《新食品》雜志的收稿方向主要包括：面對(duì)面、產(chǎn)業(yè)觀察、葡萄酒評(píng)論家、酒商天下、播報(bào)、掃描、專題、特稿等。
該雜志收稿方向廣泛，涵蓋了經(jīng)濟(jì)的多個(gè)重要領(lǐng)域和前沿話題，為經(jīng)濟(jì)工作者和研究者提供了一個(gè)交流和分享學(xué)術(shù)成果的重要平臺(tái)。
《新食品》雜志投稿要求
（1）如作者不同意文章被收錄，請(qǐng)?jiān)趤?lái)稿時(shí)向本刊聲明，本刊將做適當(dāng)處理。來(lái)稿請(qǐng)用小四號(hào)字打印，同時(shí)提供打印稿和電子文本（word格式）。
（2）論文標(biāo)題應(yīng)言簡(jiǎn)意賅，準(zhǔn)確反映論文的內(nèi)容，一般不應(yīng)超過22個(gè)字（含正副標(biāo)題），盡量避免出現(xiàn)標(biāo)點(diǎn)符號(hào)及非公知公用的縮略詞、代號(hào)等。
（3）引言，說(shuō)明課題的研究背景，引述該領(lǐng)域的國(guó)內(nèi)外研究進(jìn)展，說(shuō)明本文選題意義和創(chuàng)新點(diǎn)；內(nèi)容不應(yīng)與摘要和結(jié)論雷同，不能出現(xiàn)圖表。
（4）文后列出的“參考文獻(xiàn)”(主要指引文)按正文中出現(xiàn)的次序排列編號(hào)，并用數(shù)字加方括號(hào)注在文中引用處的右上角。
（5）研究成果所屬基金資助項(xiàng)目名稱及編號(hào)同時(shí)請(qǐng)務(wù)必提供篇名、作者姓名、單位、關(guān)鍵詞和摘要的英文翻譯。
（6）摘要篇幅為100-300字，應(yīng)具有獨(dú)立性和自含性，可單獨(dú)成文反映論文內(nèi)容。關(guān)鍵詞數(shù)目3-8個(gè)。
（7）作者姓名：用真實(shí)姓名，多位作者之間以逗號(hào)分隔。在篇首頁(yè)腳注標(biāo)作者簡(jiǎn)介：包括姓名、性別、工作單位、職稱、學(xué)位、主要研究方向。
（8）文中表格要簡(jiǎn)明，采用三線表，應(yīng)有表序與表題。圖要精選，應(yīng)有圖序與圖題。插圖要求布局合理，比例適當(dāng)，線條精細(xì)均勻，主副線分明。
（9）注釋采用頁(yè)下注（腳注）的方式。頁(yè)下注（腳注）中引證文獻(xiàn)標(biāo)注項(xiàng)目一般規(guī)則為：中文文章名、刊物名、書名、報(bào)紙名等用書名號(hào)標(biāo)注；英文中，文章名用雙引號(hào)標(biāo)注，書名以及刊物名用斜體標(biāo)注。
（10）文責(zé)自負(fù)。作者應(yīng)保證對(duì)其作品享有著作權(quán)，譯者應(yīng)保證其譯本未侵犯原作者或出版者任何可能的權(quán)利，編輯部或其任何成員不承擔(dān)由此產(chǎn)生的任何法律責(zé)任。
《新食品》雜志是由成都市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主管和成都市食品技術(shù)開發(fā)應(yīng)用協(xié)會(huì)主辦的學(xué)術(shù)理論期刊，創(chuàng)刊于1999年，國(guó)內(nèi)外公開發(fā)行，國(guó)際刊號(hào)ISSN為1672-8599，國(guó)內(nèi)刊號(hào)CN為51-1678/TS，該雜志級(jí)別為省級(jí)期刊，預(yù)計(jì)審稿周期為1個(gè)月內(nèi)。
在收錄方面，《新食品》雜志被多個(gè)知名數(shù)據(jù)庫(kù)收錄，包括：維普收錄(中)、國(guó)家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域具有較高的學(xué)術(shù)價(jià)值和影響力，是經(jīng)濟(jì)研究者和實(shí)踐者的重要參考刊物。
