時(shí)間:2022-09-04 07:58:15
序論:好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程,我們?yōu)槟扑]十篇酒店銷(xiāo)售工作總結(jié)范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來(lái)更深刻的閱讀感受。
從20xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開(kāi)業(yè),其間只有短短的40多天時(shí)間,在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購(gòu),各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),可以說(shuō)是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開(kāi)業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),市局黨組的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開(kāi)展工作。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開(kāi)小組會(huì)議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購(gòu)物品計(jì)劃;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表,逐日抓落實(shí),保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
二是成立了物品采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)物品采購(gòu)方案的落實(shí)。在董事會(huì)的支持幫助下,在短短的十多天時(shí)間里,會(huì)同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對(duì)十三大類(lèi)兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購(gòu),按照廉政規(guī)定的要求,對(duì)需要政府采購(gòu)和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),并組織人員及時(shí)組織到位。
三是按時(shí)完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位,是酒店能否按時(shí)開(kāi)業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認(rèn)真作了以下工作:1.充分利用報(bào)紙、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道開(kāi)來(lái)大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進(jìn)入;4.對(duì)新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀(guān)念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過(guò)四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開(kāi)來(lái)酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)22天的實(shí)習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識(shí),增強(qiáng)了工作能力。整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)三十多天,共招聘培訓(xùn)各類(lèi)員工110余人,為酒店的開(kāi)業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
二、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。
規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項(xiàng)工作,及時(shí)制定了各部門(mén)的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開(kāi)業(yè)之初由于酒店專(zhuān)業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個(gè)別部門(mén)的規(guī)章制度不很切合實(shí)際,有工作漏洞,還有的部門(mén)規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實(shí)際情況,不斷的進(jìn)行調(diào)整,并與“省開(kāi)來(lái)大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,彌補(bǔ)漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財(cái)務(wù)部門(mén)最先制定出了一套切實(shí)可行的財(cái)務(wù)制度,健全并完善了酒店財(cái)務(wù)部門(mén)各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個(gè)酒店的財(cái)務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項(xiàng)工作開(kāi)展的有條不紊、井然有序。他們還根據(jù)酒店會(huì)計(jì)核算的實(shí)際需要,經(jīng)過(guò)不斷的討論、修改和反復(fù)的實(shí)際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財(cái)務(wù)核算和管理需要的電算化財(cái)務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細(xì)了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《****大酒店員工手冊(cè)》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時(shí)刻用規(guī)章制度來(lái)約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階,在12月份酒店還特意高薪聘請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)的管理人員,對(duì)酒店進(jìn)行了全面的改革,推出了早例會(huì)制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門(mén)工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個(gè)層次。
目前,酒店已制定下發(fā)了各類(lèi)職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度40余個(gè),對(duì)每一個(gè)人的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對(duì)每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。
三、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時(shí),首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒(méi)有從事酒店工作的經(jīng)驗(yàn),高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個(gè)人員流動(dòng)性較強(qiáng)的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿(mǎn)足酒店上層次的需要,在實(shí)踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)到,加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。為此,在酒店開(kāi)業(yè)之初就對(duì)所招聘員工進(jìn)行軍事化、規(guī)范化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課,并到四星級(jí)酒店進(jìn)行了全方位的培訓(xùn)和實(shí)習(xí),取得了培訓(xùn)合格證書(shū)。這對(duì)酒店開(kāi)業(yè)以后能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時(shí)工作中各部門(mén)也根據(jù)各自工作特點(diǎn)經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武,例如:英語(yǔ)培訓(xùn)、普通話(huà)培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實(shí)行“一對(duì)一”的培訓(xùn),這對(duì)新進(jìn)員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。酒店還采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法,派酒店管理人員赴***學(xué)習(xí),邀請(qǐng)省開(kāi)來(lái)的專(zhuān)業(yè)管理人員來(lái)酒店進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),這些措施不僅極大地調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,而且進(jìn)一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。共3頁(yè),當(dāng)前第1頁(yè)1
服務(wù)質(zhì)量是飯店開(kāi)展有效市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的根本保證,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,酒店成立了質(zhì)檢小組,對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合自身實(shí)際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)用語(yǔ)總匯等一系列質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)印發(fā)給各部門(mén),根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)由質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行督促檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知其整改。平時(shí)酒店注意經(jīng)常給員工引進(jìn)新的服務(wù)理念,提倡個(gè)性化、親情化服務(wù)。七八月份又開(kāi)展了質(zhì)量服務(wù)月活動(dòng),在酒店大廳懸掛橫幅,請(qǐng)顧客對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量提出寶貴意見(jiàn),并開(kāi)展季度明星和優(yōu)秀服務(wù)員評(píng)比活動(dòng),這次活動(dòng)的開(kāi)展進(jìn)一步在員工中樹(shù)立了“質(zhì)量第一”的思想,同時(shí)又激勵(lì)了員工的工作熱情。20xx年酒店共評(píng)出季度明星、優(yōu)秀服務(wù)員和工作先進(jìn)者26人。在員工中弘揚(yáng)了努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)、規(guī)范服務(wù)的良好風(fēng)氣。
四、加大宣傳和營(yíng)銷(xiāo)力度,積極尋找培養(yǎng)客源,努力提高服務(wù)意識(shí),全面樹(shù)立酒店的良好形象。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個(gè)酒店生存和發(fā)展的基本前提。酒店剛開(kāi)業(yè)時(shí)由于缺乏經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有注重自身宣傳,致使客房部在開(kāi)業(yè)幾個(gè)月一直處于低落期,客房收入很不理想,每月在六七萬(wàn)左右徘徊。很快酒店就意識(shí)到這一點(diǎn),根據(jù)需要及時(shí)成立了營(yíng)銷(xiāo)部,加大自身的宣傳力度。同時(shí),積極尋找客源,做市場(chǎng)調(diào)查,詳細(xì)分析本市的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),并與多家單位簽訂固定協(xié)議。另外還注意利用媒體宣傳自我,打電視廣告,做廣告標(biāo)牌,制作宣傳飯店的小冊(cè)子,印發(fā)菜肴介紹等一系列促銷(xiāo)措施。經(jīng)過(guò)“五一、國(guó)慶黃金周”、“宋都文化節(jié)”、“古觀(guān)音寺會(huì)議”、“省農(nóng)林會(huì)議”、“河大校慶”、“接待《同一首歌》劇組”、“花會(huì)”期間接待全國(guó)十五家上星衛(wèi)視電視臺(tái)記者和長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月共六期的河南省出口退稅培訓(xùn)班等活動(dòng)。不僅為酒店積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),也對(duì)開(kāi)來(lái)大酒店起到了很好的宣傳作用,為提高酒店的知名度,樹(shù)立本市的美好形象作出了貢獻(xiàn)。
酒店開(kāi)業(yè)以后,根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理長(zhǎng)期發(fā)展的需要,酒店很快就向有關(guān)部門(mén)遞交了“三星級(jí)旅游涉外酒店”的申請(qǐng),利用這次活動(dòng)積極完善了酒店的硬件設(shè)施,同時(shí),按照三星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)了軟件方面的建設(shè),使酒店在開(kāi)業(yè)僅僅18天的時(shí)間就通過(guò)了三星級(jí)涉外酒店的檢查和評(píng)定,并于5月16日舉行了掛牌儀式。大大提高了酒店的知名度,拓寬了酒店的經(jīng)營(yíng)渠道。
9月份酒店又開(kāi)展了全員銷(xiāo)售活動(dòng),制定出了一套全員銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷(xiāo)售,人人參與銷(xiāo)售的良好局面。酒店還克服了酒店接待規(guī)模有限的短處,打出了聯(lián)手戰(zhàn)略,與檔次規(guī)模接近的***大酒店多次合作,共同接待大型會(huì)議和團(tuán)隊(duì),不僅為本酒店增加了效益,也加強(qiáng)了酒店與同行業(yè)之間的交流,體現(xiàn)了酒店的合作精神。開(kāi)業(yè)以來(lái),與酒店簽訂固定協(xié)議的客戶(hù)達(dá)到50多家,使酒店有了穩(wěn)定的客源,為酒店銷(xiāo)售收入的穩(wěn)步增長(zhǎng)提供了可靠保障,全年協(xié)議客戶(hù)在酒店的消費(fèi)金額約占收入總額的15.35%以上。
為了讓酒店不局限在本市這個(gè)小的范圍之內(nèi),讓外地人也知道酒店,酒店還積極派人參加旅游局組織的赴上海參加“旅游交易會(huì)”活動(dòng),派出人員共帶資料300多份,在上海散發(fā)一空,這次活動(dòng)的參加既宣傳了我們自己的酒店,又學(xué)習(xí)了外地同行們的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),為今后進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。
五、認(rèn)真做好財(cái)務(wù)核算,努力增效節(jié)支
財(cái)務(wù)工作是酒店經(jīng)營(yíng)中的一項(xiàng)非常重要的工作,為此,財(cái)務(wù)部門(mén)注意認(rèn)真做好財(cái)務(wù)分析和核算。確保每一個(gè)數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)資料的準(zhǔn)確、真實(shí)、及時(shí)、完整、可靠,使酒店領(lǐng)導(dǎo)能及時(shí)了解酒店的經(jīng)營(yíng)情況,針對(duì)收入及成本費(fèi)用率合理確定資金的使用,制定酒店的經(jīng)營(yíng)方向。同時(shí)還積極做好應(yīng)收帳款的結(jié)帳工作,派出專(zhuān)人配合營(yíng)銷(xiāo)部上門(mén)要帳,保證了酒店收入的及時(shí)變現(xiàn),保障了酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)行。
