《現(xiàn)代面粉工業(yè)》雜志的收稿方向主要包括：制粉技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備、品質(zhì)監(jiān)控、面制品及專用粉、現(xiàn)代糧食工程、糧食工程教育、企業(yè)管理、市場動(dòng)態(tài)、企業(yè)訪談、文獻(xiàn)導(dǎo)讀等。
該雜志收稿方向廣泛，涵蓋了工業(yè)的多個(gè)重要領(lǐng)域和前沿話題，為工業(yè)工作者和研究者提供了一個(gè)交流和分享學(xué)術(shù)成果的重要平臺(tái)。
《現(xiàn)代面粉工業(yè)》雜志投稿要求
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（4）有參考文獻(xiàn)，專著的格式為：主要責(zé)任者.題名[文獻(xiàn)類型標(biāo)志].出版地：出版者，出版年：引文頁碼，文獻(xiàn)的格式為主要責(zé)任者.文獻(xiàn)題名[文獻(xiàn)類型標(biāo)志].連續(xù)出版物題名，年，卷（期）：頁碼。
（5）一般三至四級(jí)標(biāo)題為宜，不超過五級(jí)。正文字號(hào)字體均為五號(hào)宋體，行間距為固定值20磅。一級(jí)標(biāo)題應(yīng)加黑居中。
《現(xiàn)代面粉工業(yè)》雜志是由江蘇省教育廳主管和江蘇省科技大學(xué)主辦的學(xué)術(shù)理論期刊，創(chuàng)刊于1987年，國內(nèi)外公開發(fā)行，國際刊號(hào)ISSN為1674-5280，國內(nèi)刊號(hào)CN為32-1798/TS，該雜志級(jí)別為省級(jí)期刊，預(yù)計(jì)審稿周期為1個(gè)月內(nèi)。
現(xiàn)代面粉工業(yè)雜志數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
現(xiàn)代面粉工業(yè)主要引證文獻(xiàn)期刊分析
該雜志在學(xué)術(shù)界具有較高的影響力，多次獲得國內(nèi)外權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)，如中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）等。
在收錄方面，《現(xiàn)代面粉工業(yè)》雜志被多個(gè)知名數(shù)據(jù)庫收錄，包括：知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，在工業(yè)領(lǐng)域具有較高的學(xué)術(shù)價(jià)值和影響力，是工業(yè)研究者和實(shí)踐者的重要參考刊物。
現(xiàn)代面粉工業(yè)雜志發(fā)文分析
現(xiàn)代面粉工業(yè)主要機(jī)構(gòu)發(fā)文分析
| 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 江蘇科技大學(xué) | 97 | 課程；食品；教學(xué)；思政；面粉 |
| 河南工業(yè)大學(xué) | 84 | 面粉；小麥；制粉；小麥粉；麥粉 |
| 中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì) | 42 | 小麥；面粉；中國小麥；糧油；加工業(yè) |
| 漯河醫(yī)學(xué)高等專科學(xué)校 | 24 | 面粉；面包；面團(tuán)；食品；感官 |
| 中糧(新鄉(xiāng))小麥有限公司 | 22 | 小麥；小麥粉；麥粉；強(qiáng)筋；強(qiáng)筋小麥 |
| 湖南永州下河國家糧食儲(chǔ)備庫 | 21 | 制粉；小麥；小麥粉；小麥制粉；麥粉 |
| 河北蘋樂面粉機(jī)械集團(tuán)有限公司 | 20 | 面粉；磨粉；磨粉機(jī)；軋距；小麥粉 |
| 江蘇省糧食科學(xué)研究設(shè)計(jì)院 | 20 | 面粉；小麥；制粉；營養(yǎng)；生產(chǎn)線 |
| 江蘇省糧食局 | 20 | 小麥；小麥質(zhì)量；不完善粒；鐮刀；鐮刀菌 |
| 杭州恒天面粉集團(tuán)有限公司 | 19 | 面粉；專用粉；制粉；小麥；油條 |
