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二、化學實驗教學中的方法改進
化學科學的每一項成就都離不開實驗?；瘜W實驗教學可以幫助學生學習元素化合物知識，形成化學概念，獲得理論的感性認識，并通過抽象思維形成理性認識,而通過實驗又可以驗證和鞏固概念、理論，使之發展和深化?；瘜W實驗是培養學生自學能力的重要手段，為培養學生實事求是、嚴謹認真的科學態度和科學方法提供了極好的機會，對促進學生非智力因素的發展、辯證唯物主義世界觀的形成、陶冶思想情操都具有非常重要的作用。因此筆者認為在中學化學實驗教學中應當注重以下幾點。
1.培養學生的觀察能力
學生的觀察能力不是自發進行的，要靠教師引導、啟迪，逐漸培養而成。首先在教學中要讓學生明確觀察在化學實驗中的作用及提高觀察能力的意義，要經常要求學生預先做好觀察的準備，提出明確的觀察任務，制定進行觀察的計劃，掌握所必須的具體方法。這樣有助于啟發學生有目的、有計劃的觀察，提高了觀察的效率，使學生的智力技能在良好的非智力品質的配合下迅速提高；其次是教師要根據觀察對象的特征，有意識的訓練學生協調運用多種感官進行觀察，從而提高觀察質量；再有就是指導學生學會既全面、又分清主次的觀察。既全面又分清主次地進行觀察，就是要求既要重點觀察主要現象，又不遺漏觀察次要現象；既要觀察到明顯的現象，又要迅速地發現不易發現或容易消失的現象，經常這樣要求學生，可以培養出學生敏銳的觀察能力；再還有就是指導學生將觀察和思維結合，提高分析和解決問題的能力。觀察的目的是探索和發現問題，達到對事物及其變化規律的認識。觀察能力能引起思維能力的發展。觀察越豐富、越準確，認識就越深刻，思維也就愈加活躍、廣闊。觀察力同時也能提高學生的判斷能力。敏銳的觀察力有助于對復雜的材料進行對比、分析，提高自己判斷是非、區分本質和非本質的能力。教師應有意識的設計一些課題或者針對一些實驗的異常現象，引導學生將觀察和思維緊密結合，從而提高學生分析和解決問題的能力。總之，良好的觀察能力是在實踐中經過一定的訓練而形成的。實驗教學為培養和發展學生的觀察能力提供了良好的途徑，教師必須在教學中有意識的培養和發展學生的觀察能力。
2.培養和發展學生的創新能力
培養和發展學生的創新能力，最重要的是要通過實驗，讓學生獨立思考、大膽操作，在親自實踐的活動中培養和發展自己的創新精神。但是，通過教育實習和見習的親身體會，以及一些走上講臺的化學教師的介紹，目前中學的學生實驗課中，一般做法是將實驗目的、內容預先按實驗報告順序列于黑板上。這嚴重影響了學生思維的發揮，不利于學生創新能力的發展。如果改為根據實驗特點提出課題要求，引導學生運用所學知識，根據實驗目的及內容，選擇儀器藥品，設計實驗方案，然后進行實驗操作。這種教學方式有助于發展學生思維的創造性，又能獲得良好的實驗教學效果。
3.培養學生的辯證唯物主義觀
馬克思說：“化學可以稱為研究物體由于量的構成的變化而發生的質變的科學?！笨梢?，化學與辯證唯物主義有著密切的聯系。但是在中學化學實驗教學中對學生進行辯證唯物主義教育經常被忽視了。在中學化學實驗教學中，不管是教師的教還是學生的學都會受到一定的世界觀和方法論的影響，特別是辯證唯物主義物質觀、對立統一規律和量變與質變規律。對學生進行辯證唯物主義觀點教育，就是要使學生把辯證唯物主義當作科學的世界觀和方法論來理解，并用來指導當前的學習，以幫助他們找到解決問題的途徑，指引他們沿著正確的方向前進?；瘜W實驗教學中對學生進行辯證唯物主義基本觀點教育，有助于提高學生對實驗的興趣，提高實驗效果，培養和發展學生的能力。
參考文獻：
[1]紀圖雅.中等職業學?；瘜W實驗教學中學生思維訓練研究[D].內蒙古師范大學，2005.
[2]余躍平.試論初中學生化學思維能力培養[J].成都教育學院學報，2006.
1.中學化學教學中缺乏化學史教育
培根說，讀史可以明智。其實，我們不應該狹隘的認為這里的歷史只是人文歷史，事實上，科學歷史也是人類歷史的重要組成部分。然而，在我國“中學化學教學中卻只將化學中出現的客觀概念和知識作為必學的內容，而對化學的科學歷史或者發展史則提的較少，許多教師對課本中的化學史內容，只是簡單布置學生課后看一看。他們認為化學史提高不了學生考分，對升學率不起作用，甚至對化學史提也不提”［2］。這種情況具體主要表現在兩個方面：第一，缺乏專門的化學史課程?；瘜W史展示的是整個化學學科的發展歷程，是化學體系脈絡再次展現?；瘜W的知識只有放置于整個歷史發展歷程的背景才是生動且有魅力的。然而當下中學化學課程中并沒有包含這一塊內容。第二，化學家的片段性介紹，完整性不足。其實無論科技多么先進發達，起到主宰作用的還是人。在化學學科中，如果離開了偉大的化學家而講化學是沒有多大意義的。然而中學化學教學中出現的化學家一來數量較少，而來介紹的情節也較為簡潔。除了展現化學家突出的個人貢獻外，對其生平歷程，尤其是如何與化學結緣以及學習化學過程中所遇到的各種困難的描寫還非常欠缺。簡而言之，個性化的化學家形象并沒有很好的展現。
2.中學化學教學中缺乏思想教育
學者廖正衡指出，“研究化學思想的發展或化學理性認識的發展，主要是化學理論和概念的演化過程，將有助于進一步把握化學的發展規律，深刻JournalofCurriculumandInstrution•課程教學研究理解化學的理論和概念，汲取有益的歷史經驗和教訓，促進化學科學的發展”［3］?；瘜W思想主要以物質的化學組成、結構和反應等三大理論體系為支撐的。這三點雖然在中學化學教學中有所提及，例如，簡單介紹物質的組成，H2O是由H和O組成的。然而這只是知識性的介紹，對化學如何通過宏觀的實驗現象切入到微觀世界中的反應機理卻沒有深刻的解釋。這就造成了學生的困惑，我學習這個知識有什么用？因為學習這樣的知識事實上對顯見的生活并沒有多大的意義。然而其背后卻有這樣深刻的含義，這是一種思維的拓寬和機理的再創。我們在學習這些早已生成并無多大現實意義的知識時，如果不挖掘化學知識背后的深刻思想價值，那么學習會陷入一種自我虛無的狀態，導致了認同的偏差，也失去了學習化學的本質意義，即獲得一種新的思想。
