產(chǎn)品質(zhì)量工程論文匯總十篇
時(shí)間：2023-03-17 17:56:39
序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇產(chǎn)品質(zhì)量工程論文范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。
篇（1）
中圖分類號：F273文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1006-4311（2012）05-0115-02
0引言
S公司是一家世界五百強(qiáng)企業(yè)，是中德合資的生產(chǎn)工程型全數(shù)字控制的交流和直流傳動產(chǎn)品及電機(jī)的基地。S公司P3車間的工藝內(nèi)容是把定子加工成定子線圈。每一個產(chǎn)品在生產(chǎn)線上的停留時(shí)間平均是三四天。公司在業(yè)務(wù)和成本分析中發(fā)現(xiàn)，隨著市場競爭越來越激烈，P3，車間生產(chǎn)的產(chǎn)品利潤空間越來越小，部分產(chǎn)品甚至是不盈利的。公司管理者希望能通過對產(chǎn)品生產(chǎn)和控制過程的仔細(xì)分析，找到問題的癥結(jié)，降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品的利潤。
1DPMO
DPMO（Defects per Million Opportunity）百萬缺陷機(jī)會數(shù)，是指100萬個機(jī)會里面,出現(xiàn)缺陷的機(jī)會是多少。[1]DPMO的概念由IPC-7912 Calculation of DPMO and Manufacturing Indices for Printed Board Assemblies 提出。DPMO的計(jì)算公式如下[2]：
DPMO=■
使用DPMO計(jì)算時(shí)，應(yīng)該注意：
①過程處于受控狀態(tài)，即工序中不出現(xiàn)系統(tǒng)性原因?qū)е碌娜毕荩虎跇颖镜暮恳浞执螅虎蹖θ毕輽C(jī)會的定義要明確有意義。
DPMO質(zhì)量指標(biāo)體系的優(yōu)勢：第一，DPMO可以對性質(zhì)不同，復(fù)雜程度不同的產(chǎn)品或者服務(wù)的過程質(zhì)量水平進(jìn)行等價(jià)評價(jià)。[4]DPMO在在FTY與RTY的基礎(chǔ)上，引入了缺陷機(jī)會和缺陷這兩個概念，同時(shí)排除了性質(zhì)不同、復(fù)雜程度不同的工序和操作對評價(jià)帶來的影響，是對具有不同復(fù)雜程度的產(chǎn)品和工序進(jìn)行質(zhì)量水平考核的通用尺度, 且這種度量合理公平。第二，DPMO反映的是過程能力。[5]以往的質(zhì)量指標(biāo)關(guān)注的重點(diǎn)是產(chǎn)品的質(zhì)量水平，DPMO不是簡單地關(guān)注產(chǎn)品或者服務(wù)輸出本身，而是考查整個過程，各個工序和操作，對生產(chǎn)線的性能考核并且提出改善機(jī)會。第三，DPMO具有更高的針對性。[6]DPU和DPMO的分析對象可以根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行選擇，可以是一道關(guān)鍵工序、一個自動化焊接設(shè)備或者是一個工作組織，而不是必須以一個產(chǎn)品作為一個單元來比較。企業(yè)可以從最終產(chǎn)品生產(chǎn)單位的考核，各生產(chǎn)單位生產(chǎn)線的考核和零部件供應(yīng)責(zé)任單位及外購?fù)鈪f(xié)件的考核來評估生產(chǎn)質(zhì)量。
2S公司DPMO質(zhì)量指標(biāo)體系的建立
通過一個好的質(zhì)量指標(biāo)體系，才能夠準(zhǔn)確地度量各個工序的質(zhì)量控制狀況，將整個工藝中出現(xiàn)的所有的缺陷都記錄到質(zhì)量數(shù)據(jù)中，規(guī)范和完善該車間的質(zhì)量數(shù)據(jù)的收集和改善工作，從而提高該車間的質(zhì)量管理水平，有助于公司進(jìn)一步有針對性的質(zhì)量改進(jìn)。下面講述為S公司的P3車間建立DPMO質(zhì)量指標(biāo)體系過程。項(xiàng)目技術(shù)路線見圖1。
2.1 選擇典型產(chǎn)品經(jīng)過與該車間的質(zhì)量工程師分析討論，項(xiàng)目組決定選擇電機(jī)1LA4562-2CN80-Z作為DPMO缺陷機(jī)會定義的一個典型產(chǎn)品。該電機(jī)的生產(chǎn)過程幾乎囊括了該車間的所有工藝，具有代表性。
2.2 繪制BOM和爆炸圖通過BOM和爆炸圖，項(xiàng)目組對產(chǎn)品的組成有了詳細(xì)的了解。該階段由熟悉工藝的質(zhì)量工程師和工藝工程師合作完成。
2.3 繪制作業(yè)流程圖在繪制作業(yè)流程圖前，為了能夠更直觀地了解和理解整個過程，項(xiàng)目組編制了車間的SIPOC圖，繪制了作業(yè)流程圖。通過作業(yè)流程圖，能更好地了解加工的工藝順序。根據(jù)作業(yè)流程圖，項(xiàng)目組進(jìn)行了詳細(xì)的質(zhì)量數(shù)據(jù)分析，重點(diǎn)分析他們外部顧客和內(nèi)部顧客不滿意的地方在哪里，各種缺陷和錯誤發(fā)生的位置、內(nèi)容和不合格原因及潛在的不合格原因。通過質(zhì)量數(shù)據(jù)分析，了解生產(chǎn)現(xiàn)場主要存在的質(zhì)量問題，知道各種缺陷和錯誤的相關(guān)信息等，便于進(jìn)一步的缺陷分類和缺陷機(jī)會定義，也能幫助生產(chǎn)線采取糾正和預(yù)防措施。
在具體的質(zhì)量數(shù)據(jù)分析中，采用的方法：①研究了S公司P3車間兩年來的所有的Q-Report（質(zhì)量報(bào)告）。通過直方圖、折點(diǎn)圖等弄清楚了導(dǎo)致缺陷的主要原因是什么，缺陷發(fā)生的頻次。②用一個月時(shí)間在生產(chǎn)線上與每道工序的操作工人面對面交流，更具體詳細(xì)地了解每道工序的缺陷和潛在缺陷（包括很多在質(zhì)量報(bào)告上反映不出來的），導(dǎo)致缺陷的原因，出現(xiàn)的頻次，檢測手段和缺陷出現(xiàn)后的解決方法。并對這部分進(jìn)行了詳細(xì)的記錄和整理。③在生產(chǎn)線上，通過抽樣分析，判斷其原材料和半成品在考核指標(biāo)上是否合格。④針對輸出參數(shù)控制比較嚴(yán)格的程序，繪制了控制圖，掌握其過程能力。
通過質(zhì)量數(shù)據(jù)分析，得到了該生產(chǎn)線上最豐富，有效的第一手?jǐn)?shù)據(jù)。主要包括以下兩個方面的：第一，質(zhì)量數(shù)據(jù)分析顯示，當(dāng)前使用的最主要的質(zhì)量指標(biāo)一次通過率不能反映當(dāng)前的過程質(zhì)量水平。對質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)要求企業(yè)推行新的能反映過程水平的質(zhì)量指標(biāo)體系。這一部分在第二章就已經(jīng)詳細(xì)介紹了，在此不再贅述。第二，通過質(zhì)量數(shù)據(jù)分析，得到了關(guān)于該生產(chǎn)線上每道工序的詳細(xì)完整的缺陷信息。將其做了數(shù)據(jù)整理，便于進(jìn)一步的缺陷機(jī)會定義。
2.4 作業(yè)指導(dǎo)書和FMEA分析項(xiàng)目組對該公司該車間的作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行詳細(xì)分析之后，發(fā)現(xiàn)作業(yè)指導(dǎo)書簡單、明了，容易理解，且對于關(guān)鍵的和復(fù)雜的工序都有詳細(xì)的作業(yè)指導(dǎo)書指導(dǎo)，能夠有效指導(dǎo)操作工人正確作業(yè)。
在執(zhí)行本項(xiàng)目之前，S公司沒有正規(guī)的FMEA文件。本項(xiàng)目組在質(zhì)量數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)上，與質(zhì)量工程師和工藝工程師合作，為該車間建立了FMEA文件。通過FMEA分析，整理出了影響產(chǎn)品質(zhì)量和可靠性的各種已有的和潛在的質(zhì)量問題和故障模式及原因等。該項(xiàng)工作對FMEA的整理和分析工作對于后續(xù)的DPMO缺陷機(jī)會準(zhǔn)確定義非常重要。項(xiàng)目組與質(zhì)量工程師共同制作了FMEA文件。
2.5 定義缺陷機(jī)會數(shù)量IPC-7912已經(jīng)給出了缺陷機(jī)會的定義方法，但是該標(biāo)準(zhǔn)是針對印制板裝配（PBA）上的缺陷定義的，不適用于既有加工又有裝配的生產(chǎn)線。根據(jù)作業(yè)流程圖，在經(jīng)過詳細(xì)的現(xiàn)場調(diào)研和詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析后，基于作業(yè)指導(dǎo)書和FMEA文件，項(xiàng)目組將該車間出現(xiàn)的缺陷分成了三類，并制定出了一套適合該車間的缺陷機(jī)會準(zhǔn)則。下面介紹缺陷機(jī)會定義的一般準(zhǔn)則。①在生產(chǎn)（裝配）過程中，每裝配一種可能發(fā)生缺陷的零部件，定義為零件缺陷機(jī)會。質(zhì)量穩(wěn)定的標(biāo)準(zhǔn)件一般不做定義。②在生產(chǎn)（裝配）過程中，每完成一個連續(xù)的作業(yè)，由于操作原因，可能導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量缺陷，定義為一個生產(chǎn)（裝配）缺陷機(jī)會。③總的缺陷機(jī)會等于零件缺陷機(jī)會和生產(chǎn)（裝配）缺陷機(jī)會總和。④相似產(chǎn)品的DPMO比較應(yīng)基于相同的缺陷機(jī)會定義。⑤一般檢驗(yàn)工序不構(gòu)成缺陷機(jī)會。在缺陷機(jī)會定義的一般準(zhǔn)則下，項(xiàng)目組根據(jù)生產(chǎn)線特點(diǎn)和產(chǎn)品的特點(diǎn)又定義了零件缺陷機(jī)會定義準(zhǔn)則，裝配缺陷機(jī)會準(zhǔn)則和作業(yè)缺陷機(jī)會共11條，以及缺陷機(jī)會定義的特殊準(zhǔn)則26條，如圖2所示的框架。
2.6 構(gòu)建DPMO質(zhì)量指標(biāo)DPMO=（總的缺陷數(shù)/總的缺陷機(jī)會）×一百萬分之一百萬。上一部分2.5確定了各個缺陷機(jī)會的定義方法，將各個缺陷機(jī)會匯總，就能得到總的缺陷機(jī)會。只要能夠統(tǒng)計(jì)出生產(chǎn)裝配過程中的缺陷數(shù)量，就能得到DPMO值，從而就能夠?qū)@個過程做出評價(jià)。建立了DPMO指標(biāo)以后，為了實(shí)現(xiàn)連續(xù)的質(zhì)量改進(jìn)，需要不斷地降低DPMO值。可以以產(chǎn)品為單位，生產(chǎn)線為單位或者車間為單位對生產(chǎn)線的質(zhì)量過程進(jìn)行考核。
2.7 建立DPMO質(zhì)量指標(biāo)體系一套完整的質(zhì)量指標(biāo)體系應(yīng)該包括從數(shù)據(jù)收集到統(tǒng)計(jì)分析的所有的文件。項(xiàng)目組針對S公司P3車間的具體情況，綜合考慮了可執(zhí)行性和高效率等，為該車間設(shè)計(jì)了一套DPMO質(zhì)量指標(biāo)體系。這套質(zhì)量指標(biāo)體系包括每種產(chǎn)品的缺陷機(jī)會定義表、統(tǒng)計(jì)缺陷數(shù)據(jù)的現(xiàn)場質(zhì)量記錄表和流動檢查單，包括質(zhì)量日報(bào)表、周報(bào)表和月報(bào)表。圖3顯示了DPMO質(zhì)量指標(biāo)體系。這些質(zhì)量報(bào)表能夠收集過程中的缺陷，從而計(jì)算出DPMO質(zhì)量指標(biāo)。
3結(jié)論
在S公司P3車間建立DPMO指標(biāo)體系的項(xiàng)目經(jīng)歷了大約三個月的時(shí)間，在這段時(shí)間里，大家對理論和實(shí)踐都進(jìn)行了深入的分析，為S公司P3車間建立了一套適合它的質(zhì)量指標(biāo)體系，整個項(xiàng)目進(jìn)行非常順利，S公司對項(xiàng)目結(jié)果也非常滿意。該項(xiàng)目完成后，車間的質(zhì)量管理真正做到了可追溯，可控制。各種質(zhì)量問題都能夠及時(shí)記錄下來，并且得到及時(shí)的解決。由于過程的優(yōu)化和改善，產(chǎn)品的成本降低，同時(shí)產(chǎn)品的差錯率和顧客投訴率也必然降低，達(dá)到了公司的預(yù)期目標(biāo)。同時(shí)，該質(zhì)量體系的建立也有利于建立連續(xù)改進(jìn)的質(zhì)量管理模式。當(dāng)前關(guān)于DPMO缺陷機(jī)會定義的研究很少。本論文對定義的過程作了詳細(xì)的描述。S公司P3車間的產(chǎn)品特點(diǎn)是多品種小批量，因此文章對多品種小批量產(chǎn)品的DPMO缺陷機(jī)會定義具有一定的借鑒意義。
參考文獻(xiàn)：
[1]馬林，何楨．六西格瑪管理[M]．北京：中國人民大學(xué)出版社，2007.
[2]IPC-7912，Calculation of In Process DPMO and Manufacturing Indices for Printed Board Assemblies[S].2000.
篇（2）
大學(xué)畢業(yè)，從國營紡織廠的一名擋車工、到質(zhì)量主管，到如今蘇州震綸棉紡的總工藝師。28年來，羅亞玲一心撲在了紡紗上，將自己的青春奉獻(xiàn)于紡紗事業(yè)，28年來，每一次的蛻變與成長，對她來說，有自己的努力、有家人的支持，更有那一份根植于內(nèi)心的情感：干一行，愛一行。
停不下的“學(xué)習(xí)”
“平常跟著羅工下車間，就感覺一天忙個不停，但不得不讓我佩服的是，下班坐車回去的路上，羅工還經(jīng)常在手機(jī)上學(xué)習(xí)質(zhì)量管理的知識，這學(xué)習(xí)勁頭沒的說？？”羅亞玲助理高海榮感慨道。
2008年4月，羅亞玲應(yīng)聘到蘇州震綸棉紡有限公司，從事紡紗工藝技術(shù)與產(chǎn)品質(zhì)量管理工作。
蘇州震綸是國內(nèi)智能化紡紗企業(yè)的代表，專業(yè)生產(chǎn)各類高品質(zhì)再生纖維素纖維紗線，總產(chǎn)能50萬紗錠。作為該公司質(zhì)量、技術(shù)部負(fù)責(zé)人，羅亞玲深知肩上的擔(dān)子。楦好地適應(yīng)現(xiàn)代化企業(yè)生產(chǎn)管理、技術(shù)質(zhì)量工作，羅亞玲十分注重再教育學(xué)習(xí)，在做好本職工作的同時(shí)，她經(jīng)常參加各類管理技能和技術(shù)培訓(xùn)，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，把學(xué)到的知識融入到平常的工作當(dāng)中去。遇到休息回昆山家里時(shí)，她也從未對自己的學(xué)習(xí)放松過，用她的話說：“真得非常感謝自己的家人，他們都非常支持我的工作。”
功夫不負(fù)有心人，通過自身的努力，羅亞玲2012年獲評棉紡中級工程師，2013年考取中級質(zhì)量工程師職稱。2016年考取企業(yè)首席質(zhì)量官。
設(shè)備廠家眼里的“女機(jī)修學(xué)徒”
“這個廠怎么招了個女機(jī)修學(xué)徒啊！”設(shè)備廠家某工程師瞅著安裝現(xiàn)場的羅亞玲納悶道。
2011年蘇州震綸引進(jìn)15臺日本村田N0.861型渦流紡紗機(jī)，該紡紗機(jī)器是目前世界上紡速最快的紡紗設(shè)備，為環(huán)錠紡的20倍，氣流紡的3倍。好馬配好鞍，如何盡快掌握渦流紡機(jī)的基本性能，設(shè)計(jì)出與之匹配的工藝參數(shù)，最大限度地發(fā)揮渦流紡高速、高產(chǎn)、高品質(zhì)的優(yōu)勢，是技術(shù)管理人員的首要任務(wù)。
為盡快掌握該機(jī)型的基本性能，從設(shè)備進(jìn)廠開始，羅亞玲就與它較上了勁。只要現(xiàn)場一開工，羅亞玲便像小跟班一樣，早早地跟在設(shè)備廠家工程師身邊，逮著哪個工程師一有空隙，她就發(fā)揮“打破沙鍋問到底”的精神，一邊詢問一邊認(rèn)真記錄在她的小本子上。
從安裝、調(diào)試、試產(chǎn)每一個環(huán)節(jié)每一細(xì)節(jié)，羅亞玲都不放過。設(shè)備的構(gòu)造、紡紗原理、專件器材等機(jī)械方面的問題遇到不懂的，她立馬就會向廠家調(diào)試工程師請教。
對于這執(zhí)著的工作熱情，羅亞玲總是笑呵呵地說道：“我們做工藝的熟悉設(shè)備是基礎(chǔ)，再結(jié)合生產(chǎn)環(huán)境的溫度、濕度以及產(chǎn)品的特性才能找到最適合的工藝參數(shù)。”
通過反復(fù)調(diào)試、工藝參數(shù)的優(yōu)化對比，最終羅亞玲和攻關(guān)團(tuán)隊(duì)先后研發(fā)生產(chǎn)了純粘膠R30S～R50S系列產(chǎn)品和滌綸與粘膠混紡TR65/35 30S～TR65/35 50S系列產(chǎn)品。質(zhì)量指標(biāo)達(dá)到國家優(yōu)等品的標(biāo)準(zhǔn)，充分滿足高端客戶的質(zhì)量要求。
產(chǎn)品研發(fā)的“用心人”
如今看著震綸粗支賽緊紗品種訂單的不斷增加，羅亞玲欣慰地說道：一定要做產(chǎn)品研發(fā)的“用心人”，產(chǎn)品銷量好，這是對我們攻關(guān)團(tuán)隊(duì)最大的肯定！
2016年，以羅亞玲為首的攻關(guān)團(tuán)隊(duì)首次研發(fā)試紡了新品種粗支賽緊紗。但客戶使用后的反饋卻“不滿意”。“不滿意”這三個字像一塊石頭沉沉地壓在了羅亞玲心底。到底是哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)了紕漏？帶著諸多的疑問羅亞玲立馬去客戶現(xiàn)場了解情況。她詳細(xì)詢問了客戶對粗支賽緊紗的具體要求，并對客戶認(rèn)為滿意的紗線進(jìn)行了分析。回公司的路上，羅亞玲在心里已經(jīng)盤算好，應(yīng)從那幾個方面入手優(yōu)化改進(jìn)。
加班加點(diǎn)不休息，各部門聯(lián)動配合，羅亞玲帶領(lǐng)攻關(guān)團(tuán)隊(duì)通過部分粗紗、細(xì)紗工藝參數(shù)的優(yōu)化、專件器材的優(yōu)選、絡(luò)筒接頭參數(shù)的調(diào)整后，在第二次試紡后，客戶不僅對該產(chǎn)品滿意，且訂單數(shù)量大幅增加。
在產(chǎn)品研發(fā)上，羅亞玲始終堅(jiān)持一點(diǎn)，只有用心了，就一定能成功，只有用心緊跟市場步伐，就一定可以研發(fā)出暢銷對路新產(chǎn)品。2008年至今，羅亞玲先后主持完成了環(huán)錠紡、賽絡(luò)紡、賽絡(luò)緊密紡、竹節(jié)紗等系列產(chǎn)品約幾百種紡紗工藝設(shè)計(jì)，并進(jìn)行試紡，都實(shí)現(xiàn)了批量生產(chǎn)。其中，由她主持研發(fā)的賽絡(luò)緊密紡粘膠80s紗公司榮獲2016年江蘇高新技術(shù)產(chǎn)品。
客戶眼里的“貼心人”
“產(chǎn)品質(zhì)量的提升是永無止境的，在提高產(chǎn)品指標(biāo)質(zhì)量的同時(shí)，也要注重用戶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，滿足客戶對產(chǎn)品質(zhì)量個性化的要求。”羅亞玲說道。
一次張家港一家專業(yè)生產(chǎn)汽車輪胎簾子布的客戶，反應(yīng)使用震綸某常規(guī)紗線品種中發(fā)現(xiàn)線密度和捻度有偏差。接到這一反饋，羅亞玲還有點(diǎn)納悶，因?yàn)樵撈贩N一直以來產(chǎn)銷兩旺，且在眾多客戶反饋中稱贊使用該產(chǎn)品織造效率高。張家港這一客戶反應(yīng)，著實(shí)讓羅亞玲摸不著頭腦。
為解決這一問題，羅亞玲深入走訪客戶，對客戶自身產(chǎn)品的性能進(jìn)行全方位的了解，發(fā)現(xiàn)該客戶產(chǎn)品對紗線的強(qiáng)力、捻度、紗支粗細(xì)等方面要求比一般客戶來的高。對此，羅亞玲針對客戶的特殊需求，進(jìn)行工藝調(diào)整。最終該客戶不僅滿意地當(dāng)下繼續(xù)加單，還成為震綸忠實(shí)的客戶。
在為客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí)，羅亞玲更是做好優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)工作。對于她來說，服務(wù)好客戶，讓客戶感受到你的用心，才能讓客戶對公司產(chǎn)品滿意。
同事眼里的“有心人”