減少費(fèi)用就是增加利潤(rùn)。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。酒店號(hào)召全體員工都要把自己當(dāng)作開(kāi)來(lái)的主人,樹(shù)立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開(kāi)始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,平時(shí)注意維護(hù)各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o(wú)人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)。
物品采購(gòu)人員牢固地樹(shù)立主人翁精神,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),采取橫向比較貨比三家的辦法,盡量減少在物品購(gòu)進(jìn)過(guò)程中的損失,對(duì)一些商品供應(yīng)實(shí)行定期市場(chǎng)調(diào)研,在同等質(zhì)量的前提下,嚴(yán)格按照酒店的操作規(guī)程辦。同時(shí)與供貨單位建立良好的信譽(yù)合作關(guān)系,保證購(gòu)進(jìn)價(jià)位低且質(zhì)量好的商品,有效地杜絕了假冒偽劣商品,間接為酒店贏(yíng)得了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)聲譽(yù)。
客房部對(duì)一次性消耗品實(shí)行配備回收管理制度,要求樓層衛(wèi)生服務(wù)員在配備過(guò)程一次性物品時(shí),未使用的過(guò)的不再補(bǔ)充,客人不退房的繼續(xù)使用,房間回收的香皂,pa和洗衣房繼續(xù)使用,未使用完的衛(wèi)生紙讓員工重新整理補(bǔ)充到房間,為酒店節(jié)約了成本,增加了利潤(rùn)。洗衣房對(duì)客人的襯衣類(lèi)和小件物品,能手洗就手洗,節(jié)約水電,降低成本。
六、認(rèn)真做好安全保衛(wèi)和設(shè)備保養(yǎng)維修工作,確保酒店正常業(yè)務(wù)工作的有效運(yùn)轉(zhuǎn)
酒店作為一個(gè)公共場(chǎng)所,安全經(jīng)營(yíng)是壓倒一切的工作責(zé)任,為了保障酒店經(jīng)營(yíng)工作順利進(jìn)行,保障賓客、酒店和員工生命及財(cái)產(chǎn)安全,保安部門(mén)在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作,制定了一系列安全規(guī)章制度,如《消防安全管理制度》、《門(mén)衛(wèi)值班管理制度》、《客人登記入住制度》、《日常安全巡檢制度》、《消防設(shè)施維修保養(yǎng)制度》等,有關(guān)人員將“安全重于泰山”牢記在心。特別是在今年《同一首歌》和“宋都文化旅游展”兩次大的政治接待任務(wù)面前,行政部領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)保安隊(duì)員連續(xù)四天四夜沒(méi)有下班,加強(qiáng)停車(chē)場(chǎng)的管理,指揮車(chē)輛按位停放,確保車(chē)輛進(jìn)出暢通,無(wú)出現(xiàn)任何事故,圓滿(mǎn)完成了接待保衛(wèi)任務(wù),為酒店贏(yíng)得了良好的聲譽(yù)。共3頁(yè),當(dāng)前第2頁(yè)2
酒店自開(kāi)業(yè)以來(lái),始終注意設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)。工程部門(mén)為保證設(shè)備的完好做到了隨叫隨到,保證大故障不過(guò)天,小故障不過(guò)時(shí),基本上保證了酒店水、電、氣的正常供給。并完成改造了9個(gè)工程項(xiàng)目:
1、主樓一、二層公共衛(wèi)生間的排風(fēng)系統(tǒng);
2、機(jī)房和主樓內(nèi)熱水系統(tǒng)的發(fā)行安裝;
3、后廚照明控制系統(tǒng)的整改、新裝和排風(fēng)裝置;空調(diào)供電、制冰等系統(tǒng);
4、洗衣房的設(shè)備加熱裝置、排風(fēng)、換氣裝置及空調(diào);
5、酒店廣播系統(tǒng)安裝;
6、客房電源線(xiàn)路檢查高速多處;
7、新增桑拿供水計(jì)量裝置;
8、改裝桑拿噴淋泵供電控制系統(tǒng);
9、新裝洗浴中心消防應(yīng)急照明及消防標(biāo)示系統(tǒng)。
七、關(guān)心廣大員工生活,努力營(yíng)造一個(gè)團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境
政治工作是一切經(jīng)濟(jì)工作的生命線(xiàn)。酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此有著很深的認(rèn)識(shí)。經(jīng)常要求并組織廣大員工進(jìn)行政治學(xué)習(xí),開(kāi)展“三個(gè)代表”和十六大精神的討論,使廣員工加深理解,提高認(rèn)識(shí),不斷提高政治思想覺(jué)悟。同時(shí)還積極響應(yīng)旅游局和市政府的號(hào)召,開(kāi)展了創(chuàng)建文明服務(wù)競(jìng)賽活動(dòng)、行業(yè)行風(fēng)評(píng)議活動(dòng)、旅游市場(chǎng)打假打非活動(dòng)等。使全店上下呈現(xiàn)出一片實(shí)事求是、團(tuán)結(jié)奮進(jìn),健康向上的景象。
關(guān)心群眾生活,注意工作方法,是調(diào)動(dòng)員工積極性的有效措施。對(duì)此酒店領(lǐng)導(dǎo)像對(duì)待經(jīng)營(yíng)效益一樣重視。酒店開(kāi)業(yè)不久,在經(jīng)營(yíng)費(fèi)用非常困難的情況下,從不拖欠職工工資,并盡可能為員工謀些福利,每個(gè)季度為女員工發(fā)放化妝費(fèi)。中秋節(jié)期間,還為員工發(fā)放了月餅票和獎(jiǎng)金。為了方便工作和生活,酒店還撥出專(zhuān)款補(bǔ)貼員工的伙食,根據(jù)各個(gè)部門(mén)的工作特點(diǎn),每天給員工提供4次就餐時(shí)間,每頓飯菜風(fēng)味各異,為尊重民族習(xí)俗,每頓飯都備有回民餐,盡量達(dá)到員工的滿(mǎn)意,充分保證了員工以充沛的精力投入到工作當(dāng)中。
為了培養(yǎng)酒店的企業(yè)文化,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力,同時(shí)向外界展示酒店的企業(yè)形象,培養(yǎng)酒店員工愛(ài)國(guó)主義和愛(ài)護(hù)酒店的情操。酒店于12日2日舉行了****大酒店的第一次升旗儀式;成立了酒店黨支部;創(chuàng)刊了酒店的報(bào)紙《***之窗》;年終舉行了酒店職工的迎新年聯(lián)歡會(huì)活動(dòng),使酒店員工體會(huì)到了酒店如同一個(gè)大家庭的溫暖,促進(jìn)了酒店的人文化建設(shè)。
八、存在的問(wèn)題
1、員工素質(zhì)整體水平不高,特別是缺乏具有專(zhuān)業(yè)水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,服務(wù)意識(shí)時(shí)有淡薄,客人投訴時(shí)有發(fā)生。
2、營(yíng)銷(xiāo)力度還不夠,營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)欠缺,營(yíng)銷(xiāo)手段單一,固定的客戶(hù)群體不大。
3、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶,仍然存在著干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上還有待于進(jìn)一步完善。
4、管理費(fèi)用和營(yíng)業(yè)外費(fèi)用仍然偏高,成本費(fèi)用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強(qiáng)成本核算,節(jié)支增效。
上述問(wèn)題的存在主要是領(lǐng)導(dǎo)層缺乏酒店經(jīng)驗(yàn),業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練,管理工作沒(méi)跟上所造成的,在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀(guān)念、加大力度,克服存在問(wèn)題,使開(kāi)來(lái)酒店的工作再上一個(gè)新的臺(tái)階。
九、明年主要工作:
20xx年的任務(wù)目標(biāo):計(jì)劃爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入550萬(wàn)元,保證500萬(wàn)元,計(jì)劃實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)55萬(wàn)元。(不含對(duì)外承包收入)
1、全方位加大管理力度,按照星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開(kāi)檔次”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。
2、加大培訓(xùn)力度,采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法進(jìn)一步對(duì)廣大員工進(jìn)行在崗訓(xùn)練。個(gè)別中層骨干還要有計(jì)劃的外派培訓(xùn)學(xué)習(xí)。同時(shí)要舉行崗位大練兵,每月每季進(jìn)行考核考試,以競(jìng)賽活動(dòng)樹(shù)立崗位標(biāo)兵,鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。
5月份共完成營(yíng)收xx元,其中客房完成營(yíng)收xx元,占計(jì)劃的xx%,平均出租率xx%,平均房?jī)r(jià)xx元;另外,餐飲完成營(yíng)收收入xx元,占計(jì)劃的xx%;5月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的;另外,在5月份餐飲收入也超額完成計(jì)劃目標(biāo),主要是體現(xiàn)在宴會(huì)包桌收入的提高方面,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營(yíng)收的很大比例;從以上經(jīng)營(yíng)收入?yún)R總來(lái)年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結(jié)構(gòu)方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場(chǎng)定位的;另外,餐飲方面,此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢(shì)的,如何提高此類(lèi)客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn)。
在部門(mén)工作方面:營(yíng)銷(xiāo)部在5月份累計(jì)完成會(huì)議接待13批次,其中主要完成了醫(yī)療器械會(huì)議期間在店會(huì)議的接待工作,通過(guò)此次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌,同時(shí)也獲得了客戶(hù)的認(rèn)同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團(tuán)等一系統(tǒng)會(huì)議團(tuán)隊(duì);在部門(mén)銷(xiāo)售方面,本月按照年度工作計(jì)劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,主要對(duì)周邊市場(chǎng)客戶(hù)進(jìn)行了走訪(fǎng)工作,加強(qiáng)了政務(wù)類(lèi)客源的回訪(fǎng)并形成了有效的意見(jiàn);同時(shí),本月根據(jù)6月份市場(chǎng)情況提前對(duì)周邊會(huì)議客源市場(chǎng)進(jìn)行主動(dòng)的走訪(fǎng),保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,本月完成了對(duì)許昌地區(qū)客戶(hù)的走訪(fǎng),通過(guò)此宣傳了酒店產(chǎn)品,開(kāi)拓了部分新客戶(hù);同時(shí),本月結(jié)合酒店評(píng)星要求,對(duì)酒店各區(qū)域所有宣傳品進(jìn)行了重新設(shè)計(jì),使酒店公共標(biāo)識(shí)符合評(píng)星標(biāo)準(zhǔn)要求;另外,本月部門(mén)開(kāi)展了團(tuán)隊(duì)建設(shè)月活動(dòng),通過(guò)日常的團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)和組織部門(mén)人員處出集體活動(dòng)加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力和協(xié)同能力;
公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)方面:5月份主要是策劃了母親節(jié)活動(dòng);制定出了短信營(yíng)銷(xiāo)流程和標(biāo)準(zhǔn),使短信營(yíng)銷(xiāo)模式成為日常營(yíng)銷(xiāo)的一種;同時(shí),部門(mén)結(jié)合餐飲重點(diǎn)加強(qiáng)婚宴產(chǎn)品的情況,對(duì)餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設(shè)計(jì),現(xiàn)已完成宣傳手冊(cè)的統(tǒng)一制作,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設(shè)計(jì)和推廣,豐富了禮品種類(lèi),吸引客戶(hù)的進(jìn)一步消費(fèi);
5月份的工作已經(jīng)過(guò)去,在5月份的工作中存在著諸多不足之處,結(jié)合市場(chǎng)情況和xxxx年度全年?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃,現(xiàn)將xxxx年6月份的工作從以下幾個(gè)方面開(kāi)展:
1、部門(mén)工作方面:
本月部門(mén)的主題活動(dòng)確定為優(yōu)質(zhì)服務(wù)月,將如何提高對(duì)客服務(wù)水平作為本月的日常工作,通過(guò)培訓(xùn)和要求來(lái)提高部門(mén)整體的對(duì)客服務(wù)水平,并在活動(dòng)中評(píng)選出服務(wù)標(biāo)兵;另外,本月部門(mén)結(jié)合市場(chǎng)情況和任務(wù)目標(biāo)制定第三季度部讓銷(xiāo)售任務(wù)目標(biāo)分解,通過(guò)合理的激勵(lì)機(jī)制來(lái)調(diào)動(dòng)部讓員工的積極性;
2、××市場(chǎng)銷(xiāo)售方面:
本月將酒店的客源結(jié)構(gòu)所占比例調(diào)整為以散客為主,會(huì)議為輔,團(tuán)隊(duì)為補(bǔ);從去年數(shù)據(jù)分析結(jié)合今年酒店客源走勢(shì)來(lái)看,在散客客源和團(tuán)隊(duì)客源因市場(chǎng)情況下降的同時(shí),為確保酒店?duì)I收不出現(xiàn)大幅下降,適當(dāng)提高會(huì)議客源的比重,來(lái)提高并穩(wěn)定此月客房營(yíng)收和餐飲營(yíng)收;
會(huì)議市場(chǎng),加強(qiáng)鞋城、洗化類(lèi)、服裝類(lèi)公司的走訪(fǎng),搜集行業(yè)信息,把握各種會(huì)議信息,把握該季節(jié)會(huì)議,確保酒店收入的穩(wěn)步提高團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)方面,銷(xiāo)售經(jīng)理積極了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),與各主要旅行社達(dá)成合作意項(xiàng),關(guān)注鄭州市內(nèi)各主要酒店競(jìng)爭(zhēng)酒店的團(tuán)隊(duì)價(jià)格政策,與韓國(guó)團(tuán)社積極達(dá)成進(jìn)一步合作的協(xié)議,確保該客源的穩(wěn)定性,同時(shí)也積極的去開(kāi)發(fā)新的團(tuán)隊(duì)客源;散客市場(chǎng)方面,擴(kuò)大市場(chǎng)開(kāi)發(fā)范圍,將銷(xiāo)售工作的重點(diǎn)放在對(duì)主要客源市場(chǎng)的重點(diǎn)開(kāi)發(fā)和維護(hù),多走訪(fǎng)周邊單位,深入客戶(hù)中回訪(fǎng)客戶(hù)真實(shí)意見(jiàn)并及時(shí)反饋與酒店;進(jìn)一步加強(qiáng)與各客房來(lái)源渠道的合作和溝通;同時(shí),本月仍將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)外地市場(chǎng)客戶(hù)的走訪(fǎng),重點(diǎn)對(duì)禹州市、長(zhǎng)葛市、以及平頂山地區(qū)進(jìn)行開(kāi)發(fā)和回訪(fǎng);
3、××營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方面:
本月主要對(duì)今年中秋節(jié)月餅市場(chǎng)進(jìn)行考察,確定今年酒店銷(xiāo)售方式;