3.中學化學教學中缺乏情感態度與價值觀教育
在新的課程體系下，教學中的情感態度與價值觀的教育成了重中之重，是課程三維目標的核心之一。然而在學者調查中學實際教學情況時卻“發現三維目標中情感態度與價值觀教學目標落實得不是很好，有些教師為了趕教學進度，在教學過程中首先想到了砍掉情感態度與價值觀教學目標，認為它可有可無；有的教師在制訂教學目標時就直接從教學參考書上照搬，課堂實際教學中并不進行落實；有的教師落實情感態度與價值觀教學目標的隨意性很大，往往受突發事件的影響而實施……”［4］調查雖然并不是完全直接的針對化學教學，然而根據實踐經驗，這些現象在化學教學顯然也是普遍存在的。事實上在化學教學中加入情感態度的教育也是對德育重要的支持，是實現中學德育的有效載體之一。然而，在中學化學教學的普遍缺乏情感態度的教育則會對學生未來的人生觀、世界觀和價值觀的形成產生一定的影響，這一點，目前無論是在化學教學思想意識上還是在行為實踐上都存在的很大的不足。
二、中學化學教學問題形成的原因
中學化學教學出現前文所描述的各種問題其原因是多方面的。教學過程中的教育觀念落后、評價機制僵化以及應試心態過重都是催生教學問題的重要因素。
1.中學化學教學問題的根本原因：教育觀念落后
在我國的傳統教育觀念中，教育的核心功能在于傳遞知識?！皞鹘y教育的基本特征是以知識的傳授為中心。培養出的學生因受傳統教育的影響，只能在家長或教師劃定的條條框框內進行，不敢越雷池半步，致使學生過于嚴謹，尊崇權威，思維定勢，創造性思維薄弱。學生被動學習，成了裝知識的容器，忽略了主觀能動性，阻礙了學生創新能力的發展?！保?］同樣，這樣的觀念價值也滲透在化學的學科教學中。首先，將化學的學習簡化為化學知識的學習?；瘜W是一門科學，除了顯性的化學知識以外，還有隱性的化學學科思維和化學科學精神的培養和塑造。然而，在我們中學化學的過程中，卻有意無意的將后者忽略，這明顯是一個重大的失誤。其次，化學教學規避了創新與挑戰。化學是一門以實驗為核心內容的基礎學科。然而除了實驗以外，化學還有“試驗”，就是對已知實驗之外的創新挑戰。然而在中學化學教學過程中，要么以安全為理由，要么以考試為借口，總是在逃避培養學生創新的精神，將試驗拋之腦后。最后，將化學教學與實際生活相隔離。學習化學就是為了更好的生活質量而服務的。然而化學教師在教學的過程中常常缺乏對現實生活的具體考量，而將化學中各種問題進行絕對理想化的處理，比如不計成本的來消除污染顯然不符合生活常理，然而卻時常將這樣的選擇方式置于教學之中，顯然沒有注意到對學生實際生活思考能力的培養。
2.中學化學教學問題的關鍵原因：評價機制僵化
化學教學并不是一個自由散漫、隨心所欲的行為過程，其有著外在較強的約束和控制。目前，在新課改的要求下對學生的學習評價體系呈現多元化的趨勢。然而事實上傳統的評價方式仍然在起著主導的地位和作用?！凹埞P測試歷來是簡單有效的評價方式，但在命題時我們的教師受傳統教學的影響根深蒂固，往往不自覺的就以舊教材的教學要求為標準進行組卷，甚至直接從網絡下載試題，不做任何修改。這樣既不能達到教學信息反饋的目的，同時也打擊了學生的學習信心。也有教師認為新課改的紙筆測試就是個形式，命題時全部選用教材原課程教學研究•JournalofCurriculumandInstrution題，原封不動的照搬，這樣的測試，同樣也會挫傷學生的學習興趣。”［6］由此可見，評價機制的固化僵化對化學教學情況的改善起到了強烈的阻礙作用。由于對化學教學的核心價值存在判斷誤區，認為化學學習只是為了應付考試，導致“有些教師對教材的深廣度把握不當，仍然按照原來的高考標準和課程要求來處理必修教材中出現的知識內容，隨意擴展教學內容和提高教學要求的現象時有發生，‘越位’的情況很普遍”［7］。所以，中學化學教學中問題頻發，可以說評價機制的僵化是逃脫不了責任的，這需要多方共同努力來打破舊有的評價體系，使得教學評價能夠走向真正的合理和多元。
3.中學化學教學問題的直接原因：應試心態過重
有學者研究發現，目前在我國化學教學中存在著過度教學的問題。這個問題的重要推力之一就是應試的功利心態?！皯嚬膽B使學校、家長和社會對化學教師的過度期望是化學過度教學的又一個原因?！保?］其實從歷史的角度看，追求應試的能力是一貫而傳承之的。我國歷來有“學而優則仕”的傳統，對于讀書人來說，通過考試并成為國家的官員是每個人終極的夢想。倘若不能將自己平生所學兜售于“帝王之家”，人生便是失敗的了。其次，教育演變發展到今天，固然在形式上發生了眾多的變化，但是其根本用意或許還是沿襲了傳統的要求，只不過演化為“讀書改變命運”了。但是改變命運是普遍的愿望，大家需要一個相對公平的競爭手段，于是考試就成為了一個必然的選擇?？荚囈环矫媸禽^為有效的手段，另一方面考試將相對公平做到了極致，得到了普遍的承認?；瘜W雖然是近代新興的學科，但是引入中國之后事實上并不能逃脫這樣的藩籬，仍然被同化到如此的體系之下。不過這其實是一個誤區，所有的課程教學都面臨著深刻的改革，以往靈光的方法一直在遭受著其是否科學的質疑，如果化學仍然寄生于這樣的思維之中，不能不說這是一種裸的踐踏和貶低。
三、中學化學教學問題解決的策略
研究或許有批判的必要和解構的價值，但是根本所追尋的還是走向建構。對中學化學教學中存在的種種問題的描述和造成問題原因的分析其最終走向還是渴望可以為中學化學教學進行策略構建。
1.結合素材，進行情感態度與價值觀教學
