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序論:好文章的創作是一個不斷探索和完善的過程,我們為您推薦十篇循環農業技術范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質,帶來更深刻的閱讀感受。
1榆陽區沼氣循環農業產業發展現狀
榆陽區從2006年開始建設沼氣,至目前共建成農村戶用沼氣“一池三改”13300戶,中小型養殖小區沼氣工程55處,大型沼氣工程5處,農村沼氣服務網點72個,共涉及21個鄉鎮,184個行政村,沼氣入戶率占農村常住戶的26%。榆陽區實施沼氣項目始終圍繞服務特色產業開發與生態農業發展戰略,重點提高農產品質量和經濟收益,主打綠色品牌戰,初步形成了以北部風沙草灘區為中心的“畜—沼—糧”循環農業產業模式示范帶,以210國道沿線為中心的“畜—沼—菜”循環農業產業模式示范帶,以南部丘陵溝壑區為中心的“畜—沼—果”循環農業產業模式示范帶和以川道區、城郊為中心的“畜—沼—瓜(芝麻香瓜、西瓜)草莓、特色果品”循環農業產業模式示范帶。全面示范推廣了以“三沼”利用為中心的“水肥一體化”技術、循環生態農業技術、環保養殖技術,有效減少了本區養殖戶養殖糞便農業面源污染問題,減少了農藥化肥使用量,減少了農業生產用水量,示范建立了榆陽綠色循環新型農業產業,促進了榆陽現代農業發展和大美榆陽美麗鄉村建設,初步實現了農業增效、農民增收、農村美麗和“一控兩減三基本”的奮斗目標。
2榆陽區沼氣循環農業產業典型技術模式
2.1馬合麻生圐圙“玉米豬沼玉米”產業模式
即用玉米喂豬,豬糞尿下池發酵產生沼氣、沼液、沼渣,沼氣用于煮飯照明,沼肥還田生產玉米,沼液作飼料添加劑喂豬的產業鏈循環模式。其關鍵技術是沼液浸種、沼液葉面施肥防蟲治病,沼肥還田、沼液作飼料添加劑養殖,實現以沼氣為核心的新型種養模式,促進循環可持續農業發展。馬合鎮麻生圐圙村民劉二仁從2009年開始利用沼肥種植1.33hm2高產玉米,年可節省購買化肥款5000元,平均增產15%,通過沼氣池無害化處理了100頭豬的糞便,改善了養殖場環境,保護了淺層地下水源,減少了豬疾病傳染,抵御了2009年百年不遇的豬瘟;并利用沼液作為飼料添加劑喂豬羊,可使豬羊勤吃快長,每頭豬節約飼料成本100元,提早出欄30d以上,每只羊節約飼料成本50元;同時秸稈粉碎經豬羊過腹消化所產糞便再經沼氣池發酵產生沼肥還田,大大提高了土壤有機質含量,實現了高產田創建目標。由此可見該模式不僅具有良好的經濟效益,同時糞污流入密閉的沼氣池發酵減少了蚊蠅滋生和有害氣體排放,凈化了養殖場及周邊環境,減少了疾病傳播,保護了森林植被和水源,具有良好的經濟、生態、社會、環衛效益,產業中加入“沼氣”元素更能節本增效,提高資源綜合利用率,實現生態循環農業和環保養殖業持續健康發展。
2.2魚河寺伙溝“豬沼菜”四位一體“四季農業”產業模式
即溫室中建豬圈和廁所,下面建沼氣池,溫室為豬提供良好的生長環境,豬糞便和人糞尿自動流入密閉的沼氣池為沼氣發酵提供發酵原料,所產沼液、沼渣為蔬菜生長提供優質高效有機肥及葉面肥料,而沼氣燃燒除做飯外,冬天還可為溫室增溫并進行沼氣燃燒釋放co2施氣肥,蔬菜種植所產枝蔓爛葉等副產品除為豬提供部分飼料外可進入沼氣池發酵再利用。通過循環利用減少了溫室蔬菜病、蟲害傳播;減少了農藥使用量;減少了化肥等生產資料投入;提高了蔬菜產量和品質;提高了土壤有機質含量,實現了有限資源的最大效益化。其關鍵技術是沼肥盤穴育苗、沼液浸種、沼液葉面施肥防蟲治病害、沼肥還田、沼氣CO2施氣肥、沼氣保鮮,另外需與溫室作物栽培技術相配套實施。魚河鎮寺伙溝村的“豬-沼-菜”模式全省聞名,是省級農業科技示范園區,被定為榆林市發展溫室蔬菜生產的樣板典范,也是榆林市“一村一品”示范基地。該模式利用為本區長城延線高寒區越冬蔬菜冬季生產提供了保障,實現年種植“兩果一菜”,1hm2產果菜30萬多kg,葉菜9萬多kg,收入達45萬余元目標。另外每座溫室年可發展養豬10頭,節省肥料、農藥支出4000多元,實現了“以沼促菜,以菜促豬,以豬促沼”的良性循環。
2.3小紀汗黃土梁“玉米牛沼瓜菜”產業模式
即產業戶平均種植1hm2玉米,養殖3~5頭奶牛,奶牛所產糞便為沼氣池提供發酵原料,利用沼氣池沼肥種植1~2棚春茬大棚芝麻香瓜和秋延茬蔬菜的種養配套產業模式。該技術與“豬—沼—菜”模式相同,重點是做好無公害產地認證工作和打造品牌,提高產品知名度和收益。該村是傳統的種植、養殖業大村,主要以種植玉米,奶牛養殖為主。據該村調查,一口8m3的沼氣池,年產沼氣300~350m3,基本上可滿足4口人家炊事、照明需要,年可節煤1.5t,節電200kWh,年產優質沼肥10~12t,戶均年增收節支3000元以上。沼氣建設以來,通過“三沼”綜合利用帶動了以沼氣為紐帶的特色產業發展,使該村奶牛養殖、芝麻香瓜、西瓜、蔬菜種植成為本村的新型主導產業,沼氣的發展促進了產業發展,產業的發展帶動了沼氣的高效利用,實現了種養產業良性循環相互促進的發展目標。
2.4榆陽區南部山區余興莊曹家洼、上鹽灣周焉“豬沼果”產業模式
即以沼氣為紐帶,連動畜牧業、果業、種植業等相關產業共同發展的生態家園模式。其基本內容是“戶建1口池,人均年出欄2頭豬,種好0.07hm2果”。豬糞下池產氣,沼氣用于炊事照明,沼液喂豬,沼肥施果樹。沼液作添加劑喂豬,增重快,可節約飼料1/5;施用沼肥的果樹,能多長5~10個枝梢,抗旱、抗寒和抗病能力增強,水果品質提高1~2個等級,1kg收購價8~10元,兩村40戶居民利用該模式戶均年增收節支達3萬余元,并且實現了庭院經濟高效化,家居生活清潔化,生態環境優美化目標。
3推廣沼氣循環農業產業模式的意義
3.1發展沼氣循環產業是促進現代農業發展的內在要求
發展以沼氣為紐帶的循環農業產業,可以把農村“三廢”(秸稈、糞便、垃圾)變成“三料”(燃料、飼料、肥料),可減少污染,延長農業產業鏈,提高資源利用率,實現資源環境保護與提高經濟收益“雙贏”目標,促進現代農業發展。3.2發展沼氣循環產業是改善農村生態環境的重要舉措發展沼氣循環產業,從治理污染入手,可以有效治理畜禽養殖糞便面源污染和農村生活污水污染問題,可解決淺層地下水資源及榆溪河流域污染問題,短期內可低成本改變農村的環境衛生狀況,為農村環境整治提供有效的工程技術措施,有效解決農村公共衛生和環境保護問題,使農民走向清潔、衛生、健康、文明的生活之路,實現農村家園清潔、水源清潔和田園清潔。
3.3發展沼氣循環產業是實現農業增效農民增收的現實途徑
發展沼氣循環產業,從農業廢棄物資源化利用入手,通過開發利用農村可再生能源,推廣“三沼”綜合利用技術,積極發展品質優良、特色明顯、附加值高的優勢農產品,提高資源綜合利用能力,提高農產品質量和土壤肥力,同時能節約化肥農藥用量和能源支出,最終實現農業增值增效,降低成本和增加收入的目的,同時也響應了國家2015年提出的“一控兩減三基本”要求。
3.4發展農村沼氣循環產業是建設促進美麗鄉村的重要抓手
發展沼氣循環產業,不僅可延伸產業鏈,增加農業附加值,促進農民增收,提高農民生活質量,而且有利于改善農村環境,推進農村基礎設施建設和公益服務,促進人與人、人與自然、人與社會的和諧,有利于大美榆陽美麗鄉村建設。
3.5發展農村沼氣循環產業是榆陽區農牧業健康、持續發展的迫切需要
榆陽區是陜西省畜牧業生產快速發展區域,近年來,區內的煤炭、化工等工業發展迅速,生豬養殖規模隨之擴大,養殖場糞便污水的排量劇增,造成養殖場自身生產、生活空間及周圍環境受到污染,制約了禽畜業的健康發展;造成禽畜糞便得不到合理利用,使得無公害農產品種植對有機肥料的需求得不到很好的滿足。農村沼氣循環產業模式,集環保、能源、資源再利用為一體,很好的解決了以上問題。通過糞污的綜合利用,養殖企業能夠減少禽畜發病率,增加出欄量,并提高畜禽產品的質量等級,可為企業增收約10%左右,保證了畜牧生產的持續健康發展,促進禽畜環保養殖與無公害綠色農業產業的健康持續發展。
4結論
通過對榆陽區沼氣產業技術模式探索思考,得出農村建設沼氣工程并發展以沼氣為載體的綠色循環農業產業是促進種植業和養殖業健康發展的重要舉措,是促進農業資源環境保護和人居環境改善的重要舉措,是改變農業生產方式,實現農業供給側結構改革,促進現代農業發展的重要舉措。發展中應因地制宜建立適合各個地域特色的“小沼氣大產業”循環模式,重點要建立以養殖業為中心、沼氣事業建設為紐帶、種植業為龍頭的養殖—沼氣—種植“三位一體”產業之路,關鍵要提高“三沼”綜合利用率,出路是與產業發展相結合,保障是樹立品牌,增加收入,形成以“沼氣”促產業,以產業促發展的良性循環農業生產體系。
參考文獻
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[2]丘陵.農村沼氣與庭園生態農業[M].楊凌:西北農林科技大學出版社,2007
中圖分類號:f303.4;f062.4 文獻標識碼:a 文章編號:0439-8114(2013)11-2713-04
如何科學地構建循環農業技術體系評價指標體系是循環農業技術體系研究的重要內容。對循環農業技術體系評價指標體系的構架和指標進行認真研究,對循環農業技術模式的采用、實施乃至控制都有著相當重要的意義。
1 循環農業技術體系評價指標體系的設計原則
1.1 科學性與實用性原則
循環農業技術體系評價指標體系的設計應充分體現循環農業技術體系的基本內涵,從科學的視角準確地把握循環農業技術體系的實質。評價指標體系應體現出事物的主要特征,數據的來源要可靠、處理方法要得當,所設計的指標要能反映循環農業技術體系主要目標的實現程度。同時,指標必須目的明確、定義精準,不能模棱兩可、含糊不清,許多指標體系中的上一層級的指標值都是通過對大量下一層級的指標值進行加工而來的,因而,如果選取的那些基層指標的含義不夠明晰,將直接引致計算公式、運算方法難以統一。并且所用的計算方法、模型也應該科學規范,這樣才能保證評價結果的真實性、可靠性和客觀性。
