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將實驗室中的化學品以及玻璃儀器區分為要用的的與不要用的:把必要的化學品以及玻璃儀器與不必要的化學品明確地、嚴格地區分開來;不必要的化學品要盡快處理掉,減少安全隱患。實施要領:自己的工作場所(范圍)全面檢查,包括看得到和看不到的;制定要和不要的判別基準;將不要物品清除出工作場所;對需要的物品調查使用頻度,決定日常用量及放置位置。
1.2整頓的含義
對整理之后留在現場的必要的物品分門別類放置,排列整齊;明確數量,并進行有效地標識。放置場所:原則上物品的歸放地點要完全規定好;要按點、按類、按量保管物品;只放真正需要的物品。標識方法:放置場所和物品原則上一對一標示。
1.3清掃的含義
是將工作環境打掃干凈,使工作場所處于無雜物、無干擾的狀態。通過清掃,可以發現很多安全隱患。
1.4清潔的含義
是進一步的清掃,將工作場所清掃干凈。保持工作場所干凈、一目了然;是指將整理、整頓和清掃這3個S的工作徹底執行,進一步形成制度和標準。
1.5素養的含義
是指每天持續做整理、整頓、清掃、清潔。從習慣變成一種思維,從被動變為主動,自覺養成良好的習慣。修養強調的是持續保持良好的習慣。
化學試驗室水電氣俱有、有大量的化學危險品、大量的昂貴儀器、老師和同學們在實驗室工作和學習。實驗室的安全關系到各位的切身利益,實驗室的安全包括人、財、物的安全:包括財、物的防盜,物的損壞,環境污染,最重要的是人本身是否受到傷害。按導致事故的直接原因分類《生產過程危險和有害因素分類與代碼》(GB/T13861-2009),分為4大類,191個小類。分別是人的因素、物的因素、環境因素以及管理因素,其中管理因素尤為重要。根據美國海因里希(HeinrichWH)災害理論模型。化學實驗室教學和科研過程中可能發生事故的原因主要為不安全環境和不安全行為。不安全環境是指儀器設備、配套設施等硬件處于不安全狀態,包括物理環境因素(如機械設備、壓力容器、水源、電源、熱源、光源、輻射、振動、噪音等)、化學環境因素(如試劑、煙、火、爆炸、氣體)等。不安全行為是指人的不安全因素,如思想上麻痹大意、生理上精神不佳、能力上缺乏必要的技能和知識等。化學實驗室試劑種類繁多(酸、堿、鹽、氧化劑、還原劑),許多化學藥品易燃、易爆、有毒或有腐蝕性,實驗教學與研究具有一定的危險性。危險化學品包括:毒害品、易燃品、氧化劑、還原劑、腐蝕品、爆炸品、放射性等七大類。因此加強化學實驗室中危險化學品的管理至關重要,它為實驗室的安全提供強有力保障。
35S在實驗室管理中的應用
推行5S,要重點加強對實驗技術人員的培訓,提高化學相關工作者(包括實驗技術人員、教學師生以及在實驗室場所的保潔人員)對5S管理的認識,通過培訓讓大家理解5S的具體含義,了解如何組織開展實施。通過定期培訓,讓大家了解并且自愿去執行,提高理論水品,最終接受并認可5S的管理理念。實施的具體方法如下:
(1)整理。對藥品庫全面盤點,制定化學試劑清單,根據實驗安排分為要用的和不用的,不用的危險化學品(包括快過期的化學試劑)第一時間進行處理,根據學校化學品回收的相關要求,統一進行報廢處理。騰出儲存空間,減小安全隱患。
(2)整頓。對留在藥品庫的化學品分門別類放置,100%做好標示,一一對應。主要是歸類,但是由于化學品的特殊性,在存放時應結合其化學性質,對互為禁忌物的危險化學品隔開放置,如果空間允許可以存放在不同的房間。遇火、遇熱、遇潮能引起燃燒、爆炸或發生化學反應,產生有毒氣體的危險化學品不得在露天或在潮濕、積水的實驗室內存放;受日光照射能發生化學反應,引起自燃、爆炸、或產生有毒氣體的化學危險品應避光儲存。
(3)清掃。將不需要的化學品清除掉,保持藥品庫和實驗室內無雜物,無隱患狀態。實驗結束后將整個實驗室打掃干凈,不留死角,尤其是實驗過程中殘留的化學試劑要徹底清除,對于有毒的化學品和酸堿重金屬的廢液要及時處理。藥品庫的主要負責人是實驗員,實驗室的清掃主要有學生輪流值日,加強學生的整潔與安全意識。
(4)清潔。每日安排專人檢查實驗室與藥品庫的衛生情況,制定衛生檢查標準,形成制度,使實驗室管理規范化,標準化。當天實驗結束后,由專人將化學品送回到準備室,不允許留在實驗室內。收回的化學品歸類擺放,排除安全隱患。