《全日制義務教育化學課程標準（實驗稿）》把課程目標劃分為三個領域，知識與技能，過程與方法，情感態度與價值觀。其中情感態度與價值觀一方面包含對自然科學和物質形態的理性認知，另一方面也是對人文社會和自身發展方面的觀照情懷。可以說新課程背景下的情感態度與價值觀教育將化學教學的目的提升到了一個新的層次。再具體教學實踐中，學者吳燕娜認為主要可以利用“興趣教育；熱愛祖國、熱愛集體教育；社會責任感的教育；意志教育；辯證唯物主義觀點教育；安全教育以及社會熱點教育”［9］的手段來開展和進行。具體展開來看，情感態度與價值觀主要包括三個方面。第一，情感態度與價值觀的辯證思維?；瘜W的發展那一方面給人類生活質量的提升提供了幫助，另一方面也給人類生存環境的破壞帶來了巨大的威脅。所以，化學是一把雙刃劍，在化學的教學過程中一定要把握好其雙面特征，偏向任何一方都是不太妥當的。第二，情感態度與價值觀的目標追求。盡管化學給人類的生存環境的安全性帶來了巨大的挑戰。但是要解決這個問題并不是簡單粗暴的將化學棄之不顧，從本源上來看，最終還是要依賴化學解決化學問題。對于已然造成的空氣污染、水污染和土壤污染等問題，其根本還是需要利用化學手段來解決。所以，化學帶來的問題只是暫時性的，關鍵還是在于人對化學的掌控和把握。第三，情感態度與價值觀的落實途徑。情感態度與價值觀的生成還是較為抽象的，如果需要中學生對其能有效的進行把握還是需要一定載體加以支撐。但是載體的選擇方式一定要突破以往思維的藩籬，例如單純以考試或者安全為導向的，這里不是說考試或者安全不重要，而是說對考試和安全能夠進行積極的為學生在化學學習中的發展和進步服務。
2.聯系過往，增加化學歷史教學的內容
化學科學帶來的是知識，而化學史則給予人以人生的智慧和力量。此外，“化學史也是一部化學研究方法的歷史，結合化學教學內容，運用化學史實培養學生科學方法、科學思想是很好的材料”［10］。要做好化學史教學的工作，一般遵循幾個步驟：第一，注重整理化學發展的關鍵歷史節點?；瘜W的發展主要是經過了古代化學、近代化學和現代化學三個階段。古代化學主要以實踐和經驗為主，是一種較為感性的化學認知。而走向近代化學則經歷了16世紀末到19世紀初長達兩百多年的時間，其中逐漸擺脫了煉金術的束縛走向了系統化的元素理論。而進入20世紀以后，由于物理學的介入，化學就更加的微觀化、精密化和定量化了，發生了深刻的變革。這些歷史節點都是激發學生學習熱情的重要動力。第二，注重化學家的完整介紹。縱觀我國的化學教材，對化學家的介紹只是簡單限于其貢獻在哪里，而其生平乃至個人遇到的挫折甚至是缺點等都非常少的提及。這使得學生普遍認為化學家離自己較為遙遠，失去了奮斗的動力。第三，注重化學失敗的教育學習。化學以實驗為基礎，是為了探索未知的世界，失敗自然不可避免。然而我們所涉及的化學史教學大多是成功的歷史，對其中曲折困難則提及的較少。這使得學生對化學的認識過于簡單化了，缺乏合理的認知態度。
隨著中學化學課程改革的推進，“教師即研究者”、“向教育科研要質量”已成為教育界乃至全社會普遍認同的理論和努力追求的目標。因此在化學教學中進行教育科研意義重大，化學教師掌握教育科研的基本理論勢在必行。筆者就如何在化學教學中進行教育科研略談拙見，以供參考。
一、化學教育科研的研究過程
化學教育科研是從客觀存在的化學教育事實和現象出發，以推動化學教育教學實際工作的改善和發展為目的的一種科學行動研究活動。研究過程包括選定課題、制定方案、實施方案、分析資料、撰寫論文五個部分。
1.選定課題
課題的選定是整個研究過程的首發環節，它決定研究的價值、意義，影響研究的效果。選題要注意課題的創新性，可行性，實效性和科學性。選題內容一般來自教師的教學理論和教學實踐，主要包括化學課程與教材的研究；化學教學方法與策略的研究；化學學習方法的研究；化學實驗及其教學的研究；化學教學基礎理論的研究；化學教學中思想政治教育的研究；化學課外活動的研究；現代化學教學手段的研究等。
2.制定方案
研究方案是研究工作的統籌性規劃，制定研究方案就是提出對研究活動的可操作性計劃。涉及的內容主要包括查閱，了解前人對該課題作過哪些研究，有那些科學理論根據；研究者將在何時、何地、運用何方法進行研究活動。查文獻時最好普查文獻索引或目錄，可查《全國報刊索引》（月刊）哲學版的文化教育類G部分（上海圖書館主辦），或查《中學化學教育》（雙月刊）復印報刊資料（人民大學主辦）等。
3.實施方案
這是研究工作的主體落實階段。研究者采用調查、實驗、觀察或其它各種不同的方法和手段進行研究的實踐活動，從中搜集有關問題和資料。在搜集資料過程中，要不斷記錄研究中需要運用的資料以及自己對具體資料的分析意見和結果；要對資料分類和系統化以便于資料的系統保存和調用；要對資料進行整理，加以核對、考證，淘汰一些不必要和不真實的資料。對一些零亂的數據資料可以進行統計加工，使資料內含的規律能一目了然。
4.分析資料
教學過程和學生學習過程中搜集來的大量資料只是一些具體的研究事實或數據，須經過自己思考和集體討論，進行去粗取精，去偽存真，由此及彼，由表及里的分析，從而發掘有關規律，掌握事物的本質。分析的方法有邏輯分析和統計分析兩種。在具體的研究中往往根據研究的具體內容，以某一分析為主，或者兩種分析方法綜合運用。當分析、綜合、概括出研究結論后，還需要到變化的實踐中加以檢驗。
5.撰寫論文
教學研究的結果要用論文或研究報告的形式表達出來，其目的一是總結，二是交流和推廣。
二、化學教育科研的常用方法
化學教育科研方法是指在化學教學中，為達到研究目的而采用的途徑、手段和工具的總和。常用的方法有文獻法，觀察法，實驗法，調查法四種。在研究中往往采用起主導作用的某一種方法，又配合運用其它方法。
1.文獻法
文獻法是運用文獻史料進行研究的方法。它適用于研究以往的化學教學實踐和教學理論，通過研究歷史資料來認識化學教學的發展規律，吸取歷史上化學教學經驗的精華，總結教訓，探討化學教材、教學和學習理論的原則和規律，以指導當前的化學教學實踐。文獻法的操作有四個步驟：一是文獻檢索，二是文獻收集，三是文獻鑒別，四是文獻的研究與運用。在研究過程中應注意：盡可能搜集第一手材料；既要搜集正面材料，又要搜集反面材料；要善于辨證分析史料的價值，選擇能反映本質規律的材料。
2.觀察法
觀察法是在教育教學處于自然狀態下，研究者有目的、有計劃地直接觀察教學、學習和實驗等外部表現，搜集化學教學的感性材料，探求化學教學規律或經驗教訓的一種方法。觀察的方式有定量觀察和定性觀察兩種。定量觀察常通過填寫觀察量表來進行。設計觀察量表最主要的是根據課題需要確定觀察項目，再將項目分解成可以觀察的目標行為。定性觀察只需盡可能詳細地對觀察對象的表現做原原本本的記錄，不追求量的確定。觀察的要求是：觀察要有目的、有計劃、有重點；觀察前要閱讀有關的基本理論和經驗總結等文獻資料；觀察者要作實事求是的、全面的、詳細的記錄；觀察后要及時整理觀察資料。