1.2 系統性與層次性原則
發展循環農業技術是一項復雜的系統性工程,評價指標體系要能夠全方位地反映循環農業技術發展的各個方面,具有涵蓋面廣、層次高、系統性強的特點。循環農業技術體系的評價指標體系是一個復雜的系統,它包括若干個子系統,在不同層次上應采用不同的指標,這樣有利于政府在決策時在不同層次上對循環農業技術的發展進行有效地調控,從而有效地配置資源。
1.3 動態性與穩定性原則
在一定的時期內,評價指標體系中的指標內容應當保持相對的穩定性,以便于分析、比較循環農業技術體系發展的過程,預測其發展趨勢。然而,發展循環農業技術是一個循序漸進的過程,并不是一蹴而就的,因而在設計指標體系時需要充分考慮系統的動態變化,綜合反映出發展過程和發展趨勢,以便于進行更好地預測與管理。循環農業技術的核心是通過自身的技術支撐實現社會、經濟、資源、環境的協調發展,所以要求指標之間要具有一定的內在聯系,這樣才能更全面、更科學地評價循環農業技術的發展。構建循環農業技術指標體系不僅是為了評估循環農業技術的現有發展狀況,更重要的是為了對循環農業技術的未來趨勢進行預測。因此,評價指標體系中不但要有能反映循環農業技術現有發展水平的靜態指標,還要有能綜合反映循環農業技術系統的動態變化特征與發展趨勢的指標。
1.4 可測性和可比性原則
評價指標體系需要考慮到數據的可獲得性和指標量化的可行性,定量與定性相結合。循環農業技術體系評價指標體系要盡可能量化,因為數字可以準確地說明問題,然而,對于一些不易于量化,但卻有著非凡意義、影響重大的指標,亦可用定性的指標來描述。此外,指標的計算方法也應當明確,不能過于復雜,計算所需數據也要較容易獲取且可靠。評價指標設定的最終目標是要指導并且推動循環農業技術的發展。所以,每項指標都要具有可測性和可比性,從而便于對循環農業技術體系進行全面的評價。
1.5 完備性與簡明性原則
循環農業技術體系評價指標體系要求覆蓋范圍廣,能全面、多視角、綜合反映循環農業技術體系發展的各個方面。指標體系的設計應相對完備,指標體系既然作為一個整體,要能基本反映循環農業技術發展的主要特征。從理論上來講,所設指標越多、越細、越全面,其反映的客觀現實也就越準確。然而,指標數量的增加也必將導致數據收集與加工的工作量成倍增加,尤其是過細的指標劃分必然會導致指標之間的重疊,甚至對立的情況發生,從而不便于綜合分析評價。所以,所設計的指標體系在內容上應當簡單明了、準確,且具有代表性。指標體系中的指標數量亦不宜過多、過細,在相對比較完備的前提條件下,指標的數目應盡量精簡,以利于分析操作。
1.6 評價指標與系統目標一致性原則
評價循環農業技術體系整個系統
的總體發展也就是評價循環農業技術體系目標所達到的程度。因而,評價指標與系統目標的一致性是整個循環農業技術體系評價的基本要求。具體表現在評價指標的內容是否反映了目標的真正含義。評價指標與系統目標的一致性不僅可以相對準確地評價此系統的發展狀況,而且還能引導系統朝著正確的、更有效的方向發展。
2 循環農業技術體系評價指標體系構建的基本思路
循環農業是追求低投入、低能耗、高效能、高產出的經濟。它是一個集經濟、技術和社會于一體的復雜的系統工程。必須兼顧經濟、社會和環境的共贏。因此,循環農業的技術目標是“一高兩低”,即資源利用高效率、物能投入低消耗、污染物輸出低排放[1]。所以對循環農業技術體系進行評價,并不是對循環農業的某項具體技術進行評價,而是對整個循環農業技術體系進行評價。技術是推動循環農業發展的物質載體,循環農業的技術評價實質上就是循環農業發展水平的評價,依據循環農業發展理念,應充分體現循環農業減量化技術、再利用技術、資源化技術、系統化技術這四大技術支撐,綜合考慮經濟、社會等發展狀況構建循環農業技術體系的評價指標。
遵循循環農業技術體系評價指標體系設計的基本原則,結合中國循環農業技術的發展現狀和發展潛力,應從循環農業技術體系的整體角度進行考量,采用目的樹分析方法,從循環農業技術體系目標出發來設計循環農業技術體系評價指標體系。循環農業技術體系評價涉及到經濟、技術和社會3個方面的內容。其中經濟包括經濟發展和經濟結構;技術包括減量化技術、再利用技術、資源化技術和系統化技術;社會包括社會發展、社會穩定和社會公平。三者自成體系,又相互作用。因而以此為基礎設計了循環農業技術體系評價指標體系。 3 循環農業技術體系評價指標體系的結構與內容
3.1 循環農業技術體系評價指標體系的結構
循環農業技術體系評價指標體系的結構如表1所示。
3.2 循環農業技術體系評價指標的解釋
發展循環農業可以更為有效地利用資源、保護環境,能降低資源和環境成本,以獲得良好的經濟效益、環境效益和社會效益。然而發展循環農業需要技術支撐,而循環農業的發展程度直接反映出循環農業技術支撐能力的強弱。因此,從經濟、技術、社會3個方面設置了相應的指標。
3.2.1 經濟指標
1)經濟水平指標。①農村居民年人均純收入(元)。指農村居民當年從各種來源得到的總收入相應地扣除所發生的費用后的收入總和。是衡量農民從事各項生產活動的最終成果標志,也是直接影響農業生產投入的重要因素,反映的是農村居民的平均收入水平。②農業總產值占gdp比重(%)。農業總產值占gdp比重就是農業總產值與gdp之比。③城鎮化率(%)。城鎮化率是一個國家或地區經濟發展的重要標志,同時也是衡量一個國家或地區社會組織程度與管理水平的重要標志。城鎮化率用城鎮人口占全部人口的百分比來表示。2011年中國城鎮化率已經達到51.27%[2], 2011年湖南省城鎮化率達45.10%。④糧食單產(kg/hm2)。糧食單產指在糧食作物實際占用的耕地面積上平均每公頃耕地全年生產的糧食數量,即糧食總產量與耕地總面積之比。
2)經濟結構指標。①農業科技貢獻率(%)。農業科技貢獻率是指農業科技進步對農業經濟增長的貢獻程度[3],也是能反映農業經濟結構的重要指標。農業科技貢獻率=應用農業科技的產值/農業總產值×100%。② 農業產業結構調整幅度指數(%)。就是指農村非農產業的產值占農林牧漁總產值的比重。該指標反映的是傳統農業向現代農業過渡的水平,也是循環農業發展、產業結構升級的重要組成部分。農村非農產業的產值等于國內總產值減去農林牧漁總產值。
3.2.2 技術指標
1)減量化技術指標。①農業用水強度(m3/hm2)。農業用水強度指農業生產用水量與農作物播種面積的比值。②農業土地產出率(萬元/hm2)。即農業產值與耕地面積之比。③農村用電量強度(kw·h/萬元)。農村用電量強度=農村用電量/農林牧漁總產值。④農用柴油使用強度(t/萬元)。農用柴油使用強度=農用柴油使用量/農林牧漁總產值。⑤農膜使用強度(%)。即農用地膜覆蓋栽培面積占總播種面積的百分比。⑥化肥施用水平(kg/hm2)。就是指農用化肥施用量與農作物播種面積之比。⑦農藥施用水平(kg/hm2)。即農藥用量與農作物播種面積之比。⑧退化
土地恢復率(%)。退化土地恢復率=已恢復的退化土地總面積/退化土地總面積×100%。⑨ 單位耕種面積擁有農業機械總動力(kw/hm2)。單位耕種面積擁有農業機械總動力=農業機械總動力/農作物總播種面積。
2)再利用技術指標。①農副產品加工率(%)。農副產品加工率=已加工的農副產品總值/農副產品總產值×100%。②耕地復種指數(%)。表示全年內農作物的總播種面積與耕地面積之比,是反映耕地利用程度的指標[4]。
3)資源化技術指標。①畜禽糞便綜合利用率(%)。畜禽糞便綜合利用率=畜禽糞便利用量/畜禽糞便總生產量×100%。②作物秸稈綜合利用率(%)。作物秸稈綜合利用率=秸稈利用量/秸稈總生產量×100%。③沼氣與太陽能灶普及率(%)。沼氣與太陽能灶的普及率=(沼氣使用戶數+太陽能灶使用戶數)/總戶數×100%。
4)系統化技術指標。①信息化綜合指數(%)。體現農民對信息化產品的消費能力和信息獲取能力,由信息化、電話和計算機普及率3個指標加權而成。②農業規模化經營比重(%)。農業規模化經營比重=規模以上農業產業化經營龍頭企業增加值/農業增加值×100%。③農業生產經營管理水平(%)。這是一個定性指標,其資料無法通過現行統計渠道獲取,需要采取專家打分的方式獲取。
3.2.3 社會發展指標
1)社會發展指標。①農業科技投入占農業gdp比重(%)。②農村飲用安全水人數比重(%)。農村飲用安全水人數比重=農村飲用安全水人數/農村總人口×100%。③農業環保投入占農業gdp比重(%)。環境保護方面的投入占農業總產值的比重,表明有關部門對環保的重視程度以及改善環境的力度。④森林覆蓋率(%)。森林覆蓋率=森林面積/土地總面積×100%。森林覆蓋率是指以行政區域為單位的森林面積占土地面積的百分比[5]。森林覆蓋率是反映森林資源與生態平衡狀況的關鍵指標。森林在保持水土、凈化大氣、調節氣候、維持大自然的生態平衡方面都發揮著重要作用。
2)社會穩定指標。①農業就業比例(%)。反映農村勞動力中從事農業相關工作的比重。該指標表現了農民就業與收入來源渠道的多樣化狀況,也間接反映農業發展的經營規模。這是一個負向指標,農業勞動力就業越多,對農業資源的壓力越大[6]。②農村居民恩格爾系數(%)。表示食物支出占個人收入的比例,用以衡量農村居民生活水平狀況與農村經濟發展水平。
3)社會公平指標。①農村社會公平度(%)。農村社會公平度即農村人均純收入占城鎮居民人均純收入百分比。②農業補貼支持力度(%)。此數據根據專家打分獲得。農業補貼的支持力度越大,對循環農業技術的支持力度也會得到一定程度的加強。
參考文獻:
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1 生態循環技術