(5)素養。化學實驗室尤其是國家級化學基礎教學示范中心,面對的學生眾多,對于化學品的管理除了教師和實驗技術人員外,學生是學習以及做實驗的主體。因此加強學生的安全意識,讓學生規范使用化學品更有利于管理化學品,尤其是危險化學品。只有全員參與并執行,形成習慣,才可以達到良好的效果。
在教學中,我們會遇到這樣的問題:一些演示實驗現象不明顯,不利于學生的觀察認知。怎樣解決這個問題,是擺在我們教師面前的一項任務。譬如,在《飽和溶液不飽和溶液》一節中,食鹽溶液、硝酸鉀溶液均無色,我將食鹽換成硫酸銅,硝酸鉀換成高錳酸鉀,這樣就把原來的無色變成了鮮艷的藍色和紫紅色,便于學生觀察試管底部是否有固體剩余,從而判斷溶液是否飽和。在學習硝酸鉀和氯化鈉的混合物分離時,遇到同樣的問題,我就采取類似的方法解決,達到了較好的效果。
二、補充演示實驗,融化知識點
當我們講解純理論知識點時,光憑空洞說教學生往往是難以接受的,這就要求我們教師適當補做一些演示實驗,調動學生的形象思維,以達到對知識的理解。在《二氧化碳》一節中,講到二氧化碳的實驗室制法時,強調要用稀鹽酸而不用稀硫酸。我增加了兩點:不可用碳酸鈉代替石灰石;滅火器中應用碳酸鈉而不用石灰石。為了讓學生能更好地理解,我在講二氧化碳的實驗室制法前,先做了三個小實驗:⑴石灰石中注入稀鹽酸,反應迅速,石灰石表面不斷冒氣泡;⑵石灰石中注入稀硫酸,開始時石灰石表面迅速放出氣體,一會兒,氣泡便停止產生;⑶碳酸鈉溶液與鹽酸混合,反應非常劇烈,瞬時就完成。三個小實驗的演示,使學生對三個知識點的理解更容易、更透徹。
關鍵詞:探究教學化學
新一輪基礎教育課程改革已經展開了,這必將促進教師教學方式和學生的學習方式的變革。培養學生的科學素養無疑是本次課改的核心,但是培養學生的科學探究素養僅僅靠每周一兩節研究性學習課是遠遠不夠的。如何處理好學習知識,培養科學探究素養等各方面的關系,如何將研究性學習引入日常教學,一直是人們思考的新課題,本文就化學學科作初步探索。
一、背景分析:
高中化學課程應有利于學生體驗科學探究的過程,學習科學研究的基本方法,加深對科學本質的認識,增強創新精神和實踐能力,這是新課程標準對高中化學課程性質的最精煉的描述,而構造“知識和技能”,“過程與方法”,“情感態度與價值觀”相融合的高中化學課程目標體系,從學生已有的經驗和將要經歷的社會生活實際出發,幫助學生認識化學與人類的密切關系,關注人類面臨的與化學相關的社會問題,培養學生的社會責任感,參與意識和決策能力,這是新課程標準基本理念最核心的部分,上述新課程的性質與基本理念對以教師為中心,知識為中心,訓練為中心的傳統教學模式和學生的接受式學習方式都提出了挑戰,從這個層面上說我們很有必要尋求一種適應形式新要求的教學模式和學習方式。
二、化學學科探究性教學的意義:
素質教育是要培養人的創造能力和創造意識,而培養創造能力的關鍵是對信息的加工和處理的能力。如果在化學日常教學過程中創設一種類似于科學研究(探究)的情景和途徑,讓學生通過主動探索,發現和體驗,學會對大量信息的收集分析和處理。這必將促進學生思維能力,創造能力的發展,使認識問題,分析問題,解決問題的能力得到提高,可見進行化學學科探究性教學意義深遠。
三、化學學科探究性教學實施的可行性:
化學是一門研究物質的組成、結構、性質以及變化規律的基礎自然科學,同時化學也是一門以實驗為基礎的學科,化學實驗為化學探究性教學提供了途徑。實驗可以激發學生學習興趣,幫助學生形成概念,獲得知識和技能,培養觀察和分析能力,還有助于培養實事求是,嚴肅認真的科學態度。
化學學科的學科思想就是先提出課題(問題),進行學科假設,再進行實驗論證,得出結論,最后形成理論(規律),化學探究性教學就是在化學課堂上創設一種情景讓學生主動探索,發現和體驗,可見探究性教學還能夠體現化學學科的學科思想,讓學生受到學科思想的熏陶。從理論上看進行化學探究性教學可行。
四、化學探究性教學的實施:
