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《糧油食品科技》雜志核心信息
主管單位：國家糧食和物資儲(chǔ)備局
主辦單位：國家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院
國際刊號(hào)（ISSN）：1007-7561
國內(nèi)刊號(hào)（CN）：11-3863/TS
出版周期：雙月刊
影響因子：復(fù)合影響因子0.82，綜合影響因子1.06。
《糧油食品科技》創(chuàng)刊于1993年，CN刊號(hào)：11-3863/TS，由國家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院主辦，國家糧食和物資儲(chǔ)備局主管的工業(yè)類學(xué)術(shù)期刊，創(chuàng)刊以來，辦刊質(zhì)量和水平不斷提高，主要欄目設(shè)置有：專題報(bào)道、宣傳公告、營養(yǎng)品質(zhì)、質(zhì)量安全、生物工程、倉儲(chǔ)物流等。
《糧油食品科技》雜志是由國家糧食局唯一一家公益類科研機(jī)構(gòu)——國家糧食局科學(xué)研究院主辦的綜合性科技期刊。主要讀者：糧油食品加工企業(yè)、糧庫、糧油檢測機(jī)構(gòu)、大專院校和科研設(shè)計(jì)院所等。
該雜志作為一本具有較高學(xué)術(shù)價(jià)值的工業(yè)類期刊，被多個(gè)權(quán)威數(shù)據(jù)庫收錄。如CSCD 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫來源期刊(含擴(kuò)展版)、統(tǒng)計(jì)源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，這些收錄情況充分體現(xiàn)了《糧油食品科技》雜志在學(xué)術(shù)界的影響力和認(rèn)可度。
