《中外食品工業》雜志審稿周期為預計1個月內。
以下是查詢雜志審稿周期的方法：
1、查看期刊官網：許多雜志會在其官方網站的 “作者須知”“投稿指南” 或 “常見問題” 等板塊中，明確給出大致的審稿周期。
2、參考作者投稿經驗分享：可以在一些相關的學術交流平臺上，搜索雜志的名稱，其中通常會提到從投稿到收到審稿意見的時間，從而了解其大致的審稿周期。
3、分析期刊過往發表文章：隨機選取該雜志最近幾期發表的文章，查看每篇文章的投稿日期、接收日期和發表日期，通過計算時間間隔，能對該雜志的審稿及發表速度有一個直觀的認識。
4、咨詢期刊編輯：如果在官網上未找到明確的審稿周期信息，也沒有找到合適的作者投稿經驗分享，可以直接通過期刊官網提供的聯系方式咨詢。
《中外食品工業》雜志創刊于2013年，是由中國輕工業聯合會主管的學術理論期刊，該雜志為月刊，國內外公開發行，國內刊號為CN 11-5041/TS，國際刊號為ISSN 1672-5336，雜志社位于北京市崇文門外大街9號正仁大廈8層。
該雜志的辦刊宗旨是反映工業改革與發展的最新成果，探索工業規律，為深化工業改革、繁榮工業科學服務。其內容突出理論性、學術性、實用性和探索性等特點，主要欄目包括工藝技術、分析檢測、貯運保鮮、營養保健、衛生安全、農林畜產、學術研究等。
《中外食品工業》雜志在全國影響力巨大，創刊于1983年，公開發行的月刊雜志。創刊以來，辦刊質量和水平不斷提高，主要欄目設置有：專題筆談、論著、臨床報告、病例報告等。
《中外食品工業》努力促進食品工業創新、經濟發展及人文進步。以權威性、科學性、實效性、準確性、可讀性為辦刊方針。
《中外食品工業》現已更名為《中外食品》。
中外食品工業雜志發文分析
中外食品工業主要機構發文分析
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 國家知識產權局 | 13 | 食品；油脂；因素及控制；影響因素；魚糜 |
| 黑龍江生物科技職業學院 | 13 | 食品；課程；教學；營養；實踐教學 |
| 福建農林大學 | 10 | 食品；中毒；食品安全；鎘；大米 |
| 江蘇省食品藥品監督檢驗研究院 | 9 | 食品；色譜；相色譜；液相色譜；飲料 |
| 天津現代職業技術學院 | 7 | 食品；食品安全；關鍵詞；殺菌；食品安全檢測 |
| 浙江師范大學 | 7 | 食品；食品安全；影響因素；輿論；源性疾病 |
| 廣東環西生物科技股份有限公司 | 7 | 發酵；響應面；L-精氨酸；蛹蛋白；溶氧 |
| 東北農業大學 | 7 | 玉米胚；玉米胚芽；栽培；肉制品；森林食品 |
| 西北農林科技大學 | 6 | 食品；食品安全；營養；乳酸；乳酸發酵 |
| 長江大學 | 6 | 食品；教學；教學改革；生物工程；生物化學 |
中外食品工業主要資助項目分析
| 資助項目 | 涉及文獻 |
| 國家科技支撐計劃 | 3 |
| 國家自然科學基金 | 3 |
| 海南省自然科學基金 | 2 |
| 國家高技術研究發展計劃 | 2 |
| 河南省軟科學研究計劃 | 2 |
| 湖南省自然科學基金 | 2 |
| 海南省研究生創新科研課題 | 2 |
| 黑龍江省教育廳高職高專院校科學研究項目 | 2 |
| 浙江省軟科學研究計劃 | 2 |
| 徐州市科技計劃項目 | 2 |
