企業(yè)采購管理基本目標(biāo)匯總十篇

時(shí)間:2023-07-11 16:48:52

序論:好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過程,我們?yōu)槟扑]十篇企業(yè)采購管理基本目標(biāo)范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來更深刻的閱讀感受。

企業(yè)采購管理基本目標(biāo)

篇(1)

二、《采購管理》課程項(xiàng)目式教學(xué)目標(biāo)

(一)課程定位

根據(jù)行業(yè)對(duì)物流管理專業(yè)人員的職業(yè)要求,確定物流管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)領(lǐng)域?yàn)槲锪?a href="http://www.tgtlts.com/haowen/43944.html" target="_blank">企業(yè)管理、采購管理、倉儲(chǔ)管理、配送管理、運(yùn)輸管理等主要工作領(lǐng)域,根據(jù)工作領(lǐng)域我們可以得出,在采購管理領(lǐng)域,學(xué)生初始崗位為采購員,發(fā)展或晉升崗位為采購經(jīng)理人,根據(jù)對(duì)企業(yè)采購員招聘的崗位職責(zé)調(diào)查得知,大專生在基本的采購員崗位上需要具備的職業(yè)核心能力為:供應(yīng)商管理、采購管理、資料管理。在專業(yè)課程體系中,《物流基礎(chǔ)》、《MRP管理》是采購管理這門課程的前導(dǎo)課程,通過這些前導(dǎo)課程的學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)采購工作有了初步的認(rèn)識(shí),掌握了最基本的計(jì)劃管理方法與手段。《采購管理》這門課程在學(xué)生掌握了基本的采購知識(shí)之上讓學(xué)生對(duì)采購管理的基本原理及技術(shù)策略進(jìn)行了系統(tǒng)的學(xué)習(xí),讓學(xué)生從對(duì)資源市場(chǎng)的分析到最后采購工作的具體實(shí)施、后續(xù)相關(guān)資料的管理、采購績效評(píng)估都有了深刻的認(rèn)識(shí)。在此基礎(chǔ)上,《供應(yīng)鏈管理》、《商務(wù)談判》課程的開設(shè)讓學(xué)生對(duì)各類物資的采購控制方法與手段有了新的認(rèn)識(shí),鍛煉學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析和解決企業(yè)采購業(yè)務(wù)問題的能力,加強(qiáng)自主、創(chuàng)新能力的培養(yǎng),為日后就業(yè)奠定基礎(chǔ)。

(二)課程目標(biāo)

1.課程總體目標(biāo)提煉《采購管理》課程是物流管理專業(yè)的核心課程,根據(jù)企業(yè)對(duì)采購員招聘的相關(guān)崗位職責(zé)要求,我們可以提煉出本門課程總體目標(biāo)為:通過本門課程的學(xué)習(xí)及相關(guān)項(xiàng)目的實(shí)施,學(xué)生能利用采購管理基本原理及策略、技巧進(jìn)行商品采購工作的實(shí)際操作及進(jìn)行基本的采購管理工作。可以看出,作為高職起點(diǎn)的畢業(yè)生,課程學(xué)習(xí)結(jié)束后最低應(yīng)達(dá)到的能力要求既是能夠完成采購員的崗位職責(zé)。

三、具體一次課的實(shí)施

具體一次課程的教學(xué)實(shí)施該如何進(jìn)行?我們以采購實(shí)施基本流程為例。總體實(shí)施思路為:布置任務(wù)———學(xué)生操作———學(xué)生代表匯報(bào)———教師歸納(將規(guī)范的實(shí)施流程擴(kuò)展開來)。具體如下:首先,介紹課程在課程體系中的作用,課程性質(zhì),課程授課的要求;第二,介紹本單元學(xué)習(xí)的目標(biāo):1、掌握采購作業(yè)的基本流程;2、會(huì)對(duì)采購實(shí)施過程中突發(fā)問題進(jìn)行處理,能對(duì)采購流程進(jìn)行優(yōu)化。第三,引入任務(wù):根據(jù)自身采購過程的實(shí)際實(shí)施,總結(jié)采購實(shí)施的流程。第四,在老師的引導(dǎo)下進(jìn)行任務(wù)分析。即對(duì)學(xué)生代表的任務(wù)完成情況進(jìn)行總結(jié),對(duì)不合理的工作步驟進(jìn)行糾正,并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行工作流程的優(yōu)化。第五,布置課后作業(yè)任務(wù)。(根據(jù)給出的案例進(jìn)行分析:在采購活動(dòng)實(shí)施的過程中,各部門人員的職責(zé)權(quán)限都有哪些?采購流程的合理是否會(huì)影響到企業(yè)其他部門和企業(yè)的整體運(yùn)營?)

篇(2)

一、采購管理內(nèi)涵與目標(biāo)定位

企業(yè)采購管理是指工商企業(yè)以營利為目的,為提供社會(huì)最終產(chǎn)品或業(yè)務(wù)使用而購買生產(chǎn)資料的活動(dòng)。采購管理服務(wù)于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),并且以營利為目的,由此決定著采購管理面對(duì)著采購風(fēng)險(xiǎn)和投入產(chǎn)出問題,為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo),必須對(duì)采購管理活動(dòng)和過程進(jìn)行必要的計(jì)劃、組織與控制。采購與采購管理是兩個(gè)不同的概念,如果企業(yè)采購處于一種自發(fā)狀態(tài),沒有實(shí)施有效的計(jì)劃、組織與控制職能,那么可以說企業(yè)有采購活動(dòng),卻沒有采購管理。在考慮風(fēng)險(xiǎn)、資金占用、適度規(guī)模、及時(shí)性和成本等因素的條件下,通過實(shí)施科學(xué)的采購管理,可以合理選擇采購方式、采購品種、采購批量、采購頻率和采購地點(diǎn),可以以有限的資金保證生產(chǎn)經(jīng)營的需要,為企業(yè)降低成本、加速資金周轉(zhuǎn)和提高產(chǎn)品質(zhì)量做出積極的貢獻(xiàn)。采購管理的目標(biāo)包括:所獲得的物料應(yīng)該是貨真價(jià)實(shí)的(滿足質(zhì)量方面的要求),數(shù)量是符合要求的,并以準(zhǔn)確的時(shí)間發(fā)送至準(zhǔn)確的地點(diǎn),物料必須來源合適的供應(yīng)商(可靠并及時(shí)地履行其承諾的義務(wù)的供應(yīng)商)。同時(shí),與之相適應(yīng)地、還要獲得合適的服務(wù)(不僅僅是指采購之前,還包括成交之后),當(dāng)然價(jià)格也必須是合理的。

二、企業(yè)采購管理模式的演進(jìn)

(1)進(jìn)貨型采購管理模式。這種采購管理模式不具有戰(zhàn)略性,與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略沒有必然聯(lián)系,僅僅根據(jù)企業(yè)業(yè)務(wù)經(jīng)營的需要決定采購活動(dòng),大多數(shù)采購時(shí)間是固定的、例行的。評(píng)價(jià)采購活動(dòng)成效的主要指標(biāo)是進(jìn)貨效率,采購過程也缺乏透明性,采購部門獨(dú)立采購,其它部門基本不介入采購過程,因此各部門沒有廣泛的溝通。在采購過程中比較重視對(duì)供應(yīng)商的評(píng)價(jià),關(guān)心供貨能力,在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期普遍采用。

(2)單獨(dú)業(yè)務(wù)型采購管理模式。這種采購管理模式以具體的業(yè)務(wù)需要為導(dǎo)向,采購管理活動(dòng)被分解為更細(xì)的部分,突出專業(yè)采購的特點(diǎn)。這種采購管理模式雖然深化了采購活動(dòng),也采用最新采購技術(shù)和方法,但是采購管理活動(dòng)與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略相分離,管理者只重視培養(yǎng)采購部門的專門能力,在評(píng)價(jià)尺度上從保證供應(yīng)向考核采購成本方面轉(zhuǎn)變,重視采購人員的專業(yè)化和技術(shù)水平的提高,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)初期較為流行。

(3)戰(zhàn)略支持型采購管理模式。這種采購管理模式認(rèn)識(shí)到采購活動(dòng)對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力的影響,從提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的角度加強(qiáng)采購管理,積極采用先進(jìn)的采購技術(shù)和方法,強(qiáng)調(diào)采購管理對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的支持性。在這種采購管理模式下,通行的做法是讓銷售人員參與采購活動(dòng),加強(qiáng)購銷銜接,以采購小組的方式克服專業(yè)采購人員個(gè)人采購的局限性。這種采購模式十分重視對(duì)供應(yīng)商的選擇、激勵(lì)和控制,采購管理也從單一的購買擴(kuò)展到收集市場(chǎng)信息等方面,但是采購管理是被動(dòng)的,要求服從于競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。在這種采購管理模式下,采購管理戰(zhàn)略與企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略完全統(tǒng)合起來,從企業(yè)戰(zhàn)略的制訂階段就考慮具體的采購管理職能,并將這些職能統(tǒng)合起來。采購管理部門與其它部。門的溝通更加密切,專業(yè)采購人員與其它專業(yè)人員相互學(xué)習(xí),在工作上更加有效地協(xié)調(diào)和配合,采購管理部門與其它部門之間建立了固定的溝通體制。此時(shí)雖然也重視采購專業(yè)人員技能的提高,但不再僅追求“個(gè)別部門的效率化”,而是將目標(biāo)定位在“對(duì)企業(yè)整體的貢獻(xiàn)度”上。目前,中央企業(yè)普遍采取的采購管理模式。

(4)外部企業(yè)關(guān)聯(lián)型采購管理模式。在這種采購管理模式下,企業(yè)采購管理的視野更加開闊,采購活動(dòng)克服了封閉性和內(nèi)部性,重視與其它企業(yè)的分工和合作。采購管理職能擴(kuò)展為信息共享、產(chǎn)品開發(fā)和后勤管理等新的領(lǐng)域。采購方與供應(yīng)商之間的關(guān)系也在發(fā)生深刻的變化,從簡(jiǎn)單的交易、單純的競(jìng)爭(zhēng)等討價(jià)還價(jià)關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)榧夹g(shù)支持、信息服務(wù)等合作關(guān)系上。如果雙方的合作比較緊密,還進(jìn)行實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)傳送。對(duì)采購管理成效的評(píng)價(jià)也不再以單一企業(yè)利益為標(biāo)準(zhǔn),而是看待關(guān)聯(lián)企業(yè)的相互利益。目前,國外大型企業(yè)普遍采取的采購管理模式。

三、中國企業(yè)采購管理模式基本態(tài)勢(shì)分析

(1)中國企業(yè)管理模式呈現(xiàn)不斷改進(jìn)的態(tài)勢(shì)。采購與銷售是企業(yè)價(jià)值鏈中兩個(gè)重要的戰(zhàn)略因素,而中國企業(yè)對(duì)二者的重視程度是不同的,多數(shù)企業(yè)都是重視如何把產(chǎn)品銷售出去,而忽視對(duì)采購環(huán)節(jié)的管理。長期以來,中國企業(yè)界一直不把采購管理作為企業(yè)商務(wù)活動(dòng)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)來看待,忽視了采購管理對(duì)企業(yè)產(chǎn)銷活動(dòng)的直接貢獻(xiàn)。20世紀(jì)80年之前基本上以人員直接采購為主。進(jìn)入20世紀(jì)90年代,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的進(jìn)一步加劇,企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)空間與范圍的進(jìn)一步擴(kuò)大,企業(yè)在管理面除了傳統(tǒng)MRPⅡ系統(tǒng)所強(qiáng)調(diào)的制造、財(cái)務(wù)、銷售等功能外,還增加了分銷管理、人力資源管理、運(yùn)輸管理、質(zhì)量管理、設(shè)備管理等需求,從而發(fā)展成為ERP,其主要宗旨就是將企業(yè)各方面的資源充分調(diào)配和平衡。隨著1999年《國有工業(yè)企業(yè)物資采購管理暫行規(guī)定》的出臺(tái),對(duì)保證國有企業(yè)采購制度的落實(shí),抵制各種關(guān)系網(wǎng)、人情網(wǎng),保護(hù)所有者權(quán)益發(fā)揮了積極性作用,特別是改變了采購決策一個(gè)人說了算,相關(guān)負(fù)責(zé)人員利用在物資采購上利用職權(quán)、謀取私利、損害企業(yè)和國家利益的突出問題。進(jìn)入21世紀(jì),眾多的大型企業(yè)如中國石化、中國移動(dòng)、中國鋁業(yè)等采取將集中采購、電子采購、招標(biāo)采購等先進(jìn)采購方法相結(jié)合的方式進(jìn)行采購管理,大大降低了企業(yè)的物料成本,節(jié)省的時(shí)間,加速了產(chǎn)品的產(chǎn)銷效率與安全性,涌現(xiàn)了一批有成功采購管理經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)。