3.實驗法
實驗法是人們根據研究目的，適當控制或模擬客觀現象，排除干擾，突出主要因素，有計劃地逐步變化條件，探討其條件與現象之間因果關系的研究方法。在化學教學研究中，這種方法應用是較多的。一般有實驗室實驗和現場實驗之分。實驗室實驗較多應用于摸索某些實驗的最優方案或化學反應機理等?，F場實驗一般用來檢驗不同教學方法，不同教學手段等。實驗法的一般步驟是：首先是提出問題、訂立計劃；然后進行實驗，再從理論上加以探討驗證；最后得出結論、撰寫論文。其基本要求是：實驗必須周密設計，系統進行，精確測量，反復進行；廣泛參考、吸取前人的經驗教訓，不斷學習新理論，采用新方法。
4.調查法
調查法是通過訪問、問卷、座談、測驗等方式，有計劃地收集化學教學工作某一方面的資料，并從大量事實中概括出化學教學的某些規律的方法。它常與實驗法、觀察法配合應用，方法比較簡單易行。可以用它去研究范圍較廣，涉及面較大，時間較長的化學教學現象。調查的一般步驟為：一確定調查課題，制定調查計劃。二搜集材料，這是調查的關鍵環節?？梢跃C合運用實地考察、開調查會、問卷或測驗等調查手段。必要時要設計調查表格，問卷過程中設計的調查表，較好的方法是讓學生用“√”或“×”進行選擇。三整理材料，將原始材料的可靠性和統一性進行檢查并進行統計處理。四撰寫調查報告。在調查過程中要求調查目的明確、選樣方法科學、收集手段多樣、統計方法合理。
三、化學教育研究論文的撰寫
研究論文的撰寫是課題研究的最后階段，直接關系到科研成果的呈現。其基本組成包括：
1.題目、作者及單位、摘要和關鍵詞。
題目要求醒目、新穎、具有科學性。作者及單位需如實填寫。關鍵詞是表示全文主要內容信息款目的單詞或術語，字數一般控制在3~5個以內。摘要需用最簡潔、精練的詞語表達出論文研究的問題、方法、意義等，字數一般不超過論文總字數的5%.。:
2.緒論
緒論要求簡明扼要，有吸引力。主要用以說明研究課題的背景，意義及方法。
3.本論
本論是全文的精髓，占論文的絕大部分篇幅。要求論述充分，論證有力，重點突出，層次分明，布局合理。要說明研究的過程、方法、樣本和所使用的測量方法。用調查法或實驗法研究的課題，要列出和研究密切有關的數據、表格和圖表等等。
4.結論
主要論述研究結論，特別說明有創見的論點。
主要參考文獻：
二、科學教學的原則
1.適度性。教師要針對學生可以接受的范圍及課本內容合理安排教學內容，制定可行性較強的教學體系和教學目標。教學過程中，為了掌握學生對知識的學習情況，可以分四個階段提高教學效率。感受指在剛剛接觸化學知識時，學生僅對教師講解的課本內容有基本了解和大概印象，需要學生在學習過程中留心相類似的內容，自己要注意總結和對比記憶。如講解常見化學物質的分子式時，要在大腦中形成立體的分子構成。聯系指將講解的科學方法和解題思路貫穿學習中，在學習中注意方法和內容聯系起來，通過練習和思考逐漸熟練運用方法。例如，在學習書寫化學方程式時，一些金屬元素和鹽酸發化學反應的化學方式是不一樣的，系數也不一樣，但都是金屬元素和鹽酸發生化學反應，可以通過聯系金屬的相同性質書寫方程式，從而舉一反三，降低書寫難度。應用指通過基礎化學知識的學習解決化學問題。例如，在化學學習中，比較常見的問題就是在主要物質中摻有其他化學物質，如何檢驗這種物質的存在等。評價指根據自己建立的科學知識體系判斷他人的學習研究是否有價值，當然這要求學生自身知識能力足夠高。
2.適時性。適時性的教學原則要求教師在確實有進行科學教育的必要時采取措施，否則會適得其反?；瘜W課本中隱含科學的方法，有的知識內容與教學方法聯系密切，在講解那部分時要注意滲透教學方法。教師要在恰當的時候講解化學理論的來源及相關知識等，達到擴展學生知識面的目的。例如，在學習溶液的酸堿性時，常見的酸性溶液有酸溶液和某些鹽溶液，如硫酸氫鈉，對于其他不常見化學溶液沒有講解的必要。
三、科學教學的方法及措施
1.充分利用教學模具進行教學。在學習化學分子式及空間結構的時候對學生的空間想象能力和邏輯思維能力的要求比較高，而初中學生剛剛開始接觸化學，很難形成空間想象，這就需要教師在教學過程中借助教學模具進行教學和講解，讓學生通過空間想象和模具幫助，先學習基礎知識，再通過了解和講解揭示其奧秘。例如，在學習一些化學分子式的結構書寫時，首先要記得該化學分子式是什么，然后才能知道在畫結構的過程中需要用到什么元素和幾根化學鍵，如寫三氧化二鐵的分子結構時，先想想其空間結構，或者借助化學模具，再進行書寫，久而久之，也就有了一定的空間想象能力。
2.通過比較、分析，熟記多種化學知識?；瘜W元素太多太亂，很容易記錯記混，這就需要學生通過對比記憶，根據自己學到的化學知識和經驗形成自己的學習方法。例如，在剛剛接觸化學的時候，最基本的內容有固體、液體、氣體。除了狀態不同外，還要區分固體的顏色、性質等，如銅和氧化鐵都是紅色固體，但兩者的化學分子式是不一樣的。這就需要通過分類和比較進行記憶，可以按照狀態、顏色的不同進行分類。
3.運用學到的化學理論對不了解的方法進行探索。在化學學習過程中，經常用到的一種方法就是化學假說法，化學假說法指運用已經學習和掌握的化學原理，對未知的化學現象和化學規律進行探索，而探索結果就需要時間和真理驗證，初中生不能對自己得出的結論做出對或錯的判斷，但是這種方法能激發學生的學習興趣和積極性。其實，化學假說法能最大限度地調動學生學習主觀能動性和積極性，更有效地培養學生的思維能力，發揮學生學習中的獨創精神，提高學生的科學素質，為以后從事科學研究工作打下科學方法的基礎。例如，化學家拉瓦錫根據燃燒現象與空氣中的化學成分相聯系，通過思考和研究，提出燃燒的氧化學說。
