《食品安全導刊》雜志審稿周期為預計1個月內。
以下是查詢雜志審稿周期的方法：
1、查看期刊官網：許多雜志會在其官方網站的 “作者須知”“投稿指南” 或 “常見問題” 等板塊中，明確給出大致的審稿周期。
2、參考作者投稿經驗分享：可以在一些相關的學術交流平臺上，搜索雜志的名稱，其中通常會提到從投稿到收到審稿意見的時間，從而了解其大致的審稿周期。
3、分析期刊過往發表文章：隨機選取該雜志最近幾期發表的文章，查看每篇文章的投稿日期、接收日期和發表日期，通過計算時間間隔，能對該雜志的審稿及發表速度有一個直觀的認識。
4、咨詢期刊編輯：如果在官網上未找到明確的審稿周期信息，也沒有找到合適的作者投稿經驗分享，可以直接通過期刊官網提供的聯系方式咨詢。
《食品安全導刊》雜志創刊于2007年，是由中國商業聯合會主管的學術理論期刊，該雜志為旬刊，國內外公開發行，國內刊號為CN 11-5478/R，國際刊號為ISSN 1674-0270，雜志社位于北京市海淀區金溝河路1號9幢2門1層102室。
該雜志的辦刊宗旨是反映醫學改革與發展的最新成果，探索醫學規律，為深化醫學改革、繁榮醫學科學服務。其內容突出理論性、學術性、實用性和探索性等特點，主要欄目包括食安管理、質量控制、分析檢測、營養健康、工藝技術、食品加工與包裝、食品科技等。
《食品安全導刊》雜志在全國影響力巨大，創刊于2007年，公開發行的旬刊雜志。創刊以來，辦刊質量和水平不斷提高，主要欄目設置有：熱點_食品安全管理、行業聚焦、專題_行業聚焦、科技_食品技術研究等。
《食品安全導刊》圍繞行業與領域、產業與市場、產品與技術，關注食品加工生產到流通銷售產業鏈安全。
食品安全導刊雜志發文分析
食品安全導刊主要機構發文分析
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 《食品安全導刊》編輯部 | 1545 | 食品；食品安全；展覽會；飲料；健康 |
| 山東師范大學 | 74 | 膳食；運動員；營養；合理膳食；飲食 |
| 邵陽學院 | 64 | 食品；食品安全；食品科學；抗氧化；活性 |
| 吉林省產品質量監督檢驗院 | 64 | 食品；食品安全；農藥；農藥殘留；食品包裝 |
| 揚州大學 | 60 | 食品；食品安全；正交；營養；感官 |
| 沈陽工學院 | 54 | 食品；食品安全；營養；菠蘿；飲料 |
| 廣東省食品工業研究所有限公司 | 54 | 色譜；相色譜；質譜；食品；質譜法 |
| 貴州省檢測技術研究應用中心 | 51 | 食品；色譜；食品安全；相色譜；高效液相 |
| 吉林工商學院 | 49 | 食品；發酵；食品科學；食品科學與工程；教學 |
| 廣州工商學院 | 47 | 食品；食品安全；活性；正交；正交試驗 |
食品安全導刊主要資助項目分析
| 資助項目 | 涉及文獻 |
| 國家自然科學基金 | 42 |
| 國家級大學生創新創業訓練計劃 | 35 |
| 博士科研啟動基金 | 12 |
| 湖南省自然科學基金 | 12 |
| 廣東省科技計劃工業攻關項目 | 12 |
| 云南省教育廳科學研究基金 | 10 |
| 國家現代農業產業技術體系建設項目 | 9 |
| 中央級公益性科研院所基本科研業務費專項 | 8 |
| 國家科技支撐計劃 | 8 |
| 湖南省教育廳科研基金 | 8 |