“一次，當(dāng)我打開羅工那本陳舊的筆記中尋找質(zhì)量攻關(guān)案例時(shí)，我驚呆了。那一張張泛黃的紙上，每一個質(zhì)量攻關(guān)案例都寫得清清楚楚，包括年份、措施及后續(xù)反饋情況等，回想自己工作也好多年了，卻從沒有做到這樣的細(xì)心？？”羅亞玲助理高海榮感慨地說道。
篇（3）
滕州市房地產(chǎn)管理局楊揚(yáng) 刁力
建筑施工是形成工程項(xiàng)目實(shí)體的一種過程,也是決定最終產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵階段,要提高工程項(xiàng)目的質(zhì)量,必須狠抓施工階段的質(zhì)量控制。工程質(zhì)量分為狹義和廣義兩種含義。狹義的工程質(zhì)量是指工程符合業(yè)主需要所具備的使用功能。這一概念強(qiáng)調(diào)的是工程的實(shí)體質(zhì)量,如基礎(chǔ)是否堅(jiān)固,主體結(jié)構(gòu)是否安全以及通風(fēng)采光是否合理等。廣義的工程質(zhì)量不僅包括工程的實(shí)體質(zhì)量,還包括形成實(shí)體質(zhì)量的工作質(zhì)量。為了保證工程實(shí)體質(zhì)量、提高從事參建工作的水平和完善程度,作為施工單位必須明確并做好以下幾個方面的工作。
一、項(xiàng)目施工過程中質(zhì)量控制的重要性。工程項(xiàng)目施工小涉及面非常廣，是一個極其復(fù)雜的過程,影響工程質(zhì)量的因素也很多,如設(shè)計(jì)、材料、機(jī)械、地形、地質(zhì)、水文、氣象、施工工藝、操作方法、技術(shù)措施、管理制度等均直接影響著工程項(xiàng)目的施工質(zhì)量。一般而言,工程項(xiàng)目位置固定,而每一個項(xiàng)目都處于不同的地點(diǎn)和環(huán)境,不像工業(yè)生產(chǎn)有固定的流水線,便于規(guī)范把握,成套的生產(chǎn)設(shè)備,穩(wěn)定的生產(chǎn)條件,很規(guī)律的生產(chǎn)流程,便于管理。建筑工程項(xiàng)目的質(zhì)量的影響因素多,尤其是不可控因素多,所以容易產(chǎn)生質(zhì)量問題。例如:使用材料的微小差異、操作的微小變化、環(huán)境質(zhì)量事故。工程項(xiàng)目建成后,如果發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題又不可能象一些工業(yè)產(chǎn)品那樣速拆卸、解體、更換配件,更不可能實(shí)行'包換'或'退款',這使工程項(xiàng)目施工過程中的質(zhì)量控制,更顯得極其重要。免費(fèi)論文。為了確保施工質(zhì)量、考評、考核、檢測、監(jiān)督、整改,一環(huán)套一環(huán),層層嚴(yán)格把關(guān),對影響工程質(zhì)量的人員、施工工藝、機(jī)械工具、材料和環(huán)境五大因素都是要進(jìn)行嚴(yán)格控制。
二、強(qiáng)化培訓(xùn),優(yōu)選施工人員是奠定質(zhì)量控制的人本基礎(chǔ)。工程質(zhì)量是所有參加工程項(xiàng)目施工的技術(shù)管理干部、操作人員、服務(wù)人員協(xié)同工作的結(jié)果,所以施工人員是形成工程質(zhì)量的主要因素。要控制施工質(zhì)量,首先要培訓(xùn)施工人員,提高他們的綜合素質(zhì)。免費(fèi)論文。首先應(yīng)提高他們的質(zhì)量意識。按照全面質(zhì)量管理的觀點(diǎn),施工人員必須樹立五大觀念:質(zhì)量第一的觀念、預(yù)控為主的觀念、為用戶服務(wù)的觀念、用數(shù)據(jù)說話的觀念以及社會效益與企業(yè)效益并重的綜合效益觀念。其次是施工人員的技術(shù)素質(zhì)。管理干部、技術(shù)人員都應(yīng)具有較強(qiáng)的進(jìn)行質(zhì)量規(guī)劃和目標(biāo)管理的能力,組織施工和進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)的能力。以及識別質(zhì)量和檢查質(zhì)量的能力;生產(chǎn)人員則應(yīng)當(dāng)具有精湛的技術(shù)技能,一絲不茍的工作作風(fēng),嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程的法制觀念;服務(wù)人員則應(yīng)做好技術(shù)和生活服務(wù),能以出色的服務(wù),間接地保證工程質(zhì)量。
三、嚴(yán)格監(jiān)管建材、建筑構(gòu)配件和設(shè)備質(zhì)量是保證工程建設(shè)質(zhì)量的物質(zhì)基礎(chǔ)。國家《建筑法》明確指出:'用于建筑工程的材料、構(gòu)配件、設(shè)備……,都必須符合設(shè)計(jì)要求和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。'因此要保證工程優(yōu)質(zhì),必須把住'四關(guān)':即采購關(guān)、檢測關(guān)、運(yùn)輸保險(xiǎn)關(guān)和使用關(guān)。當(dāng)前在物資供應(yīng)處于買方市場的環(huán)境下,各種銷售名目繁多,有'回扣銷售'、'有獎銷售'、'送貨上門銷售'行,對采購人員是極大的誘惑。因此在建筑材料選擇方面我們尤其要把好采購關(guān)。首先,培養(yǎng)采購人員,并提高他們的政治素質(zhì)和材料質(zhì)量鑒別水平。采購員應(yīng)挑選那些誠實(shí)守信,事業(yè)心強(qiáng),并具有一定專業(yè)知識的人擔(dān)任。其次,施工項(xiàng)目所有主村要嚴(yán)格按設(shè)計(jì)要求選材,要有符合規(guī)范要求的質(zhì)保書,對進(jìn)場材料除按規(guī)定進(jìn)行必要的檢測外,對質(zhì)保書項(xiàng)目不全的產(chǎn)品,應(yīng)進(jìn)行分析、檢測、鑒定。凡不符合要求的設(shè)備和材料決不得使用,凡發(fā)現(xiàn)有材料質(zhì)量問題應(yīng)追蹤到底。為了把好材料關(guān),要嚴(yán)格執(zhí)行建材檢測的見證取速送檢制度,以確保檢測報(bào)告的真實(shí)性。四、積極采用科技成果,全面實(shí)施質(zhì)量管理,努力提高施工技術(shù)水平是創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)量工程重要條件施工質(zhì)量控制與技術(shù)因素息息相關(guān),技術(shù)因素除了人員的技術(shù)素質(zhì)外,還包括裝備、信息、檢驗(yàn)和檢測技術(shù)等,國家建設(shè)部《技術(shù)政策》中指出:'要樹立建筑產(chǎn)品觀念,各個環(huán)節(jié)要重視建筑最終產(chǎn)品的質(zhì)量和功能的改進(jìn),通過技術(shù)進(jìn)步,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品和施工工藝的更新?lián)Q代'。這句話闡明了新技術(shù)、新工藝和質(zhì)量的關(guān)系。科技是第一生產(chǎn)力,體現(xiàn)在施工生產(chǎn)活動的全過程。技術(shù)進(jìn)步的作用,最終體現(xiàn)在產(chǎn)品質(zhì)量上。為了工程質(zhì)量,要重視新技術(shù)、新工藝的先進(jìn)性、適用性。在施工的全過程要建立符合技術(shù)要求的工藝流程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程,建立嚴(yán)格的考核制度,不斷地改進(jìn)和提高施工技術(shù)和工藝水平,確保工程質(zhì)量。'管理也是生產(chǎn)力',管理因素在質(zhì)量控制中舉足輕重。建筑工程項(xiàng)目應(yīng)建立嚴(yán)密的質(zhì)量保證體系和質(zhì)量責(zé)任制,明確各自責(zé)任。施工過程的各個環(huán)節(jié)要嚴(yán)格控制。
每項(xiàng)工程的各具體小項(xiàng)目,各工作流程的具體環(huán)節(jié)崗位,均要全面實(shí)施到位管理,不能有任何疏漏。在實(shí)施全過程管理中,首先要根據(jù)施工隊(duì)伍自身情況和工程的特點(diǎn)及質(zhì)量上易出問題的通病,確定質(zhì)量目標(biāo)和攻關(guān)內(nèi)容。再結(jié)合質(zhì)量目標(biāo)和攻關(guān)內(nèi)容編寫施工組織設(shè)計(jì),制定具體的質(zhì)量保證計(jì)劃和攻關(guān)措施,明確實(shí)施內(nèi)容、方法和效果。在實(shí)施質(zhì)量計(jì)劃和攻關(guān)措施中要加強(qiáng)質(zhì)量檢查,其結(jié)果要作定量分析,得出結(jié)論。要不斷將經(jīng)驗(yàn)加以總結(jié),轉(zhuǎn)化成今后保質(zhì)量的'標(biāo)準(zhǔn)'和'制度',形成新的質(zhì)保措施;發(fā)現(xiàn)的'問題'則要作為以后質(zhì)量管理的預(yù)控目標(biāo)。質(zhì)量控制目標(biāo)是質(zhì)量控制預(yù)期應(yīng)達(dá)到的結(jié)果、程度和水平,在進(jìn)行質(zhì)量控制時(shí)實(shí)施目標(biāo)管理可以激發(fā)施工人員質(zhì)量控制的積極性、主動性。只要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),克服問題,就能保證優(yōu)質(zhì)高效的建筑工程。質(zhì)量控制的目標(biāo)管理應(yīng)特別抓住目標(biāo)的制定、目標(biāo)展開和目標(biāo)實(shí)現(xiàn)三個環(huán)節(jié)。施工質(zhì)量目標(biāo)的制定,應(yīng)根據(jù)企業(yè)和項(xiàng)目質(zhì)量目標(biāo)及控制中沒有解決的問題,沒有施工經(jīng)驗(yàn)的新產(chǎn)品、以及用戶的意見和特殊要求等綜合確定。其中同類工程質(zhì)量通病是最主要的質(zhì)量控制目標(biāo)。
目標(biāo)是展開就是目標(biāo)的分解與落實(shí);目標(biāo)的實(shí)施,中心環(huán)節(jié)是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任和實(shí)施目標(biāo)責(zé)任的關(guān)鍵。各專業(yè)、各工序都應(yīng)以質(zhì)量控制為中心進(jìn)行全方位管理,從各個側(cè)面發(fā)揮對工程質(zhì)量的保證作用,從而使工程質(zhì)量控制目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。質(zhì)量是企業(yè)的生命。在建筑工程中,質(zhì)量關(guān)系著整個工程的成敗,為了保證工程質(zhì)量,每承建一個項(xiàng)目,第一是要對這個項(xiàng)目的質(zhì)量控制。只有好的工程質(zhì)量才會樹立良好的信譽(yù),也才會獲得好的效益
民用建筑施工質(zhì)量管理淺析
滕州市房地產(chǎn)管理局刁力 楊揚(yáng)
縱觀這些年民用建筑的質(zhì)量問題，例如“上海在建13層住宅樓倒塌”、“成都歪歪樓”等，讓社會開始重新審視工程質(zhì)量。而作為工程承建方的施工單位，首當(dāng)其沖地吸引了絕大部分人的關(guān)注。
1 施工質(zhì)量與下列因素有關(guān)
1.1 工程材料
在材料驗(yàn)收方面：對材料的外觀、性狀、數(shù)量、尺寸等進(jìn)行核查，不能出現(xiàn)“缺斤少兩”的現(xiàn)象；在材料質(zhì)量方面：每種材料都應(yīng)有相應(yīng)的質(zhì)量證明文件，對于設(shè)計(jì)方有特殊要求的材料，應(yīng)嚴(yán)加查驗(yàn)，不能有以次充好的現(xiàn)象發(fā)生，同時(shí)還應(yīng)做好材料的抽樣復(fù)查工作；在材料的存放方面：要根據(jù)材料的性質(zhì)，由專人進(jìn)行保管，對可能出現(xiàn)的各種情況，應(yīng)有相應(yīng)的預(yù)案存檔。
同時(shí)應(yīng)做好材料的檔案管理工作，對每種材料的供應(yīng)商，驗(yàn)收人員，存放地址，存放環(huán)境，使用情況等做好記錄，使得領(lǐng)導(dǎo)對每種工程材料的具體情況能夠一清二楚，在保證工程質(zhì)量的前提下，降低工程造價(jià)，提高工程進(jìn)度。
1.2 施工人員
要保證能正確的指導(dǎo)技術(shù)工作業(yè)，就要求工程技術(shù)人員熟記相應(yīng)的規(guī)范，并能正確理解它，同時(shí)要經(jīng)常給自己“充電”，對可能會出現(xiàn)的情況，要有明確的方案可以提出。免費(fèi)論文。對技術(shù)工的作業(yè)情況和工程進(jìn)度，要有準(zhǔn)確的了解。技術(shù)資料的完善，也應(yīng)本著從實(shí)從準(zhǔn)的心態(tài)進(jìn)行，切勿弄虛作假。
對于技術(shù)工，保質(zhì)保量的完成任務(wù)是首要目標(biāo)。在保質(zhì)保量的前提下，技術(shù)工也應(yīng)努力提高自己的業(yè)務(wù)水平，對于一些平常容易出現(xiàn)的技術(shù)問題，盡量做到能自己解決。
1.3 責(zé)權(quán)明確
目前出現(xiàn)的眾多工程事故中，有很大一部分是施工現(xiàn)場責(zé)權(quán)不明造成的。要想實(shí)現(xiàn)施工質(zhì)量的提高，必須明確責(zé)權(quán)，每個人的首要任務(wù)是做好自己的本職工作，在領(lǐng)導(dǎo)沒有具體另外安排的情況下，完善自己的工作。這對工地領(lǐng)導(dǎo)提出了新的要求，不能用人唯親，要因材善用，具體人安排到具體的崗位上，責(zé)權(quán)分清。
1.4 工序
一個成功的建筑肯定是依據(jù)科學(xué)的工序進(jìn)行的。很多劣質(zhì)工程的產(chǎn)生都是由不合理的工序引起的，盲目搶進(jìn)度，不按合理的工序進(jìn)行，只會給工程帶來安全隱患甚至是直接倒塌。因此，對施工工序的質(zhì)量控制也是至關(guān)重要的。對施工工序的質(zhì)量控制包括兩個方面：①對施工工序活動條件的監(jiān)控；②對施工工序活動效果的控制。對施工工序活動條件的監(jiān)控是指對保證工序活動科學(xué)合理進(jìn)行的若干因素的監(jiān)控。具體包括對人的監(jiān)控，對材料的監(jiān)控以及對施工機(jī)械的監(jiān)控等。同時(shí)，還應(yīng)考慮到施工過程中如遇特殊情況，施工組織方案的調(diào)整工作要及時(shí)跟上，以免盲目施工，影響工期。
2 合理完善的管理制度
2.1 工程參與各方的關(guān)系協(xié)調(diào)
一個成功的建筑，絕不是哪個人或哪單獨(dú)一方的成就，是所有人共同創(chuàng)造了它。所以工程各方應(yīng)多展開交流，正確認(rèn)識彼此間的關(guān)系。重慶某居民樓盤，在5.12地震發(fā)生時(shí)，17樓以上的樓層均出現(xiàn)了不同程度的裂縫，有的裂縫甚至達(dá)到3cm。居民樓出現(xiàn)這種情況，肯定是不能允許的。至于到底是施工方還是設(shè)計(jì)方或是監(jiān)理方的責(zé)任，一時(shí)間也不得而知。但是造成的影響肯定是很惡劣的。設(shè)計(jì)方嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)范來設(shè)計(jì)，施工方也嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)圖紙施工，監(jiān)理嚴(yán)格按照監(jiān)理手冊執(zhí)行，遇到特殊情況，三方一起探討解決，是不會出現(xiàn)上述情況的。個別工地有以下情況發(fā)生：設(shè)計(jì)單位和開發(fā)商相互勾結(jié)，降低設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，不完全按相應(yīng)的規(guī)范設(shè)計(jì)，監(jiān)理方對此也熟視無睹，質(zhì)檢部門也收受賄賂，大開方便之門，到最后，受騙的是房子的業(yè)主。我們對這種工程方之間彼此“和諧關(guān)系”要堅(jiān)決抵制。我們需要的是合法的，合理的，公開的，真正的和諧。只有這樣，才能保證工程的質(zhì)量，保障彼此長期的利益。
2.2 安全管理
人員的安全，在某種意義上來說，比工程的安全更重要。一旦工地上發(fā)生安全問題，不但影響工程進(jìn)度，同時(shí)也在施工人員的心靈上蒙上了一層陰影，嚴(yán)重影響工作情緒和工作效率。除了安裝必要的安全防護(hù)設(shè)施和配發(fā)安全設(shè)備外，還應(yīng)定期對其進(jìn)行安全培訓(xùn)，根據(jù)具體施工環(huán)境，給予施工人員相應(yīng)必備品。
在對施工人員進(jìn)行安全保護(hù)的同時(shí)，還應(yīng)做好對周圍非工程人員的保護(hù)。設(shè)置柵欄，劃定施工區(qū)等都是行之有效的辦法。但是即便做好了這些防護(hù)措施，還應(yīng)安排專人對施工周圍巡查，及時(shí)排除因非工程人員不按要求走而造成安全事故的險(xiǎn)情發(fā)生。
2.3 培訓(xùn)工作
為了能夠提高工程質(zhì)量，除了上述幾點(diǎn)外，對工程人員的培訓(xùn)是必不可少的。市場經(jīng)濟(jì)體制下，很多施工單位一味只顧產(chǎn)值，忽略了對員工的培訓(xùn)。“磨刀不誤砍柴工”，對員工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)，能有效的提高工作效率，減免工程事故的發(fā)生，對公司成本也是一種節(jié)約。
2.4 管理制度的執(zhí)行
現(xiàn)在各行業(yè)普遍存在的一個現(xiàn)象是，公司制度制定后得不到有效的執(zhí)行。許多施工單位也面臨這樣的難題。公司管理制度的制定，是綜合考慮了諸多因素的結(jié)果，是一個單位甚至一個行業(yè)廣大從業(yè)者智慧的結(jié)晶，有很高的含金量。但是如果不能得到有效的實(shí)施，就是對資源的浪費(fèi)。
管理制度的執(zhí)行肯定是有人歡喜有人憂的。因此，管理制度的執(zhí)行必須堅(jiān)決。要使制度給人以真正的約束，讓所有員工慢慢習(xí)慣自覺用制度來約束自己的行為。對于某些不按規(guī)章制度辦事的工程人員，應(yīng)按過錯程度，犯錯次數(shù)，認(rèn)錯態(tài)度等綜合考慮后給予懲罰，而且要嚴(yán)格執(zhí)行，起到“殺雞儆猴”的效果。
篇（4）
中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1002-4107（2014）03-0013-03
產(chǎn)品質(zhì)量已經(jīng)成為世界各大企業(yè)之間競爭的焦點(diǎn)，構(gòu)成了現(xiàn)代企業(yè)生存與發(fā)展的核心。然而，提升產(chǎn)品的質(zhì)量不僅需要質(zhì)量管理思想和方法的指導(dǎo)，更需要質(zhì)量工程技術(shù)的支持[1]。如何培養(yǎng)優(yōu)秀的質(zhì)量專業(yè)人才已成為高等院校和各大企業(yè)高度關(guān)注和重視的問題。為了適應(yīng)世界級各大企業(yè)對質(zhì)量管理與質(zhì)量技術(shù)人員日益嚴(yán)格的要求，歐美等世界著名的高等院校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也紛紛推出了有關(guān)質(zhì)量管理與質(zhì)量工程技術(shù)人員的培訓(xùn)計(jì)劃。例如，美國亞利桑那州立大學(xué)（Arizona state university）商學(xué)院結(jié)合企業(yè)的需要與自身的優(yōu)勢，在MBA課程體系中融入了六西格瑪黑帶的培訓(xùn)課程，獲得商業(yè)界與工業(yè)界廣泛的關(guān)注和高度的贊譽(yù)。
2009年，中國質(zhì)量協(xié)會對全國通用設(shè)備制造業(yè)以及食品行業(yè)為主的企業(yè)管理現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查結(jié)果表明：先進(jìn)質(zhì)量管理工具與方法的作用雖然已得到企業(yè)的普遍認(rèn)可，但是我國企業(yè)缺乏高素質(zhì)的質(zhì)量專業(yè)人才，其應(yīng)用能力普遍較弱。例如，由麥肯錫公司對167家世界主要汽車及零部件企業(yè)進(jìn)行的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，日本企業(yè)應(yīng)用FMEA（失效模式及影響分析）、DOE（試驗(yàn)設(shè)計(jì)）、FTA（故障樹分析）的比例高達(dá)100%。而與之相對應(yīng)，由中國質(zhì)量協(xié)會對我國通用設(shè)備類企業(yè)的調(diào)查表明：經(jīng)常應(yīng)用上述三種方法的比例僅為22.3%、20.8%和16.0%，而且做到有效運(yùn)用的竟未達(dá)到50%。當(dāng)前，國內(nèi)一些著名的高等院校開始關(guān)注和重視如何培養(yǎng)高層次的質(zhì)量專業(yè)人才，以滿足現(xiàn)代企業(yè)的迫切需要。例如，2011年11月，三一集團(tuán)股份有限公司與北京航空航天大學(xué)簽署了工業(yè)工程領(lǐng)域質(zhì)量管理方向的工程碩士培養(yǎng)協(xié)議，以培養(yǎng)質(zhì)量管理領(lǐng)域的高層次人才。然而，我國質(zhì)量管理與質(zhì)量工程人才培養(yǎng)體系缺乏系統(tǒng)化、專業(yè)化的特點(diǎn)，難以滿足現(xiàn)代企業(yè)對高素質(zhì)的質(zhì)量專業(yè)人才日益嚴(yán)格的要求。
