休閑農(nóng)業(yè)研究分析匯總十篇

序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇休閑農(nóng)業(yè)研究分析范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

二、內(nèi)容材料豐盈，指導(dǎo)性強

篇（2）

一、概念分析

（一）生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)

生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)率先在西方各國發(fā)展起來，自19世紀(jì)30年代以來，伴隨著資本主義經(jīng)濟的發(fā)展，城市化進程加快，為了舒緩都市的生活壓力，人們紛紛跑到鄉(xiāng)村感受恬靜的生活，于是生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)逐漸在意大利、奧地利等地興起，隨后迅速在歐美國家發(fā)展起來。休閑農(nóng)業(yè)一詞來源于英文的agritourism，是由農(nóng)業(yè)（agriculture）和旅游（tourism）兩個詞組合起來翻譯的。同而對于休閑農(nóng)業(yè)目前有都市農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的說法。

（二）農(nóng)業(yè)景觀

農(nóng)業(yè)景觀嚴(yán)格來說具有有狹義和廣義之分：狹義的農(nóng)業(yè)景觀就是農(nóng)田景觀。廣義的農(nóng)業(yè)景觀是指由形狀、功能存在差異且相互作用的斑塊、廊道和基質(zhì)等景觀要素構(gòu)成的，是自然景觀、人文景觀的融合，擁有自身的特征。本文選擇廣義的農(nóng)業(yè)景觀為研究對象。

二、實證分析

為了解生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)的游客感知因素，從而實現(xiàn)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)旅游更能符合旅游者青睞，本文選擇了浙江省具有代表性的杭州休閑農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)為實證研究目標(biāo)，通過走訪杭州市西湖區(qū)龍塢茶村、富陽黃公望村、千島湖南賦鄉(xiāng)等三個各具特色的生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)旅游地，以問卷調(diào)查的形式進行調(diào)查研究，游客問卷調(diào)查是針對前來旅游的游客進行隨機抽樣選取樣本。調(diào)研共發(fā)放問卷300份，回收297份，出現(xiàn)廢卷、無效問卷10份，有效問卷287份，有效問卷回收率為95.67%。通過匯總，取得大量實證數(shù)據(jù)，為之后的研究工作帶來很大的幫助。

（一）游客感知因素的確定

1、文獻檢索

本文通過在知網(wǎng)上對所有期刊（包括碩博論文）以 “農(nóng)業(yè)景觀”為主題進行第一次檢索，以關(guān)鍵詞 “旅游”進行第二次檢索。對所得的關(guān)于的150余篇文獻中農(nóng)業(yè)景觀要素進行歸納總結(jié)，同時，參照黃穎華對1997年到2005年間國內(nèi)外研究者關(guān)于目的地感知中“旅游者重視的目的地屬性”狀況進行的分析。得出既能夠讓游客感到愉悅同時游客也認(rèn)為較為重要的指標(biāo)因素有：村民態(tài)度、農(nóng)村生活方式、農(nóng)事勞動場景、田園景觀、山水景觀、植被景觀、景觀類型的多樣性、農(nóng)業(yè)特色資源、清新空氣、寬廣的休閑空間、村落布局環(huán)境、動植物景觀、民居建筑、匾額祠堂、節(jié)慶活動、農(nóng)家飲食、情感交流、科技農(nóng)業(yè)景觀、方言習(xí)俗、手工藝品等。

2、專家論證

本文以實地考察為基礎(chǔ)，借鑒上述文獻檢索得出的農(nóng)業(yè)景觀要素，從浙江省周邊的鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游地研究入手，對各個農(nóng)業(yè)景觀的指標(biāo)作了全面的分析和綜合，簡化相互關(guān)系，對于內(nèi)容有所重復(fù)的指標(biāo)，進行合并；對于部分指標(biāo)根據(jù)農(nóng)業(yè)旅游地的實際情況進行拆分：對于對旅游者活動影響不重要的指標(biāo)刪除。最終確定農(nóng)業(yè)景觀游客感知度測量的初始指標(biāo)因子共計14項，再根據(jù)所選農(nóng)業(yè)景觀指標(biāo)因子的特點，從農(nóng)業(yè)旅游角度出發(fā)，將14項因子分成農(nóng)業(yè)自然景觀和農(nóng)業(yè)文化景觀兩大類：

（1）農(nóng)業(yè)自然景觀：田園景觀、山水景觀、生物景觀、景觀組合狀況、具有特色的農(nóng)業(yè)資源、自然清新的空氣、農(nóng)產(chǎn)品

（2）農(nóng)業(yè)人文景觀：傳統(tǒng)民風(fēng)民俗、農(nóng)用建筑、工具、農(nóng)事活動、工藝紀(jì)念品、鄉(xiāng)村節(jié)慶/廟會、村落建筑、土特產(chǎn)、農(nóng)家飲食。

（二）生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)游客感知因素的重要性分析

1、生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)游客實際感知因素的差異分析

從匯總數(shù)據(jù)可以看到：在實際感知過程中，不同性別、年齡、學(xué)歷和職業(yè)的游客也具有差異性。從性別方面來看，男女游客在景觀整體組合情況、農(nóng)業(yè)建筑、農(nóng)用工具、民風(fēng)民俗等方面有較大差異性。可以發(fā)現(xiàn)，男性游客偏向于文化內(nèi)涵的深刻，而女性游客更為追求農(nóng)業(yè)景觀的觀賞性；從年齡方面來看，總體來說，老年游客由于人生閱歷較為豐富，對于農(nóng)村的一些人文建筑、工藝品等感知程度不太高、而青年游客對于體驗性和參與性的農(nóng)業(yè)景觀要求較高，因而在實際游玩過程中對于諸如民風(fēng)民俗、廟會/節(jié)慶等景觀感知度不太高，普遍希望能夠提供參與性、體驗性更好的項目；學(xué)歷方面，大專以上尤其是研究生對于自然景觀的感知狀況比高中以下的低學(xué)歷游客要好的多，而在農(nóng)業(yè)人文景觀方面則情況大致相反；職業(yè)方面，學(xué)生的感知度往往高于其他職業(yè)者，這與學(xué)生的經(jīng)歷有關(guān)，大多數(shù)學(xué)生尚處于求知階段，實踐方面還有所欠缺，對于農(nóng)村的景觀有一種新奇感。

2、休閑農(nóng)業(yè)旅游各要素游客預(yù)期重要性描述性分析

本部分是對西湖區(qū)龍塢茶村、富陽黃公望村、千島湖南賦鄉(xiāng)三個地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游各要素的游客預(yù)期重要程度進行平均數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)差的統(tǒng)計分析，并把游客對各要素的重要性平均數(shù)結(jié)果進行排序分析（表1）。從分析結(jié)果來看，除了對農(nóng)用建筑、農(nóng)業(yè)用具的重要性評價低于3之外，其余的13個要素都大于3，說明總體來看所列出的14個指標(biāo)是游客較為重視和敏感的因素。

篇（3）

摘 要：隨著我國對新農(nóng)村建設(shè)的日益重視，無論是國家層面還是地方層面，投入力度也越來越大.國家對“三農(nóng)問題”的重視程度使得農(nóng)村與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，并在國家政策的引導(dǎo)下逐漸實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過渡.休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的新模式，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)第一產(chǎn)業(yè)延伸到第三產(chǎn)業(yè)，并且其以農(nóng)業(yè)結(jié)合旅游的方式，擴展了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，擴寬了農(nóng)業(yè)發(fā)展方向，具有較強的帶動性與關(guān)聯(lián)度，為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化通了新的思路.本文從區(qū)域經(jīng)濟學(xué)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)、體驗經(jīng)濟學(xué)的視覺出發(fā)，探討休閑農(nóng)業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展以及社會主義新農(nóng)村建設(shè)中的作用及現(xiàn)實意義.

關(guān)鍵詞 ：新農(nóng)村建設(shè)；休閑農(nóng)業(yè)資源；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟；產(chǎn)業(yè)開發(fā)

中圖分類號：F323.2文獻標(biāo)識碼：A文章編號：1673-260X（2015）07-0092-03

隨著我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，人們對旅游的新鮮性、特色性要求越來越高.旅游的主要構(gòu)成人群以城市人群為主，他們對城市旅游的熱情和向往逐漸發(fā)生改變，并伴隨著旅游行為及旅游風(fēng)格傾向于生態(tài)旅游.在這中背景下，農(nóng)村特色旅游資源以及休閑農(nóng)業(yè)資源給現(xiàn)代旅游提供了更為廣闊的選擇.農(nóng)村休閑資源開發(fā)一方面豐富了旅游資源，另一方面也推動了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，為新農(nóng)村建設(shè)的農(nóng)村經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提供了極大的便利.在這種社會需求及供求不均衡的背景下，如何更好的開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)資源，提升農(nóng)村旅游經(jīng)濟的市場競爭力與服務(wù)質(zhì)量，具有積極的現(xiàn)實意義.

1 農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)的理論基礎(chǔ)

在休閑農(nóng)業(yè)的定義及內(nèi)涵界定方面，Sharon Phillip與Colin Hunter認(rèn)為，廣義的鄉(xiāng)村背景下，休閑農(nóng)業(yè)聚焦三個核心問題，即休閑農(nóng)產(chǎn)品的運作是否基于運營農(nóng)場、旅游項目與農(nóng)業(yè)活動之間是否存在本質(zhì)的關(guān)聯(lián)、休閑農(nóng)業(yè)是否能夠體現(xiàn)旅游體驗的原生性，這三個核心問題是休閑農(nóng)業(yè)定義的界定標(biāo)準(zhǔn)[1].肖君澤及張永貴等國內(nèi)學(xué)者認(rèn)為，休閑農(nóng)業(yè)的目的在于增進農(nóng)村和農(nóng)業(yè)活動的體驗，建立在農(nóng)村自然資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特色、農(nóng)村特色生活上而開展的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生產(chǎn)經(jīng)營活動.趙國如認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的體現(xiàn)之一，是一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式，比如農(nóng)村旅游、農(nóng)家樂、采摘園等.

在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展動力與社會經(jīng)濟效益的研究方面，Barbieri.C認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)能夠增加農(nóng)場經(jīng)營收入，實現(xiàn)農(nóng)民多樣化農(nóng)業(yè)經(jīng)營的愿望，為農(nóng)村社會提供了更多的就業(yè)機會和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展契機.Nilsson P.A.K認(rèn)為，休閑農(nóng)業(yè)帶來的顯著經(jīng)濟效益是家庭農(nóng)場經(jīng)營的內(nèi)在動力，并且規(guī)模較大的農(nóng)場更傾向于將休閑農(nóng)業(yè)作為一種經(jīng)濟手段來提高農(nóng)村資源、農(nóng)村土地的利用效率，進而增加收入[2].

