文化節(jié)論文匯總十篇

序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇文化節(jié)論文范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

中圖分類號：G05 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1009-914X（2014）34-0299-01

科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)力是文化的基礎(chǔ)，決定文化的不同模式，決定文化的“先進(jìn)”與“落后”，“強(qiáng)勢”與“弱勢”，“主流”與“支流”。

在今天的中國，科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)力呈現(xiàn)著多元并存的狀況，用我國著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家熊映梧的話講，現(xiàn)時中國生產(chǎn)力一個顯著的特點(diǎn)是“三元結(jié)構(gòu)并存的特殊格局”――即以手工為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力、以機(jī)器為主的工業(yè)生產(chǎn)力和以信息技術(shù)為主的高科技現(xiàn)代生產(chǎn)力并存。

這樣的生產(chǎn)力結(jié)構(gòu)，決定了中國的人口結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)不能不是“農(nóng)民――工人――高技術(shù)知識分子尤其是電子信息人員”不平衡的分布狀態(tài)。其特殊性在于這種人員比例的正金字塔結(jié)構(gòu)。這反映了中國社會整體上文明程度不高，工業(yè)化、信息化水平低下的現(xiàn)實(shí)。

中國的現(xiàn)代化運(yùn)動，正是致力于使中國的生產(chǎn)力結(jié)構(gòu)、人口結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)的向上演進(jìn)，以追趕發(fā)達(dá)國家的發(fā)展水平。

由相對落后的文化基礎(chǔ)所決定，我國當(dāng)代文化的基本格局是：農(nóng)業(yè)文化、工業(yè)文化、信息文化并存，且大量人口寄生于農(nóng)業(yè)文化、工業(yè)文化中。這無疑影響到中國文化的整體質(zhì)量和世界形象，影響到國內(nèi)文化的和諧和向世界的傳播，影響到文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和文化價值的創(chuàng)造。

因此，當(dāng)代中國在文化發(fā)展上的一個重要任務(wù)就是，實(shí)現(xiàn)文化結(jié)構(gòu)的提升，在提升中實(shí)現(xiàn)文化大國向文化強(qiáng)國的轉(zhuǎn)化。

然而，綜觀歷史，無論世界文化實(shí)現(xiàn)由農(nóng)業(yè)文化向工業(yè)文化，工業(yè)文化向信息文化的轉(zhuǎn)化，還是中國文化實(shí)現(xiàn)由農(nóng)業(yè)文化向工業(yè)文化，工業(yè)文化向信息文化的轉(zhuǎn)化，其間都充滿著復(fù)雜激烈的沖突與斗爭，充滿著不適與調(diào)整。

就世界文化轉(zhuǎn)化與提升來講，近代以來的發(fā)達(dá)國家與落后國家之間就上演了一幕幕沖突與調(diào)適的活劇。

以中國、印度和英國等西方國家的文化關(guān)系而論。幾千年來，中、印的農(nóng)業(yè)文明與文化高于英國等西方國家，直到十七、十八世紀(jì)中國依然處于農(nóng)業(yè)文明與文化的盛世，以至于老大帝國“只知有秦、不知有漢”，在文化上，清朝廷把儒學(xué)提高到無以復(fù)加的地步，尤其用力提倡程朱理學(xué)。清廷一方面引導(dǎo)知識分子只鉆研儒家經(jīng)典，科舉、考試要以朱子的注釋為準(zhǔn)則，“言不和朱子，率鳴鼓而攻之”；另一方面采取高壓政策，施行文字獄。而這時的英國和歐洲，工業(yè)化和工業(yè)文明、文化正在勃發(fā)并沖擊世界，改變著人們的價值觀和生活方式，并提升著世界的文明與文化。在這種新的時局面前，“一個人口幾乎占人類1/3的大帝國，不顧時勢，安于現(xiàn)狀，人為地隔絕于世并因此竭力以天朝盡善盡美的幻想自欺。這樣一個帝國注定最后要在一場殊死的決斗中被打垮；在這場決斗中，陳腐世界的代表是激于道義，而最現(xiàn)代的社會的代表卻是為了獲得賤買貴賣的特權(quán)――這真是一種任何詩人想也不敢想的一種奇異的對聯(lián)式悲歌。”㈠200多年來，中、歐之間不斷上演著這種文明與文化的對決，甚至一直持續(xù)到今天；而在國內(nèi)，各種文化見解與思潮粉墨登場，不斷影響著中國人的文化選擇與文化現(xiàn)代化的進(jìn)程。

印度也是如此，其古代有燦爛而影響力巨大的文化，到了近代，由于科技經(jīng)濟(jì)落后整體國力衰弱，文化影響力一落千丈，直到被英國殖民統(tǒng)治幾百年。馬克思在論述文明（文化）關(guān)系時指出：“相繼征服過印度的阿拉伯人、土耳其人、達(dá)旦人和莫臥爾人，不久就被當(dāng)?shù)鼐用裢恕Ｒ靶U的征服者總是被那些他們所征服的民族的較高文明所征服，這是一條永恒的歷史規(guī)律。不列顛人是第一批文明程度高于印度的征服者，因此，印度文明就影響不了他們。”㈡

今天，世界不同層次文化之間的沖突仍在進(jìn)行。一些美國的國際戰(zhàn)略家甚至提出以先進(jìn)文化為手段控制他國的“文化帝國主義”設(shè)想。因?yàn)椋谒麄兛磥怼拔幕蹏髁x的政策是最微妙的。如果它曾單獨(dú)取得過成功的話，這也是最成功的帝國主義政策。它的目的不是征服領(lǐng)土和控制經(jīng)濟(jì)生活，而是征服人們的心靈，以此作為改變兩國之間權(quán)力關(guān)系的手段。人們能夠設(shè)想，如果A國的文化，特別是它的政治意識形態(tài)連同一切具體的帝國主義目標(biāo)能夠征服B國所有決策人物的心靈，那么，A國就將贏得比軍事征服和經(jīng)濟(jì)控制更徹底的勝利，并在比軍事征服者和經(jīng)濟(jì)主宰更穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，奠定它的優(yōu)越地位。A國將無需為達(dá)到目的而威脅對方或使用軍事力量，或者施加它的經(jīng)濟(jì)壓力；因?yàn)锳國能夠使B國屈從于自己的意志的目的，通過自身的優(yōu)越文化和更具吸引力的政治哲學(xué)的勸導(dǎo)和引誘，實(shí)現(xiàn)它的政治和經(jīng)濟(jì)目標(biāo)。文化帝國主義如果能夠達(dá)到如此完全的勝利，將使其它帝國主義的方法成為多余。”㈢

在發(fā)展程度不同的國家之間，文明與文化有沖突、有斗爭、有調(diào)適、有提升。在一個國家內(nèi)部，不同發(fā)展水平的部分與區(qū)域、不同發(fā)展層次之間，文明與文化同樣存在著沖突、斗爭、調(diào)適與提升的關(guān)系。

應(yīng)該看到，一種文明、一種文化，既已形成就有頑強(qiáng)的存在力量，農(nóng)業(yè)文明文化如此，工業(yè)文明文化也如此。君不見，人類文明的進(jìn)步歷史上，無論在學(xué)者中、還是在社會民眾中，總是出現(xiàn)復(fù)古、回歸主義者。在近代以來中國工業(yè)化現(xiàn)代化的過程中，復(fù)古、回歸的文化思潮常常不絕于耳，像辜鴻銘一類、像新儒家一類，對古老文明文化的熱愛雖不乏真知灼見，然復(fù)古、回歸的傾向也昭然若揭。

至于民眾，其價值觀和生活方式，一方面根植于一定的生產(chǎn)方式，一方面則受“文化人”中復(fù)古、回歸傳布之影響，常常滯后于新文化的發(fā)展。觀察廣大農(nóng)村的農(nóng)民文化生活、諸多城市市民的工業(yè)文化生活，會看到這種現(xiàn)象的明顯顯示。

不獨(dú)中國，西方先行工業(yè)化國家，在其文化更替過程中，同樣充滿著沖突與斗爭，文化復(fù)古、回歸主義者也不鮮見，典型如西方宗教革命與文藝復(fù)興時期，新舊價值觀與生活方式之間的沖突與斗爭；工業(yè)化行進(jìn)過程中的消極浪漫主義者、盧梭之流。面對著歐洲進(jìn)行中的工業(yè)化、文明更替、文化提升，盧梭指出，野蠻人是高貴的，并不一定文明人才是高貴的；自然狀態(tài)是美好的，并不一定只有文明的生活才是美好的；文明社會充滿了虛偽和狡詐，而野蠻人的生活里沒有這些東西，它是自然的，是淳樸的，因此，我們要“返于自然”。

不獨(dú)工業(yè)化過程，信息化過程中也充滿著文明文化的沖突與提升中的不適。

美國未來學(xué)家托夫勒在描述信息化過程中人們的不適時指出，“今天社會基本準(zhǔn)則的突然變化，個人作用、地位差異和權(quán)力體系的模糊不清，文化的中斷，而首先是巨大思想體系和工業(yè)現(xiàn)實(shí)觀的破產(chǎn)，已經(jīng)粉碎了大多數(shù)人對世界形象的看法。結(jié)果，多數(shù)人今天在觀察他們周圍世界時，只看到一片混亂。他們深感個人的無能為力和生活的空虛乏味。”㈣

但不管人們愿意與否，文明的腳步不會停止，文化的提升不會中斷，如果要想在這個復(fù)雜的世界上生存、發(fā)展，只有緊跟現(xiàn)代化的步伐，快步趕上，舍此別無他途。

參考文獻(xiàn)：

㈠ 馬克思恩格斯選集：第一卷[M]，北京：人民出版社，1972：716.

篇（2）

推動世界茶貿(mào)易。中國茶向世界的傳播，推動了世界茶貿(mào)易的發(fā)展。茶葉貿(mào)易的發(fā)展與飲茶風(fēng)俗的傳播關(guān)系極大。長期以來，中國茶主要在周邊國家和地區(qū)傳播，雖然茶葉貿(mào)易隨之興起，但貿(mào)易數(shù)量仍然有限。只有當(dāng)飲茶風(fēng)俗傳入歐洲，并隨西方殖民擴(kuò)張傳播到世界各地后，茶葉被納入世界資本主義市場體系，茶葉貿(mào)易勃然興起，世界茶貿(mào)易數(shù)量才不斷被刷新。19世紀(jì)40年代前，中國幾乎提供了世界茶葉貿(mào)易的全部貨源。據(jù)筆者推算，16世紀(jì)的中國茶葉出口總量微不足道，17世紀(jì)約在21010擔(dān)以上（1050.5噸），18世紀(jì)增至8889241擔(dān)以上（444462.5噸），19世紀(jì)40年代，達(dá)1500萬擔(dān)左右（75萬噸）。如果加上每年2.5萬～5萬擔(dān)的帆船運(yùn)茶出口量，則總數(shù)更多。從16世紀(jì)40年代至19世紀(jì)40年代前的約300年間，中國出口茶葉總計2396萬擔(dān)（約119.8萬噸），1840年約為40萬擔(dān)（2萬噸）。此后，世界茶葉市場上出現(xiàn)少量日本綠茶、印度紅茶，且數(shù)量不斷增多，但中國茶葉出口量也不斷增加，1886年達(dá)到巔峰的13.4萬噸。這一時期，中國茶葉90%以上銷往歐洲。20世紀(jì)40年代后，由于受第二次世界大戰(zhàn)影響，世界茶葉生產(chǎn)、出口、消費(fèi)均有所下降。戰(zhàn)后，許多發(fā)展中國家茶葉產(chǎn)量迅速增加，但世界茶葉貿(mào)易額同樣增加迅速。世界茶葉出口貿(mào)易由19世紀(jì)70年代的12萬噸增加到2010年的178.37萬噸，顯示了這一貿(mào)易產(chǎn)品的巨大活力。

刺激世界茶生產(chǎn)。中國茶向世界的傳播，刺激了世界茶的生產(chǎn)。隨著茶的傳播，茶樹種植面積不斷擴(kuò)大，產(chǎn)茶國家和地區(qū)逐漸增多，茶葉生產(chǎn)得到穩(wěn)步發(fā)展。筆者曾估計，中國茶作為世界茶葉唯一產(chǎn)地時的1832～1837年，年均茶園面積為34.73萬公頃，茶葉產(chǎn)量13.03萬噸，單產(chǎn)374.9公斤/公頃。由此可知，中國茶向世界傳播對茶葉生產(chǎn)的巨大刺激作用。以1832～1837年茶園面積、茶葉產(chǎn)量和單產(chǎn)為基數(shù)，1934年這三項數(shù)據(jù)分別增長了2.59倍、2.93倍和1.13倍，1990年這三項指標(biāo)則進(jìn)一步增至7.2倍、19.3倍和2.68倍。從1934年到1990年，世界植茶面積增長1.78倍，茶葉產(chǎn)量提高5.6倍，茶葉單產(chǎn)增加1.36倍。進(jìn)入21世紀(jì)，世界茶葉產(chǎn)量持續(xù)增長，每年均超過300萬噸，2010年躍至408.7萬噸，2012年增至452.80萬噸。茶葉生產(chǎn)的驚人發(fā)展由此可見一斑。