(2)中國企業(yè)采購管理水平與國外優(yōu)勢(shì)企業(yè)差距明顯。對(duì)于目前國內(nèi)業(yè)對(duì)供應(yīng)商資格審核比較熱衷的質(zhì)量認(rèn)證,日本現(xiàn)代文化研究所在考察中也發(fā)現(xiàn)了一些問題。他們發(fā)現(xiàn)采購企業(yè)為確保所采購物資的質(zhì)量,要求供應(yīng)廠家取得ISO認(rèn)證并以此作為采購條件。其結(jié)果是,很多供應(yīng)商都取得了ISO認(rèn)證。但這并不表明其產(chǎn)品質(zhì)量高或者經(jīng)營管理好,有些企業(yè)在接受審查之前努力改善經(jīng)營管理,通過認(rèn)證后又恢復(fù)舊態(tài)。而國外的優(yōu)勢(shì)企業(yè)如通用集團(tuán)在采購管理的目標(biāo)中從戰(zhàn)略的角度提出,采購在新產(chǎn)品引入、產(chǎn)品改進(jìn)和減小開支計(jì)劃方面發(fā)揮主導(dǎo)作用;開發(fā)來自供應(yīng)商的、基于新材料和先進(jìn)制造技術(shù)的信息;積極參與公司計(jì)劃,以制訂并改進(jìn)采購系統(tǒng),并且使采購談判達(dá)到最佳;在與供應(yīng)商的關(guān)系方面保持最高專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的目標(biāo)。我國企業(yè)由于在發(fā)展階段、水平的限制,采購管理難以發(fā)揮上述作用。很多大型企業(yè)在對(duì)待供應(yīng)商的態(tài)度上是一副居高臨下的姿態(tài),往往提出標(biāo)準(zhǔn)后讓供應(yīng)商去做,按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)估,供應(yīng)商一旦表現(xiàn)不好就進(jìn)行處罰。做的稍好一些的企業(yè)會(huì)提出整改意見要求供應(yīng)商自己去改善,與通用集團(tuán)與供應(yīng)商的戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系相比,有一定差距,難以形成穩(wěn)固的戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系。

四、中國企業(yè)采購管理模式轉(zhuǎn)換的主要措施

(1)采購人員的績效考核。供應(yīng)商給采購員“好處費(fèi)”無非是想提高價(jià)格或在質(zhì)量、效率方面打折扣,如果采購人員參與這些腐敗行為,也許具體情節(jié)不為人知,卻不能不體現(xiàn)在它的業(yè)務(wù)績效上。如果對(duì)采購人員有績效考核這個(gè)“緊箍咒”,采購腐敗的機(jī)會(huì)成本就會(huì)小得多。所以,績效考核是減少采購腐敗主觀因素的法寶。嚴(yán)格的招聘與選拔過程本身就是采購人員的競(jìng)爭(zhēng)過程,合理的考評(píng)體系也能激勵(lì)采購人員之間的競(jìng)爭(zhēng)。在對(duì)采購人員進(jìn)行績效考核的問題上,跨國公司有許多經(jīng)驗(yàn)可以借鑒,其中的精髓是量化業(yè)務(wù)目標(biāo)和等級(jí)評(píng)價(jià)。業(yè)務(wù)指標(biāo)體系主要包括:采購成本是否降低;采購質(zhì)量是否提高;質(zhì)量事故造成的損失是否得到有效地控制;供應(yīng)商的服務(wù)是否增值;采購是否有效地支持了其他部門,尤其是生產(chǎn)部門;采購管理水平和技能是否得到提高;這些具體的指標(biāo)還一一量化,把相同指標(biāo)進(jìn)行不同人員之間的橫向?qū)Ρ龋賹?duì)不同時(shí)期縱向?qū)Ρ龋偷玫綐I(yè)務(wù)績效的綜合評(píng)價(jià)。根據(jù)這些硬性指標(biāo)完成評(píng)估之后,企業(yè)可以把采購人員劃分成若干個(gè)等級(jí),或給以晉升、獎(jiǎng)勵(lì)、或維持現(xiàn)狀,或給以警告或辭退。這些績效考核與員工的切身利益緊密聯(lián)系在一起,能夠起到很好的激勵(lì)作用。

(2)集中采購機(jī)制推行。在以往的企業(yè)采購模式下,企業(yè)內(nèi)各個(gè)子公司,或者制造部門各自進(jìn)行采購決策,企業(yè)處于一種分散型采購模式之下,致使采購量難以達(dá)到批量規(guī)模,采購成本居高不下。來自企業(yè)內(nèi)部的需求信息是從各個(gè)部門(或子公司)分別發(fā)出的,每個(gè)部門各取其需、種類繁多,企業(yè)所面對(duì)的供應(yīng)商也分別對(duì)應(yīng)于各個(gè)零亂的需求,因而,企業(yè)無從開展供應(yīng)商關(guān)系管理,更無從控制采購成本。在這種采購模式下,采購流程相對(duì)簡(jiǎn)單,靈活性較大,但其缺陷也是很明顯的,各制造部門進(jìn)行獨(dú)立采購,與其他部門之間缺乏協(xié)調(diào),容易形成不同的采購政策,甚至在與同一供應(yīng)商進(jìn)行交易時(shí)會(huì)出現(xiàn)不同的交易條件。集中采購模式下,企業(yè)組織結(jié)構(gòu)較分散采購模式發(fā)生了巨大變化,各子公司、制造部門沒有了自己獨(dú)立的采購部門,它們要向企業(yè)唯一的集中采購部門提出自己的采購需求,集中采購部門通過對(duì)各種需求的集合和統(tǒng)一,生成一個(gè)大的采購訂單,進(jìn)行統(tǒng)一采購。然而集中采購模式也存在一定缺陷。首先它缺乏靈活性,尤其是在公司內(nèi)部信息系統(tǒng)尚未完善的情況下,集中采購能否滿足各個(gè)部門對(duì)物料及時(shí)性的要求,以及集中采購的物料能否滿足各部門對(duì)物料要求的具體標(biāo)準(zhǔn),尚難以確定,只有在企業(yè)實(shí)現(xiàn)高度信息化管理的條件下,集中采購才能發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)。其次,采購權(quán)限的集中,使升級(jí)的采購部門擁有更大的權(quán)限,這時(shí)能否杜絕以往傳統(tǒng)采購中存在的種種問題,不再出現(xiàn)“灰色采購”,這有賴于公司監(jiān)督機(jī)制的完善。集中采購模式代表了企業(yè)采購模式改革的大方向。

(3)采購管理部門間的相互制衡。采購部門應(yīng)建立規(guī)范的內(nèi)部管理制度,根據(jù)采購性質(zhì)和任務(wù)明確各崗位的工作描述,確定采購人員的權(quán)利與義務(wù),建立決策民主、權(quán)力受控的采購運(yùn)行機(jī)制。首先有效控制采購決策權(quán),建立權(quán)力受控的內(nèi)部權(quán)力制衡機(jī)制,對(duì)重大采購活動(dòng)進(jìn)行集體、民主決策。其次有效控制采購管理權(quán),將采購計(jì)劃權(quán)、招標(biāo)詢價(jià)權(quán)、市場(chǎng)采購權(quán)、驗(yàn)收結(jié)算權(quán)等采購管理權(quán)的職權(quán)主體分離。采購計(jì)劃權(quán)由采購單位掌握,采購管理部負(fù)責(zé)對(duì)采購計(jì)劃實(shí)施審批權(quán),招標(biāo)詢價(jià)權(quán)由采購管理部門掌握。市場(chǎng)采購權(quán)由采購業(yè)務(wù)部門掌握,驗(yàn)收結(jié)算權(quán)由采購單位及財(cái)務(wù)部門掌握。各環(huán)節(jié)責(zé)任明確,互不干預(yù),相互制衡。只有把過于集中的采購權(quán)力分散化,權(quán)力受控,才能有效地遏制采購中的腐敗。開展企業(yè)采購效能監(jiān)察,讓監(jiān)督部門全程參與到采購活動(dòng)中的陽光采購。事前監(jiān)督力度,做到防患于未然,通過發(fā)動(dòng)群眾參與監(jiān)督,從群眾中和市場(chǎng)上聘請(qǐng)?zhí)匮O(jiān)察員,對(duì)企業(yè)采購行為進(jìn)行公開民主評(píng)議和監(jiān)督舉報(bào),對(duì)民主評(píng)議不合格的采購人員和供應(yīng)商進(jìn)行處理,發(fā)現(xiàn)違紀(jì)違法問題及時(shí)查處,并將查處結(jié)果公諸于眾。需要指出,監(jiān)督部門的參與,只是對(duì)采購工作進(jìn)行全過程嚴(yán)格監(jiān)督,而不是代替管理部門行使管理職能。如果監(jiān)督代替了管理,不僅造成管不了、管不好,還將導(dǎo)致監(jiān)督對(duì)象錯(cuò)位,變成自己監(jiān)督自己,使監(jiān)督重新回到失控狀態(tài)。監(jiān)督與管理必須分工明確、權(quán)責(zé)清晰,嚴(yán)格按法規(guī)和程序辦事,只有這樣,才能管理得當(dāng),監(jiān)督到位。

20世紀(jì)90年代實(shí)行市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)以來,眾多中國企業(yè)開始引入國際上的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),在采購管理中對(duì)相關(guān)環(huán)節(jié)、部門、人員推行有量化指標(biāo)的考核,但缺乏縱向與橫向的制衡,使量化的考核無法真正落實(shí)。進(jìn)入新世紀(jì),中國企業(yè)迫切需要在采購管理中實(shí)行有量化、有制衡的管理,以期以最優(yōu)的性價(jià)比與效率,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)低價(jià)高效的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn):

篇(3)

當(dāng)前,市場(chǎng)形勢(shì)愈加復(fù)雜和困難,企業(yè)生存和發(fā)展面臨著前所未有的嚴(yán)峻挑戰(zhàn),嚴(yán)峻的市場(chǎng)形勢(shì),不容企業(yè)有絲毫懈怠。創(chuàng)新發(fā)展,搶抓機(jī)遇,降本增效,是企業(yè)戰(zhàn)危機(jī)、保生存、求發(fā)展的唯一出路,宣鋼公司是河鋼集團(tuán)子公司之一,是一個(gè)百年老企,存在人員多、包袱重、產(chǎn)品附加值較低等諸多問題,面對(duì)的困難更加突出,走出困境的唯一辦法,就是向管理要效益。

一、多元化采購管理模式實(shí)施背景

近年來,關(guān)于專業(yè)化與多元化經(jīng)營一直是企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)問題,而企業(yè)多元化經(jīng)營已成為企業(yè)發(fā)展的一種典型的經(jīng)營戰(zhàn)略。多元化發(fā)展戰(zhàn)略由著名的“產(chǎn)品――市場(chǎng)”戰(zhàn)略大師安索夫于20世紀(jì)50年代提出的,是企業(yè)最高層為企業(yè)制定的多項(xiàng)業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略,是現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的必由之路。

企業(yè)向多元化方向發(fā)展,是一種客觀的必然。物資采購是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),存在人員素質(zhì)參差不齊、基礎(chǔ)管理不完善、過程管控不嚴(yán)格、所采物資性價(jià)比不高、浪費(fèi)較嚴(yán)重等諸多問題,成為制約企業(yè)降本增效、提高競(jìng)爭(zhēng)力的瓶頸,如何利用多元化管理理念,創(chuàng)建新的采購模式,是擺在企業(yè)全體員工面前的一大急需攻克的課題。

二、多元化采購管理模式基本內(nèi)涵

采購是指企業(yè)為實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo),在充分了解市場(chǎng)要求的情況下,根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營能力,運(yùn)用恰當(dāng)?shù)牟少彶呗院头椒ǎ〉脻M足企業(yè)生產(chǎn)需求的產(chǎn)品經(jīng)營活動(dòng)過程,是以合同方式有償取得貨物和服務(wù)的行為。多元化采購模式是指通過全方位管理,夯實(shí)采購基礎(chǔ)管理,建設(shè)優(yōu)秀采購團(tuán)隊(duì),打造優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈,拓寬采購渠道,使采購過程在“公正、公平、有序”的狀態(tài)下進(jìn)行,在確保企業(yè)供應(yīng)鏈安全的前提下,減少庫存,進(jìn)一步降低采購成本,為企業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。

(一)現(xiàn)狀

全球化趨勢(shì)下,采購對(duì)于保持企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力起著相當(dāng)重要的作用,并且采購部門已經(jīng)成為企業(yè)的“利潤創(chuàng)造源”。 隨著跌宕起伏的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)形勢(shì),為了降低成本,增加利潤以及提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,企業(yè)必須及時(shí)制定出正確的采購策略。就目前市場(chǎng)嚴(yán)峻形勢(shì)而言,調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,降低采購成本,多元化采購管理模式是企業(yè)發(fā)展的出路。而宣鋼公司在材料、備件等生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域又存在以下不足:

1、部分物資采購價(jià)格偏高。

2、一些物資采購價(jià)格偏低,物資的使用周期縮短。

3、存在浪費(fèi)現(xiàn)象,噸鋼消耗偏高。

4、由于資金支付不及時(shí),造成部分材料、備件到貨不及時(shí),給生產(chǎn)的穩(wěn)定帶來一定影響。

5、采購人員素質(zhì)參差不齊,對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)熟悉程度不夠。

6、采購標(biāo)準(zhǔn)、采購流程需進(jìn)一步規(guī)范。

(二)創(chuàng)建多元化采購模式

針π鋼公司在采購環(huán)節(jié)存在的問題,宣鋼物資部根據(jù)《集團(tuán)改革創(chuàng)新工作會(huì)議》精神和公司《關(guān)于推進(jìn)改革創(chuàng)新工作的通知》要求,加快推進(jìn)物資部改革創(chuàng)新工作,以“高效的服務(wù),優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量”為目標(biāo),從夯實(shí)采購基礎(chǔ)管理、建設(shè)優(yōu)秀采購團(tuán)隊(duì)、打造優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈、拓寬采購渠道、采購全過程閉環(huán)控制、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等六個(gè)方面為突破口,創(chuàng)建了多元化采購管理模式,從而達(dá)到降低采購成本、為企業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航的目的。