在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的研究方面，Colin Hunter從旅游與休閑農(nóng)業(yè)間的關(guān)聯(lián)視角進行了分析，認(rèn)為其二者關(guān)聯(lián)程度上存在三種形式，即直接關(guān)聯(lián)、間接關(guān)聯(lián)、被動關(guān)聯(lián).Magnar Forbord在對奧地利、意大利、挪威等休閑農(nóng)業(yè)進行了實證分析后，指出了休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的選擇受到自然因素、政策因素、農(nóng)業(yè)類型、旅游承載力等方面的影響[3].張發(fā)民認(rèn)為政府政策主導(dǎo)的休閑農(nóng)業(yè)不適合長期發(fā)展，而以農(nóng)民、企業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟組織為主導(dǎo)的發(fā)展模式則是未來我國農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要模式.

2 我國休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)存在的問題及因素分析

2.1 存在的主要問題

在“三農(nóng)”問題被提出之后，我國對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化做出了巨大的努力，使得農(nóng)村產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多元化發(fā)展趨勢，其中休閑農(nóng)業(yè)作為新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式取得了長足的進展.但就總體水平而言，與西方發(fā)達國家相比仍存在諸多問題急需解決，這些問題的存在導(dǎo)致我國目前休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到瓶頸.

首先，我國暫未有完善的休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)政策體系與環(huán)境，缺乏國家層面的宏觀調(diào)控與指導(dǎo)，使目前的休閑農(nóng)業(yè)項目呈現(xiàn)較大的盲目性與隨意性，進而造成休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)與經(jīng)營效益較差.在休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)中，有關(guān)土地產(chǎn)權(quán)的清晰度不夠，比如土地的反租倒包等形式；其次，目前的休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)具有較高的同質(zhì)性，項目缺乏整合能力，資源配置不合理.休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)類型有限，經(jīng)營內(nèi)容與形式較為單一，多為采摘園、垂釣園、觀光果園或農(nóng)家樂餐飲等開發(fā)層次與深度不足的模式，過于類同的模式使其缺乏市場競爭優(yōu)勢，對顧客的一次吸引力及二次吸引力不足；再次，目前我國農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)多為小農(nóng)經(jīng)濟狀態(tài)的粗放型模式，具有較高的個體性、分散性、自發(fā)性與模仿性，使其經(jīng)營范圍存在很大的局限性.此外由于缺乏高素質(zhì)的專業(yè)人才，使得休閑農(nóng)業(yè)項目組織化程度不高，抵抗風(fēng)險能力較弱；最后，休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)產(chǎn)業(yè)體系不健全，產(chǎn)業(yè)化程度低，經(jīng)營狀態(tài)分散，且很少具有區(qū)域聯(lián)系性、依托性與相互促進性.

2.2 主要影響因素

休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)的影響因素有很多，具體來說主要體現(xiàn)在以下四個方面.

第一，經(jīng)濟環(huán)境因素方面，我國致力于城鎮(zhèn)建設(shè)與城鄉(xiāng)一體化建設(shè)的遠(yuǎn)景規(guī)劃極大的促進了區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展，加快了農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型與農(nóng)村經(jīng)濟體制改革的進程，為更深、更遠(yuǎn)層次的推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展提供了強大的經(jīng)濟基礎(chǔ)和動力.宏觀經(jīng)濟環(huán)境展現(xiàn)出的社會經(jīng)濟發(fā)展形勢顯示，我國目前已經(jīng)成為僅次于美國的第二大經(jīng)濟體，人均GDP、人均可支配收入和消費支出的增長催生了人們對高質(zhì)量生活的追求，其中休閑生活已經(jīng)成為國民休閑需求的重要組成部分.

第二，社會環(huán)境因素方面，高新技術(shù)的快速發(fā)展使得勞動生產(chǎn)率大幅提升，進而為人們節(jié)省了大量的時間，使得他們獲得了充足的閑暇時間.《全國年節(jié)及紀(jì)念日放假辦法》顯示，我國年均法定節(jié)間日已達115.3天，為教育體系的學(xué)生與教師年均節(jié)假日則達到了140天，使得人們對旅游時間及方式的選擇更加多元化、自主性，并且目前旅游形式的轉(zhuǎn)變也加快了休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)的需求[4].此外，城鎮(zhèn)化進程加快，使得城鎮(zhèn)與農(nóng)村居民的生活水平提高，使其收入水平、消費支出水平、消費支出結(jié)構(gòu)更加合理，促進了休閑農(nóng)業(yè)資源的開發(fā).

第三，產(chǎn)業(yè)環(huán)境因素方面，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化與調(diào)整，使得休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)環(huán)境得到極大改善，一方面農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)每年快速增長的趨勢，年均增長率持續(xù)攀高，另一方面，隨著人們生活水平的提高，我國休閑旅游需求越來越大，并且數(shù)據(jù)顯示，在小規(guī)模的節(jié)假日或者周末，人們進行農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)旅游的比例正在不斷提高，這也極大的推動了休閑農(nóng)業(yè)資源的產(chǎn)業(yè)開發(fā).

3 休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)的經(jīng)濟價值評價

目前的農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)不具有規(guī)模性，無法進行清晰的量化分析，因此選取層次分析法、變異系數(shù)賦權(quán)法、熵值法的綜合形式來構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟價值的評價模型，然后引入權(quán)重分析法進行賦權(quán)，最后利用模糊評價法進行模糊判別，最終得出經(jīng)濟價值評價結(jié)果[5].

3.1 層次分析法

在有關(guān)休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)的影響因素中，依據(jù)層次遞階結(jié)構(gòu)選取影響因素確定指標(biāo)集，即B={B1，B2，…，Bm}與C={Ci1，Ci2，…Cim}.然后運用德爾菲法構(gòu)建比較判斷矩陣，對專家的問卷調(diào)查及意見進行整體，并對具有指標(biāo)層間關(guān)聯(lián)的因素進行重要性比較，構(gòu)建比較矩陣，對專家意見及問卷結(jié)果，結(jié)合實際情況采用薩蒂的1-9比例標(biāo)度法進行量化.最后對矩陣一致性進行驗證.

3.2 變異系數(shù)賦權(quán)法

對于不易明確量化的因素而言，變異系數(shù)賦權(quán)法具有相對客觀的評價結(jié)果，其主要是根據(jù)評價對象各項指標(biāo)觀測值的變異程度進行賦權(quán)，通常變異程度越小，指標(biāo)與客觀評價的差距越小，應(yīng)賦予指標(biāo)較小的權(quán)重[6].變異系數(shù)法的計算步驟為：第一步先計算各指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)差，第二步計算指標(biāo)變異系數(shù)，第三步，歸一化處理指標(biāo)變異系數(shù)，確定指標(biāo)權(quán)重，計算公式為：，其中wi表示相應(yīng)的權(quán)重系數(shù).

3.3 熵值法確定指標(biāo)權(quán)重

熵值法與變異系數(shù)法在確定指標(biāo)權(quán)重反面具有一定的相似性.熵值法的計算中，評價對象的指標(biāo)值差異較大時，熵值較小，說明其含有較高有效信息量，應(yīng)賦予較大權(quán)重.熵值法確定指標(biāo)權(quán)重的計算公式為：

為使對休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)經(jīng)濟價值的評價更加客觀，本文采用層次分析法、變異系數(shù)賦權(quán)法與熵值法相結(jié)合的計算結(jié)果來確定指標(biāo)綜合權(quán)重，計算公式為：

在確定好指標(biāo)后，通過對個因素指標(biāo)的權(quán)重計算，能夠清晰的評價休閑農(nóng)業(yè)資源的經(jīng)濟價值，進而為項目開發(fā)決策提供數(shù)據(jù)支持，因此農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟價值評價具有積極的現(xiàn)實意義與價值.

4 我國休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)模式構(gòu)建

4.1 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式

我國農(nóng)業(yè)旅游示范點創(chuàng)建始于2004年，經(jīng)過十?dāng)?shù)年的發(fā)展，到目前為止我國個省市已經(jīng)開發(fā)了類型多元、特色突出、經(jīng)營多樣化的休閑農(nóng)業(yè)項目.通過對以往發(fā)展進行分析，今后休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)的經(jīng)營模式應(yīng)主要集中在生態(tài)觀光園、農(nóng)業(yè)主體公園、科技農(nóng)園、休閑農(nóng)莊、特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)等模式，并且根據(jù)自身特點與情況進行針對性的經(jīng)營開發(fā).

4.2 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化布局模式

休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局是指休閑農(nóng)業(yè)在一地區(qū)范圍內(nèi)的空間分布與組合的經(jīng)濟現(xiàn)象.吳必虎等人的研究結(jié)論顯示，在相關(guān)數(shù)據(jù)的支持下，休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)通常在分布在距城市100公里范圍以內(nèi)，且呈現(xiàn)兩個密集帶，即30公里以內(nèi)的最密集地帶、80公里以內(nèi)的此密集地帶.因此從這方面看，休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化布局主要有四種模式：城市近郊布局模式、城市中遠(yuǎn)郊布局模式、特色農(nóng)區(qū)布局模式、景區(qū)與旅游線路布局模式.根據(jù)所在地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)資源特點與優(yōu)勢，進行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼{(diào)查與數(shù)據(jù)分析，最后科學(xué)合理的選擇休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化布局模式.

4.3 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織模式

對現(xiàn)階段我國休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項目的調(diào)查分析結(jié)果顯示，目前我國休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織模式主要有四種形式，即龍頭企業(yè)帶動模式、合作經(jīng)濟組織帶動模式、政府主導(dǎo)模式、村集體主導(dǎo)模式.具體模式的選擇，一方面要結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，另一方面可借鑒類似條件的成熟例子，在此基礎(chǔ)上進行創(chuàng)新.