針對現(xiàn)代企業(yè)對各類質(zhì)量專業(yè)人才的要求，南京理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院質(zhì)量管理與質(zhì)量工程的教學(xué)團(tuán)隊(duì)借鑒國內(nèi)外高等院校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培養(yǎng)質(zhì)量專業(yè)人才的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院所開設(shè)的質(zhì)量管理與質(zhì)量工程課程群，從教學(xué)目標(biāo)、課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法以及教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)等多個角度對現(xiàn)有的人才培養(yǎng)體系進(jìn)行重新設(shè)計(jì)和規(guī)劃，構(gòu)建立體式的教學(xué)體系以整合資源，提高教學(xué)質(zhì)量，為建設(shè)質(zhì)量管理與質(zhì)量工程的特色專業(yè)奠定更加堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
一、設(shè)定質(zhì)量管理與質(zhì)量工程課程群的多元化教學(xué)目標(biāo)
當(dāng)前，不同類型、不同層次的企業(yè)對質(zhì)量專業(yè)人才要求存在相當(dāng)大的差異。例如，創(chuàng)新型的高科技企業(yè)希望利用試驗(yàn)設(shè)計(jì)、質(zhì)量功能展開等質(zhì)量工具進(jìn)行技術(shù)革新。服務(wù)型的企業(yè)可能更關(guān)注質(zhì)量管理體系認(rèn)證、卓越績效模式等質(zhì)量管理方面的知識。生產(chǎn)制造類的企業(yè)通常關(guān)注產(chǎn)品的過程能力分析、統(tǒng)計(jì)過程控制等質(zhì)量工程技術(shù)方面的知識。因此，應(yīng)考慮現(xiàn)代企業(yè)對質(zhì)量專業(yè)人才的多樣化需求，歸納總結(jié)出各類質(zhì)量專業(yè)人才所必須具備的素質(zhì)和能力。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院質(zhì)量管理與質(zhì)量工程教學(xué)團(tuán)隊(duì)的特色和優(yōu)勢，針對不同層次（本科、碩士、博士）的學(xué)生，設(shè)定質(zhì)量管理與質(zhì)量工程課程群的多元化教學(xué)目標(biāo)，以更好地滿足企業(yè)和學(xué)生不同層次的需求。
二、構(gòu)建質(zhì)量管理與質(zhì)量工程課程群的立體化課程體系
根據(jù)多元化教學(xué)目標(biāo)對課程體系的要求，梳理質(zhì)量管理與質(zhì)量工程課程群各課程之間的關(guān)系，兼顧理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)兩個環(huán)節(jié)，突出專業(yè)課程的基礎(chǔ)理論，強(qiáng)化工程實(shí)踐的應(yīng)用能力，構(gòu)建面向不同層次學(xué)生的立體化課程體系。針對南京理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院目前所開設(shè)的質(zhì)量管理與質(zhì)量工程課程群（管理統(tǒng)計(jì)、多元統(tǒng)計(jì)學(xué)、高等數(shù)理統(tǒng)計(jì)、質(zhì)量管理學(xué)、六西格瑪管理、卓越績效模式、統(tǒng)計(jì)過程控制、試驗(yàn)設(shè)計(jì)、可靠性工程、Minitab軟件應(yīng)用等），將整個課程群歸納“專業(yè)基礎(chǔ)課”、“質(zhì)量管理核心課”、“質(zhì)量工程核心課”、“軟件工具課”四大課程體系，形成較為系統(tǒng)的立體化課程體系，其具體示意圖如圖1所示。
圖1 課程群的立體化課程體系
鑒于質(zhì)量管理與質(zhì)量工程類課程均要求較高的數(shù)理統(tǒng)計(jì)知識基礎(chǔ)，因此將面向本科生的“管理統(tǒng)計(jì)”和面向研究生的“多元統(tǒng)計(jì)學(xué)”和“高等數(shù)理統(tǒng)計(jì)”納入到專業(yè)基礎(chǔ)課程。面向本科生的“質(zhì)量管理學(xué)”和面向研究生的“六西格瑪管理”、“卓越績效模式”均注重質(zhì)量管理思想和方法的指導(dǎo)，因此將上述三門課程納入“質(zhì)量管理的核心課”。目前，“統(tǒng)計(jì)過程控制”、“試驗(yàn)設(shè)計(jì)”以及“可靠性工程”主要是以選修課的形式面向本科生和研究生開設(shè)。上述三門課程均強(qiáng)調(diào)工程技術(shù)的應(yīng)用與推廣，注重強(qiáng)化學(xué)生的工程實(shí)踐能力、工程設(shè)計(jì)能力和工程創(chuàng)新能力。MINITAB軟件或JMP軟件是目前質(zhì)量管理領(lǐng)域應(yīng)用最為廣泛的軟件之一。將MINITAB軟件或JMP軟件融入課堂教授、課程設(shè)計(jì)以及實(shí)驗(yàn)教學(xué)等所有的教學(xué)環(huán)節(jié)之中，增強(qiáng)學(xué)生應(yīng)用MINITAB軟件或JMP軟件解決實(shí)際問題的能力，提高整個課程群教學(xué)的生動性、形象性和趣味性，加深學(xué)生對所學(xué)課程的理解，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的激情。
黨的十八報(bào)告提出，要堅(jiān)持走中國特色自主創(chuàng)新道路，以全球視野謀劃和推動創(chuàng)新，提高原始創(chuàng)新、集成創(chuàng)新和引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新能力，更加注重協(xié)同創(chuàng)新。因此，在構(gòu)建質(zhì)量管理與質(zhì)量工程的立體化課程體系中，還應(yīng)該進(jìn)一步地強(qiáng)化“試驗(yàn)設(shè)計(jì)”等選修課程的地位和作用，讓更多學(xué)生了解和掌握提高創(chuàng)新能力的工程技術(shù)。誠然，將上述具有內(nèi)在邏輯的基礎(chǔ)課程放在一起僅僅是粗淺的第一步，只有注重課程內(nèi)容的滲透、融合與銜接，盡量避免出現(xiàn)重復(fù)的內(nèi)容，才能夠提高整個課程群的整合化程度，完善質(zhì)量管理與質(zhì)量工程特色專業(yè)的人才培養(yǎng)體系。
三、優(yōu)化與完善質(zhì)量管理與質(zhì)量工程課程群的教學(xué)內(nèi)容
課程群建設(shè)的一個主要任務(wù)表現(xiàn)為對不同課程之間教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整和融合。立足于質(zhì)量管理與質(zhì)量工程大課程群的建設(shè)，以培養(yǎng)面向企業(yè)需求的質(zhì)量專業(yè)人才為終極目標(biāo)，對原有課程的知識體系進(jìn)行重組，重新設(shè)計(jì)新的教學(xué)大綱和教學(xué)計(jì)劃，刪減不同課程之間重復(fù)的內(nèi)容，更新過時(shí)、陳舊的課程內(nèi)容。課程群的教學(xué)內(nèi)容要結(jié)合教學(xué)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢和特色，運(yùn)用頭腦風(fēng)暴法集思廣益，結(jié)合教師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和科研成果，針對不同層次的學(xué)生開設(shè)多樣化的教學(xué)課程，不斷更新和優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，最大限度地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量管理與質(zhì)量工程類課程的熱情。以“質(zhì)量管理學(xué)”、“六西格瑪管理”、“卓越績效模式”所構(gòu)成的質(zhì)量管理核心課程群為例，目前南京理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院開設(shè)的“質(zhì)量管理學(xué)”課程也部分涉及六西格瑪管理和卓越績效模式的部分內(nèi)容。因此，需要對原有課程的知識體系與教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整和融合，特別是需要結(jié)合教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員在教學(xué)與科研方面的最新成果，及時(shí)地更新質(zhì)量管理方面的新觀點(diǎn)、新思想。例如，在新編的《質(zhì)量管理學(xué)》中更新了人們對質(zhì)量概念的認(rèn)識，將人們對質(zhì)量概念的認(rèn)識劃分為四個不同的階段，即客觀質(zhì)量、主觀質(zhì)量、動態(tài)質(zhì)量以及全面質(zhì)量。結(jié)合以往的研究成果，在新編教材中加入一些新的課程內(nèi)容，如非正態(tài)分布的過程能力分析、過程能力分析與組織文化的關(guān)系、小批量控制圖等比較新穎的教學(xué)內(nèi)容。這些教學(xué)內(nèi)容不僅能夠豐富和完善質(zhì)量管理學(xué)的知識體系，而且能夠更好地開設(shè)多樣化的教學(xué)課程以滿足不同層次學(xué)生的要求。
四、優(yōu)化與創(chuàng)新質(zhì)量管理與質(zhì)量工程課程群的教學(xué)方法
以質(zhì)量管理與質(zhì)量工程課程群為實(shí)踐對象，教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員結(jié)合自身的優(yōu)勢和學(xué)生的特點(diǎn)，不斷地優(yōu)化和創(chuàng)新教學(xué)方法和教學(xué)手段，目前形成了一些特色鮮明、效果顯著的立體化教學(xué)方法。
（一）案例教學(xué)方法
著名教育家杜威曾說，“最好的一種教學(xué)，就是牢牢記住理論知識和實(shí)際經(jīng)驗(yàn)二者相互聯(lián)系的必要性，使得學(xué)生養(yǎng)成一種態(tài)度，習(xí)慣于尋找這兩方面的接觸點(diǎn)和相互的聯(lián)系。”案例教學(xué)就是嘗試尋找這種聯(lián)系的一種非常好的方法。因此，教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員以企業(yè)所開展的六西格瑪項(xiàng)目為案例進(jìn)行教學(xué)，旨在幫助學(xué)生了解企業(yè)所遇到的質(zhì)量問題，提高學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神。這些教學(xué)案例均來自不同行業(yè)、不同企業(yè)在質(zhì)量管理領(lǐng)域所面臨的實(shí)際問題，能夠有效地激發(fā)學(xué)生參與討論和分析的積極性。此外，在案例教學(xué)過程中，還曾嘗試結(jié)合教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員所提出的一些新的教學(xué)方法（分時(shí)段教學(xué)法、案例組合法）進(jìn)行案例教學(xué)[2]，取得了非常不錯的教學(xué)效果。
（二）研究性教學(xué)方法
1998年，美國博耶本科教育委員會在《重振本科教學(xué)：美國研究型大學(xué)的藍(lán)圖》的報(bào)告中指出：“本科教學(xué)應(yīng)依照學(xué)校、教師以及學(xué)生的特點(diǎn)，建立以研究為基礎(chǔ)的師生互動模式進(jìn)行教學(xué)。”我國《面向21世紀(jì)教育振興行動計(jì)劃》強(qiáng)調(diào)“高等學(xué)校要跟蹤國際學(xué)術(shù)發(fā)展的前沿，成為知識創(chuàng)新和高層次創(chuàng)造性人才培養(yǎng)的基地”。因此，研究性教學(xué)方法正是順應(yīng)新時(shí)代要求所提出的，反映先進(jìn)的現(xiàn)代教育教學(xué)理念[3]。質(zhì)量管理與質(zhì)量工程是一門融軟科學(xué)與硬科學(xué)于一體的邊緣性、綜合性學(xué)科，要求學(xué)生具備較高的理論基礎(chǔ)和較強(qiáng)的實(shí)踐能力。教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員在教學(xué)過程中堅(jiān)持以“問題”為中心，將學(xué)習(xí)過程與研究過程有機(jī)地結(jié)合起來，既“授之以魚”又“授之以漁”。例如，在講授試驗(yàn)設(shè)計(jì)課程過程中，教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員根據(jù)學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)，引入一些經(jīng)典的工業(yè)案例進(jìn)行教學(xué)，取得非常積極的學(xué)習(xí)效果。在講授部分因子試驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)，以“如何改進(jìn)熱處理工藝提高鋼板斷裂強(qiáng)度問題”為中心，提出了“如何節(jié)約試驗(yàn)成本合理地設(shè)計(jì)試驗(yàn)、如何科學(xué)地獲得試驗(yàn)數(shù)據(jù)、如何構(gòu)建科學(xué)合理的數(shù)學(xué)模型、如何對所獲得的模型進(jìn)行分析和評價(jià)、如何對試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行驗(yàn)證性分析”等一系列研究問題。試驗(yàn)設(shè)計(jì)是一門理論性較強(qiáng)的課程，對工商管理類的學(xué)生而言理解和掌握具有一定的難度。通過教師創(chuàng)建問題情境，促使學(xué)生帶著問題進(jìn)行思考和研究，培養(yǎng)了學(xué)生的“問題意識”，極大地激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和探究問題的激情，加深學(xué)生對所學(xué)知識的理解程度。
五、打造質(zhì)量管理與質(zhì)量工程課程群的高水平教學(xué)團(tuán)隊(duì)
教師是承載教育教學(xué)的主體，是教學(xué)水平高低的決定性因素。教師的認(rèn)識和水平在很大程度上決定著課程群建設(shè)的效果和成效。因此，構(gòu)建質(zhì)量管理與質(zhì)量工程的立體化教學(xué)體系應(yīng)該著力打造高水平的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。
首先，堅(jiān)持以教學(xué)研究為重點(diǎn)，建設(shè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)良性發(fā)展的組織架構(gòu)。當(dāng)前，南京理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院質(zhì)量管理與質(zhì)量工程教學(xué)團(tuán)隊(duì)以教學(xué)為中心，圍繞培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和實(shí)踐能力為目標(biāo)，開展教學(xué)研究和支撐教學(xué)研究的科學(xué)研究工作。近年來，質(zhì)量管理與質(zhì)量工程教學(xué)團(tuán)隊(duì)在教學(xué)與科研方面取得一系列積極的成果。例如，質(zhì)量管理學(xué)是南京理工大學(xué)的精品課程、《質(zhì)量工程學(xué)》是江蘇省的精品教材。教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員結(jié)合自身的教學(xué)與科研方面的成果，出版了相關(guān)的教材和專著五部。近五年來，教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員承擔(dān)了三項(xiàng)教學(xué)改革類的項(xiàng)目、指導(dǎo)的3名本科生榮獲省級優(yōu)秀本科生論文二等獎。此外，教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員主持了一項(xiàng)國家自然科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目、三項(xiàng)國家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目、一項(xiàng)國際交流項(xiàng)目。目前，必須以質(zhì)量管理與質(zhì)量工程課程群為核心，進(jìn)一步地加強(qiáng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，形成相對穩(wěn)定的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，大體包括1名首席責(zé)任教授、2―3名責(zé)任教授、4―6名主講教師。
其次，教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員之間要加強(qiáng)溝通與交流，優(yōu)化教師的知識結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化教師的實(shí)踐能力。課程群的建設(shè)是一個復(fù)雜的體系，要求教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員熟悉所有課程的教學(xué)內(nèi)容，打破不同課程之間的壁壘，增強(qiáng)不同課程間的互補(bǔ)和協(xié)調(diào)，實(shí)現(xiàn)整個課程群的高效融合。因此，教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員之間應(yīng)該要經(jīng)常定期開展各類教學(xué)研討活動，如集體備課、專題教研會議、相互聽課等，提高整個教學(xué)團(tuán)隊(duì)的教學(xué)水平。教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員還應(yīng)該通過師資培訓(xùn)、繼續(xù)教育、自我研修等形式逐步豐富知識面，優(yōu)化和提高教師團(tuán)隊(duì)成員的知識結(jié)構(gòu)。
此外，質(zhì)量管理與質(zhì)量工程課程群的改革要強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)，教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員自身必須具備較強(qiáng)的實(shí)踐能力和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，才能夠更好地指導(dǎo)實(shí)踐教學(xué)。因此，應(yīng)該鼓勵教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員通過多種形式參與企業(yè)或公司的質(zhì)量管理活動，如以團(tuán)隊(duì)成員身份參與六西格瑪項(xiàng)目，獲取現(xiàn)場的工作經(jīng)驗(yàn)[4]。
參考文獻(xiàn)：
[1]馬義中.實(shí)施連續(xù)質(zhì)量改進(jìn)的途徑[J].工業(yè)工程，1999，
（2）.
