中國烹飪雜志投稿要求是什么?

《中國烹飪》雜志投稿要求,如下:

(1)來稿請勿一稿多投,投稿1個月后未接到用稿通知者,請作者自行處理。

(2)作者信息(另頁):姓名、單位、學歷、職稱、職務、研究方向、通訊地址、聯系電話、電子郵箱。

(3)摘要應包括目的、方法、結果和結論四個部分,其中中文摘要約300字,英文摘要約600-800字。關鍵詞2至5個(中英文)。

(4)基金論文所涉及的課題如取得國家或部、省級以上基金項目,應腳注于文題頁左下方,作者單位上方,并附基金證書復印件,本刊將優先處理與刊登。

(5)引征應能體現所援用文獻、資料等的信息特點,能(1)與其他文獻、資料等相區別;(2)能說明該文獻、資料等的相關來源,方便讀者查找。

中國烹飪雜志發文分析

中國烹飪主要機構發文分析

機構名稱 發文量 主要研究主題
四川省委黨校 49 川菜;烹飪大師;中國烹飪;中國烹飪大師;鄉村
中國科普作家協會 40 植物;植物學;植物學家;餐桌;名堂
四川行政學院 27 美食;餐飲;飲食文化;食文化;同感
《中國烹飪》編輯部 19 餐飲;宋朝;菜品;往來;味道
中國作家協會 19 美食;大閘蟹;入海;食材;文化
重慶商務職業學院 18 渝菜;烹制;菜品;飲食文化;食文化
中國藥膳研究會 18 素食;名堂;菜名;菜肴;餐桌
人民大會堂 14 香草;薄荷;魚蝦;魚蝦類;魚腥草
文學院 10 美食;食客;味道;香氣;魚膠
四川烹飪高等專科學校 9 川菜;美味;菜品;菜市;菜市場

《中國烹飪》雜志是由中國商報社主辦的月刊,審稿周期預計為1個月內。該雜志的欄目設置豐富多樣,涵蓋卷首語、聚焦、專題、訪談、特別策劃、論道、佳肴、環球食尚、專欄、編讀往來、資訊、悅讀等。

該雜志為學者們提供了一個交流學術成果和經驗的平臺,發表的文章具有較高的學術水平和實踐價值,為讀者提供更多的實踐案例和行業信息,得到了廣大讀者的廣泛關注和引用。

中國烹飪雜志數據統計

中國烹飪主要引證文獻期刊分析
中國烹飪雜志

中國烹飪雜志

主管單位:中國商業聯合會

主辦單位:中國商報社

全年訂價:¥460.00,月刊,正版雜志,提供發票

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