參考文獻：

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中圖分類號：F327；F592.7文獻標(biāo)志碼：BDOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.08.052

1休閑農(nóng)業(yè)的相關(guān)概念界定

休閑農(nóng)業(yè)的概念最早在《休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)管理辦法》一書中提出。經(jīng)過多年的發(fā)展，國內(nèi)學(xué)者從多角度研究休閑農(nóng)業(yè)，已形成了表述不一的各種概念。綜合來看，休閑農(nóng)業(yè)是以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，經(jīng)營者依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)，集休閑、觀光、科普、示范、旅游于一體的新型產(chǎn)業(yè)，達到讓消費者參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)相關(guān)的科技文化知識，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)內(nèi)涵與外延的充實擴展[1]。

2休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展能力評價指標(biāo)體系

休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的潛力來自于所在地區(qū)的經(jīng)濟基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和社會基礎(chǔ)，以及鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的經(jīng)營管理能力和地區(qū)的資源、生態(tài)、社會的可持續(xù)發(fā)展能力[2]。為此，利用層次分析法、1～9標(biāo)度法，確定相應(yīng)指標(biāo)權(quán)重，構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展能力評價指標(biāo)體系。如圖1所示。

以保定市休閑農(nóng)業(yè)為評估對象，在評估過程中指標(biāo)的數(shù)據(jù)主要來源于2009—2016年《保定市統(tǒng)計年鑒》、保定市信息統(tǒng)計網(wǎng)站等。為了確保評估的準(zhǔn)確性以及可操作性，對于搜集不到的數(shù)據(jù)，采取了選用該指標(biāo)相鄰兩年的平均值。同時，為了便于計算，對各項指標(biāo)數(shù)據(jù)采取了無量綱化處理。令Yit=Cit/Ci0，其中Yit為該指標(biāo)第t年的數(shù)值，Cit與Ci0分別為該指標(biāo)第t年和基年的統(tǒng)計數(shù)值。

根據(jù)各個年度該指標(biāo)的數(shù)據(jù)值以及各指標(biāo)的權(quán)重，計算指標(biāo)的綜合評價得分。計算公式為：

Zt=∑Wi×Yit（1）

其中，Wi為要素層各指標(biāo)的權(quán)重，Yit為要素層各指標(biāo)在第t年的數(shù)值，Zt為第t年指標(biāo)層各指標(biāo)的綜合評價得分值。如果Zt+1≥Zt，則表明該地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)具有發(fā)展?jié)摿Γ粗畡t不然。保定市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展程度評價結(jié)果如表1所示。

3提升保定市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平對策建議

根據(jù)上述分析結(jié)果，鑒于保定市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿σ蛩氐亩鄻踊黠@看出保定市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展地區(qū)居民旅游收入普遍提升，而交通等基礎(chǔ)設(shè)施的改善也為保定市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ奶嵘峁┝吮Ｕ稀榇耍C合考慮保定市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析，針對提升保定市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿μ岢鲆韵陆ㄗh。

1）加強行業(yè)指導(dǎo)，提高管理水平。完善休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，組建市級休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會，完成與北京、天津休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會對接。創(chuàng)新農(nóng)業(yè)營銷模式，利用網(wǎng)站、雜志、電視、微博及微信公眾號等多種渠道宣傳保定休閑農(nóng)業(yè)。籌劃和舉辦農(nóng)事節(jié)慶活動，提升保定市休閑農(nóng)業(yè)的知名度。

2）合理開發(fā)資源，注重內(nèi)涵建設(shè)。地理位置和自然條件的優(yōu)勢，保定市擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源。為此，要將其與休閑農(nóng)業(yè)相結(jié)合，堅持以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，農(nóng)民為主體，圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活和農(nóng)村風(fēng)情，強化特色創(chuàng)意，培育知名品牌，完善服務(wù)體系建設(shè)，打造一批主題鮮明、特色突出的休閑農(nóng)業(yè)示范點。

3）完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。立足保定市特色和現(xiàn)有資源，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提供農(nóng)事體驗、度假休閑服務(wù)。鼓勵多種經(jīng)營主體協(xié)同發(fā)展，創(chuàng)新休閑農(nóng)業(yè)精品路線，推動產(chǎn)業(yè)集聚。

參考文獻： 

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研究方法

在對休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展過程涉及諸多方面的相互關(guān)系作出準(zhǔn)確判斷的基礎(chǔ)上，是指標(biāo)體系既要科學(xué)地反應(yīng)其發(fā)展內(nèi)涵和發(fā)展目標(biāo)，還要能夠預(yù)測其發(fā)展趨勢，并對休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展實踐具有指導(dǎo)意義。系統(tǒng)性原則。從系統(tǒng)論的角度來看，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展可以視為一個由若干子系統(tǒng)構(gòu)成的整體，子系統(tǒng)又可以細(xì)分為若干評價要素，評價要素則有各評價因子構(gòu)成。同時，評價指標(biāo)體系還應(yīng)根據(jù)研究需要和指標(biāo)功能劃分出不同的層次，層次之間表現(xiàn)為隸屬關(guān)系，層次內(nèi)部各分量之間則是并列關(guān)系。可行性原則。構(gòu)建的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展綜合評價指標(biāo)因子概念清晰，內(nèi)容簡單明了，數(shù)據(jù)易于獲取，計算結(jié)果便于分析和對比，且具有一定的可信度。另外可行性原則還有要求定性指標(biāo)可以間接賦值量化，定量指標(biāo)直接量化，以盡量減少主觀色彩。代表性原則。休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展評價指標(biāo)體系要有足夠的覆蓋面，既要全面反映休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的結(jié)構(gòu)組成和本質(zhì)特點，而且要清晰地表達各個主題，既要選取具有代表性的指標(biāo)，又要避免相近的評價指標(biāo)重復(fù)出現(xiàn)。評價指標(biāo)體系的建立依據(jù)上述原則，并在借鑒前人研究成果的基礎(chǔ)上，確定了由游客接待量等27個評價因子組成的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展綜合評價體系。該指標(biāo)體系包括4個層次，其中制約層由經(jīng)濟發(fā)展、資源環(huán)境和社會文化3個子系統(tǒng)構(gòu)成，要素層由產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、資源基礎(chǔ)、生態(tài)環(huán)境、旅游社區(qū)和傳統(tǒng)文化6個方面組成，評價指標(biāo)權(quán)重確定本研究采用兩兩比較法確定評價指標(biāo)權(quán)重。該方法是對同一層次內(nèi)所有被評價指標(biāo)兩兩比較，構(gòu)造出兩兩比較判斷表，然后根據(jù)某一評價標(biāo)準(zhǔn)對每2個配對指標(biāo)進行重要性的權(quán)衡［25］。兩兩比較法多用來選擇最優(yōu)方案，所以一般采用0~1分打分法即可。但是本研究利用兩兩比較法是用來確定各指標(biāo)間的權(quán)重。而很多指標(biāo)間的權(quán)重大小差異比較小，所以必須采用更加多層次的打分方式。有2種常用的更多層次打分方式，分別是0分~4分打分法和多比例打分法。多比例打分法計算更加復(fù)雜，但是為保證權(quán)重確定的科學(xué)性，本文將采用多比例打分法。多比例打分法要求兩兩比較中兩項的得分之和為1即可。具體示例如下：當(dāng)2個指標(biāo)i與j同等重要時，則令（式略）為了使評價因子權(quán)重結(jié)果更加客觀、科學(xué)，邀請了地理、資源、生態(tài)、旅游和農(nóng)業(yè)方面的10名專家進行打分，并對結(jié)果進行統(tǒng)計，加權(quán)平均，最后進行歸一化化處理，最終得出評價指標(biāo)的權(quán)重。數(shù)據(jù)來源和處理在各項評價因子中，定量指標(biāo)D1至D22均來自《奉化市統(tǒng)計年鑒》、《奉化市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》、《奉化發(fā)展和改革局經(jīng)濟分析》、《寧波市統(tǒng)計年鑒》、《寧波市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》、《寧波市環(huán)境狀況公報》及其他相關(guān)權(quán)威部門的統(tǒng)計報告和資料等。而后，對其進行無量綱化處理，其公式為aj=a/A，其中，aj為標(biāo)準(zhǔn)化后的結(jié)果，a為原始值，A為標(biāo)準(zhǔn)值。指標(biāo)賦分標(biāo)準(zhǔn)在評價休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顟B(tài)時，對休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的影響因子進行分析，評分采用10分制對評價因子層各指標(biāo)進行評分，以確定各項因子得分。定性指標(biāo)數(shù)據(jù)的獲取是通過向有關(guān)專家和旅游、農(nóng)業(yè)部門工作人員征詢的方式進行。評價指標(biāo)的綜合評價某一地域休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展時，該研究地域的各指標(biāo)評分值綜合起來反映了休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顟B(tài)，假設(shè)用向量δ表示這個狀態(tài)，那么δ的每一個分量從不同側(cè)面反映該系統(tǒng)在特定階段的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，因此向量（式略）而后根據(jù)事物的持續(xù)發(fā)展論和發(fā)展階段論，將休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展劃分為5個階段

評價結(jié)果與分析

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2休閑農(nóng)業(yè)園的類型劃分

由于休閑農(nóng)業(yè)園所處的地域不同，經(jīng)濟條件、民俗習(xí)慣、區(qū)域環(huán)境等方面有很大差異，因此，其發(fā)展模式、內(nèi)容、形式都呈現(xiàn)出豐富多樣的形態(tài)。國內(nèi)外對休閑農(nóng)業(yè)園的研究中對其分類模式也是多種多樣，大致有按資源屬性［7-9］、開發(fā)內(nèi)容［10-12］、發(fā)展階段模式［13］、分布地域模式及服務(wù)類型等幾種分類方法，現(xiàn)對其進行歸納總結(jié)，以適用于不同的需要，對休閑農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃和設(shè)計提供參考。

2.1按照階段模式分類

將休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程描述為自發(fā)式、自主式和開發(fā)式3個階段，通過北京休閑農(nóng)業(yè)園建設(shè)與實踐來看，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展開始向集業(yè)集群的階段發(fā)展。自發(fā)式:20世紀(jì)80年代以前，位于市郊農(nóng)村的許多農(nóng)戶利用庭院、堰塘、果園、花圃、農(nóng)場等農(nóng)業(yè)資源，利用區(qū)位優(yōu)勢，自發(fā)開展各種形式的休閑農(nóng)業(yè)活動。如北京郊區(qū)農(nóng)村利用農(nóng)民自家住房開辦的農(nóng)家樂、農(nóng)民自家果園引入的采摘活動。自發(fā)式的休閑農(nóng)業(yè)園經(jīng)營和開發(fā)各自為政，普遍規(guī)模小，片面強調(diào)對鄉(xiāng)村自然資源的開發(fā)，而忽視了對鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村民俗等文化內(nèi)涵的開發(fā)利用，整體接待水平偏低，配套設(shè)施不完善，衛(wèi)生環(huán)境差，管理比較混亂。自主式:自發(fā)式休閑農(nóng)業(yè)園經(jīng)營和開發(fā)過程中暴露出的經(jīng)營、生產(chǎn)和管理問題，以及農(nóng)業(yè)旅游需求多樣化使得休閑農(nóng)業(yè)園有強烈的自身整合、自我發(fā)展的需求及意愿。20世紀(jì)90年代以后，很多休閑農(nóng)業(yè)園調(diào)整園區(qū)定位，豐富農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品內(nèi)容，增加農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵，注重項目的參與性、娛樂性和知識性，如北京、成都、廣州等大都市區(qū)周邊開展的采摘游、民俗風(fēng)情游等活動。開發(fā)式:21世紀(jì)以來，隨著休閑農(nóng)業(yè)旅游的興起，一些大企業(yè)、大集團參與到休閑農(nóng)業(yè)園的建設(shè)之中，在明確的主題定位、策劃下進行園區(qū)規(guī)劃和建設(shè)，資金投入大，配套設(shè)施完善，并且，企業(yè)靈活高效的運營機制為休閑農(nóng)業(yè)園提供了有效的經(jīng)營管理保障。如成立于1998年北京蟹島綠色生態(tài)度假村，走的是“政府引導(dǎo)、企業(yè)經(jīng)營、農(nóng)戶參與”的開發(fā)經(jīng)營模式。集群式:經(jīng)過休閑農(nóng)業(yè)園幾十年的實踐發(fā)展，通過調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)布局，按照區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、專業(yè)化生產(chǎn)的要求［14］，從相互獨立的休閑農(nóng)業(yè)園單一的產(chǎn)業(yè)局部空間聚集升級到在地域和空間上形成的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈互補、集群式發(fā)展的模式，是現(xiàn)階段最高級的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營階段，形成規(guī)模經(jīng)濟，降低成本，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。如延慶縣小豐營村的延慶蔬菜產(chǎn)業(yè)群具備都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的雛形，蔬菜協(xié)會聯(lián)絡(luò)蔬菜市場和各個蔬菜園，為蔬菜園提供技術(shù)培訓(xùn)、信息收集與分析、信用社貸款以及運輸、肥料種子供應(yīng)、包裝等，另外，蔬菜產(chǎn)業(yè)群的發(fā)展也促成了休閑農(nóng)業(yè)旅游和民俗旅游的發(fā)展［15］。從發(fā)展階段模式來看，休閑農(nóng)業(yè)園已經(jīng)經(jīng)歷了自發(fā)式、自主式和開發(fā)式3個階段，處于產(chǎn)業(yè)集群的初期階段，隨著休閑農(nóng)業(yè)園產(chǎn)業(yè)集群的不斷發(fā)展，將會出現(xiàn)很多涉農(nóng)企業(yè)，延長、拓寬農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提供農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和信息咨詢，與區(qū)域內(nèi)的二、三產(chǎn)業(yè)交織、融合，形成關(guān)系錯綜復(fù)雜的地方產(chǎn)業(yè)群網(wǎng)絡(luò)體系。

