主題酒店設計匯總十篇

時間:2023-03-08 14:50:59

序論:好文章的創作是一個不斷探索和完善的過程,我們為您推薦十篇主題酒店設計范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質,帶來更深刻的閱讀感受。

主題酒店設計

篇(1)

一個成功的主題酒店設計都會體現出具有特色的酒店主題文化,從中可以看出,文化設計是主題酒店發展的重要內容,對酒店的持續發展起到決定性的作用。目前,在主題酒店發展的過程中,需要對主題酒店設計中的文化特征進行研究,以進主題酒店的更快更好的發展。

1 主題酒店概述

主題酒店是指通過酒店這一載體突出表現某一主題,它可以是建筑的風格,裝飾風格,裝置藝術亦可以是軟中極具鮮明特色的項目。它營造出一種特定的文化氛圍和極具個性化的服務內容,讓客人進行切身的體驗式感受。在營造的這種文化氛圍和個性化服務中,獲得一種酒店所傳達出的感官體驗和文化滲透,使其留下深刻印象有效地吸引客戶留下固定客源達到細分市場的目的。目前,主題酒店可以分為大主題酒店和小主題酒店。

大主題酒店就是在整個酒店設計和后期的運營之中,全部圍繞這一主題展開,它包括硬件和軟件兩部分。硬件方面包括硬裝飾設計和軟裝飾設計,硬裝飾設計包括對整個設計的完整度進行把握,讓整個大的畫面感和局部的小節點都保持統一節奏。而軟件方面,就是指裝修完后的配套項目以及設施。酒店內的特色表演和酒店內的人文氣息等都應該圍繞主題進行展開,大主題酒店就是自上而下,由硬到軟全部為其主題服務。

小主題主題酒店相對于大主題酒店就是小場景或者小內容的主題酒店,它不會在整個載體上進行衍生和發展,它主要針對局部進行優化。可以是硬件方面主題明確,在軟件方面不會和其統一,可以是在軟件方面明確主題,在硬件方面沒有跟進。通過某一景某一物來表達出其主題所滲透出的某一理念和思路。

2 文化特征在主題酒店中的重要性

主題酒店是以文化為主題的酒店,而不同的文化會受人們的生活方式以及和風俗禮儀的影響,所以在特征上也會有著很大的差異性。針對主題酒店的文化特征主要能分為幾個重要層面,也就是文化體驗性和文化主題性以及文化差異性。文化特征對主題酒店而言有著重要意義,從文化和象征的層面來講,不同的主題酒店所選取的不同文化作為酒店的主題文化,通過各種方式能夠形成有著主題性和差異性的酒店設計,從而提到某種主題文化的酒店就能立即想到代表性的文化或者低地域以及時代。這一現象也是對社會的結構層次以及異族傳統或者是的象征。不同的社會文化結構以及經濟水平,也使得人們對酒店的要求有著一些不同,它所象征的是這一時代對歷史的認識和傳承,以及對信仰的寄托和對視覺審美的重要體現。

文化特征在主題酒店的品牌和價值方面具有著重要意義,主題酒店一旦形成了有著自己的品牌,也就意味著給顧客留下了深刻的記憶,所以獨特的文化氛圍是顧客區分其他酒店的重要分界線。一些特色的文化設施產品以及文化服務設計就成了酒店的質量保障,在主題酒店的設計過程中,這是主題酒店品牌形成的一個重要環節,文化的獨特性設計能夠與其它的主題酒店相分開,而文化特征正是要引發注意力和深化對顧客的印象,這樣才能夠有利于形成自己的品牌文化,進而將主題酒店的價值得到提升。

另外,文化特征在主題酒店設計中能夠體現出審美和情感,在這一方面主要是來源于人類的精神追求,也更能夠將其和價值得到緊密聯系。它是滿足人類精神審美和心理情感歸屬的精神環境,在主題酒店的設計過程中,主要是依據著人類在環境中的一些心理和精神活動的規律以及情感抒發的方式等,來創造出能夠滿足人們需求的酒店功能。

3主題酒店設計中的文化特征分析

3.1 文化特征在主題酒店景觀中的體現

主題酒店一般都是依附于特定的景觀位置而建,或鄉村,或海邊,或都市。地理位置的不同主題酒店所散發出的理念也就不盡相同。它是對一種人文景觀和自然景觀的篩選同時也是對人文景觀和自然景觀的一種尊重。讓主題酒店的感覺和自然景觀及人文景觀相搭調,從而使畫面感不被破壞。在服務于當地文化的同時,讓自身文化更具特色。如福建武夷山莊,整個建筑依山傍水,因地就勢,高低錯落,大小搭配,構成錯落有致的景觀與酒店融為一體。

3.2 文化特征在主題酒店建筑中的體現

建筑是主題酒店的外在,一個成功的主題酒店必須是內外兼修,外在對內在有映襯,內在對外在有滲透。例如一個以海洋為主題的主題酒店,內在浪漫,逸動。而外在卻做得老練沉穩與之不符,這就是一個特別怪異的設計。所以好的主題酒店必須在內在設計和營造中抓住脈絡,更應在建筑中不失分寸。同樣以其文化內涵賦予新的含義。如整個裝飾營造出的基調,造型的設計,材質的運用,都是對文化內涵的一種體現。如云南景洪傣族特色的竹樓賓館,就是根據傣族民居竹樓樓調建造而成,以架空的平臺挑出于水上,并以當地材料覆蓋錯落的平臺科檐,從而呈現出邊遠地區少數民族的民族文化,使顧客感受到不一樣的民族風情。

3.3 文化特征在室內硬裝飾和軟裝飾中的體現

室內硬裝飾和軟裝飾總是不可分家的一步,在設計中總是捆綁在一起其實也不無道理。就如本來是桃樹的根卻長出芭蕉樹的葉,這就是破壞了一種平衡。所以好的主題酒店必須統籌來做。讓整體引導局部,讓局部反映整體。硬裝飾體現一種文化的框架,而軟裝飾是一種對文化氛圍的營造。如北京貴賓樓的大堂設計就充分體現了這一點。大堂頂部采用的是盛唐時期的金箔花紋,四周的木結構則用寧代鏤空花雕裝飾,墻面的裝飾板則是精致典雅,凝重流暢的明代風格,每個細微之外都能看出中國特有的文化符號,讓人感覺到酒店文化的靈魂。

3.4 文化特征在主題酒店服務人員設計上的體現

主題酒店其主題不同,對服務人員的服飾、言談舉止及提供的服務項目方面的要求也不盡相同。只有服務員的服飾、舉止和服務等與酒店總體風格、裝飾、環境氛圍相協調后,才能突出酒店經營的主題,渲染文化氛圍,加深客人對酒店文化的感觸與理解。如南京狀元樓酒店十分注重員工的文化品位,并對員工進行文化常識培訓,要求員工都要了解與狀元樓相關的風物知識,并對酒店服務員進行茶、酒、民俗文化等文化包裝主,從而向客人宣傳酒店文化,也以較為新穎的形勢吸引顧客。

3.5 文化特征在主題酒店軟件上的體現

一個成功的主題酒店不單是在硬件上過硬,在軟件上同樣應配合其感覺來運作。硬件可以,軟件跟不上,同樣達不到預想到的呈現,所以說,軟件方面同樣應有一種對文化內涵的體現。酒店特色表演的項目及方式,工作人員的品質涵養,應為硬件的文化輸出,而軟件文化的輸出有時可以彌補其不足部分。通過對軟件的灌輸,達到軟件對客人的一種文化內涵的傳遞。

4 結語

總之,要體現主題酒店的文化特征,需要當地的本土文化相結合,突出當地的文化特色,這樣才能夠給顧客留下深刻的印象。文化主題是酒店的靈魂,因此,我們應合理選擇及定位酒店的主題,對軟硬件的配套設施加以完善。同時,在酒店設計中,要與將傳統的文化內涵與之相融合,這樣才能更加深化地體現酒店的文化主題。

篇(2)

摘要: 經濟的發展推動了物質的提升,物質的提升帶來了精神生活的改變,物質和精神需求的層次已不可同日而語,消費者對待消費也越發的理性,消費的個性化特征也越來越顯著,主題化的事物也普遍得到消費者的青睞,這對酒店的形成提供了一個很好地發展方式和形式。怎樣在本土建設主題酒店,讓主題酒店融入本土風情人文以及外來主題酒店入駐本土人文并以怎樣的形式展現,是現在酒店發展的一個很核心的問題。要為客戶留下記憶深刻的獨特體驗,就需要主題酒店富有靈魂和更深層次的含義,這也是主題酒店最大的核心競爭力。