實施化學探究性教學要體現問題性、實踐性、參與性、開放性,要體現學生的主體地位,教師的主導作用,實施化學探究性教學并不是要刻意在形式上體現探究性,更為重要和可行的是要在教學過程中讓學生的思維體現探究性,要讓學生感覺到自己是在“學”知識而不是在“裝”知識,即要體現探究和授予的差別,體現主動和被動的差別,要改變過去傳統教學體制中老師“滿堂灌”,“一言堂”,學生在整個教學活動中全盤被動接受的填鴨式教學模式,重要。要讓學生的思維體現探究性,可作如下嘗試:
1、創造探究情景:
通過合理處理教材,創造探究情景,把枯燥的東西變得有趣,可以激發學生的學習激情。比如人教版教材第一冊第二章第一節《鈉》中有鈉與水的反應,可以這樣創造探究情景:再次展示瓶中的鈉,觀察鈉沉在瓶底,又讓學生回顧剛學習過的鈉的物理性質,密度小(0.97g/cm3),比水小,若泡著鈉的液體為水,則鈉浮在水面。所以該液體不是水,那么請同學們想一想把鈉投入水中的情景。這樣就為同學們創造了一個探究情景,學生就迫切地想知道把鈉投入水中的情景,大大激發了探究欲望。
再如在講述某些物質的用途時,不應是單調的講授,可以創造這樣的探究情景:該物質為什么有這樣的用途?性質決定由那一條性質決定,這樣單調枯燥的東西就變得豐富了,有趣了。
2、為學生的探究指明方向。
因學生的準備知識不足等各種因素,學生在探究性學習過程中必然會遇到困難,老師要體現主導作用,為學生提供探究方法,方向以及思考問題的角度等方面的指導。
比如鈉與水反應產物的探究,小燒杯中先加了酚酞,變紅了,說明有堿性物質生成,是哪種堿呢?可以引導學生從反應物元素的角度分析:堿中有OH-,還有一種金屬陽離子,反應物中金屬元素只有鈉,說明生成的堿性物質為NaOH,通過觀察還有氣體生成,氣體是什么呢?又可以引導學生從元素角度分析,Na與H2O作用,生成的氣體只可能為H2,O2,到底是那一種呢?再考察H2,O2的性質,H2—可燃性,O2—助燃性,利用燃燒實驗進行驗證即可證明為H2,這樣通過逐步分析、探究確定了產物,可以寫出Na與H2O反應的方程式:2Na+2H2O=2NaOH+H2以上體現的探究過程雖然簡單,但主要體現的是一種思想,一種方法,在簡單的問題上可以奏效,在復雜的問題中同樣可以運用,“授人以魚,不如授人以漁”。
3、讓學生形成有序思維模式
在教學過程中幫助學生總結規律,歸類,對于學生整體把握知識形成有序思維模式是大有裨益的,要讓學生明白復雜問題都是由一系列簡單問題綜合而成的,我們感覺到復雜主要是不知從那里著手思考,如果形成了有序思維模式,找到最原始的模型,一切問題就迎刃而解了。從知12388比如在講授HNO3的物理性質時,可以幫助學生形成有序思維模式。“HNO3常溫下為無色有刺激性氣味的液體”,其實由這一點信息,我們引導學生進行有序思維模式思考就可以探究出HNO3的許多性質:
有刺激性氣味的液體易揮發沸點低
在空氣中易形成酸霧
4、讓學生充分體會到成功的喜悅
多鼓勵,多體現人文關懷,學生在一種寬松,快樂的氣氛中學習,效果是最好的,對于學生正確的判斷、推斷、推理都要給予肯定,對于學生一些新奇想法、創意更要多鼓勵,這可讓學生保持學習的興趣,體會到自己的主體地位。
五、總結:
總之新形式下的化學教學就是要求教師在教學過程中創設一種類似于科學研究(探究)的情景和途徑,把每堂課都設計為解決一個具體問題的過程,讓學生通過主動探索,發現和體驗,學會對大量信息的收集分析和處理,從而提高素質,增長能力。
教師教育觀念的更新,學生學習方式的轉變,學生科學素養的提高需要大家共同努力,把研究性學習引入第一課堂,實施探究式教學必將引起一場教育上的革命,對學生科學素養、探究能力的提高必將產生巨大的推動作用。
參考文獻:
①成廣興申義陽主編《化學教學概論》石油大學出版社2001
2.把試管里的物質加熱,沒有將試管夾夾在離管口1/3的位置,而是夾在試管的中部。
3.傾倒液體時,掌心沒有對著瓶上標簽,試劑瓶蓋沒有倒放在桌子上。
4.用量具(量筒和滴定管等)量取液體時,視線往往在上方,量出液體的體積比實際體積大。沒有掌握“量具上的刻線和液體凹面的最低點應在同一水平線上”的讀法。
5.檢查裝置氣密性時,沒有將導管先插入水里,或插入水中太深,氣體無法逸出。
6.使用滴管時,將滴管口伸入試管并觸及試管內壁。
7.在做實驗時,試劑瓶塞張冠李戴,如將盛氯化鋇溶液的滴瓶管放到盛稀硫酸的滴瓶上,或者相反,造成試劑污染。