三、多元化采購管理模式實(shí)施過程

宣鋼物資部負(fù)責(zé)全公司材料、備件的采購工作,每年采購金額達(dá)6個(gè)億元左右,面對(duì)鋼鐵企業(yè)的“寒冬”到來,企業(yè)員工必須牢固樹立“不能左右市場(chǎng)、但能左右自己”的理念,深挖內(nèi)潛、開源節(jié)流,原來簡(jiǎn)單的接受計(jì)劃、安排采購的單一模式已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需求,多元化采購模式的建立勢(shì)在必行。

(一)、建立優(yōu)秀采購團(tuán)隊(duì),為多元化采購模式的建立提供支持

人本管理,則是現(xiàn)代管理重要思想之一,發(fā)揮好人力資源在企業(yè)管理中的作用,是企業(yè)興旺發(fā)達(dá)的重要途徑。宣鋼物資部以員工培訓(xùn)、員工交流、績效考核、職稱考評(píng)為手段,調(diào)動(dòng)了廣大職工的積極性,真正做到了“人盡其責(zé)”。

(二)、打造優(yōu)秀供應(yīng)鏈,為多元化采購模式的建立提供支撐

企業(yè)的生存與發(fā)展,離不開上下游供應(yīng)鏈,物資采購這一環(huán)節(jié)受上游供應(yīng)鏈制約。由于付款原因,造成部分材料備件到貨不及時(shí);由于采購價(jià)格原因,造成部分材料備件質(zhì)量不高,勢(shì)必影響生產(chǎn)的正常進(jìn)行。宣鋼物資部提出在“修、配、改、代”和采用“四新技術(shù)”上下工夫,嚴(yán)格供應(yīng)商管理,克服了資金緊張、欠款較多等諸多困難,確保了物資供應(yīng),提高了所采物資性價(jià)比,全年到貨率達(dá)到80%以上,全年引入新供應(yīng)商134戶,到貨合格率達(dá)100%。

(三)推行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),為多元化采購模式的建立提供依據(jù)

宣鋼物資部樹立“辦事講標(biāo)準(zhǔn)”的理念,將各項(xiàng)工作進(jìn)行量化、數(shù)字化,使采購管理更加高效、科學(xué)、合理。

(四)、采購全過程實(shí)行閉環(huán)控制,使多元化采購模式更加規(guī)范

閉環(huán)控制是企業(yè)管理的基本要求,對(duì)每件事情都要做到“有安排、有落實(shí)、有檢查、有反饋”,宣鋼物資部通過對(duì)采購全過程實(shí)行閉環(huán)控制,實(shí)現(xiàn)了“計(jì)劃準(zhǔn)確合理、采購規(guī)范快捷、到貨及時(shí)迅速、質(zhì)量過關(guān)可靠”的管理目標(biāo)。

(五)拓寬采購渠道,使多元化采購模式有序進(jìn)行

面對(duì)嚴(yán)峻的市場(chǎng)形勢(shì),長期以來我公司在使用部分材料備件時(shí),常常因價(jià)難談,交貨難,付款條件苛刻受制于人,已影響正常生產(chǎn)。針對(duì)這一嚴(yán)重現(xiàn)象,物資部對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行了進(jìn)一步細(xì)致確認(rèn)和調(diào)整,在對(duì)外物資采購中,物資部運(yùn)用招標(biāo)比價(jià)、JIT(又稱準(zhǔn)時(shí)制采購)、功能性承包(VMI采購)、商務(wù)談判、廠家直購、內(nèi)部采購、戰(zhàn)略合作和電子采購等多種采購模式,優(yōu)化了采購渠道,實(shí)施有效控制,理順采購過程,減少中間環(huán)節(jié),提高采購效率,最大限度地提高物資性價(jià)比,提高企業(yè)采購管理水平。

四、多元化采購管理模式實(shí)施效果

企業(yè)效益是一切經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的根本出發(fā)點(diǎn),提高效益、降低成本有利于增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。宣鋼公司通過創(chuàng)建多元化采購管理模式,優(yōu)化采購環(huán)節(jié),提高采購效率,實(shí)現(xiàn)管理規(guī)范化,完成采購?fù)该骰@取所采物資質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,達(dá)到提高物資性價(jià)比,最大程度的降低采購成本的目標(biāo),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益為企業(yè)的發(fā)展正真起到保駕護(hù)航的作用。

參考文獻(xiàn):

[1]趙道致,王振強(qiáng),編著.采購與供應(yīng)管理[M].清華大學(xué)出版社,2009

[2]劉宇,主編.現(xiàn)代質(zhì)量管理學(xué)[M].社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社,2009

[3]張旭起.供應(yīng)鏈管理與JIT采購[J].廣西大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版).2007(S2)

篇(4)

Key words: higher vocational colleges; curriculum reform; safeguard measures

1 《采購管理實(shí)務(wù)》課程地位和目標(biāo)

1.1 課程地位

隨著采購對(duì)企業(yè)貢獻(xiàn)的不斷增加,企業(yè)對(duì)采購管理越來越重視。所以在采購人才培養(yǎng)和需求方面,加大了對(duì)采購人員現(xiàn)代采購管理理念和現(xiàn)代化實(shí)用技能的要求。高職院校是企業(yè)補(bǔ)充現(xiàn)代采購人員的主要途徑之一,理所當(dāng)然對(duì)《采購管理實(shí)務(wù)》這門課程的開設(shè)和學(xué)習(xí)顯得非常重要。

《采購管理實(shí)務(wù)》課程是高職院校物流管理專業(yè)學(xué)生必修的專業(yè)核心課。這門課程是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,主要培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力,尤其要培養(yǎng)學(xué)生具備較強(qiáng)的采購與供應(yīng)實(shí)踐能力。通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)從整體上具備對(duì)采購與供應(yīng)工作所需要的知識(shí)與技能的初步掌握,熟悉企業(yè)采購的流程,具備從事采購員崗位所必需的知識(shí)及相關(guān)的職業(yè)技能。

1.2 課程目標(biāo)

(1)能力目標(biāo)包括:會(huì)準(zhǔn)確地填寫采購申請(qǐng)單;能科學(xué)、合理地編制采購計(jì)劃;能正確選擇預(yù)算方法編制采購預(yù)算;能分析采購環(huán)境的各種因素;能夠?qū)Σ少徥袌?chǎng)進(jìn)行劃分;能運(yùn)用供應(yīng)商開發(fā)與調(diào)查的基本方法;能運(yùn)用評(píng)估指標(biāo)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估;能夠做好采購談判準(zhǔn)備并進(jìn)行談判;能夠正確評(píng)估采購合同的風(fēng)險(xiǎn);能夠進(jìn)行采購合同審核;能夠正確分類不同的采購績效評(píng)估方法;能夠設(shè)計(jì)采購績效評(píng)估的相關(guān)指標(biāo)。

(2)知識(shí)目標(biāo)包括:掌握經(jīng)濟(jì)訂貨批量計(jì)算公式;掌握價(jià)格分析相關(guān)原理;理解影響采購價(jià)格的因素,了解采購價(jià)格確定的方式;掌握采購申請(qǐng)單編制的流程;掌握MRP原理;掌握物料計(jì)劃編制的流程;熟悉采購預(yù)算編制的方法和流程;掌握市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的構(gòu)成;掌握供應(yīng)商考評(píng)的基本方法;了解采購談判收集資料的范圍及內(nèi)容;了解談判步驟及談判的技巧;掌握合同簽訂的相關(guān)法律知識(shí);掌握采購合同管理流程和采購合同審核措施;掌握采購評(píng)估的各項(xiàng)指標(biāo);掌握采購績效評(píng)估的方法和手段。

(3)素質(zhì)目標(biāo)包括:通過實(shí)戰(zhàn)演練、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)、案例分析等課程安排培養(yǎng)學(xué)生自信心;通過按時(shí)按量完成工作任務(wù)培養(yǎng)學(xué)生自我管理意識(shí);通過實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目組共同完成工作任務(wù)培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的責(zé)任感、團(tuán)隊(duì)精神和合作意識(shí);通過角色扮演、項(xiàng)目組分工合作等活動(dòng)訓(xùn)練學(xué)生的人際交往能力和商務(wù)溝通能力;通過模擬訓(xùn)練,使學(xué)生具備合同管理的法律意識(shí);通過設(shè)置項(xiàng)目中的出錯(cuò)、意外、突境的處理培養(yǎng)學(xué)生良好的變通力和靈活性。

2 《采購管理實(shí)務(wù)》課程教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施思路

本門課程設(shè)計(jì)思路應(yīng)打破原有的以理論為主的學(xué)科體系,根據(jù)企業(yè)采購管理和工作任務(wù)需求進(jìn)行課程設(shè)計(jì),凸現(xiàn)實(shí)踐教學(xué),實(shí)現(xiàn)“做中學(xué)、學(xué)中做、做中教”的教學(xué)特色。其教學(xué)過程設(shè)計(jì)可以采用:“任務(wù)/案例引入――學(xué)生團(tuán)隊(duì)成員分配工作/討論任務(wù)――學(xué)生分頭準(zhǔn)備、老師指導(dǎo)監(jiān)督――小組匯報(bào)――教師歸納總結(jié)――學(xué)生課后反思深化”的方式進(jìn)行。

在內(nèi)容設(shè)計(jì)上主要分理論和實(shí)踐教學(xué)兩部分進(jìn)行。在內(nèi)容選取上要以培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型采購管理人才為目標(biāo),強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容對(duì)學(xué)生的適用性;結(jié)合工學(xué)交替的課程開發(fā)思路,針對(duì)采購管理工作崗位要求選取教學(xué)內(nèi)容,強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容對(duì)工作崗位的針對(duì)性;兼顧現(xiàn)代管理思想,引入供應(yīng)鏈管理思想和現(xiàn)代采購管理理念,強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容對(duì)社會(huì)發(fā)展的先進(jìn)性。

2.1 理論教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)和改革思路

《采購管理實(shí)務(wù)》課程采用單元模塊化教學(xué),將采購管理工作劃分為采購認(rèn)知、采購計(jì)劃與采購預(yù)算編制、交易條件控制、供應(yīng)商管理、采購談判與合同管理、招標(biāo)采購、其他采購操作、采購風(fēng)險(xiǎn)控制和采購成本與績效管理九個(gè)單元任務(wù)。在每個(gè)單元之后都配套有相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)任務(wù),教師可以靈活的根據(jù)教學(xué)計(jì)劃合理安排學(xué)生分階段或集中完成。

本課程在改革過程中應(yīng)結(jié)合地區(qū)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),依托物流師、采購師國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),以采購員職業(yè)崗位技能要求為標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建課程內(nèi)容,進(jìn)行基于工作過程的課程開發(fā)與教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)。精心選取在工作中遇到的典型任務(wù),形成教學(xué)模塊和經(jīng)典案例,充分體現(xiàn)本門課的職業(yè)性與實(shí)踐性。在注重培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的同時(shí),重視對(duì)學(xué)生“誠實(shí)守信、敬業(yè)精神、責(zé)任意識(shí)、遵紀(jì)守法”職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力、自主學(xué)習(xí)能力、交流溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

2.2 在實(shí)踐教學(xué)中實(shí)施的困難與改進(jìn)建議

(1)在小班教學(xué)條件達(dá)不到的情況下,可以只對(duì)采購方向的學(xué)生就本門課開設(shè)小班教學(xué),其他物流方向的學(xué)生可以合班上課。這樣既重點(diǎn)保證了采購方向?qū)W生學(xué)習(xí)的質(zhì)量,又拓展了其他方向?qū)W生的知識(shí)面,也緩解了師資教學(xué)條件的壓力。

(2)針對(duì)企業(yè)采購崗位人員有限,實(shí)踐課實(shí)施難度大的問題,可以實(shí)行輪崗制,再通過“傳、幫、帶”的方式讓有采購現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生以現(xiàn)身說法,來幫助其他學(xué)生獲得現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)和模擬技能的提升。

(3)針對(duì)在實(shí)踐環(huán)節(jié)難以展開集中教學(xué)和考核問題,可以靈活設(shè)置考核模塊,將考核分為現(xiàn)場(chǎng)操作和模擬描述兩種大的方式進(jìn)行。力求做到公平、公正、合理,體現(xiàn)學(xué)生的能力水平。