二、豐富人類文化禮儀

中國茶向世界的傳播過程，不僅是飲茶風(fēng)俗的傳播、茶葉知識的輸入、茶葉貿(mào)易的開展及茶產(chǎn)業(yè)的興起，更重要的是禮儀文化的傳播。與中華文化一道遠(yuǎn)播海外的茶文化，與不同國家和地區(qū)的文化相結(jié)合，日益生根發(fā)芽，逐漸形成各具特色的飲茶禮儀、飲茶文化。在新產(chǎn)生的茶文化中，東方茶文化最具典型的是朝鮮茶禮、日本茶道，西方茶文化最為典型的是荷蘭茶會、英國下午茶。這幾種最為典型的茶文化是中國茶文化、茶風(fēng)俗傳入這些國家的產(chǎn)物。朝鮮茶禮。隨著中國文化尤其是佛教文化流入朝鮮，茶隨之傳入該地，并加以傳播。比較一致的看法是唐太宗時期茶傳入朝鮮。據(jù)朝鮮正史《三國史記》載，新羅善德女王（632～646年在位）時，留學(xué)僧人從中國帶回茶籽種植。《三國史記•新羅本紀(jì)》（第十）興德王三年（828年）十二月條載：“入唐回使大廉帶回了茶種，種植于地理山上。在此之前，善德王之時茶已有之，但是自興德王時代興盛起來。”朝鮮李朝文獻(xiàn)《東國通鑒》說“：新羅興德王時，遣唐大使金氏，蒙唐文宗帝（827～840年）賞賜茶籽，公元828年種于金羅山的異山。”這是茶的再次傳入，表明飲茶已有一定程度的普及。新羅時代已全面輸入中國茶文化，飲茶由上層社會、僧侶、文人向民間傳播、發(fā)展。這一時期新羅國內(nèi)開始植茶、制茶，茶文化進(jìn)入興盛時期，茶禮形成。日本茶道。日本奈良時代，“文化的引進(jìn)，并不僅僅限于制度、技術(shù)等，各種各樣的風(fēng)俗習(xí)慣也被熱心地學(xué)來了。其中之一，即飲茶之習(xí)慣也被熱心地學(xué)來了。”

［2］以最澄、空海、永忠為代表的學(xué)問僧在學(xué)習(xí)、傳播佛教的同時，還帶回了中國的茶籽、茶餅、茶具。從弘仁飲茶中對陸羽亦步亦趨的模仿及弘仁茶詩與中國茶詩的相似表達(dá)，可以推測《茶經(jīng)》一書及唐代飲茶詩文也由以此三人為代表的學(xué)問僧帶到了日本。以嵯峨天皇為首的日本上流社會對新傳入的飲茶文化懷有極大熱情，尤其是嵯峨天皇不僅多次參加茶會，還在皇宮中開辟茶園，下令在近畿地區(qū)植茶。飲茶文化在日本迅速發(fā)展，形成一股“弘仁茶風(fēng)”，為13世紀(jì)后南浦繅明、村田珠光、千利休等人在日本傳播茶道打下了基礎(chǔ)。荷蘭茶會。歐洲茶會，以荷蘭為最。中國茶傳入歐洲時，價格高昂，非普通人所能飲用，只有貴族和荷蘭東印度公司的要人才能享用。荷蘭輸入中國茶葉的同時，中國茶壺、茶杯也一起被輸入，使之能夠同時使用。1637年前后，有些富商的妻子開始以茶待客，于是茶葉輸入量稍微增加。1666年，茶價有所下降，但每磅售價200～250弗洛林（相當(dāng)于80～100美元），茶葉仍然只能為富人所享用。此后，輸入量再次增加，價格下降，飲茶略有普及，這個時間是1666年至1680年。富有的家庭辟有專門茶室，普通市民則在啤酒店飲茶。飲茶俱樂部的形成，推動了一般婦女的飲茶熱。茶會是一件十分鄭重其事的事，飲茶客人多在下午2時光臨，主人鄭重接待，禮貌周全。女主人取出各種茶葉，放入配有銀制濾器的小瓷壺中。女主人請每位客人選好自己的茶，然后放入小杯中。需要加其他飲料的客人，女主人則以小紅壺浸泡番紅花，用較大的杯盛放較少的茶遞給客人，讓其自行配飲。飲茶時，要咂吸有聲，表示女主人的茶味美好。大家足靠火爐，一邊喝茶，一邊吃著糖果餅干，一邊交談。飲茶結(jié)束后，再喝白蘭地酒，吃葡萄干、糖等食品。茶會風(fēng)靡一時，成為荷蘭婦人重要的社交方式，這一著名活動豐富了她們的日常生活內(nèi)容。飲茶習(xí)俗對荷蘭人社會生活產(chǎn)生了許多潛移默化積極影響：政府通過社區(qū)免費(fèi)聚餐，加強(qiáng)與民眾的互動與溝通；生意興隆的茶館，豐富了近代荷蘭的城市服務(wù)業(yè)，促進(jìn)了人們之間的彼此聯(lián)系；追求飲茶，刺激了人們對茶器收集及茶亭興建的熱情。

［3］英國下午茶。歐洲茶會，以英國為次。英國飲茶晚于荷蘭，但發(fā)展勢頭迅猛，至18世紀(jì)已形成午后茶。1763年，在哈羅門諸貴婦輪流供給午后茶與咖啡。此后，鑒于人們早餐食用豐富，中餐與晚餐間距時間太長，晚餐后則在會客室飲茶的情況，第七世裴德福公爵夫人安娜推出了17時進(jìn)茶、餅干的項目，午后茶遂成為時興禮儀。這種禮儀一經(jīng)產(chǎn)生，風(fēng)靡一時。同時，飲茶習(xí)慣迅速普及全國各階層，英國遂成為世界最大茶葉消費(fèi)國，人均年茶葉消費(fèi)量最多時竟然達(dá)到10磅。飲茶方法的講究，為其他國家所不及。泡茶是一種藝術(shù)，全國男女老幼都懂得怎樣泡制一杯合口的好茶。［4］

篇（3）

自從《流星花園》捧紅了四個長相出眾的男生，電視圈中便掀起了一場浩浩蕩蕩的美色改革，美男開始取代美女得到越來越多的觀眾的賞識，大眾媒介正著力打造一個新的男色舞臺。在這股潮流中，星空衛(wèi)視閃亮登場的電視男人秀節(jié)目《美人關(guān)》首當(dāng)其沖，自2002年開播以來，憑借新穎的創(chuàng)意與定位，獨(dú)特的內(nèi)容與包裝，迅速成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。與此同時，其他媒體也紛紛開始了這類節(jié)目的制作。對于電視男人秀這一新節(jié)目類型人們褒貶不一，或批評電視走向庸俗化，或贊揚(yáng)它創(chuàng)造了嶄新的性別視角。但無論如何，電視男人秀的紅火，至少為電視熒屏增添了一道新的亮點(diǎn)，更為電視學(xué)界提供了一個全新的研究對象。筆者以為，一種新電視節(jié)目類型的出現(xiàn)，與其背后隱藏的社會文化是分不開的；電視男人秀的出現(xiàn)與火暴同樣具有深厚的社會與文化成因，本文選取了三種不同的視角——儀式、性別與狂歡——以《美人關(guān)》為例對這類電視節(jié)目進(jìn)行一種文化解讀。

儀式：隱藏的意義共享體系

作為一檔周播電視娛樂節(jié)目，《美人關(guān)》每周六晚隆重登場，其男主持人周野芒帶領(lǐng)著十位美女助理主持，向臺下起首翹盼的三百名女性觀眾逐一介紹本期的闖關(guān)選手。筆者在仔細(xì)跟蹤考察了《美人關(guān)》一段時間后，發(fā)現(xiàn)其節(jié)目的內(nèi)容按流程基本可以細(xì)分為六個環(huán)節(jié)，即自我介紹+童年照片、情趣問答、才藝表演、真情表白、展露身體以及最后的冠軍加冕；另外環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間存在著淘汰程序——把落選者推入水池。整檔節(jié)目對男人的評判標(biāo)準(zhǔn)可以從四個方面來衡量。相貌和身材當(dāng)然首當(dāng)其沖，即使偶有個別身材走型、其貌不揚(yáng)的人混入?yún)①愡x手中，無論他的童年照片多么可愛，自我介紹多么尊重女性，臺下的女觀眾依然會毫不猶豫地第一個淘汰他。其次，為了增加電視節(jié)目的觀賞性，才藝表演顯然是必要的。選手們紛紛拿出渾身解數(shù)一顯身手。再次是選手對異性的理解能力。十位女助理主持會設(shè)想各種針對兩性差別的話題來向選手發(fā)問，讓選手們回答，比如會問“如果你的女友是女強(qiáng)人，你會有壓力嗎？”考查的是選手的情商。最后是展示選手的體魄和膽魄。男選手們一個個上身，展現(xiàn)強(qiáng)健的肌肉，甚至還要與危險動物來個親密接觸。總之，相貌好、能體恤女性、有膽魄、才藝俱佳的選手，才能贏得美人的喝彩，從容不迫地通過“美人關(guān)”，避免被推下水池的厄運(yùn)。由于每期節(jié)目都是固定的參賽人數(shù)，固定的淘汰環(huán)節(jié)，固定的節(jié)目表演，甚至連主持人的串詞也高度程式化，這樣整檔節(jié)目完全成了一種儀式，變換的只是參賽選手的面孔和表演罷了。

在人類學(xué)的研究中，人類學(xué)家常用“儀式”這個詞來表示“受規(guī)則支配的象征性活動，它使參加者注意他們認(rèn)為有特殊意義的思想和感情對象”。[1]簡言之，儀式即是有規(guī)律的象征性活動。它出現(xiàn)在媒介上就成了媒介儀式，即重復(fù)通過同一個模式輸出內(nèi)容，以達(dá)到使眾多受眾共同參與活動的目的。像《美人關(guān)》這樣程式化的媒介產(chǎn)品可謂是現(xiàn)代社會中的一種儀式。《美人關(guān)》的錄制現(xiàn)場就是儀式舉行的場所，儀式的參與者是現(xiàn)場觀眾與電視觀眾，儀式的內(nèi)容則是選美男。不同的是，這種儀式憑借電視這種大眾媒介作為傳播手段而影響空前。

人類社會中的儀式經(jīng)歷了從宗教儀式到生命儀式再到世俗儀式的過程，就如同人類社會的發(fā)展經(jīng)歷了從神、英雄到人的過程一樣：宗教儀式是對神靈的祭祀，生命儀式強(qiáng)調(diào)審美境界，而世俗儀式往往是宣泄某種情感的娛樂活動。[2]媒介儀式則兼具了這三種功能模式。首先，《美人關(guān)》作為一檔娛樂節(jié)目，當(dāng)然是社會的一種世俗產(chǎn)物，一般受眾的觀看目的絕非出于對男女平等意識的高度認(rèn)同，而是出于觀賞男性表演的愉悅性。然而，探討節(jié)目類型產(chǎn)生的根源以及受眾的觀看心理，不難發(fā)現(xiàn)節(jié)目的主旨是對原始美的回歸，是重新發(fā)掘美的另一面——即對男性的審美。節(jié)目對男性“力”的英雄氣概的展示，正是源于對生命的崇拜。而這種審美情趣的上升，可以最后歸結(jié)為現(xiàn)代人心中的拜物情結(jié)，因?yàn)槟猩诋?dāng)今社會大行其道，儼然成為了某些事物的宰制體。

《美人關(guān)》的主創(chuàng)人員看到了女性地位在當(dāng)今社會的崛起以及性別觀念在人們頭腦中的轉(zhuǎn)變，意識到今天會有越來越多的人追問，在這個社會中真正的好男人、最能得到女性賞識的男人是什么樣的人？與以往相比，身份地位的差別在今天看來已不是唯一的評判標(biāo)準(zhǔn)，男人的可觀賞性似乎被女人推到了前臺，至少F4之流的走紅就說明了這一點(diǎn)。于是，相貌堂堂、風(fēng)度翩翩、對女性討巧賣乖的男性就成了今天對好男人的新定義。這種抽象的價值標(biāo)準(zhǔn)，通過《美人關(guān)》主創(chuàng)人員對節(jié)目的設(shè)置，表現(xiàn)為具象的評比環(huán)節(jié)。在那里，相貌普通的男人被《美人關(guān)》排斥，長相的差別成了對人評價的重要維度；此外，才藝、體魄、膽魄等也構(gòu)成了男人的評選標(biāo)準(zhǔn)，通過它們來構(gòu)建一個差別體系；最后，節(jié)目中的女評委們把最為認(rèn)同的“好男人”推上了領(lǐng)獎臺。每一個環(huán)節(jié)事實(shí)上節(jié)目都在設(shè)置一個議題，每一次淘汰都是觀眾參與議題討論的結(jié)果。媒體通過這種議題設(shè)置，讓觀眾真切地感受到這種對男性評判的新價值觀念，并通過周復(fù)一周、期復(fù)一期的反復(fù)播出，不斷加以突出強(qiáng)調(diào)，最終讓受眾共享這種意義。《美人關(guān)》的節(jié)目現(xiàn)場就是這樣一個包含著價值評判體系的信息場，而這個“封閉的場信息通過電波的傳送而獲得了開闔性”，“使能夠接受到這個媒體信息的范圍內(nèi)的受眾，無一例外地都處于儀式現(xiàn)場的信息圈內(nèi)”。[3]人們在媒介儀式的參與過程中不僅體驗(yàn)到一種共同的情感，而且還培養(yǎng)出共享的價值觀。