2.2按照地域模式分類

地域模式代表的是同一階段休閑農(nóng)業(yè)旅游在不同地域空間上的表現(xiàn)，它反映了開發(fā)者的區(qū)位與市場策略［13］。舒伯陽［13］通過對不同地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)項目的對比，將主要類型可歸納為依托自然型和依托城市型。通過分析北京市休閑農(nóng)業(yè)園近10年的多元化發(fā)展，按照休閑農(nóng)業(yè)園地域模式進行分類，可分為依托城市型、依托景區(qū)型、依托傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)3種類型，其中依托傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)型又可劃分為依托區(qū)域傳統(tǒng)民俗、依托區(qū)域特產(chǎn)兩種類型。

2.3按照經(jīng)營主體分類劉洋［16］

認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)園存在分散農(nóng)戶、企業(yè)集團、政府3種經(jīng)營主體。綜合北京休閑農(nóng)業(yè)園的經(jīng)營實踐，其經(jīng)營主體有個體農(nóng)民、村集體、企業(yè)、科研院所、大學(xué)或事業(yè)單位、政府五種經(jīng)營主體。

2.3.1個體農(nóng)民為主體

專業(yè)種養(yǎng)大戶在自家承包地，或以轉(zhuǎn)包、租賃、互換、股份合作等形式流轉(zhuǎn)土地(魚塘、林地)得到承包經(jīng)營權(quán)的土地上開發(fā)的休閑農(nóng)業(yè)園。個體農(nóng)民為主體開發(fā)的休閑農(nóng)業(yè)園占地規(guī)模相對較小，幾公頃至10hm2;由于個體農(nóng)民資金有限，貸款途徑不暢，園區(qū)投資少;園區(qū)漸進式建設(shè);園區(qū)配套設(shè)施簡陋，接待能力差。如北京莊戶人家種植園，占地面積6hm2多，園內(nèi)建有陽光溫室大棚3座，面積約6000m2，大棚內(nèi)設(shè)有餐廳、客房、會議室等。

2.3.2村集體為主體

村委與涉及自愿流轉(zhuǎn)土地的村民簽訂土地流轉(zhuǎn)合同，再將流轉(zhuǎn)出的土地承包給村內(nèi)外專業(yè)種養(yǎng)大戶，同時，以園區(qū)為依托，成立專業(yè)合作社，帶動全村乃至周邊村民共同致富。一方面通過村集體參與入股、分紅，解決了村集體經(jīng)濟發(fā)展緩慢的問題;另一方面，村民以保底收入、盈余分紅形式入股休閑農(nóng)業(yè)園，村民還可承包園區(qū)內(nèi)的農(nóng)業(yè)項目，也可以在園區(qū)就業(yè)或加入合作社，也可外出打工;同時，投資大戶也擁有了更為廣闊、更加堅實的發(fā)展空間和管理基礎(chǔ)。北京市雙河果園是順義區(qū)南彩鎮(zhèn)河北村的村辦農(nóng)業(yè)園，果園總面積67hm2、果品產(chǎn)量50萬kg的一個綜合性果園，供采摘品種有30多個。

2.3.3私人企業(yè)為主體

園區(qū)規(guī)模較大，資金投入多;產(chǎn)業(yè)鏈向上游延伸，經(jīng)營效益明顯增加;園區(qū)經(jīng)過前期策劃和規(guī)劃，分期滾動建設(shè);園區(qū)配套設(shè)施齊全，接待能力強。蟹島產(chǎn)業(yè)集團是北京一家集生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游觀光為一體的大型品牌企業(yè)，旗下有北京蟹島種植養(yǎng)殖有限公司、北京蟹島綠色生態(tài)度假村有限公司、北京蟹島開飯樓餐飲有限公司、內(nèi)蒙古赤峰蟹島龍鳳農(nóng)產(chǎn)品有限公司等子公司。還有一部分休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)作為企業(yè)土地戰(zhàn)略儲備，園區(qū)作為企業(yè)招待客人的私家會所，經(jīng)營效益不佳，很多園區(qū)需要企業(yè)貼錢維持，維持不下去就關(guān)門或賣出。

2.3.4科研院所、大學(xué)或事業(yè)單位為主體

以科研院所、大學(xué)或事業(yè)單位為主體的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)并非以經(jīng)濟效益為經(jīng)營目標(biāo)，更重要的職能是新品種引進、培育以及新技術(shù)的試驗、示范、推廣。四季青果林所櫻桃觀光園隸屬于市農(nóng)科院果林所，位于北京西郊風(fēng)景區(qū)香山腳下，占地14hm2，是集大櫻桃研育開發(fā)、精品高效生產(chǎn)、良種苗木繁育、栽培新技術(shù)推廣、產(chǎn)品苗木營銷及旅游、觀光、采摘服務(wù)為一體的多元化集體企業(yè)。觀光園主要以大櫻桃生產(chǎn)為主，兼種有杏、油桃、海棠、棗等其它果品，先后引育國內(nèi)外櫻桃品種百余個，園區(qū)強化了早中晚品種的配套，延長了園區(qū)櫻桃的成熟期。

2.3.5政府投資主辦型

“政府搭臺、企業(yè)唱戲”———管委會+企業(yè)的運行模式，園區(qū)設(shè)立管委會作為主管機構(gòu)，利用園區(qū)自身的優(yōu)勢資源和優(yōu)越區(qū)位，借助園區(qū)管理機構(gòu)的土地、稅收、租金等優(yōu)惠政策，通過招商引資進行開發(fā)經(jīng)營。政府作為開發(fā)建設(shè)的主體，政府負(fù)責(zé)園區(qū)規(guī)范范圍內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、市政工程建設(shè)，園區(qū)內(nèi)部招商引資，政府為農(nóng)業(yè)園區(qū)的生產(chǎn)經(jīng)營者提供信息、后勤等服務(wù)。園區(qū)設(shè)立管委會作為主管機構(gòu)，不直接參與企業(yè)的經(jīng)營活動，其主要職能是創(chuàng)造良好的投資環(huán)境，為入?yún)^(qū)企業(yè)提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，對園區(qū)進行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一開發(fā)，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，負(fù)責(zé)整個園區(qū)的未來發(fā)展，協(xié)調(diào)企業(yè)與周邊村鎮(zhèn)、各有關(guān)部門的關(guān)系，吸引更多科技含量高、經(jīng)濟效益好的企業(yè)入?yún)^(qū)。例如北京順義三高科技農(nóng)業(yè)試驗示范區(qū)，2002年11月，為加快首都農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，建設(shè)有特色的首都現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，北京市科學(xué)技術(shù)委員會、北京市農(nóng)村工作委員會、北京市順義區(qū)人民政府決定“委區(qū)共建”北京順義三高科技農(nóng)業(yè)試驗示范區(qū)，以“政府指導(dǎo)、企業(yè)運作、專家參與、農(nóng)民受益”的模式發(fā)展。經(jīng)過近10年時間建設(shè)順義三高科技農(nóng)業(yè)試驗示范區(qū)集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示、農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化、高新技術(shù)企業(yè)孵化、青少年科普教育和農(nóng)業(yè)旅游觀光等多種功能于一身，形成了以畜牧籽種、精品花卉、樹木種苗、旅游觀光、物流配送和信息服務(wù)為主的產(chǎn)業(yè)群，入?yún)^(qū)企業(yè)已達26家。

2.4按照產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分類

劉慧平［17］、郭煥成［9］和辛國榮［18］認(rèn)為按照農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)可將休閑農(nóng)業(yè)劃分為觀光種植業(yè)、觀光林業(yè)、觀光畜牧業(yè)、觀光漁業(yè)、觀光副業(yè)、觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)6類，其中的“觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)”著力強調(diào)林果糧間作、農(nóng)林牧結(jié)合、桑基魚塘等生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念，通過對北京休閑農(nóng)業(yè)園的調(diào)研和分析，發(fā)現(xiàn)在“綠色”和“生態(tài)”概念日漸普及的今天，食用安全無污染、高品質(zhì)的食品已成為眾多消費者的共識和追求，走生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展道路已經(jīng)成為“綠色經(jīng)濟”大背景下休閑農(nóng)業(yè)園的必然選擇，幾乎所有的休閑農(nóng)業(yè)園都提供“不施農(nóng)藥，無公害”的綠色、無公害、有機產(chǎn)品，因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)成為所有休閑農(nóng)業(yè)園的共性，不適宜單獨成為一個種類。北京市休閑農(nóng)業(yè)園的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)按照第一產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)劃分為以下5類。

2.4.1觀光種植園

指采用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)，以種植、展示觀賞價值較高的農(nóng)作物品種或新穎的栽培技術(shù)為主要經(jīng)營項目的園區(qū)。如北京通州區(qū)的觀光南瓜園種植展示280多個品種的南瓜，在此可以欣賞各式各樣奇形怪狀的觀賞南瓜。

2.4.2觀光林業(yè)園

指合理開發(fā)森林(如具有休閑觀光功能的人工林場、天然林地、果園等)的旅游功能和觀光價值，為游客觀光、野營、探險、避暑、科考、森林浴等提供空間場所，融農(nóng)林業(yè)和旅游業(yè)為一體的農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)。如四季青果林所櫻桃觀光園以櫻桃生產(chǎn)為主，兼種有杏、油桃、海棠、棗等其它果品。