所謂的生態循環技術主要是指利用生態學的原理,構建一個無污染、資源可再次循環利用的農業生產模式。同時,生態循環技術是以保護生態平衡為目標,并由生產者、消費者、經營者共同構建出的一種生態系統環境,從而保證生產者、消費者、經營者之間保持在一個平衡的生態鏈系統中。另外,在生態循環技術中,農業生產與生產之間的環境在不停進行著循環和流動,這使農業生產中賦予了農產品抗病及防御外界不良因子的能力。
2 推廣實施農業生態循環技術的重要性
在農業生產中實施及推廣生態循環技術可以大大地提高農村的整體經濟建設與發展,對縮小城鄉間的差距具有著十分重要的意義。在農業生產中推廣生態循環技術可以促進農業生產技術的發展,從而提高農業整體的生產能力。生態循環技術的推廣與實施可以快速地實現社會經濟效益與農業經濟效益并重發展的目標。在農業生產中大力推廣及實施循環生態技術可以使農村居民緊跟時展的步伐,并學會熟練運用先進的科學技術達到自身與社會共同進步的目的。
3 實施農業生態循環技術推廣的措施
3.1 加強相關技術的轉化,提高技術支撐能力
在農業生態循環技術推廣及實施中,明白生態循環技術對農業生產的未來發展所具有的重要性,同時將與生態循環技術相關聯的一些技術手段轉化為具有研究價值的科技成果,從而為生態循環技術的發展提供一個強有力的支撐。加強對生態循環技術的創新能力,對生態循環技術進行理論和實踐相結合的不斷創新。同時,在建立生態循環技術與之相關的推廣平臺和推廣體系。在進行生態循環技術推廣中,要有勇于突破瓶頸的理念,并且要加快速度在建設起生態循環技術推廣中心,加大生態循環技術向科技成果轉化平臺的構建力度。使生態循環技術能夠通過一系列較為完善的指標體系強化推廣,從而保證生態循環技術推廣的有效性、多樣化以及技術化目標的實現,提高生態循環技術在農業生產中的作用。
3.2 政府加大扶持力度,鼓勵多方合作
在生態循環技術推廣中,政府的參與和扶持是十分重要的。政府要發揮出其主導作用,加強科技、農業等相關部門的合作及聯系,使與農業技術發展創新的相關部門可以達成一致,協作共同推廣生態循環技術的發展。政府要加大力度建設生態循環技術推廣和執行的相關機構,并制定出有關的推廣策略和實施手段,同時對生態循環的推廣工作進行定期的驗收。另外,當地政府還可以根據本地區的農業經濟發展狀況給予在生態循環技術實施中較為突出的農民適當的獎勵,以此來激發農民群眾對生態循環技術推廣實施的熱情。另外當地政府還可以通過對農民發放農業生產補貼的方式激發農民的生產與推廣積極性。
除此之外,當地政府要建立完善的生態循環技術推廣制度。一般來說,生態循環技術與傳統的農業生產技術存在著較大的差異性,它在生產中具有著較高的經濟效益、政府政策以及投資導向,因此生態循環技術推廣也會直接影響著投資的準確性問題。由于生態循環技術具有導向性,因此在推廣中關系著農業技術能否進入一個全新的領域。因此當地政府要積極帶動相關的科技產業也加入到生態循環技術推廣中來,尋求多方的共同合作,從而達到農業生態循環技術推廣的最終目的。
3.3 加強宣傳引導,構建良好環境
一、農業循環經濟的概念及意義
循環經濟是以資源高效利用和環境友好為特征的社會生產和再生產活動,強調最有效地利用資源和保護環境,做到生產和消費“污染排放最小化、廢物資源化和無害化”,以最小成本獲得最大的經濟效益和環境效益。目前,循環經濟在工業方面強調的比較多,而農業方面則有所不足。樹立資源憂患意識,科學利用有限資源,發展農業循環經濟,保護農業生態環境。不僅事關農業的長遠發展,也是社會經濟整體發展的一個戰略性課題。農業循環經濟是科學地安排不同生物質在系統內部的循環、利用或再利用,最大限度地利用農業環境條件,以盡可能少的投入得到更多更好的產品。
二、現階段我國農業循環經濟發展中存在的問題
2.1循環經濟的觀念缺乏。農民往往只顧眼前利益而忽視對農業生態環境的保護;一些地方領導對農村循環經濟建設的重要性及緊迫性尚未引起足夠重視,有的甚至還提出一些不利于農業循環經濟建設的口號和建議。對農業循環經濟發展的輿論宣傳缺乏力度,宣傳渠道和形式單一,缺乏應有的環境。
2.2缺乏系統的促進農業循環經濟發展的政策和法規。雖然我國已頒布《節約能源法》、《清潔生產促進法》和《環境影響評價法》等法律法規,并制定一系列促進企業節約和綜合利用資源的政策。但我國的環保法律仍基于末端治理或分段治理,過于強調污染發生后的被動措施,某些條款僅有一些方向性和概念性的籠統表述,專門針對農業循環經濟發展的法規還沒有制定,不能適應發展農業循環經濟的要求。
2.3技術研發滯后。科學技術是循環農業發展的支撐,而且,所需的技術就越復雜、越精細。從我國的實際情況來看,不僅農業循環經濟發展中急需的技術無法得到滿足,而且已有的技術推廣應用也很不到位。總體看,我國農業技術的整體水平相對較低,而且推廣應用效率低。
2.4市場需求不足。由于宣傳深度與廣度不到位,消費者對農業環境污染程度的了解不足,對農產品是否含有有害物質,含量有多少,這些有害物質對人體有什么樣的危害等許多問題,消費者都不得而知。另外,無污染的農產品標志體系不健全,無法判斷產品的品質是否達到生產要求。因此,無公害農產品、綠色農產品、有機農產品的市場需求不足,也使循環農業發展缺乏市場需求。
2.5農民文化素質較低。農民素質是影響農業循環經濟發展的重要因素。只有有文化、懂技術、會經營的新型農民,才能擔當發展農業循環經濟的重任。但我國的農民素質還遠達不到這一要求。農民素質低下將會影響循環農業的發展。
2.6財政支持力度不夠。表現為:一是財政補貼制度設計不合理。現行政策中考慮資源綜合利用與環境保護的財政補貼僅限于少數幾項間接補貼,如,利潤不上繳、減免稅收、先征后返等,缺乏針對性和靈活性,影響補貼的效果。缺乏明確的立法來實施農業支持政策,致使我國農業補貼政策不系統、不穩定,具有明顯的隨意性,不利于農業循環經濟的發展。二是稅收優惠政策存在缺陷。我國在制定稅收優惠政策時,尚未引入循環經濟概念。因此,現行稅收優惠基本遵循了“末端治理”原則,不能體現循環經濟理念。另外,我國農業循環經濟方面稅收優惠手段還比較單一。對涉及環保的技術進步與創新的優惠不足,而且這些優惠政策過于零散,相互之間的協調配合作用難以充分發揮。三是政府投入有限。資金是農業循環經濟發展中不可缺少的“血液”。尤其在發展前期,必須有較大的資金投入和基礎設施建設,才能滿足發展循環農業的基本要求。發展農業循環經濟必須依靠國家財政的大力支持,但我國財政資金投向農業循環經濟發展的數額還很有限。
四、促進農業循環經濟發展的對策
4.1加大對農業循環經濟的宣傳力度,使農業循環經濟理念深入人心;扶持一批農民率先發展農業循環經濟,搞好典型示范帶動,激勵更多的農民自覺發展農業循環經濟;切實加強領導,通過制定規劃、科學分工、明確責任,有序推進農業循環經濟發展;做好跟蹤問效抓落實工作,及時發現和解決工作中存在的問題,避免走彎路和浪費資源。
4.2完善政策法規。政策法規具有規范性、保障性。農業循環經濟要得到長期健康發展,必須有完備的政策法規作保障。應加強農業循環經濟立法,盡快建立與發展農業循環經濟相適應的法律法規體系,依法保障農業循環經濟發展;實施優惠的財政、稅收、信貸等政策,調動農民及社會各界發展農業循環經濟的積極性;制定政府獎勵政策,獎勵為發展農業循環經濟作出重大貢獻的單位和個人。
4.3強化科技支撐。農業循環經濟的發展離不開先進科學技術的支撐。應認真總結推廣傳統農業生產中符合循環經濟要求的投資小、易操作、實施面廣、增收明顯的生產方式,并在此基礎上,大力加強農業循環經濟技術研究與開發,建立以企業為主體、市場為導向、產學研農相結合的農業循環經濟技術研發體系,重點研究開發無污染、無公害以及節地、節水、節肥、節能、節材、節人的農業生產技術和農業面源污染治理技術等。同時,建立健全以技術服務部門為骨干、各種專業隊伍與廣大群眾共同參與的農業循環經濟技術推廣網絡,加快農業循環經濟先進適用技術的推廣應用。
基金項目:本文受農業部軟科學專項(專0517)和中國博士后科學基金會第42批博士后科學基金資助。
作者簡介:陳詩波(1978-),男,湖北潛江人,管理學博士,中國科學技術信息研究所助理研究員,主要從事城鄉經濟發展和科技資源管理研究;王亞靜(1979-),女,河南泌陽人,中國農業科學院博士后,主要從事農業資源利用和農業區域發展研究。
中圖分類號:F320;F127.63 文獻標識碼:A 文章編號:1006-1096(2009)01-0104-04 收稿日期:2008-10-24
一、引言
循環農業是一項系統工程,是涉及生產、流通、消費的產業大循環。在這個循環系統中,農戶、涉農企業、政府及農村中介組織等行為主體都對循環農業發展產生著重要的影響。就農戶層面,楊錦秀等(2007)通過對四川南充、綿陽、自貢等地農戶的調查發現,參與農戶對農業循環經濟的認知主要來自外界刺激,政府與媒體起主導作用,依靠自身學習所占比重較低。王延安等(2006)研究指出,農戶未參與農業循環經濟的主要原因是農戶對農業循環經濟認識不夠、意識淡薄,資金缺乏,缺少技術保證。楊明洪(2004)通過對退耕還林還草工程牽涉的中央政府、地方政府和農戶各方的利益關系的分析,認為要充分調動農戶的積極性,政府應選擇較高的補償方式。就政府、企業和公眾的互動層面,諸大建、黃曉芬(2005)研究認為,政府、企業和市民社會三者之間互動形成的參與式治理結構是成功發展循環經濟的保證。這里的三大參與主體體現在循環農業當中,即政府、企業和農戶。農村中介組織在循環經濟發展中扮演著信息傳遞與反饋、組織帶動和促進物質循環的作用,是聯結農戶、企業、政府的重要橋梁和紐帶,但現有文獻對于循環農業中農村中介組織的相關研究尚不多見。鑒于此,論文對循環農業中有關主體進行重新界定,認為農戶、涉農企業、政府及農村中介組織是循環農業發展中的四大主體。其中,企業主要是指涉農企業;農村中介組織主要是指為農戶提供信息咨詢、技術培訓、經紀等各種服務的農業合作經濟組織和技術協會等;政府是循環經濟政策或制度的制定和執行者,包括中央政府和地方政府。其職責在于利用經濟杠桿與行政手段等引導社會和個人自愿參與循環經濟發展,規范各參與主體的行為;作為循環農業最直接的生產主體,農戶生產技術效率受多種因素影響制約。為全面考察循環農業生產中農戶的生產效率,本文以湖北省6個國家和省級生態農業試點縣為研究范圍,以農戶生產技術效率為研究對象,通過引入涉農企業、農村中介組織和政府等外生性因子,根據循環農業發展中生產投入指標及農戶對其他參與主體的感知評價等調查數據,運用隨機前沿生產函數模型(Translog模型)、因子分析法和OLS方法,建立循環農業農戶生產技術效率外生性決定因素回歸模型,測量各種外生性因素對循環農業生產中農戶技術效率的影響沖擊。
