《International Journal Of Dairy Technology》雜志影響因子：2.5。
期刊International Journal Of Dairy Technology近年評價數據趨勢圖
期刊影響因子趨勢圖
以下是一些常見的影響因子查詢入口：
（1）Web of Science：是查詢SCI期刊影響因子的權威平臺，收錄全球高質量學術期刊，提供詳細的期刊引證報告，包括影響因子、分區、被引頻次等關鍵指標。
（2）?Journal Citation Reports (JCR)：JCR是科睿唯安旗下的一個網站，提供了期刊影響因子、引用數據和相關指標。用戶可以在該網站上查找特定期刊的影響因子信息。
（3）中科院SCI期刊分區表：提供中科院分區的期刊數據查詢，包括影響因子和分區信息。
《International Journal Of Dairy Technology》雜志是由Wiley-Blackwell出版社主辦的一本以工程技術-食品科技為研究方向，OA非開放（Not Open Access）的國際優秀期刊。
該雜志出版語言為English，創刊于1997年。自創刊以來，已被SCIE（科學引文索引擴展板）等國內外知名檢索系統收錄。該雜志發表了高質量的論文，重點介紹了FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY在分析和實踐中的理論、研究和應用。
?學術地位：在JCR分區中位列Q3區，中科院分區為農林科學大類2區，FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技小類3區。
期刊發文分析
機構發文量統計
| 機構 | 發文量 |
| INDIAN COUNCIL OF AGRICULTURAL RESEARCH (I... | 21 |
| TEAGASC | 12 |
| UNIVERSITY COLLEGE CORK | 11 |
| ISLAMIC AZAD UNIVERSITY | 9 |
| CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTI... | 7 |
| SHAHID BEHESHTI UNIVERSITY MEDICAL SCIENCE... | 7 |
| ULUDAG UNIVERSITY | 6 |
| UNIVERSITY OF AGRICULTURE FAISALABAD | 6 |
| EGE UNIVERSITY | 5 |
| TARBIAT MODARES UNIVERSITY | 5 |
國家 / 地區發文量統計
| 國家 / 地區 | 發文量 |
| Turkey | 38 |
| Iran | 37 |
| India | 31 |
| Brazil | 29 |
| CHINA MAINLAND | 27 |
| Ireland | 18 |
| Italy | 18 |
| Poland | 15 |
| USA | 15 |
| Spain | 13 |
期刊引用數據次數統計
| 期刊引用數據 | 引用次數 |
| J DAIRY SCI | 239 |
| INT DAIRY J | 137 |
| INT J DAIRY TECHNOL | 99 |
| FOOD CHEM | 94 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 68 |
| FOOD RES INT | 58 |
| J AGR FOOD CHEM | 50 |
| J FOOD SCI | 41 |
| J FUNCT FOODS | 38 |
| TRENDS FOOD SCI TECH | 37 |
期刊被引用數據次數統計
| 期刊被引用數據 | 引用次數 |
| INT DAIRY J | 125 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 117 |
| INT J DAIRY TECHNOL | 99 |
| J DAIRY SCI | 94 |
| FOODS | 67 |
| FOOD RES INT | 45 |
| TRENDS FOOD SCI TECH | 39 |
| FOOD HYDROCOLLOID | 36 |
| FOOD SCI TECH-BRAZIL | 33 |
| J FOOD PROCESS PRES | 33 |
文章引用數據次數統計
| 文章引用數據 | 引用次數 |
| Probiotic monocultures in fermented goat m... | 26 |
| Perceptions of Brazilian consumers regardi... | 24 |
| Hypolipidaemic effects of synbiotic yoghur... | 22 |
| Impact of nonthermal processing on differe... | 21 |
| Probiotic properties of ice creams produce... | 20 |
| Antimicrobial and antidiabetic potential o... | 17 |
| Physical and sensory characteristics and p... | 16 |
| Functional and textural properties of vege... | 16 |
| Ice cream supplemented with grape juice re... | 16 |
| The effects of probiotic cultures on the o... | 15 |