以上是對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部5月份工作的總結(jié)和對(duì)6月份工作的計(jì)劃;
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手報(bào)告
5月份周邊主要酒店客房情況統(tǒng)計(jì):
1.xxxxx酒店 ××× 本月主要是以會(huì)議為主,同時(shí)也接待了部分醫(yī)療器械會(huì)議,會(huì)議以鞋城會(huì)議為主;散客客源走勢(shì)下半月較差;
2.xxxxx賓館 ××× 本月主要是以中石油會(huì)議為主;本月團(tuán)隊(duì)價(jià)格定的較高,未接旅游團(tuán)隊(duì);
3.xxxxx大酒店 ××× 散客出租率不高,因現(xiàn)有房間老化嚴(yán)重所以競(jìng)爭(zhēng)力不斷下降,主要接待內(nèi)部電力會(huì)議和客人;
4.xxxxx酒店 ××× 本月主要承接了市政府安排的醫(yī)療器械會(huì)議,房間均按門(mén)市價(jià)銷(xiāo)售;
作為酒店的副總經(jīng)理,主要分管餐飲部管理和市場(chǎng)部的銷(xiāo)售工作,九月份迎來(lái)了一年一度的中秋佳節(jié),也是中國(guó)人倍受喜愛(ài)的節(jié)日,當(dāng)然中秋月餅也是各家酒店?duì)幭韧瞥龅闹鞔虍a(chǎn)品。隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的愈加激烈,企業(yè)也正面臨優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)原則,“惟有質(zhì)量才是生存之道”。正因我們有了過(guò)硬的產(chǎn)品,再通過(guò)銷(xiāo)售部各同仁的不懈努力,使月餅銷(xiāo)售取得了可喜的業(yè)績(jī)。總結(jié)下來(lái),在工作中也有所忽視,未抓住不同消費(fèi)群的消費(fèi)心理,忽視了市場(chǎng)需求,給月餅的銷(xiāo)售帶來(lái)一定阻力。現(xiàn)將酒店月餅的銷(xiāo)售成績(jī)匯報(bào)如下:
一、取得的業(yè)績(jī)
1、成績(jī)的取得,是全體天湖酒店為之昂揚(yáng)奮進(jìn)的結(jié)果。行銷(xiāo)酒店客戶(hù)終端網(wǎng)絡(luò),遠(yuǎn)銷(xiāo)省內(nèi)外,的企事業(yè)單位中秋節(jié)送禮隨處可見(jiàn)“金旺角”系列月餅,得到了社會(huì)各界人士的充分認(rèn)可,為金秋的節(jié)日市場(chǎng)增添了一道靚麗風(fēng)景線(xiàn)。
2、市場(chǎng)規(guī)劃為前提,沒(méi)有健全的市場(chǎng)規(guī)劃,做任何事情也無(wú)法到達(dá)終點(diǎn)。早在今年三、四月份,銷(xiāo)售部就著手開(kāi)始月餅外賣(mài)的前期準(zhǔn)備工作。首先征集了月餅包裝設(shè)計(jì)方案,從圖案設(shè)計(jì)、品種、規(guī)格、價(jià)位到技術(shù)要求等等都一一做了詳盡的規(guī)劃;五月份馬不停蹄地奔赴各地挑選、確定月餅包裝樣品;六月份,開(kāi)展了月餅餡料的招標(biāo)工作,分別確定了不同產(chǎn)品供貨商;七月份,確定了《月餅銷(xiāo)售方案》,統(tǒng)一安排,明確任務(wù);八月、九月上旬,集中供貨,集中銷(xiāo)售;十月份,要求統(tǒng)一收回貨款。一環(huán)扣一環(huán),緊密相連,周密部署,為月餅的銷(xiāo)售提供了保障。
3、新穎包裝帶動(dòng)銷(xiāo)售,隨著市場(chǎng)的快速發(fā)展,月餅市場(chǎng)需求即將飽和,品牌化競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,產(chǎn)品差異化是趨勢(shì)。月餅的包裝設(shè)計(jì)也是越來(lái)越多樣、新穎。市場(chǎng)證明,越是精美的包裝,越能吸引消費(fèi)者的眼球和購(gòu)買(mǎi)的欲望。產(chǎn)品包裝體現(xiàn)在包裝的大小、新穎的紙張、全新的裝幀等等。公司的月餅設(shè)計(jì)充分迎合消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)喜好,在設(shè)計(jì)包裝方面大方、典雅,采用溫馨的黃色系,給人以溫暖和家的感覺(jué)給消費(fèi)者留下深刻的第一印象,這樣一來(lái),給人面目全新的感覺(jué),也使產(chǎn)品品牌形象深入人心,為提高銷(xiāo)售發(fā)揮了不可忽視的作用。在口味方面,也得到了購(gòu)買(mǎi)者的一致稱(chēng)贊和好評(píng),再加上靈活多樣的銷(xiāo)售模式等方面創(chuàng)新手段,給月餅銷(xiāo)售帶來(lái)了奇效作用。
4、合力成業(yè)績(jī),銷(xiāo)售部全體同仁形成合力,完成銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。月餅銷(xiāo)售是一個(gè)完整鏈條,環(huán)環(huán)相扣,哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題都會(huì)影響到整個(gè)銷(xiāo)售。在集團(tuán)公司的大力協(xié)助下,月餅銷(xiāo)售從預(yù)訂、庫(kù)管、搬運(yùn)、送貨、售后等環(huán)節(jié)嚴(yán)密控制,確保質(zhì)量,彰顯了天湖酒店超強(qiáng)的凝聚力,雄厚的團(tuán)隊(duì)力量打贏(yíng)了今年月餅銷(xiāo)售戰(zhàn)役的勝利。
二、銷(xiāo)售中的不足
1、對(duì)市場(chǎng)分析和把控不足,定價(jià)偏高;
知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝,殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),使們不得不對(duì)產(chǎn)品的周邊市場(chǎng)進(jìn)行分析和定位,掌握購(gòu)買(mǎi)群體的消費(fèi)習(xí)慣,消費(fèi)心理和消費(fèi)觀(guān)念,對(duì)月餅產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格都要了如指掌,并對(duì)目前的市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行分析判斷,找出產(chǎn)品差異,進(jìn)行準(zhǔn)確定位,并在最快的時(shí)間里進(jìn)行決策,著手準(zhǔn)備月餅的銷(xiāo)路問(wèn)題。由于在工作中執(zhí)行力的疏忽,對(duì)市場(chǎng)了解不夠透徹,分析不足,導(dǎo)致定價(jià)偏高,直接影響了月餅的銷(xiāo)售成績(jī)。
2、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃未做到群策群力;
產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)系統(tǒng)的過(guò)程,不管是前期的調(diào)研、分析、定位、決策和執(zhí)行,并非某一個(gè)人的責(zé)任,整個(gè)團(tuán)隊(duì)齊心協(xié)力,分工明細(xì),各盡期職,群策群力,將市場(chǎng)研究透徹,做出科學(xué)、有市場(chǎng)依據(jù)及有可執(zhí)行性的月餅營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,從前期的定位到后期的銷(xiāo)售環(huán)節(jié)都要做到嚴(yán)謹(jǐn),具有一定的市場(chǎng)導(dǎo)向性。本次月餅的銷(xiāo)售在群策群力方面有待加強(qiáng)和改進(jìn),爭(zhēng)取在以后的銷(xiāo)售計(jì)劃上,集思廣義,充分調(diào)動(dòng)各位同仁的參與積極性,使公司的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)發(fā)展再創(chuàng)佳績(jī)。
3、盲目最求品牌效應(yīng),疏忽市場(chǎng)需求;
月餅的品牌包裝越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞,不管是走親訪(fǎng)友,還是領(lǐng)導(dǎo)送禮,精美的禮盒包裝越能吸引他們的眼球,激發(fā)他們購(gòu)買(mǎi)的欲望。公司恰恰看重這這部份消費(fèi)人群的心理,重點(diǎn)打造月餅的品牌效應(yīng),從外包裝到設(shè)計(jì)再到產(chǎn)品的口味嚴(yán)格把關(guān),做好產(chǎn)品質(zhì)量,讓中高層群體吃到放心月餅,買(mǎi)到稱(chēng)心如意的美味月餅。由于決策的失誤,疏忽了市場(chǎng)的真正需求,如中低端的客戶(hù)他們不僅注重月餅的口味,在價(jià)格上也要得到實(shí)惠經(jīng)濟(jì),才能激發(fā)他們的購(gòu)買(mǎi)欲望。由于產(chǎn)品定位問(wèn)題,沒(méi)有抓住這部分人群的消費(fèi)習(xí)慣,給產(chǎn)品的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)帶來(lái)一定阻力,再加上對(duì)市場(chǎng)的把控不足,使生產(chǎn)計(jì)劃大于銷(xiāo)售計(jì)劃,影響了月餅的銷(xiāo)售總業(yè)績(jī)。
梓路寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國(guó)際大酒店的開(kāi)業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的精心鑄就,接下來(lái)的夢(mèng)尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開(kāi)業(yè),我相信奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。
一、對(duì)外銷(xiāo)售與接待工作:
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。在各部門(mén)共同努力下把酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在機(jī)關(guān)單位、政府官員和會(huì)議的銷(xiāo)售上,其中成功接待縣財(cái)政局、審計(jì)局共四次為期共三個(gè)月審計(jì)工作會(huì)議。單這兩次接待實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入15萬(wàn)元。
同時(shí),我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)性的走訪(fǎng)客戶(hù)。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。在這一年里我們接待了施恩奶粉、驢友年會(huì)、移動(dòng)公司迎新晚會(huì)、斯巴達(dá)拓展培訓(xùn)等共計(jì)70余場(chǎng)會(huì)議。對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。
二、對(duì)內(nèi)管理:
銷(xiāo)售部做好所有協(xié)議客戶(hù)和VIP客人的跟蹤回訪(fǎng),每周制定客戶(hù)拜訪(fǎng)計(jì)劃,及時(shí)反饋客戶(hù)信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿(mǎn)意度,穩(wěn)定維護(hù)客源。措施如下:中秋節(jié)為重要客戶(hù)贈(zèng)送重要過(guò)節(jié)禮品,酒店店慶之際為客戶(hù)送店慶禮品等。
三、不足之處
1、酒店銷(xiāo)售力量薄弱,人員急需補(bǔ)充,目前銷(xiāo)售部仍需補(bǔ)充2-3名銷(xiāo)售代表。
2、對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),面對(duì)周邊各行政單位搬遷的大環(huán)境,現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少,如何開(kāi)發(fā)新的客源,吸引散客,調(diào)整消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)成為當(dāng)務(wù)之急;
2、堅(jiān)持把解決“客戶(hù)不穩(wěn)定”問(wèn)題放在突出位置
鞏固和加強(qiáng)開(kāi)拓客戶(hù)群?jiǎn)栴},關(guān)系我店未來(lái)國(guó)際化建設(shè)全局,任何時(shí)候都不能忽視和放松。近一個(gè)月,客戶(hù)開(kāi)發(fā)上了一個(gè)大臺(tái)階,有力地支持了凱瑞的發(fā)展和穩(wěn)定。我們要堅(jiān)持把加強(qiáng)全員銷(xiāo)售、發(fā)展各樓經(jīng)濟(jì)、增加酒店收入,作為經(jīng)濟(jì)工作的重中之重,下大功夫。這是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù),需要堅(jiān)持不懈的努力。
3、堅(jiān)持全面提高對(duì)外開(kāi)放,積極參與北京酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
在經(jīng)濟(jì)全球化深入發(fā)展、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的情況下,只有順應(yīng)世界發(fā)展潮流,堅(jiān)持?jǐn)U大對(duì)外開(kāi)放,才能更好地利用國(guó)內(nèi)市嘗加快發(fā)展壯大自己。面對(duì)嚴(yán)峻的北京經(jīng)濟(jì)環(huán)境,我們必須積極應(yīng)對(duì),趨利避害,變挑戰(zhàn)為機(jī)遇,開(kāi)創(chuàng)對(duì)外開(kāi)放的新局面。
4、堅(jiān)持實(shí)施科教興店戰(zhàn)略,提高科技創(chuàng)新能力和員工素質(zhì)
發(fā)展科技、教育,是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)振興和酒店現(xiàn)代化的根本大計(jì)。未來(lái),我們要始終把實(shí)施科教興店戰(zhàn)略作為極其重要的任務(wù),主要從增加投入、深化改革、完善政策等方面采取一系列措施。建立凱瑞員工閱覽室,及網(wǎng)吧。
完善酒店科技評(píng)價(jià)體系和獎(jiǎng)勵(lì)制度,制定技術(shù)和管理參與分配的政策,獎(jiǎng)勵(lì)有突出貢獻(xiàn)的經(jīng)營(yíng)管理人員。鼓勵(lì)拔尖創(chuàng)新人才成長(zhǎng)。這些措施會(huì)有效激發(fā)廣大員工的積極性。
實(shí)施人才強(qiáng)店戰(zhàn)略,把培養(yǎng)、吸引和用好人才作為一項(xiàng)重大任務(wù)。制定和實(shí)施全店人才隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃綱要和未來(lái)三年計(jì)劃相結(jié)合,加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理人才和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍建設(shè),完善培養(yǎng)、引進(jìn)和使用人才的制度與措施,努力營(yíng)造人盡其才、人才輩出的良好環(huán)境。深化人事制度改革,推行員工考試錄用、競(jìng)爭(zhēng)上崗、輪崗交流與培訓(xùn)制度。
5、堅(jiān)持全力維護(hù)酒店穩(wěn)定,為改革和發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境
業(yè)務(wù)專(zhuān)員個(gè)人優(yōu)秀工作總結(jié)1我已在__保險(xiǎn)公司工作_個(gè)年頭。在同事和領(lǐng)導(dǎo)的熱情幫助下,經(jīng)過(guò)_年的歷練,已從當(dāng)年的保險(xiǎn)新手,成長(zhǎng)為專(zhuān)業(yè)老練的公司保險(xiǎn)的重要負(fù)責(zé)人。在崗位上,我能為客戶(hù)提供很好的保險(xiǎn)咨詢(xún)服務(wù),并且還能為公司外出招攬新業(yè)務(wù),為公司的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在公司里,我遵紀(jì)守法,團(tuán)結(jié)集體,與同事們共同完成領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)布置的工作任務(wù)。下面是我對(duì)20__年上半年工作情況的總結(jié)。
一、不斷學(xué)習(xí),參加培訓(xùn),使業(yè)務(wù)水平不斷提高
學(xué)無(wú)止境,雖然我對(duì)公司的各方各面都已很熟悉,但我仍不滿(mǎn)足于現(xiàn)狀,為了不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平,我積極參加上級(jí)公司和支公司、本部門(mén)組織的各種業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)和考試考核,勤于學(xué)習(xí),善于創(chuàng)造,不斷加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的訓(xùn)練,不斷提高業(yè)務(wù)操作技能和為客戶(hù)服務(wù)的基本功,掌握了應(yīng)有的專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)技能和服務(wù)技巧,能夠熟練辦理各種業(yè)務(wù),知曉本公司經(jīng)營(yíng)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)產(chǎn)品并能有針對(duì)性地開(kāi)展宣傳和促銷(xiāo)。