3 對(duì)《采購管理實(shí)務(wù)》課程改革進(jìn)行的嘗試和探索

3.1 教材的選用和編寫要符合現(xiàn)代社會(huì)對(duì)高職院校學(xué)生理論和實(shí)踐操作的要求

當(dāng)前,高職院校已經(jīng)發(fā)現(xiàn)其本身存在的問題,采用工學(xué)結(jié)合、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、單元模塊化教學(xué),而很多教材已經(jīng)陳舊過時(shí),教師面臨沒有合適的可選用教材的壓力,促使很多有一定教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師自發(fā)編寫教材。但是,編寫的結(jié)果并不理想。原因是他們?nèi)鄙倨髽I(yè)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)和技能。所以,筆者認(rèn)為要選好教材,前提是要有好的教材可選,就要必須從教材的編寫抓起,其中的關(guān)鍵是要深度推進(jìn)校企合作。就是學(xué)校要和企業(yè)緊密合作開發(fā)編寫教材,尤其在教材的案例教學(xué)中,可以由企業(yè)的資深人員參與進(jìn)來,編寫最新的實(shí)用案例。同時(shí),對(duì)整個(gè)教材的結(jié)構(gòu)、邏輯、內(nèi)容和簡(jiǎn)明實(shí)用性做好把關(guān)和審核。

3.2 在教學(xué)方式上科學(xué)采用理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法進(jìn)行

在理論課教學(xué)當(dāng)中,要求老師以“必須夠用”為原則組織課堂內(nèi)容,以情景教學(xué)、視頻教學(xué)、分組討論、角色扮演等靈活多樣的方式,完成任務(wù)驅(qū)動(dòng)、單元模塊化教學(xué)內(nèi)容的組織,要求培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和強(qiáng)烈的工作責(zé)任感,把企業(yè)的利益和自己的能力提升放在同等重要的位置上來。

在實(shí)踐技能教學(xué)中,要選在實(shí)訓(xùn)室或就在企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行,這就要事先取得合作單位的高度支持和配合。由于采購要涉及到和供應(yīng)商的溝通交流、協(xié)商談判、簽訂合同,不可能做到現(xiàn)場(chǎng)有較多學(xué)生的參與。所以可以請(qǐng)采購部門的負(fù)責(zé)人或主管把一些典型的采購事例編寫成經(jīng)典的采購案例,供老師和學(xué)生在理論教學(xué)中通過模擬情景、角色扮演等方式,最終獲得采購崗位上的相關(guān)技能,以達(dá)到實(shí)踐教學(xué)目的。或者通過錄像的方式,錄取采購談判現(xiàn)場(chǎng)、招標(biāo)采購過程相關(guān)視頻,供師生觀摩學(xué)習(xí),同樣可以獲取現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)歷和相關(guān)能力水平的提升。當(dāng)然,這其中會(huì)涉及采購方和供應(yīng)商的一些機(jī)密,實(shí)施起來難度較大,但也不失是一種方法。

3.3 建立完善的科學(xué)管理制度,保證工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的開展和落到實(shí)處

一般按照人才培養(yǎng)方案,學(xué)生在大一第二學(xué)期就會(huì)開設(shè)這門課的學(xué)習(xí),在每年暑假會(huì)有為期2周的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),或在正常學(xué)期內(nèi)被派出去進(jìn)行工學(xué)交替式學(xué)習(xí),在企業(yè)內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)1~3個(gè)月。校方要根據(jù)情況及時(shí)采取應(yīng)對(duì)方案,并同步派老師跟蹤做好相應(yīng)的指導(dǎo)方案。另外,指導(dǎo)老師要和企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人做好溝通和協(xié)商,安排好學(xué)生在此期間的調(diào)查任務(wù)和學(xué)習(xí)任務(wù)。在不影響企業(yè)正常運(yùn)作的前提下,教會(huì)學(xué)生實(shí)際工作能力,學(xué)會(huì)靈活運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí),為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值,同時(shí)提升自己的人生價(jià)值。

4 高職《采購管理實(shí)務(wù)》課程改革成功的保障措施

眾所周知,高職院校培養(yǎng)的是服務(wù)企業(yè)一線的技能型實(shí)用人才,和企業(yè)對(duì)基層人員的需求緊密聯(lián)系。所以,其課程改革的成功很大程度上依賴于和企業(yè)合作的程度。在這方面,上海商學(xué)院校企合作的成功,很值得借鑒。

例如上海商學(xué)院采用五定模式――定目標(biāo)、定模式、定規(guī)章、定學(xué)生數(shù)量、定學(xué)生去向,與“好又多”的合作,為其培養(yǎng)門店店長。雙方約定以工學(xué)交替為課程計(jì)劃,以過程性、多元評(píng)價(jià)為評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),以企業(yè)承擔(dān)全部學(xué)費(fèi)和獎(jiǎng)學(xué)金為管理和激勵(lì)措施,以擇優(yōu)錄用為崗位就業(yè)原則,來達(dá)到合作目的。其中“五定”模式的制定和實(shí)施發(fā)揮了重要作用,提高了學(xué)校專業(yè)定位的準(zhǔn)確性,實(shí)質(zhì)性地促進(jìn)了專業(yè)教學(xué)內(nèi)容的改革,密切了學(xué)生學(xué)習(xí)與就業(yè)的聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)了學(xué)校育人和為社會(huì)服務(wù)的宗旨。這樣的校企合作才是有效的、成功的。

因此,《采購管理實(shí)務(wù)》課程改革的成功,也應(yīng)在校企合作有效性的前提下進(jìn)行才行。筆者以為可以采取以下有效措施:

第一,必須或盡可能的實(shí)施小班教學(xué),尤其在實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。這個(gè)措施看起來很容易做到,但是不少院校經(jīng)常以節(jié)約教學(xué)成本或師資不足為借口而安排合班教學(xué),所以實(shí)施起來并不是那么順利。從長遠(yuǎn)的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)校發(fā)展來看,這個(gè)措施遲早會(huì)得到校企雙方的支持和保障的。

第二、高職院校要與合作企業(yè)密切聯(lián)系,高度配合。企業(yè)畢竟是以盈利為目的,對(duì)人才的需求也是以市場(chǎng)需求的變化為依據(jù)的。所以帶有很大的隨機(jī)性,需求旺季大量需要和接受實(shí)習(xí)學(xué)生,淡季可能一個(gè)實(shí)習(xí)生都不要。所以學(xué)校理應(yīng)要先滿足企業(yè)的用人要求,理解企業(yè)的做法,在此基礎(chǔ)上再提出合理的要求,同時(shí)靈活安排和調(diào)整課程的教學(xué)計(jì)劃。

篇(5)

2企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展的3個(gè)階段

企業(yè)采購管理的3個(gè)層次與企業(yè)產(chǎn)品線開發(fā)設(shè)計(jì)所處階段息息相關(guān),特別是采購管理上升到第三個(gè)層次,采購和開發(fā)設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)整合,可以獲得總體價(jià)值的增值。采購?fù)ㄟ^跨職能團(tuán)隊(duì)方法推進(jìn)設(shè)計(jì)降本,面臨的瓶頸問題就是企業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)是否滿足采購供應(yīng)鏈建設(shè)的需求。如果企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)無序,沒有標(biāo)準(zhǔn)化,以及立足于供應(yīng)鏈的全生命周期設(shè)計(jì)定位,采購單方面強(qiáng)力推進(jìn)降本就形同空中樓閣,實(shí)施起來困難重重,針對(duì)通過縱向集成形成的大型企業(yè)來說基本上無法實(shí)現(xiàn)。因此,需要針對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)所在階段就勢(shì)而為。一般企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)所處的3個(gè)階段包括產(chǎn)品工程定制階段、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化階段和產(chǎn)品立足于供應(yīng)鏈的集成產(chǎn)品開發(fā)階段。

2.1產(chǎn)品工程定制階段

國內(nèi)部分企業(yè)在發(fā)展的初期一般處于此階段。企業(yè)已開發(fā)了某類產(chǎn)品,但標(biāo)準(zhǔn)化程度不夠,往往根據(jù)客戶多樣化的需求由具體設(shè)計(jì)人員自行增減設(shè)計(jì),交付的均是工程化定制產(chǎn)品,最終導(dǎo)致一類產(chǎn)品衍生出多個(gè)工程定制產(chǎn)品。這些產(chǎn)品之間選型個(gè)性化突出,相互關(guān)聯(lián)度不足,沒有立足于設(shè)計(jì)共享、供應(yīng)鏈集中等層面進(jìn)行設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)管理粗放,主要定位于設(shè)計(jì)任務(wù)完成,沒有產(chǎn)品型譜系列。從采購管理角度看,采購物料分散,選型多樣,對(duì)應(yīng)供應(yīng)商數(shù)量多而分散,核心供應(yīng)商不明顯,此階段采購與設(shè)計(jì)沒有協(xié)同關(guān)系。

2.2產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化階段

產(chǎn)品工程定制產(chǎn)生了大量衍生設(shè)計(jì),加大了設(shè)計(jì)工作量,此時(shí)從設(shè)計(jì)自身需求出發(fā),開始將原工程定制的多樣性設(shè)計(jì)進(jìn)行優(yōu)化梳理,企業(yè)進(jìn)入產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)階段。設(shè)計(jì)管理逐漸細(xì)化,設(shè)計(jì)規(guī)范逐步推進(jìn),產(chǎn)品向標(biāo)準(zhǔn)化方向收斂整合,形成產(chǎn)品的型譜系列,產(chǎn)品的設(shè)計(jì)選型也開始按照核心、重點(diǎn)、一般等進(jìn)行分類。從采購管理角度看,產(chǎn)品選型物料集中,對(duì)應(yīng)供應(yīng)商數(shù)量減少,供應(yīng)商分類開始體現(xiàn)。在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化階段,設(shè)計(jì)的選型優(yōu)化還主要立足于設(shè)計(jì)技術(shù)自身,更多關(guān)注技術(shù)可行性和互用性,雖然兼顧考慮成本及供應(yīng)商等因素,但沒有上升到體系化層面,此階段采購與設(shè)計(jì)開始出現(xiàn)自發(fā)性協(xié)同。

2.3集成產(chǎn)品開發(fā)階段

即IPD開發(fā)方式,產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)矩陣式管理,研發(fā)體系涉及營銷、研發(fā)、采購、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)等多個(gè)角色,產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)綜合技術(shù)先進(jìn)性和互用性、采購成本、供應(yīng)鏈穩(wěn)定性、選型物料生命周期、可制造性等多方面,產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程實(shí)現(xiàn)多層面協(xié)同。產(chǎn)品設(shè)計(jì)完成時(shí)供應(yīng)鏈也基本建成,采購降本管理在設(shè)計(jì)時(shí)即已介入,并在產(chǎn)品整個(gè)生命周期里聯(lián)動(dòng)供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)同步設(shè)計(jì)優(yōu)化降本,此階段采購與設(shè)計(jì)深度協(xié)同。企業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)發(fā)展的3個(gè)階段并不是均要經(jīng)歷,有的企業(yè)一開始可能就是第二或第三階段,有的企業(yè)發(fā)展歷經(jīng)了3個(gè)階段,而也有企業(yè)尚在第一階段徘徊。

3針對(duì)企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展階段有效開展采購管理

當(dāng)企業(yè)確定了加強(qiáng)采購管理、建設(shè)供應(yīng)鏈的目標(biāo)后,不能主觀地制定統(tǒng)一的采購管理及供應(yīng)鏈建設(shè)規(guī)則,按照同一計(jì)劃同一步驟推進(jìn),特別是縱向集成較多的大型企業(yè),由于多數(shù)下屬分公司是通過收購并入企業(yè)的,更容易存在發(fā)展水平不一的情況,如果不深入分析產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀,而是自上而下硬性開展集中采購管理、供應(yīng)鏈建設(shè)等措施,往往事倍功半,甚至拔苗助長。應(yīng)該對(duì)各分公司及產(chǎn)品線發(fā)展階段進(jìn)行分析,結(jié)合產(chǎn)品線的設(shè)計(jì)發(fā)展階段,分步驟有針對(duì)性地開展采購降本管理。

3.1針對(duì)企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展階段建立采購管理的階段目標(biāo)

大型企業(yè)開展采購及供應(yīng)鏈管理時(shí),首先應(yīng)該對(duì)各分公司及產(chǎn)品線進(jìn)行分析,了解其分別處于哪個(gè)階段。由于產(chǎn)品設(shè)計(jì)的變化不是一蹴而就的,需要結(jié)合產(chǎn)品設(shè)計(jì)人力水平、管理能力建立采購管理階段性目標(biāo),由下而上、由上而下形成產(chǎn)品線標(biāo)準(zhǔn)化互用、多產(chǎn)品之間標(biāo)準(zhǔn)化互用的幾個(gè)階段,具備條件時(shí)逐次推進(jìn)采購管理深化,最終企業(yè)各分公司達(dá)到采購管理及供應(yīng)鏈建設(shè)的統(tǒng)一要求。

