《中外食品加工技術》雜志審稿周期為預計1個月內。
以下是查詢雜志審稿周期的方法：
1、查看期刊官網：許多雜志會在其官方網站的 “作者須知”“投稿指南” 或 “常見問題” 等板塊中，明確給出大致的審稿周期。
2、參考作者投稿經驗分享：可以在一些相關的學術交流平臺上，搜索雜志的名稱，其中通常會提到從投稿到收到審稿意見的時間，從而了解其大致的審稿周期。
3、分析期刊過往發表文章：隨機選取該雜志最近幾期發表的文章，查看每篇文章的投稿日期、接收日期和發表日期，通過計算時間間隔，能對該雜志的審稿及發表速度有一個直觀的認識。
4、咨詢期刊編輯：如果在官網上未找到明確的審稿周期信息，也沒有找到合適的作者投稿經驗分享，可以直接通過期刊官網提供的聯系方式咨詢。
《中外食品加工技術》雜志創刊于2003年，是由中國商業聯合會主管的學術理論期刊，該雜志為月刊，雜志社位于北京市東城區東四西大街46號。
該雜志的辦刊宗旨是反映經濟改革與發展的最新成果，探索經濟規律，為深化經濟改革、繁榮經濟科學服務。其內容突出理論性、學術性、實用性和探索性等特點，主要欄目包括加工技術、原料與產品開發、發酵與微生物、營養衛生與檢測、譯文匯編等。
《中外食品加工技術》雜志在全國影響力巨大，創刊于2003年，是一本月刊雜志。創刊以來，辦刊質量和水平不斷提高，主要欄目設置有：加工技術、原料與產品開發、發酵與微生物、營養衛生與檢測、譯文匯編等。該雜志致力于傳播最新的食品加工技術和理論研究，以及國內外食品行業的發展趨勢和前沿信息。雜志的內容包括食品工藝學、食品微生物學、食品安全與營養、食品化學及食品分析等方面。
該雜志的目標讀者是從事食品加工、研發、教學、科研、檢測、管理等領域的專業人士和相關機構，包括食品制造企業、食品檢測機構、科研院校、政府食品監管機構等。同時也歡迎廣大食品愛好者閱讀和發表意見、建議。
該雜志主編和編輯團隊均為食品加工領域的專家和學者，他們有強大的實踐經驗和學術研究背景，精通本領域最前沿的技術和理論，能夠為讀者提供具有較高參考價值的內容。雜志致力于傳播最新的食品加工技術和理論研究，幫助業內專業人士更好地掌握食品加工技術，提高食品質量和安全性。同時，雜志也為食品行業同行提供了最新的行業趨勢和發展動態，并為行業產學研提供交流和合作的平臺。該雜志已成為全國性食品行業的重要媒介之一，對食品行業的發展和科學發展具有重要的意義。