大眾媒介是一種意義共享體系，雖然各種立場和觀點(diǎn)在這里匯總?cè)诤希撬偸翘囟ɡ娴拇恚蛘呤翘囟ㄒ饬x的表達(dá)平臺。《美人關(guān)》不僅體現(xiàn)了當(dāng)今社會對男性的一種新評判標(biāo)準(zhǔn)，它同時也展示了一種新價值觀念，它對男色的強(qiáng)調(diào)就如以往我們對男人社會身份的強(qiáng)調(diào)一樣。媒介儀式正是傳播這種價值觀念與意義的中介，受眾處于媒介所構(gòu)造的環(huán)境中，被媒介所傳播的意義所包圍，其價值取向自然因?yàn)槎δ咳径饾u被同化。由此可見，大眾媒介傳播的不僅僅是內(nèi)容，其本質(zhì)是在構(gòu)建意義。

性別：想象中的女性革命

“英雄難過美人關(guān)”，該節(jié)目的名字明確地提示我們性別是節(jié)目定位的起點(diǎn)，而且很明顯，女性處于優(yōu)勢地位。一直以來，男女性別的碰撞與沖突就是一對不可回避的矛盾。在父權(quán)制社會中，婦女處于屈從地位，屬于男人討論評點(diǎn)的對象。在媒介所塑造的形象中，婦女或者缺席，或者被按照性的吸引力或家庭勞動中的性別角色來加以表現(xiàn)。女性主義學(xué)者塔奇曼把這種現(xiàn)象形象地稱為“對婦女象征性的殲滅”。[4]而《美人關(guān)》似乎打破了這種傳統(tǒng)。節(jié)目中仍然存在著對立的兩大性別陣營，但陣營的位置卻被調(diào)換了。以往對女人品頭論足的男人成了被注視者，他們的外貌成為女人們被評點(diǎn)的對象，而以往媒介所著力表現(xiàn)的男性的職業(yè)化、效率和理性，都被拋諸腦后。女人們坐上了評判席，扮演起具有支配作用的、主動的和權(quán)威的角色，并在數(shù)量上大大超過了男性，再次強(qiáng)化了男性作為“被看者”的身份。可以說，男人秀節(jié)目即是把傳統(tǒng)選美節(jié)目中的性別角色來個大轉(zhuǎn)換。從形式上看，這類節(jié)目的創(chuàng)意走的是反常思路，通過標(biāo)新立異來吸引觀眾的眼球，企望破除大眾媒介對女性的不公平待遇，塑造一個男女平等的展臺。毫無疑問，這是對傳統(tǒng)性別陳規(guī)的沖破和顛覆。從節(jié)目內(nèi)容來看，設(shè)立四個感性的評判標(biāo)準(zhǔn)來選擇男人，的確與以往表現(xiàn)男性的節(jié)目的角度大不相同。男人在這里展示的不再是過人的頭腦、優(yōu)越的物質(zhì)條件和理性的思維，而是女人眼中所謂的“男性美”，節(jié)目也由此成為告別維納斯之后的男人秀。而男選手們面對美女的刁難，回答的對不對并不重要，但選手們在回答主持人的提問時，表現(xiàn)出來的對女的敏感和理解，將會為其贏得臺下的支持。在2003年11月1日播出的《美人關(guān)》中，編導(dǎo)似乎有意刁難其中二號選手，為他安排了一位年齡相差很大的中年女性作為他示愛的“夢中情人”，但這位沉著的選手并沒有因場面的尷尬而失態(tài)，他微笑著表示滿意，并落落大方地對這位“夢中情人”唱起了情歌。他的風(fēng)度贏得臺下所有女觀眾的傾倒，實(shí)至名歸地成為了這期的冠軍。

在考查過這檔節(jié)目的文本與結(jié)構(gòu)要素之后，我們再從意義層面上對它們進(jìn)行另一種透視。從表面上看，在父權(quán)制社會的大眾媒體中，《美人關(guān)》對男女地位的顛覆的確具有深遠(yuǎn)的意義，至少它開辟了一個新的天地，引導(dǎo)了娛樂方式的又一次變革。但是冷靜地反思這類節(jié)目，可能會得出另一種截然相反的結(jié)論：節(jié)目開啟的恐怕是又一個潘多拉的魔盒——在其所倡導(dǎo)的性別革命與男女平等的背后，隱藏著的卻是傳統(tǒng)性別角色意識中的陳規(guī)陋習(xí)。

從節(jié)目形式上看，女人是在選男人，是主動者。但是，仔細(xì)回味節(jié)目設(shè)置的各個環(huán)節(jié)，又無處不在散發(fā)著男權(quán)思想的信息，這正如一位西方學(xué)者所指出，“媒介并非簡單迂回地用老一套的角色來表現(xiàn)婦女，而是有一種遠(yuǎn)為基本得多的角色，來幫助確定和塑造女性與男性的基本意義”。[5]比如，節(jié)目中設(shè)置了在觀眾席中為選手選擇夢中情人的環(huán)節(jié)，女性在此時仍舊被描繪成接受異性求愛的對象。選手大膽地向未知的對象表白，而燈光所投射的一剎那，女性再次成為被關(guān)注的焦點(diǎn)與被選擇的對象。這些女性在某種程度上只不過是在充當(dāng)男人的擇偶道具。因?yàn)閺倪x手們描述夢中情人的話語中，我們很容易聽到外貌對于女性的重要。在11月15日播出的節(jié)目中，三位選手是如此描述他們各自的“情人”的：“短發(fā)”，“小個子”，“眼睛放出鉆石的光芒”，“身材好”，“”，諸如此類。而對于女性的性格、愛好、興趣、志向等等根本沒有談及。在女助理主持與男選手的對話中，我們可以再次驗(yàn)證類似不平等的性別陳規(guī)。在有一期《美人關(guān)》中，一位女助理主持向一位男選手提出了“你約會的女朋友為你買單，你會在意嗎”的問題。這位選手很坦誠地回答道，他會在意，會覺得沒有面子，并說明自己和異性約會時都會主動要求買單。從現(xiàn)場看，這種回答顯然贏得了大多數(shù)女觀眾的贊同，最后這位具有“紳士風(fēng)度”的選手成為了這期節(jié)目的冠軍。又如，男選手要闖過“美人關(guān)”，成為本期節(jié)目的冠軍之前，有一場決定性的角逐是當(dāng)眾撥開衣裳，展示強(qiáng)健的胸肌或是矯健的身姿。這種力量與膽量的展示無疑是炫耀男人所能帶來的安全感，他們有保護(hù)女人的能力；而這一點(diǎn)恰巧是對男性強(qiáng)大地位的尊崇和對女性柔弱地位的維護(hù)。男性仍然處于絕對優(yōu)勢，而女性依舊要附屬于男性。除此之外，美女主持的出現(xiàn)反而吸引了大批男觀眾的眼球，節(jié)目中似乎又隱含著對女性的再次審視，而美女又無可挽回地恢復(fù)到了“被看者”的身份，網(wǎng)民在《美人關(guān)》的論壇里大呼“都看十大美女助理主持！”這似乎成了對節(jié)目最大的反諷。[6]大眾媒介在娛樂中不露痕跡地又一次重申且強(qiáng)化了性別角色的差異和性別不平等的傳統(tǒng)，讓受眾在狂歡的過程中被一些由來已久的性別陳規(guī)潛移默化。

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事實(shí)上，在任何一個社會中，除了性別以外，還有階級和種族等因素也會影響到人與人之間的關(guān)系。一個女人的社會身份不僅僅是女性，她還隸屬于某個階級與某個民族，并有自己獨(dú)特的生活經(jīng)驗(yàn)。電視男人秀節(jié)目想探索的當(dāng)然是性別上的變革，但它恰恰又在不自覺中維護(hù)了男權(quán)社會的傳統(tǒng)，這也注定了這種探索是不徹底的與不成功的，它決不可能帶來一場真正意義上的女性革命。作為最受歡迎的大眾媒介，電視確實(shí)對受眾具有很大的影響力；但從目前來看，它對提高女性地位的影響遠(yuǎn)沒有人們所期待的那么大，甚至它經(jīng)常有意無意地扮演著維護(hù)男權(quán)傳統(tǒng)的角色。

女性主義者繆爾曾經(jīng)論證說：“男性視點(diǎn)的流行，完全是因?yàn)槟腥藗兛刂屏四且还I(yè)。”同樣，男性對媒介工業(yè)的控制，必然導(dǎo)致大眾文化中男性視點(diǎn)的流行。《美人關(guān)》這類節(jié)目的意識形態(tài)沒有也不可能徹底脫離傳統(tǒng)觀念中婦女從屬地位的窠臼，它們所謂的革命宣言也不過是大眾媒體在現(xiàn)實(shí)語境中創(chuàng)造烏托邦的一種嘗試，是通過媒介儀式實(shí)現(xiàn)的一次女性狂歡，是一種想象中的女性革命。

狂歡：無法勝利的烏托邦

俄羅斯學(xué)者巴赫金曾經(jīng)將拉伯雷的小說創(chuàng)作與西歐中世紀(jì)的狂歡文化聯(lián)系起來進(jìn)行考察，進(jìn)而對中世紀(jì)的民間狂歡節(jié)文化作了深入研究。此后，狂歡現(xiàn)象一直受到分析家的重視。作為原型的狂歡節(jié)具有大眾文化的鮮明特征，它是在公眾廣場上舉行的節(jié)日宴會，充滿了笑罵嘲諷，追求著感官愉悅的滿足。到了現(xiàn)代社會，傳統(tǒng)的狂歡節(jié)已不多見，但大眾媒介卻能借助現(xiàn)代科技手段來重構(gòu)狂歡，《美人關(guān)》等參與型電視節(jié)目就是一種表現(xiàn)。

參與型電視節(jié)目最大的特點(diǎn)是龐大的現(xiàn)場觀眾群。綜藝類、益智類等各種娛樂性節(jié)目在現(xiàn)場都設(shè)置了寬闊的觀眾席，甚至為了突出熱鬧的場面，把舞臺延伸到了觀眾席中，或讓觀眾進(jìn)入舞臺兩側(cè)的席位，這樣可以構(gòu)建一種強(qiáng)烈的互動。這種技術(shù)安排在本質(zhì)上迎合了構(gòu)建狂歡的需要，因?yàn)樵诳駳g中，所有人都不是作為觀眾觀看，而是積極的參加者，要參與到狂歡中。[7]拿《美人關(guān)》來說，這種互動與參與體現(xiàn)在節(jié)目的各個環(huán)節(jié)中，比如讓觀眾現(xiàn)場對選手提問，從現(xiàn)場觀眾中抽選選手的夢中情人，有意經(jīng)常切入女性尖叫歡呼的畫面和音效，其狂歡特色也因此借助現(xiàn)代傳播手段得到充分的展現(xiàn)。

另一方面，巴赫金也指出，狂歡節(jié)作為文化轉(zhuǎn)型期離心與向心力沖突的宣泄口和語言雜多現(xiàn)象的特殊表征，起了一個聯(lián)結(jié)、溝通大眾文化與精英文化鴻溝的樞紐作用。[8]換句話說，狂歡代表著大眾文化對精英文化的一種顛覆與反叛。《美人關(guān)》毫無疑問體現(xiàn)了這一特質(zhì)。對于傳統(tǒng)精英文化來說，女性才是審美的對象，女性的觀賞價值是男權(quán)社會的一種產(chǎn)物。如今，對男色的推崇卻成了流行文化中的熱點(diǎn)，這顯然與長期占主宰地位的男性視點(diǎn)格格不入，而要想顛覆這種把女性作為被觀看對象的傳統(tǒng)，要想反叛由來已久的對女性的道德約束，就需要用狂歡來完成。只有在狂歡的表象下，人們才能夠接受對性別秩序的顛覆，對男尊女卑的神圣體系的消解。于是，英雄自古救美人的神話在這里完全破滅，英雄不再是滿腔豪情地成就霸業(yè)，而是成了在美人面前搔首弄姿的“小丑”，男性的神圣色彩被無情地一筆抹殺。

此外，《美人關(guān)》的狂歡顯而易見建立在一種身體的展示上，在節(jié)目中，男性健美的身體同樣具有了觀賞性，它可以象美女那樣成為“被看”的對象。一般說來，在現(xiàn)代社會中男性美可以分為兩派，一為陰柔之美，如日本偶像；另一為陽剛之美，如史泰龍。《美人關(guān)》所推崇的男性美更多是二者兼具，選手們既要有俊美的面孔，也要有健美的體形。這種完美的身體除了說明健康的生活態(tài)度外，還能博得女性的好感，激發(fā)女性的欲望。有學(xué)者早已指出：“在如今這個消費(fèi)文化盛行的年代，身體愈發(fā)要得到最大限度的觀賞性和享樂性。”[9]當(dāng)然，作為挑戰(zhàn)與反叛傳統(tǒng)性別觀念的一檔電視節(jié)目，《美人關(guān)》的身體展示也同樣具有文化屬性，比如在巴赫金看來，這種對肉體感官欲望的大膽追求并不具有鄙俗、低級、下流和的特點(diǎn)，而是積極向上、富有生機(jī)的，表現(xiàn)了文化轉(zhuǎn)型時期的文化離心力的強(qiáng)大而健康的主導(dǎo)力量。[10]事實(shí)上，身體在歷史上從未如此明顯地進(jìn)入了對男性的評判體系，也從未如此明目張膽地成為女性審視的對象。男性身體這種符號借助于狂歡的平臺成為打造新價值觀的一種工具。