8.藥品用量太多,如硝酸與銅反應,銅量太多,生成大量的毒氣,既影響健康又浪費藥品。
9.用玻璃棒蘸取一種溶液后,沒有用蒸餾水洗干凈就去蘸取另一種溶液;或用藥匙取粉末藥品時,沒有用紙將藥匙擦干凈,就去取另一種藥品,造成嚴重污染。
10.試驗氨的溶解性時,用濕的試管收集;檢驗試管或集氣瓶是否充滿氨氣時,紅色石蕊試紙沒有用水潤濕。
11.做中和滴定實驗時,將錐形瓶用蒸餾水洗了后又用待測試液洗,使待測溶液的實際用量大于用移液管所取的量,使所消耗的標準溶液的量增多,造成誤差。
12.用高錳酸鉀制取氧氣時,沒有用棉花堵住試管口,使高錳酸鉀進入導管污染水槽。
當代大學生的素質教育已成為全社會關注的重點,現代高校的教育方式向素質教育轉變,已成為大勢所趨。由于部分高校缺乏相關的激勵機制,對實驗室的相關專業技術隊伍的建設不夠,實驗室經費投入、實驗室面積、實驗室規模、實驗設備缺乏,甚至大部分儀器陳舊不更新,造成了大部分實驗高質低開,甚至無法開出,形成了較差的教學效果。隨著高校辦學規模的不斷擴大,產生的實驗室的發展極度滯后以及實驗室工作人員得不到應有的重視等現象,突顯出實驗人員欠缺進修提升致使實驗室人員總體業務水平相對下降等矛盾。更重要的是,實驗室由于工作崗位缺乏激勵機制,導致工作氣氛閑散,嚴重影響教學質量,不利于對學生的創新能力、動手能力和實踐能力的培養,不利于實驗室科研的開展。
1.2實驗教學管理人員工作積極性低
由于現有的實驗室體制的問題,學校對實驗教學不夠重視,實驗教學地位偏。很多高校在待遇上實行差別對待,把教師作為教學人員,但受傳統教學指導思想的影響而把實驗室人員作為教輔人員,從事實驗教學工作的教師工資待遇低,使實驗室人員的工作積極性受到嚴重影響,從而導致實驗教學質量不高,教師隊伍不夠穩定,學生動手能力弱,無法滿足社會的需要。因此實驗室建設的關鍵是建立一支結構合理、素質優良、人員精干的實驗室隊伍,這樣才能確保完成實驗任務和提高教學質量。
1.3實驗內容與時代脫節
目前的實驗教學基本還停留在傳統教學的概念上,實驗課程被作為輔助環節存在于理論教學中,處于次級地位。另外,部分教師在實驗課上照搬實驗指導書,無法激發學生獨立思考的能力,不利于操作技能的培養。然而,隨著信息技術的發展,實驗教學將成為實驗性質的學科教學中最重要的環節,實驗室的地位和作用也必將更加突出。除此之外,為了更好地適應社會發展的需要,必須把現代信息技術應用于實驗室工作中,這樣不僅能提高實驗教學質量,更可以改變傳統的管理模式和理念,在給師生帶來極大便利的同時,提高實驗室本身的服務質量和管理水平。
2加強高校實驗管理的方法與手段
2.1規章制度建設
實驗室的規范管理離不開一些具體的規章制度,對實驗室的儀器、藥品等加強管理,保證各項實驗活動的正常開展。首先,應制定儀器設備管理制度。對儀器設備的使用流程以及實驗注意事項等作出較為詳細的說明,還要對儀器的維護及報損等作出明確規定,以保證儀器設備的使用壽命最大化。尤其對于一些精密儀器的使用,應做出特別規定,如紅外光譜儀、氣相色譜儀等,由于這些設備的價格比較昂貴,應對其使用和操作程序嚴加規范,盡量防止損壞。其次,制定針對藥品的規章制度。對于藥品的使用也應予以規范,尤其對于一些有毒、易腐蝕等危險物品的使用,應作出嚴格說明,以保證實驗的健康環保進行。再次,應對廢液、廢氣以及廢渣等化學實驗中產生的廢棄物的處理工作做出詳細規定,以防違規處理破壞實驗室環境,并造成空氣污染。最后,對參與實驗的師生的行為應通過一定的規章制度進行規范。
2.2實驗程序管理
當前很多高校已將計算機用于實驗各項程序管理,計算機在化學中的應用已成為研究熱點,學生和教師均可操作。對于各個具體的實驗應嚴格按照實驗流程加強對教師和學生的管理,尤其是要保證學生能嚴格按照實驗程序進行操作,避免因對實驗不熟悉而損壞儀器和藥品。應讓學生在實驗指導教師的指導下,在每次實驗前做好認真預習,對實驗要有比較全面的認識,防止在實驗中出現意外情況。另外,在實驗中,應嚴格按照實驗要求細心操作、觀察,并做好詳細記錄,對實驗結果做好分析,以提交較為詳實的實驗報告。最后,實驗后,應對實驗中使用的所有藥品和儀器按照要求進行歸位,歸位前應在教師的指導下,對實驗儀器做好檢查及清洗等工作,并按照原來的順序貼上相應標簽予以標注。另外,對于實驗產生的廢棄物應做好清理工作,防止出現意外問題。