二、提高思覺(jué)悟,在思想上政治上不斷進(jìn)步
一直以來(lái),我都保持著積極取的心態(tài),積極參加上級(jí)公司和支公司、本部門(mén)組織的各種政治學(xué)習(xí)、主題教育、職業(yè)教育活動(dòng)以及各項(xiàng)組織活動(dòng)和文娛活動(dòng),沒(méi)有無(wú)故缺席現(xiàn)象;能夠堅(jiān)持正確的政治方向,從各方面主動(dòng)努力提高自身政治素養(yǎng)和思想道德水平,在思想上政治上都有所進(jìn)步。
三、不違規(guī)不違紀(jì),一切按規(guī)章制度辦事,一心一意工作,提前完成公司各項(xiàng)任務(wù)
我始終懷著一顆為人民服務(wù),為公司謀利的心,無(wú)論在辦理業(yè)務(wù)還是其它的工作中,都能?chē)?yán)格執(zhí)行上級(jí)公司和支公司的各項(xiàng)規(guī)章制度、內(nèi)控規(guī)定和服務(wù)規(guī)定,堅(jiān)持文明用語(yǔ),不越權(quán)辦事,不以權(quán)謀私,沒(méi)有出現(xiàn)被客戶(hù)投訴的行為以及其它違規(guī)違章行為。業(yè)余生活檢點(diǎn),不參與賭博、購(gòu)買(mǎi)非法彩等不良行為。在平時(shí)的工作中,我一直做到兢兢業(yè)業(yè)、勤勤懇懇地努力工作,上班早來(lái)晚走,立足崗位,默默奉獻(xiàn),積極完成支公司和本部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。能夠積極主支動(dòng)關(guān)心本部門(mén)的各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)工作和任務(wù),積極營(yíng)銷(xiāo)__業(yè)務(wù)和各種__等及其它中介業(yè)務(wù)等。
總之,保險(xiǎn)事業(yè)已成為了我人生的一部分,帶著執(zhí)著和熱情,我會(huì)一直走下去,鼓足干勁,履行自己的工作和崗位職責(zé)。在這半年以來(lái),我努力按上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求,切實(shí)做好各方面工作,也取得了一定的成績(jī),并得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定,也得到了同事們的好評(píng)。在對(duì)取得成績(jī)的同時(shí),我也發(fā)現(xiàn)自己與其他的伙伴相比,還存在著一定的差距和不足。但,我有信心和決心在今后的工作中努力縮短與他們的差距,勇克服缺點(diǎn)和彌補(bǔ)不足,為進(jìn)一步提高自身綜合素質(zhì)而努力。
業(yè)務(wù)專(zhuān)員個(gè)人優(yōu)秀工作總結(jié)2轉(zhuǎn)眼之間,20_年即將成為過(guò)去。回顧一年來(lái)的工作,總體來(lái)說(shuō)自己的工作既有可圈可點(diǎn)之處,也有不盡如人意的地方。下面我對(duì)自己一年來(lái)的工作總結(jié)如下。
1.銷(xiāo)售任務(wù)完成情況
20_年在公司領(lǐng)導(dǎo)集體的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下,我和我的團(tuán)隊(duì)共完成了52件產(chǎn)品的銷(xiāo)售任務(wù),總銷(xiāo)售收入為100萬(wàn)元,產(chǎn)品數(shù)量比去年增加12件,總銷(xiāo)售收入較去年增加了26%,另外在維護(hù)好現(xiàn)有客戶(hù)的同時(shí),在公司產(chǎn)品極具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的前提下,我和伙伴們通過(guò)用心用情的真誠(chéng)服務(wù)新挖掘了10名新客戶(hù),新客戶(hù)帶來(lái)的銷(xiāo)售收入占到了總銷(xiāo)售收入的29%。
2.工作措施
1)、認(rèn)真學(xué)習(xí),不斷提高自身能力,提升工作高質(zhì)開(kāi)展。
作為一名銷(xiāo)售,我深刻認(rèn)識(shí)到處在當(dāng)前這樣一個(gè)各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)都相當(dāng)激烈的環(huán)境中,只有不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高自己才能不被社會(huì)和市場(chǎng)所淘汰。因此,我利用一切可以利用的時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)銷(xiāo)售、管理等相關(guān)知識(shí),并將其運(yùn)用到實(shí)際工作中加以提煉升華,使之能夠更好的指導(dǎo)自己的實(shí)際工作,從而促進(jìn)自己的綜合素質(zhì)和工作能力得到了全面的提高。在我的帶動(dòng)下,我所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)都養(yǎng)成了愛(ài)學(xué)習(xí)的好習(xí)慣,濃厚的學(xué)習(xí)氛圍也讓團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力得到了不斷的提高。
2)、建章立制,不斷完善管理制度,促進(jìn)工作有序開(kāi)展。
今年,根據(jù)實(shí)際情況,我對(duì)以往已經(jīng)制定的工作制度進(jìn)行了更加合理的修訂,同時(shí),在實(shí)際工作中,我作為銷(xiāo)售經(jīng)理,隨時(shí)注意并做到了以身作則的遵守執(zhí)行,為整個(gè)部門(mén)工作的順利有序的開(kāi)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3)、嚴(yán)格管理,公開(kāi)公平公正獎(jiǎng)懲,促進(jìn)業(yè)績(jī)不斷攀升。
在實(shí)際管理工作中,我注重團(tuán)隊(duì)人員積極性的調(diào)動(dòng),在人性化管理的前提下,嚴(yán)格執(zhí)行兌現(xiàn)公司的獎(jiǎng)勵(lì)懲處制度,在團(tuán)隊(duì)內(nèi)部營(yíng)造了一個(gè)你追我趕、勇攀高峰、爭(zhēng)創(chuàng)佳績(jī)的工作氛圍,從而使我們的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)得到了節(jié)節(jié)攀升。
4)、用心服務(wù),通過(guò)維護(hù)客戶(hù)利益,樹(shù)立口碑保持形象。
工作經(jīng)歷告訴我們,要做好銷(xiāo)售工作,需要在提供優(yōu)質(zhì)貼心服務(wù)上下功夫。基于此,在今年,我更進(jìn)一步堅(jiān)持了自己親自跑市場(chǎng)維持客戶(hù),與團(tuán)隊(duì)伙伴們的工作形成了珠聯(lián)璧合、相得益彰的良好局面。
3.存在的問(wèn)題
雖然,今年我的工作比起去年有了大的改觀(guān)和進(jìn)步,但是自己仍然存在諸如問(wèn)題:如溝通管理能力有待提高和市場(chǎng)開(kāi)拓力度有待加強(qiáng)及客戶(hù)維護(hù)仍有待改進(jìn)等問(wèn)題不足,需要自己在今后的工作中有針對(duì)性的加以改進(jìn)。
總之,成績(jī)屬于過(guò)去,作為一名銷(xiāo)售人員,在新的一年里,我將以更加積極的心態(tài),更加昂揚(yáng)的斗志,發(fā)揚(yáng)成績(jī),彌補(bǔ)不足,帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)為取得新的更大的成績(jī)而不懈努力。
業(yè)務(wù)專(zhuān)員個(gè)人優(yōu)秀工作總結(jié)3轉(zhuǎn)眼間本年度的保險(xiǎn)業(yè)務(wù)工作已經(jīng)順利完成了,作為保險(xiǎn)公司的一員讓我對(duì)工作中的成長(zhǎng)感到高興,但我也明白能夠在工作中取得成就離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的支持與同事的幫助,所以我能夠認(rèn)清自身的職責(zé)所在并為了保險(xiǎn)工作的完成而努力,現(xiàn)對(duì)本年度完成的保險(xiǎn)業(yè)務(wù)工作進(jìn)行以下總結(jié)。
能夠在同事的幫助下加強(qiáng)對(duì)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),對(duì)我來(lái)說(shuō)業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)往往能夠很好地幫助自己完成工作,我也明白這方面的努力對(duì)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)工作的完成十分重要,因此我通過(guò)向同事請(qǐng)教的方式來(lái)了解保險(xiǎn)業(yè)務(wù)中自己不熟悉的部分,畢竟入職這么長(zhǎng)時(shí)間對(duì)于保險(xiǎn)業(yè)務(wù)的大部分知識(shí)自己早已書(shū)籍于心,但是有些知識(shí)很少運(yùn)用到工作中去則容易被遺忘,而且有時(shí)我也不明確自己究竟有哪些業(yè)務(wù)知識(shí)不熟悉,所以我在完成工作的基礎(chǔ)上經(jīng)常和同事探討保險(xiǎn)業(yè)務(wù)相關(guān)的知識(shí),至少通過(guò)探討能夠讓我從不同的角度認(rèn)識(shí)到自身在工作中的不足,通過(guò)努力進(jìn)行彌補(bǔ)自然能夠很好地提升給自身的業(yè)務(wù)能力。
能夠認(rèn)真開(kāi)發(fā)保險(xiǎn)公司的新客戶(hù)并做好回訪(fǎng)工作,我對(duì)于每個(gè)對(duì)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)有需求的客戶(hù)都提供了不留余力的幫助,畢竟人脈資源的積累對(duì)自己完成保險(xiǎn)業(yè)務(wù)工作十分重要,所以我能夠正視自身的問(wèn)題并在工作中傾注了不少精力,而且我在辦理業(yè)務(wù)的時(shí)候也能夠積極探索客戶(hù)的潛在需求,即了解客戶(hù)身邊是否有親戚朋友有著辦理保險(xiǎn)業(yè)務(wù)的需求,我也會(huì)為客戶(hù)在保險(xiǎn)業(yè)務(wù)中不了解的知識(shí)進(jìn)行解答疑慮,讓客戶(hù)辦理的同時(shí)對(duì)我們公司的業(yè)務(wù)感到放心,另外我也有在節(jié)假日期間對(duì)曾經(jīng)辦理過(guò)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)的客戶(hù)展開(kāi)回訪(fǎng)工作并獲得了不錯(cuò)的評(píng)價(jià)。
雖然很重視自己在保險(xiǎn)公司的個(gè)人發(fā)展卻也存在著不足之處,主要是對(duì)待工作沒(méi)有規(guī)劃以至于有時(shí)會(huì)對(duì)自身的職責(zé)感到迷惘,事實(shí)上若是能夠提前對(duì)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)工作制定計(jì)劃的話(huà)則完全可以認(rèn)識(shí)到自身的不足,但由于我沒(méi)有重視這類(lèi)問(wèn)題的緣故以至于在這一年的保險(xiǎn)工作中吃了不少虧,所幸的是我在同事的指點(diǎn)下認(rèn)識(shí)到了制定計(jì)劃的重要性并著手改善自身的不足,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的更改以后使得自己的工作效率比以往提升了不少。
保險(xiǎn)業(yè)務(wù)工作的完成本就是我的職責(zé)所在自然會(huì)不斷努力,而且想要在職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì)便需要奮力拼搏才行,所以我在明年的工作中會(huì)繼續(xù)秉承嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)并投入到公司的建設(shè)與發(fā)展之中。
業(yè)務(wù)專(zhuān)員個(gè)人優(yōu)秀工作總結(jié)4在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:
1.對(duì)外銷(xiāo)售與接待工作
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)性的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪(fǎng)與溝通。
12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì)議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議454份。
__年9月份我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理,__年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車(chē)公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。
2.對(duì)內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
3.不足之處
1)、對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少。
2)、對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解。
3)、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。
4)、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
業(yè)務(wù)專(zhuān)員個(gè)人優(yōu)秀工作總結(jié)520__年即將過(guò)去,在這一年的時(shí)間中銷(xiāo)售部通過(guò)努力的工作,也取得了一點(diǎn)收獲,臨近年終,對(duì)銷(xiāo)售部的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高銷(xiāo)量,以至于把工作做的更好,以至于有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對(duì)一年來(lái)的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
在__年當(dāng)中,堅(jiān)決貫徹__廠(chǎng)家的政策。學(xué)習(xí)、制定銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)話(huà)術(shù),公司產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),和市場(chǎng)部共同策劃宣傳公司的形象、品牌的形象,在各媒體廣告里如;廣播電臺(tái)、報(bào)刊雜志等,使我們公司的知名度在太原市場(chǎng)上漸漸被客戶(hù)所認(rèn)識(shí)。部門(mén)全體員工累計(jì)發(fā)短信三萬(wàn)余條,團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面;制定了詳細(xì)的銷(xiāo)售人員考核標(biāo)準(zhǔn)、銷(xiāo)售部運(yùn)行制度、工作流程、團(tuán)隊(duì)文化等。這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面,但在其他方面工作中我們做的還有很大的差距。
從銷(xiāo)量上看,我們的`工作做的是不好的,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的確很不理想。
客觀(guān)上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問(wèn)題,目前發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售部有待解決有主要問(wèn)題有以下幾點(diǎn):
1.銷(xiāo)售人員工作的積極性不高。
缺乏主動(dòng)性,懶散,也就是常說(shuō)的要性不強(qiáng)。
2.對(duì)客戶(hù)關(guān)系維護(hù)很差。
銷(xiāo)售顧問(wèn)最基本的客戶(hù)留資率、基盤(pán)客戶(hù)、回訪(fǎng)量太少。一個(gè)月的時(shí)間里,總共八個(gè)銷(xiāo)售顧問(wèn)一天拜訪(fǎng)的客戶(hù)量20余個(gè),手中的意向客戶(hù)平均只有七八個(gè)。從數(shù)字上看銷(xiāo)售顧問(wèn)的基盤(pán)客戶(hù)是非常少的,每次搞活動(dòng)邀約客戶(hù)、很不理想。導(dǎo)致有些活動(dòng)無(wú)法進(jìn)行。
3.溝通不夠深入。
銷(xiāo)售人員在與客戶(hù)溝通的過(guò)程中,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶(hù),了解客戶(hù)的真正想法和意圖;對(duì)客戶(hù)提出的一些問(wèn)題和要求不能做出迅速的反應(yīng)和正確的處理。在和客戶(hù)溝通時(shí)不知道客戶(hù)對(duì)我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受到什么程度,在被拒絕之后沒(méi)有二次追蹤是一個(gè)致命的失誤。