如果說狂歡節(jié)為民眾提供了一個情感宣泄的渠道，一個顛覆傳統(tǒng)、放縱自身的機(jī)會，那么我們同樣不能忘記，一年中民眾也只有一個狂歡節(jié)。巴赫金早已指出，狂歡節(jié)是一種全民性的、大眾性的生活常態(tài)“倒置”：在節(jié)日之外，體制化的“嚴(yán)肅”的生活是常態(tài)的生活；而在節(jié)日之內(nèi)，非體制化的、快樂的（這些在平時被視為非常態(tài)的）生活，才暫時被允許當(dāng)作“常態(tài)”的生活。這樣我們就不難理解，狂歡表現(xiàn)的其實(shí)是與真實(shí)生活對立的一面，是脫離體制、脫離常規(guī)的非常態(tài)。它塑造的是一個虛擬的小生態(tài)環(huán)境，申張的是常態(tài)下被視為異端的價值取向。拿《美人關(guān)》來說，女性在這里找到了情感宣泄的突破口，她們可以大膽正視男性的身體，直白表露對男性的愛慕，一些平時被認(rèn)為是出格的行為在這里被當(dāng)作是正常的、合理的。這是一個女性狂歡的時刻，如果沒有狂歡，就缺少了沖破傳統(tǒng)規(guī)范的力量，就缺少了顛覆與反叛的勇氣，那么節(jié)目就又會回復(fù)到往常死氣沉沉的性別陳規(guī)中。然而，這類電視節(jié)目至多也就反映了女性在男權(quán)社會的壓迫下潛意識中的一種需求，她們對男性美的歡呼也無非是一種精神上的無意識釋放。正如人不可能永遠(yuǎn)生活在狂歡節(jié)中，狂歡節(jié)后會生活會依然如舊，電視節(jié)目所張揚(yáng)的顛覆性的性別觀念也無非是吸引觀眾眼球的一種手段，節(jié)目之外的真實(shí)生活中女性想要擺脫從屬地位的路依然漫長，我們歡呼的其實(shí)是一個無法勝利的烏托邦。

綜上所述，作為一個意義傳播體系，電視中各種符號的運(yùn)用都是出于表義的需要。在我們所考察的《美人關(guān)》節(jié)目中，狂歡是為了顛覆性別陳規(guī)而構(gòu)建，而性別陳規(guī)的顛覆又依賴于媒介儀式的運(yùn)用。儀式、性別、狂歡，說到底只不過是編導(dǎo)手中的三種工具，通過它們來組合各種視覺與聽覺符號，并運(yùn)用這一系列符號來完成向觀眾灌輸價值觀念與意義的任務(wù)。這樣，《美人關(guān)》在文化意義上完全可以被解讀為通過媒介儀式而實(shí)現(xiàn)的一次性別狂歡。

注釋：

[1]保羅·康納頓，《社會如何記憶》，上海人民出版社，2000年，第49頁。

[2]胡志毅，《神話與儀式：戲劇的原型闡釋》，學(xué)林出版社，2001年，第13—31頁。

[3]王進(jìn)、韓青、段曉超，《媒介儀式與奧運(yùn)延伸》，《中國廣播電視學(xué)刊》，2003年第12期。

[4]斯特里納蒂，《通俗文化理論導(dǎo)論》，商務(wù)印書館，2001年，第200頁。

[5]同上，第213頁。

[6]參見《美人關(guān)》論壇。

[7]北岡誠司，《巴赫金——對話與狂歡》，河北教育出版社，2002年，第267頁。

篇（4）

第二，娛樂化傾向的凸現(xiàn)。隨著生活、工作壓力的日益增大，社會對于娛樂休閑的需求顯著增強(qiáng)。民眾逐漸遠(yuǎn)離精英文化、公共話題，轉(zhuǎn)而獲取趣味性、娛樂性強(qiáng)的信息，在消費(fèi)這些娛樂產(chǎn)品的時候，獲得精神的宣泄和情感的釋放。媒體也在此時迎合了受眾“娛樂至上”的需求，制造了大量的娛樂節(jié)目，滿足不同類型受眾的多樣化娛樂需求。

第三，拜金主義的泛濫。在當(dāng)下中國的社會轉(zhuǎn)型過程中，經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶給民眾一種“焦慮”的情緒，這種焦慮很大一部分來源于財富分配不均后出現(xiàn)的一種“相對剝奪感”，社會對于金錢的崇拜異常劇烈，伴隨產(chǎn)生的是一系列傳統(tǒng)道德的解構(gòu)、人類情感的貶值。如今，電視娛樂節(jié)目中也同樣充斥著拜金、浮華，通過給觀眾構(gòu)建出一個虛擬的浮華世界，從而滿足了一部分民眾的感官的虛榮。在《非誠勿擾》“拜金女”馬諾事件中，女主角“寧在寶馬中哭泣”的言論是浮華世界最好的注腳。

電視娛樂節(jié)目的審美追求康德曾經(jīng)把人的愉快歸納為兩類：一是經(jīng)由感官或者鑒賞獲得的“感性的愉快”，二是通過概念或者理念表現(xiàn)出來的“智性的愉快”。而目前的電視娛樂節(jié)目多注重文化消費(fèi)層面上的游戲、娛樂、炫耀和歡愉，旨在逃避現(xiàn)實(shí)生活和調(diào)節(jié)世俗，而作為審美層次上的“智性的愉快”卻往往被忽略。挖掘隱私、諷刺人物外形、突出感觀刺激等大行其道，成為電視娛樂節(jié)目的慣用伎倆，大大顛覆了傳統(tǒng)的審美價值，走向了傳統(tǒng)審美的對立面。

電視娛樂節(jié)目出現(xiàn)審美缺失的原因是復(fù)雜的，既有深刻的社會背景，也有電視臺自身的問題。一方面，商業(yè)邏輯制約著媒介運(yùn)作和媒介倫理，電視臺的商業(yè)運(yùn)營性質(zhì)在討伐聲中備受責(zé)難。另一方面，電視受眾的審美和價值追求發(fā)生變化。作為文化消費(fèi)者的觀眾，手拿遙控器投票的商業(yè)化運(yùn)作性質(zhì)使得電視節(jié)目將受眾的口味和興趣放在第一位，因此，受眾的審美追求和價值訴求在很大程度上影響了電視娛樂節(jié)目的走向和底線。

審美，作為一種體驗(yàn)，是人在心理上超越了異化的存在狀態(tài)。審美是滿足人們對美的高級需求，而不是對本能的低級滿足。僅僅把審美對象當(dāng)作一種本身無需道德判斷的東西，就失去了審美的基礎(chǔ)。②筆者認(rèn)為，電視娛樂節(jié)目的審美追求應(yīng)當(dāng)涵蓋以下幾個方面：第一，電視娛樂節(jié)目需要有正確的審美觀，媒介不能盲目地迎合受眾偏激的需求，更不能讓不健康的審美價值觀通過媒介向大眾傳播，造成不良影響。

電視娛樂節(jié)目的根本目標(biāo)還是應(yīng)該放在滿足廣大電視觀眾文化需求，提升社會大眾的文化品位的層面上。電視娛樂節(jié)目能夠給觀眾們一種精神美的享受。

第二，電視娛樂節(jié)目的主題要貫徹三貼近的原則。電視娛樂節(jié)目的興起，真實(shí)地反映了受眾力圖擺脫傳統(tǒng)類電視節(jié)目中精英文化“宏大敘事”的模式和框架的意圖。“芙蓉姐姐”、“犀利哥”、“鳳姐”等人物符號的流行和傳播在一定程度上是因?yàn)槠渲髁髟捳Z渠道的偏差，沒有傳統(tǒng)精英分子的學(xué)識、財富等等，沒有過多的包裝和修飾，反而給人一種相對真實(shí)的感覺，也更容易引發(fā)受眾的關(guān)注度。

電視娛樂節(jié)目需要做到在世俗化與低俗化之間尋找到平衡點(diǎn)，真實(shí)再現(xiàn)普通民眾的“原生態(tài)”生活，在柴米油鹽的感性生存體驗(yàn)中展示人的悲歡離合、酸甜苦辣的人生境遇，從中挖掘出值得回味的戲劇性、趣味性和娛樂性。但是同時也要避免過度世俗化所引發(fā)的低俗化的隱憂，在應(yīng)有的思想深度和品質(zhì)格調(diào)上疏于要求而喪失其在整個社會背景下的意義真實(shí)。

第三，電視娛樂節(jié)目技術(shù)環(huán)節(jié)方面，注重舞臺設(shè)計、燈光配置、音樂效果、畫面切換、節(jié)奏把握等等。

審美最基本的也是最直觀的就是視覺美，一個節(jié)目的場景設(shè)計對于一個節(jié)目的成功與否非常重要，華麗但又樸實(shí)的場景布局加上高科技手段的裝飾，給人們一種新穎的美，而在節(jié)目各個環(huán)節(jié)的安排上也要環(huán)環(huán)相扣，將內(nèi)容緊密整齊地連貫起來。

電視娛樂節(jié)目的價值定位目前，青年人是娛樂節(jié)目的主要受眾群，觀看節(jié)目的過程也是對青年人的價值觀、婚戀觀進(jìn)行再塑造的過程，因此娛樂節(jié)目的價值定位有著較為重要的社會影響。選擇“娛樂至上”的純粹娛樂價值還是選擇寓教于娛樂之中的價值，決定了電視娛樂節(jié)目的品位和層次。就媒體的“教育引導(dǎo)”功能來看，我們的選擇當(dāng)然是明確的，寓教于樂的形式最符合社會文化健康發(fā)展的需要。“從根本上說，娛樂節(jié)目的教育功能是那種能夠影響人的思想感情、倫理觀念、精神品格的人生境界的力量，是那種能夠凈化人的靈魂、激勵人的意志、陶冶人的情操、培養(yǎng)人的素質(zhì)，從而實(shí)現(xiàn)改造世界重鑄自我的功能。”③筆者認(rèn)為，電視娛樂節(jié)目在策劃制作過程中應(yīng)當(dāng)努力達(dá)到以下幾方面要求：第一，倡導(dǎo)健康向上的價值觀。這種價值觀應(yīng)當(dāng)立足于民族優(yōu)秀文化傳統(tǒng)、道德傳統(tǒng)，弘揚(yáng)時代先進(jìn)理念，表現(xiàn)出一種催人上進(jìn)、奮發(fā)努力的精神氣質(zhì)，能夠體現(xiàn)社會主義核心價值。

第二，注重社會效益的實(shí)現(xiàn)。媒體有自身的社會責(zé)任，這種責(zé)任要求媒體在實(shí)現(xiàn)自身經(jīng)濟(jì)價值的同時，為豐富社會文化、加強(qiáng)精神文明建設(shè)、塑造民族性等方面做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。電視娛樂節(jié)目也是如此，娛樂不是目的，只是手段，電視娛樂節(jié)目的根本目標(biāo)還是應(yīng)該放在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，提升社會大眾的文化品位的層面上，滿足廣大電視觀眾文化需求。

第三，不斷進(jìn)行節(jié)目內(nèi)容與形式的創(chuàng)新、超越。

由于諸多歷史與現(xiàn)實(shí)原因，我國的電視媒體原創(chuàng)能力不強(qiáng)，引進(jìn)吸收電視強(qiáng)國的節(jié)目形態(tài)和創(chuàng)意是有效解決我國電視節(jié)目形態(tài)老化問題的好辦法。④但我們同樣要強(qiáng)調(diào)自主創(chuàng)新，即使引進(jìn)節(jié)目，也要注意本土化的完善和創(chuàng)新，不能全盤照抄。在節(jié)目發(fā)展起來后，也應(yīng)當(dāng)不斷創(chuàng)新，加入新的內(nèi)容，不能一直走老路。另外，主持人要追求個性風(fēng)格多樣化，時刻給觀眾新鮮感。

觀眾在觀看娛樂節(jié)目時，心情一般都是輕松愉悅的，很多信息就在潛移默化中影響著觀眾。所以娛樂節(jié)目給自身一個健康的價值定位的基礎(chǔ)上，擔(dān)負(fù)起社會責(zé)任，才能在寓教于樂中營造良好的娛樂氛圍，提高全社會的欣賞品位。

