畜牧論文匯總十篇

時間:2023-03-24 15:06:18

序論:好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程,我們?yōu)槟扑]十篇畜牧論文范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來更深刻的閱讀感受。

畜牧論文

篇(1)

2發(fā)展有機畜牧業(yè)的對策分析

2.1各級政府應(yīng)該重視有機畜牧業(yè)的發(fā)展

發(fā)展有機畜牧業(yè),政府部門的宏觀調(diào)控作用始終發(fā)揮著重要的作用。鑒于,有機畜牧對于生態(tài)保護、人畜安全、畜牧發(fā)展可持續(xù)發(fā)展方面的作用,各級政府部門一定要認(rèn)清形勢,積極參與引導(dǎo)有機畜牧業(yè)的發(fā)展,切實發(fā)揮其行政為民的職能。一方面要加大有機畜牧業(yè)發(fā)展的財政撥款扶持力度,對于發(fā)展有機畜牧業(yè)的地方企業(yè)、養(yǎng)殖戶主等等給予一定的資金補貼,調(diào)動基層民眾發(fā)展有機畜牧業(yè)的積極性。另一方面要加強基層有機畜牧基礎(chǔ)設(shè)施地建設(shè),積極開展基礎(chǔ)性研究工作,提高畜牧業(yè)抵御自然災(zāi)害的能力。

2.2要加強對基層組織民眾的宣傳培訓(xùn)

從當(dāng)?shù)貙嶋H情況來看,各地方對發(fā)展有機畜牧業(yè)的認(rèn)識尚顯不足,部分存在抵觸、漠不關(guān)心的處事態(tài)度。由此,加強基層組織民眾的宣傳培訓(xùn)工作就顯得尤為重要。一方面,要提高地方相關(guān)組織領(lǐng)導(dǎo)的重視,定期組織有機畜牧業(yè)相關(guān)知識座談會、組織參觀優(yōu)秀有機畜牧業(yè)發(fā)展基地,使相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)從實際出發(fā)認(rèn)識到有機畜牧業(yè)發(fā)展必要性,從而提高其思想認(rèn)識性。另一方面要提高基層民眾對有機畜牧業(yè)的認(rèn)識,定期組織科技下鄉(xiāng)、舉辦培訓(xùn)班、組織參觀交流學(xué)習(xí)等等,營造一個良好的有機畜牧業(yè)生產(chǎn)大環(huán)境,提高民眾自覺參與到有機畜牧生產(chǎn)的積極性,加快推廣力度。

2.3要重視地方的人才培訓(xùn),追求科學(xué)化發(fā)展

技術(shù)人才對于推進有機畜牧業(yè)的發(fā)展非常的重要。積極推進有機畜牧業(yè)的發(fā)展,必須要建設(shè)一支技術(shù)過硬的人才隊伍。首先,加強地方人才隊伍技術(shù)素質(zhì)的考核力度,根據(jù)考核技術(shù)結(jié)果,有針對性的進行人才培訓(xùn)。其次,加大人才引進力度,尤其是營銷、科研、管理類人才的引進。最后,要各盡其才,給予其充足發(fā)展空間,建立激勵機制,鼓勵其科研創(chuàng)新,保證用最前沿的科技來指導(dǎo)畜牧業(yè)的發(fā)展、加快技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化。

篇(2)

改革開放以來,我國畜禽養(yǎng)殖方式發(fā)生了根本性的改變:由分散飼養(yǎng)向規(guī)模化飼養(yǎng)轉(zhuǎn)變,由家庭副業(yè)向支柱產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變,由粗放飼養(yǎng)向集約飼養(yǎng)轉(zhuǎn)變,由勞動密集型向技術(shù)、資金密集型轉(zhuǎn)變,由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變。據(jù)統(tǒng)計,生豬年出欄50頭以下養(yǎng)殖戶比重由2003年的71.60%下降到2012年的32.08%,而年出欄500頭以上養(yǎng)殖戶比重由2003年的10.60%增加到2012年的38.00%;肉牛年出欄10頭以下養(yǎng)殖戶比重由2003年的68.50%下降到2012年的56.24%;羊年出欄30頭以下養(yǎng)殖戶比重由2003年的56.60%下降到2012年的45.04%。養(yǎng)殖方式的根本性轉(zhuǎn)變,迫切需要物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進行實時監(jiān)測,減少人力物力的投入,提高生產(chǎn)的規(guī)模效益。

(二)飼養(yǎng)管理自動化

適應(yīng)養(yǎng)殖方式規(guī)模化、集約化的發(fā)展,單純地依靠傳統(tǒng)的人力飼養(yǎng),很難滿足精準(zhǔn)飼喂、自動喂養(yǎng)、科學(xué)管理的需要。在物聯(lián)牧場中,通過畜禽個體傳感器(如壓力傳感器、紅外傳感器等),實時傳輸畜禽個體生理狀態(tài)數(shù)據(jù),監(jiān)測畜禽個體數(shù)據(jù)異常情況,并將數(shù)據(jù)及時反饋生產(chǎn)者,同時,通過對不同個體生理狀態(tài)的監(jiān)測,結(jié)合專家系統(tǒng),對畜禽飼料進行科學(xué)配比,精細(xì)飼喂,既保證畜禽生長所需能量,又能節(jié)約生產(chǎn)成本,是自動化飼養(yǎng)的核心內(nèi)容。目前,我國肉雞、蛋雞、規(guī)模養(yǎng)豬的自動化程度相對比較高,而肉牛、肉羊、綿羊的自動化程度和國外相比仍有較大的差距。據(jù)統(tǒng)計,2010年我國奶牛養(yǎng)殖量為1258萬頭,產(chǎn)奶3600萬噸,而美國奶牛養(yǎng)殖量僅為910萬頭,產(chǎn)奶量卻高達(dá)8750萬噸,是中國的2.43倍,按每頭年產(chǎn)奶量計算,美國是中國的3.36倍。澳大利亞和新西蘭的奶牛單產(chǎn)分別是中國奶牛單產(chǎn)的2.02和1.26倍。世界發(fā)達(dá)國家普遍使用了DHI(DairyHerdImprovement)技術(shù),實施奶牛牛群改良,而我國只是在個別地方才應(yīng)用。DHI是以物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為基礎(chǔ),測定奶牛個體單產(chǎn)數(shù)據(jù)、牛群基礎(chǔ)資料,綜合評定奶牛生產(chǎn)性能和遺傳性能,是世界公認(rèn)的飼養(yǎng)管理的科學(xué)手段。

(三)質(zhì)量控制追溯化

畜禽及產(chǎn)品質(zhì)量安全,涉及到畜牧業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展,涉及到人民群眾的身體健康和生命安全,已經(jīng)成為國家安全的重要組成部分;但目前,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件頻頻發(fā)生,成為了社會和人民群眾關(guān)注的焦點問題。畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全問題主要包括動物疫病、獸藥殘留、加工流通過程中的二次污染,是覆蓋從“牧場到餐桌”的關(guān)鍵問題。近年來,隨著信息技術(shù)的迅猛發(fā)展,利用物聯(lián)網(wǎng)的RFID、條形碼、電子“藥丸”等技術(shù),對畜禽生產(chǎn)、加工、流通和消費實施全過程監(jiān)管,對發(fā)現(xiàn)的問題產(chǎn)品進行追蹤溯源,實現(xiàn)全過程、全環(huán)節(jié)、全方位的可追溯,是有效防止畜禽產(chǎn)品安全事件發(fā)生的重要手段。在物聯(lián)牧場中,畜產(chǎn)品物聯(lián)網(wǎng)溯源平臺已經(jīng)基本完善,每一種產(chǎn)品都可以通過標(biāo)識在物聯(lián)牧場的溯源平臺中查到其產(chǎn)地、銷地,并通過溯源系統(tǒng)對其質(zhì)量進行嚴(yán)格把關(guān)。

(四)疫病防治即時化

重大動物疫病如高致病性禽流感、口蹄疫、新城疫、豬瘟,以及其他流行性動物疫病,不僅關(guān)系到畜牧業(yè)的發(fā)展,而且關(guān)系到農(nóng)民增收和人民群眾健康。近年來,世界各地多次發(fā)生動物疫情失控事件,對于畜牧業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了災(zāi)難性的影響,造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟損失,如何及時有效地開展監(jiān)測預(yù)警工作、進行動物疫病防治,是一直以來困擾畜牧業(yè)發(fā)展的難題。以物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為代表的信息化運用于畜禽生產(chǎn)實際,為動物疫病防治工作提供了廣闊的空間。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以感知畜禽個體及群體的生理變化和行為特征,如溫度、采食量、活動量等數(shù)據(jù),結(jié)合歷史數(shù)據(jù),及時監(jiān)測畜禽個體的差異性,見微知著、防患于未然,進而有效防控動物疫病的產(chǎn)生、發(fā)展和蔓延。