[2]宋華明.管理案例教學(xué)中的案例組合法[J].高等工程教
育，2005，（3）.
[3]管清波，馮書興.研究性教學(xué)方法在運(yùn)籌學(xué)課程教學(xué)中
篇（5）
我國經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展帶動了建筑行業(yè)的發(fā)展，持續(xù)穩(wěn)定增長的經(jīng)濟(jì)對工程項(xiàng)目建設(shè)的質(zhì)量和速度提出了新的要求。如何做好項(xiàng)目建設(shè)速度與質(zhì)量雙提升，對于工程項(xiàng)目建設(shè)單位提升經(jīng)濟(jì)效益，贏得社會效益具有重要意義。
一、全面質(zhì)量管理理論解析
（一）全面質(zhì)量管理理論
全面質(zhì)量管理Total Quality Management（TQM ）：是指企業(yè)中所有部門、所有組織、所有人員都以質(zhì)量為核心，把專業(yè)技術(shù)、管理技術(shù)、數(shù)理統(tǒng)計(jì)技術(shù)集合在一起，建立起一套科學(xué)嚴(yán)密高效的質(zhì)量保證體系，控制生產(chǎn)過程中影響質(zhì)量的因素，以優(yōu)質(zhì)的工作、最經(jīng)濟(jì)的辦法提供滿足用戶需要的產(chǎn)品的全部活動。
所謂全面管理，就是進(jìn)行全過程的管理、全企業(yè)的管理和全員的管理。全過程管理要求對產(chǎn)品生產(chǎn)過程進(jìn)行全面控制；全企業(yè)管理強(qiáng)調(diào)企業(yè)所屬各單位、各部門都要參與質(zhì)量管理工作，共同對產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)；全員管理要求把質(zhì)量控制工作落實(shí)到每一名員工，讓每一名員工都關(guān)心質(zhì)量問題。
（二）項(xiàng)目建設(shè)質(zhì)量控制方法
項(xiàng)目建設(shè)質(zhì)量控制是為達(dá)到項(xiàng)目建設(shè)質(zhì)量要求所采取的作業(yè)技術(shù)和活動。質(zhì)量控制一般分為計(jì)劃階段、執(zhí)行階段、實(shí)施階段和檢查階段，即PDCA循環(huán)。在項(xiàng)目建設(shè)質(zhì)量控制的實(shí)際操作過程中，質(zhì)量控制是動態(tài)的，它貫穿于整個項(xiàng)目建設(shè)的全過程。在工程實(shí)施過程中，通過對目標(biāo)、過程和活動的跟蹤，及時(shí)準(zhǔn)確的掌握信息，將工程實(shí)際狀況與目標(biāo)計(jì)劃進(jìn)行比較，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)偏差，采取改變措施，或調(diào)整具體措施，或修改預(yù)算，乃至修改目標(biāo)計(jì)劃，使項(xiàng)目建設(shè)正常進(jìn)行。
二、加油站工程項(xiàng)目建設(shè)中存在的質(zhì)量管理問題
（一）施工組織設(shè)計(jì)方面
施工組織設(shè)計(jì)方案是項(xiàng)目建設(shè)的指導(dǎo)性文件，在編制前經(jīng)過各部門的詳細(xì)討論后才能最后確定，要明確工程項(xiàng)目主要施工質(zhì)量管理與控制措施，明確分部工程的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量驗(yàn)收。在現(xiàn)實(shí)項(xiàng)目實(shí)施中，項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制定施工組織設(shè)計(jì)和施工方案，卻不負(fù)責(zé)具體的施工技術(shù)操作，對項(xiàng)目工程的了解程度不夠深、不夠細(xì)，對項(xiàng)目復(fù)雜程度認(rèn)識不夠，施工組織設(shè)計(jì)和施工方案未融合各部門，尤其是具體操作層面人員的意見。
（二）項(xiàng)目全面管理方面
項(xiàng)目管理不能孤立地、單獨(dú)地對項(xiàng)目進(jìn)度、成本或質(zhì)量進(jìn)行管理，項(xiàng)目質(zhì)量、進(jìn)度和成本既互相關(guān)聯(lián)又相互作用，是一個不可分割的整體。進(jìn)度提前或延遲后會對項(xiàng)目的成本帶來直接影響，并不是進(jìn)度越快越好，項(xiàng)目質(zhì)量的高低會給項(xiàng)目成本造成直接的波動，而項(xiàng)目成本的多少對項(xiàng)目的進(jìn)度和質(zhì)量有反作用，會影響項(xiàng)目的進(jìn)度和質(zhì)量。
（三）質(zhì)量管控手段方面
建筑施工業(yè)作為一個傳統(tǒng)的勞動密集型產(chǎn)業(yè)，在項(xiàng)目施工管理中不自覺的會根據(jù)以往的管理習(xí)慣進(jìn)行管理，對于新的管理手段的應(yīng)用積極性較低，這會造成加油站導(dǎo)項(xiàng)目質(zhì)量管理與控制仍是習(xí)慣性的、傳統(tǒng)性的，未能按照科學(xué)、系統(tǒng)的管理模式與方法進(jìn)行。
（四）信息技術(shù)使用方面
加油站點(diǎn)建設(shè)長期以來多采用傳統(tǒng)的項(xiàng)目管理方法，多通過傳統(tǒng)方法進(jìn)行項(xiàng)目各項(xiàng)數(shù)據(jù)的計(jì)算和處理。沒有形成一個強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫，資料依靠人工查詢，報(bào)表依靠人工填寫，計(jì)劃依靠人工編制，數(shù)據(jù)依靠人工采集等等，尚未達(dá)到項(xiàng)目管理的信息化、智能化。
三、工程項(xiàng)目質(zhì)量管理的“三全”模式
加油站的質(zhì)量管理與控制應(yīng)是全項(xiàng)目、全過程、全人員的管理與控制，是基于信息技術(shù)與智能系統(tǒng)的管理與控制。
（一）全項(xiàng)目的質(zhì)量管理
加油站要采用工程總承包（EPC）的方式運(yùn)作，項(xiàng)目部按照項(xiàng)目負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)制和矩陣式項(xiàng)目管理模式進(jìn)行搭建，實(shí)施全項(xiàng)目管理。項(xiàng)目部職能部門應(yīng)包括控制部、費(fèi)用控制部、設(shè)計(jì)部、采購部、施工部、QA/QC部、HSE部、試運(yùn)行部和綜合部。
（二）全過程的質(zhì)量管理
為了更好地實(shí)現(xiàn)對施工進(jìn)度的控制，在總體計(jì)劃安排的基礎(chǔ)上，合理劃分現(xiàn)場施工段與施工工序，科學(xué)組織，精心施工。根據(jù)總體施工組織，加油站典型單站的關(guān)鍵路徑為：擋土墻及圍墻施工臥罐區(qū)基礎(chǔ)施工儲罐主體安裝罐池施工工藝管線安裝電、信、儀安裝單機(jī)調(diào)試、聯(lián)合試運(yùn)。每個階段的工作不是孤立的，在一定時(shí)間內(nèi)是相互疊加的，各階段的工作是穿插著進(jìn)行施工，并且相互協(xié)同、相互影響。
（三）全人員的質(zhì)量管理
項(xiàng)目部成立以項(xiàng)目經(jīng)理為組長的施工質(zhì)量管理組織機(jī)構(gòu)，各部門具體人員負(fù)有具體的質(zhì)量管理與控制責(zé)任。包含項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、施工經(jīng)理、專業(yè)QC工程師、施工分包商項(xiàng)目經(jīng)理、施工分包商質(zhì)量工程師、施工分包商各專業(yè)質(zhì)檢員等。全人員的質(zhì)量控制要求全體人員在工程建設(shè)的全過程始終把質(zhì)量放在首位，對所要實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量目標(biāo)進(jìn)行分解，把相應(yīng)的質(zhì)量責(zé)任落實(shí)到各個崗位、各個環(huán)節(jié)、各個工種、各個人，形成一整套完整的質(zhì)量管控制度，使嚴(yán)格的質(zhì)量管理貫穿于不斷變化的施工過程，通過質(zhì)量管理體系監(jiān)督和全方位、全過程的動態(tài)跟蹤，逐級把關(guān)，共同實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)，達(dá)到質(zhì)量管控的目的。
（四）信息化的質(zhì)量管理
項(xiàng)目質(zhì)量管理與控制要通過計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)來實(shí)現(xiàn)管理的標(biāo)準(zhǔn)化、實(shí)時(shí)性。信息系統(tǒng)不僅要對整個項(xiàng)目進(jìn)程、各個環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)管控，還要通過軟件編程及崗位授權(quán)將相關(guān)工作賦予相應(yīng)崗位，實(shí)現(xiàn)辦公自動化。通過項(xiàng)目信息系統(tǒng)與施工方、監(jiān)理及公司本身建立鏈接，工程往來可通過信息系統(tǒng)完成。
參考文獻(xiàn)：
[1]盧向南，項(xiàng)目計(jì)劃與控制，北京機(jī)械工業(yè)出版社，2004.18―24。
[2]周玉龍.耿洪志等，加油站建設(shè)項(xiàng)目施工管理分析，中國石油和化工標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量，第五期。
篇（6）
中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）53-0190-02
目前社會對人才的需求產(chǎn)生了很大的變化，用人單位對高校本科生、研究生的社會適應(yīng)性提出了越來越高的要求，更加強(qiáng)調(diào)學(xué)生的實(shí)踐動手能力和項(xiàng)目研發(fā)能力，所以畢業(yè)生如何能夠在短時(shí)間內(nèi)盡快適應(yīng)崗位的需要和單位的要求，在一定程度上成為衡量高校人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要指標(biāo)[1]。2010年6月23日，教育部在天津召開“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”啟動會，聯(lián)合有關(guān)部門和行業(yè)協(xié)會，共同實(shí)施“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”，主要目的就在于培養(yǎng)和造就一大批創(chuàng)新能力強(qiáng)、適應(yīng)社會發(fā)展需要的高質(zhì)量工程技術(shù)人才[2]。對于機(jī)械專業(yè)的畢業(yè)生而言，不僅要培養(yǎng)學(xué)生熟練掌握專業(yè)基礎(chǔ)理論知識的能力，更要注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力，所以將各類科研項(xiàng)目引入課程體系，加深對課程理論的應(yīng)用和理解，盡快使學(xué)生了解科研項(xiàng)目的研發(fā)過程，參與項(xiàng)目的具體研究和實(shí)施，通過自身的深度參與，將所學(xué)的知識學(xué)以致用。在機(jī)械工程專業(yè)的培養(yǎng)計(jì)劃中，現(xiàn)代機(jī)械設(shè)計(jì)類課程是與工程應(yīng)用聯(lián)系最為緊密的課程，也是將來對機(jī)械專業(yè)學(xué)生的工程應(yīng)用能力和社會適應(yīng)性影響最大的主干課程，其中的理論力學(xué)、材料力學(xué)、有限元分析、機(jī)械振動、機(jī)械設(shè)計(jì)、優(yōu)化設(shè)計(jì)與理論、機(jī)械結(jié)構(gòu)測試與分析既有相當(dāng)?shù)睦碚撋疃扰c價(jià)值，又可以獨(dú)立解決很多的工程問題，這些課程最適合采用教學(xué)與科研項(xiàng)目集合教學(xué)方式。
一、在理論教學(xué)中灌輸科研項(xiàng)目研究的前瞻性
對于機(jī)械專業(yè)的本科生、研究生而言，所有機(jī)械設(shè)計(jì)類課程都具有相當(dāng)重要的理論價(jià)值，可以提高學(xué)生的理論素養(yǎng)。但是這類課程在教學(xué)和學(xué)習(xí)過程中往往比較枯燥，且具有一定的難度，如果純粹按照嚴(yán)謹(jǐn)?shù)睦碚擉w系進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生容易失去學(xué)習(xí)的興趣和動力，甚至覺得所學(xué)的知識一無所用。所以迫切需要教師在教學(xué)過程中，灌輸教學(xué)內(nèi)容的理論意義、價(jià)值與應(yīng)用，要做到這一點(diǎn)，最好的也是最自然的方式就是將教師的課題引入到教學(xué)過程中來。機(jī)械專業(yè)教師所研究的課題，無論是縱向或橫向課題，在其所用的研究理論、研究方法和研究手段上，必定都存在與機(jī)械設(shè)計(jì)類課程非常貼切的內(nèi)容，需要應(yīng)用機(jī)械設(shè)計(jì)系列課程的理論和方法去解決。例如在解決某型號轉(zhuǎn)塔沖床在加工過程中的振動和噪聲問題，就要了解機(jī)床的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)特點(diǎn)及工作原理，需要涉及機(jī)械設(shè)計(jì)與機(jī)械原理等課程的內(nèi)容；要對機(jī)床的振動與噪聲進(jìn)行實(shí)際測量，需要掌握機(jī)械振動、機(jī)械測試與分析等課程有關(guān)的知識；為了對機(jī)床進(jìn)行減振降噪，可以在有限元分析、優(yōu)化設(shè)計(jì)等課程中提出解決這一問題的方法與思路。總體而言，任何一個課題的研究，尤其是橫向課題，都有很多可以在教學(xué)過程中值得與學(xué)生分析與探討的內(nèi)容，可以讓學(xué)生了解所學(xué)知識的重要性和工程應(yīng)用價(jià)值。
二、在研究方案制定過程中培養(yǎng)學(xué)生的研發(fā)能力
目前針對工科專業(yè)的研究性教學(xué)而言，以“項(xiàng)目和課題研究為導(dǎo)向”的教學(xué)方式非常貼切現(xiàn)行教學(xué)改革的要求和趨勢。該教學(xué)模式可以將學(xué)習(xí)、研究、實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，使學(xué)生能創(chuàng)造性地運(yùn)用所學(xué)的知識和能力，通過自己的主動探索、主動思考、主動實(shí)踐，自主地發(fā)現(xiàn)問題、研究問題和解決問題。首先，教師在講課內(nèi)容中要增加具體的工程實(shí)例，同時(shí)注重引導(dǎo)學(xué)生注意身邊的工程問題，鼓勵學(xué)生參與提煉工程主題，并將工程主題與教學(xué)重點(diǎn)內(nèi)容結(jié)合起來。在進(jìn)行項(xiàng)目研究方案的制訂與討論過程中，可以先介紹課題的來源、背景、研究需求和研究目標(biāo)，讓學(xué)生以分組的形式去查資料，閱讀查文獻(xiàn)，了解目前的研究現(xiàn)狀及研究方法，制定課題的研究方案，引導(dǎo)學(xué)生展開課堂討論，并根據(jù)所學(xué)的知識提出解決問題的方法，這樣可以將抽象的理論與具體的工程背景結(jié)合，使抽象的工程問題變得豐滿有趣，從而強(qiáng)化學(xué)生的工程概念與背景。然后，將學(xué)生帶到企業(yè)，進(jìn)入生產(chǎn)現(xiàn)場和使用現(xiàn)場，獲得對所研究課題的感性認(rèn)識，掌握和了解課題實(shí)際存在的問題，形成教學(xué)與實(shí)際結(jié)合起來的課外教學(xué)方式，通過學(xué)生親身實(shí)踐、工程技術(shù)人員的介紹以及教師的深入分析，使學(xué)生對研究的內(nèi)容和課題有較為深刻的理解，便于制定更為具體和合理的研究計(jì)劃。例如在對某型號的路燈燈桿進(jìn)行強(qiáng)度與可靠性研究時(shí)，可以運(yùn)用力學(xué)知識進(jìn)行理論計(jì)算，再進(jìn)行實(shí)際測量，最后進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，這一過程幾乎會涉及到機(jī)械設(shè)計(jì)類的所有課程。
三、在項(xiàng)目實(shí)施過程中鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力
對于工科的本科生和研究生而言，我們現(xiàn)在的人才培養(yǎng)非常重視專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，畢業(yè)后學(xué)生可以掌握本專業(yè)系統(tǒng)的理論知識和一定的實(shí)踐能力。但很多畢業(yè)生在進(jìn)入工作崗位后，往往還需要2～5年時(shí)間的重新學(xué)習(xí)與培訓(xùn)，才能具備較好的工程素養(yǎng)，也才能獨(dú)立解決工程實(shí)際問題，從而造成企業(yè)人力與財(cái)力的浪費(fèi)，使得企業(yè)在招聘人才時(shí)，首先考慮的不是學(xué)生的文憑和學(xué)習(xí)成績，而是工作經(jīng)歷和工作經(jīng)驗(yàn)。近幾年本科教學(xué)大綱經(jīng)歷了至少兩次修訂，修訂過程中已經(jīng)注意到這個問題，并且正在進(jìn)行較大幅度的改革，其主要做法是加大實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的比重，實(shí)行企業(yè)與學(xué)校的聯(lián)合培養(yǎng)模式，其目標(biāo)就是在工程應(yīng)用、生產(chǎn)實(shí)際中培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考與解決問題的能力。如果能夠讓學(xué)生參與到教師與企業(yè)合作的課題中來，在項(xiàng)目研究與實(shí)施的過程中，讓學(xué)生將學(xué)到的知識應(yīng)用于解決具體的工程問題，就可以實(shí)現(xiàn)新大綱修訂的宗旨，滿足新大綱的要求。橫向課題是企業(yè)在生產(chǎn)過程中或客戶在使用過程中發(fā)現(xiàn)和提出來的技術(shù)難題，往往具有一定的難度，課題的研究也是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，其研究成果可以直接提升產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)生明顯的社會和經(jīng)濟(jì)效益。所以首先需要對研究的對象進(jìn)行全面的了解、分析、調(diào)研與查閱資料，包括設(shè)備的結(jié)構(gòu)、功能、使用方法、產(chǎn)品質(zhì)量的評估等，這方面的研究可以培養(yǎng)學(xué)生畫圖、識圖、查閱文獻(xiàn)的能力。確定了詳細(xì)的研究方案之后，就要進(jìn)行課題的研究，該研究過程往往歷時(shí)幾個月，甚至一年以上。在此研究過程中，學(xué)生需要參與大量的研究工作，可以在教師的指導(dǎo)下將學(xué)到的系統(tǒng)知識應(yīng)用于理論計(jì)算，通過對理論知識的復(fù)習(xí)和應(yīng)用，了解理論研究的價(jià)值，加深對理論知識的理解；學(xué)生還可以從事實(shí)驗(yàn)分析和實(shí)際測試，不但可以在實(shí)驗(yàn)室對試樣進(jìn)行試驗(yàn)，進(jìn)一步熟悉實(shí)驗(yàn)室儀器與設(shè)備的使用方法和技巧，還可以到車間進(jìn)行實(shí)際測量，掌握現(xiàn)代測試儀器的操作和使用，并在試驗(yàn)和測試完成后，進(jìn)行數(shù)據(jù)的處理工作；在試驗(yàn)研究的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生利用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)仿真手段進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，通過學(xué)習(xí)先進(jìn)的三維設(shè)計(jì)軟件、有限元計(jì)算軟件等進(jìn)行結(jié)構(gòu)的改進(jìn)設(shè)計(jì)研究工作，并將計(jì)算結(jié)果與實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行對比，及時(shí)了解優(yōu)化設(shè)計(jì)的效果，從而達(dá)到研究的目的。讓學(xué)生深度參與課題的研究過程，一方面可以使學(xué)生獲得較為全面、系統(tǒng)的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練。對機(jī)械專業(yè)學(xué)生而言，可以對實(shí)驗(yàn)應(yīng)力分析、有限元分析、機(jī)械振動、機(jī)械結(jié)構(gòu)的測試分析以及優(yōu)化設(shè)計(jì)等現(xiàn)代設(shè)計(jì)類的重要課程和知識點(diǎn)有非常深刻的了解；另一方面還可以對企業(yè)的產(chǎn)品、要求、技術(shù)、研發(fā)甚至市場都有比較全面的接觸。這樣對畢業(yè)生就業(yè)而言，所提供的參與這些企業(yè)課題研發(fā)的經(jīng)歷，對企業(yè)來說無疑具有極大的吸引力。最為關(guān)鍵的是，這些學(xué)生一旦進(jìn)入相關(guān)行業(yè)，馬上可以發(fā)揮很大的作用，能夠獨(dú)當(dāng)一面解決企業(yè)面臨的具體工程問題。
四、在項(xiàng)目成果的總結(jié)中提高學(xué)生的綜合能力
學(xué)生通過參與科研項(xiàng)目的研究過程，可以了解企業(yè)的技術(shù)改進(jìn)與研發(fā)過程，可以應(yīng)用到所學(xué)的很多知識，也可以掌握很多新的思想、理念、方法和研究手段，可以培養(yǎng)動手能力和創(chuàng)新意識，但更為重要的是還需要通過對項(xiàng)目的總結(jié)來進(jìn)一步提升他們的綜合能力和素質(zhì)。
項(xiàng)目研究過程還包括對研究結(jié)果的總結(jié)，尤其是需要對照預(yù)期的研究指標(biāo)進(jìn)行分析與匯總，形成一系列的研究成果。這一過程可以提供學(xué)生撰寫總結(jié)報(bào)告、學(xué)術(shù)論文與專利的機(jī)會。相對于知識的學(xué)習(xí)和動手能力的培養(yǎng)，我們目前對這種能力的要求不是很高，甚至不作要求，一般總是認(rèn)為本科生沒有能力獨(dú)立撰寫和發(fā)表學(xué)術(shù)論文。但實(shí)際上對很多學(xué)生來說，只要閱讀過一定數(shù)量的科技文獻(xiàn)，再經(jīng)過一定的指導(dǎo)和鍛煉，加上教師的認(rèn)真修改，本科生完全可以發(fā)表學(xué)術(shù)論文，甚至是質(zhì)量較高的國際論文。相對于較為專業(yè)的學(xué)術(shù)論文而言，撰寫專利，尤其是實(shí)用新型專利或外觀設(shè)計(jì)專利，相對來說比較容易，只要鼓勵學(xué)生善于觀察、敢于思考、勇于創(chuàng)新，再加上一定的指導(dǎo)，應(yīng)該可以完成專利的授權(quán)，這一點(diǎn)對將來學(xué)生在企業(yè)工作非常有利。