關鍵詞 : 文化;主題酒店;設計;思考

中圖分類號:J50-05 文獻標識碼:A 文章編號:1006-4311(2015)03-0302-02

作者簡介:韓志勇(1988-),男,山東濟南人,昆明理工大學藝術與傳媒學院碩士研究生,研究方向為環境藝術設計;何德鑫(1973-),男,云南昭通人,碩士研究生,昆明理工大學藝術與傳媒學院講師,研究方向為環境藝術設計;李晶源(1963-),男,陜西西安人,碩士研究生,昆明理工大學藝術與傳媒學院副教授,研究方向為環境藝術設計。

0 引言

文化是一種符號,是一種歷史長期積累和相傳下來的歷史印記,文化內涵就是文化層面下需要去挖掘的東西。文化內涵在筆者看來更像是一種文化語義但卻不單單是一種文化語義,例如茶文化,剝開它并扔掉不必要的東西,留住意念性的東西,它可以體現出一個儒字,如果簡單的以儒字來進行分析和延伸就會很盲目,因為儒字太大,不能很切合地進行主題研究,所以做出來的東西表面很豐滿,實質卻很空泛。這就需要對更深層次的儒字進行二次分析,在分析的背后可以找到一些語義來對儒字或者說儒字之上的茶文化賦予含義,可以是儉或靜或和或敬,所以筆者認為的文化內涵,是在廣義的文化中留住精華抽離糟粕之后進行的二次沉淀。它或許表面上不是很了然,但卻可以更直觀地去表現出其本質所暗示出的一種含義。

1 主題酒店的含義

主題酒店就是通過酒店這一載體突出表現某一主題,它可以是建筑的風格,裝飾風格,裝置藝術亦可以是軟中極具鮮明特色的項目。它營造出一種特定的文化氛圍和極具個性化的服務內容,讓客人進行切身的體驗式感受。在營造的這種文化氛圍和個性化服務中,獲得一種酒店所傳達出的感官體驗和文化滲透,使其留下深刻印象。有效地吸引客戶留下固定客源達到細分市場的目的。

2 主題酒店設計的分類及特性

2.1 主題酒店的分類

在主題酒店的分類中,主題酒店可以分為大主題和小主題兩種概念。

2.1.1 大主題酒店概念 大主題就是在整個酒店設計和后期的運營之中,全部圍繞這一主題展開,它包括硬件和軟件兩部分。硬件方面包括硬裝飾設計和軟裝飾設計,硬裝飾設計包括對整個設計的完整度進行把握,讓整個大的畫面感和局部的小節點都保持統一節奏。通過小節點可以反映出大畫面的主方向,通過大畫面又會讓小節點之間產生內在聯系。而在軟裝飾設計方面則是通過對硬裝飾設計的把握,對硬裝飾后期的裝飾設計內容加以深化,就如一棵樹,主干是硬裝飾設計,枝葉為軟裝飾設計,在主干的基礎上開枝散葉,讓其完整、豐滿,體現出某種樹的科目,達到一目了然的目的。而軟件方面,就是指裝修完后的配套項目以及設施。酒店內的特色表演和酒店內的人文氣息等都應該圍繞主題進行展開,大主題酒店就是自上而下,由硬到軟全部為其主題服務。

2.1.2 小主題主題酒店概念 小主題酒店相對于大主題酒店就是小場景或者小內容的主題酒店,它不會在整個載體上進行衍生和發展,它主要針對局部進行優化。可以是硬件方面主題明確,在軟件方面不會和其統一,可以是在軟件方面明確主題,在硬件方面沒有跟進。通過某一景某一物來表達出其主題所滲透出的某一理念和思路。亦或是軟件方面通過某一點來進行表達。

2.2 主題酒店的特性

2.2.1 獨特性 主題酒店的獨特性主要方面就是獨特兩字,它要區別于其他酒店以及同質酒店,在眾多酒店之中脫穎而出,一個好的酒店設計獨特性可以充分把握住客人的消費心理,抓住客人的興趣點,并且通過興趣點的把握,拿捏住市場的感官,把握住市場。

2.2.2 文化性 文化是歷史自始以來不可被磨滅也是不會磨滅的一種存在,它是文字的也是精神的,它代表一種品質,也是一種度量,它是一種手段也是一份沉淀。酒店是一種服務類場所,它涉及社會階層比較廣泛同樣也是文化的聚集地。就如酒店文化,又如服務文化。主題酒店也是酒店的一種形式,它的本質也是如此,但它的形式更高于此。它更像是在此基礎上的一種提升,它更會著重體現一種品質,一種高于普通酒店的品質感,一種文化氣息和人文關懷。

2.2.3 體驗性 主題酒店的獨特性使其脫穎而出,在眾多酒店中可以讓客人更好地去選擇,這種條件下就會帶來客人的體驗度,不同的體驗度會區分不同的客戶,讓客人和酒店篩選客戶,從而更好的拿捏市場,而體驗性在從中的角色顯得更加突出,它是一個主題酒店的賣點,更是主題酒店的一個核心競爭力。

3 成功的主題酒店的特點

3.1 富有完整性

主題酒店的完整性是指整個酒店設計的前期和后期保持一致,留住其本真性。好的主題酒店設計作品,要看平面規劃是否合理,整體設計的是否符合原本設計的思路。

3.2 富有可塑性

有意義的主題酒店的可塑性是指在酒店的設計上是否有可挖掘的深層次內涵和穩固的根基為后期的酒店延伸提供更牢實的平臺,讓酒店在時間的演變過程中始終有發展的空間。

3.3 富有獨特性

主題酒店的基本就是突出主題,不同的主題酒店在主題的關注點上有不同的見地并營造出不同的特色,帶給客人不同的感受以及體驗。通過不同的設計理念和運營方式,達到其自身的發展。

3.4 考慮適應性

設計具有商業性,對于主題酒店的設計更和商業性以及市場掛鉤。一個好的設計不僅要有其靈魂和見地,還要迎合消費者或者說市場的需求。這樣更好地為市場服務,同時也為自身帶來了發展的空間。

4 文化內涵在主題酒店中的運用

4.1 文化在主題酒店景觀中的運用

主題酒店一般都是依附于特定的景觀位置而建,或鄉村,或海邊,或都市。地理位置的不同主題酒店所散發出的理念也就不盡相同。它是對一種人文景觀和自然景觀的篩選同時也是對人文景觀和自然景觀的一種尊重。讓主題酒店的感覺和自然景觀及人文景觀相搭調,從而使畫面感不被破壞。在服務于當地文化的同時,讓自身文化更具特色。

4.2 文化內涵在主題酒店建筑中的運用

建筑是主題酒店的外在,一個成功的主題酒店必須是內外兼修,外在對內在有映襯,內在對外在有滲透。例如一個以海洋為主題的主題酒店,內在浪漫,逸動。而外在卻做得老練沉穩與之不符,這就是一個特別怪異的設計。所以好的主題酒店必須在內在設計和營造中抓住脈絡,更應在建筑中不失分寸。同樣以其文化內涵賦予新的含義。

4.3 文化內涵在室內硬裝飾和軟裝飾中的運用

室內硬裝飾和軟裝飾總是不可分家的一步,在設計中總是捆綁在一起其實也不無道理。就如本來是桃樹的根卻長出芭蕉樹的葉,這就是破壞了一種平衡。所以好的主題酒店必須統籌來做。讓整體引導局部,讓局部反映整體。硬裝飾體現一種文化的框架,而軟裝飾是一種對文化氛圍的營造。如整個裝飾營造出的基調,造型的設計,材質的運用,都是對文化內涵的一種體現。

4.4 文化內涵在主題酒店軟件上的運用

一個成功的主題酒店不單是在硬件上過硬,在軟件上同樣應配合其感覺來運作。硬件可以,軟件跟不上,同樣達不到預想到的呈現,所以說,軟件方面同樣應有一種對文化內涵的體現。酒店特色表演的項目及方式,工作人員的品質涵養,應為硬件的文化輸出,而軟件文化的輸出有時可以彌補其不足部分。通過對軟件的灌輸,達到軟件對客人的一種文化內涵的傳遞。

5 結語

自2001年中國第一家主題酒店建設開始,至今已經有了13個年頭,而今主題酒店在中國發展迅速,反映強烈,市場也已頗具規模。競爭度加大的同時,讓我們對主題酒店有了更為苛刻的要求。所以在做主題酒店的同時,不應該只把看得到的東西搬到設計中,同時也應該注重看不到的東西。所以,文化內涵作為一個不可或缺的因素,更應該在主題酒店中得到重視。

參考文獻:

篇(3)

