《中國食品》雜志審稿周期為預計1個月內。
以下是查詢雜志審稿周期的方法：
1、查看期刊官網：許多雜志會在其官方網站的 “作者須知”“投稿指南” 或 “常見問題” 等板塊中，明確給出大致的審稿周期。
2、參考作者投稿經驗分享：可以在一些相關的學術交流平臺上，搜索雜志的名稱，其中通常會提到從投稿到收到審稿意見的時間，從而了解其大致的審稿周期。
3、分析期刊過往發表文章：隨機選取該雜志最近幾期發表的文章，查看每篇文章的投稿日期、接收日期和發表日期，通過計算時間間隔，能對該雜志的審稿及發表速度有一個直觀的認識。
4、咨詢期刊編輯：如果在官網上未找到明確的審稿周期信息，也沒有找到合適的作者投稿經驗分享，可以直接通過期刊官網提供的聯系方式咨詢。
《中國食品》雜志創刊于1972年，是由中國商業聯合會主管的學術理論期刊，該雜志為半月刊，國內外公開發行，國內刊號為CN 11-1498/TS，國際刊號為ISSN 1000-1085，雜志社位于北京市西城區祿長街頭條4號。
該雜志的辦刊宗旨是反映工業改革與發展的最新成果，探索工業規律，為深化工業改革、繁榮工業科學服務。其內容突出理論性、學術性、實用性和探索性等特點，主要欄目包括要聞聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、會展報道、食品檢測、食品實驗、食品教學、食品安全、食品營養、食品前沿研究、文化趣談、食味藝文志、快訊等。
《中國食品》雜志在全國影響力巨大，創刊于1972年，公開發行的半月刊雜志。創刊以來，辦刊質量和水平不斷提高，主要欄目設置有：熱點探索、特色店堂、熱銷菜、美極廚星、原料市場、食品安全等。
《中國食品》雜志最大的特點是新聞性，針性和實用性強、消息靈通，反映迅速，即有報紙的新聞速度，雙不失傳統雜志的知識性和趣味性。
中國食品雜志發文分析
中國食品主要機構發文分析
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 《中國食品》編輯部 | 988 | 食品；食品安全；健康；食品安全法；中國食品 |
| 北京莫勞龍璽西餐廳 | 180 | 西餐；餐飲；食品；美食；餐飲業 |
| 揚州大學 | 89 | 烹飪；食品；餐飲；調味；教育 |
| 中國農業大學 | 55 | 食品；營養；食品科學；廚房；食品營養 |
| 中國藥膳研究會 | 48 | 藥膳；養生；中國烹飪；菜肴；烹飪大師 |
| 武漢商業服務學院 | 35 | 美食；美味；餐飲；餐桌；菜肴 |
| 北京莫勞金龍璽餐飲管理顧問有... | 32 | 餐飲；食品；食品安全；餐飲行業；食品安全問題 |
| 中國科學院 | 25 | 營養；飲食；食品；蔬菜；水果 |
| 河南農業大學 | 22 | 食品；課程；教學；教育；營養 |
| 中國肉類食品綜合研究中心 | 22 | 食品；古希臘；食神；食事；拉丁 |
中國食品主要資助項目分析
| 資助項目 | 涉及文獻 |
| 博士科研啟動基金 | 7 |
| 國家級大學生創新創業訓練計劃 | 6 |
| 重慶市高等教育教學改革研究項目 | 6 |
| 國家自然科學基金 | 4 |
| 湖南省教育廳科研基金 | 4 |
| 廣東省高等教育教學改革項目 | 3 |
| 湖南省普通高等學校教學改革研究項目 | 3 |
| 江蘇省“青藍工程”基金 | 3 |
| 江蘇省教育廳哲學社會科學基金 | 3 |
| 浙江省教育廳科研計劃 | 3 |