(五)養(yǎng)殖環(huán)境清潔化

用循環(huán)經(jīng)濟的理念發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),通過資源利用節(jié)約化、生產(chǎn)過程清潔化、廢物利用再生化等環(huán)節(jié),減少畜禽生產(chǎn)污染物排放、控制畜禽養(yǎng)殖環(huán)境,以達(dá)到改善畜禽產(chǎn)品質(zhì)量的目標(biāo),是實現(xiàn)畜禽清潔化生產(chǎn)的重要途徑。畜牧業(yè)生長環(huán)境是影響畜禽產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵因素,傳統(tǒng)畜禽養(yǎng)殖環(huán)境很難做到精確控制,畜禽產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量都難以保證,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為畜禽生長環(huán)境的自動控制提供了條件。通過傳感器采集牧場環(huán)境信息(光照、溫度、濕度、CO2、H2S等),并將信息通過無線傳輸技術(shù)(GPRS、ZigBee等)傳輸?shù)椒?wù)器,應(yīng)用程序通過將收集到的數(shù)據(jù)與標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫中的數(shù)據(jù)相比較,結(jié)合專家系統(tǒng),科學(xué)準(zhǔn)確地計算畜禽養(yǎng)殖環(huán)境信息,并通過自動控制技術(shù)(溫度控制器、光照強度控制器、CO2發(fā)生器等)等對畜禽生長環(huán)境進行精確控制,為畜禽提供一個更加良好的生長環(huán)境。

(六)畜禽品種良種化

畜禽良種是畜牧業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),是和畜牧業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展的生產(chǎn)要素,屬于技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)。正在興起的生物信息學(xué)是研究生物信息的采集、處理、存儲、傳播、分析和解釋等各方面的學(xué)科,它通過綜合利用生物學(xué)、計算機科學(xué)和信息技術(shù)揭示大量復(fù)雜的生物數(shù)據(jù)的生物學(xué)奧秘。在分子水平上,進行畜禽品種的選擇、培育,是現(xiàn)代育種的重要方式。利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),通過監(jiān)測期母畜生理變化情況和仔畜生長發(fā)育情況,對于畜禽良種選擇具有重要意義。以奶牛為例,期的奶牛,其活動量、步行數(shù)等都遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他奶牛,通過對奶牛行為進行監(jiān)測,可以實時了解奶牛的狀況,科學(xué)預(yù)測奶牛時間,及時進行人工授精,保證奶牛產(chǎn)奶質(zhì)量。

二、物聯(lián)牧場理論方法與技術(shù)體系

以農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的全要素、全過程和全系統(tǒng)“三全”理論為基礎(chǔ),物聯(lián)牧場針對養(yǎng)殖環(huán)境、畜禽生產(chǎn)資料、勞動投入、飼養(yǎng)管理技術(shù)等的全要素,和畜禽生產(chǎn)、流通、加工和消費的全過程,以及自然界、人類社會和思維的全系統(tǒng),形成了以感知、傳輸和應(yīng)用為主線的技術(shù)體系,研究重點和方向也日益明晰。

(一)物聯(lián)牧場的相關(guān)理論

牧場是經(jīng)營畜牧業(yè)的生產(chǎn)單位,也是包含畜牧、自然、經(jīng)濟和人類活動的復(fù)雜系統(tǒng)。因此物聯(lián)牧場必須遵循農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)中的全要素、全過程和全系統(tǒng)的“三全”化發(fā)展理念,才能確保其科學(xué)持續(xù)性發(fā)展。物聯(lián)牧場是將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用在牧場的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和服務(wù)中,運用養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測傳感器、生理體征監(jiān)測傳感器、視頻信息采集傳感器等設(shè)備感知飼料、水、生命體、生產(chǎn)器械、能源動力、運輸、勞動力等生產(chǎn)要素,通過無線傳感網(wǎng)絡(luò)、互聯(lián)網(wǎng)和智能化處理等現(xiàn)代技術(shù),構(gòu)建包含牧場正常運轉(zhuǎn)所涉及的自然、社會、生產(chǎn)、人力資源等的復(fù)雜系統(tǒng),實現(xiàn)牧場產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的過程監(jiān)控、科學(xué)決策和實時服務(wù),達(dá)到牧場人、機、牧一體化,進而實現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、集約化和精細(xì)化的目標(biāo)。

(二)物聯(lián)牧場的技術(shù)體系

要使物聯(lián)牧場健康持續(xù)發(fā)展,必須綜合考慮人、機、牧的綜合配置與協(xié)調(diào),實現(xiàn)人機牧一體化發(fā)展,才能真正發(fā)揮物聯(lián)牧場的作用。其技術(shù)體系是通過感知、傳輸、處理、控制等現(xiàn)代技術(shù),將人機牧三者相互融合,提供更透明、更智能、更泛在、更安全的一體化服務(wù)。感知技術(shù)包括:溫度、濕度、光照、降雨量、風(fēng)速等氣象環(huán)境類傳感器技術(shù);二氧化碳、氧氣、氨氣、甲烷、硫化氫等氣體類傳感器技術(shù);飼料量、飲水量、運動量、產(chǎn)奶量、體表溫度等生命本體傳感器技術(shù);視頻、聲音等多媒體傳感器技術(shù)。傳輸技術(shù)包括:互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、短信通信技術(shù)、Zigbee無線傳輸技術(shù)、GPRS無線傳輸技術(shù)、3G無線通信技術(shù)(TD-SCDMA、WSCDMA、SCDMA2000)、4G通信傳輸技術(shù)(TD-LTE、FDD-LTE)。處理技術(shù)包括:數(shù)據(jù)處理技術(shù)、圖形圖像處理技術(shù)、聲音處理技術(shù)、視頻處理技術(shù)、多信息融合處理技術(shù)、智能信息處理技術(shù)。控制技術(shù)包括:最優(yōu)控制技術(shù)、自適應(yīng)控制技術(shù)、專家控制技術(shù)(即以專家知識庫為基礎(chǔ)建立控制規(guī)則和程序)、模糊控制技術(shù)、容錯控制技術(shù)、智能控制技術(shù)。

篇(3)

建設(shè)現(xiàn)代化畜牧業(yè)、轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式,關(guān)鍵的2點就是規(guī)模化發(fā)展和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)[1]。分散的小規(guī)模養(yǎng)殖戶依托畜牧合作組織統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一免疫、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一價格等,畜牧業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化。達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)的合作組織可進行行業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,以自己的商標(biāo)走向市場并形成特色品牌,使畜牧業(yè)向更高層次發(fā)展。值得注意的是,散養(yǎng)戶無法實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),并非由于其沒有引進優(yōu)良品種、飼料的愿望或是對免疫、技術(shù)等不感興趣。而在于目前的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系無法滿足這些訴求,并且小規(guī)模的家庭養(yǎng)殖收益無法彌補標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)成本。因此,畜牧合作組織的作用不只是表面上的標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一,而在于把分散的農(nóng)戶結(jié)成利益共同體,從生產(chǎn)和發(fā)展的實際出發(fā),使標(biāo)準(zhǔn)化成本得以由規(guī)模經(jīng)濟所彌補。

首先,畜牧合作組織根據(jù)成員需求與市場需求,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,實現(xiàn)了外部經(jīng)濟的內(nèi)部化,改變了單個養(yǎng)殖戶在大市場的弱勢地位,提高了產(chǎn)銷各環(huán)節(jié)的議價能力,經(jīng)濟收益明顯。同時,為農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移提供就業(yè)機會,社會收益明顯。長期以來,畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展一直被倡導(dǎo)和鼓勵,但家庭經(jīng)營的小規(guī)模生產(chǎn)無法激發(fā)可持續(xù)生產(chǎn)的動力。統(tǒng)計顯示,我國每年產(chǎn)生的畜禽糞便是工業(yè)固體廢棄物的2.7倍,污染嚴(yán)重。調(diào)研中看到,民興畜牧合作組織充分利用雞糞,兼業(yè)發(fā)展魚蝦養(yǎng)殖和經(jīng)濟林木種植,田豐合作組織將豬糞進行有機處理,發(fā)展沼氣等,都取得了明顯的經(jīng)濟效益和生態(tài)效應(yīng)。

吉林省畜牧合作組織發(fā)展的起步較晚,20多年的發(fā)展中,培養(yǎng)出了一批具有較強帶動作用的服務(wù)規(guī)范的合作組織。但受政策環(huán)境、市場環(huán)境、農(nóng)民合作意識以及人才等因素的制約,整體發(fā)展水平仍然較低。調(diào)研發(fā)現(xiàn),在成員構(gòu)成多元化的同時,非農(nóng)民身份的成員在畜牧合作組織中占比較大,且在股權(quán)結(jié)構(gòu)中處于優(yōu)勢地位。還有很多的主要成員,身份雖然為農(nóng)民,但早已脫離真正的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,即真正農(nóng)民成員的力量還處于弱勢。農(nóng)民內(nèi)生力量的薄弱造成外來資本大量侵入畜牧合作組織,產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)與真正意義的農(nóng)民合作組織要求還存在偏差,外來工商資本所固有的逐利性與“謀求全體成員的共同利益”的宗旨存有矛盾,不利于畜牧合作組織的健康發(fā)展。大部分畜牧合作組織起步較晚、起點較低,且規(guī)模較小,業(yè)務(wù)多停留在生產(chǎn)資料與初級畜產(chǎn)品的生產(chǎn)流通上,角色是聯(lián)結(jié)農(nóng)資供應(yīng)企業(yè)、養(yǎng)殖戶與畜牧產(chǎn)品加工企業(yè)的中介。不具備運作的資金、技術(shù)和設(shè)備等條件,市場競爭力較弱,合作水平較低,對成員帶動能力不強,無法滿足成員的綜合需求。對吉林省榆樹市未加入農(nóng)民專業(yè)合作組織的158戶農(nóng)戶進行訪談,60.1%的受訪者表示,未加入的原因是“沒有能夠滿足自己需要的合作組織”。