目前所有大學(xué)都越來越重視大學(xué)生的第二課堂，對工科學(xué)校來說這是培養(yǎng)“卓越工程師”的主陣地，也是培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新意識和動手能力的主課堂，對拓展學(xué)生的綜合素質(zhì)起到非常重要的作用。學(xué)生可以從參與的課題中提煉新的內(nèi)容，作為大學(xué)生課外科技活動項(xiàng)目，也可以將研究成果進(jìn)行整理，參加各項(xiàng)科技競賽活動，如“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽、機(jī)械設(shè)計(jì)創(chuàng)新大賽等。通過競賽調(diào)動學(xué)生的主動性、積極性、創(chuàng)造性，激發(fā)學(xué)生的潛能，展示學(xué)生的才能。
總之，讓學(xué)生參加教師的項(xiàng)目與課題，提供他們走進(jìn)企業(yè)的機(jī)會，參加工程項(xiàng)目的測試、分析與優(yōu)化等綜合性的研究工作，可以增強(qiáng)學(xué)生的工程概念與意識，提高與鍛煉學(xué)生解決工程實(shí)際問題的能力，最終提高學(xué)生的社會適應(yīng)性，成為合格的卓越工程師。
篇（7）
考核課程
考核(答辯)地點(diǎn)
聯(lián)系電話
3020109國際貿(mào)易
00094外貿(mào)函電(實(shí)踐)
02636國際金融實(shí)務(wù)(實(shí)踐)
05857商務(wù)溝通與談判（實(shí)）
07036國際物流（實(shí)踐）
10155國際貿(mào)易實(shí)務(wù)（一）（實(shí)踐）
10222基礎(chǔ)會計(jì)學(xué)實(shí)踐
10223外貿(mào)單證操作(實(shí)踐)
浙江工商大學(xué)
0571-88071024-8305
3020118餐飲管理
00979烹飪工藝學(xué)（二）實(shí)踐
00981烹飪原料學(xué)（二）實(shí)踐
00983餐飲服務(wù)實(shí)踐
00991宴會設(shè)計(jì)實(shí)踐
03924茶藝學(xué)（實(shí)踐）
10215餐飲管理專科畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
0571-58108373
3020167文化產(chǎn)業(yè)管理
01145文化市場學(xué)實(shí)踐
01147公共關(guān)系學(xué)實(shí)踐
浙江傳媒學(xué)院
0571-88024529
3020205人力資源管理
10218統(tǒng)計(jì)學(xué)概論實(shí)踐
嘉興學(xué)院
0573-83643005
3020207市場營銷
03601服務(wù)營銷學(xué)（實(shí)踐）
05857商務(wù)溝通與談判（實(shí)）
07147消費(fèi)者行為學(xué)（實(shí)踐）
07963市場營銷與策劃（實(shí)）
10218統(tǒng)計(jì)學(xué)概論實(shí)踐
10222基礎(chǔ)會計(jì)學(xué)實(shí)踐
10229市場調(diào)查與預(yù)測實(shí)踐
浙江工商大學(xué)
0571-88071024-8305
3020209旅游管理
10232旅游信息管理系統(tǒng)實(shí)踐
10233會展策劃實(shí)踐
10234導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)踐
浙江工商大學(xué)
0571-88071024-8305
3020215電子商務(wù)
00895計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)基礎(chǔ)（實(shí)踐）
00897電子商務(wù)概論（實(shí)踐）
00899互聯(lián)網(wǎng)軟件應(yīng)用與開發(fā)（實(shí)踐）
00901網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與制作（實(shí)踐）
00903電子商務(wù)案例分析(實(shí)踐）
10155國際貿(mào)易實(shí)務(wù)（一）（實(shí)踐）
10222基礎(chǔ)會計(jì)學(xué)實(shí)踐
10267電子商務(wù)專科畢業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文
寧波大學(xué)
浙江工商大學(xué)
0574-87220028
0571-88071024-8305
3020228物流管理
06998畢業(yè)實(shí)習(xí)
07034物流設(shè)備應(yīng)用(實(shí)踐）
07036國際物流（實(shí)踐）
07038信息技術(shù)與物流管理（實(shí)踐）
10286采購與倉儲管理實(shí)踐
10287運(yùn)輸與配送實(shí)踐
浙江經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
0571-86928289
3020231勞動和社會保障
03321勞動和社會保險(xiǎn)業(yè)務(wù)案例分析
浙江財(cái)經(jīng)大學(xué)
0571-88923845
3020313銷售管理
10493銷售管理學(xué)(實(shí)踐)
10497零售管理(實(shí)踐)
10499網(wǎng)絡(luò)銷售(實(shí)踐)
10513銷售案例研究(實(shí)踐)
浙江樹人大學(xué)
057188297197
3030111律師
10235律師專科實(shí)習(xí)
寧波大學(xué)
0574-87220028
3030301行政管理
10237行政管理理論與實(shí)踐綜合作業(yè)
浙江工業(yè)大學(xué)
0571-88320108
3040101學(xué)前教育
00857學(xué)前兒童美術(shù)教育(實(shí)踐)
00858學(xué)前兒童音樂教育(實(shí)踐)
05195信息技術(shù)基礎(chǔ)（實(shí)）
10238學(xué)前兒童科學(xué)活動設(shè)計(jì)(實(shí)踐)
10239學(xué)前兒童語言活動設(shè)計(jì)(實(shí)踐)
10240學(xué)前兒童健康活動設(shè)計(jì)(實(shí)踐)
10241學(xué)前兒童社會活動設(shè)計(jì)(實(shí)踐)
20035學(xué)前教育專科畢業(yè)論文設(shè)計(jì)
浙江師范大學(xué)
0579-82282367(cjy.zjnu.net.cn)
3040103小學(xué)教育
05195信息技術(shù)基礎(chǔ)（實(shí)）
10242小學(xué)教師專業(yè)知識與技能（實(shí)踐）
10243小學(xué)教育綜合實(shí)踐活動
10244小學(xué)教育專科畢業(yè)論文設(shè)計(jì)
浙江師范大學(xué)
0579-82282367(cjy.zjnu.net.cn)
3040109心理健康教育
05195信息技術(shù)基礎(chǔ)（實(shí)）
06055心理咨詢與輔導(dǎo)(實(shí)驗(yàn))
10245學(xué)習(xí)適應(yīng)輔導(dǎo)(實(shí)踐)
10246心理健康量表的運(yùn)用(實(shí)踐)
10247心理健康教育社會實(shí)踐與畢業(yè)論文設(shè)計(jì)
浙江師范大學(xué)
0579-82282367(cjy.zjnu.net.cn)
3040124義務(wù)教育
09280小學(xué)課堂教學(xué)案例評析（實(shí)踐）
09281小學(xué)綜合實(shí)踐活動課程開發(fā)（實(shí)踐）
東北師范大學(xué)
3040301體育教育
10172田徑(實(shí)踐)
10174武術(shù)(實(shí)踐)
10175健身體操實(shí)踐
10176體育教育實(shí)習(xí)
10248籃球（實(shí)踐）
10249排球（實(shí)踐）
10250足球（實(shí)踐）
浙江師范大學(xué)
0579-82282367(cjy.zjnu.net.cn)
3050104漢語言文學(xué)
10253秘書寫作實(shí)踐
10254漢語言文學(xué)專科畢業(yè)論文
浙江師范大學(xué)
0579-82282367(cjy.zjnu.net.cn)
3050207英語
00593聽力(實(shí)踐)
00594口語(實(shí)踐)
05348初級口譯（實(shí)）
10221英語專科畢業(yè)實(shí)習(xí)
浙江師范大學(xué)
0579-82282367(cjy.zjnu.net.cn)
3050208日語
00490日語聽說
20040日語綜合技能
寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院
0574-86891291、86891253
3050301廣告
00638企業(yè)形象與策劃(實(shí)踐)
00755廣告設(shè)計(jì)與創(chuàng)意(實(shí)踐)
08711電腦圖文設(shè)計(jì)基礎(chǔ)（實(shí)）
08712廣告文案寫作實(shí)踐
08714廣告市場調(diào)查（實(shí)）
08716廣告攝影與攝像（實(shí)）
08717平面廣告設(shè)計(jì)與制作（實(shí)）
08718新聞采編業(yè)務(wù)(實(shí)踐)
10273廣告專科畢業(yè)實(shí)踐
浙江工商大學(xué)
0571-88071024-8305
3050308新聞學(xué)
06785新聞攝影（一）（實(shí)）
浙江大學(xué)
ce.zju.edu.cn0571-88981102
3050322網(wǎng)絡(luò)編輯
00909網(wǎng)絡(luò)營銷與策劃（實(shí)踐）
01782視頻編輯技術(shù)基礎(chǔ)（實(shí)踐）
03341網(wǎng)站建設(shè)與管理實(shí)踐
06387網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與制作（實(shí)踐）
08711電腦圖文設(shè)計(jì)基礎(chǔ)（實(shí)）
08718新聞采編業(yè)務(wù)(實(shí)踐)
11571網(wǎng)絡(luò)編輯實(shí)務(wù)（實(shí)踐）
11572數(shù)字資源檢索（實(shí)踐）
11573網(wǎng)絡(luò)編輯專科畢業(yè)實(shí)習(xí)（實(shí)踐）
浙江工商大學(xué)
0571-88071024-8305
3050407音樂教育
00722視唱練耳(實(shí)踐)
00723聲樂(實(shí)踐)
07095形體與舞蹈訓(xùn)練（實(shí)）
10183鍵盤與和聲（一）實(shí)踐
10184鋼琴(實(shí)踐)
10185合唱與指揮基礎(chǔ)實(shí)踐
10186音樂教育實(shí)習(xí)
浙江師范大學(xué)
0579-82282367(cjy.zjnu.net.cn)
3050409美術(shù)教育
00698素描（四）(實(shí)踐)
00737色彩畫(實(shí)踐)
00739書法篆刻(實(shí)踐)
00740應(yīng)用美術(shù)(實(shí)踐)
04314速寫（實(shí)）
10077企業(yè)形象設(shè)計(jì)（CIS）(實(shí)踐)
10160美術(shù)教育實(shí)習(xí)
10274中國美術(shù)作品欣賞（實(shí)）
10275西方美術(shù)作品欣賞（實(shí)）
10276中國畫基礎(chǔ)（實(shí)）
10277油畫基礎(chǔ)（實(shí)）
浙江師范大學(xué)
0579-82282367(cjy.zjnu.net.cn)
3050444環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)
00706畫法幾何及工程制圖
00707建筑設(shè)計(jì)基礎(chǔ)（實(shí)）
01150效果圖表現(xiàn)技法
01152內(nèi)部空間設(shè)計(jì)
01153庭院設(shè)計(jì)
01154公共景觀藝術(shù)設(shè)計(jì)
04315色彩
04317素描
04859設(shè)計(jì)構(gòu)成（實(shí)）
21100環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專科畢業(yè)設(shè)計(jì)
中國美術(shù)學(xué)院
0571-86652216
3050445動漫設(shè)計(jì)
01155角色設(shè)定和場景設(shè)定
01156photoshop
01157painter
01158漫畫與插圖（實(shí)）
01159表演
01160動畫運(yùn)動規(guī)律
01161影片剪輯premiere
011623DS MAX軟件
01163MAYA軟件
01164Softimage xsi軟件
01165After effect
01166combustion
03432動畫劇本創(chuàng)作（實(shí)）
04849色彩
04850素描
07217形態(tài)構(gòu)成（實(shí)踐）
07930動畫制作
21098動漫設(shè)計(jì)專業(yè)專科畢業(yè)設(shè)計(jì)
中國美術(shù)學(xué)院
0571-86652216
3080604電力系統(tǒng)及其自動化
02151工程制圖（實(shí)踐）
02270電工原理實(shí)驗(yàn)
02272電機(jī)學(xué)實(shí)驗(yàn)
02274電子技術(shù)基礎(chǔ)（二）實(shí)驗(yàn)
02276計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與程序設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
02278微型計(jì)算機(jī)原理及應(yīng)用實(shí)驗(yàn)
02303電力系統(tǒng)繼電保護(hù)實(shí)驗(yàn)
浙江大學(xué)
ce.zju.edu.cn 0571-88981102
3080704電子技術(shù)
02270電工原理實(shí)驗(yàn)
02276計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與程序設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
02341線性電子電路實(shí)驗(yàn)
02343非線性電子電路實(shí)驗(yàn)
02345數(shù)字電路實(shí)驗(yàn)
02359單片機(jī)原理及應(yīng)用實(shí)驗(yàn)
杭州電子科技大學(xué)
0571-88809040
3080801房屋建筑工程
02386土木工程制圖（實(shí)踐）
02388工程測量實(shí)驗(yàn)
02390建筑材料實(shí)驗(yàn)
02392工程力學(xué)（二）實(shí)驗(yàn)
02395房屋建筑學(xué)課程設(shè)計(jì)
02397混凝土與砌體結(jié)構(gòu)課程設(shè)計(jì)
02399土力學(xué)與地基基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)
02401建筑施工（一）課程設(shè)計(jì)
10096生產(chǎn)實(shí)習(xí)
浙江大學(xué)
ce.zju.edu.cn 0571-88981102
3081301印刷包裝技術(shù)
02494印刷機(jī)械(實(shí)踐)
02497印品質(zhì)量控制(實(shí)踐)
06383圖文信息處理(實(shí)踐)
09269印刷概論(實(shí)踐)
09270彩色數(shù)字印前技術(shù)(實(shí)踐)
09271印后加工技術(shù)(實(shí)踐)
09272新技術(shù)知識講座(實(shí)踐)
09273印刷制版與打樣工藝(實(shí)踐)
09274數(shù)字印刷(實(shí)踐)
義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院
057983803592
3100701護(hù)理學(xué)
02896病原生物學(xué)與免疫學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)
02900生理學(xué)實(shí)驗(yàn)
02902病理學(xué)實(shí)驗(yàn)
10268人體解剖學(xué)實(shí)踐
10285藥物學(xué)（一）實(shí)踐
10288生物化學(xué)（三）實(shí)踐
10289護(hù)理學(xué)基礎(chǔ)實(shí)踐
10290內(nèi)科護(hù)理學(xué)（一）實(shí)踐
10291外科護(hù)理學(xué)（一）實(shí)踐
20022臨床考核（面試）
浙江大學(xué)
ce.zju.edu.cn0571-88981102
3100803中藥學(xué)
03036有機(jī)化學(xué)（四）實(shí)驗(yàn)
03039中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)
03041中藥鑒定學(xué)實(shí)驗(yàn)
03043中藥炮制學(xué)實(shí)驗(yàn)
03045中藥藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)
浙江中醫(yī)藥大學(xué)
0571-86613544
4020105金融
10103公司報(bào)表分析
10218統(tǒng)計(jì)學(xué)概論實(shí)踐
10270金融專科畢業(yè)論文
浙江財(cái)經(jīng)大學(xué)
0571-88923845
4020166會展策劃與管理
08723會展策劃與組織實(shí)踐
08724會展項(xiàng)目管理實(shí)踐
08726會展客戶關(guān)系管理實(shí)踐
08728會展信息技術(shù)實(shí)踐
08730會展經(jīng)典案例分析（實(shí)）
08731會展設(shè)計(jì)實(shí)踐（實(shí)）
浙江樹人大學(xué)
057188297197
4020201工商企業(yè)管理
05857商務(wù)溝通與談判（實(shí)）
10216工商企業(yè)管理專科專題調(diào)研
10218統(tǒng)計(jì)學(xué)概論實(shí)踐
10222基礎(chǔ)會計(jì)學(xué)實(shí)踐
浙江工商大學(xué)
0571-88071024-8305
4020203會計(jì)
06131電算化會計(jì)信息系統(tǒng)(實(shí)踐)
10217會計(jì)專科畢業(yè)設(shè)計(jì)
10218統(tǒng)計(jì)學(xué)概論實(shí)踐
10222基礎(chǔ)會計(jì)學(xué)實(shí)踐
浙江財(cái)經(jīng)大學(xué)
0571-88923845
4020211飯店管理
08640飯店禮貌禮節(jié)（實(shí)）
08643客房與前廳服務(wù)技能（實(shí)）
08644餐飲服務(wù)技能（實(shí)）
10097畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
10271飯店康樂服務(wù)技能（實(shí)）
10272飯店管理實(shí)務(wù)（實(shí)）
浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
0571-58108373
4020234物業(yè)管理
05568房屋機(jī)電基礎(chǔ)知識實(shí)踐
05569房屋維修與管理（實(shí)踐）
浙江工業(yè)大學(xué)
0571-88320108
4020311空中乘務(wù)
00510秘書實(shí)務(wù)(實(shí)踐)
01429民航乘務(wù)英語（實(shí)踐）
01432空中乘務(wù)基礎(chǔ)（實(shí)踐）
01434形體訓(xùn)練（實(shí)踐）
01435普通話與播音技巧（實(shí)踐）
01611溝通技巧(實(shí)踐）
03920茶藝實(shí)訓(xùn)（實(shí)踐）
03957形象塑造（實(shí)踐）
04572民航安全與應(yīng)急處理（實(shí)踐）
04575航空服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)（實(shí)踐）
09420航空服務(wù)禮儀概論（實(shí)踐）
浙江育英職業(yè)技術(shù)學(xué)院
057186877035
4050102秘書
00347辦公自動化原理及應(yīng)用實(shí)踐
00510秘書實(shí)務(wù)(實(shí)踐)
00903電子商務(wù)案例分析(實(shí)踐）
03334電子政務(wù)概論實(shí)踐
10251公關(guān)禮儀實(shí)踐
10252公共關(guān)系口才實(shí)踐
浙江工商大學(xué)
0571-88071024-8305
4050224韓國語
01106韓國語會話（實(shí)踐）
01107韓國語聽力（實(shí)踐）
06916韓語綜合技能考核（實(shí)踐）
09268外貿(mào)單證操作（實(shí)踐）
浙江樹人大學(xué)
057188297197
4050226商務(wù)英語
00094外貿(mào)函電(實(shí)踐)
00593聽力(實(shí)踐)
00594口語(實(shí)踐)
05857商務(wù)溝通與談判（實(shí)）
溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院
057788373414
4050303公共關(guān)系
00510秘書實(shí)務(wù)(實(shí)踐)
00638企業(yè)形象與策劃(實(shí)踐)
01611溝通技巧(實(shí)踐）
04106公共關(guān)系實(shí)務(wù)(實(shí)踐)
中國計(jì)量學(xué)院
0571-86875601
4050402服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)
00673素描（二）（人物線描為主）
00674色彩
00675構(gòu)成（平面、色彩、立體）
00676基礎(chǔ)圖案
00678服裝效果圖
00679服裝工藝
00680服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
00681服裝款式設(shè)計(jì)
00682服裝CAD（一）
00684服裝紙樣放縮
10091畢業(yè)設(shè)計(jì)
浙江科技學(xué)院
0571-85121904
4050404工業(yè)設(shè)計(jì)
00694設(shè)計(jì)素描
00695設(shè)計(jì)色彩
01594基礎(chǔ)構(gòu)成
01596效果圖表現(xiàn)
01607設(shè)計(jì)初步
01608產(chǎn)品CAD
01609產(chǎn)品工藝基礎(chǔ)
01610結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)
03842工業(yè)設(shè)計(jì)專科專業(yè)專題設(shè)計(jì)
04107機(jī)械制圖（三）（實(shí)踐）
06217人機(jī)工程學(xué)
07943工業(yè)設(shè)計(jì)專科專業(yè)綜合設(shè)計(jì)
10211工業(yè)設(shè)計(jì)專科專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)及論文
中國美術(shù)學(xué)院
0571-86652216
4050405室內(nèi)設(shè)計(jì)
00640平面廣告設(shè)計(jì)
00673素描（二）（人物線描為主）
00674色彩
00675構(gòu)成（平面、色彩、立體）
00692計(jì)算機(jī)輔助圖形設(shè)計(jì)
00705表現(xiàn)圖技法
00709室內(nèi)設(shè)計(jì)
00713字體設(shè)計(jì)