2.3師資隊伍管理與建設
實驗室師資隊伍的管理與建設是實驗室管理的重要環節,是提高實驗教學質量的重要保證。首先,應提高實驗教師的職業責任意識,讓他們認識到化學實驗室工作的重要性,并具有強烈的安全實驗意識。其次,應對實驗教師進行明確的責任分工。如實驗報告批閱的分管教師應對每項實驗報告做好詳細記錄和歸類保管工作。再次,應對教師做好定期培訓工作。隨著科技的不斷發展以及知識更新速度的不斷加快,化學實驗的實驗器具不斷得以優化,實驗步驟逐漸進行簡化,在此情況下,應對實驗教師及時進行培訓,以讓他們的知識體系能隨時跟上學科發展的新要求。最后,應做好考核工作。為調動實驗室教師的工作積極性,應對他們進行一定的績效考核,通過獎勵或處罰措施,增強實驗室教師的責任感,并不斷提高實驗室的管理質量,保證各項實驗的順利進行。
3通過實踐提升高校實驗管理
3.1調整實驗教學內容,提高實驗教學水平
對于化學相關專業的學生而言,許多化學實驗課程都有重復的實驗項目,如滴定操作的練習,至少出現在三門以上的化學實驗課程中,而且大部分實驗內容都為驗證型實驗。這不利于培養應用型人才的需求。因此需要更改過時的實驗內容,在設計實驗內容時,教師之間要相互銜接,盡量避免同一個實驗項目出現在不同實驗課程中,縮減驗證型實驗,增加應用型、綜合型、開放型實驗,從而提高學生的綜合能力、開拓學生的創造思維能力。
3.2加強化學實驗室與企業的合作
高職院校培養人才的終極目標就是服務于企業,通過與企業的合作,可以了解企業的需求,從而引導高職院校更新人才培養方案,提高創新能力。另一方面,實驗室的科研成果可以通過企業轉化為現實生產力。可以與企業合作,實施“訂單式”人才培養,并建立校外實訓基地,讓學生到企業去實踐,實驗室可以利用自身大型儀器、技術為企業提供服務,從而達到互惠互利的目的。
3.3對基礎化學實驗管理
由于化學實驗室中的各類化學試劑品種繁多,潛伏著很大的危險,試劑藥品如果不能存放的科學合理,將產生巨大的危害。因此必須要求各項藥品專柜存放;實驗中剩下的藥品和試劑必須妥善保管;易燃易爆類藥品必須確保規范以保證實驗室的安全;相關教師必須熟悉全部藥劑的性質,進而采取適當的措施對其管理,甚至進行計算機軟件化管理,以實現實驗室管理的科學性和有效性。
3.4向學生開放實驗室,以賽促訓、以賽促學
各高等院校在自身開放實驗室的同時,還可以相互組織參與專業技能大賽和職業技能大賽,通過“以賽促訓、以賽促學”來調動學生和教師的積極性,給予適當獎勵,激勵學生和教師的鉆研精神,培養學生動手能力、專業意識、團隊協作和創新精神。實驗室還可以加強與其他高校實驗室之間的合作,實現資源的共享,這樣不僅節約資源,也增強了同行間的協調合作,相互學習,共同提高。
例如,在講授初中化學教材中“質量守恒定律”時,運用電教手段可彌補以前的缺陷。由于以往采用的實驗儀器中托盤天平的指針可見度小,很難觀察到清晰的實驗結果,這就給學生的學習和理解造成很大困難,難以讓學生真正地信服了解到化學反應前后物質是否質量守恒,這也很難培養學生實事求是的辯證唯物主義的科學態度。“電視實驗”恰恰彌補了這一不足之處:在演示實驗前,首先利用調節攝像機鏡頭焦距,通過“特寫鏡頭”把實驗中所要用的儀器,依次呈現于大屏幕電視上;同時教師講解儀器中錐形瓶和托盤天平的正確使用方法和用途,從而又達到了初中化學教學大綱規定的對化學實驗儀器會基本操作的教學要求。
2.排水法收集氣體時,先排凈空氣,后收集氣體;集滿后,應先把導管移出水面,后熄滅火焰。
3.氫氣還原氧化銅和一氧化碳還原氧化鐵時,先通氣(H2或CO)后加熱;實驗完畢時,先熄燈后停氣。
4.點燃可燃性氣體(H2、CO、CH4、C2H4、C2H2等),應先檢驗純度,然后點燃。
5.用托盤天平稱量物質時,應先調零,后稱量;加砝碼時,應先加質量大的砝碼,后加質量小的砝碼;稱量完后,先記下讀數,后把砝碼放回盒中,最后把游碼移回零處。
6.如果濃H2SO4不慎沾到皮膚上,先迅速用布拭去,后用水沖洗,再涂上3%~5%的NaHCO3。
7.稀釋濃H2SO4時,一定要先把水倒入容器中,后把濃H2SO4沿器壁慢慢地注入水中,并不斷攪拌。