4.善于歸納和總結學習過程中遇到的知識。歸納所學知識和整理知識體系是學習化學的常用方法，養成對知識的整理和歸納的好習慣，能夠提高學習效率，達到事半功倍的效果。歸納從一些具體事例中概括整理出相應的結論，發揮學生的主體作用，歸納內容和歸納形式都由學生根據自己的學習情況所決定，在歸納和整理的過程中加深對知識的記憶，在提高學習效率的同時達到復習效果，所以說歸納和整理是很重要的。例如，在學習元素周期時，根據教師思路學習和掌握前二十號元素的電子排布情況，在觀察和歸納的過程中，很容易得出電子的排布和變化規律，根據元素化合價的變化和元素原子半徑的變化從而得到排布規律，這樣就能達到提高學習效率的目的。
5.充分利用化學課本。學習化學不管采用什么形式，都離不開化學課本，而化學課本中的內容排版就是按照學生接受程度和理解能力進行的，這就是一種隱含的科學教學方法，也是教師在教學過程中需要學習的。例如，初中化學中身邊的化學物質這一部分內容可以分為這幾部分，地球周圍的空氣、氧氣、碳和碳的氧化物、自然界中的水、金屬與金屬礦物、溶液、生活中常見的化合物等其他部分，是按照簡單到復雜安排的，簡單來說是教材中的一條知識線。抓住這條知識線能幫助學生學習和掌握課本的基礎知識，還能使教師講課條理清晰。這樣的教學安排能幫助學生理解和學習化學知識，是幫助學生學習的重要措施。
二、培養學生化學基本觀念的方法
1.及早培養化學基本觀念
觀念的養成通常是一個漫長的過程。所以觀念的培養應該從小就開始引導，盡管教育學中強調對“最近發展區”的充分利用，但在實際生活中，人們對“最近發展區”的利用卻并沒有那么嚴格和充分。因而，如果能及早地對學齡前兒童進行必要的化學基本觀念傳授，對他們今后的學習將會有極大的幫助，就像在學生幼年的時候，對化學基本觀念的學習可以不做過多強制性的要求，只是讓他們有機會了解，進而接觸這一方面的內容。那么，在今后的化學學習過程中他們學習起來的興趣會更大，接受能力也會更強。通常情況下，人們對熟悉的事物會更有接受能力，因為在原有認知結構上進行學習的話，只需要對原有認知結構上的元認知知識進行提取，因而，對知識的把握和加工會更加容易。
2.采取情景教學法
化學屬于一種應用型學科，它具有實用性強、綜合性強的特點，能與實際生活中的具體問題聯系起來，因此，化學教學過程中采取情景教學的模式可以深化學生化學基本觀念體系，引導學生通過實際情況或者自己親身感受去發現事物的本質，既有利于學生把已有的化學認知結構體系與客觀世界結合起來，同時，還有利于激發學生的學習興趣，讓學生把問題帶入到平時生活中去思考。這樣，相應的，教師的教學質量和教學效率也會提高。比如：教師在講到“酸堿中和的概念”的時候，學生單純地通過概念性描述很難對這一現象有深入的理解，既不利于相關知識點的識記，也不利于學生把所學知識點運用到實際生活中去。但如果教師告訴學生蚊子在叮咬人類的時候會釋放出一種抗凝血劑的唾液，它是酸性的，而我們平常用的洗滌用品是堿性的，如果我們在被蚊子叮咬之后，不想被咬處紅腫瘙癢，那就可以把洗滌用品抹在蚊子叮咬處，這就是酸堿中和。教師通過這一情景的創設，可以加深學生對酸堿中和概念的理解，也能促使學生將更大的興趣投入到化學學習中去，因為化學課程中所學到的知識是與生活息息相關的。
3.加強直觀教學法
由于初中學生的邏輯思維能力和空間想象能力還沒完全發展起來，所以對化學中有些現象和有些概念還沒辦法理解。因此為了促進學生化學基本觀念的形成，教師應該對一些化學公式進行當場實驗，或者讓學生自己在實驗室親手做實驗，這樣才能加強學生對化學本質的理解。在學習“質量守恒定律”的過程中，應該讓學生對物質微觀結構具有初步認識，了解化學反應中的生成物以及反應物，并且能通過物理性質了解其化學反應的實質。筆者認為，通過不同角度構建化學反應變化對于學生的學習具有積極影響。可以就這一章節的內容提出“生成的氧化鎂的質量是否和燃燒的鎂的質量相同”將學生引導到化學反應過程前后物質的質量是否發生變化這一問題上。然后通過用水通電分解反應，啟發學生利用之前所學習的原子、分子、元素的知識并借助分子結構模型讓學生從微觀角度理解原子在化學反應中不發生變化的結論，從而引導學生通過實驗探究總結出質量守恒定律，并從微觀角度認識質量守恒定律的實質。
1.2應用于大型實驗儀器的介紹一般學校的實驗儀器并非引進的最新產品，而大學生的就業避免不了要接觸這一方面。因此，在化學實驗教學中，可通過普通的蒸餾裝置引申更為先進的旋轉蒸發儀，并且還能更形象的了解目前這種儀器的最新產品及使用方法。通過色譜法的實驗，可以介紹高效液相色譜的儀器，以及國內外生產的高效液相色譜儀的對比。在做紅外光譜實驗時，不僅可以了解傅里葉紅外光譜儀的發展情況，還能對這些大型儀器的內部構造原理做更深入的了解。這些也正符合大學生真正想學習的一些書本上力所不及的東西，開闊了大學生的視野，增強大學生的綜合知識。
1.3應用于化學實驗課程在化學實驗中仍然會存在一些不能開設的實驗操作課程。如實驗藥品和實驗儀器較貴的一些實驗。例如電子透射顯微鏡使用，不僅一般的學校沒有這種儀器，而且即使有電子透射顯微鏡，也不可能滿足所有學生都能進行操作實驗。還有要求較高操作技術的實驗，以及危險的實驗等等，這些問題在實施電化教育后都能得到較好的解決。并且在實驗課前還可以吩咐每個同學自行設計實驗方案，并且對自己設計的實驗進行模擬，得出最優的實驗方案后再進行實驗操作。這樣不僅可以避免學生對照課本“照方抓藥”的習慣，還可以引導學生發散性思維，大膽創新，同時還能節約時間，防止實驗藥品的浪費。除了將電化教育引入這些方面，還能對實驗課程的安全教育帶來不錯的效果。學生可以知道哪些不規范操作可能引發危險，以及當遇到危險時，應該如何進行緊急處理，防止事故的發生。
1.4應用于學生自學所謂術業有專攻，不同的高校老師對化學不同篇章的授課方式和見解各有所長，有了電化教育，學生不僅可以見識不同老師的講課風格，還能選擇自己所適應的講課方式來學習。化學也是一門規律性極強的學科，在課后學生可以通過電教媒體自己去探究不同實驗的不同點與類似處，進而使學生的自我解決問題的能力得到進一步的提高。例如，堿金屬中的鈉與水反應和鈉與乙醇反應的現象就有不同，但在本質上又具有一定的聯系，進而又能回顧到堿土金屬的性質，之后再對這些知識進行整理、總結，可以培養學生的獨立思考能力。