00714插畫技法
00715包裝結(jié)構(gòu)與包裝裝潢設(shè)計(jì)
00718標(biāo)志設(shè)計(jì)
10072攝影
10074室內(nèi)設(shè)計(jì)制圖
10075環(huán)境設(shè)計(jì)
10077企業(yè)形象設(shè)計(jì)（CIS）(實(shí)踐)
10078畢業(yè)設(shè)計(jì)
浙江科技學(xué)院
0571-85121904
4080301機(jī)械制造及自動化
02183機(jī)械制圖(一)（實(shí)踐）
02186機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)
02188電工與電子技術(shù)實(shí)驗(yàn)
02190機(jī)械制造基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)
02192機(jī)械制造技術(shù)實(shí)驗(yàn)
02195數(shù)控技術(shù)及應(yīng)用
03197理論與實(shí)踐（畢業(yè)設(shè)計(jì)）
10278三維CAD設(shè)計(jì)與實(shí)踐（實(shí)）
10280互換性與測量技術(shù)基礎(chǔ)實(shí)踐
浙江工業(yè)大學(xué)
0571-88320108
4080304模具設(shè)計(jì)與制造
01619機(jī)械工程基礎(chǔ)實(shí)踐
01621模具材料與熱處理實(shí)踐
01623冷沖壓工藝與模具設(shè)計(jì)實(shí)踐
01625模具軟件（UG）實(shí)踐
01627模具軟件（PRO/E）實(shí)踐
01629模具數(shù)控加工實(shí)踐
01631級進(jìn)模與自動模實(shí)踐
01633壓鑄模及其它模具實(shí)踐
02183機(jī)械制圖(一)（實(shí)踐）
02221塑料成型工藝與模具設(shè)計(jì)實(shí)踐
05512現(xiàn)代模具制造技術(shù)實(shí)踐
10213模具設(shè)計(jì)與制造專科專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)
杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院
0571-86916822
4080306機(jī)電一體化
02183機(jī)械制圖(一)（實(shí)踐）
02195數(shù)控技術(shù)及應(yīng)用
02231機(jī)械制造實(shí)驗(yàn)
02235電子技術(shù)基礎(chǔ)（一）實(shí)驗(yàn)
02359單片機(jī)原理及應(yīng)用實(shí)驗(yàn)
10080電氣控制及PLC技術(shù)實(shí)驗(yàn)
10082CAD/CAM技術(shù)（實(shí)踐）
10083綜合設(shè)計(jì)
寧波大學(xué)
0574-87220028
4080701計(jì)算機(jī)及應(yīng)用
00343高級語言程序設(shè)計(jì)（一）實(shí)驗(yàn)
00895計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)基礎(chǔ)（實(shí)踐）
00901網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與制作（實(shí)踐）
02121數(shù)據(jù)庫及其應(yīng)用實(shí)驗(yàn)
02317計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)實(shí)驗(yàn)
04731電子技術(shù)基礎(chǔ)（三）實(shí)踐
07871多媒體應(yīng)用技術(shù)(實(shí)踐)
08418網(wǎng)絡(luò)信息資源與利用（實(shí)踐）
10293面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì)JAVA(實(shí)踐)
寧波大學(xué)
0574-87220028
4080744數(shù)控技術(shù)應(yīng)用
01667數(shù)控加工工藝及設(shè)備(實(shí)踐)
01668機(jī)床設(shè)備電氣與PLC控制(實(shí)踐)
02183機(jī)械制圖(一)（實(shí)踐）
02188電工與電子技術(shù)實(shí)驗(yàn)
04081計(jì)算機(jī)輔助制造技術(shù)（實(shí)踐）
04110公差配合及測量(實(shí)踐)
05788數(shù)控編程（實(shí)踐）
05790數(shù)控機(jī)床操作（實(shí)踐）
07998數(shù)控技術(shù)應(yīng)用畢業(yè)實(shí)習(xí)與考核（實(shí)踐）
溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院
057788373414
4080765計(jì)算機(jī)控制技術(shù)
01641電器與電機(jī)實(shí)踐
01643可編程控制器（西門子）實(shí)踐
01645單片機(jī)原理與接口技術(shù)實(shí)踐
01646組態(tài)控制技術(shù)
01647變頻器原理及應(yīng)用
01648觸摸屏應(yīng)用基礎(chǔ)
01650電器控制與PLC實(shí)踐
02151工程制圖（實(shí)踐）
02270電工原理實(shí)驗(yàn)
04731電子技術(shù)基礎(chǔ)（三）實(shí)踐
10214計(jì)算機(jī)控制技術(shù)專科專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)
杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院
0571-86916822
4081322食品質(zhì)量與安全
01617食品質(zhì)量與安全專科專題調(diào)研報(bào)告
02065無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)踐
02067有機(jī)化學(xué)（二）實(shí)踐
02518食品微生物化學(xué)實(shí)踐
03247食品分析技術(shù)實(shí)踐
03789食品生物化學(xué)實(shí)踐
03796食品工藝學(xué)實(shí)踐
07854儀器分析（三）實(shí)踐
10212食品質(zhì)量與安全專科專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)
中國計(jì)量學(xué)院
0571-86875601
4081702汽車運(yùn)用技術(shù)
02188電工與電子技術(shù)實(shí)驗(yàn)
03986汽車故障診斷與檢測實(shí)踐
05876汽車發(fā)動機(jī)構(gòu)造與維修實(shí)踐
05878汽車底盤構(gòu)造與檢修實(shí)踐
05880汽車電氣設(shè)備與維修實(shí)踐
10191畢業(yè)實(shí)習(xí)
10284汽車電腦控制系統(tǒng)（實(shí)）
浙江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院
浙江師范大學(xué)
0571-88174012
0579-82282367(cjy.zjnu.net.cn)
4082207計(jì)算機(jī)信息管理
01264Visual basic 數(shù)據(jù)庫應(yīng)用實(shí)踐
02317計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)實(shí)驗(yàn)
02383管理信息系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)
02651綜合作業(yè)
04755計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)實(shí)踐
06628網(wǎng)站建設(shè)與網(wǎng)頁設(shè)計(jì)實(shí)踐
10281Visual Basic 程序設(shè)計(jì)（實(shí)）
浙江工業(yè)大學(xué)
0571-88320108
4082209建筑經(jīng)濟(jì)管理
02276計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與程序設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
02390建筑材料實(shí)驗(yàn)
02397混凝土與砌體結(jié)構(gòu)課程設(shè)計(jì)
02656建筑施工（二）課程設(shè)計(jì)
04228工程量清單計(jì)價(jià)實(shí)務(wù)（實(shí)）
10282建筑制圖（實(shí)）
浙江工業(yè)大學(xué)
0571-88320108
4082238產(chǎn)品質(zhì)量工程
01613機(jī)電產(chǎn)品質(zhì)檢技術(shù)實(shí)踐
中國計(jì)量學(xué)院
0571-86875601
4090114園林
00113測量學(xué)（實(shí)）
01441計(jì)算機(jī)輔助園林設(shè)計(jì)（實(shí)）
02429園林植物栽培管理（實(shí)踐）
02559園林設(shè)計(jì)（實(shí)）
02691花卉學(xué)（實(shí)）
03697盆景與插花藝術(shù)（實(shí)）
06640園林規(guī)劃設(shè)計(jì)（實(shí)）
06641園林工程（實(shí)）
06787園林樹木學(xué)實(shí)踐
浙江農(nóng)林大學(xué)
0571-63741669
4100801藥學(xué)
03025生物化學(xué)及生化技術(shù)實(shí)驗(yàn)
03030藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)
03032藥物分析實(shí)驗(yàn)
10068畢業(yè)實(shí)習(xí)及考核
10108藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)
10109藥理學(xué)（二）實(shí)驗(yàn)
浙江醫(yī)藥高等專科學(xué)校
0574-88222703
5090504淡水養(yǎng)殖
11788漁業(yè)資源調(diào)查(實(shí)踐)
11974常見魚病診治技能實(shí)訓(xùn)(實(shí)踐)
11975水產(chǎn)動物餌料配制技術(shù)實(shí)訓(xùn)(實(shí)踐)
11976名優(yōu)魚類養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)訓(xùn)(實(shí)踐)
11977淡水養(yǎng)殖專科專業(yè)畢業(yè)考核
浙江廣播電視大學(xué)
057188983038
5090638農(nóng)產(chǎn)品營銷
11948農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人技能(實(shí)踐)
11950農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查(實(shí)踐)
11951農(nóng)村專業(yè)合作社專題(實(shí)踐)
11952地方特色農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃(實(shí)踐)
11953農(nóng)產(chǎn)品營銷專科畢業(yè)考核
浙江廣播電視大學(xué)
057188983038
5090639社區(qū)管理
04106公共關(guān)系實(shí)務(wù)(實(shí)踐)
11956社會調(diào)查專題(實(shí)踐)
11957民事調(diào)解方法與實(shí)踐(實(shí)踐)
11958社區(qū)管理實(shí)務(wù)(實(shí)踐)
11961社區(qū)管理專科畢業(yè)考核
浙江廣播電視大學(xué)
057188983038
5090640農(nóng)家樂經(jīng)營與管理
08644餐飲服務(wù)技能（實(shí)）
11952地方特色農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃(實(shí)踐)
11966服務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)(實(shí)踐)
11967家庭旅館服務(wù)實(shí)訓(xùn)(實(shí)踐)
11968農(nóng)家樂旅游調(diào)研(實(shí)踐)
11970農(nóng)家樂經(jīng)營與管理專科畢業(yè)考核
浙江廣播電視大學(xué)
057188983038
點(diǎn)擊查看：
2016年自考報(bào)名時(shí)間及入口匯總（全年）
篇（8）
1．公路規(guī)劃階段過程中質(zhì)量控制工作
作為公路施工建設(shè)的準(zhǔn)備性階段，強(qiáng)化施工的質(zhì)量控制工作具體包含幾下幾點(diǎn)：
1.1 在相關(guān)部門的監(jiān)督立項(xiàng)下，嚴(yán)格按照程序要求進(jìn)行各項(xiàng)施工環(huán)節(jié)的準(zhǔn)備工作，從工程項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、招標(biāo)、資質(zhì)審查等各方面進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān)，以為確保工程建設(shè)的質(zhì)量性的實(shí)現(xiàn)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1.2 進(jìn)行科學(xué)的、合理的公路路線的規(guī)劃工作，減少因地質(zhì)、氣候、人文等因素而造成的對工程質(zhì)量的損害。
1.3 對于建筑材料的選擇應(yīng)切實(shí)根據(jù)施工建設(shè)的實(shí)際需求而確定，確保公路建設(shè)質(zhì)量由于公路建設(shè)等級以及所公路沿線地質(zhì)與水文環(huán)境不同，必須選擇相應(yīng)的建設(shè)用料，如路基鋪設(shè)所用沙石顆粒大小、橋梁建設(shè)所用水泥等級與標(biāo)號等。
1.4 應(yīng)對整個線路規(guī)劃可行性進(jìn)行評估，以保證高質(zhì)量工程的可實(shí)現(xiàn)性規(guī)劃完成的公路建設(shè)路線，提交給上一級技術(shù)監(jiān)督小組進(jìn)行評估，這些評估主要包括建設(shè)成本評估、對沿線環(huán)境影響評估、對一些關(guān)鍵技術(shù)的可實(shí)現(xiàn)性進(jìn)行評估。經(jīng)過評估，對規(guī)劃存在的問題及時(shí)進(jìn)行修改。
2．公路施工階段質(zhì)量控制
公路施工對工程的建設(shè)質(zhì)量有直接影響，因此，必須高質(zhì)量高效率地進(jìn)行施工工作。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，需做到以下幾個方面：
2.1 控制施工人員質(zhì)量
施工人員構(gòu)成、施工人員整體素質(zhì)以及專業(yè)技術(shù)水平，對公路建設(shè)質(zhì)量有著重要影響。只有建立一個優(yōu)秀的施工團(tuán)隊(duì)，才能確保公路建設(shè)質(zhì)量。
2.2 控制工程材料質(zhì)量
合格的建設(shè)用材料，是公路建設(shè)達(dá)到優(yōu)質(zhì)的保障。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，必須從幾個方面對材料質(zhì)量進(jìn)行控制：一是確保材料從具備生產(chǎn)資質(zhì)的廠家采購。材料采購時(shí)，必須要求銷售方提品出廠證明、技術(shù)合格證或者產(chǎn)品質(zhì)量保證書等。二是對于建設(shè)中的裝飾用料，應(yīng)由監(jiān)理工程師進(jìn)行樣品檢驗(yàn)。三是對于水泥沙石等建筑用料采用，應(yīng)對這幾者進(jìn)行配比生產(chǎn)試驗(yàn)，達(dá)到要求，達(dá)到要求方可對這些才來進(jìn)行采購。四是對于橋梁架設(shè)用的鋼梁這類關(guān)鍵材料，不僅要對生產(chǎn)廠家進(jìn)行實(shí)地考察，還要對其產(chǎn)品進(jìn)行強(qiáng)度、韌度檢測，甚至派出專門的人員駐廠，監(jiān)督生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)。在共和至茶卡公路建設(shè)中，材料的采購，我們堅(jiān)持以以上采購原則為指導(dǎo)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
2.3 采用先進(jìn)施工技術(shù)和科學(xué)施工方法
在公路建設(shè)中，關(guān)鍵部位的施工技術(shù)，同樣對工程建設(shè)質(zhì)量有重要影響。尤其是橋梁、隧道以及地下排水系統(tǒng)等關(guān)鍵部位，施工質(zhì)量的優(yōu)劣，對整條公路建設(shè)質(zhì)量有重要影響。此外，科學(xué)是施工方法也很重要。如雨天施工方法、嚴(yán)寒氣候下的施工方法等。只有采用合理科學(xué)的施工方法，建成后的公路穩(wěn)定性和安全性才有保障。根據(jù)以上分析，在公路建設(shè)中，引進(jìn)了鋼筋機(jī)械連接技術(shù)，并全線推廣，既保證了鋼筋加工的質(zhì)量，又加快了施工進(jìn)度；此外，還引進(jìn)砼節(jié)水保濕養(yǎng)生技術(shù)，此項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用，降低了砼養(yǎng)生成本，能夠保證砼結(jié)構(gòu)養(yǎng)生質(zhì)量，便于砼結(jié)構(gòu)養(yǎng)生工作的規(guī)范和管理。
2.4 竣工階段的質(zhì)量控制
竣工階段的質(zhì)量控制，主要是對以前的所有工作進(jìn)行一個全面的檢查和考核，對其中存在的不足，能夠在原有基礎(chǔ)上補(bǔ)救的盡量補(bǔ)救，對于無法補(bǔ)救的路段，要進(jìn)行新建或重建等。這些檢查包括路面強(qiáng)度、平整度、橋梁的設(shè)計(jì)承重等。只有路面強(qiáng)度強(qiáng)度達(dá)到要求，路面才不易塌陷、開裂；只有路面平穩(wěn)度達(dá)到要求，才能保障行車的安全性、平穩(wěn)度以及舒適性；只有橋梁強(qiáng)度和承重達(dá)到要求，才會避免今后使用中發(fā)生大的橋梁交通事故。在共和至茶卡公路建設(shè)中，我們嚴(yán)格按照以上要求，進(jìn)行了竣工階段的質(zhì)量控制與考核。
2.5 完工后的質(zhì)量控制
在公路建設(shè)中，工程竣工并不意味著這條公路所有工作的完成或終結(jié)。由于公路在今后使用中，還會出現(xiàn)路面開裂、塌陷，甚至是路基被沖毀、倒塌等問題。因此，在公路完工后，必須成立專門的機(jī)構(gòu)，對今后公路使用中出現(xiàn)的問題進(jìn)行解決，即完工后的質(zhì)量控制。完工后質(zhì)量控制需要做的工作主要有：定期對公路路面盡心維護(hù)、對道路兩旁的山坡進(jìn)行保護(hù)、綠化固坡植被進(jìn)行補(bǔ)種等。
3．加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)督基礎(chǔ)工作
3.1 強(qiáng)化檢測工作
檢測工作的加強(qiáng)與否,直接影響工程質(zhì)量和質(zhì)量檢驗(yàn)評定的準(zhǔn)確性。為強(qiáng)化檢測手段,要求各級公路部門和施工單位建立健全中心試驗(yàn)室,配專職人員負(fù)責(zé)常規(guī)試驗(yàn)和抽驗(yàn)工作,要根據(jù)公路建設(shè)的要求撥發(fā)專款配置相關(guān)檢測儀具。
3.2 重視質(zhì)量信息,用數(shù)據(jù)指導(dǎo)施工
工程項(xiàng)目建設(shè)在開工前,由建設(shè)單位(指揮部)將各種原始記錄表、檢驗(yàn)記錄表、測試報(bào)告表及統(tǒng)計(jì)表格等發(fā)至施工單位,并規(guī)定向建設(shè)單位和監(jiān)理單位(監(jiān)理工程師)定期報(bào)送各種資料。通過檢驗(yàn)測試人員提供的資料,及時(shí)掌握現(xiàn)場隨時(shí)發(fā)生的質(zhì)量情報(bào)和數(shù)據(jù),以便及時(shí)分析質(zhì)量動態(tài),采取應(yīng)急措施。
3.3 建立健全責(zé)任制
建立和健全質(zhì)量責(zé)任制,制定各級職責(zé)范圍,實(shí)行聯(lián)質(zhì)獎懲制,發(fā)揮經(jīng)濟(jì)制的作用。重視技術(shù)培訓(xùn),加強(qiáng)質(zhì)量教育。有計(jì)劃、有目的地舉辦技術(shù)培訓(xùn)班,可利用施工現(xiàn)場舉辦工程質(zhì)量研討會,總結(jié)交流正反兩個方面的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
3.4 嚴(yán)格質(zhì)量檢驗(yàn)
質(zhì)量檢驗(yàn)是評檢施工質(zhì)量能否保證工程質(zhì)量達(dá)到預(yù)定目標(biāo)的重要手段,也標(biāo)志著質(zhì)量好壞的程度,其關(guān)鍵在于做好下面幾點(diǎn)：一是明確質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)容和手段檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)主要技術(shù)規(guī)范、操作規(guī)程和質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)。二是質(zhì)量檢驗(yàn)應(yīng)堅(jiān)持專職檢驗(yàn)和群眾自檢相結(jié)合、日常檢驗(yàn)和重點(diǎn)抽驗(yàn)相結(jié)合、定期和不定期的自檢、互檢和全面檢查相結(jié)合。三是無論管理制度、工藝措施、規(guī)范、規(guī)程、規(guī)定要求,還是從平時(shí)檢查到具體指導(dǎo),從關(guān)鍵部位到每道工序,都必須強(qiáng)調(diào)一個“嚴(yán)”字;對出現(xiàn)的質(zhì)量問題,更要嚴(yán)肅認(rèn)真,一絲不苛地進(jìn)行妥善管理,該返工的一定要返工,該停工的也一定要停工,不能遷就。
4．結(jié)束語
為加強(qiáng)公路工程質(zhì)量管理,確保工程質(zhì)量,必須加強(qiáng)基礎(chǔ)工作、施工質(zhì)量控制和檢驗(yàn)把關(guān)工作。我們應(yīng)遵循客觀、科學(xué)和高效的原則,采用先進(jìn)的檢測手段,保證工程質(zhì)量達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn),讓國家、社會、人民放心。這是質(zhì)量管理的目標(biāo)。公路建設(shè)是一項(xiàng)投資大、建設(shè)復(fù)雜和建設(shè)時(shí)間長的工作。因此，為了降低今后的運(yùn)營成本，在公路建設(shè)的每一個階段，應(yīng)該嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，使用最少的投入，獲得最大的、長遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。
參考文獻(xiàn)
[1]彭定燮.加強(qiáng)公路工程項(xiàng)目質(zhì)量控制的對策與措施[J].科技咨詢導(dǎo)報(bào),2007(24).