8.使用試紙檢驗溶液的性質時,先把一小塊試紙放在表面皿或玻片上,后用玻棒沾待測液點試紙中部,再觀察變化;檢驗氣體的性質時,先用蒸餾水潤濕粘在玻棒一端,后接近管口檢驗。
9.容量瓶、滴定管等應先查漏后使用。
10.取用塊狀藥品或密度較大的金屬顆粒放入玻璃容器時,應先把容器橫放,后把藥品放入容器口,再把容器慢慢地豎立起來。
11.配制一定物質的量濃度的溶液時,溶于水放熱的物質應先冷卻,后轉移。
12.制乙烯配制混和液時,應先在容器中加酒精,再沿器壁慢慢注入濃H2SO4,并不斷攪拌。
13.氣體中混有水蒸氣和其它雜質,若要得到純凈干燥的氣體,使用液體試劑除雜時,應先除去雜質,后除水蒸氣;使用加熱方法除雜時,應先除水蒸氣,后除去雜質。
進行色層分析需要有吸附劑(如氧化鋁、氧化硅等),還要把吸附劑裝在吸附柱上,操作就比較復雜一些。這里介紹用粉筆來模擬色層分析法,既簡便又有趣。
1.藍墨水中有幾種染料
取一支粉筆,在距離粗的一頭1厘米的地方點上一點藍墨水(只要用細玻璃棒蘸上藍墨水一點,不可用滴管滿,因為這樣做會使藍墨水的點太大),點完后,藍墨水點的直徑約為1毫米。
在培養皿內加酒精作展開液面高度保持在0.5厘米左右。然后把粉筆的大頭朝下,豎立在酒精中,但酒精的液面不可與藍墨水點接觸。
不久,酒精就在粉筆上慢慢上升,隨著酒精向上擴散,藍墨水也在粉筆上向上移動。最后,你可以看到粉筆上半部的墨水是藍色的,粉筆下半部的墨水是紫色的。說明在藍墨水中存在著兩種染料,一種是紫色的,另一種是藍色的。
2.紅墨水中有幾種染料
再取一支粉筆,在粗的一頭點上一點紅墨水(位置和藍墨水點相同),然后把它豎立在酒精中,紅墨水也會隨著酒精慢慢向上擴散。最后,你會看到,粉筆上半部的墨水是橙紅色的,下個部的墨水是紅色的,說明紅墨水中也有兩種染料。
3.分離甲基橙和酚酞
在試管中加入2毫升濃氨水和18毫升蒸餾水,混勻。再加入10毫升丁醇,管口用橡皮塞塞嚴,充分搖動試管,然后將試管靜置。等溶液分層后(上層是氨的丁醇溶液,下層是氨水),用滴管取出上層溶液放在培養皿內。
將0.5毫升甲基橙指示劑和0.5毫升酚酞指示劑混合均勻。
取一支粉筆,在粗的一頭點上一點混合指示劑(位置和實驗1中相同),然后把粉筆豎立在培養皿內的氨的丁醇溶液中。不久混合指示劉慢慢向上擴散。最后,粉筆的上半部是紅色的,下半部是橙黃色的。為什么會發生這一變化呢?原來,酚酞和甲基橙在粉筆上的擴散速度是不同的,酚酞往上爬得快,甲基橙爬得慢。所以粉筆上半部是酚酞,它遇到氨水顯紅色,粉筆的下半部是甲基橙,遇到氨水顯橙黃色。通過這樣一個簡單的實驗,可以使我們初步了解到,在色層分析中是怎樣把兩種物質分開的。
4.綠葉中的色素
(1)實驗小組的作用。
指導實驗的老師組成一個小組,根據不同專業學生的學習要求,選訂適合的實驗教材。如果沒有合適的實驗教材,可以根據學生的具體情況自編合適的實驗講義,學生人手一冊。每個實驗要求不同,有的實驗需要制表,有的實驗結果數據處理時需畫圖處理數據。實驗教師根據每個實驗,制定實驗報告模板,統一實驗報告的格式,均人手一冊。每個實驗指導老師要不斷提高自己的業務水平、教學水平。每個實驗開始教學前全體指導實驗的老師要集體進行預實驗及備課,通過預實驗,掌握實驗的實際情況,具體問題,合理安排實驗各環節的時間,如講解時間、實驗時間、討論時間等。集體備課時,要對實驗中可能出現的問題有充分的估計,可能會出現什么問題,如何解決。對于特殊的班級、特殊的學生,應特殊考慮,比如少年班的學生年齡較小,思想活躍,獵奇心強,個性鮮明,喜歡主動大膽地去嘗試,這樣,對于可能出現的情況就應有全面充分的考慮,并有相應的預案。集體備課有統一的教案,規范統一每個實驗的實驗內容,講解討論的內容、示范操作內容、提問的內容。每個實驗都制訂了實驗規范,對實驗操作各個環節、實驗報告的各部分得分點統一評價。實驗后或下次實驗集體備課時在集體備課教案上加入實際實驗的時間、存在的問題、處理意見以及建議等,逐步完善實驗。實驗室人員要嚴格按照實驗大綱、實驗項目、實驗時間排課。
(2)實驗內容。