2.4.3觀光牧業(yè)園

指將農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)牧產(chǎn)品加工、新技術(shù)應(yīng)用和游客參加農(nóng)事活動等融為一體的農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)，如牧場、養(yǎng)殖場、狩獵場、森林動物園等，開展草原放牧、馬場比賽、獵場狩獵、擠奶和制作奶產(chǎn)品等參與養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)及加工的體驗項目。如錦繡大地農(nóng)業(yè)觀光園以畜牧業(yè)、種植業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)為園區(qū)三大支柱產(chǎn)業(yè)，通過牛胚胎工程產(chǎn)業(yè)化、轉(zhuǎn)基因動物產(chǎn)業(yè)平臺建設(shè)發(fā)展畜牧業(yè)。

2.4.4觀光漁業(yè)園

指利用灘涂、湖面、水庫、池塘等水體，開展水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、科研、教育等活動，并利用漁業(yè)進行垂釣、捕魚、餐飲、休閑觀光等活動的農(nóng)業(yè)園區(qū)。如朝陽水產(chǎn)科技園占地28hm2，擁有養(yǎng)殖水面17hm2，是水產(chǎn)養(yǎng)殖、孵化基地，兼有垂釣、娛樂休閑功能，魚的種類有鯉魚、鯽魚、草魚、鯰魚、藍(lán)鯊、彩虹鯛、武昌魚、羅非魚，其中淡水鯊魚已被市農(nóng)委定為本市重點推廣養(yǎng)殖品種。

2.4.5觀光副業(yè)園

指以具有地方特色的工藝品及其加工制作為經(jīng)營特色，開展可觀光、參與的觀光副業(yè)園區(qū)，如觀賞或參與研習(xí)農(nóng)民畫、刺繡、土布紡織、草竹編織、木雕、竹根雕、石雕、制陶手工藝制作技藝，購買旅游紀(jì)念品。觀光副業(yè)園一般不單獨作為一個休閑農(nóng)業(yè)園出現(xiàn)，而是作為綜合性休閑農(nóng)業(yè)園的一個組成部分，例如北京順義三高科技農(nóng)業(yè)試驗示范區(qū)中的神笛陶藝村，游客在此可以參觀陶瓷藝人精湛的表演，還可以親身感受拉坯、手捏、刀刻、浮貼、肌理、著色等制作工序。

2.5按照功能類型分類

目前，大都市郊區(qū)休閑農(nóng)業(yè)園的功能越來越趨于多樣化，因此，按照休閑農(nóng)業(yè)的功能進行分類也是比較常用的方法之一，舒伯陽［13］(1997)、郭煥成［9］(2000)將之劃分為7類———觀賞型休閑農(nóng)業(yè)、品嘗型休閑農(nóng)業(yè)、購物型休閑農(nóng)業(yè)、務(wù)農(nóng)型休閑農(nóng)業(yè)、娛樂型休閑農(nóng)業(yè)、療養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)、度假型休閑農(nóng)業(yè)。傅琴琴［19］從休閑農(nóng)業(yè)的實踐出發(fā)，認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)可以分為休閑型、體驗型、教育型、貿(mào)易型、節(jié)慶型等5種功能類型。劉洋［16］(2010)從休閑農(nóng)業(yè)的功能出發(fā)將之分為觀賞型、品嘗型、購物型、娛樂型、參與型、科普型、度假型、療養(yǎng)型8種類型。劉嘉［20］根據(jù)主要服務(wù)內(nèi)容分為務(wù)農(nóng)型、觀賞型、品嘗型、購物型、娛樂型、療養(yǎng)型和度假型等7種基本類型。綜合以上分類方法，并結(jié)合北京近10年的休閑農(nóng)業(yè)園具體實踐，歸納休閑農(nóng)業(yè)園的10種功能類型)。

2.6按照產(chǎn)業(yè)數(shù)量分類

如果休閑農(nóng)業(yè)園以單一功能類型組園，就是專業(yè)型園區(qū);如果休閑農(nóng)業(yè)園將多種不同的功能類型按照功能分區(qū)組織在一個園區(qū)內(nèi)，就成為綜合性休閑農(nóng)業(yè)園(表3)。

2.7按照資源屬性分類

根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)園的資源屬性，可將休閑農(nóng)業(yè)園主要分為資源特色型休閑農(nóng)業(yè)園和文化特色型休閑農(nóng)業(yè)園。

2.8綜合休閑農(nóng)業(yè)園的規(guī)模、功能和特點進行分類

篇（7）

一、問題研究的背景和緣由

我國休閑農(nóng)業(yè)旅游是近幾十年來興起的一種旅游形式，是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的與現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合的一種農(nóng)旅交叉產(chǎn)業(yè)。我國內(nèi)地在2009年旅游業(yè)總收入達1540億美元，其中有400億美元是鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)旅游的收入。2009年的3個黃金周期間，城市居民選擇休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的約占70%，每個黃金周休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游吸納游客超過6000萬人次。

我國休閑農(nóng)業(yè)旅游在快速發(fā)展的同時也出現(xiàn)了許多問題，諸如各區(qū)之間產(chǎn)品雷同，盲目重復(fù)建造，很多地方不是在原有農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上進行休閑農(nóng)業(yè)旅游的開展，而是政府或個別企業(yè)想當(dāng)然的圈一片地之后就在此建休閑農(nóng)業(yè)旅游地，沒有真正以原有農(nóng)業(yè)為依托，反而成了部分政府重要的形象工程，再加上治理體制的問題，使得很多投資龐大的休閑農(nóng)業(yè)旅游地面臨經(jīng)營的困境，休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力問題一直困擾著休閑農(nóng)業(yè)旅游地的進一步發(fā)展。如北京海淀區(qū)的“錦繡大地”農(nóng)業(yè)企業(yè)，游客很少，景點幾乎沒有活力。這說明休閑農(nóng)業(yè)旅游地只有保證其持續(xù)增長的生命力，才能持續(xù)不斷的吸引大量游客。如何保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力？本文在劉濱誼教授的風(fēng)景旅游地生命力研究的基礎(chǔ)上，對休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力問題進行初步探討，不斷完善旅游地生命力理論同時，以最終達到提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力為的目的。

二、休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力內(nèi)涵

（一）旅游地生命力理論

有關(guān)旅游地生命力，劉濱誼認(rèn)為“風(fēng)景旅游地生命力指在單位時間空間內(nèi)，使風(fēng)景旅游地建造發(fā)展超越常規(guī)、非機械性增長，現(xiàn)狀條件等客觀因素往往退居次要地位，并持續(xù)推動風(fēng)景旅游地發(fā)展增長變化的力。”李軼輪、蔡光宇、朱元恩等都從各自理解的角度給出旅游地生命力的概念。綜上可知，旅游地生命力是一個變化的、保證景區(qū)平衡的力。

（二）休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力理論

休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力指的是使休閑農(nóng)業(yè)旅游地的建造發(fā)展能保持持續(xù)增長發(fā)展變化的力。在農(nóng)業(yè)旅游資源、區(qū)位、旅游設(shè)施、形象、服務(wù)、治理等多種因素的綜合作用下，休閑農(nóng)業(yè)旅游地獲得社會、經(jīng)濟和環(huán)境利益并保持其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及旅游的功能上可持續(xù)發(fā)展的綜合能力。

休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力表現(xiàn)在如下方面：休閑農(nóng)業(yè)旅游地是在原有農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)上開發(fā)出有別與其他農(nóng)業(yè)旅游地特色的休閑旅游產(chǎn)品；休閑農(nóng)業(yè)旅游地產(chǎn)品具有較強的參與性和互動性；休閑農(nóng)業(yè)旅游地是良性循環(huán)，使生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟效益達到可持續(xù)發(fā)展。

現(xiàn)今，我國很多休閑農(nóng)業(yè)旅游地不是依托原有的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，而是另立門戶使得休閑農(nóng)業(yè)旅游地的開發(fā)資金過于龐大，回收非常緩慢，大家都在比較前期的投入看誰投入的更多，其實往往陷入一個誤區(qū)。

三、休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的構(gòu)成因素

休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的構(gòu)成因素分為內(nèi)在影響因素和外在影響因素兩大部分。其中，內(nèi)在影響因素為休閑農(nóng)業(yè)旅游地原有資源狀況、區(qū)位條件、設(shè)施狀況、人力資源、定位特色和形象吸引力、產(chǎn)品的體驗性及新穎性、治理規(guī)劃等。外在影響因素為休閑農(nóng)業(yè)旅游地受經(jīng)濟、社會、環(huán)境、宣傳營銷等方面的影響。

（一）內(nèi)在影響因素

1、旅游地區(qū)位。休閑農(nóng)業(yè)旅游地建立之初最先考慮因素應(yīng)當(dāng)是選址。選址必須要從市場的角度考慮。其客源地主要在城鎮(zhèn)，吸引對象為城鎮(zhèn)居民。根據(jù)吳必虎提出的環(huán)城游憩帶理論，城市居民大多選擇環(huán)城游憩帶內(nèi)（大中城市周邊地區(qū)200公里左右以內(nèi)的范圍）的度假設(shè)施進行短期近途度假。休閑農(nóng)業(yè)場地比較適合的位置是距離城市中央50-200公里的地方。另外，休閑觀光農(nóng)業(yè)的布局也可以依托景區(qū)，選址在知名度較高的風(fēng)景名勝區(qū)周邊，作為該景區(qū)的衛(wèi)星景點，以延長游客的停留時間。

2、特色資源與創(chuàng)新性產(chǎn)品。要使休閑農(nóng)業(yè)旅游地保持極強的生命力就需要依賴自身資源特色，開發(fā)創(chuàng)新性產(chǎn)品。要充分挖掘當(dāng)?shù)氐奶厣Y源和民俗文化內(nèi)涵，根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源及鄉(xiāng)村文化特色設(shè)計有主題特色的新穎的休閑農(nóng)業(yè)旅游體驗參與活動，通過擬定參與體驗活動的主題，塑造正面印象來加深游客的不同印象體驗。并保證體驗產(chǎn)品在設(shè)計和游玩中的衛(wèi)生、無污染、環(huán)保等。在體驗產(chǎn)品設(shè)計中應(yīng)多加入感官的刺激（視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺）來使游客增加體驗的力度，產(chǎn)品有“貨架期”，加入科技含量的產(chǎn)品設(shè)計，并適時進行產(chǎn)品更新和換代。這是休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的保障因素。

3、旅游設(shè)施狀況。休閑農(nóng)業(yè)地區(qū)大都位于城市郊區(qū)農(nóng)村，這要加強公共基礎(chǔ)設(shè)施建造才能加大休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的籌碼。要解決好交通、通訊問題，與交通部合作，開辟旅游專線，為城市市民出游提供方便。要完善水電設(shè)施，供水設(shè)施要達到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。要與村莊改造、建造規(guī)劃相結(jié)合，搞好居民點道路規(guī)劃，合理開發(fā)和利用土地，改善生態(tài)環(huán)境。