主題酒店的特點主要體現在三個方面:文化性、獨特性、體驗性。

文化性體現在主題酒店的文化內涵不僅能夠體現出一個酒店的文化主題,更能體現出當地有別于其他地區的特點。獨特性由主題酒店所處環境本身而決定,是決定酒店是否能對特定人群產生吸引力的關鍵。體驗性體現在酒店中每一個細節的處理都要考慮到體驗感,考慮到其是否能夠給消費者帶來美的享受。

二、主題文化酒店案例分析―鶴翔山莊

都江堰鶴翔山莊于1992年建于世界文化遺產保護地的都江堰市青城山山麓,至今已有超過20年的歷史,是一家老牌的四星級酒店。山莊建立在古道觀長生宮遺址上,而這個遺址已有超過一千七百多年的歷史。

(一)主題文化的確定

之所以選擇道家文化作為主題,第一是山莊建于原古道教宮觀長生宮遺址上,所在的青城山自古有”峨眉天下秀,青城天下幽”的佳譽,”道家文化“是青城山最具特色、影響力以及歷史內涵的文化。第二是因為四川成都是一座休閑的城市,這無疑也與悠久濃厚的道家文化浸潤不無關聯。第三是因為“道家文化”是都江堰市的城市文化“名片”。

(二)酒店感觀層次主題文化設計

鶴翔山莊建筑風格和外觀設計都是為了展現道家文化服務。建筑外觀多采用了中國傳統的建筑形式,將川西民居與明清風格相結合,既有老明清風格的韻味,又有現代建筑的設計感。山莊的酒店裝飾主題特色非常鮮明。酒店服務員統一風格著裝,他們的工服是以鶴為主題來設計,在衣服上繡有大量白鶴的圖樣。顏色以紫色為主,玫瑰紅、鵝黃為輔。胸襟的設計如同太極圖,體現著道家文化的魅力。酒店內部也大都采用了中式的設計風格,經由不同材質、色彩、光照的運用,給顧客打造出了貼合道家文化的環境氛圍。

(三)酒店產品層次主題文化設計

在鶴翔山莊最出名的兩個產品一個是長生宴一個是青城道茶。長生宴是為了紀念范氏莊園觀主范長生而設。青城道茶則是青城山的茶葉極品。道家注重養生,在山莊內有一處專門的鶴翔太極養生基地。在這里太極養生專家將道家文化和現代醫學相結合開發出了鶴翔太極養生綜合康體服務項目。

(四)酒店功能層次主題文化設計

對于鶴翔山莊而言,滿足顧客精神的享受就是要能滿足他們對于道家文化探尋的好奇。山莊設計者在設計中確實也考慮到了諸多方面的因素。在主題客房、主題餐廳、主題會議室、主題展示空間以及主題娛樂設施的設計上都融入了大量的道家元素,從細節上體現出了“道生一、一生二、二生三、三生萬物”的道家思想。

三、主題酒店設計創意來源與實現路徑策略

(一)主題酒店創意設計來源

資源本土化、現代化和市場化的創意理念。由于不同地區間的文化具有差異性,因此在酒店的設計在做好明確定位的基礎上應該進行本土化改造。比如在產品的更新換代一種是進行完全的更新換代,另一種是在原產品的基礎上進行改良提升。酒店經營者需要把握顧客的需求,根據不斷變化的市場調整產品的結構和功能,讓產品成為吸引顧客故地重游的重要因素。一個有形的產品將有利于主題文化在外界的傳遞。酒店設計要能抓住顧客的視覺、聽覺、嗅覺、觸覺和味覺五方面的需求。在建筑的外觀設計上抓住顧客眼球,給他們留下一個好的印象。在空間的設計中,要在酒店的氛圍上加以營造出文化特色,讓顧客能夠通過聯想深化主題印象。而在這之中就必須要強調對于酒店主題文化符號的運用,對于色彩的運用等多個方面的因素。資源市場化的設計理念要求酒店的設計既要符合市場的要求,又要滿足自身發展的需求。當今酒店業競爭激烈,同類酒店之間要想在市場上占據一席之地,必須要充分考慮多方因素。

(二)主題酒店設計的實現路徑

1.主題酒店的功能性路徑。酒店按用途來分分為不同的功能區,應該用主題文化包裝各個功能區,形成諸如主題客房、主題餐廳、主題康樂中心這樣的功能區,而不是僅僅在酒店的某些方面引入主題的概念。

篇(4)

二、體驗經濟時代對酒店產品提出新的要求

體驗經濟學家派恩先生指出:“所謂體驗,就是指人們用一種從本質上說以個人化的方式來度過一段時間,并從中獲得過程中呈現出來的一系列可回憶的事件。”

在體驗經濟時代,人們比起以往,不僅希望各種感官得到更大的滿足,更希望能獲得更多的精神滿足,獲得更多個性化的不可替代的“體驗感”。

因此,體驗經濟時代,客人入住酒店不再只是為了一張床和一晚的睡眠,入住酒店的切身感受、獨特體驗都會成為客人滿意與否的衡量因素。人們追求的已不是簡單的食宿服務,而是希望能從內心和精神上滿足自身的需求。

謝佐夫在《體驗設計》中把“體驗”定義為:“它是將顧客的參與融入設計中,把服務作為‘舞臺’,產品作為‘道具’,環境作為‘布景’,使顧客在商業活動過程中感受到美好的體驗過程。”酒店在服務過程中,要想使入住酒店的顧客獲得獨特的審美體驗,充分滿足客人的精神需求,就應該對酒店產品的“舞臺”、“道具”、“布景”都進行充分設計,通過特定的主題,營造出讓人流連忘返的環境氛圍,賦予酒店產品個性化特點,使酒店擁有區別于其他酒店的獨一無二的差異性,帶給客人獨特的記憶,并使客人成為反復光顧,進行“體驗”的“回頭客”。

三、主題設計

(一)主題酒店的設計

在體驗經濟時代,酒店可以結合不同地域的歷史、文化、名族風情等元素創造獨特體驗環境,最終通過主體化設計來營造環境、烘托氣氛、聚焦顧客的注意力,使顧客在某一方面得到深刻感受,或在特定的環境中身臨其境。比如,四川成都的京川賓館結合當地的蜀文化特色,打造三國文化主題,特色鮮明。

把主題文化表現得最全面、最淋漓盡致的,要數位于美國賭城拉斯維加斯著名的威尼斯人大酒店(VenetianHotel)了。它以意大利威尼斯的歷史文化為主題,建筑完全仿照威尼斯的風格,圣馬可廣場飛獅鐘樓、剛朵拉翹頭舟船、里亞托橋、馬賽克瓷磚、哥特式廊柱和意大利雕塑的完美組合把威尼斯水城妙筆生花般地再現在沙漠之中,具有威尼斯風情的著名運河也搬到了酒店之內,游客可以乘坐剛朵拉船在酒店的商店長廊中沿著水道泛舟徜徉,房間內的裝飾、擺設、家具都采用意大利風格,員工身著意大利式的服裝為顧客提供服務,顧客身處其中,被威尼斯的歷史文化所包圍,仿佛回到世紀初的威尼斯。

此外,在太平洋巴厘島上開張的以搖滾樂為主題的硬石酒店(HardRockHotel)、國內的深圳威尼斯酒店等,都是主題酒店成功的典范。

(二)主題客房的設計

在實踐操作中,并非所有酒店都有條件進行大規模的主題設計,主題酒店必須考慮酒店本身的性質,市場定位,以及客源結構,不能生搬硬套。

近年來不少酒店推出的主題客房則是一種具有很強實踐價值的創新。比如,近年來涌現的生態房、無煙房、情侶房、婚慶房、家庭房、女性客房、老年人客房等,都是在細分目標顧客群體基礎上的個性化改造,改變以往“樣板式”的客房設計,充分強調并滿足客人不同的個性需求。商務酒店則流行“行政客房”,還有不少酒店專門為此開辟了“行政酒廊”等,這其實也是為了增強目標顧客群的體驗感而進行的主題改造。并且通過實踐可以發現,這一類主題客房具有很強的可行性和經濟效益,主題客房的使用費用比一般的房間高出許多。

其實,主題客房可以有更多、更大膽的創新。比如,希爾頓集團在美國洛杉磯富豪區的比華利山酒店推出特色概念:“睡得香客房”。客房中有加厚的床墊、高雅而又不透光的藝術窗簾、鬧鐘鈴響時自動開啟的臺燈、按各人生活習慣設置的生物鐘可調燈箱等。不久前,希爾頓又推出兩個新概念客房,即“健身客房”和“精神放松客房”,客房內增設了按摩椅、放松泉池、瑜珈教學錄像帶等。

