向《中國烹飪》雜志投稿發(fā)表的步驟如下：
一、了解投稿要求
在投稿前，需要仔細研究《中國烹飪》雜志的定位、風格、欄目設置等，確保自己的稿件與雜志的定位和需求相匹配。
其主要涵蓋的欄目包括卷首語、聚焦、專題、訪談、特別策劃、論道、佳肴、環(huán)球食尚、專欄、編讀往來、資訊、悅讀等。
二、準備投稿材料
根據(jù)投稿要求，準備相應的投稿材料。
（1）來稿請勿一稿多投，投稿1個月后未接到用稿通知者，請作者自行處理。
（2）作者信息（另頁）：姓名、單位、學歷、職稱、職務、研究方向、通訊地址、聯(lián)系電話、電子郵箱。
（3）摘要應包括目的、方法、結(jié)果和結(jié)論四個部分，其中中文摘要約300字，英文摘要約600-800字。關鍵詞2至5個（中英文）。
（4）基金論文所涉及的課題如取得國家或部、省級以上基金項目，應腳注于文題頁左下方，作者單位上方，并附基金證書復印件，本刊將優(yōu)先處理與刊登。
（5）引征應能體現(xiàn)所援用文獻、資料等的信息特點，能（1）與其他文獻、資料等相區(qū)別；（2）能說明該文獻、資料等的相關來源，方便讀者查找。
三、投稿
《中國烹飪》雜志大多采用網(wǎng)絡投稿系統(tǒng)，投稿時需按照系統(tǒng)提示完成以下步驟：
作者注冊、查看投稿須知和版權(quán)協(xié)議、填寫稿件信息和作者信息、上傳稿件和附件。
四、關注審稿進度與反饋
接收投稿成功通知：作者上傳稿件成功后，會接到雜志社發(fā)送的投稿成功通知郵件。
稿件審理流程：稿件會按投稿欄目分配給責任編輯初審，初審后提交主任復審，復審通過后提交主編終審。
中國烹飪是一本由中國商報社主辦的月刊，期刊級別為部級期刊，預計審稿周期為1個月內(nèi)。
接收審稿結(jié)果：主編終審通過后，會向作者發(fā)送錄用通知郵件。如果稿件被退回或需要修改，作者需要根據(jù)審稿人的意見認真修改稿件，并考慮再次投稿。
希望這些建議能夠幫助您成功投稿并發(fā)表作品。