合作組織既要解決成員的畜產(chǎn)品銷售,又要將畜產(chǎn)品銷售給加工企業(yè)或消費者。目前,多數(shù)組織以協(xié)議約定同成員之間的畜產(chǎn)品定向轉(zhuǎn)移關(guān)系。而實踐中,畜產(chǎn)品轉(zhuǎn)移數(shù)量有時無法確切約定,有時又無法約定。自由是市場經(jīng)濟的出發(fā)點,一方面成員在市場環(huán)境較好時,常會受利益的誘惑而減少與合作組織的畜產(chǎn)品轉(zhuǎn)移量。另一方面,合作組織成員往往存有不信任的心理。這就產(chǎn)生了合作組織與成員之間的內(nèi)部沖突[2]。與成員定向轉(zhuǎn)移產(chǎn)品關(guān)系的穩(wěn)定性是合作組織發(fā)展的重要因素,僅依靠協(xié)議不能根本解決內(nèi)部沖突問題。多數(shù)畜牧合作組織缺乏科學(xué)的利益機制,無法通過緊密的利益關(guān)系吸引成員并維持穩(wěn)定的合作。很多畜牧合作組織業(yè)務(wù)定位不準(zhǔn),組織機構(gòu)和管理運營的隨意性較大,各種外部力量交叉混亂,違背了“民辦、民管、民受益”的基本原則。有些由政府牽頭或參與發(fā)起,由于政府力量過于強大而導(dǎo)致政企不分;有些由農(nóng)村“能人”或農(nóng)資公司發(fā)起,又由于能人或公司的力量而演變?yōu)樗饺嘶蚝匣锲髽I(yè)。甚至還有一些企業(yè)和個人以興辦畜牧合作組織為旗號,侵占市場,空享國家的政策、資助和補貼。不規(guī)范的、假冒合作組織的存在,形成不正當(dāng)?shù)睦娓偁帲终剂藝覍r(nóng)民專業(yè)合作組織的公共支付,擾亂了正常的發(fā)展秩序。目前,吉林省農(nóng)民專業(yè)合作組織成員整體的綜合素質(zhì)較低,真正能夠帶領(lǐng)組織發(fā)展的人才不多,成為合作組織發(fā)展的瓶頸。資金方面,農(nóng)民手中的資金非常有限,須向金融機構(gòu)融資來解決。然而,農(nóng)村金融目前正在發(fā)展之中,支持額度有限且貸款成本高于城市一般工商企業(yè)貸款。

在畜牧業(yè)的發(fā)展中,政府應(yīng)準(zhǔn)確定位,將力量集中于公共管理和公共服務(wù),加強政策的引導(dǎo)和落實。在實踐領(lǐng)域要充分調(diào)動發(fā)揮畜牧合作組織的作用,通過畜牧合作組織加強政府與養(yǎng)殖戶、生產(chǎn)加工企業(yè)之間的聯(lián)系,降低管理成本并提高管理效率。滿足合作組織發(fā)展的政策等軟需求,關(guān)鍵要看政府公共服務(wù)的職能是否真正實現(xiàn)。政府應(yīng)通過公共管理和服務(wù),運用市場手段,輸出合理有效的政策產(chǎn)品,加快畜牧合作組織的成長,使之成為推動畜牧業(yè)發(fā)展的重要力量。

篇(4)

2加大專項經(jīng)費公共財政投入

2.1發(fā)揮縣級公共財政資金對養(yǎng)殖戶疫病防控的導(dǎo)引作用

縣鄉(xiāng)的公共財政資金通過支持養(yǎng)殖戶的小區(qū)建設(shè)等方面的路徑,加強對養(yǎng)殖戶的支持,對進一步完善養(yǎng)殖戶的綜合生物安全措施來發(fā)揮積極性的作用。在當(dāng)前的財政支持的基礎(chǔ)上,適當(dāng)增加養(yǎng)殖戶建設(shè)補助,動物撲殺和無害化處理補償?shù)认嚓P(guān)的投入,指導(dǎo)養(yǎng)殖戶加大對動物疫病的基礎(chǔ)設(shè)施方面的建設(shè),配備相關(guān)的技術(shù)人員,檢測免疫效果,進行消毒處理與無害化處理,環(huán)境衛(wèi)生等多個方面的監(jiān)管力度,在動物疫病防控技術(shù)和人員培訓(xùn)等方面提供服務(wù),并加強相關(guān)的指導(dǎo)。

2.2創(chuàng)建公共財政支持畜牧獸醫(yī)公共服務(wù)發(fā)展的新機制

創(chuàng)建適宜畜牧業(yè)健康發(fā)展、獸醫(yī)公共衛(wèi)生管理以及動物疫病防控工作需要的,實現(xiàn)長期穩(wěn)定增長的畜牧獸醫(yī)工作經(jīng)費的保障機制,縣政府公共財政年度針對畜牧獸醫(yī)公共服務(wù)方面的投入,需要隨著畜牧獸醫(yī)公共服務(wù)整體產(chǎn)值進一步提高,真正實現(xiàn)按照特定比例實現(xiàn)增長,做到健康養(yǎng)殖,能形成規(guī)模養(yǎng)殖經(jīng)濟。全面貫徹“政府引導(dǎo)、政策扶持、統(tǒng)一規(guī)劃、規(guī)范建設(shè)、強化監(jiān)管、提高效益”的基本原則,全面發(fā)展畜禽養(yǎng)殖小區(qū)或者是養(yǎng)殖場。在發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū)的時候,需要做到產(chǎn)業(yè)發(fā)展和疫病防控相結(jié)合、規(guī)模養(yǎng)殖和污染治理實現(xiàn)有機結(jié)合,保證健康養(yǎng)殖、規(guī)范化養(yǎng)殖,實現(xiàn)經(jīng)濟與生態(tài)的和諧發(fā)展。

3優(yōu)化畜牧獸醫(yī)公共服務(wù)發(fā)展的財政投入結(jié)構(gòu)

首先,建立良種體系,確保種源供應(yīng)。針對本溪滿族自治縣畜禽良種供應(yīng)嚴(yán)重短缺的現(xiàn)狀,要把良種繁育體系建設(shè)擺上重要議事日程;其次全面畜牧獸醫(yī)公共服務(wù)機構(gòu)的監(jiān)管職能,根據(jù)屬地化的基本原則,縣級的財政投入和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的投入實現(xiàn)密切結(jié)合,并且將其歸入到縣鄉(xiāng)的財政預(yù)算內(nèi),實現(xiàn)畜牧獸醫(yī)工作人員經(jīng)費有全面的保障,工作經(jīng)費方面存在一定的結(jié)余,在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面還有一定投入的具體要求;再次做好動物疫病防控每一個環(huán)節(jié)投入結(jié)構(gòu)進行全面的統(tǒng)籌考慮。逐漸增加用在流行病檢查、疫情監(jiān)測、病死畜禽的處理補貼、村級防疫隊伍建設(shè)、建設(shè)無疫區(qū)、研發(fā)防疫技術(shù)和疫苗、監(jiān)測動物和動物產(chǎn)品等每一個環(huán)節(jié)都有相應(yīng)的經(jīng)費方面的投入;最后要抓好技術(shù)創(chuàng)新。做好實用技術(shù)的普及與推廣工作,提升科技對畜牧業(yè)的整體貢獻(xiàn)率,重點做好雜交、良種推廣利用、秸稈利用、牛羊圈養(yǎng)、疫病防治、生態(tài)養(yǎng)殖模式等實用技術(shù)的推廣。

4確定公共財政支持的畜牧獸醫(yī)公共服務(wù)的重點

要按照發(fā)展、控制、消滅的畜牧獸醫(yī)公共服務(wù)的發(fā)展的基本要求,緊密圍繞提高動物生產(chǎn)監(jiān)測預(yù)警機制、動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法能力、動物突發(fā)疫情的應(yīng)急管控能力、動物疫病強制免疫機制、動物養(yǎng)殖的全面推廣機制、動物疫病防治的信息化處理能力防控體系方面的建設(shè),公共財政重點需要放在進一步完善動物體系網(wǎng)絡(luò)、提升畜牧獸醫(yī)公共服務(wù)的補助水平、動物防疫技術(shù)的支持機構(gòu)和檢驗機構(gòu)的運作經(jīng)費方面的投入,動物疫病應(yīng)急管理等方面,繼續(xù)加大經(jīng)費支持的力度。

5提升畜牧獸醫(yī)公共服務(wù)的防控經(jīng)費補助水平

5.1實施動物疫病的控制計劃,加強對疫苗補助

需要進一步擴大財政支持免疫范圍。根據(jù)地方畜牧業(yè)、獸醫(yī)業(yè)發(fā)展的實際情形與社會農(nóng)畜產(chǎn)品的貢獻(xiàn)額度,確定畜禽免疫疫苗的補貼額度,并且強化對畜牧業(yè)產(chǎn)區(qū)的整體扶持力度,切實體現(xiàn)地方財政的相關(guān)政策導(dǎo)向。