4、旅游地形象定位。休閑農(nóng)業(yè)旅游地根據(jù)自身資源特色和產(chǎn)品特點，首先要找準(zhǔn)自身可能的競爭優(yōu)勢，選出競爭優(yōu)勢，推出與競爭對手不一樣的特色差異進行差異化定位，并及時將自己的定位傳達給目標(biāo)消費者。最終在消費者心目中樹立自己休閑農(nóng)業(yè)旅游地形象，設(shè)計出形象定位圖案和標(biāo)識等。如臺灣飛牛牧場訴求的飛蝴蝶和乳牛的定位，就是非常勝利的形象定位。

5、科學(xué)規(guī)劃與治理。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要遵循因地制宜原則、生產(chǎn)與旅游兼顧發(fā)展原則、開發(fā)和保護相結(jié)合的原則、創(chuàng)新性原則等來進行休閑農(nóng)業(yè)旅游地的規(guī)劃布局，并將其規(guī)劃與農(nóng)村規(guī)劃相結(jié)合，針對地域特征進行獨特規(guī)劃。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要建立起完善的治理體系，包括治理機構(gòu)和治理制度兩部分。如建立旅游投訴機構(gòu)、宣傳營銷機構(gòu)、人員培訓(xùn)機構(gòu)等。旅游地的治理制度如崗位責(zé)任制度、設(shè)施設(shè)備治理制度、員工教導(dǎo)培訓(xùn)制度等。

6、人力資源。目前，休閑農(nóng)業(yè)旅游地經(jīng)營治理人員，大多是原來從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、營銷的工作人員，對旅游業(yè)缺乏治理經(jīng)驗。因此休閑農(nóng)業(yè)旅游地要積極進行員工理念的培訓(xùn)，留住人才。要多聘請相關(guān)的大學(xué)教授專家指導(dǎo)，同時借助休閑農(nóng)業(yè)旅游協(xié)會或?qū)W會的力量，儲備相關(guān)的深入懂得休閑農(nóng)業(yè)旅游的人才銀行。

（二）外在影響因素

1、經(jīng)濟因素。休閑農(nóng)業(yè)是建立在社會經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)之上的，只有當(dāng)社會經(jīng)濟發(fā)展到一定水平，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展才具有更大的潛力。地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的快慢也制約著當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)旅游地生命力的強弱。

2、社會因素。休閑農(nóng)業(yè)旅游地應(yīng)盡量聯(lián)合企業(yè)和當(dāng)?shù)厝嗣褚黄饋黹_展，調(diào)動農(nóng)民積極性，農(nóng)民的事情多讓農(nóng)民來搞，農(nóng)民的錢自己賺，其中，政府要起到引導(dǎo)作用。我國有些地方上的休閑農(nóng)業(yè)旅游地仍舊是地方政府進行投資，如各地的林業(yè)局和農(nóng)業(yè)局等。大量投資建造后，閑置在那里卻不知如何來進行盈利及保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地客流量，這需要我們的政府要適時轉(zhuǎn)換角色，將休閑農(nóng)業(yè)旅游地以包裝銷售的方式，以先進的經(jīng)營理念進行休閑農(nóng)業(yè)旅游地的運營，提高休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。

3、環(huán)境因素。休閑農(nóng)業(yè)旅游地良好的環(huán)境本身就是非常重要的資源，如良好的水質(zhì)、空氣質(zhì)量、聲音環(huán)境質(zhì)量及高的森林覆蓋率等都是吸引游客的重要因素，是旅游地可持續(xù)發(fā)展的保障；另外，經(jīng)營者的環(huán)境意識，如污水處理、固體廢棄物處理率等問題都可以作為外資影響因素，影響到休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。

4、旅游地市場宣傳。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要對游客消費行為進行分析，針對不同社團、年齡層及教導(dǎo)程度的游客采用不同的銷售手段。根據(jù)資源特色，規(guī)劃設(shè)計體驗活動。依據(jù)成本及競爭兩大因素，同時根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)提供的產(chǎn)品與服務(wù)品質(zhì)，合理訂定價位。要善用推廣策略，慎選媒體，以最低成本達到最高的促銷效果。

四、提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的對策

導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力不強的原因有很多，根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力理論及其構(gòu)成因素分析，來進一步提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。

（一）合理規(guī)劃開發(fā)

休閑農(nóng)業(yè)的目標(biāo)市場主要是城市。研究城市市場需求、規(guī)模及變化，是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的要害。觀光農(nóng)業(yè)要順應(yīng)城市居民回歸自然，崇尚綠色的心理需求來進行旅游開發(fā)，必須依托一個或幾個大中城市才能生存，必須以特定的資源條件和客源市場為基礎(chǔ)，不能盲目開發(fā)。休閑農(nóng)業(yè)旅游地的開發(fā)，要針對地方現(xiàn)有資源背景，以現(xiàn)有農(nóng)民接受的技術(shù)為背景不能大而全，不能什么都有。開發(fā)中要講究自然，保持最佳生態(tài)位，要防止不引導(dǎo)、不規(guī)劃、不設(shè)計。

（二）開發(fā)特色突出的產(chǎn)品

當(dāng)今我國的休閑農(nóng)業(yè)旅游，由于科學(xué)技術(shù)、形象塑造、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈等達不到檔次，導(dǎo)致產(chǎn)品缺陷太多。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)力求展示最具特色的農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)成果，設(shè)計出富有創(chuàng)意，多種類型、風(fēng)格的參與性活動和產(chǎn)品，以滿足不同游客的需求，如設(shè)計出娛樂型、教導(dǎo)型、休閑型的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。并在此過程中加入主動解說設(shè)計，使游客在旅游過程中形成互動，使游客旅游之后對旅游地有豐富的認(rèn)識、加強體驗、敞開思維等功效。這樣休閑農(nóng)業(yè)旅游地產(chǎn)品設(shè)計則更能贏得好的口碑，吸引更多的客人。

（三）根據(jù)優(yōu)勢資源進行旅游地形象定位

現(xiàn)在多數(shù)休閑農(nóng)莊都未很好地進行形象定位，這樣就淹沒在眾多的休閑農(nóng)莊當(dāng)中。國內(nèi)的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)大多數(shù)沒有對自身特色做出相對應(yīng)的宣傳，一些地方在休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)建造上脫離了樸素、自然、調(diào)解的基本原則，貪大求洋，建筑物富麗堂皇，脫離農(nóng)家特色，還破壞了當(dāng)?shù)刭Y源和環(huán)境。因此，要根據(jù)自身優(yōu)勢進行獨特的市場定位。

（四）進行整體規(guī)劃和治理

休閑農(nóng)業(yè)旅游地規(guī)劃方面出現(xiàn)一種普遍現(xiàn)象，即每一個休閑游樂區(qū)或休閑農(nóng)場所推出的休閑產(chǎn)品與服務(wù)皆大同小異，毫無特色可言，無法滿足消費大眾的休閑游憩需要。因此要做好整體規(guī)劃，要做到整合資源，確保投資主題明確，規(guī)劃風(fēng)格和思路鮮明。治理上，我國休閑農(nóng)業(yè)旅游地的發(fā)展要朝知識化、精致化、體驗化的方向努力，這就要求治理體制和體系做出相應(yīng)的調(diào)動，同時加強相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的交流合作，這樣即使休閑農(nóng)業(yè)旅游的淡季也能保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地的盈利來源。

（五）完善基礎(chǔ)設(shè)施，增加可進入性

完善基礎(chǔ)設(shè)施，主要是搞好交通、通訊、供水、排水、供電、環(huán)境治理、安全保障等，并規(guī)范住宿設(shè)施、飲食設(shè)施、衛(wèi)生設(shè)施、安全設(shè)施等建造標(biāo)準(zhǔn)要求，做到設(shè)施齊全，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。另外，由于因大多數(shù)農(nóng)業(yè)旅游地在城市周邊，所以要增加交通工具，保證游客方便進入。

（六）加大宣傳，促進銷售

為擴大游客市場，休閑農(nóng)業(yè)旅游地要增加營銷投入。利用各種宣傳媒體，如廣播、電視、報紙等進行宣傳促銷。利用農(nóng)村節(jié)慶假日，組織觀光旅游，舉辦展覽會和科普培訓(xùn)等活動進行宣傳。加強與旅行社的合作，與周邊景點、景區(qū)相結(jié)合，擴大旅游市場，以吸引更多的游客。

（七）提高從業(yè)人員的素質(zhì)

要重視員工教導(dǎo)、重視員工技能和服務(wù)意識的提高，并通過各種激勵手段來帶動員工的積極性，使員工的服務(wù)水平跟的上休閑農(nóng)業(yè)旅游地的發(fā)展。

參考文獻：

1、劉濱誼,蔡光宇.風(fēng)景旅游生命力研究與應(yīng)用——以島風(fēng)景旅游區(qū)規(guī)劃生命力分析評價為例[J].華中建筑,2009(5).

篇（8）

評價休閑農(nóng)業(yè)的指標(biāo)體系由于涉及的變量多，是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程。因此，需要遵循層次性和系統(tǒng)性相結(jié)合，可操作性和科學(xué)性相結(jié)合，定量分析和定性分析相結(jié)合，前瞻性與指導(dǎo)性相結(jié)合的原則［3－5］。根據(jù)福建的休閑農(nóng)業(yè)特點和評價的意義，評價體系的指標(biāo)主要從休閑農(nóng)業(yè)體驗價值和總體質(zhì)量方面來考慮。一方面，從消費者的參與角度考慮，休閑農(nóng)業(yè)是體驗經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)物，需從體驗營銷的視角探討其體驗價值的評價指標(biāo)，具體有行為體驗和情感體驗；另一方面，從經(jīng)營者的開發(fā)與管理的角度分析，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)是自然環(huán)境與經(jīng)營規(guī)劃的結(jié)合，包括環(huán)境特點、產(chǎn)品特點、經(jīng)營水平和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等。

1．2休閑農(nóng)業(yè)評價模型的構(gòu)建

主要根據(jù)模糊數(shù)學(xué)原理［6－7］，采納模糊綜合評價模型的3個基本要素：因素集、評價集和權(quán)重集，運用數(shù)學(xué)模型的單集模型和多級模型進行模型的構(gòu)建。

1．2．1建立福建休閑農(nóng)業(yè)評價模型因素集

因素集是由影響評判對象的各個因素所組成的集合，是模糊綜合評價模型運用是否合理的關(guān)鍵。因此，選擇評價因素時一方面要盡可能全面，另一方面又要突出重點。因素集可以表示為U＝｛U1，U2，…，Un｝，其中，Ui（i＝1，2，…，n）是若干影響因素。根據(jù)上述構(gòu)建的福建休閑農(nóng)業(yè)評價指標(biāo)體系建立評價模型因素集。