結合理論課學習內容,按照本門實驗課的教學目標、實驗大綱、實驗小組擬定實驗項目,實驗項目大多數相對穩定,同時新增與學科發展前沿有關的實驗內容。實驗課中還利用了我校新建的仿真模擬實驗室,仿真實驗是化學實驗教學的一種嶄新的實驗教學方式,具有很多優點。可以讓學生涉及更廣泛、更加大規模的實驗經歷,同時在實驗中可以進行大膽的嘗試,允許失敗,可以實施在實際實驗中絕對不能有的操作,體會在實際中的不當操作的傷害性,得到震撼和警告,從而嚴格杜絕實際實驗中的危險錯誤操作。對于課前預習,采用網上答題預習,使學生對實驗的原理內容有基本的了解,有疑問帶著問題做實驗,從而有的放矢,達到良好的實驗效果。
(3)做好實驗課前后的工作。
實驗指導老師實驗課前應提前到實驗室,熟悉實驗室的整體布局,水路、電路設置,通風設備、廢液回收地點,實驗試劑、器材擺放情況。實驗時每個班分成若干實驗小組,一般一人一組。實驗臺的打掃整理也是實驗的必不可少的組成部分,實驗后學生打掃實驗室,保證實驗室和實驗前一個樣。指導老師檢查每組學生實驗數據,在實驗原始記錄上簽字,學生實驗后寫出實驗報告,教師認真按實實驗規范批改、評定。
(4)實驗課件的制作。
實驗課前的講解,除了傳統的教師學生面對面講解外,對于實驗的演示,由于采用傳統教學方式,教師演示時由于學生較多,看不清教師操作,我們對于分析化學實驗的基本操作部分、儀器使用部分還拍攝了視頻片,上傳至實驗中心網站,這樣學生觀察得比較清楚,而且還便于學生多次觀看。
(5)實驗考核。
實驗課承擔培養學生的動手能力、訓練基本實驗技能的任務。考試是檢驗實驗技能的必要手段。實驗成績由幾個部分組成:實驗操作考核成績,實驗課筆試成績,平時實驗成績。每學期實驗課結束,進行實驗操作考核,考核本門實驗的基本操作、儀器使用;進行實驗課筆試,采用開卷形式,考核學生獨立處理實驗問題的能力。操作考核、筆試成績均作為實驗成績的一部分,再加入平時實驗成績,作為實驗課總成績。
(6)開放實驗。
一般高校的實驗室大多是服務本科教學需要的演示性、驗證性實驗室,功能單一,而且實驗教學手段落后,教學內容簡單,在當前形勢下已經不能適應教育改革的需要,不能滿足學生培養創新思維提高動手能力的要求,這就需要我們建立一套科學合理的開放管理體系,實驗中心設有開放實驗室,創造一個開放式的實驗環境。增添新內容,增加綜合性、設計性實驗,允許學生自選課題,為學生實踐活動提供實驗平臺。鼓勵學生課外科技創作,激勵學生培養創新思維和創新能力。提高儀器設備使用率的同時,又能帶來一定的社會效益和經濟效益。
2.對學生的要求。
(1)學生在實驗前必須書寫實驗
預習報告,熟悉實驗原理、實驗過程、儀器的使用、試劑的使用處理。如果有疑問帶著疑問聽課,在實驗過程中疑問就會解決。示教過程中要認真聽講,仔細觀察,實驗中仔細操作,如實記錄實驗數據,保持臺面地面的清潔衛生。實驗后清洗干凈本組實驗儀器,打掃臺面地面,養成良好的實驗習慣。實驗后寫出實驗報告。
(2)低值易消耗儀器管理。
實驗中心制訂了消耗儀器管理辦法。實驗室是學生學習實驗技能的重要場地,為學生提供實驗平臺,允許每一位學生在實驗期間有正常的儀器消耗,對于過多的儀器損壞應照價賠償。
二、實驗室管理
1.實驗室制度。
實驗室管理制度是實驗教學工作正常運轉的根本保證,只有建立嚴密、科學的規章制度,才能為實驗室各項工作規范化提供有力保證,保證實驗室儀器設備的安全和有效運行,確保實驗室教學、科研工作的順利進行。建立健全完善的管理制度才能使實驗室的各項工作有章可循、有法可依、有據可查,管理規范化、程序化,職責嚴明,分工明確。有了規范的規章制度辦事,抓好落實,積極督促,嚴格執行,使這些制度在實驗室管理中發揮作用。實驗中心制定了完備的實驗室制度:《實驗室基本信息統計制度及工作檔案管理制度》、《儀器設備管理制度》、《低值耐用設備及工具管理辦法》、《實驗設備及器材借用損壞丟失賠償制度》、《化學教學實驗中心安全制度》、《學生實驗制度》、《物資管理制度》、《實驗室安全衛生制度》、《化學實驗室規則》、《實驗室學生實驗管理制度》、《學生實驗制度》、《化學教學實驗中心師資隊伍建設規劃》、《化學教學實驗中心考核制度》、《實驗課程須知》、《化學實驗課成績評定辦法》等,制度是規范的保障,在制度的指導約束下,實驗教學有序進行。
2.實驗室安全。