1.5遠程授課目前，許多學校已經開始引入遠程視頻授課。尤其是在國內化學界的有名人士，可以通過遠程教學的方式向全國的各所學校進行學術講座，這樣不僅可以讓學生了解到最新的科研成果，還能更深刻的了解什么是科研!通過這種電化教育的發展，不僅突出了現代教育的多元化和個性化，還解決了時間上的安排，節省了大量的財力和物力。
2電化教育與傳統教學的結合
電化教育需要借助現代教育媒體，但是多媒體并不等于電化教育，他們只是包含與被包含的關系。因此，在強調電化教育運用在化學教學的同時，仍然需要與傳統教學相結合。雖然傳統教學是單純的說教方式，缺乏一定的直觀性和生動趣味性，但是仍然具有適合現代教育的地方，在某些方面仍占有優勢，具有可取之處。而電化教育是現代教學模式的創新與延伸，雖然優點突出，但始終是一種教育形式，還需要我們進行正確的認識和應用。教師仍然在教學中占主導地位，對學生授之以漁，而學生是教師教學的主體，要學會如何去學習!因此，電化教育并不能完全取代教師的作用，而傳統教育所看重的學識好，素養高，教學方法得當的教師也需要借助于電化教育的先進方式。所以，要完美地將電化教育應用于化學，就需要循序漸進，適應當前教育發展的步伐，將電化教育與傳統教學結合起來，吸收精華，去其糟粕，對電化教育不斷優化。
通過對比初、高中教學大綱對教學目標及目的的闡述可知：初中化學是啟蒙學科、是九年義務教育階段的素質教育。從教科書及教學實際中可以看出初中化學主要要求學生掌握簡單的化學知識、基本化學實驗技能、簡單化學計算及化學在生活、生產及國防的某些應用；其知識層次則以要求學生“知其然”為主。高中化學是在九年義務教育的基礎上實施的較高層次的基礎教育，化學知識逐漸向系統化、理論化靠近，對所學習的化學知識有相當一部分要求學生不但要“知其然”而且要“知其所以然”。學生要會對所學知識能應用于解決具體問題。還能在實際應用中有所創新。
二、初、高中教材中知識的承繼和銜接
1.初三教材中出現但不做要求，高中教材中沒有出現但做要求的內容。
(1)元素在自然界中的存在形式
(2)同素異形體
(3)用電子式表示物質的結構
(4)兩性化合物及典型兩性氧化物
此部分內容集中在高一年教材的第五章，在授該章內容時，應注意加以補充，以免讓學生出現知識的空白點。
2.高—年時需對初中某些知識加深、完善
(1)氧化一一還原反應
初中只從得、失氧觀點簡單的介紹有關氧化——還原反應，高一年則從化合價、升降，電子得、失觀點即從本質上來介紹氧化——還原及應及氧化——還原反應方程式的配平。
(2)結構理論的初步知識
①初三只舉例介紹原子核外電子的排布情況，高一年介紹了核外電子排布的三條規律，給出了1—18號元素的原子結構示意圖，
⑦初三只列舉有關“離子化合物”和“共價化合物”的簡單例子，高一年則在此基礎上介紹了離子晶體、分子晶體、原于晶體的概念結構特征和物理性質等。
由上可知高一年教材中對于化學基本概念和基礎理論較初中更為完善、更嚴密，也更兼顧科學性知學生的可接受性。
3.有關化學計算內容及方法的承繼
(1)有關溶解度的計算
初中只要求掌握一定溫度下飽和和溶液中溶質質量、溶劑質量、溶解度三者之間的換算。但溫度改變，溶解、結晶問題的計算是中學化學計算中的一個較為重要的類型。也是高考中常見的考點。在高一年時要適當補充。
(2)“量差”法的應用
此法在中學基礎計算中應用較廣，初中階段不要求學生掌握該法，在高—年要結合有關新課內容補充講解并使學生逐步掌握。
4.實驗室制取常見氣體
初中已學過O2、H2、CO2氣體的實驗室制法，并分別介紹其反應方程式，使用儀器裝置等內容。高一年要結合CL2、HCL、SO2、NH3等氣體的實驗室制法從①反應原理；⑦反應裝置；③收集方法；④注意事項等四個方面對此加以歸納，并將之擴大為學習氣體制法的一般方法。
高、初中教材銜接要注意把握時機和尺度，通過相關知織的銜接要讓學生能從更高層次上來準確理解初中化學知識，要力求做到對今后學習化學有所幫助。
三、教學方法的銜接
初中化學的教學方法由于受到初中生知識水平及初中化學做為入門學科的限制，較多的采用灌輸式的講解方法，進入高中時，教師要抓住學生生理從少年向青年轉變，學習心理自“經驗記憶型”的被動接收知識向“探索理解型”主動學習知識的轉變時期，在教學方法上則應更多地采取啟發式，啟發、激發學生主動地進行學習、引導學生從本質上理解所學內容。
為了能順利地開展高一年教學工作，教師應：
1.通覽教材、大綱
教師要熟悉初中、高中教材，要研究大綱中對各部分知識的要求情況。確定新學年開始的復習內容及訂出復習計劃，使得所復習的內容有利于高中化學的學習，有利于初、高中的銜接。
2.深入了解學生的實際
教師對高一新生的中考情況要進行認真分析，對中考中與高中學習密切相關的內容的掌握情況要心中有數，以便在復習中有的放矢。
3.利用各種教學手段培養學生的學習興趣及學科素養
充分利用教材上的圖表、演示實驗、教學模型等直觀材料，結合當前社會熱點，讓學生認識到化學與社會、化學與生活、化學與經濟有著重要的聯系，以此培養學生學習化學的興趣。如講授《鹵素》時，可介紹氯氟烴對臭氧層的破壞原理，講授《硫一硫酸》時，可介紹有關環境污染及環境保護及我國的有關環境政策，講《物質結構》時，可介紹北約對南聯盟轟炸時所使用的貧鈾炸彈及其對人類對環境的不利影響，等等。讓學生覺得化學就在我們身邊，化學就在我們的生活中，要學好化學或必須有腳踏實地、勤奮苦讀的態度。
4.良好習慣的養成，能力的培養應自高一始
良好習慣的養成可使學生受益終生，高一年時要注意學生閱讀習慣，作業規范，實驗規范等的教育和養成。
能力的提高和培養是中學教學的根本目的也是素質教育的核心思想，學生能力的培養和提高有一個循序漸進、逐漸提高的過程，不同階段不同教學內容擔負著培養不同種能力的任務，教師應抓住各種場合對學生的能力進行培養。
四、學習方法的銜接
初中學生學習化學的方法主要是記憶、重現、簡單模仿。這種較為機械、死板的方法不適應高中注重能力及創新的要求。高一年教師有責任指導學生改進學習方法，使之適應高中化學的學習，學習方法的正確與否是決定能否學好化學的重要一環。
1.1一般資料