二、調查情況描述
我們在湖北省選定6個調查點,即宣恩縣、仙桃市、武漢市江夏區、武漢市新洲區4個省級生態農業試點縣以及洪湖市、京山縣2個國家級生態農業試點縣,并于2007年4月25日到8月5日展開正式調查。調查歷時近3個月,共獲得有效農戶問卷515份。其中宣恩縣117份,地形為山區,自然資源和鄉村基礎設施條件相對較差,當地農戶以傳統的種植業和生豬養殖為主;仙桃市97份,屬于江漢平原,水土資源和基礎設施條件相對較好,當地農戶以種植業和養殖業為主;武漢市江夏區47份,屬于平原和丘陵交錯地帶,水土資源和基礎設施條件較好,當地以種植業和養殖業為主;武漢市新洲區116份,屬平原地帶,水土資源和基礎設施條件相對較優越,當地農戶以食用菌種植和傳統種植業為主;洪湖市88份,為湖庫區,水資源比較豐富,當地農戶以水產養殖為主;京山縣50份,丘陵地形,自然資源和基礎設施條件相對較差,以種植業和養殖業為主。
各地區的循環農業模式依托當地資源各具特色。其中,新洲為食用菌種檀循環模式,洪湖為立體漁業循環養殖模式,京山縣、宣恩縣和江夏區為沼氣為紐帶的種養殖業循環模式,仙桃市形成“鵝(鴨)稻共生”循環模式等。在這些不同的模式中,有的有企業帶動,有的沒有企業參與,有的已經形成了以“農戶+企業”、種植、加工和銷售為一體的產業鏈,成為當地的主導產業和農民收入的主要來源。6個調查地區受訪農戶戶均農業收入最高為新洲區51855.93元,最低為宣恩縣7944.74元,二者相差43911.19元。從農業收入上來看,新洲區和洪湖市兩地的農業收入水平明顯要高于其他4個地區,這說明在新洲區和洪湖市兩種循環農業發展模式下,由于有企業帶動,形成了產、供、銷一體化的產業鏈,因而農戶的經濟效益更好,而農戶經濟效益的提升也正是得益于循環農業的充分發展。這說明發展循環農業,需要走農業產業化的道路(詳見表1)。
三、研究模型與指標選擇
(一)計量模型
為了解釋生產技術效率的決定性因素,我們首先建立傳統隨機前沿生產函數模型,然后將估計出來的技術效率對外生性變量回歸,來度量外生性因素對農戶技術效率差異的影響。其中,第一步,本文通過515份農戶調查微觀面板數據,以農戶的各項農業生產投入作為自變量,以農戶的農業產出為因變量,建立“農戶生產技術效率隨機前沿生產函數模型(Translog模型)”,分別測算出6個地區農戶農業生產技術效率;第二步,利用SPSS15.0統計軟件對經過標準化處理后的指標值進行因子分析。通過因子分析法,消除多重共線性問題的影響,篩選出各主要觀測變量,歸并成家庭特征因子得分、戶主特征因子得分、地理位置因子得分、設施及環境因子得分、政府影響因子得分、協會影響因子得分和企業影響因子得分等:第三步。以技術效率為因變量,以農戶家庭特征因子、政府影響因子、企業影響因子和協會影響因子等為自變量,建立“循環農業技術效率外生性決定因素的線性回歸模型”。通過OLS測算各外生性因素對農戶生產技術效率的影響,分析家庭特征、地理位置、政府、企業和協會等各外生性因素對農戶技術效率的影響及權重。
(二)指標選擇
1、農戶技術效率隨機前沿生產函數模型的指標選擇。首先,在第一步的模型測算中,本文針對6個不同地區的農業產業的差異性,分別進行了不同的變量選擇(詳見表2)。
2、農戶技術效率外生性決定因素的計量模型指標選擇。本文認為影響農戶技術效率的外生性因素主要包括農戶家庭特征、當地政府的政策、投入、當地農業企業的影響等幾項指標。各外生性變量又包括幾個二級變量,并主要通過二級變量來表示其特征。其解釋和構成如下:(1)家庭特征。包括家庭總人口、家庭勞動力兩個二級變量。家庭人口和勞動力的多少,可能會影響農戶家庭經營規模的大小和經營效率的高低。(2)戶主特征。包括戶主年齡、戶主受教育年限、戶主務農年限、戶主是否關注農業生產技術以及戶主獲取信息的能力等。這些基本特征將對戶主的生產決策行為產生影響。(3)農戶所處地理位置。包括農戶家庭離最近集市的距離、農戶家庭離最近公路的距離。地理位置的遠近,可能會導致農戶信息接受的差異,影響農戶農業生產資料的采購和農產品的銷售,對農戶技術效率帶來較大的影響。(4)基礎設施和環境狀況。主要包括農戶對周邊生產和生活環境狀況的主觀評價、農戶對近5年來周邊生產環境變化的認可度以及農戶對生產生活基礎設施的滿意程度等。(5)政府影響。通過農戶問卷和調查者感知來獲取有關政府所實施和采取的一系列政策、法規和投入等,具體包括政府對農戶提供信貸資金方面的幫助、政府在改善農田水利基礎設施方面的投入、當地政府在拓展農產品銷售渠道方面的努力、政府在改善交通和廣播電視方面的工作等。主要測量政府在提供公共產品和服務方面的職能和效果。(6)協會影響。二級變量主要包括協會的會員規模、協會開展技術指導和服務的效果、協會組織會員進行生產資料和產品統購統銷的效果、協會對提高當地農戶生產技術效率的評價和協會對帶動當地農戶生產規模的作用等幾個變量。(7)企業影響。其指標包括農業企業對提高農戶的生產規模的評價、農業企業對提高農戶生產技術水平的評價和農業企業對方便農戶農產品銷售的評價三個方面。
四、模型檢驗與結果分析
(一)模型檢驗
1、信度和效度檢驗。由分析結果可以看到,除了農戶所處地理位置因子和基礎設施及環境狀況因子的Cronbach’sa系數略小以外,絕大多數外生性潛在變量的Cronbach’sa系數都大于0.5,有的還超過了0.8。這說明本文開發的測量量表具有高度的內部一致性,在信度上可靠(表3)。分比均大于50%,就表示每個構念的會聚效度較高。我們用驗證性因子分析檢查各外生性變量的會聚效度,測算顯示每一個外生性因子所提取的可解釋方差百分比均大于60%,這說明每個構念的會聚效度高,測項和相關構念之間的關系顯著。
2、模型的擬合優度檢驗。除了對各影響因子進行信度和效率檢驗以外,論文還對模型擬合優度(R2)檢驗和F檢驗。在本文研究中,重點討論第二步農戶技術效率的外生性因素計量模型的檢驗結果。農戶技術效率外生性決定因素的模型擬合優度檢驗R2為0.5179,調整后的R2為0.5063;F統計值為44258895,Prob(F-statistic)為0,表明模型擬合較好,能夠較好地反映各個地區農戶技術效率的外生性因素的影響狀況(表4),因而模型估計值在實踐中具有一定的指導意義,我們能夠進行下一步的變量分析。
(二)結果分析
本文通過建立“循環農業技術效率外生性決定因素的線性回歸模型”進行的測算顯示,戶主特征因子的系數為0.000058,家庭特征因子系數為0.0035。這兩個因子對農戶技術效率的影響概率都不顯著。其可能的解釋在于,一是由于各地區之間受訪農戶家庭特征,如受教育年限、生產經營規模等基本上并沒有太大區別;二是各地區農業生產規模和種養殖技術沒有太大差別,因而農戶家庭特征對農戶生產技術效率影響的差異性不顯著。地理位置因子系數為0.0054,環境設施因子的系數為0.00033。這兩個因子對農戶生產技術效率的影響也不顯著。其可能的解釋,一是由于問卷設計的指標不夠精確,未能反映出地理位置和環境設施對農戶生產技術效率的影響;二是農戶生產技術效率的地區差異性并不顯著。
政府影響因子系數為0.0147,它對農戶生產技術效率的影響概率顯著。這說明6個地區基層政府在循環農業發展中,由于所提供的公共產品和服務不同,導致其對當地農戶生產技術效率的影響具有顯著異性。實際調研中發現,在洪湖市的新旗村,由于政府加強了養殖基地的農田水利、道路交通及電網建設,保證了養殖基地清潔水源和物質的供給,較之于洪湖市的湘口村和西湖村來說,其養殖戶的經濟效益和技術效率也就更高。另外,在武漢市新洲區的徐古鎮,由于鎮政府加大了對道路交通、農田水利等基礎設施和環境的整治,并積極引進龍頭加工企業和貿易企業,改良種植品種,扶持食用菌種植協會等,經過11年的發展,其食用菌種植從無到有,并形成了產供銷一體化的產業化發展模式,很好地帶動了當地農民增收、農業增效。相比較而言,與徐古鎮鄰近的潘塘鎮,由于起步較晚,政府重視程度不夠,農戶種植食用菌的積極性也不高,導致農戶的生產效益和規模均遠不如徐古鎮。
協會影響因子系數為0.0918,它對農戶生產技術效率的影響概率顯著。結果表明,不同地區農戶對協會作用的評價差異較大,農村專業技術協會對提高當地農戶生產技術效率和農業生產的帶動作用正在突顯。實際調研發現,凡是農業生產技術效率高、經濟效益好的地區,農村專業技術協會的作用也十分重要。比如新洲區的許易村和胡畈村,前者建立了食用菌銷售協會,后者建立了食用菌生產技術指導協會。協會通過統一生產資料采購和產品銷售、聘請專家對會員進行技術培訓以及定期開展會員交流等,很好地促進了食用菌生產技術的擴散及技術效率的提升。當地政府也十分重視對農民專業技術協會的扶持,采取了多種措施來幫助協會發展壯大。實事證明,通過扶持協會來帶動農戶生產技術效率的提升,確實能夠產生四兩撥千斤的效果。