參考文獻(xiàn)：①謝耘耕、唐禾：《2006年中國電視娛樂節(jié)目報告》，《現(xiàn)代傳播》2006年第6期。

②田維鋼、：《真人秀電視節(jié)目的

篇（5）

插畫設(shè)計具有從屬性，對所插附的文章或者廣告有解釋的作用。所以插畫的設(shè)計需要表達(dá)出明確的主題，并且能把主題準(zhǔn)確地、簡單地表達(dá)出來。對想要表達(dá)的主題要圍繞“是什么”，需要設(shè)計的插畫內(nèi)容和內(nèi)涵是什么。“怎么做”，怎么表現(xiàn)這些內(nèi)容和內(nèi)涵，用什么樣的形式表現(xiàn)，以致達(dá)到信息傳達(dá)的作用，畫面還要具有一定的美感，才能體現(xiàn)出插畫的自身價值和附加價值。文字的表達(dá)能力是圖畫永遠(yuǎn)無法代替的。而圖畫大多時候也很難把明確的主題表現(xiàn)出來，所以在圖形里加入文字進(jìn)行設(shè)計，并對文字的筆畫做相應(yīng)的調(diào)整，使之與圖形完美地融合，這樣能幫助受眾理解插畫與文章，這種設(shè)計方法更令人感動。作品中的文字成為“表現(xiàn)思想的工具”。文字加入圖形中并不是對圖形作品進(jìn)行說明和理解釋，而是對作品的含義進(jìn)行一些提示。

2.圖文結(jié)合的形式,使插畫更具創(chuàng)新性

著名的作家莫泊桑在《漂亮朋友》里曾經(jīng)寫過這樣的一段話“我感到，死神正在和我在一起，因此常想伸過手去，將他一把推開。天地雖大，但到處都有他的身影。我到處都可以看到他的蹤跡。路上被扎死的螞蟻，樹上飄落的黃葉，朋友胡須中出現(xiàn)的一兩根白毛，一看到這些，我的心就會像刀割一樣，因?yàn)樗撬郎袼僚暗囊娮C。”設(shè)計與人、螞蟻、樹葉一樣同樣具有生命，如果我們不進(jìn)行創(chuàng)新，設(shè)計出具有創(chuàng)新、進(jìn)步的設(shè)計，等同死亡。所以插畫設(shè)計要表現(xiàn)出獨(dú)特的創(chuàng)意，具有創(chuàng)新性，插畫家就需要有一定的想象力。偉大的愛因斯坦曾經(jīng)說過這樣一句話：“藝術(shù)形象力比知識更重要”，這說明了想象力在插畫設(shè)計中是相當(dāng)重要的。只運(yùn)用圖形設(shè)計的插畫太過于常見，現(xiàn)在插畫的表現(xiàn)形式越來越多，這跟插畫家擁有神奇的想象力息息相關(guān)。如果插畫家們嘗試運(yùn)用文字與圖形結(jié)合，并把圖形和文字之間的關(guān)系高度整合，緊緊圍繞主題而設(shè)計。這種創(chuàng)作方法比傳統(tǒng)的形式更獨(dú)特，具有創(chuàng)新性。設(shè)計就是要不斷地創(chuàng)新才稱得上設(shè)計，如果一直保持原來的設(shè)計風(fēng)格和用陳舊的表現(xiàn)形式，那就無法稱為設(shè)計，插畫設(shè)計亦是如此。近年來在廣告設(shè)計、包裝設(shè)計、書籍設(shè)計中，大多運(yùn)用攝影圖片表現(xiàn)廣告創(chuàng)意和產(chǎn)品的形象，攝影能夠直觀呈現(xiàn)物體的形象，而插畫設(shè)計相對與攝影來說有著絕然不同的效果。插畫的形式相對來說更有幽默性、裝飾性、創(chuàng)新性、趣味性等，而且有些運(yùn)用圖文結(jié)合的插畫表現(xiàn)形式制作廣告和產(chǎn)品包裝設(shè)計等，并能在眾多廣告和產(chǎn)品包裝設(shè)計中脫穎而出，起到了很好的宣傳作用，因?yàn)檫@夠特別、夠創(chuàng)新。可想而知，我們在設(shè)計插畫是必須要有創(chuàng)新性。

3.圖文結(jié)合的形式.使插畫更具趣味性

具有趣味的圖形總能引起人們的關(guān)注，引發(fā)人們?nèi)ニ伎肌D文結(jié)合的插畫相對常見的純圖形插畫更具趣味性，它的形式、畫面效果都有情趣。如果文字的筆畫沒有任何的變化，通常顯得呆板和嚴(yán)肅，反之，文字的筆畫富有變化甚至延伸出圖形或者圖形代替文字的某些筆畫，使圖文插畫顯得有美感、新奇感等，同時具有趣味性就非常容易吸引受眾關(guān)注，對于商業(yè)插畫的宣能傳達(dá)到事半功倍的效果。如，“房屋”兩個字，我們在繪畫的時候，把“房”字的“方”部分設(shè)計成房子的門口和屋梁，把“屋”字的“尸”部分設(shè)計成傳統(tǒng)瓦房的屋頂，畫面的趣味感就瞬間展現(xiàn)了出來。又如插畫主題是想表達(dá)一個跳舞的形象，可以運(yùn)用適合的文字編排成一個正在舞蹈的人，或者用一個“舞”字進(jìn)行變化設(shè)計，把“舞”字的最后一個筆畫與正在舞蹈的腳的圖形結(jié)合設(shè)計，同時對文字筆畫的形態(tài)反復(fù)修改，使之與舞蹈的形象完美結(jié)合，看設(shè)計出來的“舞”字即能看出是一個“舞”，同時也明顯看出是一個正在翩翩起舞的人。該畫面簡單易懂，形式又具有趣味性，富有趣味性的畫面最容易讓人產(chǎn)生情感共鳴，這種巧妙的設(shè)計無論是少年、中年、老年人看到這樣的插畫都會瞬間喜歡上這種感覺。

二、常見的幾種圖文結(jié)合成插畫的表現(xiàn)形式

文字和圖形結(jié)合在一起，經(jīng)過設(shè)計組成一幅插畫，可以形成獨(dú)特的視覺效果，這就是文字成圖的表現(xiàn)形式。圖文結(jié)合設(shè)計時，需要考慮文字和圖形的內(nèi)涵是否一致或有關(guān)聯(lián)，插畫家要根據(jù)設(shè)計主題用圖文結(jié)合的形式設(shè)計插畫，使文字的內(nèi)涵與最終的插畫效果達(dá)到高度統(tǒng)一。表現(xiàn)形式有將文字設(shè)計成圖形；將文字外形延伸出圖形；將圖形融于筆畫里；運(yùn)用文字代替圖形的局部。

1.將文字設(shè)計成圖形

將文字設(shè)計成圖形時，我們通常都會把文字當(dāng)做圖形，因?yàn)樗菆D形組成的一部分，但受眾在看文字的時候，通常也會根據(jù)文字含義去理解或者想象出一些畫面。比如，“打籃球”這幾個文字，受眾直接理解或者想象出一個正在打籃球的動態(tài)或者打籃球的場面。如果把“打籃球”幾個字重復(fù)排列，編排成一個正在打籃球的形態(tài)或者打籃球的場面，最終插畫的畫面呈現(xiàn)出生動活潑、有娛樂效果和動感的感覺來。另外也可以把文字的筆畫設(shè)計成圖形，比如，云朵兩個字完全設(shè)計成云，插畫的最終看到的既是“云朵”兩個字，同時也是一朵云的形象，這種表現(xiàn)形式為畫面增加創(chuàng)新性和趣味感。

2.將圖形融于筆畫里用圖形

填充在文字的筆畫里面，同時需要保留文字的屬性和功能，可以不改變文字的外形和結(jié)構(gòu)，而是把圖形填充到文字的筆畫里。設(shè)計這類的插畫，文字通常運(yùn)用一些筆畫較粗的字體，或者把字體纖細(xì)的文字筆畫調(diào)寬，文字筆畫較粗才能看出現(xiàn)充在筆畫里面的圖形效果，如果文字筆畫很細(xì)，圖形顯現(xiàn)的效果就不明顯。表現(xiàn)這樣的插畫，有時為了畫面顯得更加靈活，圖形也并不完全填充在筆畫里，有一部分圖形伸到筆畫的外面。這種表現(xiàn)形式讓畫面顯得更加活潑生動，文字因?yàn)橛辛藞D形的裝飾顯得更有生氣，圖形因?yàn)橛辛宋淖值耐庑魏臀淖值暮x顯得更有層次感。

3.文字外形延伸出圖形

文字的筆畫向外延伸出圖形，也可以說成圖形融于文字的某個筆畫里，同時圖形向外伸展。這樣的形式，我們通常看到的圖形都把它當(dāng)成是文字的某一筆畫，因?yàn)檫@種形式一般保留文字的功能，稍微改變文字的外形和結(jié)構(gòu)，用文字的一個或者兩個筆畫向外延伸出與主題統(tǒng)一的圖形，就如“葉子”兩個字，可以在這兩個字中的一些筆畫延伸出葉子的形狀，使畫面既保留有文字的識別功能，葉子圖形的裝飾同時增加了畫面的生動性。

4.文字代替圖形局部

文字與圖形結(jié)合的插畫設(shè)計的另外一種表現(xiàn)形式就是把文字融于圖形中，代替圖形的其中一部分。比如在畫一個留著爆炸頭發(fā)形的人物，用“頭發(fā)很爆炸，超有個性”等與圖形相呼應(yīng)的文字編排成爆炸頭的形象代替頭發(fā)。一般這樣的圖文插畫中文字變形比較大，這種變化是單個文字或所有文字的字體變形，因?yàn)槲淖忠m合圖形的變化進(jìn)行某些部位的調(diào)整。除此之外，文字還需要根據(jù)圖形的形態(tài)而變化，如果圖形很流暢動感，文字的變形也必須設(shè)計出流暢動感的形態(tài)。圖形如果是靜態(tài)的，文字也要跟隨圖形而設(shè)計出安靜的感覺。

篇（6）

我國最早的太陽歷以及《國禮·春官》明確記敘了“冬夏致日，春秋致月，以辨四時之?dāng)ⅰ钡奶煳臍v的最基本常數(shù)。

農(nóng)耕社會以后，人們發(fā)現(xiàn)日、月、年構(gòu)成了歷法的三要素。2000多年前甚至更早，我們的祖先就已形成了24節(jié)氣。24節(jié)氣綜合了天文學(xué)和氣象學(xué)等方面的知識，編排了“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”的農(nóng)事歌謠。其中清明被排在歌謠的第五位。也是農(nóng)歷歷法中的第五個節(jié)氣。節(jié)氣是我國物候變化、時令順序的標(biāo)志。

由于24節(jié)氣比較客觀地反映了一年四季氣溫、降雨、物候等方面的變化，所以我們的祖先們用它安排農(nóng)事活動。《淮南子·天文訓(xùn)》中有：“春分后十五日，斗指乙，則清明風(fēng)至。”就是說，春分后十五日的時候，北斗星指向乙方（卯方，即正東方）。東方是生氣方，天地起運(yùn)，萬物始生。清明者，清風(fēng)和煦，陽光明媚也。此時，天氣轉(zhuǎn)暖，大地回春，萬物復(fù)蘇，一片生機(jī)盎然。作為以花信為標(biāo)志的花信風(fēng)，清明的花期為“一侯桐花，二侯麥花，三侯柳花”，也表明了清明節(jié)氣的花期和時期。清明一到，氣溫升高，雨量增多，正是春耕春種的大好時節(jié)，故有“清明前后，種瓜點(diǎn)豆”、“植樹造林，莫過清明”的農(nóng)諺。可見這個節(jié)氣與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著密切的關(guān)系。

二、親近自然，愛護(hù)生命，珍惜人生美好生活。

每年的4月上旬前后，正是春光明媚、草木吐綠的時節(jié)。此時，天氣轉(zhuǎn)暖，大地回春，萬物復(fù)蘇，一片生機(jī)盎然的景象。也是人們蠢蠢欲動的時令，人們窩居了一個漫長的冬季，此時正是適于到戶外進(jìn)行春游（古代叫踏青）的好時候。人們出外踏青，親近自然，享受春陽的沐浴，感受人生美好的生活。所以古人早就有“清明踏青”的習(xí)俗，開展一系列戶外活動，如踏青、郊游、戴柳、插柳，射柳、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、拔河、植樹、放風(fēng)箏等。

三、感恩“天、地、君、親、師”，緬懷先祖故人，傳承孝親文化。

清明，作為天地運(yùn)化的氣節(jié)，又包含著濃郁的傳統(tǒng)文化中“知恩圖報”的人文精神。清明節(jié)，是一年中的良辰美景，也是一年的開始，象征著生機(jī)和希望。我們生活在這個世界上，不是孤立的，也不是唯我獨(dú)尊的。我們每個人，都受惠于“天、地、君（國）、親、師”的恩情和化育。所謂“天有覆蓋之恩，地有承運(yùn)之恩，君（國家）有水土之恩，父母有養(yǎng)育之恩，師長有教化之恩”，我們的身體受之于父母，我們的靈魂，我們的思想，我們的財富、我們的康泰、我們的家庭、我們的子女、我們現(xiàn)在所擁有的一切美好的生活......無不蒙受著天地、國家、祖先、雙親和師長們的化育、遺德、福蔭和代代血脈傳承的恩情。因?yàn)橛辛恕拔宥鳌钡亩鲪垩永m(xù)，才擁有現(xiàn)在的一切。“知恩投報”是人格中最基本的組成因素。在這一年中最美麗的春季時令，對他們的感恩和緬懷就成了理所當(dāng)然的人性彰顯。于是中國的孝親精神就在清明節(jié)前后體現(xiàn)得格外突出。所謂“誰言春草心，報得三春暉”。清明時節(jié)，除了天、地、神祗、祖宗的祭祀外，人們還紛紛走到先人們長眠的墳前，除雜草，培新土，燒紙錢，設(shè)供品，行祭儀，盡緬懷、悼念、感恩之情......就這樣，清明節(jié)自然地演繹成了我國人民傳統(tǒng)的祭祀的節(jié)日，成了最重要的祭天、祭地、祭祖、掃墓和傳承孝文化的時日。