本研究選取本校2014級中醫八年制專業的138名學生作為PBL教學研究對象，授課教材使用中醫藥出版社《生物化學》第7版唐炳華主編教材，
1.2教學方法
目前我校針對中醫專業特點，將中醫專業生物化學授課內容整體優化后劃分為三大版塊，即物質化學、物質代謝和肝膽生化與疾病。物質代謝版塊包括生物氧化、糖代謝、脂類代謝、氨基酸代謝四個部分。肝膽生化與疾病是第三版塊。在有限的學時內，全程展開PBL教學有一定的困難。因此，我們結合中醫專業特點，精選適合PBL教學的物質代謝版塊和肝膽生化與疾病版塊內容，選擇合適的臨床病例，在課堂中以微視頻形式播放并講解相關的具體臨床病例情況并提供患者資料，要求學生針對此患者基本情況，利用網絡查閱相關資料，分組討論疾病的可能發病機制、目前中、西醫臨床治療方案，并比較不同臨床治療方案之間的優劣，以促進學生從分析解決臨床問題的角度理解生物化學物質代謝和肝膽生化版塊授課內容，激發學生學習積極性，提高教學效果。例如：采用微課小視頻在課堂展示以物質代謝紊亂引起的疾病如脂肪肝、多并發癥糖尿病、動脈粥樣硬化、膽結石和黃疸等疾病相關的臨床病例，要求學生針對上述疾病從生物化學知識角度討論疾病發生的機制及目前中、西醫臨床治療方案，促進中醫八年制學生從物質代謝角度理解并討論疾病發生的具體機制以及中西醫治療差異，培養他們分析、解決臨床問題的能力。
2評價和分析
PBL教學效果學生以小組為單位在固定的時間內對課堂中提到的問題，每組出一名學生代表回答問題。學生通過多種途徑如電子版教材、網絡精品課程視頻、網絡微課、慕課教學平臺、手機移動百度搜索等搜集資料，進行分組討論并在課堂中搶答積極討論。鑒于課時的關系，有些復雜問題留給學生放在課后討論。授課老師針對學生在討論過程中出現的帶有共性的問題進行講解，并結合授課內容強調重點、難點。在整個過程中，教師應把控課堂討論氣氛，引導學生積極思考。在學生回答問題方面，結合目前我校實施的形成性評價考核進行評價。學生的形成性評價考核成分由期末考試成績(70%)、平時成績(20%)和實驗成績(10%)三部分構成。平時成績占20分(由課堂討論回答問題情況構成)。在PBL教學模式中，每組學生在回答問題方面的表現是平時成績的組成部分。對于回答問題較好的每組同學給予更高的平時成績。同時，教師對學生回答問題情況(問題回答的正確性，問題回答的深度和廣度)進行點評，引導學生反思在解決和分析問題的過程中存在的不足。通過反思做出總結，鞏固自己學到的知識。同時，也可讓學生在課后整理自己以及本組在討論過程中出現的問題、錯誤。教師根據學生在討論中的表現做出客觀的評定。當然，在PBL教學過程中，教師也可根據學生的反饋發現自己的不足，從而進一步拓寬自己的知識面，作出及時而有效的調整，使教和學雙方面同時得到提高。采用PBL教學方法實施教學后，筆者對參加PBL教學的中醫班學生發放問卷調查進行效果評價。調查內容包括臨床問題分析能力、自主學習能力，對生物化學授課內容的理解能力，對本課程的學習興趣、師生互動、課堂氣氛、學習的積極性和主動性、學習思路開拓、知識的記憶能力等方面。此問卷主要評測中醫八年制學生對生物化學課程物質代謝相關知識的掌握及對PBL教學方法在中醫八年制生物化學課堂教學中實施的合適度等，共發放調查問卷138份，回收138份，應答率100%。調查的具體結果見表1。從以上問卷調查結果看出，在中醫八年制生物化學教學中實施PBL教學法，82.60%學生認為提高了他們對生物化學課程的學習興趣，85.50%學生認為PBL教學增強了他們對生物化學授課內容的理解，80.43%學生認為PBL教學提高了他們對生物化學授課內容的記憶能力。此外，調查結果還顯示PBL教學活躍了中醫班生物化學課堂氣氛，在結合臨床疾病發病機制和治療方案基礎上提高了中醫八年制學生分析和解決臨床問題能力。PBL教學開拓了學生思維，使學生在分析主觀題時思路更廣闊，能夠引用其他學科知識，體現出較強的綜合能力，尤其是在培養中醫學生臨床思維能力、綜合分析能力和探索創新精神方面。
3討論
PBL教學法的特色是以問題為基礎，以學生為中心，以具體病例為切入點提出問題，以討論這些問題為手段來激發和啟迪學生的思維，培養學生臨床思維能力[3-4]。在中醫八年制生物化學PBL教學模式中，教師在課堂中采用微視頻展示相關病例情況，介紹患者的具體情況并提出問題，學生圍繞教師提出的問題，利用當今發達的網絡資源進行深入思考并展開討論。針對學生回答問題的積極程度和準確度，以給予平時成績的形式對學生回答問題的表現情況進行形成性評價。通過結合PBL教學方式，在中醫八年制班級中以討論形式講授物質代謝與疾病相關內容，充分調動學生積極性，在中醫班形成了輕松愉悅的生物化學學習氛圍。調查報告結果還顯示，PBL教學促進中醫專業學生對物質代謝中復雜代謝途徑知識的理解和掌握，提高了學生臨床思維和綜合分析能力，有利于培養適應新時代的創新性的卓越中醫人才。例如：教師通過以臨床真實病例為出發點引導中醫八年制學生對“不同類型糖尿病發病機制和中醫臨床治療策略”和“肝性腦病的發病機制和中醫臨床治療策略”等問題進行思考和分析，從分析臨床問題角度充分挖掘中醫八年制學生臨床思維潛能。盡管PBL教學提高了中醫八年制學生臨床思維和生物化學教學效果，但是在順利開展需要解決以下問題。首先，教師應結合理論知識精選臨床病例，學生應對物質代謝授課內容十分熟練，并配合老師積極查閱相關資料熟悉臨床疾病發病機制和臨床治療方案，才具備解決和分析臨床問題能力。其次，在中醫八年制班級生物化學中實施PBL教學，要求教師掌握豐富的中醫中藥理論知識和臨床經驗，具備一定的中醫中藥知識背景，憑臨床和教學經驗來分析教學內容，密切聯系臨床病例。再次，教師還應掌握醫學最新發展動態，密切關注臨床疾病發病動態和各種臨床治療方案，將生物化學代謝知識領域的最新研究成果與中醫臨床疾病防治緊密結合，才能對學生給予正確引導，保證教學活動順利進行。
作者:陶懷 張波 周賽男 宋嵐 胡梅 單位:湖南中醫藥大學醫學院生物化學與分子生物學教研室
參考文獻
[1]宋嵐，胡梅，張波，等.在中醫學臨床拔尖班生物化學教學中培養學生科研素質的探討[J].科教文匯，2016（19）:73-74.
