《飲食科學(xué)》雜志收錄情況：知網(wǎng)收錄(中)等，這體現(xiàn)了其較高的學(xué)術(shù)水平和廣泛的影響力。
可以通過以下幾種途徑查詢收錄情況：
一、官方網(wǎng)站查詢
在雜志社官網(wǎng)的公告或新聞動態(tài)欄目中，可能會有關(guān)于期刊收錄情況的最新公告或更新信息。
二、權(quán)威數(shù)據(jù)庫檢索
中國知網(wǎng)（CNKI）、萬方數(shù)據(jù)平臺、維普資訊檢索。
三、第三方認(rèn)證與榮譽(yù)
1.查看期刊榮譽(yù)：通常雜志社會在其官方網(wǎng)站或宣傳資料中列出期刊所獲得的榮譽(yù)和認(rèn)證。
2.核實(shí)核心期刊目錄：可以通過查閱目錄來確認(rèn)期刊的核心地位。
《飲食科學(xué)》雜志榮獲了諸多榮譽(yù)，先后入選中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）等，這些榮譽(yù)充分體現(xiàn)了該雜志在工業(yè)學(xué)術(shù)領(lǐng)域的卓越地位和廣泛影響力。
《飲食科學(xué)》雜志在全國影響力巨大，創(chuàng)刊于1972年，公開發(fā)行的月刊雜志。創(chuàng)刊以來，辦刊質(zhì)量和水平不斷提高，主要欄目設(shè)置有：研究報告、文獻(xiàn)綜述、簡報、專題研究等。
《飲食科學(xué)》面向全國高等學(xué)校、 科研及推廣院所站科教人員、 各級黨政機(jī)關(guān)、 企事業(yè)單位的廣大專家學(xué)者、工程技術(shù)人員、碩士博士研究生、管理人員等。