在國內很具有開創性的是修建在江蘇無錫太湖風景區的“布拉格體驗酒店”,該酒店在類似古羅馬斗獸場的圓形建筑內設置了中央展廳和風格迥異的主題客房,“叢林故事”、“遠航”、“祖先”、“視角”、“第三喜”……僅憑名字,就可以猜測房間的主題與眾不同。“祖先”主題客房布置得像洞穴一樣,讓人體驗原始人的生活狀態;“玫瑰花房”溫馨浪漫,富有情調,扇形的高腳帷幕的雙人床專門為情侶、夫妻準備;“熱帶雨林”則是以樹墩為床,枕花而眠,抬頭看見的是樹葉和鳥巢;還有帶有未來太空特色、滿是鏡子的“視角”……種種設計都讓人流連忘返,趣味十足,不由得想一一體驗,可以說,該酒店的客房已經從單純滿足人們“住宿”的生理需求上轉移到滿足人們“體驗”的心理需求上。

當然,對于已開業的酒店,硬件方面已無法做大的更改,但可以考慮從客房陳設品入手,通過家具的造型、布件和裝飾物的選擇、光線色調的調節、工藝品的布置等方式,設計主題并圍繞主題進行個性化的布置,帶給客人溫馨的家居感或新鮮的體驗感。

四、結語

酒店經營以獲取更大的利潤為目的,在競爭激烈、同質化嚴重的今天,要想滿足顧客的體驗需求,贏得回頭客,酒店必須改變與同行雷同的形象,通過對硬件設施的改造創新,設計主題,凸顯特色,把主題設計作為有效的商戰手段,從而為酒店提供新的利潤增長訴求點,最終提升酒店競爭力,獲得良好的經濟效益。

參考文獻:

[1]皮平凡.體驗經濟時代的酒店管理創新探析[J].江蘇商論,2007,(05).

[2]左靜.體驗經濟與酒店經營管理[J].中外酒店,2004,(10).

篇(5)

21世紀正逐漸成為富有生機和活力的體驗經濟時代。體驗經濟作為服務經濟的延伸,它的出現給酒店的經營管理創新提供了一種新的思路和巨大的變革。

一、體驗經濟時代對酒店產品提出新的要求

體驗經濟學家派恩先生指出:“所謂體驗,就是指人們用一種從本質上說以個人化的方式來度過一段時間,并從中獲得過程中呈現出來的一系列可回憶的事件。”

在體驗經濟時代,人們比起以往,不僅希望各種感官得到更大的滿足,更希望能獲得更多的精神滿足,獲得更多個性化的不可替代的“體驗感”。

因此,體驗經濟時代,客人入住酒店不再只是為了一張床和一晚的睡眠,入住酒店的切身感受、獨特體驗都會成為客人滿意與否的衡量因素。人們追求的已不是簡單的食宿服務,而是希望能從內心和精神上滿足自身的需求。

謝佐夫在《體驗設計》中把“體驗”定義為:“它是將顧客的參與融入設計中,把服務作為‘舞臺’,產品作為‘道具’,環境作為‘布景’,使顧客在商業活動過程中感受到美好的體驗過程。”酒店在服務過程中,要想使入住酒店的顧客獲得獨特的審美體驗,充分滿足客人的精神需求,就應該對酒店產品的“舞臺”、“道具”、“布景”都進行充分設計,通過特定的主題,營造出讓人流連忘返的環境氛圍,賦予酒店產品個性化特點,使酒店擁有區別于其他酒店的獨一無二的差異性,帶給客人獨特的記憶,并使客人成為反復光顧,進行“體驗”的“回頭客”。

二、當前酒店設計現狀——“千店一面”

長期以來,國內大多數星級酒店硬件上設計雷同,缺乏新意,富麗堂皇的大堂、客房內統一的裝修布局、固定的家具擺放、白色的床上用品、在國外早已淘汰的床頭控制板……任何一家酒店看上去大同小異,這種“千店一面”的呆板形象無法給客人留下任何獨特印象,更談不上新奇難忘的體驗感。在當前競爭激烈的酒店業市場,酒店只有通過個性化的主題設計,在市場中另辟蹊徑,避免高度的同質化競爭,才能在激烈的競爭中脫穎而出。

三、主題設計

(一)主題酒店的設計

在體驗經濟時代,酒店可以結合不同地域的歷史、文化、名族風情等元素創造獨特體驗環境,最終通過主體化設計來營造環境、烘托氣氛、聚焦顧客的注意力,使顧客在某一方面得到深刻感受,或在特定的環境中身臨其境。比如,四川成都的京川賓館結合當地的蜀文化特色,打造三國文化主題,特色鮮明。

把主題文化表現得最全面、最淋漓盡致的,要數位于美國賭城拉斯維加斯著名的威尼斯人大酒店(Venetian Hotel)了。它以意大利威尼斯的歷史文化為主題,建筑完全仿照威尼斯的風格,圣馬可廣場飛獅鐘樓、剛朵拉翹頭舟船、里亞托橋、馬賽克瓷磚、哥特式廊柱和意大利雕塑的完美組合把威尼斯水城妙筆生花般地再現在沙漠之中,具有威尼斯風情的著名運河也搬到了酒店之內,游客可以乘坐剛朵拉船在酒店的商店長廊中沿著水道泛舟徜徉,房間內的裝飾、擺設、家具都采用意大利風格,員工身著意大利式的服裝為顧客提供服務,顧客身處其中,被威尼斯的歷史文化所包圍,仿佛回到世紀初的威尼斯。

此外,在太平洋巴厘島上開張的以搖滾樂為主題的硬石酒店(Hard Rock Hotel)、國內的深圳威尼斯酒店等,都是主題酒店成功的典范。

(二)主題客房的設計

在實踐操作中,并非所有酒店都有條件進行大規模的主題設計,主題酒店必須考慮酒店本身的性質,市場定位,以及客源結構,不能生搬硬套。

近年來不少酒店推出的主題客房則是一種具有很強實踐價值的創新。比如,近年來涌現的生態房、無煙房、情侶房、婚慶房、家庭房、女性客房、老年人客房等,都是在細分目標顧客群體基礎上的個性化改造,改變以往“樣板式”的客房設計,充分強調并滿足客人不同的個性需求。商務酒店則流行“行政客房”,還有不少酒店專門為此開辟了“行政酒廊”等,這其實也是為了增強目標顧客群的體驗感而進行的主題改造。并且通過實踐可以發現,這一類主題客房具有很強的可行性和經濟效益,主題客房的使用費用比一般的房間高出許多。

其實,主題客房可以有更多、更大膽的創新。比如,希爾頓集團在美國洛杉磯富豪區的比華利山酒店推出特色概念:“睡得香客房”。客房中有加厚的床墊、高雅而又不透光的藝術窗簾、鬧鐘鈴響時自動開啟的臺燈、按各人生活習慣設置的生物鐘可調燈箱等。不久前,希爾頓又推出兩個新概念客房,即“健身客房”和“精神放松客房”,客房內增設了按摩椅、放松泉池、瑜珈教學錄像帶等。

在國內很具有開創性的是修建在江蘇無錫太湖風景區的“布拉格體驗酒店”,該酒店在類似古羅馬斗獸場的圓形建筑內設置了中央展廳和風格迥異的主題客房,“叢林故事”、“遠航”、“祖先”、“視角”、“第三喜”……僅憑名字,就可以猜測房間的主題與眾不同。“祖先”主題客房布置得像洞穴一樣,讓人體驗原始人的生活狀態;“玫瑰花房”溫馨浪漫,富有情調,扇形的高腳帷幕的雙人床專門為情侶、夫妻準備;“熱帶雨林”則是以樹墩為床,枕花而眠,抬頭看見的是樹葉和鳥巢;還有帶有未來太空特色、滿是鏡子的“視角”……種種設計都讓人流連忘返,趣味十足,不由得想一一體驗,可以說,該酒店的客房已經從單純滿足人們“住宿”的生理需求上轉移到滿足人們“體驗”的心理需求上。

當然,對于已開業的酒店,硬件方面已無法做大的更改,但可以考慮從客房陳設品入手,通過家具的造型、布件和裝飾物的選擇、光線色調的調節、工藝品的布置等方式,設計主題并圍繞主題進行個性化的布置,帶給客人溫馨的家居感或新鮮的體驗感。

四、結語

酒店經營以獲取更大的利潤為目的,在競爭激烈、同質化嚴重的今天,要想滿足顧客的體驗需求,贏得回頭客,酒店必須改變與同行雷同的形象,通過對硬件設施的改造創新,設計主題,凸顯特色,把主題設計作為有效的商戰手段,從而為酒店提供新的利潤增長訴求點,最終提升酒店競爭力,獲得良好的經濟效益。