企業影響因子系數為0.0491,說明農業企業對農戶生產技術效率具有顯著影響。實地調查顯示,農業企業對農業生產的拉動主要體現在規模化生產、便捷農產品銷售以及通過企業指向農戶的技術擴散等方面。如新洲區通過招商引資引入14家食用菌加工公司和7家貿易公司,建立了“企業+交易市場+農戶”的產業化模式;洪湖市德炎水產品公司建立了“企業+養殖戶”的產業化模式;宣恩縣中農春雨公司與當地農戶建立了“企業+農戶+基地”等產業模式,均對提高農戶技術效率和帶動農戶增收起到了較好的作用。
另外,本文在模型測算中將政府、農業企業和技術協會3個因子進行了交叉組合,并將各組合變量代入模型對農戶生產技術效率進行回歸。測算結果顯示,政府、協會和企業三者的交互效應對農戶生產技術效率的回歸系數為0.1006,概率顯著;政府和協會二者的交互效應影響系數為0.0611,概率顯著;政府、企業二者的交互效應影響系數為0.0076,概率不顯著;企業和協會二者交互效應影響系數為0.0271,概率不顯著。這說明,“政府+協會+農戶”以及“政府+企業+協會+農戶”的發展模式對提高農戶農業生產技術效率具有更明顯的效果。
分析表明,農戶生產技術效率的提升不單是生產投入的問題,還受到政府政策法規、產業規劃和公共物品提供、企業的產業帶動以及農村中介組織的技術擴散、組織化程度提升和市場信息選擇等方面的影響。在三者中,農業企業和技術協會對農戶技術效率產生直接影響;政府對農戶技術效率的回歸參數估計值最小,但間接影響最大,特別是在農業基礎設施建設、農業科技研發、推廣以及推動農業產業化、扶持農業龍頭企業和專業技術協會發展等方面都具有重要作用,是其他主體無法替代的。
中圖分類號:S38 文獻標識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170533134
文山州位于云南省東南部,為充分開發利用文山州20000hm2宜漁稻田資源,加大文山州稻田種養生態循環發展,提高種植、養殖生產的生態、經濟、社會效益。達到一田多產,提質增效的目的。進一步探索文山州高原特色農業發展新模式,提高稻田綜合利用率和綜合產值,增加農民收入,文山州在稻田種養模式探索上做了許多工作,已由最初的平板式稻田養魚,到輔以稻魚工程設施(即加高加固田埂、開挖魚溝魚溜),發展到探索稻―魚―鴨、稻―魚、稻―泥鰍、稻―蝦(小龍蝦)、稻―鱔魚等種養生態循環養殖模式,并與有條件的種植大戶及休閑農業相結合,成立合作社,開辦休閑農莊,實行適度規模經營,有效提高綜合效益。稻田養殖既能穩定糧食生產,又能提升水(禽)產品質量,生產出“人無我有,人有我優”的高品質綠色生態產品,符合人們對綠色生態食品追寵需求發展形勢,增加養殖收入。在此主要介紹成熟的“稻―魚―鴨”生態種養模式。
經濟目標:稻田綜合產值6000元/667m2。優質水稻500kg/667m2,產值3000元;魚(漁)產量100kg/667m2,產值2000元;鴨(禽)40只/667m2,產值1000元。
1 基礎設施建設
項目基礎設施建設包括田塊整理、養魚設施建設、鴨圈建設等,從3月初規劃設計、施工建設,4月10日前完成。
1.1 田間工程建設
養魚設施建設要求在3月底前完成,主要建設內容。
1.1.1 稻田選擇
稻田平整,水源、交通方便,面積相對連片,每片面積3.3hm2以上。
1.1.2 田埂的修整
加高加固田埂,捶實夯緊,田埂加高到40~60cm,加寬到30~40cm。可用開挖魚溝、魚凼的田泥加固田埂,并種植飼草、蔬菜。
1.1.3 開挖魚溝、魚凼
根據田塊的實際情況,劃分出0.33~0.67hm2大小區域,并用攔網隔離。魚凼深1m,魚溝寬0.4~0.8m,深0.4~0.6m,羨拭婊占田塊面積的8%~12%。魚溝與魚凼的具體形式根據養魚稻田的形狀和面積大小而定。
1.1.4 設置進、排水口和安裝攔魚柵
根據進出水量設計進、排水口,一般進水口1個,排水口水量小的修建1個,水量大的修建2~3個,最好設在稻田斜對兩端,并安裝竹柵、鐵絲網等攔魚柵。
1.2 鴨圈建設
鴨圈建在魚凼上,四周和底部使用木條或竹條鋪設,頂部鋪設彩鋼瓦,并設置與田水相連通道,按照每只鴨0.1m2計算建設鴨圈。鴨圈建設在4月10日前完成。
1.3 綠色防控設施建設
每667m2設置誘蟲燈2~4盞。誘蟲燈設置在魚凼上,便于魚、鴨捕食害蟲。
2 育苗準備
2.1 水稻育秧
2.1.1 稻種的選用
統一采用經審定的文稻系列、云恢290、滇屯502等優質品種。用種量要據種植密度,用種量為1.8~2kg/667m2,基本苗為1.8~2萬叢/667m2。
2.1.2 育秧
3月25日前選擇整理好育苗田,要求選擇地勢平坦,排灌方便,背風向陽,鄰近大田的地塊作秧田。為調整栽插秧齡和保證秧苗安全,各點分2個時間段育秧,2個時段間隔時間不超過5d,2批秧必須在4月10日前播種結束。采取機插盤育秧和旱育秧2種育秧模式。苗期做好追肥和病蟲害防治。
2.2 魚種培育
魚種選用池塘、網箱培育的隔年優質種。養殖品種以鯉魚、草魚、鯽魚和羅非魚等魚類為主,適當搭配鰱鳙魚,條件好的可放養名特優品種。按30g/尾以上規格,450尾/667m2的放養量,根據放魚時間提前做好培育計劃和訂購,保證按時投放。
2.3 鴨苗選擇和訂購
2.3.1 鴨苗選擇
選用本地廣南麻鴨、雜交麻鴨等。
2.3.2 鴨苗訂購
按20只/667m2脫溫免疫鴨苗計算,分別于3月25日前,7月10日前完成2批鴨苗訂購工作。
3 大田移栽、苗種投放
5月10日―6月5日,分別完成大田移栽、魚種及第1批鴨苗投放工作。
3.1 大田移栽
5月10日前完成大田栽插。秧苗要求:機插秧,苗齡22~25d左右,3葉1心時移栽,種植規格為12cm×30cm。魚溝、魚凼邊用人工補插;旱育秧,苗齡30~40d左右,4~5葉時移栽,種植規格為20cm×20cm。
3.2 魚種投放
待大田秧苗移栽15d(秧苗返青后)投放魚苗,5月25日前完成魚種投放。放養魚苗時注意事項:選擇晴天09:00以后放苗;做好魚種消毒,魚種投放時用3%~4%食鹽水侵泡3~5min;投放時注意裝運魚苗工具內的水溫與稻田魚凼中的水溫相近,水溫相差不能大于3℃。先將裝魚苗的工具放在田水中浸泡,并向工具中緩慢加入一些稻田清水,使其水溫基本一致時,再把魚緩慢倒入魚凼或魚溝里;如用化肥做底肥的稻田應在化肥毒性消失后再放魚種,放魚前先用幾尾魚苗試水,不發生死魚才可放養。
3.3 鴨苗放養
3.3.1 放養數量
投放40只/667m2。
3.3.2 投放時間
分2批進行,第1批鴨苗投放20只,結合秧苗返青,6月5日以前投放;第2批投放20只,在8月30日前投放。
4 種養管理
5―10月為水稻、魚類、鴨的飼養管理階段,加強以下種養管理措施。
4.1 水稻管理
4.1.1 科學施肥
施足基肥,減少追肥,以有機肥為主,化肥為輔;以基肥為主,追肥為輔。基肥占全年施肥總量的70%,追肥占30%。施肥注意事項:適溫施肥,避免高溫施肥使魚中毒;晴天施肥,避免陰雨天施肥影響魚類生長;不能將肥撒在魚類集中或魚多的地方,如魚凼、魚溝內,避免魚誤食中毒;施化肥時將養魚田分2次或3次進行,采取量少次多,少施勤施。
4.1.2 病蟲害防治
實施稻田統防統治和綠色防控植保技術(黃藍板、殺蟲盒、誘蟲燈),減少水稻病x害的發生。用藥時要選擇高效低毒(殺菌劑)、對魚、鴨不產生危害的藥物。
4.2 養魚管理
4.2.1 投飼管理
以麥麩、酒糟、豆渣、包谷面或配合飼料等飼料為主,輔以投喂菜葉、浮萍、水草和旱草等青飼料,提高稻田魚產量。投喂要做到“4定”,即定時、定點、定質、定量。
4.2.2 魚病防治
堅持“預防為主,防重于治,防治結合”的方針,在魚病易發季節,加強魚病預防工作。發現魚病,選用高效低毒魚藥及時治療,并及時撈出死魚。
4.2.3 日常管理
根據水稻和魚類的生長需求做好田水調控。經常檢埂,如發現有漏洞或倒塌,應及時堵塞修理,特別是大雨天,要及時排水,防止田水漫埂逃魚,并經常清除注排水口攔魚柵上的附著物,以免阻塞影響排水。在夏季高溫時,勤注新水,保持水質良好,降低水溫,避免魚類中暑死亡。
4.3 養鴨管理
4.3.1 雛鴨飼養
雛鴨采用網室育雛的方式進行飼養管理,通過在育雛舍內設置離地面30~80cm高的金屬網、塑料網或竹木柵條網室,雛鴨在網室內飼養25d左右。
4.3.2 育成鴨飼養
鴨齡25d左右試水2~3d后放養大田,放養1周內要求飼喂5~6次/d,1周后,補料可逐漸減少到2次/d,日投料量為體重的5%左右,視具體情況維持或適當增加料量。飼料使用玉米65%、豆粕13%,麥麩12%,菜籽粕3.82%,魚粉2%,磷酸氫鈣1.37%,石粉2.19%,食鹽0.49%,蛋氨酸0.13%配制。飼喂的同時觀察鴨群健康狀況,一旦發現發育不良、受傷或病變的個體,要盡快從鴨群中移出,進行隔離飼養管理。癥狀較嚴重的個體應及時淘汰。
5 適時收獲
根據稻魚鴨不同的收獲期和出欄時間,適時收獲上市,爭取好的效益。
5.1 水稻收割
應適時收割,做到顆粒歸倉。
5.2 適時捕魚
到稻谷收割期,根據魚的長勢,將達到商品規格的魚及時捕撈上市。尚未達到商品規格的,合并到部分保水條件好的田塊,加深田水,進行續養,到春節前后捕撈上市。
中圖分類號:F12文獻標識碼:A文章編號:1006-0278(2012)01-176-01
隨著經濟的飛速發展,能源的逐步耗竭,環境的不斷惡化,世界各國不得不思考經濟發展的模式的轉變,以實行可持續的發展。20世紀90年代以來,德國、日本、美國等發達國家正把發展循環經濟、建立循環型社會看作是實施可持續發展戰略的重要途徑與實現方式。“循環經濟”一詞是由20世紀60年代美國經濟學家K·波爾丁提出。循環經濟理念的提出啟發了20世紀60年代末開始的關于資源與環境的國際經濟研究。(劉榮章,2006)。