清明節(jié)由于與寒食的日子接近（古有清明前一天為“寒食節(jié)”之說，確切地說“寒食節(jié)”的日子是在冬至后的105天），漸漸地，寒食與清明就合二為一了。唐玄宗時，曾下詔欽定“寒食掃墓”為當(dāng)時王公以下人員進(jìn)行“五禮”中“吉禮”的必備內(nèi)容之一。此后，國人就形成了在清明節(jié)前一天進(jìn)行拜祖掃墓的活動習(xí)俗。“寒食”是清明時節(jié)的另一個習(xí)俗，即是清明之日不動煙火，只吃涼的食品。據(jù)悉，“寒食節(jié)”源于春秋時期晉文公悼念介子推“割股奉君”的典故。

相傳春秋戰(zhàn)國時代，晉獻(xiàn)公的妃子驪姬為了讓自己的兒子奚齊繼位，就設(shè)毒計謀害太子申生，申生被逼自殺。申生的弟弟重耳，為了躲避禍害，流亡出走。在流亡期間，重耳受盡了屈辱。原來跟著他一道出奔的臣子，大多陸陸續(xù)續(xù)地各奔出路去了。只剩下少數(shù)幾個忠心耿耿的人，一直追隨著他。其中一人叫介子推。有一次，重耳餓暈了過去。介子推為了救重耳，從自己腿上割下了一塊肉，用火烤熟了就送給重耳吃。十九年后，重耳回國做了君主，成了晉國的晉文公。

晉文公執(zhí)政后，對那些和他同甘共苦的臣子大加封賞，唯獨(dú)忘了介子推。有人在晉文公面前為介子推叫屈。晉文公猛然憶起舊事，心中有愧，馬上差人去請介子推上朝受賞封官。可是，差人去了幾趟，介子推不來。晉文公只好親自去請。可是介子推不愿見他，早已經(jīng)背著老母躲進(jìn)了綿山（今山西介休縣東南）。晉文公便讓他的御林軍上綿山搜索，沒有找到。于是，有人出了個主意說，不如放火燒山，三面點(diǎn)火，留下一方，大火起時介子推會自己走出來的。晉文公于是下令舉火燒山，孰料大火燒了三天三夜，大火熄滅后，終究不見介子推出來。上山一看，介子推母子倆抱著一棵燒焦的大柳樹已經(jīng)被燒死了。晉文公望著介子推的尸體哭拜一陣，然后安葬遺體，發(fā)現(xiàn)介子推脊梁堵著個柳樹樹洞，洞里好象有什么東西。掏出一看，原來是片衣襟，上面題了一首血詩：

割肉奉君盡丹心，但愿主公常清明。

柳下作鬼終不見，強(qiáng)似伴君作諫臣。

倘若主公心有我，憶我之時常自省。

臣在九泉心無愧，勤政清明復(fù)清明。

晉文公將血書藏入袖中。然后把介子推和他的母親分別安葬在那棵燒焦的大柳樹下。為了紀(jì)念介子推，晉文公下令把綿山改為“介山”。在山上建立祠堂，并把放火燒山的這一天定為“寒食節(jié)”，曉諭全國，每年這天禁忌煙火，只吃寒食。

篇（7）

嘉興學(xué)院66輪滑社是一個年輕的社團(tuán)，在學(xué)校的關(guān)注度還不是很高，技術(shù)方面更是需要更多的校外人員的支持。

二、活動目的

1、可以讓嘉興學(xué)院的學(xué)生感受到我們的輪滑熱情與氛圍，吸引更多對輪滑有興趣的同學(xué)加入我們。

2、與校外技術(shù)緊密聯(lián)系，提高自身的硬實(shí)力，為輪滑社的壯大做好準(zhǔn)備。

3、讓我們的團(tuán)隊在招新之際，通過這次的活動可以讓社員相互了解，使團(tuán)隊合作更加高效。

三、活動主旨

感受輪滑魅力，享受飛翔的感覺。

四、活動時間

九月二十五日

五、活動地點(diǎn)

南湖區(qū)政府

六、活動主辦單位

嘉興學(xué)院社團(tuán)管理中心

七、活動承辦單位

嘉興學(xué)院66輪滑社

八、活動贊助單位

九、活動對象

嘉興學(xué)院66輪滑社全體社員

十、活動內(nèi)容流程

1、活動前期準(zhǔn)備

秘書部通過飛信通知全體社員關(guān)于活動的時間地點(diǎn)等事宜，統(tǒng)計參與的社員。

技術(shù)部對工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn)，保證活動過程的安全。

2、活動當(dāng)天安排

宣傳部負(fù)責(zé)活動所到之處的宣傳。

組織部控制活動局面，避免不必要的麻煩。

秘書部做好收尾工作。

3、活動流程

（1）全體工作人員提前到達(dá)學(xué)校門口，等待活動的社員。

（2）組織部負(fù)責(zé)清點(diǎn)人員，維持在車上的秩序。

篇（8）

南通素有“長壽之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，其下屬的如皋、如東、啟東等地均被評為“中國長壽之鄉(xiāng)”，在如皋地區(qū)140多萬人口中，百歲老人高達(dá)200多人，其總數(shù)位居全國縣（市）之首，是名副其實(shí)的“世界長壽之鄉(xiāng)”。南通獨(dú)特的人文與生態(tài)環(huán)境孕育了悠久的長壽養(yǎng)生飲食文化傳統(tǒng),早在清代就出現(xiàn)了研究食療、食補(bǔ)的養(yǎng)生專家丁其譽(yù)，他在對家鄉(xiāng)長壽現(xiàn)象調(diào)查研究的基礎(chǔ)上寫出了著名的《壽世秘典》，從順應(yīng)歲時、合理膳食、適常起居、中醫(yī)調(diào)理等方面對飲食養(yǎng)生進(jìn)行專門的論述，影響深遠(yuǎn)。如今南通已經(jīng)出現(xiàn)一批優(yōu)秀的長壽飲食文化旅游資源，如皋的長壽宴多次在國內(nèi)外養(yǎng)生美食大賽中獲得金獎，“三香齋”白蒲茶干、“水明樓”黃酒、如皋蘿卜皮、如式香腸、肉松等長壽食品已經(jīng)暢銷全國。

二、南通長壽飲食文化旅游資源開發(fā)的SWOT分析

（一）優(yōu)勢分析

1.資源品級高，類型多樣

旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)離不開優(yōu)質(zhì)的資源基礎(chǔ)，南通是世界上首個獲得“長壽之都”稱號的地區(qū)，因此可以說，南通的長壽飲食文化旅游資源具有國際性的知名度，品級相當(dāng)高，這是開發(fā)飲食旅游的天然優(yōu)勢條件。同時，南通的長壽飲食文化旅游資源種類也比較豐富，各地區(qū)特色各異。例如如皋出產(chǎn)蘿卜皮、白蒲茶干“、水明樓”黃酒等生態(tài)農(nóng)業(yè)食品，如東、啟東以海鮮養(yǎng)生食品為特色，海安則以河豚養(yǎng)生飲食為其開發(fā)亮點(diǎn)，能夠滿足不同消費(fèi)者的個性化需求差異。

2.交通便捷，可進(jìn)入性好

可進(jìn)入性是衡量一個地區(qū)旅游開發(fā)條件的重要相關(guān)因素，只有具備良好的交通網(wǎng)絡(luò)與設(shè)施，才能促進(jìn)旅游業(yè)的快速發(fā)展。世界上已知的一些長壽之鄉(xiāng)往往地處偏僻，交通不便，或者是位于高寒地帶，或者是位于偏遠(yuǎn)的山區(qū)，而南通是我國沿海地帶唯一的長壽之鄉(xiāng)，也是處于經(jīng)濟(jì)相對發(fā)達(dá)地區(qū)的長壽之鄉(xiāng)，這在國際上絕無僅有。經(jīng)過多年的建設(shè)，南通已經(jīng)成為長江三角洲北翼的重要節(jié)點(diǎn)城市，內(nèi)外部交通四通八達(dá)，各旅游點(diǎn)之間可以實(shí)現(xiàn)快速便捷的聯(lián)動，這就為發(fā)展長壽飲食文化旅游提供了較好的基礎(chǔ)條件。

3.客源市場

廣闊充足的客源是旅游發(fā)展的必要條件，南通發(fā)展長壽飲食文化旅游具有廣闊的市場前景。一方面，由于經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、生活壓力的增加以及生態(tài)環(huán)境的污染，人們比以往更加注重自身的身體健康，這一社會心態(tài)在旅游市場上表現(xiàn)為游客對長壽養(yǎng)生類產(chǎn)品比較青睞；另一方面，南通臨近以滬寧杭為代表的華東旅游黃金地帶，該地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，人口眾多，民眾出游率較高，南通的長壽飲食文化旅游既可以從上述地區(qū)吸引當(dāng)?shù)乜驮矗部梢耘c這些地區(qū)的旅行社開展合作，將游覽滬寧杭的外省市游客吸引到南通來。

（二）劣勢分析

1.產(chǎn)品開發(fā)深度不夠

目前南通的長壽飲食產(chǎn)品開發(fā)還是以初級的現(xiàn)成食品為主，缺少深層次的挖掘開發(fā)。隨著旅游市場的日益成熟，游客們已經(jīng)不僅僅滿足于品嘗美味的食物，他們還注重于參與到食品的種植、采集、加工制作等層面，以滿足自身的求知欲和好奇心。飲食文化旅游資源的開發(fā)除了單一的食品之外，還可以涵蓋美食節(jié)慶、廚藝比拼、特色餐廳、田園觀光、食俗食禮、美食文學(xué)作品欣賞等多個領(lǐng)域。調(diào)查顯示，南通的長壽飲食文化資源開發(fā)在豐富產(chǎn)品體系、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條方面做得還不夠，獨(dú)具特色的明星產(chǎn)品、亮點(diǎn)產(chǎn)品還比較欠缺，這在很大程度上限制了飲食文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.長壽旅游宣傳營銷體系不完善

南通地區(qū)旅游資源較為豐富，長壽之鄉(xiāng)只是眾多城市名片之中的一個，其宣傳力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，游客往往會在眾多的旅游信息中忽略這一元素。此外，多年來南通的長壽旅游宣傳主推如皋，已有的旅游線路、長壽食品品牌也主要集中在如皋地區(qū)，如東、啟東等地的開發(fā)就較為滯后。現(xiàn)在南通全市成為“長壽之都”，需要進(jìn)行統(tǒng)籌安排，在突出打造如皋長壽旅游精品的同時，還需要加快其他地區(qū)的旅游營銷，營造全面開花的良好效果。

3.飲食文化旅游專業(yè)人才缺乏

南通長壽飲食文化旅游的開展離不開專業(yè)人才隊伍的支持，主要包括規(guī)劃設(shè)計者、企業(yè)經(jīng)營管理者和基層服務(wù)人員。實(shí)踐證明，游客對一個旅游目的地的感知在很大程度上是由服務(wù)接待人員的素質(zhì)與態(tài)度決定的。問卷調(diào)查的結(jié)果顯示，游客對南通飲食旅游經(jīng)營服務(wù)人員在專業(yè)知識、業(yè)務(wù)素質(zhì)等方面的表現(xiàn)還不太滿意。飲食旅游表面看來是重在品嘗美味，可實(shí)際競爭力卻在于獨(dú)特的文化內(nèi)涵，而游客感知文化的魅力則是需要專業(yè)服務(wù)人員這座橋梁來實(shí)現(xiàn)的。因此，建設(shè)一支高素質(zhì)的專業(yè)人才隊伍是南通發(fā)展長壽飲食文化旅游的當(dāng)務(wù)之急。

（三）機(jī)遇分析

1.市場吸引力較大

首先，民以食為天，中華民族素有飲食養(yǎng)生、追求長壽的文化傳統(tǒng)，自古以來從帝王將相到黎民百姓都熱衷于研究食療養(yǎng)生之法，這就為南通長壽飲食文化旅游的開展奠定了廣泛的思想基礎(chǔ)。其次，當(dāng)今社會人們的工作生活節(jié)奏加快，亞健康問題日益凸顯，這促使各個年齡層次的國人都開始關(guān)注自身的健康狀況。過去是老年人偏愛長壽養(yǎng)生類旅游產(chǎn)品，現(xiàn)在這一年齡結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生了顯著變化，越來越多的中年人甚至青年人都加入了這一隊伍，南通長壽飲食文化旅游的開展符合了這一社會潮流。最后，社會公眾對食品安全越來越重視，人們不但要追求吃好吃飽，更要追求綠色健康無污染，長壽食品已然成為市場的新寵兒。

2.政府部門的重視與支持

隨著市場競爭的日趨激烈，旅游產(chǎn)品的更新?lián)Q代周期越來越短，這就要求旅游目的地能夠準(zhǔn)確把握市場的脈搏，適時推出新的適應(yīng)市場需求的新產(chǎn)品。南通的旅游產(chǎn)品傳統(tǒng)上集中于以狼山、濠河、博物館為代表的觀光旅游項目，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較單一，這是不利于旅游業(yè)的長期發(fā)展的。相關(guān)政府部門已經(jīng)意識到了這一問題，正大力推進(jìn)南通新旅游產(chǎn)品的設(shè)計與推廣，出臺了相關(guān)的扶持獎勵政策，這就為長壽飲食文化旅游的開展提供了良好的宏觀環(huán)境與發(fā)展機(jī)遇。