4.工作沒(méi)有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。
銷(xiāo)售人員沒(méi)有養(yǎng)成一個(gè)工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,銷(xiāo)售工作處于放任自流的狀態(tài),工作時(shí)間沒(méi)有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開(kāi)始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。 酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿(mǎn)足更要滿(mǎn)足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)最大化滿(mǎn)足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。 我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
在這半年我主要做到以下工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二 加強(qiáng)我的銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
三、注重各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿(mǎn)意。
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門(mén)或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況,請(qǐng)求幫助。在問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)范文二
在酒店工作的每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又是這個(gè)酒店核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專(zhuān)業(yè)知識(shí),以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。
有句話(huà)說(shuō)的非常好!淘汰,實(shí)在不是你沒(méi)有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,實(shí)在不是你沒(méi)能力勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,實(shí)在每個(gè)人對(duì)自己的現(xiàn)狀都是不滿(mǎn)足,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實(shí)在很簡(jiǎn)單,那就是對(duì)工作的態(tài)度不一樣.
在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不打斷客人講話(huà),傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會(huì)給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我以為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。
酒店就像一個(gè)大家庭,在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻留意自己的一言一行,主動(dòng)和各位同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時(shí)也為自己贏(yíng)得了尊重。家和萬(wàn)事興,只有這樣我們的酒店才能取得長(zhǎng)足的發(fā)展。
在這些日子里,我成長(zhǎng)了不少,學(xué)到了很多,但不足之處我也深刻地意識(shí)和體會(huì)到。
1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性,由于害怕做錯(cuò)而不敢大膽去做。
2.碰到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情。
新的一年即將開(kāi)始,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,腳踏實(shí)地,認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動(dòng)配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,努力進(jìn)步自身的綜合素質(zhì),進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,爭(zhēng)取在團(tuán)體這個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)上取得更好的發(fā)展,為酒店的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)范文三
一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來(lái)了充滿(mǎn)希望的20xx年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):公文易
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門(mén),作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線(xiàn)服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀(guān)性等知識(shí),與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類(lèi)場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀(guān)念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀(guān)念、經(jīng)營(yíng)觀(guān)念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿(mǎn)志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!
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1.酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)范本
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不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年 時(shí)間,從剛開(kāi)始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋 一面,我相信這里面除了我自己的付出與努 力,更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了 好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周 知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的 物質(zhì)需求得到滿(mǎn)足更要滿(mǎn)足客人的精神需 求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人 的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前 提下,都會(huì)最大化滿(mǎn)足客人。所以從入職培 訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的 只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客 人的微笑”。
我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道 理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極 致。
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo) 售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這 當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù) 要求,電話(huà)轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作 半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換 工作,其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照 實(shí)際工作量情況分配剩余工作。
這樣的安排 比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配 為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負(fù)責(zé)其 他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的 壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。 最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓 新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同 事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收 經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。 在這半年我主要做到以下工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要 直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì) 量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平, 因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。 我們定期會(huì)進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接 待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ) 培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和 服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為 客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二 加強(qiáng)我的銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧,提 高入住率
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客 房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促 銷(xiāo)方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià), 前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提 高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我 們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng) 取更多的入住率。
三、注重各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間 在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工 作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店 的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén) 都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們 都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事 情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司?店,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù) 面影響。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿(mǎn)意。
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后 一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴 酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人 員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的 部門(mén)或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不 可取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人 懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信 任程度。
所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能, 由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況,請(qǐng)求幫 助。在問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見(jiàn), 這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改 變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互 信任的客我關(guān)系。 劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不 足”。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行, 提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著 矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的 一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹 們,為了我們的明天而努力吧!
前臺(tái)上半年工作總結(jié)范文二
過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們x酒店的差不多5個(gè)月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開(kāi)口說(shuō)話(huà)到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)前面5個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。
前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。
同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。 所以,我在過(guò)去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定。總結(jié)起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō):
一,像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。
二,注意形象,前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三,前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話(huà)的轉(zhuǎn)接,問(wèn)詢(xún),提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢(xún)與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!