一、我國循環經濟的發展現狀
目前或者說在循環經濟被納入正題之前,我國的經濟增長模式是“大量生產、大量消費、大量廢棄”的傳統粗放型增長模式,為了改變這種低效的模式,并順應世界循環經濟的發展趨勢,我國也逐步展開了基于循環經濟理念的一系列規劃與建設(劉榮章,2006)。目前雖然我國還沒有一部關于循環經濟的專門立法,但是海南、黑龍江、吉林、浙江和福建等省都已提出建設生態省的規劃;遼寧提出了建立循環經濟省的規劃;天津、貴陽和南京等都已提出要建設循環經濟生態型城市的目標。國家發改委網站統計說我國在20世紀80年代開始實施生態農業工程,目前各種生態農業試點超過了2000個,其規模由村、鄉向縣域發展。我國在20世紀80年代開始實施生態農業工程,目前各種生態農業試點超過了2000個,其規模由村、鄉向縣域發展。
陳麗娜總結說,整體上我國的循環經濟還處于一個極其有限的萌芽階段,呈現出以下的特征:分布在珠三角、長三角、西部、中部以及東北老工業基地等我國典型經濟熱點地區;重點在國家、省(市)、園區三個層面上展開;主要來自政府部門的推動(陳麗娜,2006)。葉安珊和周珂都認為我國關于循環農業的立法存在空白。在農業循環經濟方面,經濟政策談得很多,但還沒有基本的法律依據。我們很少見到有說服力和影響力的區域經濟政策來激勵農業廢棄物資源化發展的案例(葉安珊,2008)。
二、循環經濟在農業中的應用及意義
作為農業大國的中國,農業是國民經濟的基礎,在社會經濟中占有重要的戰略地位,在我國的石油農業模式難以持續而對社會經濟的發展構成威脅時,循環農業應運而生。郭鐵民認為:“循環農業是運用生態學、生態經濟學、生態技術學原理及其基本規律的農業經濟形態,通過建立農業經濟增長與生態系統環境質量改善的動態均衡機制,以綠色GDP核算體系和可持續協調發展評估體系為向導,將農業經濟活動與生態系統的各種資源要素視為一個密不可分的整體加以統籌協調的新型農業發展模式”(郭鐵民,2004)。
而對于循環經濟學的意義,歐陽新年認為發展循環經濟可以緩解我國資源約束的矛盾。我國目前資源綜合利用水平低發展循環經濟有利于從根本上減輕環境污染和從整體上提高我國的資源利用率(歐陽新年,2005)。對于循環經濟其次的在農業上的應用也有自身特定的意義。我國是一個農業大國。改革開放以來,我國農業得到了巨大的發展。但人口的不斷增多不可避免地給農業生產帶來巨大的壓力,加上長期以來傳統經濟觀念對農業采取掠奪性經營,使我國農業生產有“資源的高投入、產品的高產出、污染物的高排放、物質和能量的低利用”的特點。當前農業和農村的發展,正為諸如環境污染、生態系統受損,農副產品利用率低,產品質量差,土地貧瘠化、農產品銷售困難、農村就業不充分、“三農”問題,農民增產不增收等一系列問題所困擾(馬淑琴2005)。這就催生出了農業循環經濟的發展,因為循環經濟有助于解決以上問題。
三、農業循環經濟的發展模式
循環經濟作為人類發展史上的一種先進的發展模式選擇,正越來越被國際社會所接受,也將是21世紀經濟發展模式的轉變方向。曾玉林從國際角度出發,以國家或者是企業為單位,將當前國際社會上具有代表性的循環經濟發展的實踐模式劃分為以下幾種:杜邦模式——企業內部的循環經濟模式;卡倫堡模式——科技工業園區模式;德國模式——社會層面廢棄物的回收再利用模式;日本模式——社會循環經濟體系模式(曾玉林,2007)。黃海峰總結,德國模式是整個社會層面的廢棄物的循環利用,該國的廢棄物雙元回收體系(DSD)是其典型的代表,例如在1995年的時候,DSD由95家產品生產廠家、包裝物生產廠家、商業企業以及垃圾回收部門聯合組成(黃海峰,2005)。
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一、引言
黨的十,將生態文明建設與經濟建設、政治建設、文化建設和社會建設并列,提出“五位一體”建設中國特色的社會主義,生態文明建設被置于突出地位。十報告在論述如何大力推進生態文明建設時指出,要“發展循環經濟,促進生產、流通、消費過程的減量化、再利用、資源化”。循環經濟是生態文明建設的內在要求,發展循環經濟是建設生態文明的重要途徑。2016年11月24日國務院向各省、自治區、直轄區人民政府,國務院各部委、各直屬機構印發了《“十三五”生態環境保護規劃》,統籌部署了“十三五”期間全國生態環境保護工作。《規劃》中將“推動循環發展”作為“以生態環境保護推進供給側結構性改革”的重要措施。可見,循環經濟發展是生態文明建設和生態環境保護的重要一環。在人類的所有經濟生產活動中,農業無疑是與自然環境關系最密切的,它是直接在一定自然環境條件下利用一定的自然資源開展生產活動。人類通過農業活動,與自然界形成了最廣泛最有生命活力的物質循環與能量交換關系,因此農業經濟循環發展的研究對人類社會與自然的可持續發展,對我國生態文明建設和生態環境保護具有特殊的不可替代的地位。
二、循環經濟概述
1.概念。所謂循環經濟,即在經濟發展中,實現廢物減量化、資源化和無害化,使經濟系統和自然生態系統的物質和諧循環,維護自然生態平衡,是以資源的高效利用和循環利用為核心,以“減量化、再利用、資源化”為原則,符合可持續發展理念的經濟增長模式,是對“大量生產、大量消費、大量廢棄”的傳統增長模式的根本變革。農業循環經濟是一種生態經濟。它按照自然生態系統物質循環和能量流動規律,在農業生產過程和農產品的生命周期中減少資源的投入量和廢棄物排放量,使經濟系統和諧的納入到自然生態系統的物質循環過程中,實現農業資源持續利用、農業清潔生產,使經濟效益與生態效益得以統一。農業循環經濟將循環經濟理念引入農業生產過程中,是可持續發展理念和循環經濟理念在農業生產和農業經濟發展中的綜合應用。2.理論起源。美國經濟學家KennethE.Boulding于1962年提出的“宇宙飛船理論”被看作是循環經濟理論的萌芽。Boulding受當時發射的宇宙飛船的啟發來分析地球經濟的發展,他認為飛船是一個孤立無援、與世隔絕的獨立系統,靠不斷消耗自身資源存在,最終它將因資源耗盡而毀滅。惟一使之延長壽命的方法就是要實現飛船內的資源循環,盡可能少地排出廢物。同理,地球經濟系統如同一艘宇宙飛船。盡管地球資源系統大得多,地球壽命也長得多,但是也只有實現對資源循環利用的循環經濟,地球才能得以長存。1990年,英國環境經濟學家RogerPerman等在其《自然資源和環境經濟學》一書中首次正式使用了“循環經濟”(CircularEconomy)一詞。二十世紀九十年代以后,可持續性發展成為世界各國的共識,而循環經濟模式兼顧了經濟發展、資源節約、環境保護、社會進步之間的關系,因此發達國家逐漸開始把循環經濟作為實現可持續發展戰略的重要路徑和模式。3.國外農業循環經濟的提出。20世紀2、30年代,國外學者最先提出了“生態農業”的概念;70年代后,生態農業的發展引起世界各國廣泛的關注和實踐運用,相關學者指出設計良好的運行機制有利于又好又快地實現農業循環經濟發展目標;同時,農村基礎設施等硬性條件的完善和農業生產活動主體素質等軟條件的提升是發展農業循環經濟的關鍵。
三、我國農業循環經濟理論研究
我國對于農業循環經濟的研究起步較晚,其研究主要集中于三個方面:1.農業循環經濟內涵研究。闡述農業循環經濟的內涵和原則,論述農業循環經濟發展的必要性是這一研究的核心。例如:詳細論述了發展農業循環經濟是我國農業生產可持續發展的需要,發展農業循環經濟應遵循減量化、再利用、再循環、再思考四個原則;分析了循環經濟和農業發展的關系,論證了實現循環經濟是農業發展的根本,是實現農業可持續發展的必然選擇等。這一研究的目的主要是介紹農業循環經濟,論證其發展的合理性和必要性,多見于研究的早期。2.我國農業循環經濟發展模式研究。這一研究在總結國外發展經驗的基礎上,分析對我國的啟示,探索我國農業循環經濟發展的模式。例如:在總結美國發展農業循環經濟的基礎上,分析對中國的啟示,為促進中國農業循環經濟發展提供參考;在對德國發展農業循環經濟方面的成功經驗進行分析的基礎上提出了促進中國農業循環經濟發展的建議;介紹日本農業循環經濟發展“多元共治”的基本模式,分析對我國農業循環經濟發展的啟示并提出政策建議等。這一研究得出的建議和發展模式都主要針對國家層次的農業,區域農業循環經濟發展的研究不多。此外,它與上一研究一樣都主要是定性的研究。3.農業循環經濟發展水平評價研究。這一研究主要是對農業循環經濟發展水平進行定量評價,并在此基礎上識別阻礙區域農業循環經濟發展的因素,研究的焦點主要集中在方法論上。評價方法多采用指標評價法,如:運用BPEIR概念模型及特菲爾法構建評價指標體系,運用層次分析法對江蘇省19年間的農業循環經濟發展進行綜合評價,發現影響江蘇省農業循環經濟發展的主要障礙因素依次是資源減量投入、資源循環利用、經濟與社會發展、資源環境安全指標;構建農業循環經濟發展評價指標體系,采用熵值法確定指標權重,對2005年四川省21個城市的農業循環經濟發展狀況進行綜合評價,結果顯示甘孜州、雅安市以及資陽市農業循環經濟發展水平最高,攀枝花市發展水平最低;以綿陽市為例,構建農業循環經濟發展評價指標體系,對綿陽市及其所轄9個地區的農業循環經濟發展狀況進行定量評價,結果表明綿陽市2002-2012年農業循環經濟發展水平總體呈上升趨勢,而資源的減量化投入水平和資源安全水平是其農業循環經濟發展的主要障礙因素等。其次使用的較多的方法是能值分析法,如:將能值理論與區域農業循環經濟理論相結合對吉林省西部進行實證研究,結果表明1985~2004年期間,吉林省西部農業生態經濟系統的能值投入和產出均呈明顯的增長趨勢,系統中物質循環利用及有效能值的轉化率明顯提高,種植業與畜牧業耦合程度有所增強,農業循環經濟發展趨勢得到明顯加強;用改進的能值分析方法對福建省福清星源循環農業產業示范基地的可持續發展程度進行評價,結果表明改進的能值分析方法對循環復合農業生態系統的可持續發展評價更科學,并找到了可持續發展指數最高的農業循環經濟發展模式;對寧夏回族自治區鹽池縣境內的四墩子鄉農業系統進行能值分析,論證實施草地農業是促進農業循環經濟發展的技術保障等。最后,其它方法,諸如生態足跡法等。例如:用DEA方法和生態足跡構建區域循環經濟發展評價的綜合指數,對鄱陽湖生態經濟區農業循環經濟發展進行評價,結果表明大部分地區存在農藥化肥投入冗余、糧食單產不足以及農業生產的耕地足跡和牧草地足跡所占比重偏大等問題,并提出了提高該地農業投入產出率的農業循環經濟發展模式。綜上所述,這一方面的研究主要是定量研究農業循環經濟的發展,近年比較常見,其與前兩個方面的研究相輔相成共同構成我國農業循環經濟研究的理論體系。其主要研究方法多采用指標評價法,偶見能值分析法。不過,此研究多傾向于靜態研究,缺乏未來發展的預測研究,因此難以體現農業循環經濟發展的連續性、持續性和長期性。