參考文獻

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一、主題酒店的內涵

主題酒店的定義可以概括為:酒店選擇一個特定的主題,從建筑、裝飾、產品到文化氛圍、文化理念、服務軟件,給客戶帶來新的感受和豐富的文化,既“主題”和“酒店”的結合,以文化為主題,客人體驗為本質。主題酒店的概念,在美國最早出現。主題酒店依靠本地的文化特色,突出一定的文化氛圍,并且提供全方位的體貼服務,讓客戶得到個性化的文化體驗。主題酒店的主題是集中的、系統的,主題是酒店的追求,對酒店的產品、環境、服務、文化等方面的整體創新。由主題酒店的概念可知主題酒店的類型應當是多種多樣的,一般的類型有:歷史文化主題酒店、自然風光主題酒店、城市特色主題酒店等。

二、我國主題酒店的發展現狀

主題酒店作為一種正在興起的酒店發展新形態在國外已有50多年的歷史,而在我國的發展歷史不長。隨著市場參與者的增加,各類細分市場將被充分進入,未來,由高、中、低價格組成的主題酒店價位體系將形成。中投顧客產業中心調查:2009年我國主題酒店行業市場規模達到85.8億元, 2010年我國主題酒店行業市場規模達到100.0億元,2011年我國主題酒店行業市場規模達到115.6億元,2012年我國主題酒店行業市場規模達到135億元,2013年我國主題酒店行業市場規模達到163億元,2014年我國主題酒店行業市場規模達到194億元,較2013年同期的163億元

增長19.02%。

(一)主題酒店成為多樣化消費需求

隨著酒店產品的不斷升級。人們已經不再滿足于傳統的功能單一,產品雷同的酒店。酒店不再是單純食宿的場所。還應該是具有特定內涵精神樂園。中國主題酒店行業投資分析,隨著中國經濟的發展,消費欲望和追求生活質量已成為當今社會的一個重要的點。主題酒店的生活質量不僅包含了產品功能的元素,而且還包含了文化等方面的元素。據調查,中國旅行者期待酒店具有文化特色的旅行者比例高達82.3%,同時在對酒店中國元素和異國元素的比較中,48.1%的旅行者認為中國元素重要,31.4%旅行者認為異國元素重要。主題酒店適應不斷變化的消費需求,通過深入的凝聚力和感召力給酒店更深的層次,體現出積極、健康、快樂的生活態度,讓消費者在消費體驗,在思想和心理上得到滿足,并充分享受其中的樂趣,并形成肯定積極態度。主題酒店一般注重顧客的參與,酒店整體設計,產品,服務細節都具有突出的主題和文化性,能帶給顧客特別的體驗。

(二)主題酒店是普通酒店的延伸

根據市場需求和行業特點,主題酒店已經成為業界的共識,創建主題酒店是一個突破,連鎖酒店、鄉村酒店、旅游客棧、多形式、多層次的旅游住宿業,形成的主題酒店,酒店擁有巨大的力量和動力,精品酒店,文化主題建設熱潮,在業內主題酒店建設已經進入了黃金發展階段。

(三)主題酒店進入規范發展階段

建設主題逐步興起,國家旅游局、省旅游行政主管部門紛紛出臺政策,鼓勵和促進地方區域發展主題酒店。同時要進一步規范主題酒店建設,促進文化旅游住宿業的發展,許多地方旅游管理部門開始制定相關規范和標準。據不完全統計,目前,四川、浙江、山東、安徽和北京都推出了自己的地方標準,商務部也推出了主題酒店的評價標準,標志著中國的主題酒店建設由探索初期開始進入規范發展新階段。

三、主題酒店的設計思路

(一)市場定位

主題酒店設計風格離不開它的市場定位,它受到文化背景的制約。準確的定位才可以更好的提高影響。主題酒店定位應當與市場想符合,并形成與其他同類產品有巨大差異,讓消費者滿意,在消費者心中留下深刻印象。而主題酒店在成長中,能夠準確進行市場定位的并不多,多數都沒能給消費者留下深刻印象,為酒店進行準確定位。在當前很多主題酒店定位之中,缺乏主見,也缺少對市場的詳細分析與了解,導致優勢無法展示出來。不同類型的酒店將有不同的定位風格。例如,有的主題酒店注重尺度感。準確的市場定位就是為了使與其他競爭對手的產品進行區別,而有的主題酒店缺乏與其他競爭對手進行區別的特色,也就無法滿足當前消費者對個性化的需求。例如,有的主題酒店重點設計是照明光源,可調光源的應用。沒有準確的市場定位,競爭力無法得到提高,無法區別其他的同類產品,使主題酒店僅僅是一時流行,最終成為了過眼云煙。

(二)個的設計描述

酒店的個性化服務是一種超越酒店常規服務規范的服務,是滿足消費者特殊的、少數的、偶然的個別需求的服務。個性化服務就是滿意加驚喜的服務,只有能注重顧客的感覺,注重客人的個性化,才能創造驚喜。當客人覺得入住這家酒店能這么方便地獲得想要的信息之后,這時候給客人帶來的感覺就是驚喜了。其體現在六個方面:興趣服務、靈活服務、心理服務、自選服務、意外服務以及委托服務。當然做好個性化服務要有良好的規范服務作為前提和基礎。還有一句話可以貼切地形容個性化的服務。規范化服務是個性化服務的基礎和提升,先做好規范化,達到讓客人感到滿意的要求之后再考慮怎樣針對客人提供有針對性的服務。30到50間風格各異的主題房間,每間主題房間都獨一無二的設計風格。與時下風靡全國的快捷酒店相比,主題酒店房間具備了明顯的差異化營銷,將成為酒店市場的創新產品。主題房的特點要求酒店經營者必須具備創新思維,保證酒店的這項核心競爭力處于行業的前列。

(三)空間感

空間感是建筑體面的虛實圍合給人的心理感受。最理想的狀態應該是把酒店設計的建筑規劃與室內空間融合為一體。這是理性與感性的完美結合。酒店一般都會出現大的共享空間。應該將室外的光、水、綠化引入室內,使建筑與室內空間的融合達到完美,打破原有的陳舊的空間利用模式,創造出完美的主題風格。

四、我國主題酒店發展策略

(一)結合當地特色,準確市場定位

一個真正好的主題酒店,最重要的一點就是能夠找準適合自己的市場,明確主題酒店市場定位,只有在自己真正適合的領域之中發揮出自己的特色,讓更多人了解到酒店,才能夠得到更多的認可。主題酒店在進行市場定位的過程之中,首先要對市場的發展情況有一個正確的認識,明確市場的發展方向,并且對廣大消費者的需求進行了解。市場定位不單單要準確,同時還要能夠展示出產品的特點,將品牌與其他同類競爭對手的品牌相區別,這樣就可以使品牌得到更多消費者的認可。譬如江南水鄉,在江浙一帶可以以水鄉為主題建主題酒店,并不要求有多么奢華,相反恰恰是要與水鄉的環境相適應,古樸、幽靜的環境更能吸引人。在市場定位的過程之中,應當能夠對自身的特點有充分的了解,并且對其他同類品牌的特點進行了解,突出自身的優勢,這樣就能夠使成為一個具有特色的主題酒店,在自己的同類之中脫穎而出。

(二)酒店要不斷創新

想要進行酒店創新,首先要求酒店能夠有創新意識,只有酒店對創新有一個正確的認識,才能夠在酒店發展的過程之中不斷的進行創新,并且以創新作為酒店發展的關鍵與根本,使酒店可以在未來發展的過程之中擁有更加廣闊的空間。其次,還要注意創新能力的提高,在酒店發展的過程之中,進行創新不僅僅是一個口號,而是要將創新工作切實的落實到實處。注重創新人才的任用,想要使酒店的創新工作達到最好的效果,就要注重人才的任用,在招聘以及任用人才方面都給予高度的重視,通過專業人才的任用,提高酒店的創新能力。

(三)做好宣傳,提高酒店知名度

主題酒店不能僅僅依靠單一的廣告傳播,應當結合當前的社會發展情況,了解多種傳播方法之間的優缺點以及差異,并且了解當前廣大消費者對傳播方式的認可程度,在進行傳播方式選擇的時候,選擇到廣大消費者都十分滿意的傳播方式,這樣的傳播方式可以得到更多人的認可,達到的傳播效果也就更好。注重整合營銷傳播的理念以及手法,在選擇傳播方式方面多下工夫,同時開辟新的傳播方式,比如通過政府、贊助活動、社會公益事業等等來進行傳播,這樣的傳播途徑,傳播效果要遠遠比通過使用多媒體進行傳播的效果好。