5.2創(chuàng)建動物撲殺補償機制

制定銷毀動物產(chǎn)品、撲殺動物與相關(guān)物品的補償辦法,常見撲殺動物價格評估機構(gòu)與辦法,提升覆蓋面與補貼標(biāo)準(zhǔn),逐漸創(chuàng)建政府補貼為主,并實行養(yǎng)殖合作化組織、農(nóng)業(yè)保險等互助資金等撲殺補償制度。企業(yè)要需要根據(jù)相關(guān)法律的規(guī)定與養(yǎng)殖場建設(shè)的基本要求,創(chuàng)建無害化的處理措施,公共財政根據(jù)具體情況進行適當(dāng)?shù)难a助。

篇(5)

2保險金額與保險費率

各省區(qū)針對不同險種制定了不同的保險金額與保險費率,保險金額多參照投保標(biāo)的的生理價值確定。如表4所示,在能繁母豬險種上,除北京,上海少數(shù)發(fā)達(dá)地區(qū)的保險金額達(dá)到2000元,其余省區(qū)均為1000元,費率為6%,無明顯差異。奶牛的保險金額和保險費率差異較大,費率從4%到8%,保險金額從3000元到8000元不等,部分省區(qū)根據(jù)奶牛年齡、品種及飼養(yǎng)模式的不同,確定了不同的保險金額。如:北京市奶牛的保險金額按奶牛的牛齡及胎次分為兩檔。四川的育肥豬保險費率按規(guī)模進行了區(qū)別,鼓勵規(guī)模化養(yǎng)殖,以便集中管理,降低風(fēng)險。新疆參照羊只品種、畜齡、飼養(yǎng)成本、市場價格的70%將保險金額厘定為6個檔次。2.4保險責(zé)任與賠付標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)蒙古畜牧業(yè)保險險種有能繁母豬、育肥豬、奶牛,均為中央財政保費補貼險種,保險責(zé)任范圍如表5所示,在賠付標(biāo)準(zhǔn)上規(guī)定能繁母豬和奶牛按保險金額進行賠付;育肥豬按照尸重和出險時當(dāng)?shù)厣i市場收購價格計算賠償。目前,國內(nèi)大部分地區(qū)對3種險種的保險責(zé)任與賠付標(biāo)準(zhǔn)大致類似,北京在能繁母豬的保險責(zé)任方面增加了難產(chǎn);奶牛則針對固定圈舍內(nèi)死亡或傷殘,經(jīng)畜牧獸醫(yī)鑒定失去產(chǎn)奶能力的奶牛進行賠付,保險責(zé)任包括難產(chǎn)死亡或胎產(chǎn)所致傷殘失去繁殖能力。在賠付標(biāo)準(zhǔn)上,北京市也有創(chuàng)新,若能繁母豬、奶牛死亡,根據(jù)實際情況按保險金額的80%進行賠償;奶牛因胎產(chǎn)造成子宮受傷所致傷殘失去繁殖能力的,在此基礎(chǔ)上再減去奶牛殘值。除以上3種險種外,中央財政補貼險種還包括藏系牦牛和藏系羊,主要在四川、青海、云南、甘肅省和自治區(qū)開展。各省區(qū)也相繼開展了其他養(yǎng)殖險種,制定了相關(guān)的保險責(zé)任,如表6所示。肉雞的保險責(zé)任范圍大體一致,在賠付標(biāo)準(zhǔn)上,北京按肉雞的飼養(yǎng)日齡成本,江蘇按肉雞尸重計算賠付。2.5風(fēng)險控制北京、江蘇、浙江、河南及黑龍江五省市所采用的不同的農(nóng)業(yè)保險風(fēng)險模式是目前中國現(xiàn)行的主要農(nóng)業(yè)保險風(fēng)險控制模式;不同模式下政府與保險人在賠付責(zé)任和風(fēng)險防范上承擔(dān)不同責(zé)任,具體如表7所示。在巨災(zāi)風(fēng)險分散措施方面,目前,北京、江蘇的巨災(zāi)風(fēng)險基金制度較為完善,但籌建方式上差別較大。北京按農(nóng)業(yè)增加值1‰計提農(nóng)業(yè)巨災(zāi)風(fēng)險準(zhǔn)備金并建立再保險巨災(zāi)分散機制;江蘇則由保險公司和政府分別建立巨災(zāi)風(fēng)險基金,構(gòu)建省市縣三級巨災(zāi)風(fēng)險基金制度。對比內(nèi)蒙古,自2008年開始著手準(zhǔn)備巨災(zāi)風(fēng)險準(zhǔn)備金,實踐中因為種種原因,并未有效落實。

3各省區(qū)畜牧業(yè)保險的特點總結(jié)及啟示

以上從保險品種、補貼政策等7個方面分析了各省區(qū)畜牧業(yè)保險政策的異同點。基本特點如下:在保險險種上,除中央財政補貼險種外,北京、浙江等多省都相繼開展了符合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖條件的保險險種。東部沿海省區(qū)多開展水產(chǎn)、家禽保險;中西部地區(qū)多開展畜禽保險,對保障養(yǎng)殖戶收入水平,促進當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展起到積極作用。在保費補貼上,財政保費補貼比例普遍在50%以上。受經(jīng)濟發(fā)展水平和財政狀況的影響,財政補貼具有差異性,西部地區(qū)主要依靠政府補貼,對于較貧困的市縣,保費補貼的承擔(dān)存在困難。在保險金額上,保險金額多參照投保標(biāo)的的生理價值確定,北京、黑龍江等省區(qū)按品種、規(guī)模、生長期將保險金額進行了細(xì)分,有利于畜牧業(yè)的規(guī)范管理和畜牧業(yè)保險的持續(xù)發(fā)展。在保險責(zé)任上,保險責(zé)任多針對由重大病害、自然災(zāi)害和意外事故所導(dǎo)致的保險個體死亡。各地根據(jù)自身經(jīng)濟狀況和養(yǎng)殖環(huán)境也進行了調(diào)整。相比北京的做法更為合理,針對牲畜的經(jīng)濟價值進行賠付。在風(fēng)險管理上,目前,只有北京、江蘇等部分省區(qū)建立較為完善的風(fēng)險管理機制,由于農(nóng)業(yè)風(fēng)險具有高度相關(guān)性,易發(fā)生農(nóng)業(yè)巨災(zāi),各省區(qū)應(yīng)加快大災(zāi)風(fēng)險管理機制的建立。自2007年以來,內(nèi)蒙古政策性畜牧業(yè)保險取得了快速發(fā)展。但也面臨保險責(zé)任范圍不切實際,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一等問題,嚴(yán)重制約了內(nèi)蒙古畜牧業(yè)保險的發(fā)展。基于以上分析,得到如下啟示:

(1)政府財政補貼應(yīng)加大對畜牧業(yè)保險產(chǎn)品研發(fā)的支持。

保險產(chǎn)品是否符合保險標(biāo)的的特點,滿足投保人規(guī)避風(fēng)險的需求,直接影響保險制度的有效實施。內(nèi)蒙古畜牧業(yè)保險目前包括奶牛、能繁母豬、育肥豬三個畜種,而在內(nèi)蒙古畜牧業(yè)中占重要地位的肉牛、綿羊等并沒有保險產(chǎn)品。在養(yǎng)殖過程中這些牲畜同樣面臨諸如病害、自然災(zāi)害等多重風(fēng)險。開發(fā)研究這些畜種的保險產(chǎn)品,既是完善內(nèi)蒙古畜牧業(yè)保險制度的需求,也是提高內(nèi)蒙古畜牧業(yè)風(fēng)險規(guī)避水平,促進畜牧業(yè)健康發(fā)展的要求。

(2)根據(jù)牲畜養(yǎng)殖特點和經(jīng)濟價值,調(diào)整責(zé)任范圍。

目前內(nèi)蒙古實施的畜牧業(yè)保險大多是保障牲畜生理價值的死亡保險。保險責(zé)任所涉及的重大病害大部分屬于非常發(fā)性疾病,而在飼養(yǎng)過程中農(nóng)戶經(jīng)常遇到的疾病問題(奶牛養(yǎng)殖中常見的炎、產(chǎn)后死亡等)并未囊括其中。應(yīng)結(jié)合實際,了解養(yǎng)殖戶的保險需求,適當(dāng)保障一些疾病風(fēng)險和市場風(fēng)險,提高養(yǎng)殖戶參保的積極性。

篇(6)

二、抓指導(dǎo)、強培訓(xùn)、重服務(wù)