（四）威脅分析

1.同類旅游產(chǎn)品的競爭

根據(jù)中國老年學(xué)會的評選認(rèn)定，南通周邊還有太倉市、上海崇明、溧陽市等地入選中國長壽之鄉(xiāng)，長壽旅游在這些地區(qū)也正成為開發(fā)的熱點(diǎn)。因此，南通長壽飲食文化旅游的發(fā)展必然會與周邊城市產(chǎn)生一定程度的同質(zhì)化競爭，這就需要在產(chǎn)品的開發(fā)中做到準(zhǔn)確定位，突出特色，與兄弟城市形成錯位發(fā)展、合作共贏，避免陷入惡性競爭的怪圈。

2.食品安全質(zhì)量保證

在長壽飲食文化旅游開發(fā)中，各類長壽食品的安全質(zhì)量保證與保鮮技術(shù)是各供應(yīng)商將面臨的較大挑戰(zhàn)。食品安全責(zé)任重于天，確保南通長壽食品的原汁原味、質(zhì)量上乘，這直接關(guān)系到南通長壽旅游產(chǎn)業(yè)的興衰，更會影響到長壽之都的名聲。因此，在今后的開發(fā)中需要建立完善的食品安全保障機(jī)制，在食品的原產(chǎn)地保護(hù)、加工工藝流程優(yōu)化、檢驗(yàn)檢測等環(huán)節(jié)加強(qiáng)管理，消除安全隱患。

三、南通長壽飲食文化旅游資源開發(fā)思路

1.加強(qiáng)政府的宏觀調(diào)控

旅游開發(fā)是一個系統(tǒng)性的工程，需要政府部門進(jìn)行科學(xué)的宏觀調(diào)控，在政策法規(guī)、環(huán)境保障、人才培養(yǎng)、資金保障等多個領(lǐng)域提供有力的支持。長壽飲食文化旅游資源是一種極為難得的稀缺性資源，要在保護(hù)的前提下進(jìn)行科學(xué)的開發(fā)，國內(nèi)知名的巴馬長壽旅游區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)污染現(xiàn)象，這就需要南通的相關(guān)政府部門做好先期的整體性規(guī)劃，防治盲目性的過度開發(fā)，尤其要確保長壽食品的安全質(zhì)量過關(guān)。此外，發(fā)展旅游還需要交通、住宿、餐飲、服務(wù)中心等諸多配套設(shè)施，這也需要政府部門進(jìn)行統(tǒng)籌安排，以提高各景點(diǎn)的接待能力。2.拓展與豐富產(chǎn)品的類型飲食文化旅游資源可以開發(fā)出的產(chǎn)品類型是豐富多樣的,南通要以長壽文化為核心,對現(xiàn)有資源進(jìn)行深度開發(fā),拓展和豐富產(chǎn)品的表現(xiàn)形式。除了已經(jīng)比較成熟的長壽系列食品外,還可以在長壽養(yǎng)生文化主題餐廳建設(shè)、長壽飲食文化知識教育培訓(xùn)、長壽文化食譜出版發(fā)行、長壽文化系列餐具開發(fā)、長壽食材培育基地參觀等方面進(jìn)行延伸，形成較為完善的旅游產(chǎn)品體系，挖掘更多的消費(fèi)價值。同時，各旅游目的地要結(jié)合當(dāng)?shù)氐馁Y源特色，從游客的感知角度出發(fā)，設(shè)計出文化性與體驗(yàn)性并重的明星產(chǎn)品。

3.積極開展多樣化營銷活動

科學(xué)有效的營銷活動是促進(jìn)旅游產(chǎn)品快速進(jìn)入市場，吸引廣大游客的有力推手。南通的長壽飲食文化旅游宣傳既需要制作旅游宣傳片、編寫長壽美食旅游指南、聘請名人代言等傳統(tǒng)宣傳模式，更需要拓寬思路，在目前流行的新媒體中尋找突破口。比如：創(chuàng)建官方旅游微博，第一時間最新的旅游資訊，通過點(diǎn)贊、有獎評論等形式與游客展開互動交流；拍攝主題微電影，在主流視頻網(wǎng)站上線宣傳；在知名網(wǎng)絡(luò)雜志平臺刊登系列廣告，以此來提高南通長壽飲食文化旅游的知名度，贏得游客群體的青睞。

篇（9）

高職院校以優(yōu)秀企業(yè)精神為核心，借鑒和吸納優(yōu)秀企業(yè)精神文化，結(jié)合已有的文化資源、辦學(xué)傳統(tǒng)，形成了富有校企文化融合特色的辦學(xué)宗旨、學(xué)院精神、辦學(xué)理念、辦學(xué)指導(dǎo)思想、校訓(xùn)、辦學(xué)定位等辦學(xué)文化理念。在這些文化理念的統(tǒng)領(lǐng)下，校風(fēng)、校紀(jì)、校訓(xùn)建設(shè)與企業(yè)精神培養(yǎng)和企業(yè)道德教育緊密聯(lián)系在一起，使學(xué)院精神成為企業(yè)精神的延伸，實(shí)現(xiàn)了與企業(yè)和市場的有機(jī)銜接。在行業(yè)企業(yè)的共同參與下，根據(jù)行業(yè)企業(yè)相關(guān)崗位培養(yǎng)目標(biāo)要求，設(shè)置專業(yè)和培訓(xùn)項目，按企業(yè)要求組織教學(xué)活動，針對企業(yè)開展職工培訓(xùn)和技術(shù)咨詢，有利于形成了富有特色的校園文化。

2.有利于建立校企戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。

校企合作對于高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校是不可或缺的基礎(chǔ)條件，是培養(yǎng)高職人才的有效途徑。在基于工作過程系統(tǒng)化條件下，校企合作不會自發(fā)地實(shí)現(xiàn)，構(gòu)建高校、企業(yè)、學(xué)生、政府等校企合作主體的動力機(jī)制是推行工作過程系統(tǒng)化的關(guān)鍵所在。運(yùn)用經(jīng)濟(jì)措施構(gòu)建校企合作的利益誘導(dǎo)機(jī)制，通過建立法律法規(guī)構(gòu)建對校企合作主體的約束機(jī)制，運(yùn)用教育手段構(gòu)建校企合作主體的合作價值觀影響機(jī)制。構(gòu)建促進(jìn)校企合作動力機(jī)制，既要靠經(jīng)濟(jì)政策的指導(dǎo)和法律法規(guī)的約束力，也不能忽視合作價值觀的影響力。為此，就要運(yùn)用教育手段培育企業(yè)和高校追求合作效益雙贏的理念，營造合作的企業(yè)文化和校園文化，從而形成在合作價值觀影響下的促進(jìn)校企合作的內(nèi)在動力。學(xué)校與企業(yè)之間通過精神文化、制度文化和行為文化的融合架設(shè)學(xué)校與企業(yè)合作的橋梁，提升校企合作的層次。校企雙方本著“優(yōu)勢互補(bǔ)、互惠互利、真誠合作、共同發(fā)展”的原則，建立長期戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。

3.有利于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。

職業(yè)素質(zhì)僅僅通過知識和技能的學(xué)習(xí)是無法形成的，職業(yè)實(shí)踐和企業(yè)文化的陶冶，是養(yǎng)成良好職業(yè)素質(zhì)的不可缺少的途徑。而且不同的職業(yè)(行業(yè))往往有明顯不同的職業(yè)素質(zhì)要求，這種不同的素質(zhì)要求需要有不同的文化來陶冶。要使高職學(xué)生在校學(xué)習(xí)時，就能感受這種職業(yè)(或行業(yè))文化，初步形成較好的相應(yīng)職業(yè)的職業(yè)素質(zhì)，必須通過包含有一定職業(yè)文化內(nèi)涵的校園文化來引導(dǎo)和規(guī)范學(xué)生的思想和行為，使學(xué)生逐步了解、習(xí)慣和自覺遵守相關(guān)職業(yè)的素質(zhì)要求。揚(yáng)州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系學(xué)生赴揚(yáng)州強(qiáng)凌有限公司進(jìn)行社會實(shí)踐、企業(yè)調(diào)研。學(xué)生首先是角色的轉(zhuǎn)換，由學(xué)員變?yōu)槠髽I(yè)員工，由消費(fèi)者變?yōu)樯a(chǎn)者，由學(xué)理論變?yōu)閷?shí)實(shí)在在的商品生產(chǎn)實(shí)踐。“工作學(xué)習(xí)化，學(xué)習(xí)工作化”企業(yè)文化的熏陶，工人們吃苦耐勞、艱苦奮斗的精神，生產(chǎn)工藝、質(zhì)量成本的嚴(yán)格管理，規(guī)章制度的約束，高效、快節(jié)奏的工作運(yùn)轉(zhuǎn)，這些為學(xué)員們的思想提升提供了一個生動的課堂。

4.有利于創(chuàng)造性人才的培養(yǎng)。

不論是學(xué)校還是企業(yè)，在市場中的影響和作用，往往取決于其創(chuàng)新動力。因此，高校與企業(yè)作為創(chuàng)造性人才培養(yǎng)的主要環(huán)境，作用日益突出。校企文化建設(shè)的科學(xué)與否，直接決定著能否培育出現(xiàn)代化建設(shè)所需要的人才和科技。許多諸如交際、審美、創(chuàng)造等方面的綜合素養(yǎng)和實(shí)踐能力，不能完全從傳統(tǒng)、正統(tǒng)的教育活動中獲得，必須通過校園文化、企業(yè)文化的長期熏陶才能逐漸得到。所以，高職生需要不失時機(jī)地參與到企業(yè)文化的活動中去，提升自我，更多地了解社會、了解企業(yè)。校企文化的互動，能使高職校院的學(xué)生真正明確企業(yè)需要什么樣的人才，到底應(yīng)該具備什么樣的素質(zhì)。

二、基于校企文化對接的高職特色校園文化建設(shè)的途徑

1.探尋校企文化融合點(diǎn)，促進(jìn)校企文化相互滲透。

校企合作中常常遇到的一個問題是，企業(yè)文化和校園文化難以很好地融合，這成為建立校企合作長效機(jī)制的一個障礙。學(xué)校與企業(yè)的文化內(nèi)涵、價值取向各有自己特殊的一面。校企合作長效機(jī)制的建立依賴校企深度融合，需要共同的文化理念、共同的價值取向。在校園文化中，物質(zhì)文化是物質(zhì)載體，制度文化是運(yùn)行制導(dǎo)系統(tǒng)，精神文化是它的核心內(nèi)容。而在企業(yè)文化中，企業(yè)的精神文化是以指導(dǎo)企業(yè)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動的各種行為規(guī)范、群體意識的價值觀念和以企業(yè)精神為核心的價值體系，決定著企業(yè)成員的思維方式和行為方式，它是企業(yè)發(fā)展的靈魂。校企文化的這種共同性，需要在實(shí)踐中予以優(yōu)化組合，從高職生的實(shí)際特點(diǎn)出發(fā)，構(gòu)建一個科學(xué)的校企文化體系，實(shí)現(xiàn)兩者的優(yōu)化組合、融會貫通、相互促進(jìn)，以實(shí)現(xiàn)各自的既定目標(biāo)。高職院校與產(chǎn)業(yè)界定期進(jìn)行戰(zhàn)略對話，校企共同組建董事會、專業(yè)指導(dǎo)委員會；企業(yè)兼職教師進(jìn)校園、教室和專業(yè)教師進(jìn)企業(yè)，進(jìn)行人員文化交流；校企共同開發(fā)課程、教材，進(jìn)行課程文化共建；建設(shè)能夠彰顯企業(yè)文化的工廠化實(shí)訓(xùn)基地，車間型實(shí)訓(xùn)室，進(jìn)行環(huán)境共建等，都是高職院校建設(shè)特色校園文化的有效途徑。

2.積極開展校企文化的交流活動，搭建校企文化對接的平臺。

校園文化是一種使命文化，而企業(yè)文化則是一種責(zé)任文化。通過這兩種文化的交流，讓企業(yè)與學(xué)生之間都達(dá)到雙贏的效果。企業(yè)文化與校園文化的碰撞、融合，也能使學(xué)校更好地為企業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)適用人才。揚(yáng)州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系與揚(yáng)州強(qiáng)凌有限公司聯(lián)合舉辦文藝晚會，收到了良好的效果。首先，文藝晚會使得校園文化和企業(yè)文化的先進(jìn)理念相互交融，讓兩種文化一脈相承，散發(fā)出自身的獨(dú)特魅力；其次，學(xué)生們通過與企業(yè)家“零距離”接觸，可以更加了解認(rèn)識到企業(yè)要求、企業(yè)文化，明白作為準(zhǔn)職業(yè)人應(yīng)養(yǎng)成的道德素質(zhì)和技術(shù)要求。

