《糧食與食品工業(yè)》雜志的電子期刊主要通過(guò)中國(guó)知網(wǎng)、維普、萬(wàn)方等學(xué)術(shù)數(shù)據(jù)庫(kù)提供下載，其電子版格式通常為PDF或CAJ。有任何相關(guān)疑問(wèn)都可咨詢在線客服。
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《糧食與食品工業(yè)》雜志核心信息
主管單位：中糧工程科技股份有限公司
主辦單位：無(wú)錫中糧工程科技有限公司;中國(guó)糧油學(xué)會(huì)
國(guó)際刊號(hào)（ISSN）：1672-5026
國(guó)內(nèi)刊號(hào)（CN）：32-1710/TS
出版周期：雙月刊
影響因子：復(fù)合影響因子0.51，綜合影響因子0.78。
《糧食與食品工業(yè)》雜志在全國(guó)影響力巨大，創(chuàng)刊于2003年，公開發(fā)行的雙月刊雜志。創(chuàng)刊以來(lái)，辦刊質(zhì)量和水平不斷提高，主要欄目設(shè)置有：糧油工程、食品科技、糧油建筑工程、糧油裝備與自動(dòng)控制、標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)等。
《糧食與食品工業(yè)》已成為米、面、油、食品、淀粉及深加工、倉(cāng)儲(chǔ)、檢化驗(yàn)等行業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新成果信息的良好載體，工程技術(shù)人員交流技術(shù)、切磋技藝的合適平臺(tái)，是中國(guó)糧油學(xué)會(huì)食品分會(huì)和發(fā)酵面食分會(huì)會(huì)刊、是中國(guó)糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)的支持媒體。
該雜志作為一本具有較高學(xué)術(shù)價(jià)值的工業(yè)類期刊，被多個(gè)權(quán)威數(shù)據(jù)庫(kù)收錄。如知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬(wàn)方收錄(中)、JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)(日)、國(guó)家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，這些收錄情況充分體現(xiàn)了《糧食與食品工業(yè)》雜志在學(xué)術(shù)界的影響力和認(rèn)可度。