3.2產(chǎn)品工程定制階段的采購管理措施

在此階段,在完成采購交付、保證項(xiàng)目順利實(shí)施的同時(shí),不要急于就具體物料自主聯(lián)系具體設(shè)計(jì)人員推進(jìn)優(yōu)化選型。由于設(shè)計(jì)人員尚處于各自為政狀態(tài),不同的采購人員聯(lián)系各自對(duì)應(yīng)的設(shè)計(jì)人員,采購人員畢竟不是專業(yè)設(shè)計(jì)人員,采購優(yōu)化的出發(fā)點(diǎn)與產(chǎn)品設(shè)計(jì)的定位不一定能保持一致,而設(shè)計(jì)人員之間又不能保持統(tǒng)一的優(yōu)化思路,優(yōu)化選型的結(jié)果可能是供應(yīng)商愈發(fā)發(fā)散,表面上采購實(shí)現(xiàn)了降本,但從總成本角度看卻是負(fù)面的。此時(shí),強(qiáng)行推進(jìn)集中采購、硬性歸并選型和供應(yīng)商也會(huì)帶來隱患。在此階段,采購管理可以從以下方面開展工作:一是就該產(chǎn)品線的物料選型、成本及對(duì)應(yīng)供應(yīng)商資質(zhì)、行業(yè)定位、交付能力、供應(yīng)商主要供應(yīng)客戶等情況進(jìn)行梳理,并交付產(chǎn)品線設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)人員,推動(dòng)設(shè)計(jì)人員了解選型物料的成本、供應(yīng)體系與該產(chǎn)品線的對(duì)應(yīng)程度;二是采購部門通過主動(dòng)聯(lián)系供應(yīng)商將該產(chǎn)品線物料選型的生命周期情況進(jìn)行梳理,并交付給設(shè)計(jì)部門,推動(dòng)設(shè)計(jì)部門建立產(chǎn)品線生命周期管理的定位;三是將企業(yè)內(nèi)與該產(chǎn)品相關(guān)的產(chǎn)品線選型物料信息進(jìn)行梳理并提交設(shè)計(jì)部門,推動(dòng)設(shè)計(jì)部門為企業(yè)內(nèi)產(chǎn)品物料及供應(yīng)商梳理整合做好鋪墊;四是企業(yè)管理層要求該分公司或產(chǎn)品線啟動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)或IPD集成開發(fā)設(shè)計(jì),同時(shí),需要結(jié)合該產(chǎn)品線的人力配置及管理基礎(chǔ)提出階段性目標(biāo)要求;五是在該產(chǎn)品設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程中,采購部門主動(dòng)配合設(shè)計(jì)部門完成物料的核心、重點(diǎn)、瓶頸、一般的分類及對(duì)應(yīng)供應(yīng)商分級(jí)工作,建立設(shè)計(jì)部門與重要供應(yīng)商的溝通平臺(tái),并有序推動(dòng)重要供應(yīng)商在設(shè)計(jì)優(yōu)化等方面主動(dòng)介入服務(wù);六是隨著設(shè)計(jì)優(yōu)化的進(jìn)展,采購部門有步驟地開展集中采購、供應(yīng)鏈建設(shè)工作,逐步提升該產(chǎn)品線進(jìn)入到第二、三階段。

3.3產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化階段的采購管理措施

從采購角度看,此階段和集成產(chǎn)品開發(fā)階段的物料特征相似,如設(shè)計(jì)選型比較統(tǒng)一,物料和供應(yīng)商相對(duì)集中。采購部門比較容易開展集中采購規(guī)模降本、建立供應(yīng)鏈體系等工作,但一旦采購部門快速開展該項(xiàng)工作,就使此產(chǎn)品的設(shè)計(jì)相對(duì)固化下來,掩蓋了該階段設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化并沒有全面梳理成本及供應(yīng)鏈合理性的不足,因此,采購管理就此階段可以從以下方面開展工作:①推進(jìn)該類或相似類型產(chǎn)品物料的集中采購工作,推動(dòng)規(guī)模降本。同時(shí),保證采購供應(yīng)、滿足項(xiàng)目需要。②采購部門同樣將該類產(chǎn)品線物料成本、供應(yīng)商情況進(jìn)行梳理并交付設(shè)計(jì)部門,推動(dòng)供應(yīng)鏈層面的選型優(yōu)化。③采購部門同樣主動(dòng)聯(lián)系供應(yīng)商將該產(chǎn)品線物料選型的生命周期情況進(jìn)行梳理交付設(shè)計(jì)部門,建立全生命周期管理模式。④企業(yè)管理層要求該分公司或產(chǎn)品線啟動(dòng)IPD集成產(chǎn)品開發(fā),同時(shí),需要結(jié)合該產(chǎn)品線的人力配置,提出階段性目標(biāo)要求。⑤隨著該類產(chǎn)品線IPD研發(fā)進(jìn)展,采購融入矩陣化管理組織,采購管理工作逐步進(jìn)入規(guī)范化模式。

3.4集成產(chǎn)品開發(fā)階段的采購管理措施

集成產(chǎn)品開發(fā)是比較完善的產(chǎn)品設(shè)計(jì)發(fā)展階段,其立足于市場(chǎng)需求、供應(yīng)鏈、項(xiàng)目運(yùn)營等層面,采購與供應(yīng)商已經(jīng)實(shí)現(xiàn)早期介入。但針對(duì)縱向集成的大型企業(yè)來說,可能存在分公司自身IPD研發(fā)體系完善而該分公司的采購與集團(tuán)公司集中采購組織隔離的情況,這仍然不利于企業(yè)的整體采購管理和供應(yīng)鏈建設(shè)。因此,采購管理就此階段可以從以下方面開展工作:①將該分公司或產(chǎn)品線的采購納入企業(yè)整體采購管理,但維持其在該產(chǎn)品線的采購角色定位。②將該產(chǎn)品線提升到企業(yè)層面開展集中框架采購和供應(yīng)鏈管理。③企業(yè)管理層將該分公司的運(yùn)行模式在其他分公司進(jìn)行合理化復(fù)制,但要結(jié)合其現(xiàn)有人員組織配置及管理基礎(chǔ)。④推動(dòng)該分公司或產(chǎn)品線立足于企業(yè)各類相關(guān)產(chǎn)品線層面進(jìn)一步優(yōu)化選型,為企業(yè)產(chǎn)品線貢獻(xiàn)更多的CBB(公用構(gòu)建模塊),優(yōu)化供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)。

3.5根據(jù)各產(chǎn)品線的發(fā)展階段目標(biāo)逐次提升企業(yè)總體采購管理水平

隨著各產(chǎn)品線設(shè)計(jì)與采購整合的階段性推進(jìn),逐步將相關(guān)產(chǎn)品線進(jìn)行優(yōu)化,從而開展企業(yè)級(jí)的采購降本管理和供應(yīng)鏈建設(shè),有序推進(jìn)集中框架采購,發(fā)展集成供應(yīng)鏈,最終實(shí)現(xiàn)全企業(yè)IPD加ISC運(yùn)營模式,以提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

篇(6)

【中圖分類號(hào)】F253.7 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1672-5158(2012)11-0404-01

引言

現(xiàn)代化企業(yè)的發(fā)展要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地,就必須在企業(yè)人力資源管理、財(cái)政管理和采購成本管理中做足文章,首先從降低企業(yè)發(fā)展成本出發(fā),只有這樣,才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)低成本,高利潤的優(yōu)化發(fā)展發(fā)展目標(biāo),實(shí)現(xiàn)企業(yè)健康快速向前發(fā)展。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷變化發(fā)展中,現(xiàn)代化企業(yè)的采購管理日顯其重要性,—般的采購方式無法適應(yīng)企業(yè)戰(zhàn)略性發(fā)展的需要。企業(yè)應(yīng)該從戰(zhàn)略高度人手,從采購方面實(shí)現(xiàn)優(yōu)化管理,從而降低企業(yè)發(fā)展的基本財(cái)政成本,為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力打造堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

從企業(yè)本身的發(fā)展需要出發(fā),經(jīng)濟(jì)成本的降低更有利于企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中的戰(zhàn)略地位的鞏固。那么。采購就成為企業(yè)降低成本的首要環(huán)節(jié)。比如企業(yè)生產(chǎn)材料的購入,基本生產(chǎn)設(shè)備的購入等等,都離不開采購這一環(huán)節(jié),采購環(huán)節(jié)的優(yōu)化管理,就有利于降低企業(yè)經(jīng)濟(jì)成本的投入,從而為企業(yè)提供更好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),為企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)創(chuàng)造更好更優(yōu)厚的發(fā)展條件。

一、現(xiàn)在企業(yè)發(fā)展中采購的現(xiàn)狀

當(dāng)前,企業(yè)在進(jìn)行采購時(shí),企業(yè)中負(fù)責(zé)采購的相關(guān)部門經(jīng)理人員在通常情況下往往喜歡以個(gè)人的偏好選擇商品質(zhì)量低劣,商品價(jià)格低的物資供應(yīng)商進(jìn)行合作。這樣,在大量商品購進(jìn)的同時(shí)相關(guān)采購人員可以從供貨商處拿到相當(dāng)數(shù)量的回扣;從邊緣供應(yīng)商處購貨,但他們的質(zhì)量、可靠性和交貨表現(xiàn)都不是太好;從要價(jià)稍低的遠(yuǎn)距離供應(yīng)商那里購貨,尤其當(dāng)運(yùn)費(fèi)不計(jì)人貨物的成本時(shí);從那些低工資率國家的供應(yīng)商處購貨;從那些由于技術(shù)和系統(tǒng)投資不足而享有較低的間接費(fèi)用的供應(yīng)商處購貨;從只擁有有限工程和技術(shù)資源的供應(yīng)商處購貨等等。這些做法可能會(huì)降低購價(jià)(購價(jià)是用于衡量采購業(yè)績的量度),但卻會(huì)致使企業(yè)在現(xiàn)行的采購方式進(jìn)行時(shí),發(fā)生高額的成本。執(zhí)行這些作業(yè)的資源成本被隱藏在大量的問接費(fèi)用成本庫中,并且按照單位水平的動(dòng)因(如材料費(fèi)用、直接人工和機(jī)器工時(shí))分配給產(chǎn)品,從而不能正確管理產(chǎn)品成本。

從企業(yè)生產(chǎn)的本質(zhì)來說,上述的采購形式容易是購進(jìn)的大量設(shè)備在質(zhì)量上和售后服務(wù)上產(chǎn)生很難解決的后患問題,這在有形的低成本采購中產(chǎn)生了無形的高成本采購,給企業(yè)的發(fā)展埋下了降低生產(chǎn)效率而持續(xù)降低利潤的無窮隱患。

上述晴況表明,在采購方面看的不僅僅是價(jià)格單方面的問題,在對(duì)采購經(jīng)理的看法和工作表現(xiàn)也不僅僅以初級(jí)價(jià)格成本的高低來進(jìn)行衡量,最好的供應(yīng)商是以最低的總成本交貨,而不是價(jià)格最低。在購買的材料方面不僅要看到價(jià)格的優(yōu)勢(shì),還要從產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)等各方面來綜合考量,企業(yè)與每個(gè)供應(yīng)商合作的總成本,包括訂貨成本、接收成本、檢驗(yàn)成本、儲(chǔ)藏成本和售后服務(wù)等其他與購買相關(guān)的戰(zhàn)略成本。從一個(gè)“理想的供應(yīng)商”處購貨,可能購價(jià)會(huì)稍高一點(diǎn),但不會(huì)再發(fā)生其他的購買成本,相反地,一個(gè)低價(jià)格供應(yīng)商,所有的與“理想供應(yīng)商”相關(guān)的要求他都無法滿足,在其購買項(xiàng)目中可能會(huì)發(fā)生許多其他的成本。

采購本來就是具有很強(qiáng)的務(wù)實(shí)性商業(yè)行為,要使計(jì)劃采購實(shí)現(xiàn)采購中的優(yōu)化管理,達(dá)到企業(yè)和供應(yīng)合作商的互利共贏的發(fā)展目標(biāo),就應(yīng)該徹底拋棄傳統(tǒng)采購模式。傳統(tǒng)的采購模式有六大問題:一是供需雙方都不進(jìn)行有效的信息溝通,互相封鎖,采購成了一種盲目行為;二是無法對(duì)供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期進(jìn)行事前控制,經(jīng)濟(jì)糾紛不斷;三是供需關(guān)系是臨時(shí)的或短期的合作關(guān)系,而且競(jìng)爭(zhēng)多于合作;四是響應(yīng)用戶需求能力遲鈍;五是利益驅(qū)動(dòng),暗箱操作,舍好求次、合賤求貴、合近求遠(yuǎn);六是生產(chǎn)部門與采購部門脫節(jié),增加庫存,占用大量流動(dòng)資金。要想從根本上解決企業(yè)采購管理存在的問題,必須與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作模式,用雙贏采購的原則指導(dǎo)企業(yè)采購實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)計(jì)劃采購的管理優(yōu)化目標(biāo)。

二、如何實(shí)現(xiàn)優(yōu)化采購管理的采購策略

(一)計(jì)劃采購戰(zhàn)略的實(shí)施

優(yōu)化采購目標(biāo):運(yùn)用先進(jìn)的現(xiàn)代化信息系統(tǒng)來實(shí)現(xiàn)管理手段,并對(duì)采購進(jìn)行監(jiān)管。以具備高素質(zhì)的采購職工人員為基本因素,參照國際上先進(jìn)的采購管理水平,實(shí)現(xiàn)集中采購、同步采購、實(shí)現(xiàn)雙贏等為戰(zhàn)略的多種采購手段,在產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量、價(jià)格、物流四個(gè)方面實(shí)現(xiàn)最佳采購供應(yīng)鏈,用產(chǎn)品開發(fā)能力、質(zhì)量保證能力為客戶提供最大的價(jià)值,用合理的價(jià)格、最低的儲(chǔ)備和運(yùn)輸成本實(shí)現(xiàn)企業(yè)的效益最大化。