同時在網絡快速發展的今天,應當學會合理利用網絡平臺進行品牌傳播。由于現在網絡的覆蓋面積十分廣泛,而且網民的數量也在不斷的增加,因此選擇網絡平臺進行傳播,可以有更多的人了解到,網絡平臺之中擁有一個龐大的客戶群體,這對酒店傳播提供了十分重要的推動與幫助。

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主題酒店主題文化的選擇與確定

目前主題酒店的主題文化類型多樣,根據主題資源的文化屬性,可分為自然資源文化主題酒店和人文資源文化主題酒店。主題酒店的主題可以是內生的,也可以是外來的,外來的文化更多的是以市場需求為導向,如以水城威尼斯為主題的深圳威尼斯皇冠假日酒店;內生的主題文化是以大的文化背景為依托,出于對某一地域文化的考慮,典型的案例有以三國文化為主題的成都京川賓館[1]。

1.選擇主題的原則

為使主題酒店在激烈的市場競爭中更具有競爭力,需要經過前期詳細的調研與分析,充分考慮市場的需求和消費者的需求。本文探討的主要內容是城市內生主題文化,在選擇主題文化時應當以城市的大背景為基調,結合當地的環境和文化等資源,找出具有地域文化特征的文化類型并加以衍生發展。同時,酒店作為城市內的公共建筑物,其本身應當與周圍的景觀相配合。

2.木石文化主題的確定

《吉盛典藏》中有這樣一段記載:“有城于綿山之陽,多木多石。伏羲造屋,以木為構,以石為基,而后有家,有城,有國,有人倫綱常,故曰木石為禮樂生養之根本。觀吉盛典藏,泱泱堂堂,玉石根木,各有風骨。玉之瑕瑜,持守節操;石之硬朗,鐵骨錚錚;根之灑脫,豁達不羈;木之屈伸,生生不已。”木石主題的選取是對綿陽當地富足的木石資源的一種利用。木,冒地而生,高聳直立,具有欣欣向榮的意向;石,硬朗堅固,具有敦厚穩重的意向,兩者相結合共同彰顯出吉盛的風骨,與酒店的品牌相得益彰。另外,酒店的“主人”酷愛收藏奇石,顧客可以來此賞石、論石,以石為緣起,結交好友。這樣一來,酒店不僅可以休息用食,還可玩可賞,使得酒店主題的呈現更為多元和獨特。

木石文化藝術特征分析

1.木文化

中華民族自古以來就有“尚木情節”。木材在生活中并廣泛運用,大到木建筑、木質景觀,小到木家具、木雕塑品都是由木頭制成并賦予了獨特的文化意味,使其在被刨削琢磨和精雕細刻中,記錄下人們與木、木材及木質環境相關的思想、行為和活動。木文化的研究是從人文的角度看木材,它體現了人和自然的關系。中國古人將自然現象與社會現象做類比,用主觀的意向賦予“木“種種意義。樹木的生生不息與中華民族的自強不息的民族性格相吻合,得到古人的推崇。

2.石文化

石頭敲開人類歷史之門,石器時代是石文化的奠基階段。《論語》有云“山,宣也,宣氣散生萬物,有石而高。”石頭作為神化偶像轉變為獨立的審美對象,由對山水的自然崇拜變為以游覽觀賞為主要內容的審美活動,進而促進了文學、藝術、園林、賞石等各種藝術形式的發展和轉變。儒家的“溫柔敦厚”、“養氣說”以及“山水比德”等思想對賞石追求雅致之風影響深遠。先哲將石頭與人的修養做類比,借此來教化眾人,使得石文化擁有了更為深刻的層次與價值。

木石文化在四川綿陽吉盛酒店內的設計應用

1.主題元素的提取

(1)文字解構

漢字是一種表意文字,特定的偏旁、結構都有其對應的含義。漢字的最小構成單位是筆畫,包括橫、豎、撇、點等,筆畫按照不同的組合方式構成簡單的漢字。“木”字主要的骨架是橫豎這兩個筆畫,將這兩條直線或延伸或縮短會產生以下幾種組合(圖1)。這些組合在室內設計中可以作為大的骨架通過一定的穿插,咬合,拼接,進而形成一系列的實體空間。本案大堂部分將直線型的木柵格巧妙地運用,在二方連續的構建方式中彰顯出木材的氣勢。

圖1 文字解構

(2)形態解構

形是構成物的基本元素,不論是木還是石,其構成都可以歸納成點、線、面。只是不同的物體其形態構成有特定的樣式,包含著自然的法則。“形”是給人最直觀的視覺形象,而“態”則賦予了物體更深層次的含義。如果說“形”是靜止的,那么“態”便是運動的。木取自于樹,樹枝盤旋交織,從樹干的中心出發向四周擴散,其內在有一股張力,使整個空間變得靈動而有生機,達到一種藏風聚氣、天人合一的效果(圖2)。

圖2 形態解構

2.主題營造手法

(1)符號的直接與象征性表達

文化有其特定的社會背景,要想把古的東西嵌套于今的歷史背景之下,需要將古的形制與現代的手法、材料相融合,不能將“符號”孤立在現代的空間之中。根據傳統文化符號類別的不同,符號的表達有直接表達與象征性地表達兩種方式。直接表達較為直白,直接將視覺元素應用到設計中,可以是古代建筑中的某一結構,也可是古代藝術品中的某一物件,但不宜多用,往往是點睛之筆。而象征性的表現手法較為含蓄,在室內設計中象征性的符號更多的表達人們對生活的一種美好愿望或者是對精神文化的需求。本案酒店的總臺選取提匣這一行具作為一個傳統的木作符號引入大堂空間。提匣是明清時代常見的一類漆器,是古人郊游所用的便攜之具。茶酒具、食具、文具、娛樂之具等分層放置,然后疊起合成一器。雖是尺寸只木,但卻五臟俱全[2]。在運用的過程中需要結合空間的比例大小做出相應的調整,同時運用簡化的手法來將雕刻繁復的提匣簡化為只剩下輪廓,從而轉換為符合現代的審美需求。提匣表面的圖案也改用比較簡單的紋樣,從古代花窗的紋樣中提煉出骨骼,然后將其打散、重構,借助于另一種“形”表達(圖3)。

圖3 符號的象征性表達

(2)母體的選擇與重復

母體的選取沒有嚴格的限定,可以是一個圖形、一個形態、一個事件,甚至是一種氛圍。然而母體必須是具有代表性的,可以成為整個設計作品的一個有意義的線索。本案根據“以石為基、以木為構”的意向提煉出“L型”語言,將其放諸與三維空間演繹為正方體的單體。將母體向東南西北四個方向依二方連續與四方連續的組織方法展開并向內圍合,構成了酒店大堂空間的基本骨架(圖4)。這種自然古樸的形態從很大程度上打破了函數模型所帶來的機械感,表達著石與木相生共存的關系。

圖4 母體的選擇與重復

結語與思考

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中圖分類號:TU2 文獻標識碼:A文章編號:

經濟的不斷發展,旅游行業興起,建筑行業也獲得了不斷發展,酒店應從最基礎的酒店建筑空間設計方面,進行研究分析。酒店建筑,其空間建設不同于一般的建筑。建筑設計師在進行建筑設計時,應該綜合酒店功能,對其進行合理設計。

1酒店空間建筑

酒店建筑有其建筑的獨特性,不同于一般意義上的公共建筑。但從其本質上來講,酒店建筑就是一個公共建筑,具有一整套完整的會客空間,同時具有相關的交通聚散空間。從建筑方面來講,酒店建筑需要一定的體積和較大的面積,能夠滿足人們的交際活動,有效實現人群的集散。從室內的設計方面來講,這個可供人群集散的場所,可供人群進行會客的空間,需要從尺度、色彩、建筑質感、形態等方面,提供一個鮮明的感受。不同的空間,其特點以及建筑風格應該有所不同,或溫馨、親切,或寬敞、高大,或以靜態風格為主,或以線條為主。酒店建筑應該有自己獨特的風格,同時在此基礎上,建筑功能意義應該與眾不同。所以,設計師在進行設計時,應該首先對風格進行明確的確定,如歐式風格、傳統的中式風格,以及簡潔大氣的現代風格。無論在建筑設計中采用什么樣的設計手法,首先從最基礎上來講,應該保持建筑的構成的一致性。

