《International Dairy Journal》雜志影響因子：3.1。
期刊International Dairy Journal近年評價數據趨勢圖
期刊影響因子趨勢圖
以下是一些常見的影響因子查詢入口：
（1）Web of Science：是查詢SCI期刊影響因子的權威平臺，收錄全球高質量學術期刊，提供詳細的期刊引證報告，包括影響因子、分區、被引頻次等關鍵指標。
（2）?Journal Citation Reports (JCR)：JCR是科睿唯安旗下的一個網站，提供了期刊影響因子、引用數據和相關指標。用戶可以在該網站上查找特定期刊的影響因子信息。
（3）中科院SCI期刊分區表：提供中科院分區的期刊數據查詢，包括影響因子和分區信息。
《International Dairy Journal》雜志是由Elsevier BV出版社主辦的一本以食品科技-工程技術為研究方向，OA非開放（Not Open Access）的國際優秀期刊。
該雜志出版語言為English，創刊于1991年。自創刊以來，已被SCIE（科學引文索引擴展板）等國內外知名檢索系統收錄。該雜志發表了高質量的論文，重點介紹了FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY在分析和實踐中的理論、研究和應用。
?學術地位：在JCR分區中位列Q2區，中科院分區為農林科學大類3區，FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技小類3區。
期刊發文分析
機構發文量統計
| 機構 | 發文量 |
| TEAGASC | 24 |
| INRAE | 23 |
| UNIVERSITY OF COPENHAGEN | 22 |
| UNIVERSITY COLLEGE CORK | 21 |
| FONTERRA | 18 |
| WAGENINGEN UNIVERSITY & RESEARCH | 18 |
| CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTI... | 17 |
| MASSEY UNIVERSITY | 17 |
| TECHNICAL UNIVERSITY OF MUNICH | 17 |
| FRIESLANDCAMPINA | 16 |
國家 / 地區發文量統計
| 國家 / 地區 | 發文量 |
| CHINA MAINLAND | 68 |
| Denmark | 47 |
| Italy | 46 |
| Brazil | 41 |
| Ireland | 41 |
| New Zealand | 35 |
| GERMANY (FED REP GER) | 33 |
| France | 30 |
| Australia | 27 |
| Netherlands | 27 |
期刊引用數據次數統計
| 期刊引用數據 | 引用次數 |
| J DAIRY SCI | 724 |
| INT DAIRY J | 650 |
| FOOD CHEM | 261 |
| J AGR FOOD CHEM | 224 |
| FOOD HYDROCOLLOID | 138 |
| FOOD RES INT | 137 |
| J DAIRY RES | 131 |
| INT J DAIRY TECHNOL | 125 |
| J FOOD ENG | 116 |
| INT J FOOD MICROBIOL | 115 |
期刊被引用數據次數統計
| 期刊被引用數據 | 引用次數 |
| INT DAIRY J | 650 |
| J DAIRY SCI | 472 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 382 |
| FOOD HYDROCOLLOID | 270 |
| FOOD RES INT | 264 |
| FOODS | 263 |
| FOOD CHEM | 260 |
| COMPR REV FOOD SCI F | 140 |
| J FOOD ENG | 140 |
| INT J DAIRY TECHNOL | 137 |
文章引用數據次數統計
| 文章引用數據 | 引用次數 |
| Nutrient density and nutritional value of ... | 26 |
| Comparison of bovine milk fat and vegetabl... | 16 |
| Biological activities and peptidomic profi... | 13 |
| Processing of high-protein yoghurt - A rev... | 13 |
| Identification of milk fraud using laser-i... | 12 |
| The biological activity of fermented milk ... | 11 |
| Rapid detection of Salmonella in milk by b... | 11 |
| Perspectives on casein interactions | 11 |
| Effects of ultrasound on the fermentation ... | 11 |
| Effect of ultrasound on the structure and ... | 11 |