(二)建立采購總成本模型

總成本建模是公認(rèn)的非常重要的采購技能之一,其重要性對(duì)所有的產(chǎn)品都是重要的,任何一個(gè)正確采購決策不只是單純考慮商品的采購價(jià)格,建立采購總成本模型,所包含的因素除了價(jià)格外,還要考慮運(yùn)輸費(fèi)用、質(zhì)量成本、庫存維護(hù)成本等。

在計(jì)劃采購總成本建模中,采購管理者首先應(yīng)當(dāng)考慮的是采購品種的分類,即找出占80%采購成本的20%核心A品類,考慮這類材料采購的數(shù)量、需求、規(guī)格、定價(jià)、供應(yīng)商等采購管理類別,重點(diǎn)選擇該類品種開展工作,建立供應(yīng)商名單,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行調(diào)查。通過深入分析原材料的供應(yīng)市場(chǎng),全面收集供應(yīng)商的數(shù)據(jù)信息,初步擬定原材料的供應(yīng)商名單,并通過數(shù)據(jù)分析,檢驗(yàn)、調(diào)整和比較行業(yè)采購成本數(shù)據(jù)和績效表現(xiàn)水平,并在此基礎(chǔ)上制訂采購策略。總成本建模是計(jì)劃采購中最重要的組織能力,對(duì)采購過程的一切活動(dòng),從制定戰(zhàn)略到簡(jiǎn)化設(shè)計(jì)、改善供應(yīng)商的成本和降低采購成本奠定了基礎(chǔ)。

(三)建立和維持與供應(yīng)商的長期合作關(guān)系

篇(7)

中圖分類號(hào):F27 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

收錄日期:2012年11月25日

隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快,改進(jìn)生產(chǎn)工藝、降低原料消耗是企業(yè)的第一利潤源;增加銷售量、提高銷售利潤率是第二利潤源;加強(qiáng)采購管理、降低采購成本是第三利潤源。一般來說,每個(gè)企業(yè)都會(huì)重視前兩個(gè)利潤源,而往往忽視第三個(gè)利潤源。采購成本是企業(yè)成本控制中的核心,也是企業(yè)成本控制中最具有價(jià)值的地方。在當(dāng)今激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境中,一個(gè)企業(yè)要發(fā)展壯大,第三利潤源就顯得尤為重要。

一、原料采購管理概述

所謂采購管理是指為保障企業(yè)物資供應(yīng),降低采購成本而對(duì)企業(yè)采購環(huán)節(jié)進(jìn)行的管理活動(dòng),通過實(shí)施有效的采購計(jì)劃、供應(yīng)商管理及庫存管理等管理活動(dòng),合理選擇采購方式、采購批量、采購頻率等,以降低企業(yè)成本、加速資金周轉(zhuǎn)和提高企業(yè)的經(jīng)營質(zhì)量。實(shí)施有效的采購計(jì)劃是指企業(yè)應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)變化的需要,通過各種渠道和方式,為生產(chǎn)部門及其他物資使用部門購進(jìn)生產(chǎn)資料以保證生產(chǎn)正常開展。供應(yīng)商管理包括開發(fā)與維持供應(yīng)商的關(guān)系,通過供應(yīng)商的業(yè)績考核制度來激勵(lì)對(duì)方,將供應(yīng)商進(jìn)行合理的分配,以明確采購目標(biāo),提高采購管理工作的效率。企業(yè)應(yīng)基于各個(gè)部門的不同需求,采用聯(lián)合庫存管理,即強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈中各個(gè)節(jié)點(diǎn)同時(shí)參與,共同制定庫存計(jì)劃,使供應(yīng)鏈過程中的每個(gè)庫存管理者都從相互之間的協(xié)調(diào)性考慮,保持供應(yīng)鏈各個(gè)節(jié)點(diǎn)之間的庫存管理者對(duì)需求的預(yù)期保持一致,從而消除了需求變異放大的現(xiàn)象。

原料采購作為產(chǎn)品形成的起點(diǎn),在企業(yè)生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位,因此加強(qiáng)對(duì)原料采購管理就顯得非常重要了。企業(yè)通過實(shí)施有效的采購管理,合理地運(yùn)用有限的資金滿足企業(yè)正常的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),在保證原料供應(yīng)、降低成本、增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力與可持續(xù)發(fā)展實(shí)力等方面發(fā)揮著非常重要的作用。

二、原料采購及采購決策存在的問題

目前,我國企業(yè)原料采購管理存在的主要問題包括采購觀念落后、采購模式落后、供應(yīng)商管理不善、原料采購質(zhì)量不合格、庫存量的管理不善等問題。

1、采購觀念落后。許多企業(yè)管理者對(duì)供應(yīng)鏈管理模式下的先進(jìn)采購管理理念認(rèn)識(shí)缺乏,沒有意識(shí)到實(shí)施有效的措施來改進(jìn)采購管理方法與提升管理水平的重要性,出現(xiàn)了重生產(chǎn)與銷售,輕采購的現(xiàn)象。

2、采購模式落后。許多企業(yè)目前仍然采用的是傳統(tǒng)采購模式,該模式雖然綜合考慮了價(jià)格、質(zhì)量和交貨期等因素,但往往把價(jià)格看作是決定性因素,而質(zhì)量和交貨期通常則是事后進(jìn)行控制,該模式常采用多頭多次詢價(jià)、還價(jià)等多回合談判,從而使交易的成本大大提高。

3、供應(yīng)商管理不善。目前許多企業(yè)沒有配備專業(yè)人員對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行基本資料的備案管理,同時(shí)又缺乏及時(shí)對(duì)供應(yīng)商綜合能力的評(píng)價(jià),這樣容易導(dǎo)致供貨商對(duì)于企業(yè)采購的嚴(yán)謹(jǐn)性失去信任,在生產(chǎn)任務(wù)緊急的情況下,往往也會(huì)先兼顧其他采購商。

4、原料采購質(zhì)量不合格。由于企業(yè)對(duì)原料質(zhì)量的重視程度不夠以及對(duì)員工的不信任等原因,通常會(huì)安排親朋好友負(fù)責(zé)采購活動(dòng),導(dǎo)致采購人員的專業(yè)技術(shù)性不強(qiáng),最終導(dǎo)致采購質(zhì)量問題。

5、庫存量的管理不善。由于企業(yè)與其上下游企業(yè)之間缺乏戰(zhàn)略性的合作,從而導(dǎo)致供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的溝通不足,最終導(dǎo)致庫存量不合理,或者過高增加了庫存管理成本、或者過低影響企業(yè)的正常生產(chǎn)運(yùn)營。

三、優(yōu)化原料采購決策的策略

1、明確戰(zhàn)略采購的核心思想。戰(zhàn)略采購是以最低總成本建立業(yè)務(wù)供給渠道的過程,而非以最低采購價(jià)格獲得當(dāng)前所需原料的簡(jiǎn)單交易。對(duì)于采購決策往往會(huì)影響到后續(xù)的原料運(yùn)輸、調(diào)配、調(diào)換、維護(hù),乃至長期產(chǎn)品的更新?lián)Q代,因此采購要有總體成本考慮的遠(yuǎn)見,需對(duì)整個(gè)采購流程所涉及的關(guān)鍵成本環(huán)節(jié)和其他相關(guān)長期潛在的成本進(jìn)行評(píng)估。同時(shí),共贏理念也是戰(zhàn)略采購中必不可少的因素,企業(yè)應(yīng)建立供應(yīng)商評(píng)估、激勵(lì)機(jī)制,與供應(yīng)商建立長期的合作關(guān)系,確立共贏的合作基準(zhǔn),以幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)、改善權(quán)力制衡地位。

2、集中采購方式的選擇。集中采購是指企業(yè)或集團(tuán)、企業(yè)內(nèi)部集中化采購管理。企業(yè)可以通過集中采購量來提高議價(jià)能力,降低單位采購成本,做到組織集中、規(guī)模集中、決策集中,這是一種基本的戰(zhàn)略采購方式。企業(yè)通過建立集中采購部門,對(duì)集團(tuán)的原物料進(jìn)行集中規(guī)劃和管理,在一定程度上不但提高了采購服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,而且減少了企業(yè)管理成本及員工的工作量。但這種采購方式也增加了采購部門與銷售部門之間的溝通、協(xié)調(diào)難度,同時(shí)也使后期物資調(diào)配難度加大,在很大程度上影響了集中采購優(yōu)勢(shì)。因此,該方式對(duì)采購物資差異性較大、各部門距離較遠(yuǎn)的企業(yè)適用性不大。

3、聯(lián)合采購方式的選擇。聯(lián)合采購是指多個(gè)企業(yè)之間的采購聯(lián)盟行為,是集中采購在外延上的進(jìn)一步拓展,通常包括采購戰(zhàn)略聯(lián)盟和通用材料的合并采購兩種方式。采購戰(zhàn)略聯(lián)盟是指兩個(gè)或兩個(gè)以上的企業(yè)出于對(duì)整個(gè)世界市場(chǎng)的預(yù)期目標(biāo)和企業(yè)自身總體經(jīng)營目標(biāo)的考慮,采取的一種長期聯(lián)合采購方式。通用材料的合并采購是通過合并通用材料的采購數(shù)量和統(tǒng)一歸口采購來獲得大規(guī)模采購帶來的低價(jià)優(yōu)惠。企業(yè)在采購環(huán)節(jié)上實(shí)施聯(lián)合,在一定程度上減少了采購及相關(guān)環(huán)節(jié)的成本,為企業(yè)從側(cè)面帶來了相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)效益。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度的加劇,各企業(yè)在原料采購過程中實(shí)施聯(lián)合正逐步成為降低成本、提高效益的重要途徑之一。

4、采購?fù)獍绞降倪x擇。采購?fù)獍褪瞧髽I(yè)在關(guān)注自身核心競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí),將全部或部分采購業(yè)務(wù)外包給供應(yīng)商,企業(yè)的采購人員可以通過自身分析和理解供應(yīng)市場(chǎng)的相關(guān)知識(shí)和行情來幫助管理人員做出決策。實(shí)施采購?fù)獍粌H實(shí)現(xiàn)了企業(yè)核心采購能力和外包供應(yīng)商核心能力的整合,更重要的是鞏固和提升了自身的核心采購能力。企業(yè)采購?fù)獍鼤r(shí)必須進(jìn)行采購成本、利潤分析,確認(rèn)長期采取采購?fù)獍绞綄?duì)企業(yè)是否有利,在此基礎(chǔ)上確定是否采取該策略。該方式一般適用于一次性和有重復(fù)需求的采購訂單、大批量制造生產(chǎn)所需要的原料采購,以及在采購管理方面剛起步,需要借助采購經(jīng)驗(yàn)豐富的外部力量進(jìn)行采購的企業(yè)。而對(duì)于一些小型的制造企業(yè)、商品零售企業(yè),更適合選擇自行采購方式。

總之,在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)中,企業(yè)要想做大做強(qiáng),就必須加強(qiáng)采購管理、選擇適合企業(yè)的最佳采購方式,以提高企業(yè)的原料采購管理水平,拓展企業(yè)發(fā)展壯大的第三利潤源。縱觀現(xiàn)在的科技發(fā)展,電子采購逐漸嶄露頭角并逐步成為主流,戰(zhàn)略采購的焦點(diǎn)也將發(fā)展為戰(zhàn)略聯(lián)盟和伙伴關(guān)系的構(gòu)建,企業(yè)必須與時(shí)俱進(jìn)、制定并實(shí)施有效的采購戰(zhàn)略。

主要參考文獻(xiàn):

篇(8)

0 前言

物資管理是企業(yè)管理的重要內(nèi)容,是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)過程中所需各種物資的訂購、運(yùn)輸、儲(chǔ)備、供應(yīng)等所進(jìn)行的計(jì)劃、組織和控制。搞好物資管理,有利于合理化使用和節(jié)約物資,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本,加速資金周轉(zhuǎn),提高企業(yè)利潤。物資費(fèi)用在煤炭生產(chǎn)成本和基本建設(shè)工程投資中都占有較大的比重。此外,煤炭生產(chǎn)又具有高度的連續(xù)性,生產(chǎn)和消費(fèi)同時(shí)完成,從而對(duì)物資的選用和匹配比一般工業(yè)企業(yè)提出了更高的要求。因此,加強(qiáng)煤炭企業(yè)物資管理,穩(wěn)步提高物資管理水平,對(duì)保證煤炭生產(chǎn)的安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行和基建工程的順利投產(chǎn),提高全局的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,都有著重大的意義。

1 形成物資采購管理新理念的客觀環(huán)境

外部環(huán)境的形成。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)生產(chǎn)力水平不斷提高,我們己告別了短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)代,買方市場(chǎng)己經(jīng)形成。同時(shí)隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,供應(yīng)商對(duì)目前存在的靠不正當(dāng)手段占領(lǐng)市場(chǎng)的無序競(jìng)爭(zhēng)深惡痛絕。具有一定企業(yè)實(shí)力的供應(yīng)商,其產(chǎn)品質(zhì)量可靠,服務(wù)完善,希望通過規(guī)范的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)手段進(jìn)入市場(chǎng)。再者計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)展突飛猛進(jìn),電子商務(wù)己滲透到商業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域。所有這些均為改革物資采購管理理念與管理模式創(chuàng)造了良好的外部環(huán)境。