2過廳空間以及門廳空間設計

在酒店建筑中,其中過廳空間以及門廳空間,人流量較為繁多,而且該空間設計是整個建筑空間的第一層次,酒店是否能夠給人留個深刻印象,該空間的設計至關重要。在一些酒店設計中,大廳與門廳是沒有明顯界限的,進行連帶設計的,在其中只存在一個簡單的過渡地帶。在對大廳空間的設計中,較多設計師會選擇采用現代與古典相綜合、尺度較大的設計方法,在建筑中,不管是采用現代風格的設計理念,還是采用傳統古典主義設計理念,其主要目的都是為了體現進行室內設計形態風格,也就是設計富麗堂皇、豪華、壯觀、高大。根據現代風格的設計理念,在進行大廳設計時,設計師們通常會將園林設計的風格與城市設計的風格相融合,使其形成一個有機的統一整體,形成室內外的有機統一交融,并有效實現自然與人文相間結合的聚散空間。

3酒店大堂設計

酒店大堂是酒店客人最為關注的地方。因此,在進行大堂設計時,應該對大堂的方方面面,無論是風格,還是建筑材質,裝飾圖案方面,都對其進行仔細認真的研究設計。首先,要對大堂的天花設計,要對其進行研究,設計獨特的風格造型,可以為大堂風格起到增光添彩的作用,與空間構成形成互補,以此為主,對大堂進行整個設計。在大堂的設計中,天花設計與大型豪華吊燈相互輝映,形成一個富麗豪華的整體風格。同時搭配精致特色的發光燈槽,在滿足酒店功能需求同時,彰顯酒店品味檔次。大堂墻面的設計,通常所選用的主要材料為石材,可有效增加大堂的光感度,大堂可顯得光亮整潔。整個大堂空間的中心是服務臺,服務臺在進行建筑設計時,可將其背景設計成抽象的造型圖案裝飾,也可使用石材雕塑對其進行裝飾設計。在眾多的現代元素中,多了一些古樸感,去除了浮躁感,可起到整個大堂設計的畫龍點睛之效,在一定程度上,顯示了酒店的文化主題。地面石材顏色應與墻面顏色盡量接近,達到整個建筑空間的色調一致協調。上面的各個組成部分,統一有機構成了一個較為豪華光鮮靚麗的大堂風格,在整個設計中,貫穿了酒店建筑的豪華現代設計的理念。

在整個設計中,可以看出,過廳的設計尺度方面更為人性化,尤其是過廳中使用的燈光的色彩明亮度方面,更為柔和舒適一些。

在進行建筑設計過程中,應該對接待空間、會客空間的室內設計進行細致化研究,人們在空間中希望尋求一種溫馨、親切自然的感覺,便于進行交談。在空間的利用上,應該充分利用高差變化、柱子變化等手段,將它與過廳、門廳、大廳等相分隔開。在進行裝飾設計的過程中,做出一些較為細致的質感表現,對家具進行尺度進行適宜設計,以及對色彩方面進行合理配置。在整個建筑的風格主題方面,所應遵循的最基本的原則為親切宜人。

4電梯廳設計

電梯廳為過廳的一個延伸,為客人停歇的一個重要地方。酒店電梯廳設計,多注重其藝術性,希望給酒店客人一種藝術方面的享受與精神層面的舒心。為突出酒店的整體獨特風格,在進行電梯廳設計時,通常會做出一面背景墻,同時搭配工藝品,或擺放古董或文物,彰顯酒店的藝術氛圍。

5公共空間設計

酒店的一個較為另類的空間為公共進行交誼的活動空間,如會議室、舞廳以及中庭等。該部分空間的設計要求不同于其他空間設計要求,在對該空間的設計中,應該考慮其環境氣氛以及空間感,該空間是衡量一個酒店的環境質量與酒店等級的重要標準。

在整個公共活動空間中,會議室是一個特殊的部分,通常的會議活動是極具組織、計劃以及目的性的,因此,該空間的設計要求抗干擾能力強,空間上要保持一定的獨立性,同時要有清新、莊重的氛圍。裝飾風格方面,要求不分散人們的注意力,同時簡潔明快。

公共衛生間一般設計要求為,顏色為鮮艷黃,醒目。天花燈采用柔和的暖黃色光源,可以給人一種較為溫暖的感覺。地面搭配現代黃色的人造石地面與深褐色的石材地面,色彩變化較為強烈,指符合進行建筑的最基本意圖。也可增加一些獨特的設計方面,比如在男廁所做一些較為細致設計,可以進行隔斷設計。

餐飲空間是酒店建筑一個相當重要的空間,在進行該類空間的設計中,應該對其進行重點設計處理。為了吸引更多的客人,營造良好的就餐氛圍也是極為重要的,不同餐廳風格不同,但一般進行設計時,主要以其中一個為重點進行裝飾設計。

大宴會廳空間,應該設計為一個較為隆重氣氛。首先天花吊一盞大型水晶吊燈,給人一種富麗堂皇的感覺。同時吊燈搭配多層疊級天花,可保證整個大廳的光感光源。在一些空墻面做射燈裝飾,可調動大廳氣氛,大廳變化賦予層次性。

大會議廳在空間建筑設計上,應該注重嚴肅性,同時要能夠使人們心情放松。休閑洗浴中心其空間設計,應該注重以人為本,方便客人,將浴池設計成圓形,方便人們之間相互交談,而且造型不刻板,活潑生動。同時根據客人的具體要求,可以在墻面上,安裝電視,形成一個動態裝飾。

客房空間是一個不同于其他公共建筑的空間,建筑風格應該追求多元化,符合不同人的不同要求,可以給客人造成較為深刻的印象,有效吸引客人,并讓客人珍惜所營造溫馨氛圍。對高檔客房進行設計,應該進行準確定位,如設計為傳統中國風格,在裝飾家具中,可使用中式家具。

5總結

一個高檔的酒店,其設計無論是細小角落還是重要的空間部位,應該有統一的文化風格貫穿與其中,不應出現隨意拼湊出來完成工作。同時,酒店的設計功能方面,應該有多種功能設施,如一些游樂設施、電影院、球館、健身房等,在進行空間設計與功能配置時,應該盡量滿足客人的不同需求,設計一個高品調的建筑風格。通過一系列風格設計,可有效提高酒店的經營效益。

參考文獻:

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一、住宅建筑電氣設計原則以及線路勘察測試

(一)住宅建筑電氣設計原則

在住宅電氣設計中,為了滿足居民使用要求,在設計過程中,必須堅持“以人為本”的準則,根據建筑電氣設計IEC相關要求,不斷滿足居民審美要求以及使用功能,在保障人身安全的過程中,確保電氣設備、建筑物財產安全以及電氣功能正常使用效益。由于普通住宅,缺乏專門的設計部門,對相關電氣線路進行管理維護,在用戶普遍缺乏電氣知識的同時,造成線路老化、電器使用不規范、不能及時維修等現象。針對當前發生的火災以及電氣事故,作為電氣設計人員,在設計過程中,不僅要注重設計,確保用電安全可靠,更要從源頭上避免火災以及事故的發生。

隨著低碳環保發展理念的提出,低碳生活逐漸成為人類的共同目標,為了適應時展需求,電氣設計必須在不斷滿足人類安全性要求的同時,在經濟環境允許的情況下,使用國家認定的新型技術、材料成果,在節約能源的過程中,保障住宅建筑電氣設計質量。

(二)住宅建筑電氣設計線路勘察、測試

1、配電箱

目前,我國住宅建筑電能表主要有10(40)、5(20)A等,根據功率因數0.85計算可帶負載范圍,分別可以帶負載7.5、3.7KW。由于進線斷路器直接決定了用戶用電負荷,當斷路器整定值分別為40、20A時,才能滿足負荷要求。一旦負荷超過,進線斷路器就會自動跳閘,從而造成住戶電源被迫斷掉。當斷路器整定值為16A時,一旦負荷大于3KW,也會斷電跳閘。因此,在實際使用中,必須避免將大容量負荷集中到一條線路中。

另外,出線回路數目也是配電箱的又一重要因素,每套住宅的電源插座、空調電源插座以及照明,都必須分路設計,衛生間、廚房的電源插座應形成獨立回路。除壁掛式分體式空調支路外,所有插座回路均設人身保護用剩余電流動作保護器,人身保護用漏電斷路器動作電流小于30mA,動作時間小于0.1s。配電箱應裝設同時斷開相線和中性線的電源進線開關電器,供電回路應裝設短路和過負荷保護電器。

2、現狀線路測試

在住宅電氣設計中,管線一般采用暗敷的方式,避免從外觀形式直接觀看到線路走向。現狀線路測試是不可忽視的步驟,插座沒有電是由于土建施工中電線管已經被堵死或者壓扁,在電線無法通過的過程中,造成電路局部不通。在電表容量很大、插座很多時,由于沒有按照施工圖樣進行施工,將電吹風、燙斗等移動電器或者電熱水器等潮濕性電器接在沒有漏電保護的電路中,會直接造成大容量用電器一開就斷電,從而為建筑電氣使用埋下隱患。