四、結語
農業循環經濟發展是我國經濟可持續發展的重要模式,是我國生態文明建設和生態環境保護的重要一環。其理論研究源于國外“生態農業”的提出和發展,我國的農業循環經濟發展的理論研究起步較晚,主要集中于三個方面:內涵研究、發展模式研究以及發展評價研究。其中發展評價研究近年比較常見,但評價方法比較單一,多傾向于靜態研究,罕見預測研究,因此拓展方法論,體現農業循環經濟發展的可持續性是今后該理論研究的一個重要方向。
作者:楊羽 單位:西華師范大學商學院
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一、山西農村能源建設與發展
山西農村能源建設至今有30多年歷史,在建設發展歷程中經歷了起步探索、試點示范、快速發展、穩步發展四個階段。尤其是2003以來,山西農村能源以農村沼氣國債項目建設為契機,在全省11個市115個縣開展了以沼氣為主的多元發展的農村可再生能源建設。目前,已形成戶用沼氣、大中小沼氣工程、秸稈能源、節能炕連灶、生物質爐、“三沼”綜合利用、太陽能利用及農戶秸稈地暖等多能開發全面發展的新格局。
1、沼氣投資力度比較大
自2003年以來,在中央累計投資314億元支持全國農村沼氣建設的帶動下,山西農村能源建設在2003~2012年間,累計完成約29.89億元資金建設。其中:中央財政累計投資5.88億元;省級財政累計投資5.76億元;市級財政累計投資約3.44億元;縣級財政投資2.41萬元;帶動農戶及農民企業投入12.34億元。這些資金的投入和支持,為山西農村能源建設與發展起到了保障支撐作用。
2、戶用沼氣發展比較快
自2003以來,山西農村能源戶用沼氣發展比較快,每年以10萬戶數量遞增。目前,全省戶用沼氣達到71.21萬戶,占到適宜農戶32%,年產沼氣24533.87m3,折合標準煤30.29萬噸;同時建立了以市級站為龍頭、縣級站為支撐、鄉村級為窗口的三級戶用沼氣服務網點3227個,服務管理農戶約100萬戶,覆蓋率達到了75%以上。有效地改善了村容村貌,提高了農民生活質量,促進了農村生活用能清潔化發展。
3、沼氣池由小逐步變大
隨著我省畜牧養殖業規模化、集約化的快速發展,山西農村能源建設從戰略上轉變思路,從戰術上逐步將沼氣池由小變大發展大中小沼氣工程。2006年在有6處的基礎上,大力發展沼氣工程建設。到2012年,全省發展大、中、小型沼氣工程約有405處,發酵池總容量7.9萬m3,年產沼氣約2129m3,供氣4.48萬戶。項目區畜禽糞便處理利用率一般在65%~70%,畜禽養殖污水處理利用率一般在45%~50%,生產的有機沼肥施入農田率達到100%,有效緩解了養殖場畜禽糞便對農村環境的污染和農田的面源污染。
4、多能開發逐步發展
近年來,山西農村能源在鞏固穩步發展戶用沼氣,大力發展大中小沼氣工程同時,利用各級地方財政資金開展了秸稈能源、節能炕連灶、生物質爐、“三沼”綜合利用、太陽能利用及農戶秸稈地暖等多能開發建設。至2012年,全省推廣節能炕連灶累計15.86萬鋪,年節省秸稈21.92萬噸或薪柴19.19萬噸,折10.961屯標準煤;推廣太陽灶累計2.3948萬臺,年節省秸稈約1197萬kg;推廣使用高效低排生物質爐具2萬余臺,年消耗秸稈類4.8萬噸,年替代節約煤炭6萬噸,折合標準煤4.2萬噸;太陽能路燈3605盞、受益農戶36050萬戶;試點建設秸稈熱解氣化集中能源工程132處,年可消耗秸稈在4萬噸左右,供氣農戶4.76萬戶;實踐探索農戶秸稈地暖試點建設,秸稈沼氣工程、校園沼氣工程在山西實現了“零”的突破。
5、能源生態模式應用推廣
山西農村可再能源建設,充分發揮71.21萬戶小沼氣池和405處大中小沼氣工程紐帶循環作用,在實踐中科學應用推廣能源生態模式技術。經過調研篩選出農村庭院、設施蔬菜、果園、養殖小區等10種主要能源生態模式。模式技術推廣覆蓋率達到90以上,“三沼”綜合利用率達到了95%以上。2010年在全省建立111處“三沼”綜合利用示范點建設,年利用沼肥1110萬噸,施入農田達到了1.11萬畝,有效地促進全省農業向就高產、優質、高效、生態、安全的現代化農業的發展。
二、山西農村能源循環農業模式應用
山西農村能源建設發展,實踐研究建立了以沼氣和秸稈為主的10個農村能源循環農業模式,模式結構功能及配套技術科學應用,在改善農民生產生活條件、促進農民增收節支,推進農業農村節能減排排及發展農業循環經濟等方面發揮著重要作用。
1、庭院“一池三改”能源生態模式
“一池三改”能源生態模式,是農業部實施農村沼氣國債項目主推的技術模式。它是以庭院為依托,以農戶為單元,以沼氣為紐帶,集能源、生態、養殖、種植為一體,建沼氣池同時與改圈、改廁和改廚相結合同步建設的一種能源生態模式。
主要內容及技術要點:
(1)沼氣池。池型為水壓底層出料式及磚混或混凝土澆筑,池容為8~10m3。
(2)改暖圈。沼氣池上面建6~12m2的太陽能暖圈,養成豬3~6頭;
(3)改廁所。廁所面積不少于1.2~2m2,安裝蹲便器及沖廁裝置設備;
(4)改廚房。廚房灶按裝沼氣灶、沼氣燈,廚房整潔、衛生明亮。
2、庭院“四配套”能源生態模式
“四配套”能源生態模式,是平川及城郊區是以農戶為單元,集沼氣池、節能型炕連灶、生物質爐、太陽能熱水器為一體的農村清潔能源利用能源生態模式。
主要內容及技術要點:
(1)沼氣池。池型為水壓底層出料式及磚混或混凝土澆筑,池容為10~15m3,實踐證明,池容為大些相比發酵產氣量充足。
(2)節能炕連灶。建一鋪高效預制組裝架空炕連灶(俗稱吊炕),與舊式炕相比可節省材料33%,節省柴草50%。
(3)節能生物質爐。安裝一臺燃燒秸稈、薪柴、枯枝落葉等節能低排炊事或炊事取暖兩用生物質爐。
(4)太陽能熱水器。洗浴間安裝一臺太陽能熱水器,為農戶提供生活熱水。
3、庭院“五個一”能源生態模式
“五個一”工程能源生態模式,是丘陵山區以農村庭院為單元,沼氣為紐帶,旱井為條件,太陽能為動力,種養業為重點,增收節支為目的能源生態生態模式。
主要內容及技術要點:
(1)旱井。院內洼處建10~30m3集雨井。
(2)日光棚。搭建0.3畝左右的日光小溫棚,種菜、育苗、養食用菌。
(3)沼氣池。建一個池容為10m3左右水壓式型的沼氣池。
(4)暖圈。沼氣池上面修建一個10m2太陽暖圈,養豬3~4頭以上。
(5)果園。在房前屋后種植0.1~0.2畝左右的果樹,干果和水果均可。
4、庭院“六位一體”能源生態模式
“六位一體”能源生態模式,是平川及城郊區以農戶為單元,以硬化綠化美化院落為基礎,以沼氣池為紐帶,以種植養殖為重點及太陽能利用集為的一體種生態、生活和生產協調發展的能源生態經濟模式。
主要內容及技術要點:
(1)太陽能居舍。用保溫材料修建、改建一座坐北朝南面積約45~200m2住房。
(2)庭院硬化綠化。可就地取材栽種一些經濟型和觀賞性的花草樹木進行庭院硬化綠化。
(3)溫室。建一個0.2~0.3畝左右日光溫室,并與太陽能豬舍聯成一體。
(4)暖圈。溫室內建一個15~65m2的太陽能豬舍,養豬7~20頭左右。
(5)沼氣池。豬舍下面建1個或者2個池容10~15m3的沼氣池,沼氣池的進料口要與豬舍出料口相連。
(6)太陽能熱水器。廚房安裝一臺太陽能熱水器,為農戶提供熱水及洗浴。
5、園區“四位一體”能源生態模式
山西的“四位一體”能源生態模式,是以設施蔬菜園區為依托,以沼氣為紐帶,以旱井水源為條件,以太陽能為動力,在同塊土地上將節能日光溫室、沼氣池、畜禽舍、集雨井等有機地結合在一起,通過生物轉換技術,形成一個產氣、積肥同步,種養并舉,能源、物流良性循環的新型能源生態工程模式。
主要內容及技術要點:
(1)日光溫室。建一個坐北朝南、200~600m2的日光溫室,棚內種植時令無公害蔬菜、水果、花卉等高產栽培及食用菌等。
(2)豬舍。溫室內西側旁建一個20m2可養豬4~6頭的畜禽舍,豬舍的側面配建一個1m2廁所,糞便可直接排入沼氣池。
(3)沼氣池。豬舍下面建一個8~10m2地下水壓式沼氣池,沼氣池的入料口與豬舍出糞口相連,糞便可直接進入沼氣池。
(4)旱井。建一個30~50m2集水窖。
6、果園“豬-沼-果”能源生態模式
“畜(豬)-沼-果”能源生態模式,是利用山地、坡地、農田、庭院等資源,圍繞果業發展,以沼氣為紐帶,連動畜牧業、果業、種植業等相關產業共同發展,開展沼氣、沼渣、沼液的綜合利用的高效生態循環農業模式。
主要內容及技術要點:
(1)果園。果園面積1~5畝不等。
(2)畜禽舍。建15~20m2可養豬4~6頭的畜禽舍,豬舍的側面配建一個1m2廁所。
(3)沼氣池。豬舍下面建一個8~10m3地下水壓式沼氣池。大力推廣“沼液施肥”、“果園生草”、“病蟲綜防”等綜合集成技術,真正實現以沼氣促養豬,以養豬促種果,以優質果品促增收。
7、養殖基地“一池三建”能源生態模式