漢中市把標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖作為提升畜牧業(yè)轉(zhuǎn)業(yè)升級的一個階梯。提出的“255”倍增生豬規(guī)模化養(yǎng)殖計劃,全市新增百頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖大戶482戶,達(dá)到6562戶;其中千頭以上養(yǎng)殖場增加21戶,達(dá)到350戶,萬頭以上規(guī)模豬場增加3戶,達(dá)到12戶。全市規(guī)模場生豬出欄占總出欄的61%,較上年增加2.4%。開展百場示范創(chuàng)建活動,在全市通過調(diào)研摸底篩選出100個規(guī)模養(yǎng)殖場作為市級標(biāo)準(zhǔn)化示范場。通過媒體和漢中農(nóng)業(yè)網(wǎng)對其建設(shè)規(guī)模、飼養(yǎng)量進行排序公示,并得到市級財政資金的有力扶持,極大激發(fā)創(chuàng)建工作的熱情。為加強鍛煉培養(yǎng)干部職工,提高工作熱情和技術(shù)服務(wù)能力,發(fā)揮技術(shù)單位的技術(shù)優(yōu)勢,分別成立了生豬養(yǎng)殖技術(shù)、家禽養(yǎng)殖技術(shù)、牛羊養(yǎng)殖技術(shù)、動物疫病防控四支技術(shù)服務(wù)組,由高級技術(shù)專業(yè)人員帶隊,深入農(nóng)村給畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶提供技術(shù)咨詢、技術(shù)指導(dǎo),承擔(dān)項目課題,開展專題調(diào)研,給農(nóng)民群眾提供了便民服務(wù)。技術(shù)服務(wù)組先后為市直機關(guān)工委、市農(nóng)業(yè)局、市委辦、市水利局、市老干局、市扶貧辦、市住房公積金管理處等單位和西鄉(xiāng)、漢臺、勉縣等有關(guān)縣(區(qū))開展養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)十多期,培訓(xùn)人員近2000人,發(fā)放科技資料近萬份,發(fā)放科技教材200多冊,解決了全市畜牧生產(chǎn)中許多實際問題,贏得了農(nóng)民的廣泛贊譽,在人民群眾中樹立了良好的形象,促進了畜牧科技知識的宣傳和普及。

三、創(chuàng)新模式和思維方式,提升畜牧業(yè)科技水平

按照“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化、監(jiān)管常態(tài)化”的要求,一批現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)相繼建成投產(chǎn),并初步形成了“政府引導(dǎo)型、企業(yè)帶動型、協(xié)會牽頭型、項目推動型、農(nóng)戶聯(lián)建型”五種發(fā)展模式,畜牧產(chǎn)業(yè)化步伐加快,生產(chǎn)方式得到較大轉(zhuǎn)變。實行品牌戰(zhàn)略,狠抓無公害、綠色產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)證,注冊了“漢中黑珍珠土豬肉”“朱寰牌生豬”“無抗飼料”等畜產(chǎn)品商標(biāo)。加大標(biāo)準(zhǔn)化示范帶動作用、提升漢中市現(xiàn)代畜牧業(yè)的科技水平。用高科技裝備武裝畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展,用科技水平提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展。引進新的養(yǎng)殖理念和新的科技成果,推廣自動飼喂新系統(tǒng)和無塔自動供料系統(tǒng)。從養(yǎng)殖場設(shè)計規(guī)劃到圈舍設(shè)備,再到糞污無害化處理,提升科技水平和生產(chǎn)水平。漢中市通過“百場創(chuàng)建、千戶推進”活動,以標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建為契機,全面推進漢中市畜禽標(biāo)準(zhǔn)化工作建設(shè)。動物防疫冷鏈體系、獸醫(yī)實驗室建設(shè)項目、鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站建設(shè)項目、生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)項目、畜牧產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項目、大型沼氣池建設(shè)項目、一村一品建設(shè)項目等一大批重大項目的實施,對改善養(yǎng)豬基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)起到了積極作用。從畜禽良種化入手,抓全市畜禽種源建設(shè),借助國家農(nóng)業(yè)部良種示范體系項目。建設(shè)一批科技水平高,技術(shù)和資金雄厚,管理規(guī)范的種豬場和種豬供精站、點,全面普及和提高畜禽良種化的水平,為漢中市畜禽良種化提供支撐。抓生產(chǎn)技術(shù)管理和制度建設(shè)通過技術(shù)培訓(xùn)和百場示范創(chuàng)建,督導(dǎo)規(guī)范生產(chǎn)管理制度和技術(shù)工藝流程,并通過政府行為向畜禽示范場派駐畜牧獸醫(yī)技術(shù)監(jiān)督員,用規(guī)范化制度化加強管理。要求防疫制度化、防疫標(biāo)示明確、管理制度上墻、創(chuàng)建文本規(guī)范,制度完善健全。全面推進糞污無害化處理,加大環(huán)評力度,取締無證化經(jīng)營行為,提高準(zhǔn)入制門檻。對飼料添加劑和違禁藥品使用監(jiān)管力度,定期督導(dǎo)檢查,確保畜禽食品上市安全。

篇(7)

一、==縣畜牧業(yè)現(xiàn)狀

近年來,我縣堅持把畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和富民強縣的重要工作來抓,通過龍頭帶動,機制創(chuàng)新,科技升級,產(chǎn)業(yè)循環(huán)、優(yōu)化環(huán)境,使畜牧業(yè)漸漸步入了集約化、產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化、生態(tài)化的發(fā)展快車道,使全縣畜牧業(yè)呈現(xiàn)出持續(xù)健康發(fā)展的可喜局面。回顧近幾年來畜牧業(yè)發(fā)展,一是畜牧產(chǎn)值不斷攀升。十四年來全縣畜牧產(chǎn)值以年均遞增25%的增幅持續(xù)增長,2004年畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到14.37億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到75%,畜牧加工產(chǎn)值達(dá)到17.5億元,人均牧業(yè)產(chǎn)值5748元,按人均牧業(yè)產(chǎn)值、肉、蛋產(chǎn)量三項指標(biāo)綜合評定排序,已連續(xù)14年位居全省第一位。二是畜禽飼養(yǎng)量成倍增長。2004年全縣規(guī)模化豬場42個,出欄生豬41.1萬頭,30萬只肉雞飼養(yǎng)廠達(dá)到165個,出欄肉雞達(dá)到5339萬只,名列全省第一。三是食品加工總量不斷膨脹。2004年全縣擁有肉雞生產(chǎn)線3條,時宰肉雞達(dá)到1.8萬只,班宰1千頭豬肉生產(chǎn)加工線1條,時宰600只羊肉加工生產(chǎn)線1條,年肉類總產(chǎn)量達(dá)到11.05萬噸,年產(chǎn)2.5萬噸及1.2萬噸熟食生產(chǎn)線各1條,年產(chǎn)熟食3.6萬噸,出口熟食5800噸,創(chuàng)匯1500萬美元,位居全國前十強。四是疫病控制能力進一步增強。先后投資300萬元,建成了省級動物檢測中心和龍頭企業(yè)化驗室,配備了酶標(biāo)儀、PCR等化驗監(jiān)測設(shè)施,完善了疫情測報站的建設(shè),強化了重大動物疫病的預(yù)警機制,使全縣動物免疫密度達(dá)到100%,嚴(yán)防了重大疫病的發(fā)生,做到了“有疫不爆發(fā),有病不流行”,從而保障了畜牧業(yè)安全。五是投入品監(jiān)管程序更加規(guī)范。對生產(chǎn)投入品建立了源頭追溯制度,采取了定期抽檢方式,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣及使用瘦肉精等違法行為,凈化了全縣畜牧生產(chǎn)資料市場。2003年,全國“瘦肉精”大檢查中,淇縣抽檢380份尿樣中,未發(fā)現(xiàn)一例違禁藥物使用情況,受到農(nóng)業(yè)部的表揚。幾年來,淇縣先后被農(nóng)業(yè)部、省委、省政府授予“全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣先進單位”、“全國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整示范縣”、“畜牧強縣”“全國農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū)”等榮譽稱號。回顧二十年來發(fā)展歷程,我縣明確提出了要緊緊圍繞建設(shè)生態(tài)型畜牧業(yè)這一宏偉目標(biāo),以經(jīng)濟、社會效益的持續(xù)高速發(fā)展為背景,以創(chuàng)建我縣循環(huán)經(jīng)濟示范企業(yè)為主線,以建設(shè)生態(tài)良好、資源節(jié)約、環(huán)境友好的生態(tài)小區(qū)為工作思路,堅持以人為本,全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展觀,堅持產(chǎn)業(yè)發(fā)展為環(huán)境管理服務(wù),合理規(guī)劃,科學(xué)決策,在推動畜牧環(huán)境建設(shè)和循環(huán)經(jīng)濟工作快速發(fā)展。

二、我縣循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展概況

從生態(tài)學(xué)方面講,我縣經(jīng)濟是一種傳統(tǒng)經(jīng)濟,這種經(jīng)濟是由“資源——產(chǎn)品——污染排放”所構(gòu)成的單向物質(zhì)流動的經(jīng)濟。在這種經(jīng)濟中,人們以越來越高的強度把自然資源和能源開采出來,在生產(chǎn)加工和消費過程中又把污染和廢物大量地排放到環(huán)境中去,對資源的利用常常是粗放的和一次性的。這種資源浪費和環(huán)境污染對我縣經(jīng)濟的發(fā)展是格格不入的,特別是在畜牧業(yè)發(fā)展方面,畜牧生產(chǎn)所導(dǎo)致環(huán)境污染的影響是不言而寓的。例如:雞糞對環(huán)境的污染和細(xì)菌、病毒的傳播,生產(chǎn)廢水的浪費和污染等。在這種形式下,我縣迫切需要發(fā)展畜牧循環(huán)經(jīng)濟,循環(huán)經(jīng)濟是追求更大經(jīng)濟效益、更少資源消耗、更低環(huán)境污染和更多勞動就業(yè)及防治動物疫病和保證畜產(chǎn)品安全的先進經(jīng)濟模式。為此,我縣畜牧業(yè)必須走新型產(chǎn)業(yè)化新思路,提高企業(yè)對循環(huán)經(jīng)濟的認(rèn)識水平,加大技術(shù)創(chuàng)新,推行清潔生產(chǎn)和保護環(huán)境,在政策上多多給予扶持,促進我縣循環(huán)經(jīng)濟快速發(fā)展。

