《中外葡萄與葡萄酒》雜志的收稿方向主要包括：研究報告、栽培技術、綜述、行業(yè)觀察等。
該雜志收稿方向廣泛，涵蓋了工業(yè)的多個重要領域和前沿話題，為工業(yè)工作者和研究者提供了一個交流和分享學術成果的重要平臺。
《中外葡萄與葡萄酒》雜志投稿要求
（1）稿件內容不得含有虛假、違法或其他有礙社會和諧、國家安定的內容。稿件內容不得侵犯他人名譽權、商譽權、隱私權、商業(yè)秘密等合法權益，否則引發(fā)的法律責任由投稿人承擔。
（2）論文應列出全部作者的姓名、職稱、學歷、工作單位名稱及其所在省市名和郵政編碼，需注明電話、電子信箱、通信地址等有效聯(lián)系方式。
（3）內容摘要與作者單位全稱間空2-3行，要求摘要內容言簡意賅，嚴謹活潑，體現(xiàn)全文主題思想之精髓，不是文中某段落某句話的重復摘錄。
（4）內文中的文字論述清楚明了，要使用規(guī)范詞語。
（5）基金項目：獲得基金資助產出的文章應注明基金項目名稱，并在括號內注明其項目編號。
《中外葡萄與葡萄酒》雜志是由山東省農業(yè)科學院主管和山東省葡萄研究院主辦的學術理論期刊，創(chuàng)刊于1976年，國內外公開發(fā)行，國際刊號ISSN為1004-7360，國內刊號CN為37-1349/TS，該雜志級別為北大期刊，預計審稿周期為1-3個月。
中外葡萄與葡萄酒雜志數(shù)據統(tǒng)計
中外葡萄與葡萄酒主要引證文獻期刊分析
該雜志在學術界具有較高的影響力，多次獲得國內外權威獎項，如中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據庫、中國期刊全文數(shù)據庫（CJFD）、北大圖書館收錄期刊等。
在收錄方面，《中外葡萄與葡萄酒》雜志被多個知名數(shù)據庫收錄，包括：北大期刊(中國人文社會科學期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，在工業(yè)領域具有較高的學術價值和影響力，是工業(yè)研究者和實踐者的重要參考刊物。
中外葡萄與葡萄酒雜志發(fā)文分析
中外葡萄與葡萄酒主要機構發(fā)文分析
| 機構名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 西北農林科技大學 | 187 | 葡萄；葡萄酒；釀酒；釀酒葡萄；酒葡萄 |
| 山東省葡萄研究院 | 128 | 葡萄；葡萄酒；釀酒；果實；產區(qū) |
| 中國農業(yè)大學 | 114 | 葡萄；葡萄酒；釀酒；香氣；釀酒葡萄 |
| 寧夏大學 | 112 | 葡萄；釀酒；釀酒葡萄；酒葡萄；賀蘭山東麓 |
| 山東農業(yè)大學 | 106 | 葡萄；赤霞珠；砧木；果實；釀酒 |
| 南京農業(yè)大學 | 67 | 葡萄；栽培；果實；果實品質；葡萄品種 |
| 中國農業(yè)科學院鄭州果樹研究所 | 66 | 葡萄；栽培；葡萄品種；種質；砧木 |
| 甘肅農業(yè)大學 | 59 | 葡萄；紅地球；栽培；紅地球葡萄；果實 |
| 中國長城葡萄酒有限公司 | 55 | 葡萄酒；葡萄；產區(qū)；沙城產區(qū)；發(fā)酵 |
| 湖南農業(yè)大學 | 49 | 葡萄；刺葡萄；栽培；果實；抗病 |