二、住宅電氣設計常見問題

(一)住宅電氣設計的容量問題

在住宅建筑用電負荷估算中,除了必須結合品牌檔次,還必須充分考慮建筑面積以及升級等后續相關工作。例如:在住宅建筑面積每戶為120到140平方米的建筑物中,根據業主方設計要求,電氣設計人員在充分考慮用電負荷后,根據中檔住宅用電水平進行住宅設計,對日后升級留了很大的可能性。

在一般建筑物使用中,住宅建筑樓壽命設計一般為七十年,在電氣線路設計中大量使用暗敷。有些電氣線路容量設計偏小,由于老化過快,很多電氣都不能正常使用;此時就需要對相關電氣進行改造、維修,或者重新設計,在這個過程中由于人力、財力投資較大,對住宅建筑電氣設計安全、美觀以及正常生活造成了很大的影響。因此,在住宅電氣線路設計中,必須充分考慮用電負荷以及用電需求等增長性因素。

在建筑電氣設計中,通過三相負荷平衡,從經濟角度進行分析,三相負荷平衡時,通過相互抵消,不斷接近零。在實際生活中,由于用戶使用不一致的大功率空調,單相空調(220V)多,造成很多中性電流大于或者接近相線電流,引起非線性負荷現象。例如:微波爐、可控硅、電腦以及電子鎮流器,負荷電流含有大量諧波電流成分;因此,在配電系統設計中,必須充分根據住宅建筑電氣設備多樣性以及用電不平衡性,選擇恰當的中性線截面,保障用電安全。

(三)住宅建筑回路設計問題

在住宅配電系統設計中,為了保障建筑電氣經濟、適用、安全。用戶配電回路必須根據用電標準以及大功率電器進行設置,確定回路數量。在住宅電氣設計中,內部設置除了擁有插座回路、照明回路,還必須配置對應的廚房設備、空調等專用插座回路。多分支回路在電流負荷中,不僅可以延長線路壽命,還可以減少諧波發生以及線路升溫,從根本上避免電氣火災發生。

(四)建筑電氣設計接地以及用電安全問題

為了保障住宅建筑電氣設計人身安全,在供電線路中,應進行接地設計。一般采用的接地形式有TN-S和TN-C-S兩種形式。當采用TN-C-S形式時,在進入建筑物處應進行重復性接地,將PEN線分為PE線和N線,當PE線與N線分開后不應再合并,且N線不應再接地。

在實際生活中,很多建筑火災都是由電氣方面引起的,主要包括過負荷、短路、接觸不良以及接地電弧等。因此,在實際使用中,裝設動作電流一般選用300到500毫安的剩余電流動作保護器進行保護,確保上下級剩余電流動作保護器動作具有選擇性,避免由于漏電造成的火災事故。在每棟住宅的總電源進線設剩余電流動作保護或報警,照明干線回路動作電流一般為300mA,動作時間為0.4s;動力干線回路報警電流一般為500mA,時間為0.4s。

結語

隨著電氣設計要求不斷增高,為了保障住宅建筑電氣設計從根本上滿足國家標準。在充分考慮建筑電氣設計系統開放性、拓展性、可靠性的同時,應該盡量采用通用設備標準的方式,保障居民使用安全,促進經濟、社會、環境統一。

參考文獻:

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篇(10)

消防電梯作為火災發生時豎向聯系的最主要交通工具,已愈來愈多地應用到高層建筑的消防設計中,并在高層建筑的人員疏散和火災撲救中發揮著非常重要的作用。然而,有些單位為了節省資金,在工程設計中用客梯代替消防電梯,有的由于設計資質不夠,在建筑中沒有將消防電梯進行合理布置,這樣,一旦發生火災,消防電梯將不能發揮其應有的作用。因為,當高層建筑火災發生時,普通電梯會受斷電、高溫和煙氣等因素而停止使用,樓梯則成為垂直交通的主要疏散設施,消防電梯既可以幫助消防隊員節省體力避免與疏散人流對撞盡快抵達火災現場,又可以及時運送消防隊員撲救火災時所需的各種器材。在消防工程審核和實際應用中,筆者發現消防電梯作為《高層民用建筑設計防火規范》(GB50045-95)(05版)(以下簡稱《高規》)中提及并不太多的一小章節內容,有幾個問題確需要探討一下。

一、消防電梯的設置范圍和數量設計問題

《高規》第6.3.1條中這樣規定:高層建筑的一類公共建筑、塔式住宅、十二層及十二層以上的單元式住宅和通廊式住宅、高度超過32米的其它二類公共建筑,應設消防電梯。消防電梯由于其對環境、建筑、電氣等專業的相關的要求和本身的材料、特性所決定,它的綜合造價遠遠高于普通電梯,因此一幢高層建筑物中消防電梯設置數量的多少,既要考慮滿足消防的總體需要,也要考慮其本身的高額成本。消防電梯設置數量的規定在《高規》第6.3.1條中是這樣的:當每層建筑面積不大于1500m2時,應設1臺;當大于1500m2但不大于4500m2時,應設2臺;當大于4500m2時,應設3臺;消防電梯可與客梯或工作電梯兼用,但應符合消防電梯的要求。規范中消防電梯的數量是由“每層建筑面積”確定的,而在實際建筑中若僅其中一層超出1500m2,消防電梯數量當如何確定,若設為2臺則與“當大于1500m2但不大于4500m2時,應設2臺”之要求不符,以此類推若僅有一層或少數幾層建筑面積不超過4500m2,消防電梯數量又將如何確定。另外,對于底部商業將多個高層連接起來等建筑面積大、塔樓面積相對較小的建筑,僅設置3部消防電梯是遠遠滿足不了建筑本身所需要的。如此看來,一幢建筑可能每層的面積都不盡相同,則在建筑中每層的消防電梯的數量都各不相同,若按《規范》“每層建筑面積”來確定消防電梯數量確有困難。并且,住宅與其他使用功能上下組合建造的建筑,消防電梯是否分別設置也未在規范中明確,根據規范疏散設置要求,建議該類建筑可根據各自部分的高度和面積規定設置分別適合消防電梯,并且可在底部設置出入口,但仍需和底部其他使用功能完全分隔。

二、關于消防電梯迫降的問題

《建規》中僅在第7.4.10.4中提出:“在首層的消防電梯井外壁上設置供消防隊員專用的操作按鈕,消防電梯轎廂的內裝修應采用不燃燒材料且其內部應設置專用消防對講電話。”在《高規》中第6.3.3.10條中也提到“消防電梯轎廂內應設專用電話,并應在首層設供消防隊員專用的操作按鈕。”而且在條紋解釋中也明確指出專用操作按鈕使電梯迫降到首層,以保證消防隊員的使用。但是規范中未說明消防電梯是否可以在地下層數停靠,這樣給人以誤區消防電梯在高層地下火災時為撲救帶來不便。并且消防電梯的控制方式沒有統一標準,一些消防電梯需要專用配套鑰匙才可開啟,而有的則是消防專用的消防啟動按鈕。有的按鈕啟動后,轎廂自動迫降到首層門開啟,內部按鈕供消防隊員使用,外部樓層按鈕則自動失效,而有的消防電梯按鈕啟動后,消防電梯仍可以正常使用,轎廂不迫降到首層或外部樓層照常正常使用,從而無法達到消防電梯的使用功能。因而建議應完善消防電梯的技術標準,統一控制程序,并統一在首層設置消防專用啟動按鈕作為消防功能的切換開關,進而提高消防電梯自身的可靠性。

三、消防電梯兼做客梯使用的問題

《消防電梯制造與安裝安全規范》(GB20456-2011)第5.2.2條規定:消防電梯應服務于建筑物的每一樓層。按規范要求消防電梯應到達建筑的每個樓層。但實際工程中則存在這樣的問題。如在商住樓中,要求住宅部分與非住宅部分之間應完全分隔,若消防電梯兼做客梯使用“到達建筑的每個樓層”,則既停靠于商業部分又停靠于住宅部分,則與商與住應完全分隔相違背。但若業主為了防止商業樓層的人員隨意進入,將消防電梯門安裝門禁系統進行鎖閉,或取消該樓層的電梯控制裝置,則又不能“到達建筑的每個樓層”。另外,兼作客梯的消防電梯在使用中前室的防火門經常有業主為使用方便或者為了電梯前室的外觀需要,將前室的防火門取消、破壞或用普通門代替,從而不能起到擋煙的作用,造成消防電梯在火災時不能正常使用。此外,合用的前室防火門被拆除或固定為開啟狀態,也使消防電梯在火災時難以發揮作用。

四、消防電梯供電及電纜電線設計的問題

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