篇（10）

很長時間里，在媒體上，人們都習(xí)慣了用別人的口吻或者規(guī)定的口吻說話。特別是在廣播電視媒體中，人們很少聽到、見到那種接近大眾日常生活的真實(shí)、真切的對白。在談話節(jié)目問世之前，人們真實(shí)的思想觀點(diǎn)、見解主張及對生活的真切感受，很少有機(jī)會在媒介空間中得到交流和碰撞。“當(dāng)表達(dá)的內(nèi)容不具有真情實(shí)感和真實(shí)的語境時，語言，特別是口頭語言就會立刻失去魅力和吸引力。”①談話節(jié)目的現(xiàn)身，打破了以往那種教化式、虛擬式的節(jié)目表述語態(tài)，讓廣大觀眾拾獲了一種貼近自身生活的真實(shí)感。在談話節(jié)目中，主持人一改往日的正襟危坐、神情肅然，而變得自然、親切、落落大方，令人耳目一新。另外，從構(gòu)成方式上看，談話節(jié)目是由主持人、嘉賓和觀眾共同完成的。嘉賓和現(xiàn)場觀眾是直接的參與者，他們身臨其境，感受真切。談話節(jié)目的話題多是能引起普遍共鳴的熱點(diǎn)話題，邀請的嘉賓也多是熱點(diǎn)人物、名人或?qū)＜摇Ｔ谟晒?jié)目所搭建的相對私人化的公共空間中，他們用真實(shí)、生動、可信的話語，講述著自己的思想、見解及經(jīng)歷，使觀眾看到真實(shí)的人，聽到真實(shí)的事，感受到真實(shí)的情。談話節(jié)目這種真人、真話、實(shí)情、實(shí)景的節(jié)目樣式的出現(xiàn)，無疑迎合了觀眾的心理期待與審美訴求。可見，談話節(jié)目“流行”的背后，實(shí)際上聯(lián)系著深層次的俗世生活基礎(chǔ)。

談話，是讓電視產(chǎn)生真實(shí)感的重要元素，而紀(jì)實(shí)性地對談話內(nèi)容進(jìn)行傳播則更讓談話節(jié)目具有其它節(jié)目所無法獲得的真切感。“因?yàn)橹挥屑o(jì)實(shí)和談話才能使電視接近真實(shí)，而接近真實(shí)就是接近觀眾的心理和電視傳播的本質(zhì)。”②以《實(shí)話實(shí)說》為例，節(jié)目所“搭建”的交談場域，給主持人和現(xiàn)場觀眾營造了一種輕松和諧、真實(shí)平等的談話氛圍。“通過它，可以展示不同層面的看法和個性觀點(diǎn)，讓觀眾知道別人在想什么，別人的看法是否印證了自己的觀點(diǎn)，自己的意見是否正確等等。”③從談話節(jié)目中，觀眾真切地看到了真實(shí)的人和事，并能從節(jié)目中那些不同身份的人身上尋找與自己情感訴求相一致的契合點(diǎn)，從而融入話題的討論及對嘉賓和現(xiàn)場觀眾的發(fā)言進(jìn)行思考。可以說，《實(shí)話實(shí)說》的熱播，某種意義上是社會轉(zhuǎn)型時代，媒介應(yīng)對社會價值取向的轉(zhuǎn)變對自身話語方式進(jìn)行合理調(diào)整的成功嘗試。因此，電視談話節(jié)目的問世，算得上是國內(nèi)電視媒介突破傳統(tǒng)傳播理念向現(xiàn)代傳播理念演進(jìn)的重要步調(diào)，順應(yīng)了中國電視媒介調(diào)整話語方式的歷史要求。

二、人際交流與大眾傳播的巧妙結(jié)合

從某種意義上說，以“實(shí)話實(shí)說”為首的談話節(jié)目現(xiàn)身熒屏，為人際交流這種傳播形式找到了與一條大眾傳播實(shí)現(xiàn)有效對接的渠道。談話節(jié)目，一方面給電視這種大眾傳播媒介賦予了人際傳播的特質(zhì)，另一方面則使談話這種人際傳播形式獲得了大眾傳播的效果。可以說，既葆有電視傳播的特性，又不失人際交流的個性化和親和力。在談話節(jié)目現(xiàn)場，主持人與嘉賓自然、本色的形象及隨和、真切的語言，令觀眾倍感親近。至此，電視也一改昔日對于受眾高高在上的話語“權(quán)貴”形象，而彰顯出平等傳播的媒介語態(tài)。電視再也不是“話語霸權(quán)”的產(chǎn)物，而成為平民百姓分享公共事務(wù)話語權(quán)的平臺。因?yàn)橛辛巳穗H交流的個性化與親和力，電視告別了冰冷冷的無個性的符號傳播時代，使觀眾在收看節(jié)目時感覺自己面對的不再是冷漠的媒體，而是與自己相同的活生生的人，從而拉近了受眾與熒屏之間的心理距離。

作為將人際交流引入電視傳播的產(chǎn)物，談話節(jié)目的出現(xiàn)，實(shí)際上搭建起了一個私人化的公共話語平臺，適應(yīng)了轉(zhuǎn)型社會中大眾相對寬松的思想交流、情感釋放欲求。“談話節(jié)目為廣大受眾提供了一個參與公眾生活、表達(dá)社會情緒的平等開放的思想空間和不拘一格的公眾論壇。”④借助談話節(jié)目所提拱的話語平臺，大眾可以實(shí)現(xiàn)信息分享、交流思想及獲得情感代償。同時，在生活節(jié)奏越來越快、人生壓力也越來越大的現(xiàn)代開放社會，越來越多的人渴望通過安全、有效的渠道獲取信息、同他人交流思想及分享情感體驗(yàn)。談話節(jié)目的出現(xiàn)，無疑適應(yīng)了這一要求。在一定程度上，談話節(jié)目滿足了大眾窺探和知曉他人想法與看法以及分享交流的需要。以往的電視節(jié)目，常常傾向于向受眾灌輸一元化的結(jié)論。這種傳播方式的專制性和排他性影響了觀眾的主動性和積極性。而談話節(jié)目所提供的尊重個性的多元交流平臺，隱含著民主、平等、包容的傳播理念，能極大地調(diào)動觀眾參與的積極性。通過談話節(jié)目這個平臺，人們能夠在有限的時空中領(lǐng)略到許多不同層面、不同領(lǐng)域的社會內(nèi)容，并分享討論公共事務(wù)、行使人文關(guān)懷的精神滿足。可以說，談話節(jié)目既富有人際交流的意趣，又不失大眾傳媒對社會公共領(lǐng)域的影響力。

三、以受眾為本位的對象性傳播

當(dāng)前，大眾早已不再滿足媒體整日居高臨下的姿態(tài)，開始有了參與節(jié)目，進(jìn)行交流和互動的需求；不再滿足于只做傳播過程中的被動接受者，而企盼在節(jié)目中找到一個能參與其間并能表達(dá)自我的位置。敏感于時代變革的電視媒體，積極適應(yīng)這一變動，自覺將鏡頭轉(zhuǎn)向普通社會階層，嘗試讓普通人的生活、普通人的思想、普通人的情感通過節(jié)目平臺讓社會關(guān)注和知曉。這些無疑為電視談話節(jié)目的成長提供了有利契機(jī)。“電視談話節(jié)目是在電視‘平民化’的過程中誕生的。”⑤可以說，本質(zhì)上立足于受眾本位的談話節(jié)目的發(fā)展，順應(yīng)了大眾消費(fèi)時代人們對精神文化的需求。

在眾多的電視節(jié)目中，談話節(jié)目可以說是頗具有對象性傳播特質(zhì)的節(jié)目品種。對談話節(jié)目而言，任何空泛的談?wù)摷懊撾x了具體實(shí)際的形而上探討，都只會讓觀眾遠(yuǎn)離了電視節(jié)目。因此，談話節(jié)目從現(xiàn)身之初，就體現(xiàn)出引領(lǐng)人們關(guān)注社會實(shí)際問題的可貴理念，針對分化為不同群體的節(jié)目受眾的需求，確立自身的定位及節(jié)目選題。

縱觀當(dāng)下談話節(jié)目，總體上講，不外乎平民化談話節(jié)目與精英型談話節(jié)目兩大類別。從目前的情況來看，選擇平民化定位的談話節(jié)目，在價值取向上則主要向平民百姓傾斜，以普通平民愿看和喜愛為出發(fā)點(diǎn)，努力向他們的審美情趣和認(rèn)同水平靠攏。如湖南衛(wèi)視的《有話好說》，在內(nèi)容的選擇上側(cè)重于百姓關(guān)心的情感糾紛、家長里短及平民視角中的國計民生；節(jié)目風(fēng)格以平凡為美，注重原生態(tài)表現(xiàn)生活，從而贏得了普通百姓的青睞。而對于精英談話節(jié)目而言，前沿性話題，高文化品位和高知識含量，成為吸引觀眾的重要元素。如中央二套《對話》欄目，其知識型、前沿性、高品位的特質(zhì)，就贏得了投資者、企業(yè)精英和業(yè)界專家等一批社會精英人士的喜愛。此外，隨著一批娛樂脫口秀節(jié)目的出現(xiàn)，談話節(jié)目在分眾化傳播的道路上也越顯成熟。正是這種基于受眾本位的對象性傳播，使得不同類型的談話節(jié)目牢牢鎖定了自己的目標(biāo)受眾。

四、以主持人為“核心”的人本化的節(jié)目特質(zhì)

相對于其它主持人型節(jié)目（尤其是娛樂節(jié)目）而言，談話節(jié)目充分體現(xiàn)了其以主持人為“核心”的人本化的節(jié)目特質(zhì)。

電視談話節(jié)目的“看點(diǎn)”，除了通常大家都知曉的話題本身（熱門事件、熱門現(xiàn)象）有吸引力外，主持人的自身魅力及其對談話進(jìn)程的富有個性化風(fēng)格的把握，常常占據(jù)著主導(dǎo)地位。由于談話節(jié)目的特殊形態(tài)和即興交流的特殊要求，其主持人較之其它類型節(jié)目的主持人在節(jié)目中的地位顯得尤為重要，對觀眾也具有更大的感召力和更深廣的影響力。談話節(jié)目很大程度上是人與人之間的思想交鋒，要產(chǎn)生閃光的思想亮點(diǎn)，需要主持人用富有個性魅力的語言積極引導(dǎo)，激發(fā)嘉賓對話題的熱情和興趣，并充分調(diào)動場內(nèi)場外觀眾的情緒和思維。所以，主持人在節(jié)目現(xiàn)場所展現(xiàn)出的語言能力、個性魅力、學(xué)識修養(yǎng)是極其重要的表現(xiàn)元素。在談話節(jié)目中，主持人是憑借自己個性化的、本色而真誠的主持藝術(shù)，構(gòu)筑起與嘉賓和觀眾平等交流、溝通的橋梁的。因此，那些與欄目定位相契合的思維敏捷，善談會談，富于獨(dú)特個性和成熟風(fēng)格的主持人，始終是牢牢吸引觀眾目光的核心節(jié)目元素。

其次，嘉賓及現(xiàn)場觀眾的個性化的看法、想法及臨場表現(xiàn)也往往成為節(jié)目的重要“賣點(diǎn)”。談話節(jié)目原本就是側(cè)重表現(xiàn)人際交流的節(jié)目形態(tài)，對于收看節(jié)目的觀眾而言，人際交流場域中話題各方的即興對白和不可預(yù)知的臨場表現(xiàn)，顯然是有著較大的吸引力。

當(dāng)然，談話節(jié)目，不僅僅是“談話”這一樣式。如今的不少談話節(jié)目，還常常發(fā)揮電視能突破時空限制的優(yōu)勢，綜合運(yùn)用外景采訪、背景資料、音樂音響、圖片動畫等豐富多彩的視聽元素。這些多樣化的表現(xiàn)元素，在以主持人為中心的場態(tài)化結(jié)構(gòu)中被適時呈現(xiàn)出來。這使得談話節(jié)目節(jié)目的“可視性”得到了有力發(fā)掘，審美感和藝術(shù)性極大提升。另外，眼下的談話類節(jié)目除了以演播室的談話為主要內(nèi)容外，還時常采用穿插熱線電話、手機(jī)短信等溝通方式，使整個節(jié)目互動性更強(qiáng)，內(nèi)容也更豐富、充實(shí)，不僅僅“聽”起來精彩，“看”起來也更富有意趣。

誠然，伴隨著電視談話類節(jié)目在各地的競相涌現(xiàn)，當(dāng)下的談話節(jié)目也日益顯露出諸多問題，給廣大觀眾造成了多、濫、劣、俗等不良觀感。特別是時下“跟風(fēng)”辦節(jié)目所造成的數(shù)量泡沫，在給談話節(jié)目帶來表面繁榮的同時，稀釋了節(jié)目精品的存在，破壞了觀眾的收視印象和收視口味。因此，提升談話節(jié)目的品位，創(chuàng)新談話節(jié)目的亮點(diǎn)，打造更多叫好又叫座的品牌談話節(jié)目，顯得越來越重要和迫切。

注釋

①②孫玉勝：《十年：從改變電視的語態(tài)開始》，三聯(lián)書店，2003年版，第217頁，第214頁。

③宋民：《談話節(jié)目定位與錯位》，/tvguide/tvcomment/wtjj/dsrshss/10342.shtml

④吳郁：《主持人的語言藝術(shù)》，北京廣播學(xué)院出版社，1999年版，第410頁。