而我縣發(fā)展畜牧循環(huán)經(jīng)濟已有一定基礎(chǔ),這種發(fā)展是由自發(fā)到自覺而成的。具體做法是:

(一)我縣把畜牧業(yè)發(fā)展同環(huán)境質(zhì)量改善的工作有機的結(jié)合起來,為環(huán)境保護和生態(tài)建設(shè)提供支持,利用成本和價格等市場規(guī)律來影響企業(yè)的行為;以公司為依托,搞自動化飼養(yǎng)、清潔化生產(chǎn),食品標(biāo)準(zhǔn)化加工、安全化生產(chǎn),形成了生態(tài)產(chǎn)業(yè)化綜合經(jīng)營模式。養(yǎng)殖戶利用糧食作物秸稈來飼養(yǎng),實現(xiàn)過腹增值,生豬糞可綜合利用,生產(chǎn)沼氣,經(jīng)過集中發(fā)酵、消菌,形成優(yōu)良的有機肥返回農(nóng)田,消除污染,利用了資源,形成了生產(chǎn)的生態(tài)良性循環(huán)。依靠科技進步,變廢為寶,生產(chǎn)生活廢水含有機物較多,經(jīng)過處理達(dá)標(biāo)后灌溉附近農(nóng)田,為農(nóng)民節(jié)約了每年的化肥支出;雞、豬糞加工有機肥料向市場出售;生產(chǎn)用的廢舊塑料袋、包裝箱由包裝廠進行回收再利用;雞、豬無大的利用價值的副產(chǎn)品賣給養(yǎng)殖場喂魚、喂雕。

廢物處理處置是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的重要環(huán)節(jié)。發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟、實施清潔生產(chǎn)、拉動環(huán)保產(chǎn)業(yè)、促進廢物減量化、資源化、無害化起到了積極作用,同時為最終不能被有效利用的廢物進行無害化處理,保障環(huán)境安全,畜產(chǎn)品安全,維護群眾健康,提供了有力保障。

(二)大力倡導(dǎo)園區(qū)生態(tài)型生產(chǎn),讓環(huán)境保護貼緊經(jīng)濟,圍繞經(jīng)濟發(fā)展的各個環(huán)節(jié)開展工作使上游生產(chǎn)的“廢料”成為下游生產(chǎn)的原材料,盡可能減少污染排放,爭取做到“零排放”;大力發(fā)展環(huán)境產(chǎn)業(yè),加強“三廢”綜合利用,充分開發(fā)利用再生資源新能源和可再生資源,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,開辟新的生產(chǎn)領(lǐng)域,增加就業(yè)崗位,同時擔(dān)負(fù)起分解者的職能,對無法再次循環(huán)利用的污染物進行無害化處理。

1、把雞血“變廢為寶”,進行了深化加工。以前,屠宰毛雞的雞血,沒有充分利用。目前建設(shè)了雞血車間,這個車間通過對雞血的過濾凈化、高溫殺菌等一系列生產(chǎn)工藝,使雞血得到有效利用。

2、充分利用雞羽毛,建設(shè)了羽粉加工車間。以前,屠宰毛雞的雞毛,沒有充分利用。后來,建設(shè)了羽粉車間,通過對羽粉的等系列生產(chǎn)工藝,使羽粉變成了飼料添加劑。

3、將雞腸轉(zhuǎn)為其它水產(chǎn)和動物的飼料,把次生品得以有效利用。

雞腸實用于養(yǎng)鯰魚、狐貍、養(yǎng)貂,根據(jù)市場情況作為副產(chǎn)品進行銷售,提高了企業(yè)經(jīng)濟效益。

4、把雞糞進行進行深加工銷售,變成了果農(nóng)瓜農(nóng)的有機肥料。

雞糞改善土壤結(jié)構(gòu),增加產(chǎn)量,提高品質(zhì),深受果農(nóng)瓜農(nóng)喜愛。為此,企業(yè)對養(yǎng)殖場的雞糞,都銷售給果農(nóng)瓜農(nóng),增加了企業(yè)收入。

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5、利用豬糞生產(chǎn)沼氣。充分利用全縣規(guī)模化豬場多的優(yōu)勢,在場區(qū)建設(shè)沼氣池,以解決規(guī)模化豬場的供電、供暖等生產(chǎn)、生活費用高的矛盾,并把經(jīng)過集中發(fā)酵、消菌,形成優(yōu)良的有機肥返回農(nóng)田,即消除污染,又利用了資源,形成了生產(chǎn)的生態(tài)良性循環(huán)。

6、建立一種新的發(fā)展模式。以經(jīng)濟建設(shè)為中心,努力建立經(jīng)濟發(fā)展高增長、資源消耗低增長、環(huán)境污染負(fù)增長的發(fā)展模式。這個模式與循環(huán)經(jīng)濟的理念是完全一致的。即利用畜產(chǎn)品生產(chǎn)高檔服裝革、醫(yī)用腸衣等,利用家畜內(nèi)臟、頭血進行生化制品加工,特別是以“原料——產(chǎn)品——廢物”為特征的動脈產(chǎn)業(yè)和以“廢物——再生——產(chǎn)品”為特征的靜脈產(chǎn)業(yè)相結(jié)合形成循環(huán)發(fā)展的畜產(chǎn)品加工企業(yè)群。

近年來,我縣把把發(fā)展畜牧循環(huán)經(jīng)濟作為加快經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整重要舉措,把調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu)作為發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的重要內(nèi)容,全面優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和經(jīng)濟布局結(jié)構(gòu),著力解決結(jié)構(gòu)性環(huán)境問題,為縣域經(jīng)濟發(fā)展提供了良好的環(huán)境保障。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中,著力解決結(jié)構(gòu)性污染,從淘汰高能耗、低產(chǎn)出、重污染的生產(chǎn)工藝入手,立足于產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級,全面提高畜牧產(chǎn)業(yè)化的水平和效益。大力推行清潔生產(chǎn)技術(shù),籌劃和建設(shè)了包括生產(chǎn)廢水處理廠、有機肥加工廠、廢舊物處理加工廠等一批項目,通過這些項目的實施,增加企業(yè)效益,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增強企業(yè)發(fā)展的后勁。

(三)、堅持依靠科技進步,依靠科技創(chuàng)新、知識創(chuàng)新,推動畜牧業(yè)生態(tài)建設(shè)。依托國內(nèi)高等院校和有關(guān)科研機構(gòu),建設(shè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)孵化基地,優(yōu)先安排環(huán)保科技示范工程,推廣最佳實用污染防治技術(shù)。加強對環(huán)保產(chǎn)業(yè)的扶持、引導(dǎo)和管理,逐步形成規(guī)模,使之成為我市新的經(jīng)濟增長點。為循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展提供有力的技術(shù)支撐,在資源綜合利用中發(fā)展循環(huán)產(chǎn)業(yè)。

目前我縣在發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟方面存在的主要問題,一是在指導(dǎo)思想上,還未轉(zhuǎn)到體現(xiàn)以全過程控制、從源頭減少資源消耗和削減污染物排放的清潔生產(chǎn)上來,與循環(huán)經(jīng)濟的理念相差甚遠(yuǎn)。二是缺乏系統(tǒng)的理論指導(dǎo);三是法律法規(guī)建設(shè)滯后;四是促進循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展的政策不完善;五是技術(shù)落后,尚未形成促進循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展的技術(shù)支撐體系,六是全民資源意識、節(jié)約意識和環(huán)保意識不強。需要政府、企業(yè)、公眾的共同努力,通過在理論思維、實現(xiàn)途徑、操作方式等問題上的借鑒與創(chuàng)新,推進我國循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展。

今后發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟計劃

牢固樹立和認(rèn)真落實科學(xué)發(fā)展觀,是擺在我們面前的重大歷史性課題,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟已經(jīng)成為實踐可持續(xù)發(fā)展觀的必然選擇。我們要圍繞“三步走”目標(biāo)和畜牧大縣戰(zhàn)略舉措,按照既定的方針,著眼于發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,努力實現(xiàn)全縣畜牧業(yè)生態(tài)環(huán)境要年年有變化,力爭通過努力,實現(xiàn)新跨越。按照“發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,實施循環(huán)經(jīng)濟,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展”的發(fā)展思路,增強主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),延長產(chǎn)業(yè)鏈條,提高企業(yè)效益,讓企業(yè)也穩(wěn)步走上健康可持續(xù)發(fā)展的道路。

一要加快用高新技術(shù)和先進適用技術(shù)提升循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展的技術(shù)水平。初步建立循環(huán)經(jīng)濟體系,構(gòu)筑初級生態(tài)企業(yè)基礎(chǔ),初步形成生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的文明發(fā)展格局。生態(tài)環(huán)境整體改善,為畜牧長遠(yuǎn)發(fā)展和生態(tài)建設(shè)奠定堅實的基礎(chǔ)。發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,實施循環(huán)經(jīng)濟,提高經(jīng)濟效益

二要組織重大示范項目。要以解決循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展中的共性和關(guān)鍵技術(shù)為重點,選擇具有標(biāo)志性目標(biāo)和有廣泛推廣前景的先進適用技術(shù),在重點企業(yè)組織實施一批重大示范工程。

篇(8)