四,前臺(tái)英語(yǔ),一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱(chēng)都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。
還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱(chēng)。通過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
五,以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過(guò)去的五個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。
我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
前臺(tái)上半年工作總結(jié)范文三
自學(xué)校畢業(yè)來(lái)海外海西溪賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺(tái)服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí)。以下是我20xx年上半年工作總結(jié):
前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿(mǎn),用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。
其次,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問(wèn)好,稱(chēng)呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿(mǎn)足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
再次,提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢(xún)問(wèn)客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車(chē)站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,詢(xún)問(wèn)客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請(qǐng)客人坐下稍等,主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人住得怎樣或是對(duì)酒店有什么意見(jiàn),不要讓客人覺(jué)得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。
要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不打斷客人講話(huà),傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。
多用禮貌用語(yǔ),對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話(huà)說(shuō)明問(wèn)題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,就算是
客人錯(cuò)了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。
在工作中,每天看見(jiàn)形形的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問(wèn)題。有時(shí)工作真的很累,但是我卻感覺(jué)很充實(shí),很快樂(lè)。我十分慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位,也為自己的工作感到無(wú)比驕傲,我真摯的熱愛(ài)自己的崗位,在以后的工作中,我會(huì)做好個(gè)人工作計(jì)劃,會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
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銷(xiāo)售人員上半年工作總結(jié)一在_各位領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持幫助下,我不斷加強(qiáng)工作能力,本著對(duì)工作精益求精的態(tài)度,認(rèn)真地完成了自己所承擔(dān)的各項(xiàng)工作任務(wù),工作能力都取得了相當(dāng)大的進(jìn)步,為今后的工作和生活打下了良好的基礎(chǔ),現(xiàn)將我的一些銷(xiāo)售心得與工作情況總結(jié)如下:
一、銷(xiāo)售心得
1、不要輕易反駁客戶(hù)。
先聆聽(tīng)客戶(hù)的需求。就算有意見(jiàn)與自己不和也要委婉的反駁,對(duì)客戶(hù)予以肯定態(tài)度,學(xué)會(huì)贊美客戶(hù)。
2、向客戶(hù)請(qǐng)教。
要做到不恥下問(wèn)。不要不懂裝懂。虛心聽(tīng)取客戶(hù)的要求與他們所做的工藝。
3、實(shí)事求是。
針對(duì)不同的客戶(hù)才能實(shí)事求是。
4、知已知彼,揚(yáng)長(zhǎng)避短。
做為一名合格的銷(xiāo)售人員首先要對(duì)自己所售產(chǎn)品非常熟悉了解,了解自己產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn),適合哪些行業(yè),客戶(hù)群體是哪些,才能更好的向客戶(hù)展示自己與產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)性,才能迎得客戶(hù)的關(guān)注與信任。當(dāng)然對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不要忽略。要有針對(duì)性的了解對(duì)手產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì);才能對(duì)癥下藥,用我們的優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)勝客戶(hù)的劣勢(shì),比如我們?cè)O(shè)備在精度與速度方面就略勝同行,這就是我們的優(yōu)勢(shì)所在,在與客戶(hù)介紹產(chǎn)品時(shí)盡量多介紹自家產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)。缺點(diǎn)方面盡量少提,但是設(shè)備本身存在的缺點(diǎn)與不足,也就是該設(shè)備在所有同行中必不可少的缺點(diǎn)與不足可以適當(dāng)?shù)南蚩蛻?hù)說(shuō)清楚,畢竟沒(méi)有十全十美的東西。總說(shuō)自己的產(chǎn)品有多好,別人也不會(huì)全信。同行中存在的缺點(diǎn)與不足也不要惡意去攻擊與批判,要引導(dǎo)客戶(hù)去分析判斷,建議客戶(hù)通過(guò)實(shí)地考察。
5、勤奮與自信;
與客戶(hù)交談時(shí)聲音要宏量,注意語(yǔ)氣,語(yǔ)速。
6、站在客戶(hù)的角度提問(wèn)題,分別有漸進(jìn)式與問(wèn)候式。
想客戶(hù)之所想,急客戶(hù)之所急。
7、取得客戶(hù)信任,要從朋友做起,情感溝通。
關(guān)心客戶(hù),學(xué)會(huì)感情投資。
8、應(yīng)變能力要強(qiáng),反映要敏捷,為了興趣做事。
9、相互信任,銷(xiāo)售產(chǎn)品先要銷(xiāo)售自己,認(rèn)同產(chǎn)品,先人品后產(chǎn)品。
10、注意儀表儀態(tài),禮貌待人,文明用語(yǔ)。
11、心態(tài)平衡,不要急于求成,熟話(huà)說(shuō):心如波瀾,面如湖水。
12、讓客戶(hù)先“痛”后“癢”。
13、不在客戶(hù)面前詆毀同行,揭同行的短。
14、學(xué)會(huì)“進(jìn)退戰(zhàn)略”。
二、工作總結(jié)
1、認(rèn)真學(xué)習(xí),努力提高。
因?yàn)樗鶎W(xué)專(zhuān)業(yè)與工作不對(duì)口,工作初期遇到一些困難,但這不是理由,我必須要大量學(xué)習(xí)行業(yè)的相關(guān)知識(shí),及銷(xiāo)售人員的相關(guān)知識(shí),才能在時(shí)代的不斷發(fā)展變化中,不被淘汰,而我們所做的工作也在隨時(shí)代的不斷變化而變化,要適應(yīng)工作需要,唯一的方式就是加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
2、腳踏實(shí)地,努力工作。
我深知網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售是一個(gè)工作非常繁雜、任務(wù)比較重的工作。作為電子商務(wù)員,不論在工作安排還是在處理問(wèn)題時(shí),都得慎重考慮,做到能獨(dú)擋一面,所有這些都是電子商務(wù)不可推卸的職責(zé)。要做一名合格的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)員,首先要熟悉業(yè)務(wù)知識(shí),進(jìn)入角色。有一定的承受壓力能力,勤奮努力,一步一個(gè)腳印,注意細(xì)節(jié)問(wèn)題。其次是認(rèn)真對(duì)待本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一件事。認(rèn)真對(duì)待,及時(shí)辦理,不拖延、不誤事、不敷衍。
3、存在問(wèn)題。
通過(guò)一段時(shí)間的工作,我也清醒地看到自己還存在許多不足,主要是:一、針對(duì)意向客戶(hù)沒(méi)有做到及時(shí)跟蹤與回訪(fǎng),所以在以后的工作中要將客戶(hù)的意向度分門(mén)別類(lèi),做好標(biāo)記,定期回訪(fǎng),以防遺忘客戶(hù)資料。二、由于能力有限,對(duì)一些事情的處理還不太妥當(dāng)。要加強(qiáng)認(rèn)真學(xué)習(xí)銷(xiāo)售員的規(guī)范。
總之,在工作中,我通過(guò)努力學(xué)習(xí)和不斷摸索,收獲非常大,我堅(jiān)信工作只要用心努力去做,就一定能夠做好。
銷(xiāo)售人員上半年工作總結(jié)二伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的2021年,滿(mǎn)懷熱情和期待的迎來(lái)了光明燦爛、充滿(mǎn)期望和活力的2021年。
一轉(zhuǎn)眼,來(lái)_公司已經(jīng)過(guò)了大半年了。回顧這一年以來(lái)所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過(guò)去的一年的時(shí)間里,首先感激公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺(tái),和用心培養(yǎng);感激經(jīng)理給予工作上的鼓勵(lì)和督促。讓我學(xué)到了很多的業(yè)務(wù)談判知識(shí)和商談技巧,并順利的為下一步的公司業(yè)務(wù)發(fā)展邁出了第一步。其次感激這個(gè)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì),感激同事們?cè)诠ぷ魃系南嗷ス膭?lì)和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他她們身上學(xué)到了不少知識(shí),讓自我更加的成熟。
經(jīng)過(guò)一年來(lái)不斷與公司業(yè)務(wù)模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識(shí)到了,一個(gè)銷(xiāo)售人員的知識(shí)面、社交本事和商務(wù)談判技巧決定了銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售本事。為此,經(jīng)過(guò)這一年的工作積累。我認(rèn)識(shí)到自我現(xiàn)有的不足和長(zhǎng)處。以下我想說(shuō)二個(gè)方面:
一、在產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)知識(shí)方面
(1)產(chǎn)品知識(shí)方面:加強(qiáng)_系列產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、和材料特點(diǎn)、規(guī)格型號(hào)。了解產(chǎn)品的使用方法;了解本行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的有關(guān)情景。
(2)公司知識(shí)方面:深入了解本公司和其他競(jìng)爭(zhēng)廠(chǎng)家的背景、產(chǎn)品生產(chǎn)本事、生產(chǎn)技術(shù)水平、設(shè)備情景及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。
(3)客戶(hù)需要方面:了解客戶(hù)的購(gòu)買(mǎi)心理、購(gòu)買(mǎi)層次、及對(duì)產(chǎn)品的基本要求。
(4)市場(chǎng)知識(shí)方面:了解_系列產(chǎn)品的市場(chǎng)動(dòng)向和變化、顧客購(gòu)買(mǎi)力情景,進(jìn)行不一樣產(chǎn)品使用行業(yè)及區(qū)域市場(chǎng)分析。
(5)專(zhuān)業(yè)知識(shí)方面:進(jìn)一步了解與_產(chǎn)品有關(guān)的其他方面的工藝技術(shù)知識(shí),方便能更好的和不一樣的客戶(hù)達(dá)成共識(shí)和業(yè)務(wù)范疇的交流,了解不一樣行業(yè),不一樣公司在新的一年里的思維的轉(zhuǎn)變,以便更好的合作。
(6)服務(wù)知識(shí)方面:了解接待和會(huì)客的基本禮節(jié),細(xì)心、認(rèn)真、迅速地處理客戶(hù)狀況;有效地傳遞公司信息及獲得信任。
二、銷(xiāo)售本事方面
(1)工作中的心里感言。多謝公司給了我一個(gè)這樣的發(fā)展的平臺(tái),經(jīng)過(guò)和大家一齊工作的機(jī)會(huì),讓我從大家身上學(xué)了不少的銷(xiāo)售技巧和談判本事,有了這些經(jīng)驗(yàn)做鋪墊,相信在以后的工作當(dāng)中我才能更順利的在崗位中獨(dú)立成長(zhǎng)起來(lái)。感激大家在工作中的給予幫忙。這些都是我財(cái)富的積累。
(2)職業(yè)心態(tài)的調(diào)整。銷(xiāo)售員的一天應(yīng)當(dāng)從清晨睜開(kāi)第一眼開(kāi)始,每一天早上我都會(huì)從自我定的歡快激進(jìn)的鬧鈴聲中醒來(lái),然后以精神充沛、歡樂(lè)的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒(méi)有別人經(jīng)驗(yàn)多,那么我和別人比誠(chéng)信,比服務(wù)。
(3)客戶(hù)的開(kāi)發(fā)與維護(hù)。我認(rèn)為攻客戶(hù)和制定目標(biāo)是一樣的,首先要集中精力去做一個(gè)客戶(hù),僅有這樣才能有收效,等重點(diǎn)客戶(hù)認(rèn)可了,我再將精力轉(zhuǎn)移到第二重點(diǎn)客戶(hù)上。
(4)自我工作中的不足。經(jīng)過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間的工作積累,整體上對(duì)自我的業(yè)績(jī)是很不滿(mǎn)意,主要表此刻業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)不夠豐富,目標(biāo)不夠明確。韌性本事和業(yè)務(wù)技巧有待突破,市場(chǎng)開(kāi)發(fā)本事還有待加強(qiáng),還有就是在談判上表現(xiàn)的不夠強(qiáng)勢(shì),還有對(duì)自我現(xiàn)有的市場(chǎng)區(qū)域表現(xiàn)的沒(méi)有足夠的信心。期望能夠盡快的提高自我的不足,發(fā)揮自我的優(yōu)勢(shì),能更好的為自我以后的銷(xiāo)售業(yè)務(wù)和開(kāi)展打好基礎(chǔ),提高自我的自信心和業(yè)務(wù)銷(xiāo)售技巧。
三、2021年的展望及規(guī)劃
2021立刻就要過(guò)去,雖然對(duì)自我的工作狀況不是很滿(mǎn)意,但人要往前看,一年之計(jì)在于春,在新的一年來(lái)臨之際,要為自我播好種,做好規(guī)劃,期待明年的年終會(huì)有更好的表現(xiàn)。公司在發(fā)展過(guò)程中,我認(rèn)為要成為一名優(yōu)秀的的銷(xiāo)售經(jīng)理,首先要調(diào)整自我的理念,和公司統(tǒng)一思想、統(tǒng)一目標(biāo),明確公司的發(fā)展方向,才能充分溶入到公司的發(fā)展當(dāng)中,才能更加有條不紊的開(kāi)展工作。
第一,從理念上:我應(yīng)當(dāng)和公司堅(jiān)持一致的經(jīng)營(yíng)思想、經(jīng)營(yíng)理念,與公司高層統(tǒng)一目標(biāo)和認(rèn)識(shí),協(xié)助公司促進(jìn)企業(yè)文化方面的建設(shè)。
第二,意識(shí)上:無(wú)論在_產(chǎn)品的銷(xiāo)售還是產(chǎn)品生產(chǎn)工作知識(shí)的學(xué)習(xí)上,摒棄自私、強(qiáng)勢(shì)、懶惰的性情,用進(jìn)取向上的心態(tài),學(xué)習(xí)他人的長(zhǎng)處,學(xué)會(huì)謙虛,學(xué)會(huì)與上級(jí)、朋友、同事更加融洽的相處;最終我期望公司和及個(gè)人都有更大的發(fā)展空間。
第三,業(yè)務(wù)上:首先規(guī)劃好自我的市場(chǎng)區(qū)域,了解本區(qū)域內(nèi)客戶(hù)的特性及目標(biāo)。經(jīng)過(guò)了解客戶(hù)的資料、興趣愛(ài)好、家庭情景等,挖掘客戶(hù)需求,投其所好,這樣才能更好的服務(wù)客戶(hù)。其次要看重市場(chǎng)行業(yè)的拓展。異常是一些新興行業(yè),這些行業(yè)的發(fā)展空間相對(duì)更廣;利潤(rùn)空間相對(duì)更高。再次,把握好重點(diǎn)客戶(hù)與次要客戶(hù)的輕重緩急。合理處理自我的業(yè)務(wù)時(shí)間,提高自我的工作效率。最終還要了解產(chǎn)品行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)及要面臨的問(wèn)題。提前預(yù)測(cè),為面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)做好充足的準(zhǔn)備,讓自我永遠(yuǎn)都比別人快一步。
最終,在這新年來(lái)臨之際,祝公司未來(lái)發(fā)展一路順風(fēng)!大家事業(yè)有成,心想事成!