1．2．2建立休閑農(nóng)業(yè)評價模型評價集

評價集是由對評價客體可能作出的評判結(jié)果所組成的集合，可以表示為V＝｛V1，V2，…，Vm｝，其中Vj（j＝1，2，…，m）是若干可能作出的評判結(jié)果。對福建休閑農(nóng)業(yè)的評價可以分為4級，現(xiàn)建立福建休閑農(nóng)業(yè)目標(biāo)評價集和適合于各子準(zhǔn)則層因素的評價子集。

2實證研究

篇（9）

關(guān)鍵詞：北農(nóng)科技園；休閑農(nóng)業(yè)；體系；建議

中圖分類號：F327 文獻標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170230128

休閑農(nóng)業(yè)是在城市高度發(fā)達和居民相對富裕背景下發(fā)展起來、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型階段的新的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。隨發(fā)展水平的提高，市場需求的擴大、休閑內(nèi)容的充實，休閑農(nóng)業(yè)能夠為游客提供休閑度假的場所。休閑農(nóng)業(yè)以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，近年在全國各地蓬勃開展，在提供新鮮、安全的農(nóng)產(chǎn)品的同時，附帶觀光、創(chuàng)匯、教育等特點，有加快城鄉(xiāng)融合，促進農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化與特色化的功效。休閑農(nóng)業(yè)是觀光農(nóng)業(yè)旅游的高級形式，農(nóng)業(yè)技術(shù)是推動休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要動力，通過實現(xiàn)生產(chǎn)過程的動手實踐，游客可輕松愉快的觀光、休閑、度假、體驗、娛樂、健身 ，此外，還能學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)、生物、生態(tài)的相關(guān)知識。

北農(nóng)科技園隸屬北京農(nóng)學(xué)院，地處昌平區(qū)、毗鄰北六環(huán)，交通便利，是北京中小學(xué)生、北京農(nóng)學(xué)院農(nóng)事農(nóng)時的實踐教學(xué)基地。北農(nóng)科技園引領(lǐng)新興休閑農(nóng)業(yè)使游客可參觀、體驗各種農(nóng)業(yè)項目，將社會需求和農(nóng)業(yè)院校的硬件資源有機整合，使游客充分體驗農(nóng)業(yè)樂趣，休閑農(nóng)業(yè)的特色和優(yōu)勢得到充分發(fā)揮。

1 以多樣化體驗項目為特色的休閑農(nóng)業(yè)

科技園引進高新農(nóng)業(yè)技術(shù)，起到很好示范觀摩效果，在園區(qū)游客可進行水果采摘、農(nóng)技學(xué)習(xí)、苗木認(rèn)養(yǎng)及標(biāo)本制作等活動，極大的滿足了游客的各種需求。

1.1 農(nóng)事實踐體驗

在日光溫室前的土地上進行起壟作畦、中耕松土，進行水稻、玉米、馬鈴薯的種植，讓游客了解到作物的生長規(guī)律和種植技巧，對農(nóng)事實踐活動有了比較深刻直觀的印象。

1.2 學(xué)技術(shù)、悟農(nóng)道

學(xué)農(nóng)“技”、更要懂農(nóng)“道”。傳統(tǒng)農(nóng)耕智慧，需要通過勞動加深體會。此外，園區(qū)工作人員還耐心對游客講解傳統(tǒng)豆腐的發(fā)展史及磨豆腐的基本流程，讓游客親手磨豆腐，使游客體驗到農(nóng)事艱辛和農(nóng)民勞苦。同時，開展歡樂農(nóng)事體驗，特色的玉米脫粒、獨輪車運糧、扁擔(dān)挑物等讓人回味無窮。

1.3 歡樂自娛、豐衣足食

將分割成塊的土地認(rèn)養(yǎng)給游客，他們可無拘束的種植、采摘水果、蔬菜和花卉，園區(qū)內(nèi)也可提供由園內(nèi)工作人員代管的服務(wù)，游客只需定期來此隨時檢查關(guān)注自己經(jīng)營作物的生長情況即可。此外，讓游客親自動手收割田間蔬菜、林間撿雞蛋，提高家庭的溝通協(xié)作的同時，游客也體會到了鄉(xiāng)村自然之美。

1.4 寓情于景，強化學(xué)習(xí)

設(shè)置有特色的情景，引領(lǐng)課堂書本內(nèi)容的延伸，使游客展開無限遐想，比如在學(xué)習(xí)駱賓王的《詠鵝》時，就可把園區(qū)散養(yǎng)的鵝放入水塘讓同學(xué)們進行想象回味。

1.5 植物識別和標(biāo)本制作

游客識別果樹、花卉、蔬菜，在游樂中走進自然，并采集制作各類不同的植物標(biāo)本。北農(nóng)科技園曾受北京市教委委托，結(jié)合科技園現(xiàn)有植物資源特色，向中學(xué)生開放動手實踐能力的平臺，科技園的多位老師授課講解植物識別要點、標(biāo)本制作技巧，深受社會好評。

1.6 參觀農(nóng)業(yè)生產(chǎn)線

科技園建有多家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間，如酸奶加工廠、葡萄酒加工車間、蘑菇菌棒生產(chǎn)流水線、飼料加工、農(nóng)業(yè)廢棄物處理生產(chǎn)線等，加深了游客對現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝的了解。

1.7 休閑運動

借助科技園內(nèi)的綠色生態(tài)環(huán)境，打造運動項目，如攀巖拓展、競走、跳繩、乒乓球和籃球等運動項目，增強游客身體素質(zhì)。

2 園區(qū)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的建議

2.1 增加休閑服務(wù)，引進品牌項目

打造安全、舒適的就餐娛樂環(huán)境，打造主題休閑農(nóng)場，在硬件建設(shè)上增加資金投入，打造更多有品牌的大中型項目，力求讓“園區(qū)有特色可看，農(nóng)民有事情可做，學(xué)生有東西可學(xué)”。

2.2 規(guī)劃發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

規(guī)劃是發(fā)展園區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的首要思路，更大程度的爭取北京市各級政府的支持和引導(dǎo)，積極貫徹開發(fā)與保護結(jié)合，不能一味的盲目搞建設(shè)，讓消費者僅僅體驗收果、摘菜的農(nóng)家樂，破壞自然資源的同時卻讓層次停留在一般現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水平，得不償失。

2.3 打造高新休閑農(nóng)業(yè)

農(nóng)業(yè)發(fā)展、園區(qū)增收是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的根本立足點，繼續(xù)依靠都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢，重視休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)新途徑、引進新“種質(zhì)”、新“材料”，積極打造高新技術(shù)式的農(nóng)業(yè)園區(qū)。

2.4 增加宣傳力度

北農(nóng)科技園也因休閑農(nóng)業(yè)能帶給游客全方位的舒適感受，而愈加得到北京地區(qū)游客的關(guān)注，要不斷擴大其知名度，需要依靠政府力量向社會各界推薦，同時，科技園要充分展現(xiàn)學(xué)校“窗口”的作用，加強網(wǎng)站的建設(shè)，并依靠北京農(nóng)學(xué)院對社會各界的宣傳；借助媒體力量，通過專訪、專題節(jié)目、新聞、板報等途徑擴大宣傳；借助其他途徑，如通過入園企業(yè)的大客戶介紹，通過入園參觀的中小學(xué)生的傳播，通過政府對外傳播等。

3 結(jié)語

休閑農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)彌補了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)目標(biāo)單一、技術(shù)落后的弊病，本文綜述了北農(nóng)科技園休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)有情況和前景分析，為下一步進行深入研究奠定基礎(chǔ)。休閑農(nóng)業(yè)是一新興事物，北農(nóng)科技園的休閑農(nóng)業(yè)也僅有3a時間，加之筆者學(xué)術(shù)和研究水平有限，勢必存在很大的局限性，歡迎同行各界人士來完善和指導(dǎo)。

⒖嘉南

[1]郭煥成.我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的意義、態(tài)勢與前景[J].中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃，2010（1）：39-42.

[2]周淑景.農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型階段休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展研究[J].經(jīng)濟研究參考，2010（56）：25-34.

[3]徐廣才，史亞軍，謝翔燕，等.休閑農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系研究[J].中國農(nóng)學(xué)通報，2012（15）：306-311.

[4]郭煥成，孫藝惠，任國柱，等.北京休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展研究[J].地球信息科學(xué)，2008（4）：453-454.

[5]馮建國，杜姍姍，陳奕捷.大城市郊區(qū)休閑農(nóng)業(yè)園發(fā)展類型探討[J].中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃，2012（1）：23-24.

[6]俞菊生，吳軼韻，羅強.上海都市型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式及對策[J].中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報，2009（5）：1002-1006.

[7]段小力，張黎強.都市休閑創(chuàng)意營銷的策略研究[J].中國農(nóng)學(xué)通報，2012（9）：307-311.

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篇（10）

2、社會因素。休閑農(nóng)業(yè)旅游地應(yīng)盡量聯(lián)合企業(yè)和當(dāng)?shù)厝嗣褚黄饋黹_展，調(diào)動農(nóng)民積極性，農(nóng)民的事情多讓農(nóng)民來搞，農(nóng)民的錢自己賺，其中，政府要起到引導(dǎo)作用。我國有些地方上的休閑農(nóng)業(yè)旅游地仍舊是地方政府進行投資，如各地的林業(yè)局和農(nóng)業(yè)局等。大量投資建設(shè)后，閑置在那里卻不知如何來進行盈利及保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地客流量，這需要我們的政府要適時轉(zhuǎn)換角色，將休閑農(nóng)業(yè)旅游地以包裝銷售的方式，以先進的經(jīng)營理念進行休閑農(nóng)業(yè)旅游地的運營，提高休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。

3、環(huán)境因素。休閑農(nóng)業(yè)旅游地良好的環(huán)境本身就是非常重要的資源，如良好的水質(zhì)、空氣質(zhì)量、聲音環(huán)境質(zhì)量及高的森林覆蓋率等都是吸引游客的重要因素，是旅游地可持續(xù)發(fā)展的保障；另外，經(jīng)營者的環(huán)境意識，如污水處理、固體廢棄物處理率等問題都可以作為外資影響因素，影響到休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。

4、旅游地市場宣傳。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要對游客消費行為進行分析，針對不同社團、年齡層及教育程度的游客采用不同的銷售手段。根據(jù)資源特色，規(guī)劃設(shè)計體驗活動。依據(jù)成本及競爭兩大因素，同時根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)提供的產(chǎn)品與服務(wù)品質(zhì)，合理訂定價位。要善用推廣策略，慎選媒體，以最低成本達到最高的促銷效果。

四、提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的對策

導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力不強的原因有很多，根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力理論及其構(gòu)成因素分析，來進一步提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。

（一）合理規(guī)劃開發(fā)