雁門關(guān)發(fā)展畜牧業(yè)具有生態(tài)效益和經(jīng)濟效益。生態(tài)方面,雁門關(guān)生態(tài)畜牧經(jīng)濟區(qū)重視畜牧業(yè)的發(fā)展,在確保糧食需求穩(wěn)定的前提下,進行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,實施退耕種草,有效地減少了水土流失和風(fēng)沙天氣,起到了涵養(yǎng)土壤、保土固沙的作用。畜牧業(yè)的發(fā)展,有效地拉動了飼草業(yè)等種植業(yè)的發(fā)展。通過畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)化,提高了飼料作物種植業(yè)的經(jīng)濟效益。特別是退耕還林還草政策推行后,雁門關(guān)生態(tài)畜牧經(jīng)濟區(qū)將低產(chǎn)棉田改為草地,通過規(guī)模化養(yǎng)殖,推動了飼草業(yè)的發(fā)展。在雁門關(guān)生態(tài)畜牧經(jīng)濟區(qū),種糧的投入產(chǎn)出比是1.0∶1.3,種草的投入產(chǎn)出比是1∶2。每0.067hm2土地苜蓿的純收入可達(dá)600多元,比種玉米增收290多元,而且牧草經(jīng)過牛羊過腹轉(zhuǎn)化,效益可提高30%左右。種草還可肥田沃土,防止水土流失和土壤沙化。草糧輪作又有利于提高糧食單產(chǎn),產(chǎn)生較大的經(jīng)濟效益和生態(tài)效應(yīng)。另外,種草養(yǎng)畜有效地避開頻繁發(fā)生的春寒,較好地利用了當(dāng)?shù)?月—9月相對集中的降雨量,能夠在一定程度上降低自然風(fēng)險。畜牧業(yè)的發(fā)展增加了農(nóng)民收入。2009年,雁門關(guān)生態(tài)畜牧經(jīng)濟區(qū)畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)43億元,同比增長7.74%;2010年畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)47.50億元,同比增長10.50%。農(nóng)民人均牧業(yè)純收入達(dá)到860元,養(yǎng)殖戶由2009年的64990戶增至2010年的67710戶,增速較快。

標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)是指在合適畜禽養(yǎng)殖的地域內(nèi),按照人畜分離和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖要求,專門從事某一種特定畜禽養(yǎng)殖、有一定規(guī)模、飼養(yǎng)設(shè)施和防疫設(shè)施完備、糞污處理設(shè)施配套、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、管理措施一致,以及設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、防疫標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖小區(qū)[3]。雁門關(guān)生態(tài)畜牧經(jīng)濟區(qū)的養(yǎng)殖小區(qū)全方位、多層次、多模式推進,逐步形成了6種小區(qū)齊頭并進的發(fā)展模式。龍頭企業(yè)投資型。由龍頭企業(yè)全額投資建立養(yǎng)殖示范小區(qū),目前該類型的養(yǎng)殖小區(qū)有100個,占小區(qū)總量的18.3%。大同南郊生豬養(yǎng)殖示范小區(qū)占地14.7hm2,建有豬舍36棟,建筑面積1.8×104m2,年出欄生豬3萬頭。呂梁興縣農(nóng)牧發(fā)展有限公司投資建設(shè)的愛民生豬養(yǎng)殖示范小區(qū)占地hm2,豬舍建筑面積達(dá)1×104m2,年產(chǎn)銷生豬1.5萬頭。養(yǎng)殖小區(qū)在經(jīng)營形式上均實行小區(qū)獨立核算、統(tǒng)一經(jīng)營、風(fēng)險共擔(dān)、利益共享機制,公司負(fù)責(zé)從種豬到銷售的全程資金、物資供應(yīng),以及生豬銷售,農(nóng)戶在交納5萬元左右的風(fēng)險押金后,按照公司要求標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)生豬,除按照出欄生豬每頭50元的飼養(yǎng)報酬外,年底按出欄量分紅。據(jù)調(diào)查,進入公司養(yǎng)殖小區(qū)的農(nóng)戶,年收入達(dá)8萬~10萬元。“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶聯(lián)建型”。由龍頭企業(yè)規(guī)劃設(shè)計并給予一定補貼,農(nóng)戶投資建設(shè),納入龍頭企業(yè)統(tǒng)一管理的模式。目前該類型的養(yǎng)殖小區(qū)有120個,占小區(qū)總量的22%。婁煩縣怡農(nóng)生態(tài)農(nóng)牧發(fā)展有限公司是一家集種豬生產(chǎn)、生豬養(yǎng)殖、飼料加工、屠宰加工一體化的生豬產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),公司實行“成本價供種豬,優(yōu)惠價供飼料,優(yōu)先收購育肥豬”的方式,與農(nóng)戶合作聯(lián)建的養(yǎng)殖小區(qū)占地3hm2,年出欄生豬2000頭;公司還規(guī)劃建設(shè)養(yǎng)殖示范小區(qū)20個,每個小區(qū)飼養(yǎng)規(guī)模1000頭以上。“龍頭企業(yè)+集體型”。由龍頭企業(yè)與村委會共同協(xié)商,由村提供場地,以村為單位實行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一建場、統(tǒng)一管理,分別投資、獨立核算,由企業(yè)提供有關(guān)機械設(shè)備。目前,該類型的養(yǎng)殖小區(qū)有100個,占小區(qū)總量的18.3%。以古城乳品加工企業(yè)為龍頭,外連市場、內(nèi)連農(nóng)戶、加工企業(yè)建小區(qū)并直接管理。通過招租,讓農(nóng)民入?yún)^(qū)養(yǎng)殖,企業(yè)自行加工銷售;或由龍頭企業(yè)或開發(fā)商投資建設(shè)奶牛養(yǎng)殖小區(qū),由小區(qū)吸納社會投資人出資買牛,交給小區(qū)經(jīng)營管理,圍繞生產(chǎn)過程,按照自愿、互利、方便的原則,把各養(yǎng)殖戶組織起來,為進入養(yǎng)殖小區(qū)農(nóng)戶提前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),引導(dǎo)農(nóng)民穩(wěn)步進入市場,年終根據(jù)經(jīng)營狀況按比例分紅。

“協(xié)會(合作社)+農(nóng)戶型”。由協(xié)會或合作社組織提供基礎(chǔ)設(shè)施,以協(xié)會(合作社)成員為主體興建養(yǎng)殖小區(qū),小區(qū)按協(xié)會章程和小區(qū)制度進行管理運營。目前,該類型的養(yǎng)殖小區(qū)有140個,占小區(qū)總量的25.6%。如,大同縣群益肉牛養(yǎng)殖示范小區(qū)由神池肉牛合作社發(fā)起,10個合作社成員入股新建,占地面積7hm2,建筑面積6000m2,總投資150萬元,年出欄肉牛1萬頭。神池縣紅安養(yǎng)殖小區(qū)由紅安養(yǎng)殖協(xié)會發(fā)起新建,4戶協(xié)會成員參加,占地2hm2,年出欄肉牛3000頭。“集體+農(nóng)戶型”。由國有農(nóng)林場所或村組集體統(tǒng)一提供場地、統(tǒng)一規(guī)劃與設(shè)計、統(tǒng)一水電路建設(shè),由養(yǎng)殖戶自建豬場,實行統(tǒng)一管理。目前,該類型的養(yǎng)殖小區(qū)有40個,占小區(qū)總量的7.3%。2007年以來,左云縣種畜場、原種場等國有農(nóng)林場分別劃出荒山荒地,統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計,完善水電路基礎(chǔ)設(shè)施,支持場內(nèi)職工和場外養(yǎng)殖戶建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū),先后引進內(nèi)外養(yǎng)殖戶47戶,新建雞舍面積1.7×104m2,新增蛋雞和肉雞養(yǎng)殖規(guī)模30萬只。2007年,神池縣西渡鎮(zhèn)英南村引進10戶養(yǎng)豬戶,采取“集體+農(nóng)戶”的形式,建設(shè)的長嶺生豬養(yǎng)殖小區(qū)的年出欄規(guī)模達(dá)1萬頭。農(nóng)戶聯(lián)建型。農(nóng)戶自發(fā)組織起來,根據(jù)資源條件,在相對集中的區(qū)域內(nèi)形成自我管理、自我服務(wù)的養(yǎng)殖小區(qū)。目前該類型的養(yǎng)殖小區(qū)有46個,占小區(qū)總量的8.4%。#p#分頁標(biāo)題#e#