銷(xiāo)售人員上半年工作總結(jié)三_酒行是一家名酒公司,酒類(lèi)產(chǎn)品是:_和_。公司自20_年成立以來(lái),本著“誠(chéng)實(shí)、守信、服務(wù)到家”的理念,努力為廣大消費(fèi)者服務(wù)。公司主要客戶(hù)有:_商場(chǎng)、_超市、_超市、_大酒店、_大酒店等200多家,還為政府、企業(yè)和社會(huì)團(tuán)體提供優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)的酒類(lèi)產(chǎn)品!在總結(jié)了_白酒的發(fā)展態(tài)勢(shì)及_和_發(fā)展現(xiàn)狀后,公司老板果斷要求華商酒行全體營(yíng)銷(xiāo)人員與合作伙伴全面實(shí)行“直分銷(xiāo)模式”,并把“直分銷(xiāo)”上升到金裕皖酒業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略高度,保證了華商酒行下半年的全面發(fā)展。“直分銷(xiāo)模式”作為20_年華商酒行的戰(zhàn)略思想,對(duì)于業(yè)務(wù)人員及經(jīng)銷(xiāo)商的團(tuán)隊(duì)都提出了更高的要求,不斷學(xué)習(xí),不斷提升自己,是段總對(duì)自己及每一個(gè)業(yè)務(wù)人員的要求。實(shí)習(xí)期間的行業(yè)總結(jié)
一、酒類(lèi)行業(yè)的終端渠道主要有四種:零售店、超市、商場(chǎng)和酒店(即提供酒類(lèi)商品消費(fèi)的各種餐飲店),它們分別在酒類(lèi)商品終端銷(xiāo)售中起著不同的作用。而酒店處于首要位置即領(lǐng)導(dǎo)渠道。
1、零售店:出售的商品多為中低檔次。
到零售店購(gòu)酒者多是購(gòu)買(mǎi)那些正在流行且價(jià)位適中(大眾價(jià))的酒類(lèi)商品。他們不是消費(fèi)潮流的,而是跟進(jìn)者,或者是與價(jià)格因素有關(guān)的隨意購(gòu)買(mǎi)者,因而應(yīng)列到主導(dǎo)消費(fèi)群之外。
2、超市與商場(chǎng):超市購(gòu)酒者大都不是直接消費(fèi)者。
家政管理者是超市的主要客戶(hù)群,此類(lèi)購(gòu)買(mǎi)者往往受家庭直接消費(fèi)者的影響,指明購(gòu)買(mǎi)某品牌。所以終端渠道不屬于商場(chǎng)超市。
3、酒店:在酒店中點(diǎn)酒,常常會(huì)相互影響,酒店之間也相互影響。
當(dāng)酒店里的某個(gè)酒類(lèi)品牌占有一定份額時(shí),這個(gè)品牌就形成了在區(qū)隔市場(chǎng)和終端領(lǐng)導(dǎo)渠道作用。新品牌要想盡快且全面啟動(dòng)區(qū)隔市場(chǎng),必須在酒店上下功夫。
二、酒店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀
餐飲渠道是白酒的主流銷(xiāo)售渠道,但是白酒在餐飲渠道的競(jìng)爭(zhēng)混亂無(wú)序:
1、酒店大多都要求賒銷(xiāo)供貨,而且多數(shù)店信譽(yù)不佳,風(fēng)險(xiǎn)較大。
2、酒店銷(xiāo)售惡性競(jìng)爭(zhēng):進(jìn)店費(fèi)、專(zhuān)銷(xiāo)費(fèi)、開(kāi)瓶費(fèi)、促銷(xiāo)費(fèi)、公關(guān)費(fèi)等層層加價(jià),造成產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于本身價(jià)值。
3、利潤(rùn)低。
4、銷(xiāo)售費(fèi)用高。
三、產(chǎn)品定位劃定目標(biāo)酒店范圍
所謂產(chǎn)品中庸定位劃定目標(biāo)酒店類(lèi)別法,即企業(yè)依據(jù)自身的綜合情況虛擬定位產(chǎn)品并與酒店市調(diào)相結(jié)合,平衡市場(chǎng)機(jī)會(huì)及自我機(jī)會(huì),從而對(duì)主導(dǎo)產(chǎn)品進(jìn)行準(zhǔn)定位,進(jìn)而推向目標(biāo)酒店的中庸策略。步驟如下:
1、依據(jù)企業(yè)的綜合情況,找出自己的特色,相對(duì)自己的特色假設(shè)(虛擬),將推向市場(chǎng)的主導(dǎo)產(chǎn)品定位,諸如包裝、設(shè)計(jì)、名字、價(jià)位等。
2、對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行全方位粗線(xiàn)條排查,以?xún)r(jià)位為支點(diǎn),找出酒店有類(lèi)似價(jià)位商品的暢銷(xiāo)品牌,設(shè)定為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(不超過(guò)兩個(gè),是兩個(gè))。
3、對(duì)其市場(chǎng)及產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)致調(diào)查,并將其產(chǎn)品與自己的產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)分對(duì)比,找出其優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),同時(shí)分析自己虛擬產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),機(jī)會(huì)點(diǎn)就會(huì)很自然地呈現(xiàn)在面前。
4、在此基礎(chǔ)上對(duì)自己假設(shè)的主導(dǎo)產(chǎn)品進(jìn)行準(zhǔn)定位,然后對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的酒店范圍進(jìn)行絕對(duì)值的界定。
所謂酒店范圍絕對(duì)值就是能售自己主導(dǎo)產(chǎn)品的酒店的檔次與最低檔次之間的范圍。然后在絕對(duì)值范圍內(nèi)再度調(diào)查和篩選,才是有效酒店?duì)I銷(xiāo)不可分割的有機(jī)組成部分。
這學(xué)校這么久,才知道在學(xué)校的三年也是被學(xué)校保護(hù)了三年,離開(kāi)學(xué)校就是離開(kāi)了這個(gè)保護(hù)。實(shí)習(xí)過(guò)程中會(huì)暴漏出我們的缺點(diǎn),我們的不足,我們的脆弱。離開(kāi)學(xué)校后,開(kāi)始擔(dān)心自己的前途,擔(dān)心自己的衣食起居。在學(xué)校里自己是個(gè)大學(xué)生。離開(kāi)學(xué)校后自己則是社會(huì)上底層的大學(xué)畢業(yè)生,整天都可以看到畢業(yè)生就業(yè)的新聞。社會(huì)實(shí)踐能讓走出校園的我們更好的接觸社會(huì),了解社會(huì),加入到社會(huì)中,它有助于我們大學(xué)生更新社會(huì)觀(guān)念,吸收新的思想和知識(shí),同時(shí),社會(huì)實(shí)踐中有很多我們?cè)趯W(xué)校里無(wú)法學(xué)到的東西,比如與人的溝通交流能力。除此之外,社會(huì)實(shí)踐還能夠加深我們與社會(huì)各階層人的感情,拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,也開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干,能更好的明確自己的奮斗目標(biāo)。所以在實(shí)踐結(jié)束后我做了如下總結(jié):
1、要善于溝通:作為一個(gè)銷(xiāo)售的人來(lái)說(shuō),必須要學(xué)會(huì)與人溝通,不論他是什么人,其心情好與壞,必須要保證自己能夠心平氣和的向他解釋他們所不明白的問(wèn)題,同時(shí)要保證自己在解釋問(wèn)題的時(shí)候客戶(hù)能夠清楚的理解到你所說(shuō)的還要他能夠接受自己所推銷(xiāo)的產(chǎn)品。
2、要有耐心和熱情:在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑,這樣會(huì)讓那些客戶(hù)感到很舒心,同時(shí)也會(huì)對(duì)你保持一種良好的感覺(jué)。
在推銷(xiāo)過(guò)程中,可能你會(huì)遇到一些客戶(hù)并不想要你所推銷(xiāo)的產(chǎn)品,甚至對(duì)你惡語(yǔ)相加,那時(shí)你必須要有良好的耐心,并且要有對(duì)這個(gè)實(shí)踐的熱情,否則你將永遠(yuǎn)不可能成功。
3、要勤勞:機(jī)會(huì)不會(huì)自己上門(mén)來(lái),所以要想成功就只有自己合理規(guī)劃自己的時(shí)間,多出去向你覺(jué)得有可能需要這種產(chǎn)品的顧客推銷(xiāo)。
如果不勤勞的話(huà),機(jī)會(huì)很有可能被你的各個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手剝奪。所以必須要勤勞。
4、要學(xué)會(huì)尋找目標(biāo):首先我們必須要明確的知道我們所推銷(xiāo)的產(chǎn)品是什么東西,在社會(huì)上有什么作用,適合哪些群體使用。
然后再根據(jù)這些在自己所在地的周?chē)鷮ふ易约赫J(rèn)為需要這種產(chǎn)品的顧客,再向其推銷(xiāo)。
5、要有嚴(yán)密的邏輯思維能力:與客戶(hù)談判,技巧很重要,思維更重要,不管是當(dāng)面,還是電話(huà)中,當(dāng)客戶(hù)拋出一句話(huà)時(shí),我們沒(méi)有太多的時(shí)間去反應(yīng),去思考,邏輯思維能力不夠,反應(yīng)不好,自然不能很好的回應(yīng)客戶(hù),更不能套住客戶(hù)的下一句話(huà)。
邏輯思維能力,表現(xiàn)的是:我們的話(huà)語(yǔ)引導(dǎo)客戶(hù)的思維,直至達(dá)到目的。目的是分階段的,你的目的也許是約到客戶(hù)見(jiàn)面;也許是達(dá)成合作;也許是快速打款;或者是要他購(gòu)買(mǎi)你所推銷(xiāo)的商品,不管目的是什么,永遠(yuǎn)記住我們的目的,思維才能跟著目的走。