休閑農(nóng)業(yè)的目標(biāo)市場主要是城市。研究城市市場需求、規(guī)模及變化，是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。觀光農(nóng)業(yè)要順應(yīng)城市居民回歸自然，崇尚綠色的心理需求來進行旅游開發(fā)，必須依托一個或幾個大中城市才能生存，必須以特定的資源條件和客源市場為基礎(chǔ)，不能盲目開發(fā)。休閑農(nóng)業(yè)旅游地的開發(fā)，要針對地方現(xiàn)有資源背景，以現(xiàn)有農(nóng)民接受的技術(shù)為背景不能大而全，不能什么都有。開發(fā)中要講究自然，保持最佳生態(tài)位，要防止不引導(dǎo)、不規(guī)劃、不設(shè)計。

（二）開發(fā)特色突出的產(chǎn)品

當(dāng)今我國的休閑農(nóng)業(yè)旅游，由于科學(xué)技術(shù)、形象塑造、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈等達不到檔次，導(dǎo)致產(chǎn)品缺陷太多。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)力求展示最具特色的農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)成果，設(shè)計出富有創(chuàng)意，多種類型、風(fēng)格的參與性活動和產(chǎn)品，以滿足不同游客的需求，如設(shè)計出娛樂型、教育型、休閑型的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。并在此過程中加入主動解說設(shè)計，使游客在旅游過程中形成互動，使游客旅游之后對旅游地有豐富的認(rèn)識、增強體驗、敞開思維等功效。這樣休閑農(nóng)業(yè)旅游地產(chǎn)品設(shè)計則更能贏得好的口碑，吸引更多的客人。

（三）根據(jù)優(yōu)勢資源進行旅游地形象定位

現(xiàn)在多數(shù)休閑農(nóng)莊都未很好地進行形象定位，這樣就淹沒在眾多的休閑農(nóng)莊當(dāng)中。國內(nèi)的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)大多數(shù)沒有對自身特色做出相對應(yīng)的宣傳，一些地方在休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)建設(shè)上脫離了樸素、自然、協(xié)調(diào)的基本原則，貪大求洋，建筑物富麗堂皇，脫離農(nóng)家特色，還破壞了當(dāng)?shù)刭Y源和環(huán)境。因此，要根據(jù)自身優(yōu)勢進行獨特的市場定位。

（四）進行整體規(guī)劃和管理

休閑農(nóng)業(yè)旅游地規(guī)劃方面出現(xiàn)一種普遍現(xiàn)象，即每一個休閑游樂區(qū)或休閑農(nóng)場所推出的休閑產(chǎn)品與服務(wù)皆大同小異，毫無特色可言，無法滿足消費大眾的休閑游憩需要。因此要做好整體規(guī)劃，要做到整合資源，確保投資主題明確，規(guī)劃風(fēng)格和思路鮮明。管理上，我國休閑農(nóng)業(yè)旅游地的發(fā)展要朝知識化、精致化、體驗化的方向努力，這就要求管理體制和體系做出相應(yīng)的調(diào)整，同時加強相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的交流合作，這樣即使休閑農(nóng)業(yè)旅游的淡季也能保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地的盈利來源。

（五）完善基礎(chǔ)設(shè)施，增加可進入性

完善基礎(chǔ)設(shè)施，主要是搞好交通、通訊、供水、排水、供電、環(huán)境治理、安全保障等，并規(guī)范住宿設(shè)施、飲食設(shè)施、衛(wèi)生設(shè)施、安全設(shè)施等建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)要求，做到設(shè)施齊全，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。另外，由于因大多數(shù)農(nóng)業(yè)旅游地在城市周邊，所以要增加交通工具，保證游客方便進入。

（六）加大宣傳，促進銷售

為擴大游客市場，休閑農(nóng)業(yè)旅游地要增加營銷投入。利用各種宣傳媒體，如廣播、電視、報紙等進行宣傳促銷。利用農(nóng)村節(jié)慶假日，組織觀光旅游，舉辦展覽會和科普培訓(xùn)等活動進行宣傳。加強與旅行社的合作，與周邊景點、景區(qū)相結(jié)合，擴大旅游市場，以吸引更多的游客。

（七）提高從業(yè)人員的素質(zhì)

要重視員工教育、重視員工技能和服務(wù)意識的提高，并通過各種激勵手段來帶動員工的積極性，使員工的服務(wù)水平跟的上休閑農(nóng)業(yè)旅游地的發(fā)展。

參考文獻：

1、劉濱誼,蔡光宇.風(fēng)景旅游生命力研究與應(yīng)用——以島風(fēng)景旅游區(qū)規(guī)（二）外在影響因素

1、經(jīng)濟因素。休閑農(nóng)業(yè)是建立在社會經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)之上的，只有當(dāng)社會經(jīng)濟發(fā)展到一定水平，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展才具有更大的潛力。地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的快慢也制約著當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)旅游地生命力的強弱。

2、社會因素。休閑農(nóng)業(yè)旅游地應(yīng)盡量聯(lián)合企業(yè)和當(dāng)?shù)厝嗣褚黄饋黹_展，調(diào)動農(nóng)民積極性，農(nóng)民的事情多讓農(nóng)民來搞，農(nóng)民的錢自己賺，其中，政府要起到引導(dǎo)作用。我國有些地方上的休閑農(nóng)業(yè)旅游地仍舊是地方政府進行投資，如各地的林業(yè)局和農(nóng)業(yè)局等。大量投資建設(shè)后，閑置在那里卻不知如何來進行盈利及保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地客流量，這需要我們的政府要適時轉(zhuǎn)換角色，將休閑農(nóng)業(yè)旅游地以包裝銷售的方式，以先進的經(jīng)營理念進行休閑農(nóng)業(yè)旅游地的運營，提高休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。

3、環(huán)境因素。休閑農(nóng)業(yè)旅游地良好的環(huán)境本身就是非常重要的資源，如良好的水質(zhì)、空氣質(zhì)量、聲音環(huán)境質(zhì)量及高的森林覆蓋率等都是吸引游客的重要因素，是旅游地可持續(xù)發(fā)展的保障；另外，經(jīng)營者的環(huán)境意識，如污水處理、固體廢棄物處理率等問題都可以作為外資影響因素，影響到休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。

4、旅游地市場宣傳。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要對游客消費行為進行分析，針對不同社團、年齡層及教育程度的游客采用不同的銷售手段。根據(jù)資源特色，規(guī)劃設(shè)計體驗活動。依據(jù)成本及競爭兩大因素，同時根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)提供的產(chǎn)品與服務(wù)品質(zhì)，合理訂定價位。要善用推廣策略，慎選媒體，以最低成本達到最高的促銷效果。

四、提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的對策

導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力不強的原因有很多，根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力理論及其構(gòu)成因素分析，來進一步提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。

（一）合理規(guī)劃開發(fā)

休閑農(nóng)業(yè)的目標(biāo)市場主要是城市。研究城市市場需求、規(guī)模及變化，是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。觀光農(nóng)業(yè)要順應(yīng)城市居民回歸自然，崇尚綠色的心理需求來進行旅游開發(fā)，必須依托一個或幾個大中城市才能生存，必須以特定的資源條件和客源市場為基礎(chǔ)，不能盲目開發(fā)。休閑農(nóng)業(yè)旅游地的開發(fā)，要針對地方現(xiàn)有資源背景，以現(xiàn)有農(nóng)民接受的技術(shù)為背景不能大而全，不能什么都有。開發(fā)中要講究自然，保持最佳生態(tài)位，要防止不引導(dǎo)、不規(guī)劃、不設(shè)計。

（二）開發(fā)特色突出的產(chǎn)品

當(dāng)今我國的休閑農(nóng)業(yè)旅游，由于科學(xué)技術(shù)、形象塑造、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈等達不到檔次，導(dǎo)致產(chǎn)品缺陷太多。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)力求展示最具特色的農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)成果，設(shè)計出富有創(chuàng)意，多種類型、風(fēng)格的參與性活動和產(chǎn)品，以滿足不同游客的需求，如設(shè)計出娛樂型、教育型、休閑型的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。并在此過程中加入主動解說設(shè)計，使游客在旅游過程中形成互動，使游客旅游之后對旅游地有豐富的認(rèn)識、增強體驗、敞開思維等功效。這樣休閑農(nóng)業(yè)旅游地產(chǎn)品設(shè)計則更能贏得好的口碑，吸引更多的客人。

（三）根據(jù)優(yōu)勢資源進行旅游地形象定位

現(xiàn)在多數(shù)休閑農(nóng)莊都未很好地進行形象定位，這樣就淹沒在眾多的休閑農(nóng)莊當(dāng)中。國內(nèi)的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)大多數(shù)沒有對自身特色做出相對應(yīng)的宣傳，一些地方在休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)建設(shè)上脫離了樸素、自然、協(xié)調(diào)的基本原則，貪大求洋，建筑物富麗堂皇，脫離農(nóng)家特色，還破壞了當(dāng)?shù)刭Y源和環(huán)境。因此，要根據(jù)自身優(yōu)勢進行獨特的市場定位。

（四）進行整體規(guī)劃和管理

休閑農(nóng)業(yè)旅游地規(guī)劃方面出現(xiàn)一種普遍現(xiàn)象，即每一個休閑游樂區(qū)或休閑農(nóng)場所推出的休閑產(chǎn)品與服務(wù)皆大同小異，毫無特色可言，無法滿足消費大眾的休閑游憩需要。因此要做好整體規(guī)劃，要做到整合資源，確保投資主題明確，規(guī)劃風(fēng)格和思路鮮明。管理上，我國休閑農(nóng)業(yè)旅游地的發(fā)展要朝知識化、精致化、體驗化的方向努力，這就要求管理體制和體系做出相應(yīng)的調(diào)整，同時加強相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的交流合作，這樣即使休閑農(nóng)業(yè)旅游的淡季也能保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地的盈利來源。

（五）完善基礎(chǔ)設(shè)施，增加可進入性

完善基礎(chǔ)設(shè)施，主要是搞好交通、通訊、供水、排水、供電、環(huán)境治理、安全保障等，并規(guī)范住宿設(shè)施、飲食設(shè)施、衛(wèi)生設(shè)施、安全設(shè)施等建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)要求，做到設(shè)施齊全，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。另外，由于因大多數(shù)農(nóng)業(yè)旅游地在城市周邊，所以要增加交通工具，保證游客方便進入。

（六）加大宣傳，促進銷售

為擴大游客市場，休閑農(nóng)業(yè)旅游地要增加營銷投入。利用各種宣傳媒體，如廣播、電視、報紙等進行宣傳促銷。利用農(nóng)村節(jié)慶假日，組織觀光旅游，舉辦展覽會和科普培訓(xùn)等活動進行宣傳。加強與旅行社的合作，與周邊景點、景區(qū)相結(jié)合，擴大旅游市場，以吸引更多的游客。

（七）提高從業(yè)人員的素質(zhì)