2.高中學生化學教育教學的改進措施
（1）課堂內外相結合的方法
教師可以通過一些活動，比如讓學生自己親手制作一些教具和模型，組織化學方面的講座，進行化學課的試驗，組織化學知識的比賽，和化學相關的晚會，制作化學板報，或者化學博覽會，還可以去化學相關的工農業企業去參觀，對社會的熱點問題作相關調查。這些活動不僅可以提高學生對化學的興趣，還可以活躍課堂上的氣氛，打開學生的視野，并且讓他們找到合適的方法來學習化學。教師還可以使用多媒體教學，使課堂的情景更加多元化，創造一種新的課堂模式，這樣不僅使課堂的表現形式提高了，還增加了學生的學習興趣，令學生更加地喜歡化學課，教師的教學也不再生硬，學生們也更加喜歡這門課，只有興趣來了，學生們才知道怎么去學，并且學好這門課。
（2）將教師與學生的位置互換
將教師放在學生的位置上來思考，把學生放在首位，教師作為輔助，去欣賞且關注所有學生，去聆聽他們的心聲。多了解學生想要的，使學生貼近生活，因為化學是和現實生活是密不可分的，這樣既彌補了課堂上的死板教學，還豐富了課外活動。教師還要傾注更多的愛去關心每一位學生，尤其是化學學習成績稍差的學生，要對他們更加地關心，幫助他們和其他學生一起進步。要改變傳統的教師來教、學生來學的教學模式，這樣學生們不僅會對化學產生興趣，也會對教師產生濃厚的感情。
(2)改變學生的學習方式,加強探究的力度,精心創設活動與探究的情境,以及多種形式的學習活動,以培養學生的科學素養。
(3)內容的選擇密切聯系學生的生活和社會實際,反映最新科技成果,并注重培養學生運用知識解決實際問題的能力。
以上三個特點充分表明,實施化學教學,應舍棄傳統的化學教學片面強調知識和技能目標,必須把培養學習化學的興趣,提高科學素養放在首要的位置。因此,努力創設生動活潑的學習情景,提高學生學習化學的興趣尤為重要。
通過本學期的聽課學習,結合自己過去的教學實踐,我對初中化學教學中聯系生活創設情景實施探究性教學有幾點體會:
一、演示實驗,創設學習情景,培養探究能力
學生在最初接觸《化學》這門課程時,是一種望而生畏的恐懼心理,如何讓學生感受到《化學》是一門有趣而又與生活實際緊密相聯的科學是化學教師上好第一節化學課的關鍵,因此,在學習課題1時教師可以設計幾個趣味實驗,如“點不燃的手帕”、“雨落花開綠葉出”、“空瓶生煙”等奇景,激發學生進一步探究學習的興趣和欲望,使他們感受到學習化學的愉悅性。
在學習《水的組成》這一課題時,教師進行了電解水的演示實驗,并驗證水電解后的生成物是氫氣和氧氣后,學生深感化學變化的奇特,同時領悟化學變化的實質,而且初步認識由水可以獲得氫氣這一理想能源,讓學生感受到學習化學知識的重要性。還有其他很多演示實驗都會達到激發學生學習興趣的目的。
在學習“燃料的燃燒對環境的影響”這一課題時,組織學生進行三個實驗:一是“樹葉與酸雨”的反應;二是“鎂條或鋅粒與酸雨”的反應;三是“大理石與酸雨”的反應。學生通過親自實驗,認識到“酸雨”的危害的嚴重性,保護環境的重要性,以及發展新型無污染能源的緊迫性,使他們從小就樹立良好的環保意識。同時,學生也有進一步學好化學知識為改善人類生存環境的欲望。
二、設置化學問題,創設學習物景,培養探究能力。
在化學教學中教師的教學設計要根據不同的課題內容創設學習情景,“設置化學問題”就是一種方法。
將學生置身一個實際的情境之中,可以激發學生強烈的探究欲望,并從該問題中,學習到“科學興趣小組”的科學調查問題的方法,可以說對學生是一種全方位的素質提高。像這個“化學問題”情境的創設是信手拈來,如“為什么在冬天有霧的早晨,一婦騎著摩托車停在一交通路口等綠燈,而她的前面也停有很多汽車,突然,該婦女昏倒了。試分析她昏倒的可能原因?”這種問題的設置會讓學生對汽車尾汽的污染加深認識,從而對改變汽車燃料有更新的探究要求。
三、圖片、模型和影像資料,展示學習情景,培養學生的探究能力。
在“學習化學研究些什么”的知識時,可以展示拉瓦錫的有關實驗圖片,我國化學室在世界上首次合成了蛋白質的圖片等,讓學生感受化學家的研究成果;通過觀看“南極臭氧空洞”的圖片,環保部門對大氣檢測的資料片,用高能燃料推進火箭的過程,以及機動車輛尾氣排放圖片、工廠排放廢氣而產生“濃煙滾滾”的景像等,都會讓學生有身臨其境的感覺,認識到只有學好化學知識,才能解決生活實際中的問題。
四、通過新聞報道,創設情境,培養探究能力。
新聞報道中經常會涉及到化學方面知識情景,例如,有一報紙報道:有一下水道發生了爆炸,所炸之處,下水道蓋全部被炸開,并一直炸到一學校的校園內,并炸傷幾名小學生及路人。據事后調查,這是一起嚴重事故:有一名從事灌裝液化汽的人將罐內殘留物倒入了下水道,后又遇到有人丟煙頭掉進了下水道而發生了這起爆炸事故。學生閱讀后,深感生活中化學知識無處不有,加深了點燃“一切可燃性氣體或粉塵都應驗純”的這一知識點的認識,同時,也對我國很多煤礦發生瓦斯爆炸有一個清晰的了解。在這里,可以進行知識拓展,設計一個“點燃不純H2”的爆炸實驗,讓學生對這一問題進行驗證獲得為什么會“爆炸”的原因,在此基礎上,可以讓學生分組進行探究活動,探究的內容是“怎樣預防礦井的爆炸事故發生?”學生會感受到搞好礦井的安全是多么重要,也使學生對社會對人民增添了一份責任感。
新聞報道中的內容,學生有一種新鮮感,閱讀與了解其中內容的欲望比較強,因此,從中選取相關的內容,創新情景,非常方便,而且教學效果好,比如“在學習天然氣”這一課題時,我市報道了,“天然氣,會給你帶來什么?”的內容,其中涉及到天然氣的成份,天然氣的燃燒產生的污染與煤氣燃燒相比,天然氣與煤氣燃燒熱值的大小,最后,引導市民計算了每立米的價格問題,這實際上是創設學生學習“天然氣”知識的良好情景,讓學生從化學式、化學方程式、化學反應與能量變化、燃料燃燒對環境的影響以及熱值與價格等多方面獲得了訓練,學生學得輕松,而且又讓他們感受到實用。像這種例子有很多……
所以說,新聞報道在牌教學測設情景的有寬闊途徑?？梢赃_到引人人勝,立竿見影的目的。
五、調查與實踐,設置情境,培并探究能力。
在學習“水的凈化”這一課題時,聯系我們身邊的母親河──黃河已受到污染,那我們的自來水廠是如何凈化的呢?讓學生帶著要“探究”清楚這一過程的問題,學習“水的凈化”的全部過程,認識到保護水資源的重要性。又如,據報道,有位五十多歲的農婦、到自家地窖中拿紅薯時,不幸身亡。經分析確認:農婦是因地窖中二氧化碳過多使其缺氧而窒息身亡。讀了這篇報道。就可以提問,怎樣測定地窖中二氧化碳的體積分數呢?可以組織學生分組對地窖的二氧化碳質量分數進行探究。同時,又加深了學生對二氧化碳性質的認識,并且對學生以后在生活中的安全知識又添了重重一筆。