當(dāng)然有總結(jié)就說(shuō)明同時(shí)我也意識(shí)到自己還有很多的缺點(diǎn)和不足。例如:有的時(shí)候不夠主動(dòng),有的時(shí)候自己不想去,覺(jué)得出去也不一定成功的把產(chǎn)品推銷(xiāo)出去;社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,有的時(shí)候思維短路,或者是因?yàn)樽约壕o張,亦或是其他原因,不知道如何和顧客溝通,冷場(chǎng);心態(tài)不夠沉穩(wěn)。
銷(xiāo)售人員上半年工作總結(jié)四轉(zhuǎn)眼間又是一年。這一年,我繼續(xù)負(fù)責(zé)_酒_地區(qū)市場(chǎng)的拓展,從默默無(wú)聞,到家喻戶(hù)曉,我跟我的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)辛苦。這一年來(lái),銷(xiāo)售額達(dá)八百多萬(wàn)元,得到公司的稱(chēng)贊,合作伙伴關(guān)系也進(jìn)一步鞏固。
一、本年度的工作情況
1、開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研,拓展市場(chǎng)空間。
目前,酒類(lèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,我們的品牌在當(dāng)?shù)孛灰?jiàn)經(jīng)傳。如何開(kāi)拓市場(chǎng),對(duì)于競(jìng)爭(zhēng),我們采取了提高服務(wù)質(zhì)量的辦法,大做銷(xiāo)售廣告,在當(dāng)?shù)囟嗉颐襟w做廣告,收到了明顯的效果。結(jié)果使當(dāng)?shù)乩习傩諏?duì)_酒類(lèi)家喻戶(hù)曉,人人皆知。同時(shí)我們大力在農(nóng)村促銷(xiāo)酒類(lèi)。在促銷(xiāo)中,采取贈(zèng)品與獎(jiǎng)勵(lì)辦法,對(duì)農(nóng)民具有強(qiáng)大的吸引力。如針對(duì)部分農(nóng)民急需農(nóng)機(jī)卻缺少資金的情況,在開(kāi)蓋有獎(jiǎng)活動(dòng)中,把一等獎(jiǎng)設(shè)為農(nóng)用三輪車(chē),而不是彩電、冰箱、空調(diào)之類(lèi)的高檔電器,并對(duì)獲獎(jiǎng)?wù)哌M(jìn)行大力宣傳,使農(nóng)民們懷著獲得一輛三輪車(chē)的夢(mèng)想,在消費(fèi)時(shí)認(rèn)準(zhǔn)了這一品牌;針對(duì)許多農(nóng)民與親朋好友在一起,酒后喜歡打撲克的特點(diǎn),把贈(zèng)品定為設(shè)計(jì)精美、市場(chǎng)上買(mǎi)不到的特制廣告撲克,非常受農(nóng)民朋友歡迎,從而銷(xiāo)量隨之大增。
2、人性化服務(wù)。
自_酒類(lèi)承諾"零風(fēng)險(xiǎn)"以來(lái),我對(duì)消費(fèi)者零風(fēng)險(xiǎn)服務(wù)進(jìn)行了認(rèn)真調(diào)查研究,認(rèn)為要通過(guò)_酒類(lèi)零缺陷產(chǎn)品、精巧細(xì)膩的市場(chǎng)細(xì)分服務(wù)消費(fèi)者,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的每一瓶酒類(lèi),都印有800全國(guó)免費(fèi)服務(wù)電話(huà),通過(guò)溝通,拉近了消費(fèi)者和青啤之間的距離,進(jìn)一步強(qiáng)化了_啤零缺陷的品質(zhì)。我通過(guò)專(zhuān)業(yè)化的服務(wù),及時(shí)幫助_加速走貨,從商品陳列到貨柜展示,再到無(wú)處不在的POP招貼提示,業(yè)務(wù)代表一路跟蹤,使得每個(gè)終端成為完美終端,個(gè)個(gè)作成為樣板工程,__啤賣(mài)的不僅是商品,更重要的是專(zhuān)業(yè)化服務(wù),并帶來(lái)的豐厚回報(bào)。據(jù)統(tǒng)計(jì),年內(nèi)銷(xiāo)售額達(dá)到了_元。
二、存在的問(wèn)題
雖然在這一年,我們?nèi)〉昧吮容^不錯(cuò)的成績(jī),但仍然存在一些問(wèn)題,如果不加以糾正改善,將會(huì)影響產(chǎn)品的銷(xiāo)售。包括業(yè)務(wù)員的管理,后勤的配合。
1、業(yè)務(wù)員的管理比較松散,并沒(méi)有效的形成一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng),有時(shí)甚至是各自為戰(zhàn)。
在以后的銷(xiāo)售管理過(guò)程中,要根據(jù)實(shí)際情況建立有效的管理制度,帶動(dòng)業(yè)務(wù)員的積極性,提高工作效率。
2、后勤配合有些遲緩,往往出現(xiàn)單已開(kāi),貨遲遲發(fā)不了去的情況,使客戶(hù)信任度降低。
在即將來(lái)臨的一年,要注意上一年度出現(xiàn)的問(wèn)題,并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)我們的優(yōu)勢(shì),爭(zhēng)取在明年_酒的銷(xiāo)售中取得更好的成績(jī)。
銷(xiāo)售人員上半年工作總結(jié)五自從轉(zhuǎn)到銷(xiāo)售部至今已經(jīng)一年了,回想自己這一年所走過(guò)的路,所經(jīng)歷的事情,沒(méi)有太多的感慨,沒(méi)有太多的驚喜,多了一份鎮(zhèn)定,從容的心態(tài)。在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和幫助下,加之部門(mén)同事的鼎力協(xié)助,自己立足本職工作,使得銷(xiāo)售工作得及順利進(jìn)行。雖然銷(xiāo)售情況不錯(cuò),但是回款率不太樂(lè)觀(guān),原因在于集團(tuán)總部結(jié)款不及時(shí)。_年我會(huì)盡量克服這方面的因素,及時(shí)與各子分公司解決回款問(wèn)題。現(xiàn)將銷(xiāo)售工作的內(nèi)容和感受總結(jié)如下:
平時(shí)公司上門(mén)業(yè)務(wù)的處理,對(duì)產(chǎn)品銷(xiāo)售過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行處理,與各部門(mén)之前進(jìn)行友好的溝通,與集團(tuán)總部清理往年應(yīng)付款情況,由于往年帳目不是我經(jīng)手的,加上有些單據(jù)遺失及價(jià)格或等等問(wèn)題,給現(xiàn)在的工作帶來(lái)許多麻煩,對(duì)每一款新產(chǎn)品進(jìn)行推廣,與各經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行密切聯(lián)系,并根據(jù)地區(qū)、行業(yè)、受眾的不同進(jìn)行分析,在日常的事務(wù)工作中,自己在接到領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)后,積極著手,在確保工作質(zhì)量的前提下按時(shí)完成任務(wù)。
總結(jié)一年來(lái)的工作,自己的工作仍存在很多問(wèn)題和不足,在工作方法和技巧上有待于向其他業(yè)務(wù)員和同行學(xué)習(xí),2021年自己計(jì)劃在今年工作得失的基礎(chǔ)上取長(zhǎng)補(bǔ)短,重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作:
1.全年銷(xiāo)售任務(wù),平時(shí)積極搜集信息并及時(shí)匯總。
2.經(jīng)理的銷(xiāo)售工作,從產(chǎn)品的價(jià)格,數(shù)量,質(zhì)量以及自身的服務(wù)態(tài)度方面,細(xì)心的與客戶(hù)溝通。
3.準(zhǔn)確度,仔細(xì)審核。
4.損壞物的及時(shí)處理。
5.客戶(hù)的維系,并不斷開(kāi)發(fā)新的客戶(hù)。
6.每一件事情,堅(jiān)持再堅(jiān)持!
最后,就讓我總結(jié)一下工作存在的問(wèn)題吧。
1.庫(kù)存量不夠。
雖然庫(kù)存表上標(biāo)注了每款產(chǎn)品最低庫(kù)存量,但是實(shí)際卻不相符,有許多產(chǎn)品甚至已經(jīng)斷貨。在庫(kù)存不多的情況下,建議倉(cāng)庫(kù)及時(shí)與生產(chǎn)聯(lián)系下單,或者與銷(xiāo)售聯(lián)系提醒下單,飛單的情況大多于庫(kù)存量不足有關(guān)。
2.回貨不及時(shí)。
回貨時(shí)間總會(huì)延遲,對(duì)于這種現(xiàn)象,采購(gòu)人員的態(tài)度大多都是事不關(guān)已,很少會(huì)想著怎么去與供應(yīng)商解決,而是希望銷(xiāo)售人員與客戶(hù)溝通延緩時(shí)間。這樣會(huì)讓客戶(hù)對(duì)我們的信譽(yù)度降低。(這種現(xiàn)象非常嚴(yán)重)
3.針對(duì)供應(yīng)商退貨的處理。
很多不合格的產(chǎn)品,由于時(shí)間拖延,最后在逼不得已的情況下一挑再挑,并當(dāng)成合格產(chǎn)品銷(xiāo)售,這樣對(duì)我們“追求高品質(zhì)”的信念是非常不吻合的。經(jīng)常有拿出去的東西因?yàn)橘|(zhì)量問(wèn)題讓銷(xiāo)售人員非常難堪。
4.應(yīng)定期對(duì)銷(xiāo)售卻未回款的業(yè)務(wù)進(jìn)行催款或者提醒。
有許多已經(jīng)回款的業(yè)務(wù),財(cái)務(wù)在幾個(gè)月之后才告訴銷(xiāo)售人員,期間銷(xiāo)售人員以為沒(méi)回款一直都在催,給客戶(hù)印象非常不好!
5.部門(mén)之間不協(xié)調(diào)。
為了自己的工作方便,往往不會(huì)太關(guān)心他人,不會(huì)考慮給他人帶來(lái)的麻煩。有時(shí)候因?yàn)橐痪湓?huà)或者一點(diǎn)小事情就可以解決了,可是卻讓銷(xiāo)售人員走了許多彎路。
6.派車(chē)問(wèn)題。