化學實驗室的工作,與化學試劑、儀器接觸較多,實驗室安全是第一大事。實驗室人員要非常熟悉每個實驗的原理目的、每臺儀器的操作規程和注意事項。清楚每種試劑的性質,實驗室試劑要造冊登記,專貯于試劑庫,出入均有登記,危險品專柜保存,劇毒藥品專柜雙鎖雙人管理。學生每學期第一次進入實驗室前要進行安全教育,學習實驗室安全制度,進行火災演練。實驗室配備了滅火器、沙箱、防火毯、醫療箱,防止意外事故發生。每次實驗后關好實驗室門窗,水電源。
3.儀器設備維護。
實驗室人員實驗前要對儀器進行調試,保證儀器良好運行,健全儀器管理規章制度,對有小故障的儀器及時維修,對小型儀器應有備用儀器以供正常的實驗教學需要。對不能運轉的儀器及時聯系生產商維修,每學期末要對儀器進行一次徹底維護。大型儀器做到專人管理,專人操作,定期檢查和維修,面對校內及社會開放。充分利用儀器,真正做到合理使用,提高設備完好率和使用率。
傳統的實驗室實踐教學偏重技術性,忽視了學生綜合能力的培養,而該行業在就業中,則對綜合能力的要求很高,目前我國的這種以教學為主,實踐環節弄弱,致使動畫實驗室沒有發揮應有的作用,根本不足以滿足專業需要。項目式實踐教學將項目引入到影視動畫的教學實踐當中,按照項目來安排教學步驟,模擬企業運行情境,讓學生切實感受動畫企業的市場需求和行業標準,這種將所學知識融入到項目中的學習方式可以有效的避免學校與社會標準間的脫軌,提高了學生的就業能力,縮短了學生與社會之間適應的茶具。本文擬將項目式教學引入實驗室,使實驗室建設和項目式教學相輔相成,共同發展。
一、存在的問題
將項目引入到學生的日常教學之中,讓學生在完成項目的過程中提高自我能力,更好的適應社會,這種項目式教學模式在實行當中也存在一些問題,若是沒有一個科學、完善的管理系統,其效果將會大打折扣。首先,在項目的選擇上,沒有統一的標準、隨意性大,在教學中,連貫性大、缺乏評價標準,種種現象都會導致學生不能堅持、項目夭折等后果;其次,這種教學方式,學生參與系自愿,大都是個體項目,學生受益者較少,團體合作機會更少,并且,參與項目沒有固定場所,使學生缺乏歸屬感,都會導致動畫實驗室沒有發揮真正的作用。沒有明確的工作方向和可遵循的項目操作流程,這些情況都給項目式教學和動畫實驗室建設帶來了阻力和困難。
二、解決方法
以實驗室為依托,建立動畫實驗管理項目組,有優秀專業教師帶領,根據年級和專業分布項目,并將項目分成各子模塊,分發給個人,實行項目考核來檢查學生的項目制作完成情況。建設并累計項目資源庫,及時更新數據,與時代接軌,并創立項目指導教師工作組,為學生的就業奠定基礎。1.以實驗室為基礎,根據動畫專業的特點,成立專門的項目管理組項目的選擇和師資匱乏是實踐改教學方式的基礎。以專職、兼職等形式將一些優秀的實驗人員納入實踐教學當中以充實教師隊伍,項目按年級和經歷的不同由易到難安排,并由有經驗的教師針對項目的具體情況進行設計、拆分,決定具體的實施過程。培養學生能力的同時也培養起學生的團體合作意識。2.制定動畫實驗室實踐項目運行計劃學生在大學二年級開始根據專業水平和特點安排一些初級項目,如劇本創作、場景設計等,在大學三年級進行動畫片的分鏡實驗這一類的中級項目,往后可以安排一些暗度更大的項目,項目組根據學生的不同,具體安排,并根據項目來源的變化適時調整實驗室運行計劃。以我校動畫實踐項目為例,項目的設置主要由三方面構成,一是以教師申報的各級科研課題,二是學生申報的大學生創業創新實驗項目,三是企業項目,按由易到難的方式給學生分配項目,保證每位學生的參與。對于難度較高的企業項目,這一類一般有時限,應挑選一些業務能力強的學生進行,交付并可從中盈利,讓學生體驗職場的艱辛和歡樂。3.學生根據項目完成情況填寫項目實踐報告學生按照項目的進度寫項目實踐報告,教師根據項目實踐報告來指導學生,并根據報告、項目難易程度和效果來進行成績考核。項目實踐報告可采取電子檔形式,用以進行成果展示。4.建立項目資源成果庫,為以后的項目實踐提供資源保障。根據歷年學生項目的實踐情況,逐步建立學生的實踐項目初級、中級和高級庫,不斷的豐富項目資源,為動畫專業學生的項目實踐課程提供資源保障。
作者:李春杰 單位:西南民族大學
參考文獻:
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