[2]胡永松.高速公路建設(shè)管理探索[J].云南交通科技,2003,08(19).
[3]梁江敏,呂品菊.淺談如何加強(qiáng)公路工程質(zhì)量的監(jiān)理[J].理論研究,2010,07.
篇（9）
一、食品質(zhì)量與安全專業(yè)教育的發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題
食品安全對于國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展至關(guān)重要，不僅影響到人民群眾身體健康，關(guān)系到社會穩(wěn)定和政府的公信力以及我國食品工業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，也關(guān)系到維護(hù)中國產(chǎn)品信譽(yù)和國家形象的問題[1]69。食品安全成為各國政府和全球消費(fèi)者關(guān)注的熱點(diǎn)，2011年益普索(Ipsos)公司的調(diào)查結(jié)果表明90%的受訪消費(fèi)者非常關(guān)注食品安全。
（一）食品質(zhì)量與安全專業(yè)的開設(shè)背景與發(fā)展現(xiàn)狀食品質(zhì)量安全問題是一個全球性問題，是一個涉及科學(xué)技術(shù)、政策法規(guī)、道德誠信的綜合性社會問題，其學(xué)科涉及農(nóng)學(xué)、工學(xué)、營養(yǎng)與衛(wèi)生、法學(xué)和管理學(xué)等學(xué)科，其技術(shù)涉及食品加工、安全標(biāo)準(zhǔn)制定、分析檢測等技術(shù)，其管理過程涉及政策、法規(guī)、文化和消費(fèi)觀念等問題[2]。加強(qiáng)食品質(zhì)量安全工作，保障消費(fèi)者的身體健康和生命安全，促進(jìn)我國食品工業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，急需一批具有現(xiàn)代食品安全理念與食品質(zhì)量與安全專業(yè)知識的高級技術(shù)人才。在此背景下，河北科技大學(xué)于2002年提出申辦食品質(zhì)量與安全本科新專業(yè)并獲批，成為最早設(shè)置該專業(yè)的高校之一，自2003年開始招收第一批食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)生。截至2010年，全國已有117所大學(xué)開設(shè)食品質(zhì)量與安全專業(yè)，其中農(nóng)科院校42所，理工科院校28所，工商大學(xué)8所，師范院校9所，醫(yī)藥類院校6所，綜合類院校24所。河北科技大學(xué)一直在積極探索該專業(yè)的人才培養(yǎng)模式，優(yōu)化課程體系，改革教學(xué)方式方法，完善多元化的實(shí)踐教學(xué)體系，辦學(xué)水平顯著提高，畢業(yè)生深受用人單位的好評，社會認(rèn)可度逐年提高。食品質(zhì)量與安全專業(yè)于2008年被評為河北省品牌特色專業(yè)，2010年入選第六批國家級高等學(xué)校特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，專業(yè)建設(shè)進(jìn)入全國先進(jìn)行列。
（二）食品質(zhì)量與安全專業(yè)發(fā)展中存在的問題食品質(zhì)量與安全是一個交叉性、綜合性的專業(yè)，短短十年間有近120所高校增設(shè)該專業(yè)，可以說是中國乃至世界高等教育史上的奇跡[2]。該專業(yè)在探索中起步，在發(fā)展中逐步完善，經(jīng)過十年的探索和發(fā)展，食品質(zhì)量與安全專業(yè)得到了長足的進(jìn)步，但也存在一些亟待解決的問題。
1.尚未形成統(tǒng)一的課程體系開設(shè)食品質(zhì)量與安全專業(yè)的高校學(xué)科專業(yè)背景及優(yōu)勢不同，有農(nóng)科、理工科、師范類及綜合性院校等，培養(yǎng)方案與課程體系各不相同，這對我國食品質(zhì)量與安全專業(yè)的健康發(fā)展非常不利。食品安全問題不僅僅是一般的食品營養(yǎng)或是衛(wèi)生問題，也不僅是加工過程中的質(zhì)量控制問題，須對食品原料生產(chǎn)、食品加工、銷售和貯藏整個產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行研究和控制，掌握從田間到餐桌所有環(huán)節(jié)的質(zhì)量與安全性基本原理及知識。
2.課程內(nèi)容尚待完善目前的課程體系設(shè)置偏重于傳統(tǒng)的“營養(yǎng)與衛(wèi)生”“食品加工質(zhì)量控制”或“分析檢測技術(shù)”，而缺少大食品安全的專業(yè)理念。部分學(xué)校由于實(shí)驗(yàn)條件、師資等方面的限制，食品安全科學(xué)研究的重要一環(huán)———食品風(fēng)險(xiǎn)分析與預(yù)測、預(yù)警等方面的課程未能有效開展；食品安全分析技術(shù)課程內(nèi)容主要包括傳統(tǒng)分析檢測技術(shù)和現(xiàn)代儀器分析技術(shù)，而對企業(yè)及質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)普遍應(yīng)用的無損檢測技術(shù)、快速檢測技術(shù)等內(nèi)容涉及很少，學(xué)生的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力、就業(yè)競爭力存在不足，該專業(yè)的課程體系、實(shí)踐教學(xué)體系、教學(xué)評價(jià)機(jī)制等尚需改革與完善。
二、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建國家級特色專業(yè)建設(shè)方案
根據(jù)教育部“關(guān)于加強(qiáng)‘質(zhì)量工程’本科特色專業(yè)建設(shè)的指導(dǎo)性意見”和河北科技大學(xué)“致力于人的全面發(fā)展，服務(wù)于河北省區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會進(jìn)步”的辦學(xué)宗旨，緊緊圍繞“強(qiáng)化實(shí)踐教育，培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新型人才”這一特色，學(xué)校不斷更新教育教學(xué)理念，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，制訂了新的培養(yǎng)方案，優(yōu)化了課程體系和教學(xué)內(nèi)容，突出學(xué)生個性化教育的特色。在新培養(yǎng)方案中，打破過去統(tǒng)一的、標(biāo)準(zhǔn)化的課程體系，通過增加個性化選修課模塊適應(yīng)不同特長學(xué)生的要求，在個性化教育環(huán)節(jié)中，根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)和不同學(xué)生的發(fā)展要求，設(shè)計(jì)各種教學(xué)方案，滿足學(xué)生在專業(yè)發(fā)展方面的個性化要求，使學(xué)生的興趣和特長得到充分發(fā)揮，效果良好。
（一）構(gòu)建合理的課程體系，彰顯專業(yè)特色
1.優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，適應(yīng)食品安全學(xué)科的發(fā)展通過廣泛調(diào)研，充分論證，按照“厚基礎(chǔ)、寬口徑、善創(chuàng)新、高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)要求，構(gòu)建適應(yīng)經(jīng)濟(jì)、社會發(fā)展的符合市場需求的課程體系，制訂出既彰顯學(xué)校優(yōu)勢與特色，又與生產(chǎn)實(shí)踐、社會發(fā)展需要相結(jié)合的“適應(yīng)能力強(qiáng)、實(shí)干精神強(qiáng)、創(chuàng)新意識強(qiáng)”的人才培養(yǎng)方案[1]70。河北省是農(nóng)業(yè)大省、食品工業(yè)大省，但不是農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)強(qiáng)省，目前正處于由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí)期，食品工業(yè)也處于技術(shù)升級過程中，自動化、信息化水平逐步提高。高新技術(shù)廣泛應(yīng)用，對食品專業(yè)技術(shù)人才的要求也越來越高，所以在制訂人才培養(yǎng)方案過程中，應(yīng)把解決行業(yè)發(fā)展中的共性關(guān)鍵技術(shù)問題、輸送行業(yè)所需要的高級專門人才放在辦學(xué)的首要位置，充分發(fā)揮校內(nèi)專家和大型企業(yè)、食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)的專家以及校友會的作用，共同研究制定適應(yīng)食品安全學(xué)科發(fā)展，滿足行業(yè)需求的人才培養(yǎng)新方案。
2.優(yōu)化課程體系，加強(qiáng)素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育課程體系是人才培養(yǎng)的總綱，構(gòu)建科學(xué)的課程體系是培養(yǎng)創(chuàng)新人才的重要保障[3]53。河北科技大學(xué)結(jié)合多年來創(chuàng)新人才培養(yǎng)的探索與實(shí)踐，根據(jù)人才成長規(guī)律，在優(yōu)化課程體系時(shí)，從通識教育與專業(yè)教育有機(jī)結(jié)合，理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，學(xué)習(xí)與研究有機(jī)結(jié)合，課內(nèi)與課外有機(jī)結(jié)合出發(fā)，優(yōu)化構(gòu)建由通識教育、專業(yè)教育、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)等必修課程及由類別選修課、專業(yè)選修課（模塊化）、跨學(xué)科選修課等組成的課程體系，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)中綜合性、創(chuàng)新性和個性化教育環(huán)節(jié)，分模塊設(shè)立綜合實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)分析問題、解決問題能力的訓(xùn)練。優(yōu)選設(shè)備先進(jìn)、工業(yè)化水平高、管理規(guī)范的大中型食品加工企業(yè)及食品安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)作為校外實(shí)習(xí)基地，加強(qiáng)學(xué)生就業(yè)能力的培養(yǎng)，充分體現(xiàn)了學(xué)校食品質(zhì)量與安全專業(yè)的辦學(xué)定位，培養(yǎng)和造就人格健全、個性化發(fā)展、基礎(chǔ)扎實(shí)、具有較強(qiáng)創(chuàng)新意識和實(shí)踐能力、適應(yīng)社會需要的創(chuàng)新型專門人才。
3.理順課程之間關(guān)系，有效整合課程內(nèi)容通過理順課程關(guān)系，使教學(xué)內(nèi)容更加系統(tǒng)化，既繼承老課程體系中的合理部分，又根據(jù)人才培養(yǎng)需要和食品安全學(xué)科最新進(jìn)展補(bǔ)充新鮮知識，使課程內(nèi)容能充分反映食品安全學(xué)科的新進(jìn)展、新要求。由學(xué)院教學(xué)委員會對課程的教學(xué)大綱、教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行認(rèn)真審查，協(xié)調(diào)相關(guān)課程的教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)要求，使課程體系中的知識點(diǎn)不重不漏；加強(qiáng)課程精品化建設(shè)，對重要的課程群組建課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)如食品工程教學(xué)團(tuán)隊(duì)、食品化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)、食品營養(yǎng)與安全教學(xué)團(tuán)隊(duì)、食品生物技術(shù)教學(xué)團(tuán)隊(duì)等，強(qiáng)化了重要課程群的教學(xué)力量，教學(xué)效果顯著提高，目前有3門主干課被評為精品課。
4.培養(yǎng)方案中加強(qiáng)個性化教育，強(qiáng)化學(xué)生個性潛能的發(fā)揮個性化教育就是尊重學(xué)生不同特點(diǎn)和個性差異，挖掘每名學(xué)生的優(yōu)勢潛能。從某種意義上講，沒有選擇、沒有特色、沒有個性的教育，就難以最大限度地發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)和造就創(chuàng)新人才。所以，我們在制訂新的培養(yǎng)方案時(shí)，在強(qiáng)基礎(chǔ)、寬視野的原則下，根據(jù)畢業(yè)生就業(yè)方向結(jié)合學(xué)生個性、特長，按卓越工程師、技能型人才、學(xué)術(shù)（創(chuàng)新）型人才、創(chuàng)業(yè)型人才四種培養(yǎng)模式開設(shè)相關(guān)模塊化課程，供不同個性、特長的學(xué)生自主選擇；增設(shè)個性化教育環(huán)節(jié)，鼓勵學(xué)生充分發(fā)揮自己的特長進(jìn)行實(shí)踐活動，比如有的同學(xué)愛好營銷策劃，就鼓勵指導(dǎo)學(xué)生自己進(jìn)行市場考察，設(shè)計(jì)一套某種食品的營銷方案；有的同學(xué)愛好食品科研開發(fā)工作，指導(dǎo)教師就聯(lián)系有關(guān)企業(yè)使其全程參與新產(chǎn)品開發(fā)過程；有的同學(xué)愛好藝術(shù)設(shè)計(jì)，指導(dǎo)教師會邀請藝術(shù)學(xué)院的教師合作指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)某種食品的包裝。根據(jù)不同學(xué)生的特點(diǎn)和需求，大力開展第二課堂教學(xué)，鼓勵學(xué)生利用課余時(shí)間參與科技創(chuàng)新實(shí)踐活動、社會實(shí)踐活動等；通過多環(huán)節(jié)個性化教育，結(jié)合畢業(yè)環(huán)節(jié)的綜合實(shí)踐鍛煉，使學(xué)生大大縮短就業(yè)適應(yīng)期，得到用人單位的好評。
（二）改革教學(xué)方式方法，提高教學(xué)質(zhì)量
1.改革教學(xué)方式方法，提升課堂教學(xué)效率和效果課堂教學(xué)一直作為所有教育教學(xué)工作的核心，如何提升課堂教學(xué)效率和效果一直是特色專業(yè)建設(shè)的重點(diǎn)研究內(nèi)容。教學(xué)中應(yīng)貫徹“因材施教、個性化教育”的方針[2]40，注重由傳統(tǒng)的“知識傳授型”向“能力培養(yǎng)型”轉(zhuǎn)變，加強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。教學(xué)過程采用案例教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、討論式教學(xué)、模擬現(xiàn)場教學(xué)、引導(dǎo)式教學(xué)等多種教學(xué)方法，結(jié)合現(xiàn)代多媒體教育技術(shù)，使課堂教學(xué)信息量大、生動、形象易于理解和接受，提高了教學(xué)效率。同時(shí)，為了方便學(xué)生充分利用課余時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)，把相關(guān)的學(xué)習(xí)文獻(xiàn)資料、視頻、復(fù)習(xí)題等發(fā)送到博客上或討論版里，便于學(xué)生自主學(xué)習(xí)、選擇性學(xué)習(xí)。
2.完善學(xué)業(yè)導(dǎo)師制，指導(dǎo)學(xué)生制定個性化的學(xué)習(xí)計(jì)劃和大學(xué)成長規(guī)劃完善大學(xué)生學(xué)業(yè)導(dǎo)師制度，選聘師德高尚、教學(xué)與科研成績突出的教授、博士擔(dān)任班級的學(xué)業(yè)導(dǎo)師，從思想、學(xué)習(xí)、生活、情操、興趣、人際交往等方面對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，協(xié)助學(xué)生根據(jù)自身的特點(diǎn)制定大學(xué)學(xué)習(xí)計(jì)劃和成長規(guī)劃。從新生入學(xué)到大學(xué)畢業(yè)，各學(xué)期開設(shè)學(xué)業(yè)教育，學(xué)科導(dǎo)論，學(xué)科進(jìn)展與前沿，考研、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)課程，介紹本專業(yè)的特點(diǎn)、就業(yè)去向，教師的研究方向、特長及成果，增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知，鞏固了專業(yè)思想，樹立學(xué)好專業(yè)的自信心、了解學(xué)科發(fā)展前沿。
3.改革課程考核考試方式，建立多元化的評價(jià)體系傳統(tǒng)的理論課程學(xué)生成績評定為標(biāo)準(zhǔn)化試卷考試成績加平時(shí)課堂成績[3-5]，過于僵化，過于強(qiáng)調(diào)學(xué)生對知識的接受能力、理論推導(dǎo)能力，缺乏對學(xué)生課程知識的綜合理解和實(shí)際運(yùn)用能力的培養(yǎng)。為此，在特色專業(yè)建設(shè)中試點(diǎn)選擇“食品營養(yǎng)學(xué)”“食品衛(wèi)生原理”“食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)”“食品工廠設(shè)計(jì)基礎(chǔ)”等幾門課程，改革課程學(xué)習(xí)考核評價(jià)模式，如食品營養(yǎng)學(xué)中增加了食品品嘗課、營養(yǎng)食品設(shè)計(jì)論文等環(huán)節(jié)，使學(xué)生從枯燥的食品營養(yǎng)學(xué)基本知識解脫出來，將更多的精力用于食品營養(yǎng)學(xué)知識的實(shí)際運(yùn)用，學(xué)生學(xué)習(xí)“食品營養(yǎng)學(xué)”的積極性更高，學(xué)習(xí)效果也明顯提高；“食品衛(wèi)生原理”“食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)”“食品工廠設(shè)計(jì)基礎(chǔ)”等課程的考核均增加了課程設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)或社會調(diào)查環(huán)節(jié)，考核學(xué)生將所學(xué)知識運(yùn)用于生產(chǎn)或生活的實(shí)踐能力，使學(xué)生了解專業(yè)與社會之間的緊密關(guān)系，學(xué)業(yè)評價(jià)更客觀更全面。
（三）構(gòu)建漸進(jìn)式多元化的實(shí)踐教學(xué)體系
實(shí)踐教學(xué)是工科院校各專業(yè)課程體系的重要組成部分，不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動手能力和工程實(shí)踐技能，更是啟迪學(xué)生創(chuàng)新思維，培養(yǎng)學(xué)生開拓、創(chuàng)新及理論聯(lián)系實(shí)際能力的重要方法和途徑[1,4-5]。為了培養(yǎng)學(xué)生的工程素質(zhì)與創(chuàng)新精神，增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)競爭力，縮短學(xué)生就業(yè)后的適應(yīng)期，根據(jù)特色專業(yè)任務(wù)書要求，參考國內(nèi)相關(guān)院校的經(jīng)驗(yàn)，河北科技大學(xué)構(gòu)建了食品質(zhì)量與安全專業(yè)人才培養(yǎng)漸進(jìn)式多元化實(shí)踐教學(xué)體系。根據(jù)人才培養(yǎng)規(guī)律，設(shè)計(jì)了四個實(shí)踐教學(xué)平臺，即“基礎(chǔ)實(shí)踐教學(xué)與能力平臺”、“學(xué)科專業(yè)實(shí)踐與基本技能平臺”、“提高性（綜合性）實(shí)踐教學(xué)平臺”和“科技創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)平臺”，前三個平臺與傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)與實(shí)訓(xùn)畢業(yè)設(shè)計(jì)與論文實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)相對應(yīng)，但內(nèi)容和模式有所改革，同時(shí)增加了科技創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)平臺，突出了對創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)要求，實(shí)現(xiàn)課內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐環(huán)節(jié)、課外實(shí)踐環(huán)節(jié)、校企結(jié)合實(shí)踐環(huán)節(jié)、科技創(chuàng)新實(shí)踐環(huán)節(jié)的有機(jī)結(jié)合。