內(nèi)部環(huán)境的優(yōu)勢(shì)。煤炭企業(yè)是技術(shù)和資金密集型企業(yè),一般物資流動(dòng)量較大,均在幾千萬元乃至上億元,這就給企業(yè)在采購過程中的成木控制創(chuàng)造了空間。縱觀煤炭企業(yè)所面臨的內(nèi)外部環(huán)境,煤炭企業(yè)要抓住機(jī)遇,適時(shí)創(chuàng)新一套物資采購模式和管理理念己成為一種必然。

2 完善規(guī)章制度創(chuàng)新,提高物資采購管理水平

當(dāng)前,一些國有企業(yè)仍未注意建立現(xiàn)代企業(yè)制度,內(nèi)部管理不嚴(yán),紀(jì)律松弛,浪費(fèi)嚴(yán)重現(xiàn)象時(shí)有存在,缺乏自我監(jiān)督和自我約束機(jī)制,表現(xiàn)在物資采購方面就是沒有集中物資采購權(quán)和明確職責(zé)分工,沒有對(duì)物資采購進(jìn)行科學(xué)管理,導(dǎo)致亂采購,程序不規(guī)范,招投標(biāo)推行力度不夠,造成物資庫存積壓,周轉(zhuǎn)緩慢或假冒偽劣產(chǎn)品流進(jìn)企業(yè),造成許多損失和浪費(fèi)。這在煤炭企業(yè)也有一定程度的存在。因此,必須抓好企業(yè)物資采購規(guī)章制度的建立與完善,采取切實(shí)措施,不斷提高物資采購管理水平。

(1)建立健全并嚴(yán)格執(zhí)行物資管理制度和設(shè)備、材料招標(biāo)管理辦法以煤炭企業(yè)要進(jìn)一步強(qiáng)化物資管理基礎(chǔ),搞好物資定額、計(jì)劃及物資分類、采購分工工作,不斷完善物資采購管理崗位規(guī)范與工作標(biāo)準(zhǔn),用制度規(guī)范職工行為,堵塞管理漏洞,實(shí)行物資采購管理全過程各環(huán)節(jié)的制度化。

(2)加強(qiáng)物資采的管理監(jiān)贊,嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律。

物資采購要貫徹國家物資管理工作的法規(guī)、政策,遵守市場(chǎng)管理規(guī)定和購經(jīng)紀(jì)律,遵循比質(zhì)、比價(jià)、比信譽(yù)、比運(yùn)近和以廠家供貨為主、市場(chǎng)調(diào)節(jié)為輔,先急后緩,適用及時(shí)的原則,千方百計(jì)采取多渠道,少環(huán)節(jié)降低物資采購成本,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),開拓貨源,保證企業(yè)生產(chǎn)和建設(shè)的物資需要,使煤炭企業(yè)物資采購工作步入良性循環(huán)軌道。

(3)實(shí)施物資采購管理現(xiàn)代化。

煤炭企業(yè)要廣泛推廣先進(jìn)技術(shù)與先進(jìn)管理手段在企業(yè)物資采購管理的運(yùn)用,建立精干高效的物資采購管理機(jī)構(gòu),建立物資采購管理信息系統(tǒng),履蓋物資管理各環(huán)節(jié),對(duì)物資定額、計(jì)劃、合同管理、庫存管理、帳目管理、統(tǒng)計(jì)報(bào)表以及設(shè)備材料的產(chǎn)、供、配送、采購、加工渠道、價(jià)格體系等物資管理的各個(gè)方面進(jìn)行資料貯存與檢索,不斷提高物資采購管理水平。

3 全新物資采購管理管理模式的引入

物資采購管理程序基本包括:需求計(jì)劃的提出、采購計(jì)劃的下達(dá)、詢價(jià)采購、入庫驗(yàn)收、結(jié)算等。但舊的管理模式是人為隨意采購,隨意性較大。二是-事一議性招標(biāo),即針對(duì)物資需用量較大的項(xiàng)目,臨時(shí)組織招標(biāo)。這兩種力一式存在著不能全過程競(jìng)價(jià)采購,沒有目標(biāo)價(jià)格原則,采購產(chǎn)品質(zhì)量不易控制及采購過程易產(chǎn)生腐敗行為等弊端。對(duì)此,我們提出并設(shè)計(jì)了一種借助十計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò),將物資采購管理組織機(jī)構(gòu)劃分為二個(gè)互相獨(dú)立區(qū)的制約型物資采購計(jì)算機(jī)競(jìng)價(jià)系統(tǒng)的物資采購管理理念,并付諸于實(shí)施,初步進(jìn)行了模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。

組織機(jī)構(gòu)。該系統(tǒng)分為二個(gè)下屬機(jī)構(gòu):物資管理中心、物資競(jìng)價(jià)中心、物資采購實(shí)施及配送中心,二個(gè)中心相互無行政關(guān)系,相互獨(dú)立。其中:

由物資競(jìng)價(jià)中心在計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)上信息進(jìn)行準(zhǔn)入招商,采用專家打分制分別按企業(yè)規(guī)模性質(zhì)、企業(yè)管理水平、企業(yè)業(yè)績、主要用戶反饋、與本企業(yè)業(yè)務(wù)往來中的形象、企業(yè)資信程度等六個(gè)方面進(jìn)行考評(píng),實(shí)地考察后,符合標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商能確保產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)發(fā)放準(zhǔn)入證。入網(wǎng)后各供應(yīng)商在交易期內(nèi)出現(xiàn)二次供應(yīng)質(zhì)量問題則立即取消入網(wǎng)資格。在此基礎(chǔ)上,競(jìng)價(jià)中心接到由物資管理中心下達(dá)的采購計(jì)劃時(shí),就按程序進(jìn)行采購信息網(wǎng)上,供應(yīng)商可在全國各地進(jìn)行異地報(bào)價(jià),計(jì)算機(jī)自動(dòng)比價(jià)排隊(duì),最低價(jià)形成,采購確立。下一步工作轉(zhuǎn)到實(shí)施配送中心簽合同,貨到后,由競(jìng)價(jià)中心驗(yàn)收,再轉(zhuǎn)入管理中心倉儲(chǔ)。這種理念基于招議標(biāo)方式,使日常采購從小到大均納入有序競(jìng)價(jià)過程中,既實(shí)現(xiàn)了低成本采購,又確保質(zhì)量合格。

4 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)競(jìng)價(jià)采購理念的優(yōu)點(diǎn)

通過計(jì)算機(jī)競(jìng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)采購,甲乙雙方不見面,避免了人為的隨意性,改變了傳統(tǒng)的采購力一式,實(shí)現(xiàn)了日常化的競(jìng)價(jià)采購,規(guī)范了采購成木控制原則。由于采用網(wǎng)絡(luò)準(zhǔn)入制,嚴(yán)格控制供應(yīng)商的入網(wǎng)資格,使產(chǎn)品質(zhì)量能夠得到保證。

采購過程有計(jì)算機(jī)按設(shè)定原則來完成,采購是在人機(jī)人的環(huán)境下自動(dòng)完成。避免了采購過程中的人為隨意性,基本能夠避免人的干預(yù),使不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)得到有效控制。

能夠?qū)崟r(shí)進(jìn)行網(wǎng)上招標(biāo)方式采購。實(shí)現(xiàn)了物資采購的全天候競(jìng)價(jià)。始終保持最低價(jià)采購,有效地降低了采購成本。

由于對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格評(píng)價(jià),實(shí)行準(zhǔn)入制度,并且有嚴(yán)格的淘汰制,使采購的物資具有較強(qiáng)的質(zhì)量保證。生產(chǎn))家作為煤炭企業(yè)采購物資的第一道質(zhì)量把關(guān)人,同時(shí)又有完善的入庫驗(yàn)收,使產(chǎn)品質(zhì)量較以往的采購更可靠,這樣可以進(jìn)一步提高煤炭企業(yè)安全生產(chǎn)的水平,有助于提高設(shè)備可靠性,可以說這一措施具有潛在的質(zhì)量效應(yīng)。

參考文獻(xiàn):

篇(9)

1.正確認(rèn)識(shí)戰(zhàn)略采購

戰(zhàn)略性物資是指市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料或者未來價(jià)格預(yù)期會(huì)有較大的增長、預(yù)期未來供應(yīng)緊缺的物資。

“戰(zhàn)略采購”是“以降低采購物資的總擁有成本及提高供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)能力為目的的一系列計(jì)劃、實(shí)施、控制戰(zhàn)略性和操作性采購決策的過程,目的是指導(dǎo)采購部門的所有活動(dòng)都圍繞提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力展開,以實(shí)現(xiàn)企業(yè)遠(yuǎn)景計(jì)劃”。戰(zhàn)略采購是以最低總成本建立業(yè)務(wù)供給渠道的過程,以系統(tǒng)分析企業(yè)采購為基礎(chǔ),通過持續(xù)培育供應(yīng)商協(xié)作關(guān)系,建立起企業(yè)獲取競(jìng)爭(zhēng)性采購優(yōu)勢(shì)的一種采購模式從公司戰(zhàn)略的實(shí)施角度來說,戰(zhàn)略采購是支持企業(yè)戰(zhàn)略及采購戰(zhàn)略、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略實(shí)施的重要舉措,包含采購策略的計(jì)劃、制定、實(shí)施及控制的整個(gè)PDCA過程,它不僅僅涉及戰(zhàn)略性物資,而是涉及所有采購的物資。

2.戰(zhàn)略采購的原則

2.1供應(yīng)鏈全過程總擁有成本最低

總擁有成本不僅僅是簡(jiǎn)單的價(jià)格,還承擔(dān)著將采購的作用上升為全面成本管理的責(zé)任,它是企業(yè)購置原料和服務(wù)所支付的實(shí)際總價(jià),包括安裝費(fèi)用、稅、存貨成本、運(yùn)輸成本、檢驗(yàn)費(fèi)、修復(fù)或調(diào)整費(fèi)用等,甚至包括生命周期內(nèi)的維護(hù)成本。

2.2 通過商業(yè)協(xié)商建立外部供應(yīng)鏈上雙贏的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系

戰(zhàn)略采購要求企業(yè)與供應(yīng)商建立合作的伙伴關(guān)系,戰(zhàn)略采購過程不是零和博弈,一方獲利一方失利,戰(zhàn)略采購的談判應(yīng)該是一個(gè)商業(yè)協(xié)商的過程,而不是利用采購杠桿,壓制供應(yīng)商進(jìn)行價(jià)格妥協(xié),而應(yīng)當(dāng)是基于對(duì)原材料市場(chǎng)的充分了解和企業(yè)自身長遠(yuǎn)規(guī)劃的雙贏溝通,唯如此方能從真正意義上建立供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)基礎(chǔ)。現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)條件下市場(chǎng)必須講求“服務(wù)、合作、雙贏"的模式,互為支持,共同成長。

2.3 建立內(nèi)部價(jià)值鏈上的協(xié)作關(guān)系

戰(zhàn)略采購的戰(zhàn)略性決策以供應(yīng)鏈上的總擁有成本最低為目標(biāo),其決策必然涉及企業(yè)內(nèi)部價(jià)值鏈上的各個(gè)部門的利益,同時(shí)要想實(shí)現(xiàn)總擁有成本最低,也需要涉及的各個(gè)部門共同協(xié)作實(shí)施方能執(zhí)行有效。

2.4 持續(xù)實(shí)施原則

戰(zhàn)略采購是一個(gè)持續(xù)的、日常的企業(yè)職能。戰(zhàn)略采購是企業(yè)采購的發(fā)展方向和必然趨勢(shì)。在企業(yè)的初期,由于采購量和種類的限制,戰(zhàn)略采購的優(yōu)勢(shì)并不明顯,但在企業(yè)向更高層次和更大規(guī)模發(fā)展的過程中優(yōu)勢(shì)會(huì)日益明顯,有遠(yuǎn)見的企業(yè)應(yīng)該在發(fā)展之初就有組織地構(gòu)建戰(zhàn)略采購框架,實(shí)施戰(zhàn)略采購。

3.戰(zhàn)略采購的實(shí)施要點(diǎn)

筆者認(rèn)為應(yīng)抓住采購策略確定和供應(yīng)管理兩個(gè)重點(diǎn)。

3.1 物料細(xì)分及采購策略

根據(jù)物料本身重要性和供應(yīng)市場(chǎng)復(fù)雜度把物料分為兩大類制定物料采購管理策略。按照這種分類方法,把各種物料基本分成四大類:

(1)戰(zhàn)略性物料:由于這種物料本身價(jià)值昂貴,庫存占用資金大,必須進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和需求預(yù)測(cè),并盡可能地進(jìn)行嚴(yán)格的庫存控制。

(2)重要物料:這種物料的基本管理策略應(yīng)該是在庫存管理上多下工夫,盡量減少總庫存來降低采購成本。對(duì)于供應(yīng)商管理來說,可以保持一般合作關(guān)系即可。