標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的生產(chǎn)成本短期內(nèi)上升盡管標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖提升了畜產(chǎn)品數(shù)量,縮短了生豬的出欄時間,但是標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖在組織保障、質(zhì)量控制、投入品使用等方面,由于規(guī)范化飼料、飼養(yǎng)設(shè)備、防疫疫苗、生產(chǎn)檢測設(shè)備的投入,以及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程序的制定和執(zhí)行、養(yǎng)殖員工培訓(xùn)等措施,實實在在地增加了生產(chǎn)成本。調(diào)查表明,86.5%的生產(chǎn)者認(rèn)為標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖短期內(nèi)增加了生產(chǎn)成本,其中認(rèn)為成本增加10%~20%的占到48.3%,增加20%~30%的占到26%,增加30%以上的也有14.6%。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)畜產(chǎn)品的市場占有量的制約標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的畜產(chǎn)品價格高隨著分配方式的變革,收入差距也拉大,人們收入不同,消費的物品也不同。在收入既定而住房、教育、醫(yī)療支出不確定的情況下,價格對普通消費者有較大的影響力。盡管蔬菜、糧油、肉制品是生活必需品,需求價格彈性小,價格的上升幅度對需求的影響較小,但實際調(diào)研表明,價格對蔬菜、糧油、肉制品三大食物的影響中,肉制品的需求價格彈性最大,部分家庭在肉價上漲時往往減少肉制品的消費,少吃肉或用雞蛋來替代,或者干脆停止吃肉。而標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的肉制品由于飼料采購、獸藥采購、技術(shù)指導(dǎo)、專用的生產(chǎn)設(shè)備等短期內(nèi)增加了生產(chǎn)成本,導(dǎo)致肉價比庭院散養(yǎng)或者進口的高,結(jié)果使標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的畜產(chǎn)品在市場競爭中失去了部分優(yōu)勢。對肉、禽、蛋、奶、水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的畜產(chǎn)品來說,有90%以上的消費者希望價格不高于普通產(chǎn)品的30%,大約60%的消費者希望不高于20%,說明人們雖然有消費標(biāo)準(zhǔn)化畜產(chǎn)品的意愿,但價格因素是使消費者止步不前的主要因素,其平均支付意愿僅在115左右;最愿意額外價格的是肉,其平均支付意愿為119.4,說明對畜牧業(yè)和漁業(yè)產(chǎn)品的消費,人們盡管愿意多付一點價錢購買標(biāo)準(zhǔn)化畜產(chǎn)品,但高出的這部分價格也非常有限。

標(biāo)準(zhǔn)化畜產(chǎn)品的質(zhì)量信任危機影響標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖畜產(chǎn)品市場占有率的另外一個原因就是消費者不太相信標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的畜產(chǎn)品真的達(dá)到“質(zhì)量安全”標(biāo)準(zhǔn),特別是近年來一些品牌由于過于宣傳而不注重實際質(zhì)量建設(shè)(如價格高、品牌知名度高的雙匯火腿含瘦肉精),導(dǎo)致部分消費者對價格較高的肉類已不太信任;部分品牌已失去信號發(fā)送的能力,如特侖蘇牛奶,曾被宣傳為蒙牛的高品質(zhì)牛奶,卻被檢測出含有致病的黃曲霉素,這些案例使消費者在購買肉制品時由相信品牌轉(zhuǎn)向相信自己的感官、購買經(jīng)驗和鄰居同事的口碑宣傳。資金短缺制約標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖由于標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖對養(yǎng)殖小區(qū)(場)的建設(shè)有具體的規(guī)定,使養(yǎng)殖行業(yè)由勞動密集型行業(yè)向資本密集型行業(yè)轉(zhuǎn)變。畜牧標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖需要的資金,主要包括標(biāo)準(zhǔn)化圈舍設(shè)施、檢測設(shè)備、水電管網(wǎng)架設(shè)、道路硬化、糞便處理設(shè)施、場舍、棚架等生產(chǎn)要素建設(shè)資金,購買牲畜幼崽和飼料資金,雇傭飼養(yǎng)人員等資金。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖比傳統(tǒng)養(yǎng)殖的飼養(yǎng)數(shù)量加大,無疑會增加購買牲畜幼崽、購買飼料和雇傭員工的數(shù)量,增加養(yǎng)殖對資金的需求,然而農(nóng)民融資能力不足,導(dǎo)致許多想進行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的農(nóng)戶心有余而力不足。還有一部分養(yǎng)殖小區(qū)設(shè)計規(guī)模大,因缺乏流動資金而入住農(nóng)戶少,實際養(yǎng)殖規(guī)模小,許多畜舍及設(shè)施閑置,造成了資源的嚴(yán)重浪費。技術(shù)瓶頸制約標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖調(diào)研發(fā)現(xiàn),標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖難以解決防疫技術(shù)的高要求與養(yǎng)殖場防疫技術(shù)的低水平之間的矛盾。

篇(9)

重點包括大同縣、新榮區(qū)、靈丘縣、渾源縣、左云縣5個縣區(qū)。到2015年,區(qū)域肉牛出欄19萬頭以上,牛肉產(chǎn)量3萬噸,分別比2011年增長123%、132%。發(fā)展路徑是:建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖園區(qū),擴大養(yǎng)殖規(guī)模;加快肉牛品種改良,推廣優(yōu)良牧草種植、粗飼料科學(xué)加工、配混合飼料飼喂、標(biāo)準(zhǔn)化管理等技術(shù);加強質(zhì)量管理,提高肉牛增重和牛肉品質(zhì)。

現(xiàn)代肉羊優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。重點包括廣靈縣、渾源縣、靈丘縣、天鎮(zhèn)縣、左云縣、新榮區(qū)6個縣區(qū)。到2015年,出欄肉羊395萬只以上,羊肉產(chǎn)量5萬噸,分別比2011年增長171%、134%。發(fā)展路徑是:建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖園區(qū)(小區(qū)、場),推廣舍飼、半舍飼養(yǎng)殖,擴大養(yǎng)殖規(guī)模;推廣雜交改良,著力提高母羊繁殖性能;推廣飼草科學(xué)加工,實施高效育肥模式,提高肉羊出欄率。現(xiàn)代絨山羊優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。重點包括廣靈縣、渾源縣、靈丘縣、天鎮(zhèn)縣、左云縣、新榮區(qū)6個縣。

到2015年,存欄絨山羊31萬只以上,羊絨產(chǎn)量104噸以上。發(fā)展路徑是:建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖園區(qū)(小區(qū)、場),推廣舍飼、半舍飼養(yǎng)殖方式;推廣晉嵐絨山羊優(yōu)質(zhì)品種,提高產(chǎn)絨量和絨細(xì)度。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),必須有重大項目和重點工程來支撐。大同市在發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)過程中,圍繞生產(chǎn)、加工、流通、服務(wù)等環(huán)節(jié),重點實施六大工程。優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品基地建設(shè)工程。按照畜禽良種化、養(yǎng)殖規(guī)模化、生產(chǎn)規(guī)范化、管理制度化、糞污無害化的“五化”要求,新建一批標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、現(xiàn)代化養(yǎng)殖園區(qū)(場、小區(qū)),擴大養(yǎng)殖規(guī)模,增加畜產(chǎn)品產(chǎn)量。到2015年養(yǎng)殖園區(qū)將達(dá)到639個。對現(xiàn)有規(guī)模化養(yǎng)殖場,加快標(biāo)準(zhǔn)化改造和擴建,提高飼養(yǎng)管理水平。

采取政策引導(dǎo)、龍頭帶動的辦法,引導(dǎo)散養(yǎng)戶和小規(guī)模養(yǎng)殖場戶向標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場區(qū)集中。飼草飼料高效利用工程。大力推進草地建設(shè)保護與“三化”草地治理,到2015年,全面完成天然草地確權(quán),建設(shè)人工草地70萬畝,飛播種草9萬畝,改良草地328萬畝,建立“三牧”草地(禁牧、休牧、輪牧)242萬畝,使草地植被蓋度提高到70%以上,載畜量提高1倍以上。選擇6個5萬畝的集中連片草地,實施種草養(yǎng)畜、劃區(qū)輪牧,建設(shè)大草原、大牧場。發(fā)展青貯玉米種植,推廣秸稈青貯氨化,建立飼草料基地50萬畝,青貯秸稈100萬噸,秸稈飼用率達(dá)到50%,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)。

篇(10)

很多專業(yè)技術(shù)工作者缺乏定期檢查身體健康的專業(yè)知識以及措施技能,所以一旦傳染性疾病產(chǎn)生,他們則成為第一批感染患者。同時,目前畜牧業(yè)衛(wèi)生檢查隊伍中仍然存在一大批工作人員不具備專業(yè)的衛(wèi)生檢疫以及疾病預(yù)防技能與專業(yè)素質(zhì),同時有關(guān)部門對這一群體的工作人員進行的再教育與培訓(xùn)力度太小,容易導(dǎo)致檢疫監(jiān)督活動的不規(guī)范,無法滿足時展的需求。目前已經(jīng)形成衛(wèi)生檢疫隊伍工作能力一般,思想觀念落后,在實際工作中處理各項事務(wù)的技能水平過低。大多數(shù)人的觀點是,在活禽市場上購買現(xiàn)殺現(xiàn)宰的雞鴨魚肉比較安全,但是實際情況卻是往往集市上的動物都是沒有經(jīng)過檢疫部門檢查的,所以不安全性比較大。另外,集市上的露天環(huán)境通常充滿了雜物,為各種疾病的產(chǎn)生提供了一個溫床,加速了他們的形成與傳播。

2畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生問題出現(xiàn)的原因

在各種衛(wèi)生檢查體系與技術(shù)不斷完善的當(dāng)下,畜牧業(yè)的健康衛(wèi)生狀況仍然令人擔(dān)憂,其主要原因有以下幾個:①相關(guān)的衛(wèi)生監(jiān)管部門體系部完整。②相關(guān)衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)的投資管理工作問題嚴(yán)峻。③各種病菌的變異加重,增強了藥物產(chǎn)生的可能性。④氣候的變化導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的逐步惡化,加劇了病菌的滋生。⑤人口流動性的加大為各類病菌的傳播提供了條件。

3針對目前畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生現(xiàn)狀的對策與建議

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