畜禽養殖“一池三建”能源生態模式,是以養殖基地(場、小區)為單元,以大中小沼氣工程建設為紐帶,以畜禽糞便為主要原料,以沼氣、沼肥、沼渣三沼綜合利用為目的建立的能源生態模式。
主要內容及技術要點:
(1)沼氣發酵池。建150、300、500、600以上不等立方米的厭氧發酵塔及配套的沼氣儲氣柜。
(2)原料處理間。修建收集堆存畜禽糞便進行預處理設施。
(3)沼氣輸送管網。鋪設沼氣輸送主管網線路,購置戶用沼氣設備設施等。
(3)沼肥存儲池。修建簡易沼肥池及沼肥運輸設施等,帶動“三沼”綜合利用,真正實現以沼氣促養殖,以養殖促種植,以增收促節支的農業生態環境及農業生產的良性循環循環。
8、秸稈沼氣能源生態模式
秸稈沼氣能源生態模式,山西2007年在全國率先引進“大型純秸稈連續發酵技術”,該模式以村委會或農民專業合作社為主體,以農作物秸稈為主料,農產品加工廢棄物為輔料。安裝沼氣發酵裝置,修建原料預處理設施、沼氣和沼肥利用設施等。
主要內容及技術要點:
(1)原料處理池。秸稈原料收集、存儲、預處理等設施建設。
(2)沼氣發酵塔。500m3不等的秸稈厭氧發酵塔處理秸稈。
(3)沼氣儲氣柜。安裝干式沼氣儲氣柜。
(4)輸氣管網。鋪設沼氣輸送主管網,購置戶用沼氣使用設備設施等。
9、秸稈熱解氣化能源生態模式
秸稈熱解氣化能源生態模式技術,是以村委會或農民專業合作社為主體,以農作物秸稈為主料,安裝秸稈制氣爐,經過熱解還原反應造氣,燃氣經過脫焦油、脫煙塵,脫水蒸氣的凈化等自動分離系統程序,從而產生優質燃氣,燃氣通過管道輸送到燃氣灶點燃使用。
主要內容及技術要點:
(1)儲料間。秸稈原料收集、存儲、預處理等設施。
(2)氣化間。生物質氣化技術利用玉米、小麥、豆類等農作物秸稈和木屑、果殼等各種可燃物在缺氧狀態下加熱反應的能量轉換過程。
(3)燃氣儲存器。秸稈經過熱解反應將碳氫元素轉化一氧化碳、氫氣和甲烷等可燃氣體,氣體經凈化后儲存起來。
(4)輸氣管網。鋪設秸稈氣輸送主管網,購置戶用秸稈氣使用設備設施等。
10、多元配套能源生態模式
多元配套能源生態模式,是以村級為依托,以農戶為單元,以沼氣為紐帶,以“種植-養殖-沼氣-吊炕-地暖-太陽能”建設及配套技術為支撐,加快農村可再生能源建設,發展綠色能源示范及低碳示范村建設模式。
主要內容及技術要點:
(1)小型沼氣池。建一處約150m3小型沼氣工程及儲氣柜設施。
(2)節能炕連灶。居舍建一鋪高效預制組裝架空炕連灶(俗稱吊炕),燃燒(也叫熏烤)各種秸稈進行取暖。
(3)太陽能熱水器。安裝一臺太陽能作為能源進行加熱的熱水器,為農戶提供熱水及洗浴等。
(4)秸稈地暖。房前建一個容積4~7m3的秸稈燃燒池,填上作物秸稈、雜草、枯枝落葉等雜物,點火讓其暗火緩慢燃燒(也叫熏烤),利用產生的煙氣來達到取暖效果。
2循環農業技術范式理論的形成依據
循環農業技術范式理論建立在生態學、系統論和經濟增長理論基礎上,它以技術哲學領域關于“技術范式”及其發展轉換的研究成果為生成本源,以生態倫理學與現代科學技術的耦合為支撐體系,以人與自然關系演變及中華傳統生態文明為文化淵源,形成循環農業技術范式理論基本框架。
2.1循環農業技術范式的結構分析
循環農業技術范式是生態倫理學與現代技術的耦合體,生態倫理學的理論思想和現代科學技術成果構成了循環農業技術范式的主體框架。基于循環經濟的目標訴求,生態倫理學與現代技術具有緊密的內在關聯性。一方面,生態倫理學作為一門應用倫理學,其生命力主要在于把人的生態倫理意識轉化為現實的生態倫理實踐,使其提倡的生態維護、環境保護、可持續發展等道德原則對人類經濟活動提供重要的價值引導;另一方面,只有依靠現代科學技術才能夠把節約資源能源和保護自然環境的可持續經濟思想變成現實。因此,從理論與實踐的層面分析,生態倫理學為現代技術提供了“生態觀”的價值導向,在人與自然之間建立起一種穩固而持久的道德關系;而現代技術則作為生態倫理學的價值觀“載體”,為循環經濟提供了實踐工具,二者交融互動,既推動生態倫理學的不斷升華,也促進現代技術的理性發展,在人與自然之間建立起一種合理而長久的經濟社會關系。循環農業作為一種體現生態環境價值要求的經濟發展方式,只有將人類技術經濟活動建立在生態倫理基礎之上,才能真正實現維護生態環境和提高經濟效率的雙重目標。在實現可持續發展的時代背景下,試圖在人與自然之間建立道德關系的生態倫理學,與倡導提高經濟效率的現代科學技術,就成為互為補充、相互支撐、相得益彰、臻于完善的耦合體,成為循環農業技術范式的支撐和本源,共同支撐循環農業理念和循環農業實踐的深化。
2.2循環農業技術范式的特征分析
人與自然和諧統一的科學生態倫理觀是循環農業技術范式的決定要素,樹立了技術范式的“生態哲學”或“生態學世界觀”。
2.2.1循環農業技術范式的技術價值觀認知
循環農業技術范式的技術認知基于科學生態倫理觀。它強調“生態價值”的全面回歸,主張在生產領域和消費領域向生態化轉向,承認“生態位”的存在和尊重自然權利,摒棄人類統治自然的價值觀,倡導人與自然和諧發展。在這樣的技術價值觀指導下,技術創新的實踐過程由技術效益化向技術生態化轉換,倡導大力發展循環農業技術。
2.2.2循環農業技術范式的技術特征屬性
生態學、生態經濟學、生態技術學等關鍵性原理及其基本規律與各種現代技術耦合構成了循環農業技術范式技術“硬核”的理論基礎。在其指導下,技術研究者建立基礎性的技術類型選擇與發展效果的評價體系,使技術創新活動始終實踐農業循環經濟的內涵與原則要求,使技術系統在使用過程中能夠像自然界整個生態系統循環一樣,對環境的影響(負作用)最小,資源生產率最高。循環農業最主要特征是產業鏈的延伸和資源節約,因此其技術支撐重點體現在資源的節約與高效利用、農業廢棄物的資源化利用、農業產業鏈延伸過程中的清潔生產以及農村生活環境建設幾個方面。
2.2.3循環農業技術范式的技術共同體
從生態學角度看,循環農業技術范式的技術共同體構成已經突破一般性技術范式的技術共同體定義,把范圍從“人-技術”關系擴大到了“人-技術-自然(環境與資源)”系統。在微觀層次,主要包括技術人員的組成;技術人員與生產人員(技術使用者,包括農戶、農業企業等)以及與技術之間的相互關系;人、技術與生態環境和自然資源之間的耦合方式。在宏觀層次上,主要指循環農業的組織方式及其運行模式,包括:以生態農業模式的提升和整合為基礎的循環農業模式;以農業廢棄物資源的多級循環利用為目標的循環農業模式;以及以循環農業園區為方向的整體循環農業模式。
3循環農業發展與技術范式升級
循環農業是循環經濟理論應用于農業生產、實現生態的良性循環和農業的可持續發展的經濟發展模式,循環農業的發展需要傳統技術范式的變革。現代農業發展所依托的傳統工業經濟技術范式的逆生態性,使之在“改造傳統農業”的同時,卻導致生態問題的日益嚴重,人類社會可持續發展受到威脅。而且,這些問題在舊的技術范式下無法得到根本解決,我國循環農業發展將最終依賴于技術范式升級。需要探討的是,從現代農業技術范式到循環農業技術范式,雖然是一次全新的技術范式選擇,但這種變換不僅承載著厚重的歷史經緯,而且也仍然離不開現代工業化技術基礎原理的支撐。尚未發生由于技術“硬核”變革導致的技術認知和共同體的嬗變。也就是說,還不足以引發一次技術范式的“革命”。
3.1傳統農業技術范式的“理性回歸”
中國古代“天人調諧”的思想強調人與自然的協調統一,認為人是自然的一部分,要尊重自然的內在價值和客觀規律,要肯定人的主觀能動性,天人調諧是處理人與自然關系的合理模式。剔除其包含的信仰成分,不難發現這與循環農業技術范式的科學生態價值觀具有一致的思維原則和價值觀。雖然循環經濟符合天人調諧的理念,然而中國傳統農業技術主要還是依靠農業生產活動中的經驗積累,靠直觀的或表觀的觀察形成一套技術思想體系。傳統農業技術在不斷的積累過程中逐步完善,而且長時期處于較為穩定的狀態。這種穩定狀態一方面維持了傳統農業的繁榮和傳承,使中國傳統農業和技術長期處于世界領先水平;另一方面又阻礙了技術革命和創新,使得近代以后遠遠落后于西方。因此,引進和結合西方現代農業技術成果對農業傳統技術進行徹底的改造和提升,是實現現代循環農業的外部動力。可以認為,現代循環農業是在中國傳統農業生態理念延伸基礎之上對現實農業生產方式的革新,既不是對傳統農業技術范式的“回歸”,也不是現代農業技術范式的“革命”。
3.2現代技術范式的“技術硬核”尚未突破
拉卡托斯(Lakatos)認為,一個技術范式體系的建構是在技術硬核和外層保護帶基礎之上的。其演進也有2種類型:一種是技術硬核的變革,稱之為技術范式革命;另一種是技術硬核不變,只是外層保護帶技術進行了完善和提升,從而改善了技術范式的支配效果。生態學、生態經濟學、生態技術學等關鍵性原理及其基本規律與各種現代技術耦合構成了循環農業技術范式體系的理論基礎,在其指導下,技術研究者遵循農業經濟增長與生態系統質量改善的動態均衡機制,將農業經濟活動與生態系統的各種資源要素視為一個密不可分的整體加以統籌協調,并據此建立基礎性的技術類型選擇與發展效果的評價體系,使技術創新活動始終遵從農業循環經濟的內涵與原則要求,最終使技術系統在實踐過程中能夠像自然界整個生態系統循環一樣,對環境的影響(負作用)最小,資源效率最高。
鑒于從技術形成與發展的本質特性來看,各種現代技術及其基本原理依然是循環農業技術范式“技術硬核”的主要部分,變化只是發生在技術間的組合方式與應用方法,屬于完善和提升階段,因此,尚不能夠把這種技術范式的演進稱為技術范式的“革命”。綜上,從概念的內涵看,“進步”是一個較為抽象的概念,其內涵相當寬泛,不利于對現象的精確表達;而“創新”雖然是一個比較具體的概念,卻又包含了明顯的“破壞性”成分,必然會有人要經歷痛苦的過程。同時為了避免與“技術創新”混淆,筆者認為把這種技術范式的轉換稱為“技術范式升級”更為恰當。
4結論