(3)瓶頸物料:對(duì)于瓶頸物料的供應(yīng)商,要采取靈活的策略,根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行區(qū)別處理。

(4)一般物料:對(duì)于企業(yè)的重要性不是很高、基本特點(diǎn)是小件物料,本身價(jià)值不高,市場(chǎng)上同時(shí)又容易獲得。企業(yè)可以參照上述所提出的方法,當(dāng)需要采購的物料種類、供應(yīng)商的數(shù)目很多也很大時(shí),首先將物料分類,然后對(duì)不同類型的物料采取不同的供應(yīng)商管理模式和采購與庫存策略,以節(jié)省管理成本。

3.2供應(yīng)商管理

3.2.1采購商與供應(yīng)商之間的關(guān)系

目前采購商與供應(yīng)商之間的關(guān)系主要有三種:商業(yè)型供應(yīng)商、協(xié)作型供應(yīng)商以及介于兩者之間的合作伙伴型供應(yīng)商。

3.2.2對(duì)不同合作伙伴的采購管理策略

對(duì)于發(fā)展長期合作伙伴關(guān)系來說,根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展率和核心能力,將合作對(duì)象分為四類。合作伙伴在增值鏈中的作用高合作伙伴的核心能力高,對(duì)處于供應(yīng)鏈上不同合作伙伴關(guān)系的供應(yīng)商,應(yīng)采用相應(yīng)的采購管理實(shí)施策略,分述如下:

(1)戰(zhàn)略性合作伙伴

企業(yè)供應(yīng)鏈采購管理要從制造資源信息集成與共享、提升企業(yè)核心業(yè)務(wù)能力和新產(chǎn)品開發(fā)等采購管理戰(zhàn)略層面出發(fā),目標(biāo)重地放在雙方供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)整合上,形成一體化戰(zhàn)略聯(lián)盟。通過雙方的共同努力,降低成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)企業(yè)核心業(yè)務(wù)能力。

(2)競(jìng)爭(zhēng)性/技術(shù)性合作伙伴

對(duì)這一合作伙伴企業(yè)供應(yīng)鏈采購管理的目標(biāo)是建立一種“良好”的合作伙伴關(guān)系,“良好”的概念集中體現(xiàn)在為礬公司核心業(yè)務(wù)能力提高和新產(chǎn)品開發(fā)提供應(yīng)有的保障,并以簽訂長期合同的形式確保采購品價(jià)格的穩(wěn)定、質(zhì)量的保證和產(chǎn)品供應(yīng)的穩(wěn)定。

(3)有影響力的合作伙伴

這一類合作伙伴關(guān)系是采購管理的重點(diǎn)、難點(diǎn)。重點(diǎn)合作伙伴關(guān)系戰(zhàn)略性合作伙伴關(guān)系在采購管理上有許多相似之處,如強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈的整合、長期合作關(guān)系的維護(hù)、產(chǎn)品技術(shù)共同開發(fā)等。

(4)普通商業(yè)性合作伙伴

建立采購管理信息應(yīng)用系統(tǒng)和實(shí)施電子商務(wù)采購,以程序化、規(guī)范化的作業(yè)方式提高采購管理工作的準(zhǔn)確性和采購效率。

總之,正確認(rèn)識(shí)并深刻理解戰(zhàn)略采購的理念,抓住戰(zhàn)略采購實(shí)施的要點(diǎn),就會(huì)把戰(zhàn)略采購真正落實(shí),就會(huì)取得明顯的經(jīng)濟(jì)效益,助力企業(yè)發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

[1]馬克.迪貝斯.采購戰(zhàn)略管理如何提升國家與企業(yè)績效[J].中國流通經(jīng)濟(jì),2008.6

篇(10)

中圖分類號(hào):G647 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

文章編號(hào):1004-4914(2011)01-119-01

現(xiàn)在社會(huì)上有一種這樣的說法,社會(huì)穩(wěn)定看高校,高校穩(wěn)定看伙食。由此看出,高校伙食是否穩(wěn)定不僅影響到學(xué)校,而且影響到整個(gè)社會(huì)的穩(wěn)定大局。采購是高校伙食的源頭,采購管理直接關(guān)系到高校伙食是否穩(wěn)定。現(xiàn)我們將現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理理念融入高校伙食采購管理當(dāng)中,從此角度來探討高校伙食采購管理。

一、供應(yīng)鏈管理與采購管理的基本概念和內(nèi)容。

1.供應(yīng)鏈管理。供應(yīng)鏈管理,是對(duì)商品、資金、信息在供應(yīng)商、制造商、分銷商和顧客組成的網(wǎng)絡(luò)中流動(dòng)的管理。在高校伙食物流中,從采購供應(yīng)商、伙食采購部門、食堂到消費(fèi)者,這是一條完整的供應(yīng)鏈。在供應(yīng)鏈中,采購是源頭,供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購管理與傳統(tǒng)采購有一定區(qū)別。

2.供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購管理概念。為了實(shí)現(xiàn)采購目標(biāo),企業(yè)必須重視加強(qiáng)企業(yè)采購管理。企業(yè)采購管理的主要任務(wù),一是通過采購管理,保證企業(yè)所需物資的正常供應(yīng);二是通過采購管理,能夠從市場(chǎng)上獲得支持企業(yè)進(jìn)行物資采購和生產(chǎn)經(jīng)營決策的相關(guān)信息;三是與供應(yīng)商建立長期友好的關(guān)系,建立企業(yè)穩(wěn)定的資源供應(yīng)基地。采購管理與采購過程密切相關(guān),包括如何制定采購計(jì)劃,如何實(shí)施采購計(jì)劃以及如何對(duì)采購活動(dòng)完成后的績效進(jìn)行評(píng)價(jià)三個(gè)方面。

二、供應(yīng)鏈環(huán)境下的高校伙食采購方式

供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購模式對(duì)供應(yīng)和采購雙方是典型的“雙贏”,對(duì)于采購方來說,可以降低采購成本,在獲得穩(wěn)定且具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格的同時(shí),提高產(chǎn)品質(zhì)量和降低庫存水平,通過與供應(yīng)商的合作,還能取得更好的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和對(duì)產(chǎn)品變化更快的反應(yīng)速度。對(duì)于供應(yīng)方來說,在保證有穩(wěn)定的市場(chǎng)需求的同時(shí),由于同采購方的長期合作伙伴關(guān)系,能更好地了解采購方的需求,改善產(chǎn)品生產(chǎn)流程,提高運(yùn)作質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本, 獲得比傳統(tǒng)采購模式下更高的利潤。采購就是購買生產(chǎn)和生活所需的物資,其過程包括提出采購需求、選定供應(yīng)商、談妥價(jià)格、確定交貨及相關(guān)條件、簽訂合同并按要求收貨付款的過程。采購的基本含義是“采”和“購”,從學(xué)術(shù)意義上看,采購比購買的含義更寬泛和復(fù)雜。現(xiàn)在高校伙食采購一般分為如下幾類:

1.聯(lián)合招標(biāo)采購。為降低伙食成本,2001年成立了北京高校聯(lián)合招標(biāo)采購中心,組織各高校定期進(jìn)行米面糧油等大宗食品原料的聯(lián)合招標(biāo)采購,至今已堅(jiān)持了近10年。每年組織2至3次聯(lián)采,每次采購品種達(dá)千種以上,采購金額每年達(dá)到4000多萬元。為此采購招標(biāo)前要做充分的準(zhǔn)備,需要事先招標(biāo)公告,詳細(xì)公布招標(biāo)的物資品種、等級(jí)、規(guī)格、質(zhì)量要求,對(duì)參加招標(biāo)的經(jīng)銷商要進(jìn)行嚴(yán)格審查,選擇有實(shí)力、講信譽(yù),有供應(yīng)保障能力的合法經(jīng)銷商參加競(jìng)標(biāo)。通過招標(biāo)取得合理的價(jià)格,保證大宗物資的供應(yīng)。聯(lián)合招標(biāo)采購在公開、公正、公平的原則下,兼顧高校伙食采購聯(lián)盟成員和供應(yīng)商雙方利益,達(dá)到雙贏的效果。特別是原料采購量小的學(xué)校受益更加突出,進(jìn)一步降低北京高校師生的伙食成本,提高了伙食質(zhì)量,同時(shí)也促進(jìn)了高校的廉政建設(shè),取得較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。一方面,從采購源頭上確保伙食原材料的食品安全,有利于保障師生合理的膳食和營養(yǎng)平衡;另一方面,聯(lián)合招標(biāo)采購能夠增強(qiáng)高校伙食采購的透明度,減少采購中間環(huán)節(jié),降低采購成本。供應(yīng)商從中也受益良多,增加了銷售量,并且越過批發(fā)商,直接掌握大量的終端采購,有利于良性循環(huán)的形成。

2.基地采購。高校在農(nóng)產(chǎn)品的出產(chǎn)地建立伙食原材料的基地,一是能夠保障食品安全,二是保障原材料供貨價(jià)格和數(shù)量的穩(wěn)定,避免市場(chǎng)化的沖擊,有利于高校伙食的穩(wěn)定,同時(shí)也促進(jìn)了各農(nóng)產(chǎn)品基地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。國家一直非常重視“農(nóng)校對(duì)接”。“農(nóng)校對(duì)接”即農(nóng)產(chǎn)品與高校食堂直接對(duì)接,高校食堂需要什么,農(nóng)民就生產(chǎn)什么,既可避免生產(chǎn)的盲目性,穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道和價(jià)格;同時(shí),還可減少流通環(huán)節(jié),降低學(xué)生食堂采購成本,更好地保障學(xué)生食品安全,給學(xué)生帶來實(shí)惠,對(duì)促進(jìn)高校穩(wěn)定和農(nóng)民增收具有重要的意義。如我們清華大學(xué)飲食服務(wù)中心陸續(xù)在吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、山東、北京郊區(qū)等地先后建立了大米、面粉、木耳、土豆、胡蘿卜、雞蛋、小雜糧、花生等7個(gè)綠色食品基地,計(jì)劃在2011年前完成建立10個(gè)綠色食品基地的目標(biāo),為伙食穩(wěn)定和發(fā)展發(fā)揮了重要作用。

3.公開市場(chǎng)采購。公開市場(chǎng)采購是高校伙食采購人員按照食堂的需求,選取信用可靠的廠商,詢問價(jià)格,貨比三家,比較后限價(jià)進(jìn)行市場(chǎng)采購,由此采購到物美價(jià)廉的伙食原材料。

三、做好采購管理的兩個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)

1.加強(qiáng)采購管理,完善采購制度。在高校伙食的供應(yīng)鏈管理環(huán)境下,采購管理是源頭,越來越受到重視。采購成本對(duì)于高校伙食成本控制有重要的影響,特別是在伙食原料價(jià)格大幅上漲,又要保持飯菜價(jià)格穩(wěn)定,能否采購到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的伙食原料更是尤為重要。因此采購是供應(yīng)鏈中最重要的環(huán)節(jié),優(yōu)化供應(yīng)鏈應(yīng)從采購開始,采購管理必須用制度教育人、規(guī)范人和約束人,做到“以制度管理人”,在高校伙食采購中建立起決策、執(zhí)行、監(jiān)督、獎(jiǎng)懲等一整套制度體系。采購管理在保障食品安全衛(wèi)生的前提下,力求降低成本,同時(shí)還要杜絕采購過程中貪污受賄的不正之風(fēng)。

2.供應(yīng)商管理。在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下,采購管理重點(diǎn)在于做好供應(yīng)商的管理工作,正確處理和發(fā)展同供應(yīng)商的關(guān)系,將采購和供應(yīng)商的活動(dòng)看作是自身供應(yīng)鏈的有機(jī)組成部分。對(duì)供應(yīng)商的管理,就是對(duì)供應(yīng)商的了解、選擇、開發(fā)、使用和控制等方面的管理,了解是供應(yīng)商管理的基礎(chǔ),選擇、開發(fā)、利用、控制是手段,使用是目的。選擇供應(yīng)商是供應(yīng)商管理當(dāng)中最重要的工作之一,在伙食原材料的采購中,每個(gè)伙食原材料品種都要選擇若干個(gè)供應(yīng)商,經(jīng)過初步調(diào)研和試運(yùn)行之后,至少每個(gè)品種要保持兩個(gè)供應(yīng)商,這樣供應(yīng)商之間既可以互相牽制,也避免其中一家供應(yīng)商出現(xiàn)變故而致使某一品種的供應(yīng)出現(xiàn)問題而措手不及。供應(yīng)商初選之后,進(jìn)入到供應(yīng)商審核和考評(píng)階段,包括五證是否齊全。北京高校聯(lián)采中心在此基礎(chǔ)上確立了“北京高校采購供應(yīng)商名錄”,并根據(jù)考察、考評(píng)情況每年進(jìn)行更新調(diào)整。

良好的合作關(guān)系首先必須得到供應(yīng)和采購雙方的支持和協(xié)商,雙方需要彼此了解相互的基本情況。高校伙食的消費(fèi)群體是以學(xué)生和教師為主,這就構(gòu)成了高校伙食原材料采購的特殊性,讓供應(yīng)商了解這一特性,有利于同供應(yīng)商建立長期的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,達(dá)到雙贏的目的。

四、結(jié)語

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