1.基礎(chǔ)實(shí)踐教學(xué)與能力平臺該平臺由基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐模塊和社會調(diào)查實(shí)踐模塊組成，代替?zhèn)鹘y(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，通過這樣的改革，突出了學(xué)生基本技能和創(chuàng)新意識的培養(yǎng).基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐模塊的改革：該模塊將傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)改革為基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)綜合和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，并通過內(nèi)涵建設(shè)實(shí)現(xiàn)學(xué)生基本技能、基礎(chǔ)技能提高，創(chuàng)新意識和基礎(chǔ)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。其中創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不完全依附于單一課程，進(jìn)行多學(xué)科交叉培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。社會調(diào)查實(shí)踐模塊的改革：該模塊主要解決學(xué)生在獲取了基本知識、基本技能、創(chuàng)新意識和基礎(chǔ)創(chuàng)新能力后，讓學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際。在大三的暑假期間，進(jìn)行社會調(diào)查，熟悉行業(yè)。其調(diào)查內(nèi)容可以是銷售情況，食品安全關(guān)注度，行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與效益的關(guān)系，食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)知識等，以使學(xué)生接觸行業(yè)，思考行業(yè)，從而進(jìn)一步產(chǎn)生創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)的意識，增強(qiáng)各方面的素質(zhì)和能力。分別開設(shè)了“食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)”“食品衛(wèi)生安全原理與實(shí)踐”的社會調(diào)查實(shí)踐活動，通過這些活動使學(xué)生對課程內(nèi)容的理解更深刻，同時(shí)也培養(yǎng)其組織能力、獨(dú)立工作能力、社交能力，以及分析問題、解決問題的能力。
2.學(xué)科專業(yè)實(shí)踐教學(xué)平臺食品質(zhì)量與安全是實(shí)踐性很強(qiáng)、發(fā)展較快的新興學(xué)科專業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力不能拘泥于傳統(tǒng)的教學(xué)模式，必須大膽改革并且與食品安全形勢緊密結(jié)合，所以我們對學(xué)科兩大綜合實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行了優(yōu)化，增設(shè)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和開放性實(shí)驗(yàn)，食品工程綜合實(shí)驗(yàn)中增加自主設(shè)計(jì)新型食品實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，教師僅給出實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的方向，學(xué)生自己通過市場考察、自主設(shè)計(jì)工藝、配方、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)體系，然后準(zhǔn)備材料，進(jìn)行加工，最后由指導(dǎo)教師及其它同學(xué)給予綜合評價(jià)，這樣學(xué)生的主動思考，自主組織設(shè)計(jì)，分析問題和解決問題的能力得到了鍛煉。食品安全綜合實(shí)驗(yàn)同樣也設(shè)計(jì)了綜合性、創(chuàng)新性的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，結(jié)合目前食品安全的熱點(diǎn)問題比如面粉增白劑、瘦肉精、三聚氰胺等的快速檢測技術(shù)，學(xué)生自主選擇實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，提出解決問題的思路和方案，并自主準(zhǔn)備試劑、樣品及儀器，然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并對試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析和處理，得出合理的結(jié)論，全面鍛煉了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的實(shí)踐能力，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生協(xié)同配合的團(tuán)隊(duì)精神。
3.綜合性實(shí)踐教學(xué)平臺該平臺由校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)模塊和自主研究性學(xué)習(xí)模塊組成，代替?zhèn)鹘y(tǒng)的實(shí)習(xí)與實(shí)訓(xùn)教學(xué)，通過這樣的改革，突出了學(xué)生專業(yè)綜合能力和創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)模塊改革：該模塊提出校內(nèi)基礎(chǔ)工程能力培養(yǎng)多工廠的集中認(rèn)識實(shí)習(xí)集中性導(dǎo)師指導(dǎo)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)集中、定點(diǎn)與兼顧就業(yè)方向的畢業(yè)實(shí)習(xí)模式。校外生產(chǎn)與畢業(yè)實(shí)習(xí)是工科院校畢業(yè)生重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)之一，是學(xué)生將所學(xué)理論知識與實(shí)踐應(yīng)用有機(jī)結(jié)合的重要途徑。根據(jù)學(xué)科專業(yè)的發(fā)展需求，河北科技大學(xué)目前與河北三元乳品有限公司、河北黑馬糧油工業(yè)有限公司、河北養(yǎng)元食品有限公司、河北凱隆達(dá)食品公司、石家莊君樂寶乳品有限公司、河北惠康食品有限公司、石家莊米莎貝爾食品公司、河北省食品檢驗(yàn)院、河北省檢疫局、河北農(nóng)林科學(xué)院、河北省食品安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、石家莊益海糧油工業(yè)有限公司、河北省糧油質(zhì)量檢測中心等16家企業(yè)及科研院所建立了產(chǎn)學(xué)研及實(shí)習(xí)實(shí)踐合作關(guān)系，做為長期穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地和就業(yè)基地。自主研究性學(xué)習(xí)模塊：該模塊主要是學(xué)生達(dá)到一定知識積累和綜合能力培養(yǎng)后創(chuàng)新能力的進(jìn)一步提高。學(xué)院已將食品工程綜合實(shí)驗(yàn)室、食品安全綜合實(shí)驗(yàn)室及各教師的科研室作為開放性實(shí)驗(yàn)室，供學(xué)生進(jìn)行自主研究性學(xué)習(xí)，進(jìn)一步啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，鍛煉其創(chuàng)新能力和實(shí)踐動手能力。
4.科技創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)平臺為加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，充分借鑒國內(nèi)外先進(jìn)高校的經(jīng)驗(yàn)，我們建立了鼓勵高年級學(xué)生進(jìn)入教師科研課題組，在導(dǎo)師指導(dǎo)下接受科研訓(xùn)練的機(jī)制[6-8]，使本專業(yè)教師和學(xué)生能及時(shí)獲取最新學(xué)科發(fā)展信息，掌握先進(jìn)技術(shù)。鼓勵學(xué)生積極申報(bào)河北科技大學(xué)大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目，參加“節(jié)能減排”大賽、“挑戰(zhàn)杯”大賽、石家莊青年科技發(fā)明大賽、美國“大杏仁”創(chuàng)新大賽等科技競賽項(xiàng)目，學(xué)生參與科技活動的積極性被調(diào)動起來，近三年來食品學(xué)科學(xué)生獲得學(xué)校資助的大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目32項(xiàng)，參加大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目的學(xué)生人數(shù)達(dá)120人。學(xué)生在科研實(shí)踐中感受和理解知識產(chǎn)生、發(fā)展的過程，提高了科學(xué)素養(yǎng)、科學(xué)精神、創(chuàng)新意識創(chuàng)新能力。畢業(yè)論文與設(shè)計(jì)模塊：該模塊是學(xué)生在學(xué)校培養(yǎng)的最后一個綜合性實(shí)踐環(huán)節(jié)，集中檢驗(yàn)學(xué)生各方面能力培養(yǎng)情況。針對目前高校在畢業(yè)論文和畢業(yè)設(shè)計(jì)中存在的問題，加強(qiáng)了學(xué)生工程創(chuàng)新和科研創(chuàng)新能力培養(yǎng)，鼓勵雙導(dǎo)師合帶畢業(yè)論文或設(shè)計(jì)，允許學(xué)生在企業(yè)做論文或設(shè)計(jì)。近三年來，有17篇畢業(yè)論文獲得校級優(yōu)秀畢業(yè)論文獎勵；近兩年，本科畢業(yè)生在核心期刊12篇。
篇（10）
一、引言
傳統(tǒng)質(zhì)量管理主要關(guān)注企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品、服務(wù)及過程，對企業(yè)內(nèi)部流程管理具有重要指導(dǎo)意義。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的不斷深人與市場競爭的日趨激烈，企業(yè)之間的競爭逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)所在供應(yīng)鏈之間的競爭，相關(guān)學(xué)者與實(shí)踐者對供應(yīng)鏈管理的重視程度日益提升，關(guān)注的焦點(diǎn)已經(jīng)不僅僅局限于企業(yè)內(nèi)部，而開始強(qiáng)調(diào)通過整合上游供應(yīng)商，以及供應(yīng)商的供應(yīng)商、下游顧客及顧客的顧客，以提升供應(yīng)鏈整體績效(Kaynak和Hartley，2008)。已有實(shí)證研究表明，質(zhì)量管理的有效運(yùn)用對供應(yīng)鏈整體績效及單一企業(yè)績效具有顯著影響（Robinson和Malhotra,2005;Flynn,2005)。因此，如何在供應(yīng)鏈情境下實(shí)施質(zhì)量管理，已經(jīng)成為企業(yè)獲取持續(xù)競爭優(yōu)勢與提升績效的關(guān)鍵。
本文基于文獻(xiàn)的系統(tǒng)梳理，從供應(yīng)鏈質(zhì)量管理內(nèi)涵、供應(yīng)商質(zhì)量管理、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與優(yōu)化等方面進(jìn)行分析，并指出未來值得關(guān)注的幾個方向，以期有利于國內(nèi)學(xué)者了解和掌握國外供應(yīng)鏈質(zhì)量管理相關(guān)領(lǐng)域的研究狀況及發(fā)展趨勢。
二、供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的內(nèi)涵
供應(yīng)鏈質(zhì)量管理（SCQM)源于早期的供應(yīng)鏈管理和質(zhì)量管理，是質(zhì)量管理理念、思想及方法在供應(yīng)鏈情境下的拓展與延伸。基于文獻(xiàn)回顧不難發(fā)現(xiàn)，SCQM的整合研究并不多見，對其概念目前尚未達(dá)成共識。綜合已有研究（Robinson和Malhotra，2005；Foster,2008；Kuei等，2008),SCQM是指通過供應(yīng)鏈渠道成員之間的協(xié)調(diào)與整合，以實(shí)現(xiàn)顧客滿意并提升供應(yīng)鏈整體績效，以及單一企業(yè)績效的過程。基于流程的視角，SCQM主要包括供應(yīng)商質(zhì)量管理、企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理，以及顧客質(zhì)量管理3個層面。它不僅關(guān)注過程技術(shù)與方法，而且強(qiáng)調(diào)渠道價(jià)值的創(chuàng)造（為中間及最終顧客創(chuàng)造價(jià)值），這從其發(fā)展演化過程，以及不同階段關(guān)注點(diǎn)的變化亦可看出，見圖1。
基于對于供應(yīng)鏈質(zhì)量管理內(nèi)涵的不同認(rèn)識,眾多學(xué)者開始對SCQM的研究主題及構(gòu)成維度進(jìn)行探討。例如，Robinson和Malhotra(2005)基于文獻(xiàn)分析提出，交流與合作活動、過程整合與管理、管理與領(lǐng)導(dǎo)、戰(zhàn)略以及最佳實(shí)踐是其4個研究主題；之后，諸多學(xué)者又從不同角度進(jìn)行了拓展與完善，見表1、圖20Kuei等（2008&2011)提出全球SCQM概念框架的4個維度，即供應(yīng)鏈能力（產(chǎn)品質(zhì)量、交付可靠性、供應(yīng)商-購買商信任、運(yùn)作效率、交付價(jià)值與客戶創(chuàng)新）、關(guān)鍵成功因素（顧客關(guān)注、信息系統(tǒng)質(zhì)量、供應(yīng)商關(guān)系、外部關(guān)注的過程整合、供應(yīng)鏈質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)）、戰(zhàn)略組成（質(zhì)量管理文化、技術(shù)管理、供應(yīng)商參與、供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、戰(zhàn)略規(guī)劃），以及供應(yīng)鏈質(zhì)量實(shí)踐、活動、計(jì)劃（供應(yīng)商-購買商質(zhì)量會議、質(zhì)量數(shù)據(jù)與報(bào)告、供應(yīng)鏈質(zhì)量辦公室、供應(yīng)鏈優(yōu)化、政策部署）。總之，供應(yīng)鏈質(zhì)量管理內(nèi)涵的界定與維度的劃分為后續(xù)研究（尤其是實(shí)證研究）奠定了重要基礎(chǔ)。
三、供應(yīng)商質(zhì)量管理
目前，供應(yīng)商質(zhì)量管理研究主要集中在如下兩個方面。
(一）供應(yīng)商的選擇與評價(jià)
Curkovic和Handfield(1996)較早分析了IS09000和波多里奇獎標(biāo)準(zhǔn)在供應(yīng)商質(zhì)量評價(jià)中的應(yīng)用，通過對北美314個企業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)的對比驗(yàn)證，認(rèn)為波多里奇獎標(biāo)準(zhǔn)提供了一個實(shí)施供應(yīng)商質(zhì)量評價(jià)較為全面的框架，IS09000標(biāo)準(zhǔn)難以測量質(zhì)量管理的一些關(guān)鍵領(lǐng)域，如戰(zhàn)略規(guī)劃、員工參與、質(zhì)量結(jié)果和顧客滿意。基于此，后續(xù)研究逐步提出了供應(yīng)商選擇與評價(jià)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與參考指標(biāo)。比如，Chin等（2006)開發(fā)了基于web的供應(yīng)商管理與評價(jià)系統(tǒng)，提出管理供應(yīng)商質(zhì)量的評價(jià)準(zhǔn)則（戰(zhàn)略聯(lián)盟、供應(yīng)商發(fā)展、供應(yīng)商監(jiān)控）和關(guān)鍵因素（購買商-供應(yīng)商合作關(guān)系、技術(shù)和信息分享；外包戰(zhàn)略、潛在供應(yīng)商評價(jià)、供應(yīng)商激勵；供應(yīng)商績效測量、供應(yīng)商績效提升）。Lo和YeUng(2006)提出供應(yīng)商質(zhì)量管理的3個維度、10個關(guān)鍵因素，即：供應(yīng)商選擇（質(zhì)量文化、質(zhì)量系統(tǒng))、供應(yīng)商發(fā)展（直接參與、信譽(yù)、采購實(shí)踐、購買商-供應(yīng)商互動）與供應(yīng)商整合（戰(zhàn)略方向、購買商-供應(yīng)商關(guān)系、運(yùn)作、聯(lián)盟）。
(二〉供應(yīng)商行為對質(zhì)量與績效的影響
隨著競爭環(huán)境的變化，企業(yè)在降低成本的同時(shí)必須提高供應(yīng)的可靠性和質(zhì)量，由此導(dǎo)致外包及與關(guān)鍵供應(yīng)商戰(zhàn)略聯(lián)盟的形成。Kannan和Tan(2004)發(fā)現(xiàn)供應(yīng)鏈聯(lián)盟者和未聯(lián)盟者在對待供應(yīng)商和質(zhì)量管理的態(tài)度上存在顯著的差異，這種差異對企業(yè)績效的關(guān)鍵維度具有直接和顯著的影響。Lai等（2005)認(rèn)為，穩(wěn)定的關(guān)系與供應(yīng)商質(zhì)量承諾正向關(guān)聯(lián)，當(dāng)供應(yīng)商對購買企業(yè)的供應(yīng)確定性感知較強(qiáng)時(shí)，這種聯(lián)系較強(qiáng)，資產(chǎn)專有性和交易頻率對此沒有影響。Prahinski和Fan(2007)則從供應(yīng)商角度探究了交流質(zhì)量的作用及其對績效的影響，研究發(fā)現(xiàn)評價(jià)內(nèi)容和頻率會影響交流質(zhì)量和供應(yīng)商承諾，供應(yīng)商承諾對交流質(zhì)量和供應(yīng)商績效之間的關(guān)系具有中介作用。總體來看，目前在這個領(lǐng)域的研究相對比較零散，供應(yīng)商行為對質(zhì)量與績效的關(guān)系路徑與影響機(jī)理尚不清晰。
四、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與優(yōu)化
髙效的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)是供應(yīng)鏈管理成功應(yīng)用的前提，而產(chǎn)品、服務(wù)及過程質(zhì)量對供應(yīng)鏈的長期成功具有重要影響。因此，如何在保證以致提升質(zhì)量的前提下，進(jìn)行供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)與優(yōu)化，巳經(jīng)成為供應(yīng)鏈質(zhì)量管理研究中的一個重要分支。最近十年來，這一分支的發(fā)展更加迅速。例如，Lee和Whang(2005)將TQM應(yīng)用于供應(yīng)鏈管理和運(yùn)營設(shè)計(jì)，從而以低成本實(shí)現(xiàn)較高的供應(yīng)鏈安全；Rong等（2006)通過模擬食品質(zhì)量退化，提出將混合整數(shù)線性規(guī)劃模型應(yīng)用于食品供應(yīng)鏈生產(chǎn)和分配計(jì)劃的制定；Batson和McGough(2007)借鑒質(zhì)量工程學(xué)思想，構(gòu)建供應(yīng)鏈質(zhì)量模型用于質(zhì)量預(yù)測與質(zhì)量改進(jìn)；Vorst等（2009)基于食品質(zhì)量、可持續(xù)性和物流不確定性的考慮，提出食品供應(yīng)鏈重新設(shè)計(jì)的仿真模型；Das和Sengupta(2010)提出基于質(zhì)量約束的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)模型；Franca等（2010)基于質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)和利潤最大化雙重考慮，引人了多目標(biāo)隨機(jī)供應(yīng)鏈模型，對供應(yīng)鏈質(zhì)量、利潤和顧客滿意進(jìn)行綜合評價(jià)和優(yōu)化；Hung(2011)結(jié)合作業(yè)成本法和經(jīng)濟(jì)激勵方案，運(yùn)用0-1目標(biāo)規(guī)劃模型提出全球供應(yīng)鏈質(zhì)量管理最優(yōu)激勵體系；Xie等（2011)運(yùn)用博弈論思想，分析競爭性供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和質(zhì)量改進(jìn)策略的選擇機(jī)制；Dai等（2012)基于產(chǎn)品質(zhì)量和保修范圍的雙重約束，提出運(yùn)用單周期模型在集中、分散兩種情境下對供應(yīng)鏈進(jìn)行優(yōu)化；Wang和Li(2012)提出將動態(tài)產(chǎn)品質(zhì)量（食品貨架期）定價(jià)模型應(yīng)用于易腐食品供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)，以減少食品損壞和最大化零售商利潤。
總體來看，這一領(lǐng)域的研究主要關(guān)注供應(yīng)鏈初始設(shè)計(jì)，以及后期優(yōu)化與改進(jìn)兩個階段，側(cè)重于質(zhì)量管理理念與相關(guān)模型的應(yīng)用。隨著研究的不斷深人，該方向研究出現(xiàn)兩個重要特征：首先，在研究方法上，注重質(zhì)量管理理念與數(shù)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)模型的融合，以拓展研究思路與研究視角；其次，引人時(shí)間維度，開始關(guān)注供應(yīng)鏈全生命周期內(nèi)的設(shè)計(jì)與優(yōu)化問題。
五、對未來研究的展望
針對現(xiàn)有研究中存在的不足，未來的供應(yīng)鏈質(zhì)量管理研究，還有很多方面值得進(jìn)一步深人探究。
(一）供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的概念框架。供應(yīng)鏈質(zhì)量管理內(nèi)涵與外延的清晰界定是供應(yīng)鏈質(zhì)量管理研究的基礎(chǔ)。現(xiàn)有研究對供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的內(nèi)涵及其維度構(gòu)成尚未達(dá)成共識。諸多學(xué)者大多都是根據(jù)各自需要，借鑒甚至是照搬傳統(tǒng)質(zhì)量管理要素，然而在供應(yīng)鏈情境下的適用性值得商榷，因此，未來的研究迫切需要構(gòu)建供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的概念框架。
