《美食》雜志審稿周期為預計1個月內。
以下是查詢雜志審稿周期的方法:
1、查看期刊官網:許多雜志會在其官方網站的 “作者須知”“投稿指南” 或 “常見問題” 等板塊中,明確給出大致的審稿周期。
2、參考作者投稿經驗分享:可以在一些相關的學術交流平臺上,搜索雜志的名稱,其中通常會提到從投稿到收到審稿意見的時間,從而了解其大致的審稿周期。
3、分析期刊過往發表文章:隨機選取該雜志最近幾期發表的文章,查看每篇文章的投稿日期、接收日期和發表日期,通過計算時間間隔,能對該雜志的審稿及發表速度有一個直觀的認識。
4、咨詢期刊編輯:如果在官網上未找到明確的審稿周期信息,也沒有找到合適的作者投稿經驗分享,可以直接通過期刊官網提供的聯系方式咨詢。
《美食》雜志創刊于1989年,是由江蘇省蘇豪控股集團有限公司主管的學術理論期刊,該雜志為月刊,國內外公開發行,國內刊號為CN 32-1379/TS,國際刊號為ISSN 1005-0345,雜志社位于南京市軟件大道48號蘇豪國際廣場A座二樓。
該雜志的辦刊宗旨是反映工業改革與發展的最新成果,探索工業規律,為深化工業改革、繁榮工業科學服務。其內容突出理論性、學術性、實用性和探索性等特點,主要欄目包括食材&生活_養生金壇、酒店餐飲_特別報道、大眾美食_創意料理、大眾美食_三點一刻、酒店餐飲_行業資訊、大眾美食_美食頭條、食材&生活_主題風情、食材&生活_美食眾議院、大眾美食_地標美食、食材&生活_KOL餐飲美學等等。
《美食》雜志在全國影響力巨大,創刊于1989年,公開發行的月刊雜志。創刊以來,辦刊質量和水平不斷提高,主要欄目設置有:烹飪論壇、烹飪拾貝、科海拾貝、原料篇、時尚烹調與菜式、果蔬掇英、八方美食、文人談吃等。
《美食》雜志一直關注著餐飲界的改革與發展,努力探索餐飲界改革中的實踐與理論問題,致力于餐飲文化的挖掘、研究、以及傳播等。
美食雜志發文分析
美食主要機構發文分析
機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
江蘇省人民醫院 | 21 | |
揚州大學 | 14 | |
《美食》編輯部 | 8 | |
南京醫科大學 | 5 | |
江蘇省常州技師學 | 4 | |
南京旅游職業學院 | 4 | |
江南大學 | 2 | |
江蘇省淡水水產研究所 | 2 | |
上海瑞寧生物科技有限公司 | 2 | |
北京協和醫學院 | 2 |